專利名稱:一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，屬于禽類飼養(yǎng)【技術領域】。本實用新型中的主要特征在于實用新型中的種鴨棚舍包括底部充氣發(fā)酵床，所述的底部充氣發(fā)酵床包括發(fā)酵床墊層和發(fā)酵床墊層下方的充氣發(fā)酵系統(tǒng)；所述的發(fā)酵床墊層包括表層20cm的離散性墊料層和下層15-20cm秸稈層；所述的充氣發(fā)酵系統(tǒng)包括充氣動力裝置及其相連接的墊層下的充氣管道裝置。本實用新型有效克服鴨生物學特性導致的發(fā)酵床墊料板結問題，提高了發(fā)酵床墊料對種鴨糞便的有氧降解能力，減少了惡臭氣體和溫室氣體的排放，并起高了種鴨飛邊的有氧降解能力；其中飲水裝置和噴霧清潔裝置解決了旱養(yǎng)時的水分需求的同時節(jié)省了水源的消耗。
【專利說明】一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍

【技術領域】
[0001] 本實用新型屬于禽類飼養(yǎng)【技術領域】，特別涉及一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā) 酵床飼養(yǎng)舍。

【背景技術】
[0002] 隨著肉種鴨集約化養(yǎng)殖，特別是櫻桃谷肉種鴨集約化養(yǎng)殖的推廣運用，櫻桃谷肉 種鴨水養(yǎng)方式帶來諸多弊端：第一，肉種鴨高密度飼養(yǎng)造成鴨排泄物在有限面積的水體集 中排放，導致水體富營養(yǎng)化，破壞自然環(huán)境；第二，高密度飼養(yǎng)方式，導致放養(yǎng)種鴨的水體中 各種病原微生物含量嚴重超標，從而引起種鴨疫病的高發(fā)，死淘率增加。
[0003] 種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)方式通過發(fā)酵床的好氧發(fā)酵作用實現(xiàn)對種鴨排泄物的原位降解， 解決了鴨群排泄物的處理問題，優(yōu)化了種鴨的養(yǎng)殖環(huán)境；但是，鴨的生物學特性與豬不同， 其沒有豬的翻拱習性，并且鴨爪的蹼結構更容易導致發(fā)酵床墊料的板結，造成墊料透氣性 變差，有氧發(fā)酵抑制，鴨糞有效降解減少，發(fā)酵床死床；同時，傳統(tǒng)的發(fā)酵床墊料厚度多在 50-80cm，造成用于墊料翻耙的機械所需要的翻耕深度較大，動力要求更強（馬力多在8-12 匹左右柴油機），從而產生很大的噪音，對種鴨的繁殖產生嚴重影響，造成在產種鴨的產蛋 率下降甚至應激死亡。
[0004] 改進型人工循環(huán)水池櫻桃谷肉種鴨飼養(yǎng)方式，為種鴨提供了一個人工的水體，有 效解決了集約化高密度肉種鴨飼養(yǎng)造成水體的污染、病原微生物含量超標等問題，明顯降 低了種鴨疫病的發(fā)生率和死淘率；但是，這種方式需要修建一定面積的水泥池，并且由于需 要保持水池中水體的清潔度，需要頻繁的換水，從而造成這種飼養(yǎng)方式固定設施和日常水 源、能源消耗較大，同時大量外排污水對環(huán)境造成污染。
[0005] 傳統(tǒng)旱養(yǎng)方式，解決了種鴨對水源的依賴，但是由于沒有水源的清潔作用，造成種 鴨腸道和生殖道疾病高發(fā)，引起種鴨死亡率和淘汰率升高，并且越是高產種鴨越容易發(fā)病 淘汰。 實用新型內容
[0006] 為克服現(xiàn)有技術中存在的缺點與不足，本實用新型的首要目的在于提供一種環(huán) 保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍。本實用新型的環(huán)保、衛(wèi)生、節(jié)約型櫻桃谷肉種鴨發(fā) 酵床旱養(yǎng)模式，在解決櫻桃谷肉種鴨養(yǎng)殖對水體依賴的基礎上，實現(xiàn)肉種鴨糞便的原位降 解、降低養(yǎng)殖場建設面積，有效降低櫻桃谷肉種鴨的傳染病發(fā)病率和死淘率，提高櫻桃谷肉 種鴨的廣蛋性能。
[0007] 本實用新型的目的通過下述技術方案實現(xiàn)：一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵 床飼養(yǎng)舍，包括種鴨棚舍和運動場院，所述的種鴨棚舍與運動場院連接；所述的種鴨棚舍包 括舍墻、頂棚和底部充氣發(fā)酵床，所述的頂棚設置于舍墻上，所述的底部充氣發(fā)酵床鋪設于 舍墻圍繞的地面上；所述的底部充氣發(fā)酵床包括發(fā)酵床墊層和發(fā)酵床墊層下方的充氣發(fā)酵 系統(tǒng)；所述的發(fā)酵床墊層包括表層的20cm離散性墊料層和下層的15-20cm秸桿層；
[0008] 所述的充氣發(fā)酵系統(tǒng)包括充氣動力裝置及其相連接的墊層下的充氣管道裝置；
[0009] 所述的充氣管道裝置包括納米曝氣管、充氣管和充氣管固化基礎板；所述的納米 曝氣管設置于充氣管內，所述的充氣管上設置有出氣孔，所述的固化基礎板上設置有三角 凹槽，所述的充氣管設置于三角凹槽上，所述的納米曝氣管與充氣動力裝置相接，由充氣動 力裝置提供空氣；所述的充氣管按照1?2m的間距鋪設在發(fā)酵床墊料底部。
[0010] 所述的充氣動力裝置包括風機、主管、閥門和分管；所述的風機與主管連接，所述 的主管與若干分管連接，所述的分管上設置有閥門，所述的分管與納米曝氣管相接。
[0011] 所述的風機為羅茨風機；
[0012] 所述的主管為鋼編軟管；
[0013] 所述的分管為鋼編軟管；
[0014] 所述的種鴨棚舍與運動場院的面積比為1 :1?1. 5 ;所述的運動場院采用磚塊鋪 設；所述的運動場院自種鴨舍棚一側向外設1-3%返水坡度。
[0015] 所述的運動場院設置有飲水裝置和噴霧清潔裝置，所述的飲水裝置和噴霧清潔裝 置與種鴨舍棚平行設置；所述的噴霧清潔裝置設置于所述的飲水裝置上方，所述的飲水裝 置包括飲水槽、排水溝和漏縫地板，所述的排水溝設置于飲水槽的兩側，所述的漏縫地板設 置于排水溝上；所述的飲水槽采用外徑ll-16cmPVC管制成，外砌水泥支撐；在排水溝上鋪 設漏縫地板用于給飲水種鴨站立；所述漏縫地板及下方排水溝一方面用于將種鴨飲水、戲 水滴漏部分迅速排走，保持運動場干燥；另一方面用于將鴨群噴霧清潔裝置噴灑的用于清 潔種鴨身體的水滴收集排走。
[0016] 所述的頂棚包括支撐體和支撐體上搭設的隔熱層和保溫層；所述的支撐體優(yōu)選為 三角形鋼架，所述的隔熱層優(yōu)選為彩鋼瓦，所述的的保溫層優(yōu)選為15cm泡沫塑料；能夠使 種鴨棚舍保溫和隔熱效果好，并且鴨舍堅固耐用。
[0017] 所述的頂棚的頂部設置有無動力渦輪通風器；利于調節(jié)鴨舍內小氣候。
[0018] 所述的舍墻由靠近運動場院一側的墻體和其他三面墻體相接圍繞而成；所述的靠 近運動場院一側的墻體由lm高的水泥空心磚圍欄和上側與頂棚邊緣相接的卷膜簾組成， 所述其他三面墻體由水泥空心磚砌成，所述的其他三面墻體上設置有通風窗口。
[0019] 所述的發(fā)酵床上設置有鴨料槽。
[0020] 所述的發(fā)酵床上設置有產蛋箱，所述的產蛋箱設置于遠離卷膜簾的舍墻旁邊。
[0021] 所述充氣管為PPR水管；
[0022] 所述的離散性墊料層為糟柏或菌渣。
[0023] 本櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)管理方法相比傳統(tǒng)水養(yǎng)和傳統(tǒng)發(fā)酵床旱養(yǎng)模式具有 以下幾個優(yōu)點：
[0024] 第一，采用底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)的薄墊料發(fā)酵床結構和管理方法，在利用發(fā)酵床實 現(xiàn)種鴨糞便原位降解的前提下，有效克服鴨生物學特性導致的發(fā)酵床墊料板結問題，優(yōu)化 發(fā)酵床墊料結構和管理模式，提高了發(fā)酵床墊料對種鴨糞便的有氧降解能力，減少了惡臭 氣體和溫室氣體的排放，使肉種鴨的養(yǎng)殖環(huán)境更衛(wèi)生、環(huán)保；同時，薄墊料發(fā)酵床結構節(jié)約 了種鴨發(fā)酵床墊料投入和管理成本，其中墊料投入成本下降50%以上，而翻耙墊料的機械 動力要求下降很多，使翻耙機械的購買和能源消耗成本大幅度下降，并且機械噪音下降減 少了種鴨的應激反應。
[0025] 第二，櫻桃谷肉種鴨生態(tài)旱養(yǎng)棚舍、運動場院及其配置設施結構，節(jié)省了用于種鴨 飼養(yǎng)的水池等設施和水源的消耗，據(jù)統(tǒng)計比傳統(tǒng)人工水面飼養(yǎng)節(jié)約水源90%以上，從而減 少了對周邊環(huán)境的污水排放，使養(yǎng)殖過程更加節(jié)約、環(huán)保；利用舍外鴨群噴霧清潔系統(tǒng)滿足 種鴨戲水和清理羽毛的生物學習性，二氧化氯消毒劑的添加使種鴨干凈衛(wèi)生，有效降低了 種鴨的疫病發(fā)生率和死淘率，提高了種鴨的生產性能，提高了養(yǎng)殖效益。
[0026] 第三，本方法提高了發(fā)酵床墊料對種鴨糞便的有氧降解能力，據(jù)統(tǒng)計可提高相同 面積圈舍種鴨載畜量15-30%，提高了單位鴨舍的養(yǎng)殖量；同時，本方法中所述舍外鴨群噴 霧清潔系統(tǒng)從根本上解決了傳統(tǒng)種鴨養(yǎng)殖對自然或人工水體的依賴，降低了養(yǎng)殖場建設面 積方面的投入。
[0027] 經過實驗統(tǒng)計，應用本實用新型的種鴨飼養(yǎng)舍進行的飼養(yǎng)方法相比傳統(tǒng)發(fā)酵床旱 養(yǎng)模式提高產蛋率4. 59%，相比傳統(tǒng)水養(yǎng)模式提高產蛋率1.48% ;受精率差異不顯著；全 期料蛋比比傳統(tǒng)旱養(yǎng)模式降低3. 68%，比傳統(tǒng)水養(yǎng)模式料蛋比降低1. 09%。而產蛋期種鴨 死淘率比傳統(tǒng)發(fā)酵床旱養(yǎng)模式低40. 31%，比傳統(tǒng)水養(yǎng)模式低29. 96% ;有效提高養(yǎng)殖綜合 效益約30%。本方法已在沛縣、高郵等多地推廣使用，年飼養(yǎng)鴨只超過80余萬羽，其中沛縣 旱養(yǎng)40萬羽，占當?shù)仫曫B(yǎng)總量的80%，基本解決了環(huán)境污染問題，節(jié)約上千萬污水處理費 用，社會效益與生態(tài)效益顯著，受到當?shù)卣?、企業(yè)以及養(yǎng)殖戶的認可與好評。

【附圖說明】

[0028] 圖1為本實用新型的整體結構剖面圖；
[0029] 圖2為棚舍的剖面結構示意圖；
[0030] 圖3為飲水裝置和噴霧清潔裝置結構的剖面圖；
[0031] 圖4為充氣管道裝置的結構示意圖；
[0032] 圖5為充氣動力裝置的結構示意圖；
[0033] 其中：1種鴨棚舍，2運動場院，3頂棚，4無動力渦輪通風器，5卷膜簾，6圍欄，7充 氣動力裝置，8發(fā)酵床底部充氣管道裝置，9發(fā)酵床墊層，10產蛋箱，11鴨料槽，12通風窗口， 21噴霧清潔裝置，22飲水槽，23排水溝，24漏縫地板，71風機，72主管，73閥門，74分管，81 納米曝氣管，82充氣管，83固化基礎板，84出氣孔，85三角凹槽。

【具體實施方式】
[0034] 下面結合實施例及附圖對本實用新型作進一步詳細的描述，但本實用新型的實施 方式不限于此。
[0035]實施例1
[0036] 如圖1和圖3所示，本實用新型提供了一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng) 舍，特別適用于櫻桃谷肉種鴨的飼養(yǎng)，包括第一，櫻桃谷肉種鴨生態(tài)旱養(yǎng)種鴨棚舍1、運動場 院2及其配置設施結構與分布；第二，舍外鴨群噴霧清潔裝置21及其管理方法；第三，帶底 部充氣發(fā)酵系統(tǒng)的櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床結構和日常管理方法；
[0037] 如圖1和圖2所示，所述櫻桃谷肉種鴨生態(tài)旱養(yǎng)種鴨棚舍1、運動場院2及其配置 設施結構與分布：
[0038] 櫻桃谷肉種鴨棚舍1東西走向，坐北朝南，長50-60m，跨度10-12m，屋頂高4. 5m， 檐高2. 4m，優(yōu)化通風效果，同時提供櫻桃谷肉種鴨充足的運動空間、利于鴨只健康；使用彩 鋼瓦與15cm厚泡沫塑料作為頂棚3,三角形鋼架作為支撐體，保溫和隔熱效果好，鴨舍更為 堅固耐用；鴨舍頂棚3安裝無動力渦輪通風器4,利于調節(jié)鴨舍內小氣候；鴨舍北側邊墻使 用水泥空心磚砌成，墻體每間隔lm、距離地面lm處設置推拉型通風窗口 12,鴨舍南側使用 水泥空心磚砌成lm高的圍欄6,鴨舍南側設有卷膜簾5。鴨舍內部使用磚隔斷成3欄，利 于鴨只生產數(shù)據(jù)的觀察與記錄、飼養(yǎng)管理以及疫病隔離等，使之生長均勻；鴨舍內鋪設發(fā)酵 床，發(fā)酵床墊料厚度為35?40cm，緊靠鴨舍北側邊墻處的發(fā)酵床上設置產蛋箱10,鴨舍中 間均勻設置鴨料槽11。運動場院2為露天式，與鴨舍南側圍欄6銜接，運動場院2與種鴨棚 舍1面積比例為1?1. 5:1 ;運動場院2采用磚塊鋪設，運動場院2地面由北向南設1-3% 返水坡度，運動場中部栽種些綠樹，用于夏季遮陰；如圖3所示，運動場院2設有東西走向飲 水槽22,飲水槽22兩側設置排水溝23,排水溝23寬度30-40cm，排水溝23底部由運動場 院2中間向兩側設置0. 5-1 %返水坡度，在排水溝23上鋪設漏縫地板24用于給飲水種鴨 站立，寬度40-60cm;飲水槽22正上方0. 8-lm處順飲水槽方向設置舍外鴨群噴霧清潔裝置 21。所述漏縫地板24及下方排水溝23 -方面用于將種鴨飲水、戲水滴漏部分迅速排走，保 持運動場院2干燥；另一方面用于將鴨群噴霧清潔裝置21噴灑的用于清潔種鴨身體的水滴 收集排走。
[0039]所述飲水槽22采用外徑ll-16cmPVC管制成，外砌水泥支撐。
[0040] 所述舍外鴨群噴霧清潔裝置21由時間控制開關、加藥器、水泵、水管、霧化噴頭組 成：加藥器外接鴨舍自來水管，當水管中水流動時可自動將二氧化氯濃縮液按一定比例加 入噴霧用水中，加壓水泵一頭加藥器，另一頭與水管相連，水管噴霧管線上每隔1-1. 5m裝 有霧化噴頭。所述時間控制開關采用浙江愛德利電器有限公司生產的KG316T型微電腦時 控開關，時間控制開關直接連接電源，控制每日水泵電源的開關時間；所用加壓水泵為市 售普通洗車用壓力泵，工作壓力l_6MPa。所述水管采用市售PVC4-7毛管（內徑4_，外徑 7mm)，霧化噴頭采用市售帶三通可調可關閉霧化噴頭，噴頭流量和霧化效果可以調節(jié)，水霧 顆粒細微< 70微米，流量0-7L/h，噴霧范圍直徑約80cm，噴嘴可拆卸便于清洗。
[0041] 舍外鴨群噴霧清潔裝置21是這樣工作的：
[0042] 根據(jù)每天白天鴨群活動特點和季節(jié)特點，使種鴨在飲水同時接受噴淋含有二氧化 氯的水霧（噴霧水中二氧化氯濃度5-20ppm);通過調節(jié)時間控制開關，設定每天加壓水泵 工作3-5次（一般夏季高溫天氣開啟4-5次，春秋季開啟3次），每次噴霧時間10-20min; 根據(jù)種鴨清潔情況和氣溫高低，通過調節(jié)霧化噴頭控制每個噴頭流量在3-5L/h，一般種鴨 體表較臟、近期死淘率較高或者氣溫較高時提高噴頭流量。
[0043] 舍外鴨群噴霧清潔裝置21噴霧主要在春、夏、秋三個季節(jié)，冬季寒冷天氣不噴霧。 一般氣候溫和天氣每天噴霧3次，分別為早晨種鴨放圈時、午后1-2點、下午種鴨回鴨舍前 1小時。具體操作是：第一，早晨種鴨剛放入運動場后即打開舍外鴨群噴霧清潔系統(tǒng)進行全 天第一次噴霧，此時種鴨在鴨舍內經過一夜，急需飲水，同時種鴨夜間排糞和高密度相互接 觸、種鴨交配，導致早晨鴨體、羽毛污染嚴重，所以此時噴霧對種鴨清潔效果最好，同時減少 了種鴨戲水對飲用水的污染；第二，午后1-2點提供第二次噴霧，此時種鴨經過上午在運動 場上的活動、接觸、排糞后鴨體較臟，并且此時氣溫較高，噴霧可有效清潔鴨體并減少高產 種鴨的熱應激；第三，下午種鴨回鴨舍前1小時，由于鴨糞一天在運動場蓄積，此時種鴨接 觸糞便量最大，同時即將回圈的種鴨晚間密度大，接觸多，容易造成疫病傳染，此時噴霧可 有效清潔鴨體，有效避免鴨病的傳播。在此基礎上當氣溫較高時，每天白天可適當在高溫時 段增加1-2次噴霧，以對種鴨降溫。
[0044] 舍外鴨群噴霧清潔裝置21的優(yōu)點在于：第一，滿足了櫻桃谷肉種鴨通過戲水清理 鴨體和羽毛的生物學習性，同時抑制了種鴨在飲水槽中玩水頻率，減少了種鴨對飲用水的 污染和浪費；第二，由于在噴霧水中添加二氧化氯，對種鴨體表起到消毒作用，有效降低了 櫻桃谷肉種鴨的疫病發(fā)生率和死淘率，據(jù)統(tǒng)計采取舍外噴霧清潔系統(tǒng)的發(fā)酵床種鴨旱養(yǎng)方 式比不帶有舍外噴霧清潔系統(tǒng)的發(fā)酵床種鴨旱養(yǎng)方式種鴨全期死淘率低40. 3% ;第三，與 改進型人工循環(huán)水池櫻桃谷肉種鴨飼養(yǎng)方式相比，大幅度降低用水成本：以夏季為例，改進 型人工循環(huán)水池櫻桃谷肉種鴨飼養(yǎng)方式一棟鴨舍每日用水量4. 5噸左右，而鴨群噴霧清潔 系統(tǒng)每天開動5次，每次15-20min，（50個噴頭*4L*1. 5h) -棟鴨舍用水量300kg左右，比 前者節(jié)水90%以上；第四，在高溫天氣對櫻桃谷肉種鴨噴霧還起到了降溫功能，同時由于 漏縫地板和下面的水溝設置使多余的水快速排出，保持了運動場的干燥，降低了櫻桃谷肉 種鴨熱應激的發(fā)生率。
[0045] 如圖1所示，所述帶底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)的櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床結構，包括：表層 20cm的離散性墊料層，下層15-20cm稻桿層，底層的發(fā)酵床底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)。
[0046] 所述的充氣發(fā)酵系統(tǒng)包括充氣動力裝置7及其相連接的墊層下的充氣管道裝置 8〇
[0047] 如圖4所示，所述的充氣管道裝置8包括納米曝氣管81、充氣管82和充氣管固化 基礎板83 ;所述充氣管為PPR水管。
[0048] 如圖5所示，所述的充氣動力裝置7包括風機71、主管72、閥門73和分管74 ;所 述的風機71為羅茨風機；所述的主管72為鋼編軟管；所述的分管74為鋼編軟管。
[0049] 所述羅茨風機采用浙江正林機械制造有限公司生產的HRE50L型羅茨風機（額定 功率1. 5kw，額定電壓220/380v，最大風量180m3/h，最大氣壓30kpa，噪音< 60db)，一臺此 種規(guī)格羅茨電機可以對4000-8000m2的本實用新型所述規(guī)格的種鴨用發(fā)酵床底部進行充 氣，有效促進墊料發(fā)酵。
[0050] 所述鋼編軟管采用市售內徑6. 4mm的鋼絲增強橡膠外覆層軟管（工作壓力25Mpa， 爆破壓力lOOMpa);所述納米曝氣管采用江陰市百川增氧設備有限公司生產的百川牌抗 菌型微孔曝氣管（曝氣管外徑：q> 16mm：t1mm，內徑：q) 1Ommdb1mm，微孔平均孔徑： (p0.03?(p0.06mm，微孔布置密度：700?1200個/米）。
[0051] 發(fā)酵床底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)結構包括主線和支線，主線結構上包括羅茨電機和與之 連接的鋼編軟管，鋼編軟管上設有分支，將羅茨電機產生的氣流輸送到各棟鴨舍，每個分 支處設有閥門73,控制各棟鴨舍充氣發(fā)酵氣流的開關；到達每棟鴨舍外的鋼編軟管沿鴨舍 北側延伸，每隔1-2米形成分支鋪設在鴨舍發(fā)酵床墊料池底部，這些分支構成發(fā)酵床底部 充氣發(fā)酵裝置支線，支線通過鋼編軟管引入鴨舍發(fā)酵床墊料池底部后每隔30-50cm安裝 10-15cm納米曝氣管，納米曝氣管外套直徑1寸PPR水管，水管兩頭通過石蠟密封固定，水管 外表面水平方向兩側及兩側斜下方每間隔0. 5-lcm距離開直徑0. 2cm出氣孔84,用于向發(fā) 酵床下層墊料充氣。
[0052] 充氣管線固化基礎板83 :發(fā)酵床墊料池底部鋪設發(fā)酵床底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)支線 位置的地面需提前夯實，并鋪設帶有三角凹槽85的水泥板，用于放置和固定發(fā)酵床底部充 氣發(fā)酵裝置支線。
[0053] 在鋪設發(fā)酵床墊層9之前，將已安裝好納米曝氣管81和外套PPR水管的鋼編軟管 管線按照l_2m的間距鋪設在發(fā)酵床墊料池底部。
[0054] 帶底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)的櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床結構的優(yōu)點在于：第一，管線鋪設簡 單、經久耐用，成本低：由于采用了鋼編軟管為主要管線材料，鋼編軟管抗壓、柔韌性好，可 彎曲、耐酸堿、耐高溫、低溫等特點，無論鋪設在地表和發(fā)酵床墊料底部都不易損壞，并且成 本很低；同時，由于是直接對發(fā)酵床底部充氣，不需要對底層墊料的機械性翻耙操作，所以 不需要購買大功率的翻拋機等大型翻耙機械，降低了翻耙機械和能源成本的消耗。第二，改 善養(yǎng)殖環(huán)境，并且更環(huán)保：底部充氣發(fā)酵促進發(fā)酵床底部厭氧環(huán)境變?yōu)橛醒醐h(huán)境，抑制nh3、 h2s等惡臭氣體和ch4、n2o等溫室氣體的產生，改善了養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境，降低了種鴨疫病的 發(fā)生率。第三，進一步提高了櫻桃谷肉種鴨集約化飼養(yǎng)的密度，底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)也促進了 表層20cm內鴨糞的有氧降解，從而提高了單位面積發(fā)酵床的載畜量，增加了相同鴨舍的種 鴨飼養(yǎng)量。第四，在冬季加大充氣發(fā)酵系統(tǒng)的打開頻率可有效提高墊料內部的溫度，給櫻桃 谷肉種鴨提供溫暖的生存環(huán)境，避免低溫應激的出現(xiàn)。第五，采用底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)對添加 啟動發(fā)酵劑和糖水的墊料進行充氣發(fā)酵，可快速提高墊料溫度，能有效殺死發(fā)酵床墊料中 殘留的病源微生物和寄生蟲卵。
[0055] 櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床的鋪設結構及其管理方法：
[0056] 所述種鴨發(fā)酵床墊料厚度約35-40cm。發(fā)酵床墊料鋪設結構及處理方法為：下層 20cm采用完整的玉米秸桿或稻麥秸桿，秸桿每隔5cm厚度呈90°交叉鋪設，鋪設每層秸桿 過程中，均勻向秸桿中噴灑接種發(fā)酵床啟動發(fā)酵劑，保持下層秸桿墊料層濕度在35-45% ; 上層鋪設采用離散性的酒糟、菌糠等墊料，鋪設過程向墊料中噴灑接種發(fā)酵床啟動發(fā)酵劑， 保持上層秸桿墊料層濕度在45%左右，然后覆膜發(fā)酵，發(fā)酵時間冬季7天，夏季14天，期間 每天打開發(fā)酵床底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)對底部墊料充氣〇. 5-1小時，從而促進剛鋪設的發(fā)酵床 墊料整體溫度快速上升到55-60°C，完成啟動發(fā)酵。
[0057] 種鴨發(fā)酵床墊料的日常管理方法：
[0058] 由于鴨爪的蹼結構容易導致發(fā)酵床墊料表層的板結，造成墊料透氣性變差，所以 定期對種鴨舍發(fā)酵床表層15-20cm墊料進行翻耙處理，發(fā)酵床底部秸桿層也需要定期補 充充氧，促進有氧發(fā)酵，加速發(fā)酵床墊料整體對種鴨糞便的酵解作用，抑制還原性惡臭氣體 (冊1 3、1125等）的產生。具體是：根據(jù)表層墊料板結程度，每隔3-5天對表層墊料進行翻耙。 早晨，趁種鴨全部從鴨舍出去到種鴨運動場上活動后，用隔離圍網(wǎng)將種鴨隔離在鴨舍外面， 防止個別種鴨跑回種鴨舍；然后，在距離種鴨活動場最遠的鴨舍一角啟動翻耙機，每次啟動 翻耙機后先保持翻耙機怠速狀態(tài)下1-2分鐘，觀察種鴨群狀態(tài)，當鴨群表現(xiàn)對噪音沒有明 顯避讓、驚厥等應激反應后，運行翻耙機，對種鴨舍發(fā)酵床表層墊料進行翻耙、破碎，翻耙深 度17. 5-20cm;當發(fā)酵床墊料翻耙完成后，啟動離心加濕機，沿鴨舍南側行進，向舍內均勻 噴霧，迅速除去種鴨舍內由于翻耙墊料所產生的揚塵，同時打開發(fā)酵床底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)， 對發(fā)酵床底部墊料充氣補氧，促進有氧發(fā)酵，充氣發(fā)酵時間根據(jù)墊料濕度情況控制在〇. 5-1 小時，濕度大時充氣時間長，濕度小時充氣時間縮短；待種鴨舍揚塵去除后，去除隔離圍網(wǎng) 允許種鴨自由進入鴨舍。在使用離心加濕器噴霧除塵時，可根據(jù)需要在離心加濕器的水箱 水中添加5-10ppm二氧化氯用于對圈舍消毒，也可在水箱水中添加發(fā)酵床發(fā)酵菌劑用以補 充墊料中的有益菌，促進發(fā)酵床有益發(fā)酵的進行。所述發(fā)酵床發(fā)酵菌劑采用江蘇省農科院 畜牧研宄所研制的II型發(fā)酵床發(fā)酵菌劑。
[0059] 底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)對發(fā)酵床下層墊料的管理：
[0060] 除了在表層墊料翻耙時對底層墊料充氣發(fā)酵外，還包括以下情況對底層墊料進行 管理：第一，日常充氣發(fā)酵，在櫻桃谷肉種鴨產蛋前期，每2-3天一次，每次20-30min，櫻桃 谷肉種鴨產蛋期到淘汰，每1-2天一次，每次30min，一般趁種鴨白天在運動場時進行充氣 發(fā)酵；第二，冬季低溫天氣，為了提高發(fā)酵床鴨舍溫度，在晚上8-10點啟動發(fā)酵床底部充氣 發(fā)酵系統(tǒng)，每次30-50min，一般可提高種鴨腹部墊料溫度3-5°C;第三，引入新種鴨鴨苗前， 對發(fā)酵床墊料重新啟動發(fā)酵時，對添加啟動發(fā)酵劑和白糖的墊料進行充氣發(fā)酵，可快速提 高墊料溫度，能有效殺死發(fā)酵床墊料中殘留的病源微生物和寄生蟲卵，具體是，先對墊料進 行整體翻耙，深度30-35cm，然后添加由含有江蘇省農科院畜牧研宄所研制的I型發(fā)酵床啟 動發(fā)酵菌劑和白糖的水，發(fā)酵床菌劑添加量lkg/500-600m2,白糖添加量5-10kg/100m2,調 整墊料濕度到40-50 %，此時發(fā)酵床表層覆蓋薄膜或草簾等遮蓋物，啟動發(fā)酵床底部充氣發(fā) 酵系統(tǒng)，每天3次，每次30-50min，經過3-5天墊料整體平均溫度升至50°C左右，局部溫度 超過60°C，去除表層覆蓋物，平均溫度繼續(xù)上升5°C左右，維持3-5天，墊料中的有害病源微 生物和寄生蟲卵基本被殺滅，此時停止上述充氣發(fā)酵操作，發(fā)酵床墊料重啟發(fā)酵完成，再經 過7-10天即可引進鴨苗飼養(yǎng)。
[0061] 所述翻耙機采用義烏園友機械設備有限公司生產的YYS-101自走式旋耕機，采用 6. 5匹汽油發(fā)動機，翻耕深度175-350mm。
[0062] 所述離心加濕機采用上海貝菱電器有限公司生產的SC-LX-YD型離心式加濕器， 額定電壓220V，最大通風量6000m3,最大噴霧量50kg/h。
[0063] 櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床的鋪設結構及其管理方法的優(yōu)點在于：第一，降低了發(fā)酵床 墊料的成本投入，一般發(fā)酵床養(yǎng)殖的墊料厚度為50-80cm，并且多采用木肩、稻殼等相對成 本較高的墊料原料，本實用新型采用的墊料厚度只有35-40cm，而采用的下層墊料為在廣 大農村都可以容易獲得的玉米或稻麥秸桿，表層采用的也是糟柏和菌渣等農業(yè)廢棄物，從 而極大的降低了櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)的墊料成本；第二，采用表層翻耙機械馬力小，噪 音小，對種鴨產生應激小，不影響種鴨生產性能：由于采用的鴨舍發(fā)酵床墊料總厚度小于 40cm，表層離散性墊料厚度只有20cm，所使用旋耕機采用6. 5匹汽油發(fā)動機，噪音相比傳統(tǒng) 柴油旋耕機小很多，同時，由于翻耙墊料深度只需要15-20cm，對翻耙的動力需求不大，一般 保證1/3-1/2動力輸出即可完成表層墊料翻耙，同時翻耙時種鴨被驅趕到舍外，所以基本 不會對種鴨產生影響。
[0064] 本櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)管理方法相比傳統(tǒng)水養(yǎng)和傳統(tǒng)發(fā)酵床旱養(yǎng)模式具有 以下幾個優(yōu)點：
[0065] 第一，采用底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)的薄墊料發(fā)酵床結構和管理方法，在利用發(fā)酵床實 現(xiàn)種鴨糞便原位降解的前提下，有效克服鴨生物學特性導致的發(fā)酵床墊料板結問題，優(yōu)化 發(fā)酵床墊料結構和管理模式，提高了發(fā)酵床墊料對種鴨糞便的有氧降解能力，減少了惡臭 氣體和溫室氣體的排放，使肉種鴨的養(yǎng)殖環(huán)境更衛(wèi)生、環(huán)保；同時，薄墊料發(fā)酵床結構節(jié)約 了種鴨發(fā)酵床墊料投入和管理成本，其中墊料投入成本下降50%以上，而翻耙墊料的機械 動力要求下降很多，使翻耙機械的購買和能源消耗成本大幅度下降，并且機械噪音下降減 少了種鴨的應激反應。
[0066] 第二，櫻桃谷肉種鴨生態(tài)旱養(yǎng)棚舍、運動場及其配置設施結構，節(jié)省了用于種鴨飼 養(yǎng)的水池等設施和水源的消耗，據(jù)統(tǒng)計比傳統(tǒng)人工水面飼養(yǎng)節(jié)約水源90%以上，從而減少 了對周邊環(huán)境的污水排放，使養(yǎng)殖過程更加節(jié)約、環(huán)保；利用舍外鴨群噴霧清潔系統(tǒng)滿足種 鴨戲水和清理羽毛的生物學習性，二氧化氯消毒劑的添加使種鴨干凈衛(wèi)生，有效降低了種 鴨的疫病發(fā)生率和死淘率，提高了種鴨的生產性能，提高了養(yǎng)殖效益。
[0067] 第三，本方法提高了發(fā)酵床墊料對種鴨糞便的有氧降解能力，據(jù)統(tǒng)計可提高相同 面積圈舍種鴨載畜量15-30%，提高了單位鴨舍的養(yǎng)殖量；同時，本方法中所述舍外鴨群噴 霧清潔系統(tǒng)從根本上解決了傳統(tǒng)種鴨養(yǎng)殖對自然或人工水體的依賴，降低了養(yǎng)殖場建設面 積方面的投入。
[0068] 經過實驗統(tǒng)計，本飼養(yǎng)方法相比傳統(tǒng)發(fā)酵床旱養(yǎng)模式提高產蛋率4. 59%，相比 傳統(tǒng)水養(yǎng)模式提高產蛋率1. 48% ;受精率差異不顯著；全期料蛋比比傳統(tǒng)旱養(yǎng)模式降低 3. 68%，比傳統(tǒng)水養(yǎng)模式料蛋比降低1. 09%。而產蛋期種鴨死淘率比傳統(tǒng)發(fā)酵床旱養(yǎng)模式 低40. 31%，比傳統(tǒng)水養(yǎng)模式低29. 96%;有效提高養(yǎng)殖綜合效益約30%。本方法已在沛縣、 高郵等多地推廣使用，年飼養(yǎng)鴨只超過80余萬羽，其中沛縣旱養(yǎng)40萬羽，占當?shù)仫曫B(yǎng)總量 的80%，基本解決了環(huán)境污染問題，節(jié)約上千萬污水處理費用，社會效益與生態(tài)效益顯著， 受到當?shù)卣?、企業(yè)以及養(yǎng)殖戶的認可與好評。
[0069] 上述實施例為本實用新型較佳的實施方式，但本實用新型的實施方式并不受上述 實施例的限制，其他的任何未背離本實用新型的精神實質與原理下所作的改變、修飾、替 代、組合、簡化，均應為等效的置換方式，都包含在本實用新型的保護范圍之內。
【權利要求】
1. 一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于包括種鴨棚舍和運動場 院，所述的種鴨棚舍與運動場院連接；所述的種鴨棚舍包括舍墻、頂棚和底部充氣發(fā)酵床， 所述的頂棚設置于舍墻上，所述的底部充氣發(fā)酵床鋪設于舍墻圍繞的地面上；所述的底部 充氣發(fā)酵床包括發(fā)酵床墊層和發(fā)酵床墊層下方的充氣發(fā)酵系統(tǒng)；所述的發(fā)酵床墊層包括表 層20cm的離散性墊料層和下層15-20cm枯桿層；所述的充氣發(fā)酵系統(tǒng)包括充氣動力裝置及 其相連接的墊層下的充氣管道裝置； 所述的充氣管道裝置包括納米曝氣管、充氣管和充氣管固化基礎板；所述的納米曝氣 管設置于充氣管內，所述的充氣管上設置有出氣孔，所述的固化基礎板上設置有=角凹槽， 所述的充氣管設置于=角凹槽上，所述的納米曝氣管與充氣動力裝置相接，由充氣動力裝 置提供空氣；所述的充氣管按照1?2m的間距鋪設在發(fā)酵床墊料底部。2. 根據(jù)權利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的充氣動力裝置包括風機、主管、閥口和分管；所述的風機與主管連接，所述的主管與若干 分管連接，所述的分管上設置有閥口，所述的分管與納米曝氣管相接。3. 根據(jù)權利要求2所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的風機為羅茨風機； 所述的主管為鋼編軟管； 所述的分管為鋼編軟管。4. 根據(jù)權利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的種鴨棚舍與運動場院的面積比為1 ;1?1. 5 ; 所述的運動場院采用磚塊鋪設；所述的運動場院自種鴨舍棚一側向外設1-3%返水坡 度。5. 根據(jù)權利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的運動場院設置有飲水裝置和噴霧清潔裝置，所述的飲水裝置和噴霧清潔裝置與種鴨舍棚 平行設置；所述的噴霧清潔裝置設置于所述的飲水裝置上方，所述的飲水裝置包括飲水槽、 排水溝和漏縫地板，所述的排水溝設置于飲水槽的兩側，所述的漏縫地板設置于排水溝上； 所述的飲水槽采用外徑ll-16cmPVC管制成，外擱水泥支撐。6. 根據(jù)權利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的頂棚包括支撐體和支撐體上搭設的隔熱層和保溫層；所述的支撐體為=角形鋼架，所述 的隔熱層為彩鋼瓦，所述的保溫層為15cm泡沫塑料。7. 根據(jù)權利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的頂棚的頂部設置有無動力禍輪通風器。8. 根據(jù)權利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的舍墻由靠近運動場院一側的墻體和其他立面墻體相接圍繞而成；所述的靠近運動場院一 側的墻體由Im高的水泥空屯、磚圍欄和上側與頂棚邊緣相接的卷膜簾組成，所述其他=面 墻體由水泥空屯、磚擱成，所述的其他=面墻體上設置有通風窗口。9. 根據(jù)權利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的發(fā)酵床上設置有鴨料槽； 所述的發(fā)酵床上設置有產蛋箱，所述的產蛋箱設置于遠離卷膜簾的舍墻旁邊。10. 根據(jù)權利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所 述充氣管為PPR水管； 所述的離散性墊料層為糟稍或菌渣。
【文檔編號】A01K31-04GK204272909SQ201420492663
【發(fā)明者】林勇, 李健, 趙偉, 顧洪如, 施振旦, 張廣勇, 蔣巖, 余新鵬, 劉珊, 吳慶平 [申請人]江蘇省農業(yè)科學院