專利名稱：草菇栽培料及其堆制方法及草菇的栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于食用菌栽培技術(shù)，涉及一種草菇栽培料及其堆制方法及草菇的栽培方法。
背景技術(shù)：
目前在草菇的栽培過程中，其栽培料主要采用稻草、麩皮等材料堆制，用其栽培的草菇產(chǎn)量較低，且不穩(wěn)定，一般每平方米平均產(chǎn)量在1Kg左右，生物轉(zhuǎn)化率僅為8～10％。栽培方式主要是露天或大棚栽培，受氣候影響較大，時間局限于夏季，地域主要在南方，生產(chǎn)期短，而每批菇的生長周期較長(約30天)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題，提供一種草菇栽培料及其堆制方法及草菇的栽培方法，使其能夠提高草菇單位面積的平均產(chǎn)量，并且栽培過程不受季節(jié)、氣候和地域的限制，生長周期短，產(chǎn)量穩(wěn)定。
本發(fā)明的栽培料包含有9～10份破籽棉和1份生石灰及適量的水分。
本發(fā)明的栽培料的堆制方法是第一步，將破籽棉與生石灰拌和均勻后加水?dāng)嚢?，使破籽棉吸足水份，然后堆成方形料堆并踏實，再將料堆用塑料薄膜覆蓋，堆置72小時發(fā)酵；第二步，將發(fā)酵后的栽培料翻堆、打松，運進菇房，置于栽培架上的菇床上，將菇房關(guān)閉，用取暖設(shè)備加溫使室內(nèi)溫度上升到65～70℃，并保持6～8小時，然后降溫到50～55℃，再保持6～8小時，進行二次發(fā)酵后完成堆制過程。
本發(fā)明的草菇的栽培方法是a.在菇房內(nèi)堆制好的栽培料中，按照0.14～0.15Kg/m2的播種量進行菌種接種；b.接種后第1～4天，覆蓋塑料薄膜保持料溫在33～36℃，其中接種后的48小時內(nèi)，每隔6小時揭膜通風(fēng)0.5小時，保持栽培料含水率在60～65％，空氣相對濕度在65～75％；c.接種4天后，重噴一次壓菌水，用水量為450～500ml/m2，噴灑壓菌水后通風(fēng)，使料溫降至28℃左右，并保持6小時，再重新升溫，使料溫升至33℃并保持；d.在接種后的第4天和第5天夜間在菇房內(nèi)增加照明；e.接種后第6天進行噴霧，用水量為200ml/m2，以后每天通風(fēng)1～2小時，保持料溫在30～32℃，料含水率在65～70％，空氣相對濕度在85～95％，直至菇蕾直徑長至約1.2cm后，再次進行噴霧，用水量為200ml/m2；f.菌蓋形成至菇柄伸長時進行采收，第一次采收后用1％的石灰水以200ml/m2的用量進行噴灑，以調(diào)整PH值。
本發(fā)明的草菇栽培方法可以不分季節(jié)、不分地域進行生產(chǎn)，生產(chǎn)期長，并可適用于工廠式的大規(guī)模生產(chǎn)。配合本發(fā)明的栽培料的使用，可以大大縮短草菇的生長周期，每批草菇的生長周期可由常規(guī)的30天左右縮短到18天，同時可提高單位面積的產(chǎn)量，每平方米鮮菇產(chǎn)量由常規(guī)的1Kg左右提高到2Kg，生物轉(zhuǎn)化率達到25～30％。
具體實施例方式
本發(fā)明的實施例如下栽培料的堆制第一步，將100Kg破籽棉與10Kg生石灰拌和均勻后加水?dāng)嚢?，使破籽棉吸足水份，然后堆成方形料堆并踏實，再將料堆用塑料薄膜覆蓋，常溫下堆置72小時發(fā)酵；第二步，將發(fā)酵后的栽培料翻堆、打松，運進菇房，置于栽培架上的菇床上，將菇房關(guān)閉，用取暖設(shè)備加溫，使室內(nèi)溫度上升到70℃，并保持6小時，然后降溫到55℃，再保持8小時，進行二次發(fā)酵后完成堆制過程。
草菇的栽培a.在菇房內(nèi)堆制好的栽培料中，按照0.15Kg/m2的播種量進行菌種接種；b.接種后第1～4天，覆蓋塑料薄膜保持料溫在35℃左右，其中接種后的48小時內(nèi)，每隔6小時揭膜通風(fēng)0.5小時，保持栽培料含水率在65％，空氣相對濕度在70％；c.接種4天后，重噴一次壓菌水，用水量為500ml/m2，噴灑壓菌水后通風(fēng)，使料溫降至28℃左右，并保持6小時，再重新升溫，使料溫升至33℃并保持；d.在接種后的第4天和第5天夜間在菇房內(nèi)增加照明；e.接種后第6天進行噴霧，用水量為200ml/m2，以后每天通風(fēng)1～2小時，保持料溫在30～32℃，料含水率在70％，空氣相對濕度在85～95％，直至菇蕾直徑長至1.2cm左右，再次進行噴霧，用水量為200ml/m2；f.菌蓋形成至菇柄伸長時進行采收，第一次采收后用1％的石灰水以200ml/m2的用量進行噴灑，以調(diào)整PH值。
權(quán)利要求
1.一種草菇栽培料，其特征是在其成分中包含有9～10份破籽棉和1份生石灰及適量的水分。
2.一種草菇栽培料的堆制方法，其特征是第一步，將破籽棉與生石灰拌和均勻后加水?dāng)嚢?，使破籽棉吸足水份，然后堆成方形料堆并踏實，再將料堆用塑料薄膜覆蓋，堆置72小時發(fā)酵；第二步，將發(fā)酵后的栽培料翻堆、打松，運進菇房，置于栽培架上的菇床上，將菇房關(guān)閉，用取暖設(shè)備加溫使室內(nèi)溫度上升到65～70℃，并保持6～8小時，然后降溫到50～55℃，再保持6～8小時，進行二次發(fā)酵后完成堆制過程。
3.一種利用權(quán)利要求2的方法堆制的栽培料栽培草菇的方法，其特征是a.在菇房內(nèi)堆制好的栽培料中，按照0.14～0.15Kg/m2的播種量進行菌種接種；b.接種后第1～4天，覆蓋塑料薄膜保持料溫在33～36℃，其中接種后的48小時內(nèi)，每隔6小時揭膜通風(fēng)0.5小時，保持栽培料含水率在60～65％，空氣相對濕度在65～75％；c.接種4天后，重噴一次壓菌水，用水量為450～500ml/m2，噴灑壓菌水后通風(fēng)，使料溫降至28℃左右，并保持6小時，再重新升溫，使料溫升至33℃并保持；d.在接種后的第4天和第5天夜間在菇房內(nèi)增加照明；e.接種后第6天進行噴霧，用水量為200ml/m2，以后每天通風(fēng)1～2小時，保持料溫在30～32℃，料含水率在65～70％，空氣相對濕度在85～95％，直至菇蕾直徑長至約1.2cm后，再次進行噴霧，用水量為200ml/m2；f.菌蓋形成至菇柄伸長時進行采收，第一次采收后用1％的石灰水以200ml/m2的用量進行噴灑，以調(diào)整PH值。
全文摘要
本發(fā)明屬于食用菌栽培技術(shù)，涉及一種草菇栽培料及其堆制方法及草菇的栽培方法。該栽培料包含有9～10份破籽棉和1份生石灰及適量的水分。其堆制方法是第一步，將破籽棉與生石灰拌和均勻后加水?dāng)嚢瑁蛊谱衙尬闼?，然后堆成方形料堆并踏實，再將料堆用塑料薄膜覆蓋，堆置72小時發(fā)酵；第二步，將發(fā)酵后的栽培料翻堆、打松，運進菇房，置于栽培架上的菇床上，將菇房關(guān)閉，用取暖設(shè)備加溫使室內(nèi)溫度上升到65～70℃，并保持6～8小時，然后降溫到50～55℃，再保持6～8小時，進行二次發(fā)酵后完成堆制過程。本發(fā)明能夠提高草菇單位面積的平均產(chǎn)量，栽培過程不受季節(jié)、氣候和地域的限制，生長周期短，產(chǎn)量穩(wěn)定。
文檔編號A01G1/04GK1402963SQ02138390
公開日2003年3月19日 申請日期2002年10月8日 優(yōu)先權(quán)日2002年10月8日
發(fā)明者姜建新 申請人:姜建新