專利名稱:咖啡豆烘烤機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種咖啡豆烘烤機(jī)技術(shù)領(lǐng)域,尤其指一種小型、適宜于家庭使用的咖啡豆烘烤機(jī)。
背景技術(shù):
目前國內(nèi)采用的咖啡烘烤設(shè)備有熱氣流加熱的及電熱管加熱的,但兩種設(shè)備的加工量均較大,設(shè)備體積也較大,其結(jié)構(gòu)復(fù)雜,價(jià)格較貴。用這類設(shè)備難于滿足客戶對新鮮咖啡的需求,也難于滿足不同的顧客對不同焙炒度和風(fēng)味的特殊要求。為此申請?zhí)枮?2275726.0其名稱為《咖啡焙炒機(jī)》的中國實(shí)用新型專利提出了新的結(jié)構(gòu),其結(jié)構(gòu)為由傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、料筒、電熱源和機(jī)架組成,其特征是電熱源安裝在料筒的上方,且采用的是遠(yuǎn)紅外線電熱管。這種結(jié)構(gòu)雖然體積有所縮小,能適合小批量生產(chǎn),但其缺點(diǎn)是,首先,因現(xiàn)在人們生活水平提高很快,人們更需要能適用于家庭的咖啡豆烘烤機(jī),即能達(dá)到現(xiàn)炒現(xiàn)做現(xiàn)喝的效果。如果上述焙炒機(jī)用于家庭,不但體積大而占位,而且燥聲也大,使用起來也不夠靈活方便,結(jié)構(gòu)又不夠簡單,并且制作成本也貴;其次是,因其咖啡豆的焙炒是通過料筒的滾動(dòng)來實(shí)現(xiàn),所以在焙炒過程中人無法看到料筒里面咖啡豆的焙炒結(jié)果,所以如果操作稍有不當(dāng)就會(huì)發(fā)生咖啡豆烤焦現(xiàn)象,從而達(dá)不到所需烘烤咖啡豆的要求,導(dǎo)致咖啡變味。如果要將料筒做成透明狀,則顯而易見料筒熔點(diǎn)要比焙炒咖啡豆的溫度低,從而不能實(shí)現(xiàn)焙炒咖啡豆的目的;再次是,上述焙炒機(jī)沒有定時(shí)功能,需憑人的焙炒經(jīng)驗(yàn)來控制咖啡豆的焙炒程度,這自然會(huì)提高焙炒咖啡豆的難度,給焙炒結(jié)果帶來不穩(wěn)定,從而不能保證咖啡豆的焙炒質(zhì)量;還有是,焙炒后的咖啡豆沒有專用的豆盒,使用者只能挑一些大盆或大盒來盛裝等焙炒后的咖啡豆,有時(shí)還會(huì)找不到合適的工具來盛裝,這樣無凝又給使用者帶來麻煩。因此綜合上述所說,該焙炒機(jī)不僅體積大、放置占位、噪聲大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、制作難度高且成本貴,而且還存在著使用麻煩、焙炒質(zhì)量不穩(wěn)定的缺點(diǎn),所以其結(jié)構(gòu)還有待于進(jìn)一步改進(jìn)。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、體積小、生產(chǎn)成本低、使用靈活方便的而適合于家庭使用的咖啡豆烘烤機(jī)。
本發(fā)明解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為該咖啡豆烘烤機(jī)包括電熱件,烘烤料筒、機(jī)體、電機(jī)及與電機(jī)相連的傳動(dòng)軸,電機(jī)固定于機(jī)體上,其特征在于所述烘烤料筒為固定地置于機(jī)體上,所述傳動(dòng)軸可轉(zhuǎn)動(dòng)地伸入烘烤料筒內(nèi),并與位于烘烤料筒內(nèi)的攪拌桿相固定,所述電熱件固定于烘烤料筒的外壁上,電熱件與電機(jī)由導(dǎo)線與電源相連接。
上述的攪拌桿可優(yōu)選為三根,分別沿烘烤料筒內(nèi)腔的圓周面以均勻三等分方式與固定桿相固定,所述固定桿與傳動(dòng)軸套置在一起。
為了方便地將烘烤后的咖啡豆從烘烤料筒中取出,上述的烘烤料筒其底部還可設(shè)置有活頁,該活頁與撥桿相連,且該撥桿有一彎折度延伸至機(jī)體側(cè)面,并與固定在機(jī)體側(cè)面上的卡槽相適配,這樣只要打開活頁就可將咖啡豆自動(dòng)地從烘烤料筒底部流出到機(jī)體底部外面。
為了能使咖啡豆更好地吸收電熱件中的熱量,上述的電熱件可固定在烘烤料筒底部的活頁的兩側(cè),而電熱件可優(yōu)選為電紅外線電熱管。當(dāng)然電熱件也可以是電熱板,具體可以根據(jù)實(shí)際需要而定。
為了更好地觀測烘烤時(shí)咖啡豆的烘烤結(jié)果,上述的烘烤料筒其上方還可開閉式固定有透明蓋,并在透明蓋前邊上設(shè)有便于開蓋的扳扣。
為減少烘烤咖啡豆時(shí)的氣味,上述的烘烤料筒其側(cè)部開可設(shè)有可以使煙氣排出的圓弧孔,該圓弧孔與置于機(jī)體側(cè)面上的排風(fēng)孔相通,在排風(fēng)孔中設(shè)置有微型電機(jī)帶動(dòng)的排風(fēng)扇,且在排風(fēng)孔口部設(shè)置有防塵網(wǎng)蓋。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于因采用烘烤料筒為固定地置于機(jī)體上,所述傳動(dòng)軸可轉(zhuǎn)動(dòng)地伸入烘烤料筒內(nèi),并與位于烘烤料筒內(nèi)的攪拌桿相固定。因此這種結(jié)構(gòu)避免了整個(gè)烘烤料筒的滾動(dòng)來烘烤咖啡豆,從而可以順利地達(dá)到體積小、結(jié)構(gòu)簡單的要求。即可放置于桌上、凳上使用,不占位、噪聲小,它的噪聲幾乎可以忽略不計(jì);而所述電熱件固定于烘烤料筒的外壁上,這樣可將電熱件所產(chǎn)生的熱量直接傳送給烘烤料筒,不僅節(jié)能而且加熱速度快;為使咖啡豆均勻加熱,本發(fā)明采用了低轉(zhuǎn)速電機(jī)帶動(dòng)攪拌桿,在烘烤過程中不停地?cái)嚢?,有效地防止了咖啡豆的烤焦;為了更好地掌握咖啡豆的顏色變化,使烘烤過程一目了然,在烘烤料筒的上方設(shè)有透明蓋,這樣將隨時(shí)可以觀測烘烤結(jié)果;而且,所述的烘烤料筒下方,并位于機(jī)體底部開有可以使咖啡豆從烘烤料筒底部流出的活頁,該活頁與撥桿相連,且撥桿延伸至機(jī)體側(cè)面,并與固定在機(jī)體側(cè)面上的卡槽相卡固,并且在活頁的下方可抽拉式地固定有豆盒,使用時(shí)只要將撥桿從卡槽中扳出,咖啡豆就會(huì)從烘烤料筒體底部的活頁排出進(jìn)入豆盒,因此使用十分靈活方便;并且本發(fā)明實(shí)施例設(shè)有定時(shí)功能,使用者只要打開烘烤機(jī),設(shè)定好定時(shí)旋鈕開關(guān)的時(shí)間即能去忙別的事,待烘烤到時(shí)后,即取出咖啡豆就可現(xiàn)用,從而將喝到最新鮮的咖啡;還有本發(fā)明還設(shè)有排煙降溫裝置,即在烘烤料筒其側(cè)部開設(shè)有可以使煙氣排出的圓弧孔,該圓弧孔與置于機(jī)體側(cè)面上的排風(fēng)孔相通,在排風(fēng)孔中設(shè)置有微型電機(jī)帶動(dòng)的排風(fēng)扇,且在排風(fēng)孔口部設(shè)置有防塵網(wǎng)蓋。這樣將有效地排除烘烤過程中產(chǎn)生的煙氣,烘烤結(jié)束后又能起到排風(fēng)降溫作用。
圖1是本發(fā)明實(shí)施例在開蓋時(shí)的立體圖;圖2是圖1的另一個(gè)方位的立體圖;圖3是圖1中A-A向的剖視圖;圖4是圖3中B-B向的剖視圖。
具體實(shí)施例方式
以下結(jié)合附圖實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
如圖1至圖4所示,本實(shí)施例包括電熱件22,烘烤料筒2、機(jī)體1、電機(jī)3及與電機(jī)3相連的傳動(dòng)軸4,電機(jī)3固定于機(jī)體1上,所述烘烤料筒2為固定地置于機(jī)體1上,所述傳動(dòng)軸4可轉(zhuǎn)動(dòng)地伸入烘烤料筒2內(nèi),并與位于烘烤料筒2內(nèi)的攪拌桿5相固定,所述電熱件22固定于烘烤料筒2的外壁上,電熱件22與電機(jī)3由導(dǎo)線與電源相連接。
如圖2和圖4所示,所述的攪拌桿5有三根,攪拌桿5位于烘烤料筒2內(nèi)腔的圓周三等分位置上與固定桿51相固定,然后由固定桿51套置于傳動(dòng)軸4上。并在烘烤料筒2其底部設(shè)置有能開閉的活頁21,可以使烘烤后的咖啡豆從烘烤料筒2底部的活頁21流出并穿過機(jī)體1底部的通孔19而漏出機(jī)體1的底部,該活頁21與撥桿23相連,且撥桿23延伸至機(jī)體1側(cè)面,并與固定在機(jī)體1側(cè)面上的卡槽13相卡固。而在烘烤料筒2其底部的活頁21兩邊固定有電熱件22,該電熱件22可以是電熱管也可以是電熱板等,具體可以根據(jù)所需而定。
如圖1至圖4所示,在烘烤料筒2的上方由鉸鏈固定有透明蓋11,在透明蓋11前邊上設(shè)有便于開蓋的扳扣11a,在烘烤料筒2的下方,且位于機(jī)體1底部設(shè)有豆盒12,該豆盒12的兩則邊設(shè)有外翻的扣沿12a,而在機(jī)體1的底部相應(yīng)位置上設(shè)有臺級沿(圖中未畫出),所述扣沿可沿著臺級沿作軌道從機(jī)體1底部可滑動(dòng)地抽出和推入,在豆盒22的前邊上設(shè)有方便手指抽拉的拉扣12b。
如圖1和圖2所示,所述的烘烤料筒2其側(cè)部開設(shè)有可以使煙氣排出的圓弧孔17,該圓弧孔17與置于機(jī)體1側(cè)面上的排風(fēng)孔18相通,在排風(fēng)孔18中設(shè)置有微型電機(jī)6帶動(dòng)的排風(fēng)扇61,且在排風(fēng)孔18口部設(shè)置有防塵網(wǎng)蓋16。在機(jī)體1其正面下部的表面上置有電源開關(guān)14,并在電源開關(guān)14的旁邊設(shè)有定時(shí)旋鈕開關(guān)15,對應(yīng)地,在電動(dòng)機(jī)的電源電路上接有時(shí)間控制模塊,見圖1和圖2所示。
其操作過程如下首先將咖啡豆烘烤機(jī)接上電源,關(guān)閉機(jī)體1底部的活頁21,然后打開透明蓋11,放入生咖啡豆、再蓋上透明蓋11,打開電源開關(guān)14使攪拌桿5轉(zhuǎn)動(dòng),然后可以根據(jù)咖啡豆的多少通過定時(shí)旋鈕開關(guān)15設(shè)定好時(shí)間。這樣等到時(shí)后,通過撥桿23打開機(jī)體1底部的活頁21,咖啡豆即從活頁21穿過機(jī)體1底部的通孔19而漏入到豆盒12中,將豆盒12從機(jī)體1底部抽出,即可使用。所以使用十分靈活方便。
權(quán)利要求
1.一種咖啡豆烘烤機(jī),包括電熱件(22),烘烤料筒(2)、機(jī)體(1)、電機(jī)(3)及與電機(jī)(3)相連的傳動(dòng)軸(4),電機(jī)(3)固定于機(jī)體(1)上,其特征在于所述烘烤料筒(2)為固定地置于機(jī)體(1)上,所述傳動(dòng)軸(4)可轉(zhuǎn)動(dòng)地伸入烘烤料筒(2)內(nèi),并與位于烘烤料筒(2)內(nèi)的攪拌桿(5)相固定,所述電熱件(22)固定于烘烤料筒(2)的外壁上,電熱件(22)與電機(jī)(3)由導(dǎo)線與電源相連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡豆烘烤機(jī),其特征在于所述的攪拌桿(5)有三根,分別沿烘烤料筒(2)內(nèi)腔的圓周面以均勻三等分方式與固定桿(51)相固定,所述固定桿(51)與傳動(dòng)軸(4)套置在一起。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡豆烘烤機(jī),其特征在于所述的烘烤料筒(2)其底部設(shè)置有可以使咖啡豆從烘烤料筒(2)底部流出到外部的活頁(21),該活頁(21)與撥桿(23)相連,且該撥桿(23)有一彎折度延伸至機(jī)體(1)側(cè)面,并與固定在機(jī)體(1)側(cè)面上的卡槽(13)相適配。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的咖啡豆烘烤機(jī),其特征在于所述的電熱件(22)是固定在烘烤料筒(2)底部的活頁(21)的兩側(cè)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的咖啡豆烘烤機(jī),其特征在于所述的電熱件(22)為電熱管或電熱板。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任何一項(xiàng)所述的咖啡豆烘烤機(jī),其特征在于所述的烘烤料筒(2)其上方可開閉式固定有透明蓋(11),并在透明蓋(11)前邊上設(shè)有便于開蓋的扳扣(11a)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任何一項(xiàng)所述的咖啡豆烘烤機(jī),其特征在于所述的烘烤料筒(2)的下方,即位于機(jī)體(1)底部可抽拉式地固定有豆盒(12)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任何一項(xiàng)所述的咖啡豆烘烤機(jī),其特征在于所述的烘烤料筒(2)其側(cè)部開設(shè)有可以使煙氣排出的圓弧孔(17),該圓弧孔(17)與置于機(jī)體(1)側(cè)面上的排風(fēng)孔(18)相通,在排風(fēng)孔(1 8)中設(shè)置有微型電機(jī)(6)帶動(dòng)的排風(fēng)扇(61),且在排風(fēng)孔(18)口部設(shè)置有防塵網(wǎng)蓋(16)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任何一項(xiàng)所述的咖啡豆烘烤機(jī),其特征在于所述的機(jī)體(1)其正面下部設(shè)有電源開關(guān)(14),并在電源開關(guān)(14)的旁邊設(shè)置有用于定時(shí)的旋鈕開關(guān)(15)。
10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的咖啡豆烘烤機(jī),其特征在于所述的烘烤料筒(2)其側(cè)部開設(shè)有可以使煙氣排出的圓弧孔(17),該圓弧孔(17)與置于機(jī)體(1)側(cè)面上的排風(fēng)孔(18)相通,在排風(fēng)孔(18)中設(shè)置有微型電機(jī)(6)帶動(dòng)的排風(fēng)扇(61),且在排風(fēng)孔(18)口部設(shè)置有防塵網(wǎng)蓋(16)。
全文摘要
一種咖啡豆烘烤機(jī),包括電熱件,烘烤料筒、機(jī)體、電機(jī)及與電機(jī)相連的傳動(dòng)軸,電機(jī)固定于機(jī)體上,其特征在于所述烘烤料筒為固定地置于機(jī)體上,所述傳動(dòng)軸可轉(zhuǎn)動(dòng)地伸入烘烤料筒內(nèi),并與位于烘烤料筒內(nèi)的攪拌桿相固定,所述電熱件固定于烘烤料筒的外壁上,電熱件與電機(jī)由導(dǎo)線與電源相連接。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于因采用烘烤料筒為固定地置于機(jī)體上,所述傳動(dòng)軸可轉(zhuǎn)動(dòng)地伸入烘烤料筒內(nèi),并與位于烘烤料筒內(nèi)的攪拌桿相固定。從而可以順利地達(dá)到體積小、結(jié)構(gòu)簡單的要求,即可放置于桌上、凳上使用,不占位、噪聲?。徊⑶冶景l(fā)明還可設(shè)有定時(shí)功能和排煙降溫裝置,能有效地控制時(shí)間和排除烘烤過程中產(chǎn)生的煙氣,烘烤到時(shí)間后又能起到排風(fēng)降溫作用。
文檔編號A23N12/10GK1663481SQ200410016718
公開日2005年9月7日 申請日期2004年3月4日 優(yōu)先權(quán)日2004年3月4日
發(fā)明者吳軍波 申請人:吳軍波