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      家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī)的制作方法

      文檔序號(hào):118823閱讀:508來(lái)源:國(guó)知局
      專利名稱:家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī)的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本實(shí)用新型涉及一種糙米加工機(jī),特別是一種家用糙米加工機(jī)。
      由于精白大米的存放有著非常嚴(yán)格的環(huán)境要求和時(shí)間要求,因此精白大米長(zhǎng)時(shí)間存放之后或者在潮濕等環(huán)境存放之后就會(huì)產(chǎn)生霉變、生蟲(chóng)等現(xiàn)象,這些霉變和生蟲(chóng)的精白大米含有大量對(duì)人身體有害的毒素,是不能被食用的,否則就會(huì)中毒,產(chǎn)生嘔吐、頭暈等癥狀,嚴(yán)重的可導(dǎo)致人死亡。但是目前市場(chǎng)上一些不良糧食供應(yīng)商為了經(jīng)濟(jì)利益,采用將已經(jīng)霉變的大米再進(jìn)行拋光、上潤(rùn)滑油、化學(xué)香劑進(jìn)行調(diào)和等惡劣手段,再將這種外表看上去光亮、潔白的霉變大米向市場(chǎng)出售,甚至有的不良糧食供應(yīng)商在加工這些霉變大米的時(shí)候,摻和了大量有毒的工業(yè)潤(rùn)滑油、化學(xué)香料等物質(zhì),這些有毒物資隨著霉變大米被食用后具有更加嚴(yán)重的危害,可直接導(dǎo)致人死亡。一段時(shí)間來(lái),各地紛紛出現(xiàn)的“毒米”、“致癌米”、“化學(xué)米”事件使人們談米色變,這些毒米事件隨著被各種媒體公之于眾之后,有關(guān)政府管理部門(mén)也加大了大米市場(chǎng)的監(jiān)控,居民也不敢隨便食用市場(chǎng)上出售的精白大米,因此生產(chǎn)一種能夠家庭現(xiàn)場(chǎng)用糙米加工成精白大米的實(shí)用、新型機(jī)器已經(jīng)成為人民百姓迫切需求。
      目前市場(chǎng)上出售的基本上都是加工好的精白大米,但是最近日本等國(guó)家的科學(xué)家經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究表明,稻米中的維生素、微量元素等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分大部分在稻谷外殼和大米中間的這層麩皮中,稻谷去掉外殼之后包含麩皮的米粒成為糙米,因此稻米被加工成精白大米之后,稻谷中大量的維生素、人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也隨之被去掉,米粒中剩下的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還不到整個(gè)稻谷的20%。因此科學(xué)家呼吁多食用未完全去掉麩皮的大米,這樣對(duì)人體具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,特別是孕婦、兒童食用糙米是十分必須的。因此在日本、韓國(guó)、新加坡等地區(qū)食用未完全去掉麩皮的大米已經(jīng)成為一種風(fēng)尚,各種糙米已經(jīng)完全替代已經(jīng)加工好的精白大米,各種糙米制品也風(fēng)靡全球。但是糙米是一種未完全加工的稻谷,直接煮飯不容易熟透,而且口感較差,因此人體較難直接吸收其中的營(yíng)養(yǎng)。
      在現(xiàn)有技術(shù)的商用精米機(jī)中,有用真空機(jī)強(qiáng)制吸出已剝落的糠或用風(fēng)機(jī)等的風(fēng)強(qiáng)制將糠吹走從而達(dá)到與米分離。然而,將真空機(jī)、風(fēng)機(jī)等裝置裝在分離器旁邊會(huì)增加精米機(jī)裝置的復(fù)雜化和大型化、能耗大,從而提高機(jī)器價(jià)格,因此對(duì)家用精米機(jī)不適合。
      現(xiàn)有技術(shù)的商用精米機(jī)由于沒(méi)有精米調(diào)節(jié)裝置,精白度完全依靠精米次數(shù)多少來(lái)達(dá)到,同時(shí)無(wú)法準(zhǔn)確確定精白度和含有的營(yíng)養(yǎng)成分,因此不適應(yīng)家庭使用。
      現(xiàn)有技術(shù)的精米機(jī)是用精米桶及精米網(wǎng)等將糙米上的米糠層剝落的精米裝置,這種精米機(jī)由于受到精米網(wǎng)孔距、精米軸轉(zhuǎn)速、離心力、及加工精米容量等條件限制,故不能很好地進(jìn)行米、糠分離,而且不能準(zhǔn)確控制大米精白度。同時(shí)由于糠中含有油成分,在精米剝落的時(shí)候容易附著在精米軸與精米網(wǎng)上,因此有必要定期對(duì)精米軸和精米網(wǎng)進(jìn)行清掃,從而存在維護(hù)麻煩的問(wèn)題。
      現(xiàn)有技術(shù)的家用精米機(jī)由于在加工精米的時(shí)候,需要在加工前將存放在另外地方的米桶中的糙米導(dǎo)入精米桶后再加工,因此每次加工之前都要重復(fù)這一步驟,存在存取不方便的缺陷。
      現(xiàn)有技術(shù)的家用精米機(jī)由于精米機(jī)的米桶容量限制,只能一次加工有限容量的精白米,當(dāng)食用容量超過(guò)精米機(jī)的米桶一次存放容量的時(shí)候,就必須進(jìn)行多次加工,同時(shí)當(dāng)加工的糙米容量過(guò)多或過(guò)少的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生精白不充分或精白過(guò)份從而發(fā)生米粒碎裂、破碎等情形。
      本實(shí)用新型的家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī),其殼體內(nèi)的底座后部設(shè)有支架,支架上的驅(qū)動(dòng)電機(jī)輸出軸與固定其上的精米加工倉(cāng)連接,精米加工倉(cāng)上部設(shè)有糙米導(dǎo)入口,前部設(shè)有鮮米輸出口,下部通過(guò)麩皮輸出口與設(shè)于底座前部的麩皮存儲(chǔ)器相連,精米加工倉(cāng)包括水平放置的可拆卸的筒狀分離器以及由驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)其轉(zhuǎn)動(dòng)并設(shè)置在筒狀分離器內(nèi)、與筒狀分離器同軸的精米刀。
      本實(shí)用新型家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī)的筒狀分離器的橫截面形狀為六角形,所述的精米刀形狀為蝸桿狀。
      本實(shí)用新型家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī)的糙米導(dǎo)入口上設(shè)置有儲(chǔ)米箱,儲(chǔ)米箱與糙米導(dǎo)入口之間設(shè)有清理閘板。
      本實(shí)用新型家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī)的儲(chǔ)米箱的前面設(shè)有觀察孔。
      本實(shí)用新型家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī)的儲(chǔ)米箱的上方有頂蓋。
      本實(shí)用新型家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī)外殼的前面板由確認(rèn)按鈕、數(shù)碼顯示管、電源開(kāi)關(guān)、精米容量數(shù)控調(diào)節(jié)按鈕組成智能數(shù)控計(jì)量裝置;由鮮米營(yíng)養(yǎng)刻度可調(diào)旋鈕、螺旋器、剛性彈板組成精米刻度調(diào)節(jié)裝置。
      本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,精米加工倉(cāng)采用了可拆卸的筒狀分離器,清理維護(hù)時(shí)只需將分離器取出,不需對(duì)整個(gè)機(jī)器進(jìn)行維護(hù)清洗,維護(hù)相對(duì)簡(jiǎn)易方便,在糙米導(dǎo)入口設(shè)置了儲(chǔ)米箱,鮮米機(jī)既作為精米加工的機(jī)器同時(shí)又作為家用米缸,將兩者功能合二為一,精米加工時(shí)不需要另外將糙米從儲(chǔ)米箱取出倒入精米加工倉(cāng),糙米直接由儲(chǔ)米箱自動(dòng)導(dǎo)入精米加工倉(cāng),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。
      使用時(shí),將頂蓋16打開(kāi),可將糙米倒入儲(chǔ)米箱1內(nèi)儲(chǔ)存,并可由觀察孔2來(lái)觀察儲(chǔ)米箱中米的容量。在進(jìn)行鮮米加工時(shí),先打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)14,根據(jù)鮮米所需營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)鮮米營(yíng)養(yǎng)刻度可調(diào)旋鈕4進(jìn)行設(shè)定,再根據(jù)所需加工的精米容量對(duì)精米容量數(shù)控調(diào)節(jié)按鈕19進(jìn)行設(shè)定,按確認(rèn)鍵7,啟動(dòng)電動(dòng)機(jī)10;此時(shí),儲(chǔ)米箱1內(nèi)儲(chǔ)存的糙米由糙米導(dǎo)入口17自動(dòng)導(dǎo)入到加工裝置開(kāi)始精米加工程序,即由電動(dòng)機(jī)10帶動(dòng)直連蝸桿刀具9將糙米在六角桶狀分離器8內(nèi)打磨完成精米和麩皮的剝離程序;經(jīng)剝離的鮮米由鮮米數(shù)出口6自動(dòng)導(dǎo)出,經(jīng)剝離的麩皮通過(guò)六角桶狀分離器8自動(dòng)分離,經(jīng)麩皮輸出口5輸出到麩皮存儲(chǔ)器12,從而完成鮮米加工程序;由鮮米數(shù)出口6自動(dòng)導(dǎo)出的鮮米可直接煮熟食用,由麩皮存儲(chǔ)器12儲(chǔ)存的麩皮可作為糙米制品原料回收;此外,亦可根據(jù)生活方式的不同,改變本實(shí)用新型的外觀高度、寬度、體積的大小,形成不同系列產(chǎn)品。
      權(quán)利要求1.一種家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī),其殼體內(nèi)的底座后部設(shè)有支架,支架上的驅(qū)動(dòng)電機(jī)輸出軸與固定其上的精米加工倉(cāng)連接,精米加工倉(cāng)上部設(shè)有糙米導(dǎo)入口,前部設(shè)有鮮米輸出口,下部通過(guò)麩皮輸出口與設(shè)于底座前部的麩皮存儲(chǔ)器相連,其特征在于所述精米加工倉(cāng)包括水平放置的可拆卸的筒狀分離器(8)以及由驅(qū)動(dòng)電機(jī)(10)驅(qū)動(dòng)其轉(zhuǎn)動(dòng)并設(shè)置在筒狀分離器(8)內(nèi)、與筒狀分離器(8)同軸的精米刀(9)。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī),其特征在于所述筒狀分離器(8)的橫截面形狀為六角形、精米刀(9)的形狀為蝸桿形。
      3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī),其特征在于所述的筒狀分離器(8)長(zhǎng)為9.5厘米,內(nèi)徑為2.8厘米,所述的精米刀(9)外徑為1.5厘米。
      4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī),其特征在于所述糙米導(dǎo)入口(17)上設(shè)有儲(chǔ)米箱(1),儲(chǔ)米箱(1)與糙米導(dǎo)入口(17)之間設(shè)有清理閘板(18)。
      5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī),其特征在于所述儲(chǔ)米箱(1)的前面設(shè)有觀察孔(2)。
      6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī),其特征在于所述儲(chǔ)米箱(1)的上方有頂蓋(16)。
      7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的家用營(yíng)養(yǎng)鮮米機(jī),其特征在于所述外殼的前面板由確認(rèn)按鈕(7)、數(shù)碼顯示管(3)、電源開(kāi)關(guān)(14)、精米容量數(shù)控調(diào)節(jié)按鈕(19)組成智能數(shù)控計(jì)量裝置;由鮮米營(yíng)養(yǎng)刻度可調(diào)旋鈕(4)、螺旋器(15)、剛性彈板(13)組成精米刻度調(diào)節(jié)裝置。
      專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種家用糙米加工機(jī)。本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是糠中含有油成分而附著在分離裝置上造成清掃維護(hù)的麻煩,它的外殼內(nèi)有一底座,底座后部設(shè)有支架,支架上安裝的驅(qū)動(dòng)電機(jī)輸出軸與固定其上的精米加工倉(cāng)連接,精米加工倉(cāng)的上部設(shè)有糙米導(dǎo)入口,前部設(shè)有鮮米輸出口,下部通過(guò)麩皮輸出口與麩皮存儲(chǔ)器相連,精米加工倉(cāng)包括水平放置的可拆卸的筒狀分離器和由驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)其轉(zhuǎn)動(dòng)并設(shè)置在筒狀分離器內(nèi)、與筒狀分離器同軸的精米刀,清理維護(hù)時(shí)只需將分離器取出,簡(jiǎn)易方便,適合家庭使用。
      文檔編號(hào)B02B3/06GK2590654SQ02250
      公開(kāi)日2003年12月10日 申請(qǐng)日期2002年12月12日 優(yōu)先權(quán)日2002年12月12日
      發(fā)明者姚祖龍 申請(qǐng)人:姚祖龍
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