專利名稱：碾米機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及碾米機(jī)。
背景技術(shù)：
以往，對(duì)碾軋米粒的工序開發(fā)了許多謀求自動(dòng)化、省力化的機(jī)器。作為代表性的有，使用機(jī)械力將水與米粒進(jìn)行攪拌的機(jī)器，在流水中利用水壓將米粒與米粒相互摩擦的機(jī)器。并且，還有在將糠去除后狀態(tài)下進(jìn)行銷售的不淘洗米。
作為以往的精碾米機(jī)，有如圖42所示的結(jié)構(gòu)的機(jī)械(日本專利特愿平10-5989號(hào)等)。這里對(duì)圖42所示的精碾米機(jī)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行說明。
如圖42所示，精碾米機(jī)1在內(nèi)部設(shè)有容納米粒的大致圓筒容器2。又，在大致圓筒容器2中，側(cè)壁用金屬網(wǎng)等構(gòu)成并形成選擇性地不使米粒通過的孔3，在內(nèi)部設(shè)有旋轉(zhuǎn)葉片4。而且，在大致圓筒容器2的下面設(shè)有驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)葉片4的驅(qū)動(dòng)裝置5?？刂蒲b置6控制驅(qū)動(dòng)裝置5并構(gòu)成對(duì)米工序進(jìn)行控制。還具有精碾米機(jī)蓋7。
現(xiàn)利用圖43說明以往的精碾米機(jī)的動(dòng)作。使用者將規(guī)定量的米粒8投入大致圓筒容器2內(nèi)，當(dāng)將精碾米機(jī)蓋7安裝于精碾米機(jī)1后開始運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，利用控制裝置6使驅(qū)動(dòng)裝置5動(dòng)作。
當(dāng)驅(qū)動(dòng)裝置5動(dòng)作時(shí)由于旋轉(zhuǎn)葉片4旋轉(zhuǎn)，對(duì)容納于大致圓筒容器2內(nèi)的米粒7進(jìn)行攪拌。
受到旋轉(zhuǎn)葉片攪拌的米粒8因旋轉(zhuǎn)葉片4產(chǎn)生的按壓力和離心力而被按壓在大致圓筒容器2的側(cè)壁上。
按壓在側(cè)壁上的米粒8，由于與構(gòu)成大致圓筒容器2的側(cè)壁的孔3相摩擦及米粒8相互間進(jìn)行沖撞，就軋去米粒8的表面的糠9。而且，軋下的糠9及混雜在米粒8中的垃圾和小蟲等從孔3向大致圓筒容器2的外面排出。
又，米粒8由于因旋轉(zhuǎn)葉片4而連續(xù)不斷地被推壓在大致圓筒容器2的側(cè)壁上，故被壓在側(cè)壁上的米粒8沿側(cè)壁上升。沿側(cè)壁上升的米粒由于施加給米粒8的力的上升成分與米粒8的自重的平衡，從而上升到大致圓筒容器2的規(guī)定高度。而且，當(dāng)上升到規(guī)定的高度時(shí)，由于米粒8的自重的一方成為比施加于米粒8的力的上升成分大，故如


圖17所示，米粒8向大致圓筒容器2的大致底部中央落下。
落下的米粒8因旋轉(zhuǎn)葉片4而重復(fù)地進(jìn)行被壓在大致圓筒容器2的側(cè)壁上并沿大致圓筒容器2的側(cè)壁上升、分離糠9、垃圾和小蟲等、再向大致圓筒容器2的大致底部中央落下的循環(huán)。而且，米粒8被均勻地精軋。經(jīng)過規(guī)定的時(shí)間后，控制裝置6使驅(qū)動(dòng)裝置5停止而運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)束。
在這樣的以往結(jié)構(gòu)的碾米機(jī)和精碾米機(jī)中存在以下問題。
使用機(jī)械力攪拌水和米粒的機(jī)器容易損傷米粒，且不能將混有糠的水盡快地與米粒分離。因此，米粒吸收糠臭的水，燒飯后的米飯成為帶糠臭的飯，還有，含于糠中的脂肪酸氧化而使保溫臭增大。
又，在流水中利用水壓將米粒與米粒相互摩擦而必需大量的水。
又，對(duì)于在去除糠的狀態(tài)下銷售的不淘洗米有2種制造方法。在制造工序中使用水的不淘洗米在用水洗凈以后，由于在使其干燥的狀態(tài)下流通，故食味差。使用膠粘質(zhì)的糠的不淘洗米，系統(tǒng)是非常的大規(guī)模且使用糠也不容易操作，存在著不能構(gòu)成簡(jiǎn)單系統(tǒng)的問題。
又，圖42和圖43所示的精碾米機(jī)1，由于是以從粗碾的米除去糠9為目的而開發(fā)的機(jī)器，故旋轉(zhuǎn)葉片4施加于粗碾的米的力是強(qiáng)力。因此，當(dāng)將白米投入精碾米機(jī)1而用來除去白米表面的糠9時(shí)，精碾米機(jī)1的系統(tǒng)所施加于白米上的力，對(duì)于除去白米表面的糠9是過分強(qiáng)力而會(huì)損傷白米表面的淀粉單體。
因此，在燒飯時(shí)容易導(dǎo)致淀粉的流出，就會(huì)產(chǎn)生所燒的米飯發(fā)粘等損害物性的對(duì)口味帶來不良影響。
又，如圖43所示，沿大致圓筒容器2的側(cè)壁上升的米粒8由于從大致圓筒容器2的側(cè)壁部分下降，故也有不向大致圓筒容器2的大致底部中央落下的情況。
又，沿大致圓筒容器2的側(cè)壁上升的米粒8，由于僅因米粒8的自重而落下來，故根據(jù)米粒8的投入量及旋轉(zhuǎn)葉片4的轉(zhuǎn)速等，在沿側(cè)壁上升的力的成分一方始終大于米粒8的自重時(shí)，如圖44所示，米粒8保持被壓在大致圓筒容器2的側(cè)壁上的狀態(tài)，不會(huì)沿側(cè)壁上升或不向大致圓筒容器2的大致底部中央落下。因此，米粒8的循環(huán)不能有效地進(jìn)行，且會(huì)因過分摩擦而產(chǎn)生過分損傷淀粉單體的米粒8或產(chǎn)生不能使糠9充分分離的米粒8。因此，還存在碾米不勻的問題。
為了解決這些問題，被提出有下述碾米機(jī)的方案利用因旋轉(zhuǎn)葉片4的作用使米粒在大致圓筒容器2內(nèi)循環(huán)時(shí)所產(chǎn)生的米粒8相合間的摩擦，從而軋去米粒8表面的糠9。
在這樣結(jié)構(gòu)的碾米機(jī)中，由于僅利用米粒8相互間的摩擦軋去米粒8表面的糠9，故能減少因使米粒8過分摩擦而過分損傷米粒8淀粉單體的問題。
但是，在該結(jié)構(gòu)中也與上述的精碾米機(jī)1同樣，如
圖17和
圖18所示，還存在著因米粒8不能有效地進(jìn)行循環(huán)而產(chǎn)生碾米不勻或?qū)τ诿琢?的碾軋耗費(fèi)較多時(shí)間的問題。
發(fā)明的概要本發(fā)明是為解決上述問題而作成的，其目的在于，提供使米粒高效地循環(huán)而不損傷米粒淀粉單體地將糠從米粒的表面分離并縮短碾米時(shí)間的精碾米機(jī)。
本發(fā)明的精碾米機(jī)具有容納米粒的容器；配設(shè)在容器內(nèi)的旋轉(zhuǎn)葉片；驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)葉片的驅(qū)動(dòng)裝置；控制驅(qū)動(dòng)裝置的控制裝置；將米粒封閉在容器內(nèi)的容器蓋。旋轉(zhuǎn)葉片作成具有如下的特定結(jié)構(gòu)將米粒一邊向容器上部的側(cè)壁推壓一邊使其沿容器側(cè)壁或容器蓋上升，且容器側(cè)壁或容器蓋使上升來的米粒向大致圓筒容器的大致中央移動(dòng)。根據(jù)需要，在容器的側(cè)周部的一部分上設(shè)有帶開口部的側(cè)壁，該開口部選擇性地不使米粒通過。
又，本發(fā)明的精碾米機(jī)，利用使旋轉(zhuǎn)葉片旋轉(zhuǎn)的離心力而重復(fù)進(jìn)行使米粒上升至旋轉(zhuǎn)葉片的上端后、使其自由落下的循環(huán)。在旋轉(zhuǎn)葉片的表面上根據(jù)需要形成刷子。
又，本發(fā)明的精碾米機(jī)的控制裝置，作成在碾米工序中使旋轉(zhuǎn)葉片的轉(zhuǎn)速變化地控制驅(qū)動(dòng)裝置的結(jié)構(gòu)。
采用本發(fā)明的結(jié)構(gòu)，能使米粒高效地進(jìn)行循環(huán)且不會(huì)損傷米粒的淀粉單體地將糠及異物從米粒中分離，或縮短碾米時(shí)間。
附圖的簡(jiǎn)單說明
圖1是本發(fā)明第1實(shí)施例的碾米機(jī)的剖視圖。
圖2(a)是表示該碾米機(jī)的米粒動(dòng)作的示圖。
圖2(b)是該碾米機(jī)的大致圓筒容器的另一例的剖視圖。
圖2(c)是該碾米機(jī)的容器蓋的另一例的剖視圖。
圖3(a)是本發(fā)明第2實(shí)施例的碾米機(jī)的剖視圖。
圖3(b)是其它的與該碾米機(jī)的比較圖。
圖4(a)是表示該碾米機(jī)的米粒的量的少量時(shí)的米粒動(dòng)作的圖。
圖4(b)是其它的與碾米機(jī)的比較圖。
圖5是本發(fā)明第3實(shí)施例的碾米機(jī)的剖視圖。
圖6是本發(fā)明第4實(shí)施例的碾米機(jī)的容器蓋部的結(jié)構(gòu)圖。
圖7是從該容器蓋部上方看的圖。
圖8是本發(fā)明第5實(shí)施例的碾米機(jī)的容器蓋部的結(jié)構(gòu)圖。
圖9是從該容器蓋部上方看的圖。
圖10是本發(fā)明第6實(shí)施例的碾米機(jī)的容器蓋部的結(jié)構(gòu)圖。
圖11是表示該碾米機(jī)的米粒動(dòng)作的圖。
圖12是本發(fā)明第7實(shí)施例的剖視圖。
圖13是本發(fā)明第8實(shí)施例的開口部的立體圖。
圖14是從該碾米機(jī)上方看的圖。
圖15是本發(fā)明第9實(shí)施例的剖視圖。
圖16是表示本發(fā)明實(shí)施例10的碾米機(jī)的示圖。
圖17是表示該碾米機(jī)的主要部分的示圖。
圖18是表示本發(fā)明實(shí)施例11的碾米機(jī)的主要部分的示圖。
圖19是表示本發(fā)明實(shí)施例12的碾米機(jī)的主要部分的示圖。
圖20是表示本發(fā)明實(shí)施例13的碾米機(jī)的主要部分的示圖。
圖21是表示本發(fā)明實(shí)施例14的碾米機(jī)的主要部分的示圖。
圖22是表示本發(fā)明實(shí)施例15的碾米機(jī)的主要部分的示圖。
圖23是表示本發(fā)明實(shí)施例16的碾米機(jī)的主要部分的示圖。
圖24是表示本發(fā)明實(shí)施例17的碾米機(jī)的主要部分的示圖。
圖25是表示本發(fā)明實(shí)施例18的碾米機(jī)的主要部分的示圖。
圖26是表示本發(fā)明實(shí)施例19的碾米機(jī)的示圖。
圖27是表示本發(fā)明實(shí)施例20的碾米機(jī)的整體結(jié)構(gòu)的示圖。
圖28是表示實(shí)施例21、23、24、26的碾米機(jī)的整體結(jié)構(gòu)的橫剖視圖。
圖29是表示一實(shí)施例的碾米機(jī)的整體結(jié)構(gòu)的橫剖視圖。
圖30是表示實(shí)施例27的碾米機(jī)的整體結(jié)構(gòu)的橫剖視圖。
圖31是表示實(shí)施例28、29、30的碾米機(jī)的整體結(jié)構(gòu)的橫剖視圖。
圖32是表示實(shí)施例31、32、33的碾米機(jī)的整體結(jié)構(gòu)的橫剖視圖。
圖33是表示實(shí)施例34的碾米機(jī)的整體結(jié)構(gòu)的橫剖視圖。
圖34(a)是表示本發(fā)明的碾米機(jī)的旋轉(zhuǎn)葉片的轉(zhuǎn)速變化的示圖。
圖34(b)是表示以往碾米機(jī)的旋轉(zhuǎn)葉片的轉(zhuǎn)速變化的示圖。
圖35是表示實(shí)施例35的碾米機(jī)的旋轉(zhuǎn)葉片的轉(zhuǎn)速變化的示圖。
圖36是表示碾米機(jī)的米粒溫度變化的示圖。
圖37(a)是表示實(shí)施例36的碾米機(jī)的旋轉(zhuǎn)葉片的轉(zhuǎn)速變化的示圖。
圖37(b)是表示另一例子的碾米機(jī)的旋轉(zhuǎn)葉片的轉(zhuǎn)速變化的示圖。
圖38是從上方看將米粒投入碾米機(jī)時(shí)的示圖。
圖39是表示實(shí)施例38的碾米機(jī)的旋轉(zhuǎn)葉片的轉(zhuǎn)速變化的示圖。
圖40是表示加工工序前米粒的表面狀態(tài)的放大圖。
圖41是米粒的剖視圖。
圖42是以往碾米機(jī)的剖視圖。
圖43是表示以往碾米機(jī)動(dòng)作的示圖。
圖44是表示以往碾米機(jī)動(dòng)作的示圖。
發(fā)明的實(shí)施形態(tài)以下，對(duì)本發(fā)明第1實(shí)施例參照附圖進(jìn)行說明。并且，與以往例子相同結(jié)構(gòu)的構(gòu)件標(biāo)上相同符號(hào)并省略說明。
<實(shí)施例1>
圖1所示的碾米機(jī)10具有大致圓筒容器11，容器11能容納米粒。又，容器11的上部具有使米粒密閉于容器11內(nèi)的容器蓋12。又，旋轉(zhuǎn)葉片4配設(shè)在容器11內(nèi)，利用驅(qū)動(dòng)裝置5進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。
在上述結(jié)構(gòu)中，利用圖2來說明動(dòng)作。將規(guī)定量的米粒8投入容器11內(nèi)并安裝蓋12。在安裝蓋12并將米粒8封閉于容器11內(nèi)后，開始運(yùn)轉(zhuǎn)。
當(dāng)運(yùn)轉(zhuǎn)開始時(shí)，利用控制裝置6使驅(qū)動(dòng)裝置5動(dòng)作而使旋轉(zhuǎn)葉片4旋轉(zhuǎn)。而且，旋轉(zhuǎn)葉片4對(duì)米粒施加按壓力，并利用旋轉(zhuǎn)葉片4的旋轉(zhuǎn)在米粒8上產(chǎn)生朝向容器11側(cè)壁的離心力。這時(shí)，由于容器11內(nèi)的米粒8因離心力而接連不斷地移向容器11的側(cè)壁，故米粒8沿大致圓筒容器11的側(cè)壁上升。
由于在容器11的上部配置有蓋12，沿容器11的側(cè)壁上升的米粒8如圖2(a)所示，與蓋12沖撞，再沿R12的內(nèi)面移向大致中央部。當(dāng)米粒8靠近大致中央部附近時(shí)，施加于米粒8上的離心力消失，施力于米粒8上的力僅成為重力。因此，米粒8利用自重從容器8的大致中央部落向底部。
如此采用本實(shí)施例，蓋12使米粒8沿容器11的側(cè)壁上升的力的成分向容器11的中央部變更。米粒8不僅沿容器11側(cè)壁上升，而且沿蓋12向容器11的大致中央部移動(dòng)，再?gòu)拇笾轮醒氩肯虻撞柯湎隆＿@樣，能使米粒8在大致圓筒容器11內(nèi)有效地進(jìn)行循環(huán)。也就是說，由于能有效地產(chǎn)生米粒的循環(huán)流動(dòng)，使米粒8相互間產(chǎn)生摩擦而能提高將米粒8的表面的糠9軋去的碾米能力。
又，如圖2所示，也可以構(gòu)成在容器11的上部形成蓋12的一部分。又，如圖2(c)所示，也可以將蓋12構(gòu)成形成容器11側(cè)壁的一部分。又，也可以在容器11的側(cè)壁上形成選擇性地不使米粒8通過的孔。
<實(shí)施例2>
本實(shí)施例的碾米機(jī)如圖3(a)所示，將蓋12形成大致球面形狀。其他結(jié)構(gòu)與上述實(shí)施例1相同。
現(xiàn)說明上述結(jié)構(gòu)中的動(dòng)作。當(dāng)使旋轉(zhuǎn)葉片4動(dòng)作時(shí)利用旋轉(zhuǎn)葉片4的按壓力和離心力使米粒8沿容器11的側(cè)壁上升。
這時(shí)，如圖3(b)所示，在蓋12形成平坦的場(chǎng)合，有可能產(chǎn)生在容器11與蓋12的連接部滯留米粒8a的情況。對(duì)此，如圖3(a)所示，通過將蓋12形成大致球面形狀，不會(huì)使米粒8滯留在容器11與蓋12的連接部處，能將沿側(cè)壁上升來的所有米粒8可靠地引導(dǎo)至容器11的大致底部中央。
又，在上升的米粒8的力較強(qiáng)的場(chǎng)合，在圖3(b)的結(jié)構(gòu)中，米粒8與蓋12沖撞而使米粒8受到?jīng)_擊，而在圖3(a)的結(jié)構(gòu)中，能減少米粒8與蓋12沖撞的沖擊。
又，如圖3(a)、(b)所示，旋轉(zhuǎn)葉片4的一部分或全部與容器11的側(cè)壁形成平行的場(chǎng)合，在旋轉(zhuǎn)葉片4的上端與容器蓋12之間要有規(guī)定量的間隙A。
但是，在投入容器11內(nèi)的米粒8的量較少的場(chǎng)合，如圖4(b)所示，容器蓋12形成大致水平方向時(shí)，由于米粒8的量少，故即使米粒8能沿容器11的側(cè)壁上升也產(chǎn)生不能沿蓋12內(nèi)面移動(dòng)的情況。另一方面，如圖4(a)所示，在蓋12形成大致球面形狀時(shí)，由于能降低容器11與蓋12的連接部，故即使在米粒8量較少的場(chǎng)合，米粒8也能沿蓋12內(nèi)面移動(dòng)。因此，在米粒8量較少的場(chǎng)合也能使米粒8向大致圓筒容器11的大致底部中央循環(huán)。
在以上所述的本實(shí)施例中，能使所有米粒8在大致圓筒容器11內(nèi)可靠地高效地循環(huán)，并能減少施加于米粒8的沖擊。又，即使米粒8為少量，也能使米粒8可靠地循環(huán)。
<實(shí)施例3>
本實(shí)施例的碾米機(jī)如圖5所示，蓋12在大致中央部具有開口部B，且蓋12的大致中央部被配置在被配置在容器蓋12端部的下方處。其他結(jié)構(gòu)與上述實(shí)施例1相同。
現(xiàn)利用圖5說明上述結(jié)構(gòu)中的動(dòng)作，當(dāng)旋轉(zhuǎn)葉片4動(dòng)作時(shí)，米粒8沿容器11的側(cè)壁和蓋12的內(nèi)面移動(dòng)。這時(shí)，由于蓋12的中央部位于端部的下方處，故米粒8再沿容器11的大致中央部向底部循環(huán)。因此，米粒8能高效地進(jìn)行循環(huán)。又，即使蓋12的中面部具有開口部B，米粒8也不會(huì)從蓋12的開口部B向外部跳出。
因此，能使米粒8在容器11內(nèi)高效地進(jìn)行循環(huán)，并且，即使在將米粒8投入容器11內(nèi)并安裝蓋12后，不卸下蓋12也能從開口部B將新的米粒8投入。
又，也可以將容器11的上部形成象圖5所示那樣的在大致中央部具有開口部的形狀。
<實(shí)施例4>
在本實(shí)施例中，圖6所示的導(dǎo)向葉片13形成在與容器蓋12的內(nèi)面大致垂直的方向上。其他結(jié)構(gòu)與上述實(shí)施例1相同。
現(xiàn)說明上述結(jié)構(gòu)中的動(dòng)作。當(dāng)旋轉(zhuǎn)葉片4動(dòng)作時(shí)，米粒8沿容器11的側(cè)壁上升起來，這時(shí)，如圖7所示，上升來的米粒8因?qū)蛉~片13沿行進(jìn)方向從大致圓筒容器11的側(cè)壁移向大致中央部。因此，由于能使上升來的米粒8更高效且更可靠地向大致圓筒容器11的大致底部中央移動(dòng)，故能更高效地使米粒8進(jìn)行循環(huán)。又，導(dǎo)向葉片13也可以設(shè)置多個(gè)。導(dǎo)向葉片13也可以形成于容器11的上部。
又，導(dǎo)向葉片13也可以是使米粒8從容器11的側(cè)壁向大致中央部那樣地改變流動(dòng)的突起形狀。又，若作成導(dǎo)向葉片13由與蓋12或容器11分開的零件構(gòu)成、能僅調(diào)換導(dǎo)向葉片13的狀態(tài)，則即使導(dǎo)向葉片13因與米粒沖撞而損壞時(shí)，也能容易地僅調(diào)換導(dǎo)向葉片13。
<實(shí)施例5>
在本實(shí)施例中，如圖8所示，導(dǎo)向葉片13形成大致曲線形狀。其他結(jié)構(gòu)與上述實(shí)施例1相同。
現(xiàn)說明上述結(jié)構(gòu)的動(dòng)作。當(dāng)旋轉(zhuǎn)葉片4動(dòng)作時(shí)，米粒8上升起來，這時(shí)，如圖9所示，上升來的米粒8因?qū)蛉~片13而從大致圓筒容器11的側(cè)壁向大致中央部圓滑地移動(dòng)。
因此，能減小米粒8與導(dǎo)向葉片13沖撞的沖擊力，并能提高導(dǎo)向葉片13的耐久性。
<實(shí)施例6>
在本實(shí)施例中，如
圖10所示，蓋12具有選擇性地不使米粒8通過的開口部14。其他結(jié)構(gòu)與上述實(shí)施例5相同。
現(xiàn)利用
圖11說明上述結(jié)構(gòu)中的動(dòng)作。當(dāng)旋轉(zhuǎn)葉片4動(dòng)作而使米粒8上升時(shí)，米粒8就與蓋12沖撞。這時(shí)，由于蓋12具有第二開口部14，故米粒8因相互間的摩擦而被碾軋、同時(shí)使附著或混雜在米粒8中的糠9及垃圾和小蟲等通過第2開口部14而向大致圓筒容器11的外面跳出。
因此，利用米粒8與蓋12沖撞的沖擊力，使糠9、垃圾和小蟲等與米粒8分，且能使糠9、垃圾和小蟲等向大致圓筒容器11的外面排出。
又，形成蓋12的第二開口部14當(dāng)然只在不使米粒通過，可以是任何的形狀。
<實(shí)施例7>
在本實(shí)施例中，如
圖12所示，容器蓋12為大致球面形狀并具有選擇性地不使米粒通過的第二開口部14，在大致圓筒容器11的周圍具有糠回收部15。其他結(jié)構(gòu)與上述實(shí)施例1相同。
在上述結(jié)構(gòu)中，利用
圖12說明動(dòng)作。當(dāng)米粒8上升而向容器蓋12移動(dòng)時(shí)，使糠9、垃圾和小蟲等與米粒8分離并從蓋12向容器11的外面排出。這時(shí)，由于蓋12形成為大致球面形狀，糠9、垃圾和小蟲等向圓筒容器11的外周部跳出。因此，糠9、垃圾和小蟲等不會(huì)再附著在蓋12上。
而且，由于在容器11的外周部具有糠回收部15，故跳出的糠9、垃圾和小蟲等被糠回收部15回收。因此，能容易地將糠9、垃圾和小蟲等由糠回收部15進(jìn)行回收。
<實(shí)施例8>
在本實(shí)施例中，如
圖13所示，導(dǎo)向葉片13具有選擇性地不使米粒8通過的第三開口部16。其他結(jié)構(gòu)與上述實(shí)施例1相同。
現(xiàn)利用
圖14說明上述結(jié)構(gòu)中的動(dòng)作。當(dāng)旋轉(zhuǎn)葉片4動(dòng)作時(shí)，米粒8從容器11的側(cè)壁沿導(dǎo)向葉片13被引導(dǎo)至容器11的大致中央部，這時(shí)，由于在導(dǎo)向葉片13上形成有選擇性地不使米粒8通過的第三開口部16，故在米粒8與導(dǎo)向葉片13沖撞時(shí)及沿導(dǎo)向葉片13移動(dòng)時(shí)，糠9、垃圾和小蟲等通過導(dǎo)向葉片13的第三開口部16而與米粒8分離。因此，能更高效地使糠9、垃圾和小蟲等與米粒8分離。又，在本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)中，由于只要構(gòu)成蓋12具有選擇性地不使米粒8通過的開口部14，也能獲得在實(shí)施例6及7中所述的效果，故能更高效地使糠9、垃圾和小蟲等與米粒8分離。
又，若在蓋12的內(nèi)側(cè)和導(dǎo)向葉片13上配置刷子類或柔軟結(jié)構(gòu)物等的米粒加工構(gòu)件來代替在蓋12上設(shè)置開口部14和在導(dǎo)向葉片13上設(shè)置開口部16，則由于米粒加工構(gòu)件能可靠地從米粒8去除糠9、垃圾和小蟲等，故能更提高碾米后的米粒的光潔狀態(tài)。
<實(shí)施例9>
在本實(shí)施例中，如
圖15所示，蓋12在中央部具有開口部B，且蓋12的中央部被配置在端部的下方。又，蓋12具有選擇性地不使米粒8通過的開口部14。又，在蓋12的上部具有將空氣送入容器11內(nèi)的送風(fēng)裝置17。其他結(jié)構(gòu)與上述實(shí)施例1相同。
現(xiàn)說明在上述結(jié)構(gòu)中的動(dòng)作。當(dāng)旋轉(zhuǎn)葉片4動(dòng)作時(shí)，米粒8上升并沿蓋12向容器11的大致底部中央移動(dòng)，這時(shí)，控制裝置6驅(qū)動(dòng)送風(fēng)裝置17，將空氣送向大致圓筒容器11內(nèi)。
當(dāng)空氣被送至容器11內(nèi)時(shí)，能控制因循環(huán)時(shí)產(chǎn)生的米粒8相互間的摩擦引起的米粒8的溫度上升。
又，由于利用送風(fēng)裝置17向容器11內(nèi)送入的空氣從蓋12的開口部14向容器11的外面排出，故在開口部14能將糠、垃圾和小蟲等更高效地與米粒8分離而向容器11的外面排出。因此，既能控制米粒8的溫度上升、又能更高效地將糠9、垃圾和小蟲等與米粒8分離而向大致圓筒容器11的外面排出。
<實(shí)施例10>
本實(shí)施例的碾米機(jī)的縱剖視圖示于
圖16。本實(shí)施例的碾米機(jī)如
圖16所示，具有嵌合在驅(qū)動(dòng)裝置5的驅(qū)動(dòng)軸2上并與驅(qū)動(dòng)軸2一起旋轉(zhuǎn)的葉片4。葉片4由如圖2所示相對(duì)容器11面大致平行地豎立的碾米部1和將碾米部1與驅(qū)動(dòng)軸2連接的接合部2構(gòu)成。
現(xiàn)說明以上結(jié)構(gòu)中的動(dòng)作。通過將米粒投入容器11內(nèi)并操作(未圖示)，驅(qū)動(dòng)裝置5開始旋轉(zhuǎn)，使驅(qū)動(dòng)軸2和與驅(qū)動(dòng)軸2嵌合的葉片4旋轉(zhuǎn)。
利用葉片4的旋轉(zhuǎn)碾米部，一邊相對(duì)容器11的側(cè)面保持一定間隔一邊對(duì)接觸的米粒施加旋轉(zhuǎn)的切線方向的力，向碾米容器4的側(cè)面按壓米粒并使其沿側(cè)面上升。由于按壓力連續(xù)產(chǎn)生至配置碾米部1的高度，故上升得比碾米部1的頂端高的米粒失去力而自由落下、返回容器11的底面。
米粒再與葉片4接觸或利用葉片4產(chǎn)生的空氣的流動(dòng)而受力，向側(cè)面移動(dòng)而重復(fù)進(jìn)行同樣的動(dòng)作。將該循環(huán)持續(xù)一定時(shí)間，使米粒相互間的方向不規(guī)則地變化并互相摩擦，表面的糠逐漸地被除去。因此，幾乎不會(huì)損傷米粒表面的淀粉單體，處理后的米粒容易與糠分離，能減輕用手洗的洗米操作，即使燒飯也能作成米飯的表面不會(huì)產(chǎn)生變形發(fā)粘的良好口味的米粒。
又，
圖17中，碾米部1為2處，但碾米部1的數(shù)目可任意地決定。
<實(shí)施例11>
本實(shí)施例中所使用的葉片4示于
圖18。在本實(shí)施例中，是在實(shí)施例10的結(jié)構(gòu)中，葉片4如
圖18所示由相對(duì)碾米容器側(cè)面附近大致平行地豎立的碾米部1和同心圓狀的圓板接合部3a構(gòu)成。
本實(shí)施例中的動(dòng)作與實(shí)施例10的情況相同。
又，
圖18中，碾米部1為2處，但碾米部1的數(shù)目可任意地決定。
<實(shí)施例12>
本實(shí)施例的碾米機(jī)的葉片4的結(jié)構(gòu)示于
圖19。本實(shí)施例的碾米機(jī)是在實(shí)施例10的碾米機(jī)中，葉片4的碾米部1如
圖19所示從上方看作成向與旋轉(zhuǎn)方向同方向地扭轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)。動(dòng)作與實(shí)施例10相同。
通過將碾米部1a扭轉(zhuǎn)，除了向旋轉(zhuǎn)的切線方向施加的力也向半徑方向施加，米粒被更強(qiáng)力地壓在容器11的側(cè)面上，并沿側(cè)面上升。
又，
圖19中，碾米部1a為2處，但碾米部1a的數(shù)目可任意地決定。
<實(shí)施例13>
本實(shí)施例的碾米機(jī)的碾米部示于圖20。其他結(jié)構(gòu)與實(shí)施例10相同。本實(shí)施例的碾米機(jī)的葉片4，如圖20所示，作成在相對(duì)容器11側(cè)面大致平行地豎立的碾米部1的旋轉(zhuǎn)方向的后端設(shè)置單側(cè)自由且轉(zhuǎn)動(dòng)自如的推壓葉片1b的結(jié)構(gòu)。
推壓葉片1b的自由端利用由葉片4的旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力而一邊向容器11的側(cè)面擴(kuò)展一邊旋轉(zhuǎn)，將利用碾米部1而向側(cè)面移動(dòng)的米粒壓向側(cè)面。并且由于自由端為轉(zhuǎn)動(dòng)自如，故能根據(jù)按壓的米粒的量來改變位置，不會(huì)因夾入米粒而使其失去原形。
又，圖20中，碾米部1為2處，但碾米部1的數(shù)目可任意地決定。
<實(shí)施例14>
本實(shí)施例的碾米機(jī)示于圖21。在本實(shí)施例中，是在實(shí)施例10中碾米部1由使表面具有凹凸的粗糙面100形成。其他的結(jié)構(gòu)、動(dòng)作與實(shí)施例10相同。
在本實(shí)施例中，與碾米部1接觸的米粒由于碾米部1表面的凹凸而使摩擦力增大，向米粒的力的傳遞能高效地進(jìn)行。又，還具有將米粒表面的凹凸部分的糠除去的效果。
<實(shí)施例15>
本實(shí)施例的碾米機(jī)示于圖2。在本實(shí)施例中，葉片4如圖22所示，作成在相對(duì)碾米部1的旋轉(zhuǎn)方向的后端設(shè)置單側(cè)自由且旋轉(zhuǎn)自如的推壓葉片1c的結(jié)構(gòu)，推壓葉片1c由使表面具有凹凸的粗糙面110形成。其他結(jié)構(gòu)、動(dòng)作與實(shí)施例10相同。
推壓葉片1c的自由端利用由葉片4的旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力而一邊向碾米容器的側(cè)面擴(kuò)展一邊旋轉(zhuǎn)。將利用碾米部1而向側(cè)面移動(dòng)的米粒壓向側(cè)面，并且由于自由端為轉(zhuǎn)動(dòng)自如，根據(jù)按壓的米粒的量來改變位置，故不會(huì)因夾入米粒而使其失去原形。又，通過推壓葉片將按壓力作用于米粒相互間，故米粒相互摩擦，且推壓葉片1c表面具有凹凸的粗糙面110而使米粒表面摩擦，一邊除去還含于凹部的糠，一邊沿側(cè)面上升。
<實(shí)施例16>
本實(shí)施例的碾米機(jī)示于圖23。本實(shí)施例的葉片4是在實(shí)施例10的碾米機(jī)中，如圖23所示在碾米部1的表面設(shè)有起絨刷子12，其他結(jié)構(gòu)動(dòng)作與實(shí)施例10相同。
與碾米部1接觸的米粒因起絨刷子而摩擦力增大，能高效地進(jìn)行向米粒的力的傳遞。又，起絨刷子12的尖端進(jìn)入米粒表面的凹入部分就可將凹部的糠掃出除去。
<實(shí)施例17>
本實(shí)施例的碾米機(jī)示于圖24。本實(shí)施例的葉片4，是在實(shí)施例10的碾米機(jī)中，如圖24所示作成在相對(duì)碾米部1的旋轉(zhuǎn)方向的后端設(shè)置單側(cè)自由且轉(zhuǎn)動(dòng)自如的推壓葉片1d、在該推壓葉片1d的側(cè)面?zhèn)鹊谋砻嫔显O(shè)置按壓起絨刷子130的結(jié)構(gòu)。其他的結(jié)構(gòu)、動(dòng)作與實(shí)施例10相同。
推壓葉片1d的自由端通過利用由葉片4的旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力，而一邊向碾米容器的側(cè)面擴(kuò)展一邊旋轉(zhuǎn)，利用碾米部1而向側(cè)面移動(dòng)的米粒壓向側(cè)面。并且由于自由端為轉(zhuǎn)動(dòng)自如，根據(jù)按壓的米粒的量來改變位置，故不會(huì)因夾入米粒而使其失去原形。又，起絨刷子130按壓在米粒表面上而一邊將凹部的糠掃出除去一邊使米粒上升。
<實(shí)施例18>
本實(shí)施例的碾米機(jī)示于圖25。本實(shí)施例的葉片4是在實(shí)施例10的碾米機(jī)中，如圖25所示作成如下的結(jié)構(gòu)在相對(duì)碾米部1的旋轉(zhuǎn)方向的后端設(shè)置單側(cè)自由且旋轉(zhuǎn)自如的推壓葉片1d，在該推壓葉片1d的側(cè)面?zhèn)鹊谋砻嫔显O(shè)置按壓起絨刷子130，再在相反側(cè)的表面上配置精加工起絨刷子140。其他結(jié)構(gòu)、動(dòng)作與實(shí)施例10相同。
在本實(shí)施例中，是在實(shí)施例17中，利用設(shè)置在按壓葉片1d的內(nèi)側(cè)的精加工起絨刷子14，除去在上升期間不能被去除的糠并對(duì)米粒的表面精加工。
<實(shí)施例19>
本實(shí)施例的碾米機(jī)示于圖26。本實(shí)施例的碾米機(jī)是在實(shí)施例17中，在容器11的側(cè)面上設(shè)有選擇性地不使米粒通過的開口部18。其他的結(jié)構(gòu)、動(dòng)作與實(shí)施例17相同。
采用本實(shí)施例，由于糠及異物等從開口部18被除去，故處理后的米粒容易與糠分離。因此，能減輕用手洗的洗米操作，即使燒飯也能使米飯的表面不變形發(fā)粘的獲得良好口味的米粒。又，在插入有按壓起絨刷子130的場(chǎng)合，幾乎不會(huì)因離心力而使糠粘在按壓起絨刷子的槽中，維護(hù)保養(yǎng)也變得輕松愉快。
<實(shí)施例20>
利用圖27說明本實(shí)施例。本實(shí)施例是在實(shí)施例10中，在容器11的側(cè)周部11a的一部分上設(shè)置窗11b，所述窗11b具有隔壁26，所述隔壁26具有選擇性地不通過米粒的開口部26a。此外的結(jié)構(gòu)、動(dòng)作與實(shí)施例10相同。由于從窗11b排出被除去的糠，故糠不會(huì)附著于容器11的外周而使糠的除去變得簡(jiǎn)單。
<實(shí)施例21>
利用圖28說明本實(shí)施例。又，實(shí)施例21是在實(shí)施例20中，容器11的形狀作成風(fēng)扇外殼之處不同，其他結(jié)構(gòu)相同，并省略其說明。利用本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)，在將葉片4產(chǎn)生的風(fēng)高效地向外部排出的同時(shí)，能將糠排出。
<實(shí)施例22>
利用圖29說明本實(shí)施例。又，實(shí)施例22是在實(shí)施例20中，在容器11的側(cè)周部11a上設(shè)置多個(gè)的窗11b之處不同，其他結(jié)構(gòu)相同，并省略其說明。采用本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)，利用多個(gè)窗14b能更高效地將糠排出。
<實(shí)施例23>
利用圖30說明本實(shí)施例。又，實(shí)施例與實(shí)施例20-22相比，僅在容器11的切線方向上設(shè)置引導(dǎo)空氣和糠的通道11c之處不同，其他結(jié)構(gòu)相同，并省略其說明。采用本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)，從窗11出來的氣流能變得順暢更高效地將糠排出。
<實(shí)施例24>
利用圖31說明本實(shí)施例。又，本實(shí)施例與實(shí)施例20-23的不同之處是，沿容器11的整個(gè)內(nèi)周形成隔壁26，該隔壁26具有選擇性地不使米粒通過的開口部26a，此外具有糠回收部17，其他結(jié)構(gòu)相同，并省略其說明。采用本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)，由于糠集中于糠回收部27，不會(huì)將糠灑落在周圍，故糠的清掃變得簡(jiǎn)單。
<實(shí)施例25>
利用圖32說明本實(shí)施例。本實(shí)施例是在實(shí)施例24中，將糠回收部27作成旋風(fēng)器28(未圖示)之處不同，其他結(jié)構(gòu)相同，并省略其說明。本實(shí)施例由于將糠回收部27作成旋風(fēng)器28(未圖示)，故與過濾器不同，可不會(huì)堵塞地長(zhǎng)期使用，故糠的除去變得簡(jiǎn)單。
<實(shí)施例26>
利用圖33說明本實(shí)施例。本實(shí)施例與實(shí)施例24、25相比，是將糠回收部27作成可裝拆之處的不同，其他結(jié)構(gòu)相同，并其說明。采用本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)，僅將糠回收部27從本體上取出，就能回收糠。
<實(shí)施例27>
下面，利用圖27、30說明本實(shí)施例。本實(shí)施例與實(shí)施例20-26的不同之處是，由于將米粒的動(dòng)作限制于容器11的側(cè)周部11a，進(jìn)行提高摩擦系數(shù)的表面加工，其他結(jié)構(gòu)相同，并省略其說明，采用本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)，能對(duì)隨著葉片4而旋轉(zhuǎn)的米粒的動(dòng)作給予制動(dòng)，能提高與葉片4的接觸強(qiáng)度，從而提高碾米的效率。
<實(shí)施例28>
利用圖31說明本實(shí)施例。又，本實(shí)施例28與實(shí)施例20-26的不同之處在于，在容器11的側(cè)周部11a上安裝限制米粒動(dòng)作的摩擦構(gòu)件11d，其他結(jié)構(gòu)相同，并省略其說明。本實(shí)施例的效果與實(shí)施例27相同。
<實(shí)施例29>
利用圖31說明本實(shí)施例。又，實(shí)施例29與實(shí)施例28的不同之處在于，將限制米粒動(dòng)作的摩擦構(gòu)件11d用另外零件作成，其他結(jié)構(gòu)相同，并省略其說明。采用本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)，能不用對(duì)容器11內(nèi)面進(jìn)行加工而作成低成本的結(jié)構(gòu)。又，在摩擦構(gòu)件11d磨損的場(chǎng)合，由于只需調(diào)換摩擦構(gòu)件14d，故維護(hù)保養(yǎng)容易。
<實(shí)施例30>
利用圖31說明本實(shí)施例。本實(shí)施例與實(shí)施例29-30的不同之處是，作為限制米粒動(dòng)作的摩擦構(gòu)件11d限定為金屬網(wǎng)，其他結(jié)構(gòu)相同，并省略其說明。由于金屬網(wǎng)不損傷米粒、耐久性也好，故能很方便地使用。
<實(shí)施例31>
利用圖32說明本實(shí)施例。圖32是表示碾米機(jī)的整體結(jié)構(gòu)的橫剖視圖。本實(shí)施例是在實(shí)施例10中，在容器11的側(cè)周部11a上用具有選擇性地不使米粒通過的開口部26a的隔壁26構(gòu)成。又，在容器11的外面形成有作成風(fēng)扇外殼形狀的容器20。其動(dòng)作與實(shí)施例10相同，由于利用設(shè)置在容器11外面的風(fēng)扇外殼形狀的容器20，使糠隨著空氣的氣流流動(dòng)而集中于出口20a處，故糠的清掃變得簡(jiǎn)單。
<實(shí)施例32>
利用圖32說明本實(shí)施例。本實(shí)施例是在實(shí)施例31中，在容器20的內(nèi)面上實(shí)施防止糠附著的加工。其他結(jié)構(gòu)相同，并省略其說明。采用本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)，糠難以附著在容器20的內(nèi)面上，清掃變得簡(jiǎn)單。
<實(shí)施例33>
利用圖32說明本實(shí)施例。本實(shí)施例是在實(shí)施例31中，用防止糠附著構(gòu)件構(gòu)成容器20之處不同，其他結(jié)構(gòu)相同，并省略其說明。采用本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)，糠難以附著在容器20內(nèi)面上，清掃變得簡(jiǎn)單。
<實(shí)施例34>
下面，利用圖33說明本實(shí)施例。實(shí)施例34是在實(shí)施例31-33中，作成使旋轉(zhuǎn)氣流沿容器20內(nèi)面流動(dòng)的結(jié)構(gòu)。其他結(jié)構(gòu)相同，并省略其說明。采用本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)，產(chǎn)生沿容器20內(nèi)面的空氣的氣流而使糠難以附著在容器20上，清掃變得簡(jiǎn)單。
又，如上所述，實(shí)施例20-34的特征是，具有即使不投入米粒、旋轉(zhuǎn)葉片4也進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的模式。因此，在碾米的前后能將殘留在容器11中的糠排出，清掃簡(jiǎn)單且衛(wèi)生。
又，碾米動(dòng)作后，當(dāng)用自動(dòng)或手動(dòng)排出米粒時(shí)，能使葉片4旋轉(zhuǎn)成自動(dòng)地?zé)o米粒。在以上結(jié)構(gòu)中當(dāng)旋轉(zhuǎn)葉片13旋轉(zhuǎn)成無米粒時(shí)，能使轉(zhuǎn)速比碾米時(shí)提高。
也就是說，本發(fā)明的碾米機(jī)在碾米時(shí)葉片4限制成不使米粒破損的轉(zhuǎn)速，在碾米后提高轉(zhuǎn)速能使殘留在容器內(nèi)的糠可靠地排出，很衛(wèi)生。
<實(shí)施例34>
對(duì)本實(shí)施例參照?qǐng)D2(a)進(jìn)行說明。在本實(shí)施例中，控制裝置6控制驅(qū)動(dòng)裝置5，使葉片4的轉(zhuǎn)速變化。
也就說是，采用本實(shí)施例，在碾米工序中，控制裝置6如圖34(b)所示，不是僅以碾米轉(zhuǎn)速N1的一定轉(zhuǎn)速使旋轉(zhuǎn)葉片4旋轉(zhuǎn)，如圖2(a)所示，在碾米工序中，可設(shè)置使葉片4的轉(zhuǎn)速以比轉(zhuǎn)速N1高的轉(zhuǎn)速N2進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的工序。
因此，由于能比以往技術(shù)較快一點(diǎn)軋取構(gòu)成米粒1表面的糊粉層(日文糊紛層)3，故如圖2(a)所示，能將以往碾米必需t1時(shí)間的碾米工序時(shí)間縮短成t2的時(shí)間。
又，在碾米工序中，若使旋轉(zhuǎn)葉片14始終以比碾米轉(zhuǎn)速N1較高的轉(zhuǎn)速N2進(jìn)行旋轉(zhuǎn)時(shí)，當(dāng)然有時(shí)不僅對(duì)米粒1軋制糊粉層3，而且會(huì)損傷淀粉單體2，有時(shí)也會(huì)損壞米粒1自身。
<實(shí)施例35>
在本實(shí)施例中，如圖35所示，在碾米工序的開始時(shí)進(jìn)行使葉片4以比轉(zhuǎn)速N1較高的轉(zhuǎn)速N2進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的工序。其他結(jié)構(gòu)與實(shí)施例34相同。
現(xiàn)說明本實(shí)施例中的動(dòng)作。在碾米工序開始時(shí)，如圖41所示，由于米粒31完全被糊粉層包覆，故如圖35所示，若在碾米工序的開始時(shí)，使旋轉(zhuǎn)葉片4以較高的轉(zhuǎn)速N2進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的工序時(shí)，可不會(huì)損傷淀粉單體32地僅軋制糊粉層33。
也說是說，如圖35所示地通過使旋轉(zhuǎn)葉片4的轉(zhuǎn)速變化，能使碾米工序時(shí)間以比實(shí)施例34的碾米工序時(shí)間t2更短的時(shí)間t3對(duì)米粒1進(jìn)行碾軋。
另一方面，如圖36所示，在碾米工序開始時(shí)，由于容器11、葉片4和驅(qū)動(dòng)裝置5的溫度及米粒31自身的溫度大致為室溫T1，通過從碾米工序開始時(shí)使葉片4以高的轉(zhuǎn)速N2進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的工序，米粒31的溫度變化與實(shí)施例34場(chǎng)合的溫度變化(圖36的特性A)不同，產(chǎn)生圖36的特性B那樣的變化。
也就是說，能將碾米工序結(jié)束時(shí)的米粒31的溫度作成比實(shí)施例34的結(jié)束溫度T2較低溫度的T3。因此，能以低的溫度對(duì)米粒31進(jìn)行碾軋，能減少因米粒31的溫度上升產(chǎn)生的細(xì)裂痕和開裂。
<實(shí)施例36>
在本實(shí)施例中，如圖37(a)和圖37(b)所示，控制裝置6將驅(qū)動(dòng)裝置5控制成使葉片4的轉(zhuǎn)速逐漸變化至成為轉(zhuǎn)速N1及轉(zhuǎn)速N2。其他結(jié)構(gòu)與上述實(shí)施例34相同。
現(xiàn)說明本實(shí)施例的效果。在使用者將規(guī)定量的米粒31投入容器11之后，碾米機(jī)1開始碾米工序，但在米粒31投入時(shí)，如圖38所示，存在著米粒31被夾入于旋轉(zhuǎn)葉片4與容器11的間隙中的情況。
若在該狀態(tài)下開始碾米工序、驅(qū)動(dòng)裝置5欲使葉片4急劇地旋轉(zhuǎn)至規(guī)定旋轉(zhuǎn)N1及N2時(shí)，夾入于葉片14與大致圓筒容器5的間隙中的米粒31就會(huì)妨礙葉片4的旋轉(zhuǎn)。因此，有可能葉片4不旋轉(zhuǎn)而不能對(duì)米粒1進(jìn)行碾軋，也可能因驅(qū)動(dòng)裝置5產(chǎn)生高負(fù)荷而引起發(fā)煙或損壞。并且夾入葉片4與容器11間的米粒31還會(huì)發(fā)生碎裂。
因此，如圖37(a)所示，通過使葉片14的轉(zhuǎn)速逐漸地上升至規(guī)定轉(zhuǎn)速N1及N2，能減少使米粒31夾入于葉片4與容器11之間的狀態(tài)，能減少米粒31妨礙葉片4旋轉(zhuǎn)的情況。其結(jié)果，能使葉片4以規(guī)定的轉(zhuǎn)速N1及N2進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，并防止在驅(qū)動(dòng)裝置5中產(chǎn)生急劇的負(fù)荷，從而能防止驅(qū)動(dòng)裝置5的發(fā)煙及損壞。還能減少在米粒31上的微裂痕或碎裂。
又，不僅是使葉片14的轉(zhuǎn)速上升的場(chǎng)合，即使在使其下降的場(chǎng)合，只要使其逐漸地變化也都可以。又，如圖37(b)所示，也可以使葉片4的轉(zhuǎn)速階段性地上升或下降。
又，在碾米工序中，即使使葉片4暫時(shí)停止、再以規(guī)定轉(zhuǎn)速N1及N2旋轉(zhuǎn)的場(chǎng)合，若如圖37(a)、(b)所示，使轉(zhuǎn)速逐漸地上升或下降就更好。
<實(shí)施例37>
在本實(shí)施例中，構(gòu)成控制裝置6將驅(qū)動(dòng)裝置5控制成在碾米工序開始時(shí)使葉片4有時(shí)向正轉(zhuǎn)方向旋轉(zhuǎn)有時(shí)向反轉(zhuǎn)方向旋轉(zhuǎn)。其他結(jié)構(gòu)與實(shí)施例34相同。
現(xiàn)說明本實(shí)施例的效果。與實(shí)施例36同樣，在向碾米機(jī)投入米粒31時(shí)，如圖38所示，存在著米粒31被夾入于旋轉(zhuǎn)葉片14與大致圓筒容器5的間隙中的狀態(tài)的情況。
這時(shí)，通過使葉片14向正轉(zhuǎn)方向及反轉(zhuǎn)方向旋轉(zhuǎn)(例如多次重復(fù)進(jìn)行在向正轉(zhuǎn)方向旋轉(zhuǎn)1/2旋轉(zhuǎn)后向反轉(zhuǎn)方向旋轉(zhuǎn)1/2旋轉(zhuǎn)的動(dòng)作等)，能使圖38所示的米粒31被夾入于葉片14與容器11之間隙中的狀態(tài)比實(shí)施例36的場(chǎng)合進(jìn)一步減少。
因此，能使葉片14的旋轉(zhuǎn)更順暢，能使葉片4急劇地旋轉(zhuǎn)至規(guī)定轉(zhuǎn)速N1及N2。并且，能更減少在碾米工序開始時(shí)施加于驅(qū)動(dòng)裝置5上的負(fù)荷，能進(jìn)一步減少米粒31產(chǎn)生微裂痕或碎裂的情況。
又，與實(shí)施例36同樣，即使在碾米工序中使葉片4暫時(shí)停止后再進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的場(chǎng)合，若使葉片4在向正轉(zhuǎn)方向、反轉(zhuǎn)方向旋轉(zhuǎn)至規(guī)定轉(zhuǎn)速的狀態(tài)也更好。
<實(shí)施例38>
圖39所示的精加工工序，如圖40的放大圖所示，是除去軋制后的糊粉層33成為糠9而附著在米粒31表面上的工序。在該精加工工序中，如圖39所示，控制裝置6將驅(qū)動(dòng)裝置5控制成使葉片4以比轉(zhuǎn)速N1更低轉(zhuǎn)速的精工加轉(zhuǎn)速N3進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的狀態(tài)。其他結(jié)構(gòu)與上述實(shí)施例34相同。
現(xiàn)說明本實(shí)施例的效果。雖然通過使葉片4以大于N1的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)，由米粒31軋制包覆米粒31的糊粉層33，但糊粉層33變成糠，其一部分如圖40所示，成為附著于米粒31表面上的狀態(tài)。因此，產(chǎn)生不能使糠9完全從米粒31上分離的情況。
因此，使以比轉(zhuǎn)速N1更低轉(zhuǎn)速的精加工轉(zhuǎn)速N3使葉片4進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的精加工工序在碾米工序中或在碾米工序后進(jìn)行。通過該精加工工序，由于葉片4以低轉(zhuǎn)速的N3進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，故不會(huì)軋制米粒31的表面，而僅將附著于米粒1表面上的糠9除去。
工業(yè)上利用的可能性如上述的說明，采用本發(fā)明的結(jié)構(gòu)，使米粒高效地循環(huán)且不會(huì)損傷米粒的淀粉單體地從米粒分離糠及異物，能縮短碾米時(shí)間。又，本發(fā)明的碾米機(jī)能高效地、不使用水地對(duì)米粒進(jìn)行碾軋，能提供口感良好的米。
權(quán)利要求
1.一種碾米機(jī)，具有容納米粒的容器、配設(shè)在所述容器內(nèi)的旋轉(zhuǎn)葉片、驅(qū)動(dòng)所述旋轉(zhuǎn)葉片的驅(qū)動(dòng)裝置、控制所述驅(qū)動(dòng)裝置的控制裝置、將米粒封閉于所述容器內(nèi)的容器蓋，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)葉片使米粒一邊壓向容器的側(cè)壁一邊向容器的上部或所述容器的蓋上升，所述容器或所述蓋作成使上升來的米粒向容器的中央移動(dòng)的狀態(tài)。
2.如權(quán)利要求1所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述蓋形成球面形狀。
3.如權(quán)利要求1或2所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述蓋的中央部具有開口部，且所述開口部配置在所述蓋或所述容器最上部的下方。
4.如權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，在所述蓋的內(nèi)面或所述容器的上部具有凸部。
5.如權(quán)利要求4所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述凸部形成大致曲線形狀。
6.如權(quán)利要求1至5中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述蓋具有選擇性地不使米粒通過的第二開口部。
7.如權(quán)利要求6所述的碾米機(jī)，其特征在于，在所述容器的外周部具有糠回收部，且所述蓋形成球面形狀。
8.如權(quán)利要求4至7中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述凸部具有選擇性地不使米粒通過的第三開口部。
9.如權(quán)利要求6至8中作一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述蓋的中央部具有開口部和送風(fēng)裝置。
10.如權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述碾米葉片具有相對(duì)所述容器側(cè)壁大致平行的碾米部和連接所述碾米部和所述驅(qū)動(dòng)裝置的接合部。
11.如權(quán)利要求10所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述接合部為圓盤狀。
12.如權(quán)利要求10至11所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述碾米部相對(duì)旋轉(zhuǎn)切線方向扭轉(zhuǎn)一定角度。
13.如權(quán)利要求10至12中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，在相對(duì)所述碾米部的旋轉(zhuǎn)方向的后端設(shè)有推壓葉片。
14.如權(quán)利要求10至13中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述碾米部的表面為粗糙面。
15.如權(quán)利要求13所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述推壓葉片的表面為粗糙面。
16.如權(quán)利要求10至13中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，在所述碾米葉片的表面上設(shè)有起絨刷子。
17.如權(quán)利要求13所述的碾米機(jī)，其特征在于，在所述推壓葉片的表面上設(shè)有起絨刷子。
18.如權(quán)利要求10至17中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，在所述碾米容器的側(cè)面上設(shè)有選擇性地不使米粒通過的開口部。
19.如權(quán)利要求1至5中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述容器，在其側(cè)周部的一部分上具有窗，并在所述窗上具有帶開口部的隔壁，所述開口部選擇性地不使米粒通過。
20.如權(quán)利要求19所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述容器作成風(fēng)扇外殼形狀。
21.如權(quán)利要求19至20中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述容器具有多個(gè)窗。
22.如權(quán)利要求19至21中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述容器的側(cè)周部具有窗，在所述窗上沿大致圓筒容器的切線方向設(shè)有引導(dǎo)空氣和糠的通道。
23.如權(quán)利要求19至22中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，在所述隔壁的外面具有糠回收部。
24.如權(quán)利要求23所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述糠回收部作成旋風(fēng)器。
25.如權(quán)利要求23至24中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述糠回收部作成可裝拆。
26.如權(quán)利要求19至25中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，對(duì)所述容器的側(cè)周部進(jìn)行提高摩擦系數(shù)的表面加工。
27.如權(quán)利要求19至25中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，在所述容器的側(cè)周部安裝摩擦構(gòu)件。
28.如權(quán)利要求9所述的碾米機(jī)，其特征在于，是如權(quán)利要求25所述的摩擦構(gòu)件作成可裝拆的碾米機(jī)。
29.如權(quán)利要求19至25中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述容器的側(cè)周部的至少一部分是金屬網(wǎng)。
30.如權(quán)利要求1至5中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，在所述容器的外側(cè)還具有風(fēng)扇外殼形狀的容器。
31.如權(quán)利要求30所述的碾米機(jī)，其特征在于，在所述風(fēng)扇外殼形狀的容器的內(nèi)面上實(shí)施防止糠附著的加工。
32.如權(quán)利要求25所述的碾米機(jī)，其特征在于，由所述防止糠附著構(gòu)件構(gòu)成所述風(fēng)扇外殼形狀的容器。
33.如權(quán)利要求30至32中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，作成使旋轉(zhuǎn)氣流沿風(fēng)扇外殼側(cè)面流動(dòng)的結(jié)構(gòu)。
34.如權(quán)利要求1至33中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)葉片具有進(jìn)行旋轉(zhuǎn)成無米狀態(tài)的機(jī)構(gòu)。
35.如權(quán)利要求34所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)葉片具有在碾米后將排出米粒時(shí)旋轉(zhuǎn)成自動(dòng)地?zé)o米粒的機(jī)構(gòu)。
36.如權(quán)利要求34或35所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)葉片的旋轉(zhuǎn)成無米粒的轉(zhuǎn)速大于碾米時(shí)的所述旋轉(zhuǎn)葉片的轉(zhuǎn)速。
37.如權(quán)利要求1至5中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述控制裝置將所述驅(qū)動(dòng)裝置控制成在所述碾米工序中使旋轉(zhuǎn)葉片的轉(zhuǎn)速變化。
38.如權(quán)利要求37所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述控制裝置將驅(qū)動(dòng)裝置控制成使旋轉(zhuǎn)葉片的轉(zhuǎn)速逐漸地上升至成為規(guī)定轉(zhuǎn)速。
39.如權(quán)利要求37或38所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述控制裝置將驅(qū)動(dòng)裝置控制成使所述旋轉(zhuǎn)葉片向正轉(zhuǎn)方向和反轉(zhuǎn)方向旋轉(zhuǎn)。
40.如權(quán)利要求37至39中任一項(xiàng)所述的碾米機(jī)，其特征在于，所述控制裝置將驅(qū)動(dòng)裝置控制成使所述旋轉(zhuǎn)葉片在碾米工序中以多個(gè)轉(zhuǎn)速進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。
全文摘要
一種碾米機(jī)。將規(guī)定量的米粒(8)投入圓筒容器(11)內(nèi)并安裝容器蓋(12)而將米粒(8)密閉于圓筒容器(11)內(nèi)，利用驅(qū)動(dòng)裝置(5)驅(qū)動(dòng)大致圓筒容器(11)內(nèi)的旋轉(zhuǎn)葉片(4)。旋轉(zhuǎn)葉片(4)使米粒(8)一邊壓向圓筒容器(11)的側(cè)壁一邊向圓筒容器(11)的上部或向容器蓋(12)上升，并且，圓筒容器(11)或容器蓋(12)構(gòu)成為使上升來的米粒(8)向大致圓筒容器(11)的大致中央移動(dòng)。
文檔編號(hào)B02B1/00GK1413095SQ00817669
公開日2003年4月23日 申請(qǐng)日期2000年12月25日 優(yōu)先權(quán)日1999年12月24日
發(fā)明者中江智, 稻田剛士, 越賀健二, 廣田弘美, 中本重陽 申請(qǐng)人:松下電器產(chǎn)業(yè)株式會(huì)社