專利名稱：一種富硒牛奶的生產(chǎn)方法及精飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是一種生產(chǎn)富含微量元素牛奶的生產(chǎn)方法，尤其是一種富硒牛奶的生產(chǎn)方法及精飼料。
本方案是通過如下技術(shù)措施來實現(xiàn)的。富硒牛奶生產(chǎn)方法的特點是，選用健康的初產(chǎn)奶的奶牛，在每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方一配制的精飼料喂養(yǎng)7-10天，然后，在每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方二配制的精飼料喂養(yǎng)7-10天，之后在該產(chǎn)奶期內(nèi)，每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方三配制的精飼料喂養(yǎng)奶牛，用此方法喂養(yǎng)的奶牛所產(chǎn)的牛奶即為富硒牛奶。
生產(chǎn)富硒牛奶所用的精飼料是精飼料配方一按重量份由下述原料組成，粉碎豆餅50份、麥麩1份、食鹽0.05份、氯化鉀0.01份、玉米粉1份、蛋白鋅粉0.02-0.1份。精飼料配方二按重量份由下述原料組成，粉碎豆餅50份、麥麩1份、蛋白鋅粉0.02-0.1份、食鹽0.05份、氯化鉀0.01份、玉米粉1份、亞硒酸或亞硒酸鈉0.01-0.05份。精飼料配方三按重量份由下述原料組成，粉碎豆餅50份、麥麩1份、蛋白鋅粉0.02-0.1份、食鹽0.05份、氯化鉀0.01份、玉米粉1份、亞硒酸或亞硒酸鈉0.005-0.025份。
本方案的有益效果可根據(jù)對上述方案的敘述得知，由于在該方案中是以奶牛為載體，利用生物轉(zhuǎn)化技術(shù)，通過在喂養(yǎng)奶牛的精飼料中，強化無機硒如亞硒酸或亞硒酸鈉，并配有對奶牛腸胃粘膜有保護作用的保護劑如蛋白鋅粉，以達到有利于奶牛對硒元素的吸收又不產(chǎn)生毒副作用，利于奶牛體內(nèi)酶的生化作用，使微量元素硒與蛋白質(zhì)絡(luò)合為有機生物硒轉(zhuǎn)化至牛奶中，形成能為人食用的富硒牛奶。該富硒牛奶可以通過噴霧干燥的方法制成富硒奶粉，也可以通過生物發(fā)酵技術(shù)制成富硒酸奶等各種奶制品。由此可見，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有突出的實質(zhì)性特點和顯著的進步，其實施效果也是顯而易見的。
第一個
具體實施例方式本方案中富硒牛奶生產(chǎn)方法的特點是選用健康的初產(chǎn)奶的奶牛，在每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方一配制的精飼料喂養(yǎng)7天，然后，在每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方二配制的精飼料喂養(yǎng)10天，之后在該產(chǎn)奶期內(nèi)，每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方三配制的精飼料喂養(yǎng)奶牛，用此方法喂養(yǎng)的奶牛所產(chǎn)的牛奶即為富硒牛奶。
生產(chǎn)富硒牛奶所用的精飼料是精飼料配方一按重量份由下述原料組成，粉碎豆餅50份、麥麩1份、食鹽0.05份、氯化鉀0.01份、玉米粉1份、蛋白鋅粉0.08份。精飼料配方二按重量份由下述原料組成，粉碎豆餅50份、麥麩1份、蛋白鋅粉0.03份、食鹽0.05份、氯化鉀0.01份、玉米粉1份、亞硒酸0.015份。精飼料配方三按重量份由下述原料組成，粉碎豆餅50份、麥麩1份、蛋白鋅粉0.07份、食鹽0.05份、氯化鉀0.01份、玉米粉1份、亞硒酸鈉0.02份。
第二個
具體實施例方式本方案中富硒牛奶生產(chǎn)方法的特點是選用健康的初產(chǎn)奶的奶牛，在每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方一配制的精飼料喂養(yǎng)10天，然后，在每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方二配制的精飼料喂養(yǎng)7天，之后在該產(chǎn)奶期內(nèi)，每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方三配制的精飼料喂養(yǎng)奶牛，用此方法喂養(yǎng)的奶牛所產(chǎn)的牛奶即為富硒牛奶。
生產(chǎn)富硒牛奶所用的精飼料是精飼料配方一按重量份由下述原料組成，粉碎豆餅50份、麥麩1份、食鹽0.05份、氯化鉀0.01份、玉米粉1份、蛋白鋅粉0.03份。精飼料配方二按重量份由下述原料組成，粉碎豆餅50份、麥麩1份、蛋白鋅粉0.08份、食鹽0.05份、氯化鉀0.01份、玉米粉1份、亞硒酸鈉0.04份。精飼料配方三按重量份由下述原料組成，粉碎豆餅50份、麥麩1份、蛋白鋅粉0.02份、食鹽0.05份、氯化鉀0.01份、玉米粉1份、亞硒酸0.01份。
權(quán)利要求
1.一種富硒牛奶的生產(chǎn)方法，其特征是選用健康的初產(chǎn)奶的奶牛，在每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方一配制的精飼料喂養(yǎng)7-10天，然后，在每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方二配制的精飼料喂養(yǎng)7-10天，之后在該產(chǎn)奶期內(nèi)，每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方三配制的精飼料喂養(yǎng)奶牛，用此方法喂養(yǎng)的奶牛所產(chǎn)的牛奶即為富硒牛奶。
2.一種根據(jù)權(quán)利要求1所述的生產(chǎn)富硒牛奶用精飼料，其特征是精飼料配方一按重量份由下述原料組成，粉碎豆餅50份、麥麩1份、食鹽0.05份、氯化鉀0.01份、玉米粉1份、蛋白鋅粉0.02-0.1份。精飼料配方二按重量份由下述原料組成，粉碎豆餅50份、麥麩1份、蛋白鋅粉0.02-0.1份、食鹽0.05份、氯化鉀0.01份、玉米粉1份、亞硒酸0.01-0.05份。精飼料配方三按重量份由下述原料組成，粉碎豆餅50份、麥麩1份、蛋白鋅粉0.02-0.1份、食鹽0.05份、氯化鉀0.01份、玉米粉1份、亞硒酸0.005-0.025份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的生產(chǎn)富硒牛奶用精飼料，其特征是精飼料配方二和精飼料配方三中的亞硒酸可以用等量的亞硒酸鈉替換。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種富硒牛奶的生產(chǎn)方法及精飼料技術(shù)方案。該方案的特點是選用健康的初產(chǎn)奶的奶牛，在每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方一配制的精飼料喂養(yǎng)7－10天，然后，在每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方二配制的精飼料喂養(yǎng)7－10天，之后在該產(chǎn)奶期內(nèi)，每天供給的普通飼料中，按每頭添加0.5kg用精飼料配方三配制的精飼料喂養(yǎng)奶牛，用此方法喂養(yǎng)的奶牛所產(chǎn)的牛奶即為富硒牛奶。生產(chǎn)富硒牛奶所用的精飼料是，精飼料配方一的原料組成為，粉碎豆餅、麥麩、食鹽、氯化鉀、玉米粉、蛋白鋅粉。精飼料配方二和三的配方是在配方一的基礎(chǔ)上再加亞硒酸或亞硒酸鈉。
文檔編號A23K1/175GK1452883SQ0211027
公開日2003年11月5日 申請日期2002年4月22日 優(yōu)先權(quán)日2002年4月22日
發(fā)明者梁學(xué)儉 申請人:梁學(xué)儉