專利名稱：畜禽固態(tài)發(fā)酵糖化飼料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬飼料，特別涉及一種以秸桿粗飼料為原料的畜禽固態(tài)發(fā)酵糖化飼料。
背景技術(shù)：
目前，我國(guó)畜禽飼養(yǎng)主要飼料是玉米面和添加劑，適當(dāng)配合半價(jià)或全價(jià)飼料，飼料成本高，影響飼養(yǎng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。我國(guó)農(nóng)村可供利用秸桿每年可達(dá)7億噸，相當(dāng)于天然草場(chǎng)生產(chǎn)鮮干草的幾十倍，但秸桿飼料質(zhì)地粗硬，適口性差、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、利用效果不佳，浪費(fèi)了大量的飼料資源。飼料是畜禽業(yè)發(fā)展的基本條件，飼料成本占70％以上。對(duì)秸桿粗飼料曾使用氨化、堿化處理，以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用率，而以活體飼用EM活菌發(fā)酵秸桿飼料，方法簡(jiǎn)便、成本低，但缺少促進(jìn)新陳代謝的營(yíng)養(yǎng)素和其它植物蛋白、動(dòng)物蛋白等，不能全面滿足畜禽生長(zhǎng)的需要。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服以上技術(shù)不足，提供一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、制作成本低的畜禽固態(tài)發(fā)酵糖化飼料。
本發(fā)明的任務(wù)在于，畜禽固態(tài)發(fā)酵糖化飼料主要由以下原料組成(重量份)秸桿粉100-150份、紅糖或糖蜜0.4-0.5份、鹽0.1-0.15份、尿素0.2-0.25份、EM發(fā)酵劑0.1-0.15份、復(fù)合促進(jìn)劑0.1-0.15份、玉米面10-12.5份、豆粕8-10份、麥麩0.15-0.20份、魚粉0.8-1.0份、水適量。
畜禽固態(tài)發(fā)酵糖化飼料，由以下方法制備(1)菌種活化，將0.4-0.5份紅糖或糖蜜溶解25-30℃2-3份溫水中，稀釋加入0.1-0.15份的EM發(fā)酵劑，混合均勻攪拌，放置1-2h，保溫；(2)配制促進(jìn)劑，將0.1-0.15份鹽、0.2-0.25K份尿素、0.1-0.15份復(fù)合促進(jìn)劑溶解在25-30℃5Kg的溫水中，充分?jǐn)嚢?，放?-2h，保溫；(3)制備發(fā)酵液，將EM菌種活化液倒入裝有復(fù)合促進(jìn)劑液的容器內(nèi)攪拌，放置10-30min，加入125份水?dāng)嚢瑁?4)混拌秸桿飼料秸桿粉放入混合攪拌機(jī)內(nèi)，將10-12.5份玉米面、8-10份豆粕、0.1-0.2份麥麩、0.8-1.0份魚粉混合攪拌；(5)混拌發(fā)酵液將EM活化發(fā)酵液混拌混合秸桿，攪拌均勻，水料比3∶2.5，用手捏團(tuán)自然散開為宜；(6)裝袋發(fā)酵攪拌均勻的秸桿混合粉裝入發(fā)酵塑料袋，壓實(shí)，排凈空氣，厭氧遮光發(fā)酵，封口密封，控制環(huán)境溫度5-10℃，第3-7天發(fā)酵；控制溫度10-20℃，第3-5天發(fā)酵好，控制溫度20-30℃，2-3天發(fā)酵好。
復(fù)合促進(jìn)劑和EM活性菌中的各種微生物互相共存、共生，互相作用，共同發(fā)展的基質(zhì)，迅速促進(jìn)飼料發(fā)酵、促進(jìn)飼料有機(jī)物質(zhì)得到分解，抑制腐敗菌和其它病菌生長(zhǎng)，而且還能產(chǎn)生氨基酸、蛋白酶有機(jī)酸，各種維生素，各種生化酶，促生長(zhǎng)因子，它能在畜禽消化系統(tǒng)中幫助有益菌生長(zhǎng)，有利于飼料利用和吸收，改善腸胃系統(tǒng)的機(jī)能，提高畜禽免疫功能，促進(jìn)健康生長(zhǎng)，從而改良生長(zhǎng)環(huán)境，改良品質(zhì)，降低養(yǎng)殖成本，使用復(fù)合促進(jìn)劑加入EM活性菌固態(tài)發(fā)酵飼料喂養(yǎng)畜禽，肉蛋都是綠色食品，肉魚鮮嫩，口味純正，母畜尤其是妊娠母畜產(chǎn)出仔齊、壯大、無死胎、無畸形，畜仔成活率高，蛋類雞雛率和出雛率達(dá)100％。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1(1)菌種活化，將0.4Kg紅糖或糖蜜溶解25-30℃的2-3Kg溫水中，稀釋加入0.1Kg的EM發(fā)酵劑，混合均勻攪拌，放置1-2h，保溫；(2)配制促進(jìn)劑，將0.1Kg份鹽、0.2Kg尿素、0.1Kg復(fù)合促進(jìn)劑溶解在25-30℃的5Kg的溫水中，充分?jǐn)嚢?，放?-2h，保溫；(3)制備發(fā)酵液，將EM菌種活化液倒入裝有復(fù)合促進(jìn)劑液的容器內(nèi)攪拌，放置10-30min，加入125Kg水?dāng)嚢瑁?4)混拌秸桿飼料秸桿粉放入混合攪拌機(jī)內(nèi)，將10Kg玉米面、8Kg豆粕、0.1Kg麥麩、0.8Kg魚粉混合攪拌；(5)混拌發(fā)酵液將EM活化發(fā)酵液混拌混合秸桿，攪拌均勻，水料比3∶2.5，用手捏團(tuán)自然散開為宜；(6)裝袋發(fā)酵攪拌均勻的秸桿混合粉裝入發(fā)酵塑料袋，壓實(shí)，排凈空氣，厭氧遮光發(fā)酵，封口密封，控制環(huán)境溫度5-10℃，第3-7天發(fā)酵；控制溫度10-20℃，第3-5天發(fā)酵好，控制溫度20-30℃，2-3天發(fā)酵好。
實(shí)施例2(1)菌種活化，將0.5Kg紅糖或糖蜜溶解25-30℃的2-3Kg溫水中，稀釋加入0.15Kg的EM發(fā)酵劑，混合均勻攪拌，放置1-2h，保溫；(2)配制促進(jìn)劑，將0.15Kg鹽、0.25Kg份尿素、0.15Kg復(fù)合促進(jìn)劑溶解在25-30℃的5Kg的溫水中，充分?jǐn)嚢?，放?-2h，保溫；(3)制備發(fā)酵液，將EM菌種活化液倒入裝有復(fù)合促進(jìn)劑液的容器內(nèi)攪拌，放置10-30min，加入125Kg水?dāng)嚢瑁?4)混拌秸桿飼料秸桿粉放入混合攪拌機(jī)內(nèi)，將12.5Kg玉米面、10Kg豆粕、0.2Kg麥麩、1.0Kg魚粉混合攪拌；(5)混拌發(fā)酵液將EM活化發(fā)酵液混拌混合秸桿，攪拌均勻，水料比3∶2.5，用手捏團(tuán)自然散開為宜；(6)裝袋發(fā)酵攪拌均勻的秸桿混合粉裝入發(fā)酵塑料袋，壓實(shí)，排凈空氣，厭氧遮光發(fā)酵，封口密封，控制環(huán)境溫度5-10℃，第3-7天發(fā)酵；控制溫度10-20℃，第3-5天發(fā)酵好，控制溫度20-30℃，2-3天發(fā)酵好。
畜禽固態(tài)發(fā)酵糖化飼料的優(yōu)點(diǎn)如下1、擴(kuò)大飼料來源，節(jié)約糧食飼料；2、改善飼料適口性，飼料變軟變香，適口性好，采食量增加，其增重迅速與飼喂金價(jià)飼料的豬無顯著差異；
3、自然發(fā)酵，節(jié)約燃料；4、方法簡(jiǎn)便，制作成本低。
權(quán)利要求
1.一種畜禽固態(tài)發(fā)酵糖化飼料，其特征在于由以下原料組成(重量份)秸桿粉100-150份紅糖或糖蜜0.4-0.5份鹽0.1-0.15份尿素 0.2-0.25份EM發(fā)酵劑 0.1-0.15份復(fù)合促進(jìn)劑0.1-0.15份玉米面10-12.5份豆粕 8-10份麥麩 0.15-0.20份魚粉 0.8-1.0份水適量
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的畜禽固態(tài)發(fā)酵糖化飼料，由以下方法制備(1)菌種活化，將0.4-0.5份紅糖或糖蜜溶解2-3份25-30℃溫水中，稀釋加入0.1-0.15份的EM發(fā)酵劑，混合均勻攪拌，放置1-2h，保溫；(2)配制促進(jìn)劑，將0.1-0.15份鹽、0.2-0.25K份尿素、0.1-0.15份復(fù)合促進(jìn)劑溶解在5Kg 25-30℃的溫水中，充分?jǐn)嚢?，放?-2h，保溫；(3)制備發(fā)酵液，將EM菌種活化液倒入裝有復(fù)合促進(jìn)劑液的容器內(nèi)攪拌，放置10-30min，加入125份水?dāng)嚢瑁?4)混拌秸桿飼料秸桿粉放入混合攪拌機(jī)內(nèi)，將10-12.5份玉米面、8-10份豆粕、0.1-0.2份麥麩、0.8-1.0份魚粉混合攪拌；(5)混拌發(fā)酵液將EM活化發(fā)酵液混拌混合秸桿，攪拌均勻，水料比3∶2.5，用手捏團(tuán)自然散開為宜；(6)裝袋發(fā)酵攪拌均勻的秸桿混合粉裝入發(fā)酵塑料袋，壓實(shí)，排凈空氣，厭氧遮光發(fā)酵，封口密封，控制溫度5-10℃，3-7天發(fā)酵，控制溫度10-20℃，3-5天發(fā)酵，控制溫度20-30℃，2-3天發(fā)酵。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種以秸稈粗飼料為原料的畜禽固態(tài)發(fā)酵糖化飼料，主要由以下原料組成秸稈粉100－150份、紅糖或糖蜜0.4－0.5份、鹽0.1－0.15份、尿素0.2－0.25份、EM發(fā)酵劑0.1－0.15份、復(fù)合促進(jìn)劑0.1－0.15份、玉米面10－12.5份、豆粕8－10份、麥麩0.15－0.20份、魚粉0.8－1.0份、水適量，采用復(fù)合促進(jìn)劑和EM活性菌進(jìn)行菌種活化制成發(fā)酵液，充分混合均勻，裝袋進(jìn)行厭氧，遮光發(fā)酵，控溫發(fā)酵，畜禽固態(tài)發(fā)酵糖化飼料擴(kuò)大飼料來源，節(jié)約糧食飼料，改善飼料適口性，自然發(fā)酵，節(jié)約燃料，方法簡(jiǎn)便，制作成本低。
文檔編號(hào)A23K1/14GK1533705SQ0311132
公開日2004年10月6日 申請(qǐng)日期2003年3月31日 優(yōu)先權(quán)日2003年3月31日
發(fā)明者王明, 王 明 申請(qǐng)人:王明, 王 明