專(zhuān)利名稱(chēng)：液體飼料添加劑均質(zhì)液及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及飼料添加劑及其制備方法，特別涉及液體飼料添加劑均質(zhì)液及其制備方法。
背景技術(shù)：
許多昂貴的飼料添加劑，如維生素、酶制劑、氨基酸等容易受到溫度、濕度和壓力等的影響而變質(zhì)。在飼料加工過(guò)程中，其有效成份損失很大，甚至可能被全部滅活而無(wú)法使用，而該部分原料對(duì)于保證飼料質(zhì)量和控制飼料成本起著至關(guān)重要的作用。在飼料加工中，配方人員不得加大劑量或選用更昂貴的固態(tài)添加劑來(lái)解決這個(gè)矛盾。其結(jié)果導(dǎo)致成本上揚(yáng)，資源浪費(fèi)，品質(zhì)得不到保證。隨著科技水平的發(fā)展，越來(lái)越多的新型活性添加劑被廣泛應(yīng)用。由于其對(duì)溫度或壓力等非常敏感，必須直接加載到飼料終端產(chǎn)品上才能發(fā)揮其有效作用。第一、能避免活性的損失；第二、液態(tài)添加劑(如維生素、氨基酸等)的成本低于固態(tài)添加劑，可降低生產(chǎn)成本。因此，在顆粒料表面進(jìn)行液態(tài)添加劑噴涂的技術(shù)相當(dāng)重要。而要使用好此技術(shù)，就必須把液體的或固體的、一種或數(shù)種、脂溶的或水溶的添加劑混合在一起。
目前，國(guó)內(nèi)已有用表面活性劑、穩(wěn)定劑組成的食品改良劑，但尚沒(méi)有將多種表面活性劑、穩(wěn)定劑復(fù)合在一起用于飼料添加劑的產(chǎn)品出現(xiàn)。表面活性劑有水溶性和脂溶性之分，液體飼料添加劑也有水溶性和脂溶性之分，所以在液體飼料添加劑中使用單一表面活性劑或穩(wěn)定劑難以形成穩(wěn)定的復(fù)合均質(zhì)液體。我們?cè)谑袌?chǎng)上常見(jiàn)的液體飼料添加劑都是單一品種或者是將液體添加劑制成粉劑后進(jìn)行添加，使用幾種液體添加劑時(shí)要多次添加，需要的設(shè)備多且質(zhì)量控制困難，而要將液體添加劑制成粉劑費(fèi)用高而且容易造成營(yíng)養(yǎng)損失。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的，在于解決上述問(wèn)題而提供一種液體飼料添加劑均質(zhì)液及其制備方法，用此液體飼料添加劑均質(zhì)液可以簡(jiǎn)便地均勻地添加在飼料中，大大提高飼料的質(zhì)量品質(zhì)。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案一種液體飼料添加劑均質(zhì)液，由下列物質(zhì)按所附重量份制備而成脂溶性液體飼料添加劑 100份；均質(zhì)劑5-20份；水或油脂 5-20份；水溶性液體飼料添加劑 100份；保質(zhì)劑0-0.15份。
所述的脂溶性液體飼料添加劑包括維生素A、維生素D、維生素E和油性香精。
所述的均質(zhì)劑由下列物質(zhì)按所附重量份混合而成油包水型表面活性劑5-40份；穩(wěn)定劑10-50份；水包油型表面活性劑5-40份。
所述的油包水型表面活性劑選自甘油單/雙油酸酯、硬酯酰乳酸酯、丙二醇脂肪酸酯或司盤(pán)中的一種或幾種；所述的穩(wěn)定劑為羧甲基纖維素；所述的水包油型表面活性劑選自蔗糖脂肪酸酯、聚甘油酸酯、吐溫20或油酸酯中的一種或幾種。
所述的司盤(pán)為司盤(pán)20、司盤(pán)60或司盤(pán)80。
所述的水溶性液體飼料添加劑包括維生素C、維生素B族、賴(lài)氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸和色氨酸。
所述的保質(zhì)劑為丙酸或丙酸鹽。
一種液體飼料添加劑均質(zhì)液的制備方法，其特征在于由下述物質(zhì)按所附重量份配料脂溶性液體飼料添加劑100份，均質(zhì)劑5-20份，水5-20份，水溶性液體飼料添加劑100份，保質(zhì)劑0-0.15份；按以下步驟制備一、取配料量的脂溶性液體飼料添加劑與配料量的均質(zhì)劑混合，加入配料量的水，用高剪切乳化機(jī)或均質(zhì)機(jī)處理成乳狀液；二、往步驟一所得乳狀液中加入配料量的水溶性液體飼料添加劑和保質(zhì)劑，用高剪切乳化機(jī)或均質(zhì)機(jī)制備成液體飼料添加劑均質(zhì)液；一種液體飼料添加劑均質(zhì)液的制備方法，其特征在于由下述物質(zhì)按所附重量份配料水溶性液體飼料添加劑100份，均質(zhì)劑5-20份，油脂5-20份，脂溶性液體飼料添加劑100份，保質(zhì)劑0-0.15份；按以下步驟制備一、取配料量的水溶性液體飼料添加劑與配料量的均質(zhì)劑混合，加入配料量的油脂，用高剪切乳化機(jī)或均質(zhì)機(jī)處理成乳狀液；二、往步驟一所得乳狀液中加入配料量的脂溶性液體飼料添加劑和保質(zhì)劑，用高剪切乳化機(jī)或均質(zhì)機(jī)制備成液體飼料添加劑均質(zhì)液。
步驟一和步驟二所述的用高剪切乳化機(jī)或均質(zhì)機(jī)處理或制備的時(shí)間為10-20分鐘。
本發(fā)明液體飼料添加劑均質(zhì)液由于采用了以上技術(shù)方案，具有以下優(yōu)點(diǎn)1、由一種油包水(W/O)型表面活性劑與一種水包油型(O/W)表面活性劑組成均質(zhì)劑，用此均質(zhì)劑與多種液體飼料添加劑通過(guò)高剪切均質(zhì)機(jī)制得的液體飼料添加劑均質(zhì)液比用單一的表面活性劑制得的液體飼料添加劑均質(zhì)液更加穩(wěn)定。
2、多種表面活性劑的作用，可使親水性和親油性趨于平衡，水溶性飼料添加劑與脂溶性飼料添加劑容易形成穩(wěn)定的均質(zhì)液。
3、穩(wěn)定劑增加乳狀液的粘度，有利于水溶性飼料添加劑與脂溶性飼料添加劑形成穩(wěn)定的均質(zhì)液。
4、均質(zhì)機(jī)的高速剪切作用，使水溶性飼料添加劑與脂溶性飼料添加劑混合均勻且穩(wěn)定。
5、將多種飼料添加劑制成一種混合的均質(zhì)液，可將多種液體飼料添加劑在飼料中一次完成添加，只需使用一種機(jī)器，操作方便，能降低加工成本。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1首先取甘油雙油酸酯15公斤、羧甲基纖維素25公斤與蔗糖脂肪酸酯15公斤混合制成均質(zhì)劑。然后取維生素A100公斤置于高剪切乳化機(jī)中，加入15公斤的上述均質(zhì)劑并加入5公斤水，啟動(dòng)高剪切乳化機(jī)進(jìn)行高效、快速、均勻地離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，瞬間均勻精細(xì)地分解乳化，經(jīng)過(guò)高頻循環(huán)往復(fù)均質(zhì)10-20分鐘，得到均勻穩(wěn)定的高品質(zhì)乳狀液；然后加入維生素C100公斤，丙酸0.15公斤，再按上述方式處理10-20分鐘，即得到本發(fā)明的一種液體飼料添加劑均質(zhì)液。
實(shí)施例2首先取硬酯酰乳酸酯30公斤、羧甲基纖維素15公斤與聚甘油酸酯10公斤混合制成均質(zhì)劑。然后取維生素B100公斤置于均質(zhì)機(jī)中，加入5公斤的上述均質(zhì)劑并加入15公斤油脂，啟動(dòng)高剪切乳化機(jī)進(jìn)行高效、快速、均勻地離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，瞬間均勻精細(xì)地分解乳化，經(jīng)過(guò)高頻循環(huán)往復(fù)均質(zhì)10-20分鐘，得到均勻穩(wěn)定的高品質(zhì)乳狀液；然后加入維生素E100公斤，丙酸0.15公斤，再按上述方式處理10-20分鐘，即得到本發(fā)明的一種液體飼料添加劑均質(zhì)液。
實(shí)施例3首先取丙二醇脂肪酸酯5公斤、羧甲基纖維素35公斤與吐溫(20)40公斤混合制成均質(zhì)劑。然后取油性香精100公斤置于高剪切乳化機(jī)中，加入10公斤的上述均質(zhì)劑并加入20公斤水，啟動(dòng)高剪切乳化機(jī)進(jìn)行高效、快速、均勻地離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，瞬間均勻精細(xì)地分解乳化，經(jīng)過(guò)高頻循環(huán)往復(fù)均質(zhì)10-20分鐘，得到均勻穩(wěn)定的高品質(zhì)乳狀液；然后加入賴(lài)氨酸100公斤，丙酸鈉0.1公斤，再按上述方式處理10-20分鐘，即得到本發(fā)明的一種液體飼料添加劑均質(zhì)液。
實(shí)施例4首先取司盤(pán)(20)40公斤、羧甲基纖維素10公斤與油酸鈉25公斤混合制成均質(zhì)劑。然后取蛋氨酸100公斤置于均質(zhì)機(jī)中，加入20公斤的上述均質(zhì)劑并加入10公斤油脂，啟動(dòng)高剪切乳化機(jī)進(jìn)行高效、快速、均勻地離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，瞬間均勻精細(xì)地分解乳化，經(jīng)過(guò)高頻循環(huán)往復(fù)均質(zhì)10-20分鐘，得到均勻穩(wěn)定的高品質(zhì)乳狀液；然后加入維生素D100公斤，丙酸鈉0.1公斤，再按上述方式處理10-20分鐘，即得到本發(fā)明的一種液體飼料添加劑均質(zhì)液。
實(shí)施例5首先取甘油單油酸酯10公斤、羧甲基纖維素50公斤與蔗糖脂肪酸酯30公斤混合制成均質(zhì)劑。然后取維生素A100公斤置于高剪切乳化機(jī)中，加入18公斤的上述均質(zhì)劑并加入5公斤水，啟動(dòng)高剪切乳化機(jī)進(jìn)行高效、快速、均勻地離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，瞬間均勻精細(xì)地分解乳化，經(jīng)過(guò)高頻循環(huán)往復(fù)均質(zhì)10-20分鐘，得到均勻穩(wěn)定的高品質(zhì)乳狀液；然后加入蘇氨酸100公斤，再按上述方式處理10-20分鐘，即得到本發(fā)明的一種液體飼料添加劑均質(zhì)液。
實(shí)施例6首先取司盤(pán)(80)20公斤、羧甲基纖維素40公斤與聚甘油酸酯5公斤混合制成均質(zhì)劑。然后取色氨酸100公斤置于均質(zhì)機(jī)中，加入8公斤的上述均質(zhì)劑并加入20公斤油脂，啟動(dòng)高剪切乳化機(jī)進(jìn)行高效、快速、均勻地離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，瞬間均勻精細(xì)地分解乳化，經(jīng)過(guò)高頻循環(huán)往復(fù)均質(zhì)10-20分鐘，得到均勻穩(wěn)定的高品質(zhì)乳狀液；然后加入油性香精100公斤，再按上述方式處理10-20分鐘，即得到本發(fā)明的一種液體飼料添加劑均質(zhì)液。
權(quán)利要求
1.一種液體飼料添加劑均質(zhì)液，其特征在于由下列物質(zhì)按所附重量份制備而成脂溶性液體飼料添加劑 100份；均質(zhì)劑5-20份；水或油脂 5-20份；水溶性液體飼料添加劑 100份；保質(zhì)劑0-0.15份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的液體飼料添加劑均質(zhì)液，其特征在于所述的脂溶性液體飼料添加劑包括維生素A、維生素D、維生素E和油性香精。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的液體飼料添加劑均質(zhì)液，其特征在于所述的均質(zhì)劑由下列物質(zhì)按所附重量份混合而成油包水型表面活性劑5-40份；穩(wěn)定劑10-50份；水包油型表面活性劑5-40份。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的液體飼料添加劑均質(zhì)液，其特征在于所述的油包水型表面活性劑選自甘油單/雙油酸酯、硬酯酰乳酸酯、丙二醇脂肪酸酯或司盤(pán)中的一種或幾種；所述的穩(wěn)定劑為羧甲基纖維素；所述的水包油型表面活性劑選自蔗糖脂肪酸酯、聚甘油酸酯、吐溫20或油酸酯中的一種或幾種。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的液體飼料添加劑均質(zhì)液，其特征在于所述的司盤(pán)為司盤(pán)20、司盤(pán)60或司盤(pán)80。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的液體飼料添加劑均質(zhì)液，其特征在于所述的水溶性液體飼料添加劑包括維生素C、維生素B族、賴(lài)氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸和色氨酸。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的液體飼料添加劑均質(zhì)液，其特征在于所述的保質(zhì)劑為丙酸或丙酸鹽。
8.權(quán)利要求1所述液體飼料添加劑均質(zhì)液的制備方法，其特征在于由下述物質(zhì)按所附重量份配料脂溶性液體飼料添加劑100份，均質(zhì)劑5-20份，水5-20份，水溶性液體飼料添加劑100份，保質(zhì)劑0-0.15份；按以下步驟制備一、取配料量的脂溶性液體飼料添加劑與配料量的均質(zhì)劑混合，加入配料量的水，用高剪切乳化機(jī)或均質(zhì)機(jī)處理成乳狀液；二、往步驟一所得乳狀液中加入配料量的水溶性液體飼料添加劑和保質(zhì)劑，用高剪切乳化機(jī)或均質(zhì)機(jī)制備成液體飼料添加劑均質(zhì)液；
9.權(quán)利要求1所述液體飼料添加劑均質(zhì)液的制備方法，其特征在于由下述物質(zhì)按所附重量份配料水溶性液體飼料添加劑100份，均質(zhì)劑5-20份，油脂5-20份，脂溶性液體飼料添加劑100份，保質(zhì)劑0-0.15份；按以下步驟制備一、取配料量的水溶性液體飼料添加劑與配料量的均質(zhì)劑混合，加入配料量的油脂，用高剪切乳化機(jī)或均質(zhì)機(jī)處理成乳狀液；二、往步驟一所得乳狀液中加入配料量的脂溶性液體飼料添加劑和保質(zhì)劑，用高剪切乳化機(jī)或均質(zhì)機(jī)制備成液體飼料添加劑均質(zhì)液。
10.根據(jù)權(quán)利要求8或9所述的液體飼料添加劑均質(zhì)液的制備方法，其特征在于步驟一和步驟二所述的用高剪切乳化機(jī)或均質(zhì)機(jī)處理或制備的時(shí)間為10-20分鐘。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種液體飼料添加劑均質(zhì)液及其制備方法，液體飼料添加劑均質(zhì)液由脂溶性液體飼料添加劑100重量份、均質(zhì)劑5－20重量份、水或油脂5－20重量份、水溶性液體飼料添加劑100重量份、保質(zhì)劑0－0.15重量份制備而成。其中的均質(zhì)劑由油包水型表面活性劑5－40重量份、穩(wěn)定劑10－50重量份、水包油型表面活性劑5－40重量份混合而成。液體飼料添加劑均質(zhì)液的制備方法是將上述各組份由高剪切乳化機(jī)或均質(zhì)機(jī)處理制備而成。用本發(fā)明的方法制備的液體飼料添加劑均質(zhì)液，可以簡(jiǎn)便地均勻地添加在飼料中，大大提高飼料的質(zhì)量品質(zhì)。
文檔編號(hào)A23K1/16GK1620896SQ200410093100
公開(kāi)日2005年6月1日 申請(qǐng)日期2004年12月16日 優(yōu)先權(quán)日2004年12月16日
發(fā)明者鐘誠(chéng) 申請(qǐng)人:國(guó)龍科技飼料(上海)有限公司