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      包含高油酸、低亞麻酸油的低纖維黃色油菜種子的制作方法

      文檔序號:383958閱讀:609來源:國知局

      專利名稱::包含高油酸、低亞麻酸油的低纖維黃色油菜種子的制作方法包含高油酸、低亞麻酸油的低纖維黃色油菜種子發(fā)明背景油茱是重要的油料作物。油菜油由于它的低水平的飽和脂肪酸而被認為是優(yōu)良的食用油。"油菜"指油菜籽(Brassicaspp.),其芥子酸(C22:1)含量按重量計最多為2%(與種子的總脂肪酸含量相比)并且(壓榨后)產(chǎn)生風干的粉,其含有小于30微摩爾(iiim()l)芥子油苷/g脫脂(無油)粉。該類型的油菜籽與該物種的更常規(guī)的品種相比區(qū)別在于它們的可食用性。常規(guī)油菜油(從天然或者更早的商業(yè)化油菜籽品種提取)的a-亞麻酸含量(C化3)(ALA)相對較高(8。/。-10。/。)。該脂肪酸是不穩(wěn)定的并且在烹飪時容易氧化,其又產(chǎn)生油的異味。它在儲存期間也產(chǎn)生異味和酸敗氣味。已知通過氫化作用降低a亞麻酸含量水平增加了油的氧化穩(wěn)定性。氬化作用被常規(guī)地用于減少植物油的不飽和物含量。食品工業(yè)已經(jīng)使用氬化作用升高植物油的熔點,導(dǎo)致產(chǎn)生基于油的產(chǎn)品,其結(jié)構(gòu)類似于黃油、豬油和牛羊油。在氫化作用期間,通常產(chǎn)生不飽和脂肪酸的反式異構(gòu)體。然而,反式脂肪酸的營養(yǎng)性質(zhì)與飽和脂肪酸相似,從而降低了氫化油的總體需要。NATREON(DowAgroSciences的商標)油的開發(fā)已經(jīng)產(chǎn)生了甚至更健康的油菜油并增加了該油的氧化穩(wěn)定性。涉及NEXERA種子。NATREON油菜油通常具有70%以上的油酸(C18:l)和少于3%的亞麻酸(C18:3)。已經(jīng)表明高油酸和低亞麻酸的飲食作用通過降低低密度脂蛋白(LDL)而對健康具有顯著的影響并且在高密度脂蛋白中有很小的副作用或沒有副作用。LDL介導(dǎo)膽固醇在血管上的沉積,導(dǎo)致動脈粥樣硬化和冠心病。美國專利號6,489,543(SV095-08);6,433,254(Nex705);6,455,763(S010);和6,444,879(1709)涉及農(nóng)學(xué)上優(yōu)良的高油酸油菜品種。美國專利號5,965,755和6,169,1卯(AG019)涉及高油酸、低亞麻酸油菜油。盡管油茱籽粉的蛋白質(zhì)相對較高,但是它的高纖維含量降低了它的可消化性和它作為動物飼料的價值。與大豆粉相比,常規(guī)的油菜粉含有較高價值的膳食纖維。因為它的高膳食纖維,油菜粉具有比大豆粉低約20%的可代謝的能量(ME)。結(jié)果,該粉的價值相對于其他油菜粉如大豆粉保持相對較低。Rakow(2004a)報導(dǎo)油菜粉的售價為大豆粉的約60-70%,主要是因為與大豆粉(約4%粗纖維)相比,油菜粉具有高纖維含量(約12%粗纖維),其尤其在豬和家禽的給養(yǎng)中降低了它的伺料價值。油菜粉含有約36-38%粗蛋白,而大豆粉在同樣情況下含有48%粗蛋白。而且,芥子油苷的存在由于這些化合物對家畜的生長和繁殖具有有害作用而降低了一些油菜粉的價值。在油菜中,迄今的多數(shù)遺傳選擇集中在油含量和農(nóng)學(xué)特征。歐洲油菜(Brassicanapus)中粉質(zhì)量的改進必須集中于增加粉的可代謝能量(ME)含量以便使得它與其他高蛋白質(zhì)飼料如大豆粉在單胃動物的給養(yǎng)中更有竟爭力。纖維水平的降低將通過提高蛋白質(zhì)和ME的比例而增加油菜粉的營養(yǎng)價值。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)具有黃色種皮的油菜比具有黑色種皮的品種有較薄的外殼從而具有較低纖維和更多的油和蛋白質(zhì)。通常將種皮顏色分成兩大類黃色和黑色(或者黑褐色),盡管也觀察到這些顏色具有不同的深淺,如紅褐色和黃褐色。油菜籽中種皮的顏色可以取決于油菜的具體種類和品種而不同。黃色種子的油菜品種在亞洲國家和中國是常見的,那里生產(chǎn)大量黃色種子的栽培種,尤其芥菜(B.juncea)和蕪青(B.rapa)品種。Stringam等人(1974年)報導(dǎo)蕪青的黃色種子比褐色種子具有更高的油、更高的蛋白質(zhì)和較低的纖維含量。Bell&Shires(1982)研究了黃色和褐色油菜種子外殼的組成并且比較了它們被豬的消化率。褐色外殼含有更多纖維和木質(zhì)素。Shirzadegan&Robbelen(1985)報導(dǎo)在褐色種子相比黑色種子中平均2.6%更高的油和蛋白質(zhì)含量,并且與普通褐色種子形式相比,黃色和褐色種子的纖維和外殼含量減少3。/。。Bell(1995)指出油菜粉具有高營養(yǎng)質(zhì)量但是在粉中外殼的存在降低了可利用的能量和蛋白質(zhì),以及氨基酸和礦物質(zhì)的水平。油茱粉的營養(yǎng)價值可以通過降低纖維和/或外殼含量,導(dǎo)致可利用的蛋白質(zhì)和氨基酸的更高的吸收率而提高。具有較少外殼的黃色種子品種的開發(fā)提供了增加油菜粉的飼料價值的可能性。Simbaya等人(1995)比較了來自歐洲油菜、芥菜和蕪青的黃色種子粉與褐色種子油菜。黃色種子樣品平均具有更高的蛋白質(zhì)和較低的膳食纖維(和木質(zhì)素)DGetinet&Rakow(1997)研究了B.carinata中種皮色素抑制的遺傳模式。Slominski等人(1999)比較了來自這些林系/品種的肉用4子雞飼料粉的營養(yǎng)價值。AgricultureandAgri-FoodCanada(AAFC)-Saskatoon在20多年里已經(jīng)進行了開發(fā)黃色種子歐洲油菜的研究并且已經(jīng)產(chǎn)生了黃色種子歐洲油菜種質(zhì)的不同來源(Rashid等人1994;Rashid&Rakow1995;Rakow等人1999a&b;和Relf-Eckstdn等人2003),后者比較了YN97-262和三種其他黃色種子品系與46A65。Rashid等人(l994)涉及用于開發(fā)黃色種子的歐洲油菜的種間雜交方案(具有諸如提高的生育力的性狀)。Rakow等人(1999a)指出在歐洲油菜中,不會天然產(chǎn)生黃色種子類型;所有都通過在多種雜交組合中與歐洲油菜、芥菜和蕪青的種間雜交產(chǎn)生。較早的品系比黑色種子品系具有較低的油含量(歸因于弱的胚胎發(fā)育),低產(chǎn),和對黑脛病(Leptosphaeriamaculans)高度敏感。Rakow等人(1999b)涉及"非常需要的"新來源的黃色種子歐洲油菜,其從黑色種子的WESTAR和黃色種子的芥菜和B.carinata的種間雜交開發(fā)。這樣得到的黃色種子品系被報導(dǎo)具有低芥子酸、高芥子油苷、60-65%油酸、18-20%亞油酸和7-9%亞麻酸。Rakow(2004b)報導(dǎo)黃色種子的油菜油種子,其與黑色或褐色種子形式相比具有顯著降低的粉纖維水平和增加的種子油含量。該參考文獻討論2003年12月報告的結(jié)果,其中將黃色種子品系YN01-429與黑色種子46A65比較。結(jié)果如下:表l<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>該參考文獻還報導(dǎo)油炸應(yīng)用中越來越需要高油酸/低亞麻酸、熱穩(wěn)定的、低反式脂肪酸植物油。該參考文獻報導(dǎo)希望降低纖維含量和芥子油苷含量以提高油菜粉的總的營養(yǎng)價值來滿足飼料工業(yè)對基于植物的高蛋白質(zhì)粉來源的不斷增加的需求。該參考文獻還報導(dǎo)已經(jīng)用歐洲油菜的黃色種子形式開發(fā)了具有低飽和脂肪含量(4.5-5.0%)、低總芥子油苷含量(<3微摩爾/克種子)、高種子重量(>3克/100粒種子)和疾病抗性的種質(zhì)品系,并且將來的目標包括繼續(xù)增加此類基因庫,和增加粉蛋白質(zhì)含量和種子大小。Rakow&Raney(2003)指出油菜籽(油菜)油具有高含量的油酸和必需的多不飽和脂肪酸,并且進一步的油質(zhì)量提高將包括開發(fā)用于油炸應(yīng)用的極油^/低亞麻酸(HOEL)品種,和產(chǎn)生低和極低(0)飽和的脂肪油。根據(jù)該參考文獻,粉質(zhì)量提高將集中于通過產(chǎn)生黃色種子的歐洲油茱形式減少纖維(特別是木質(zhì)素)。芥子油苷的減少或消除^L列為進一步的育種目標。該參考文獻進一步指出新的油菜油種子作物,如芥菜和B.carinata處于開發(fā)中,但是指出每種品種具有特定的種子油,并且需要處理的粉質(zhì)量挑戰(zhàn)包括修飾脂肪酸組成以提高油質(zhì)量。提高的油水平和蛋白質(zhì)水平是油菜籽育種程序的主要目標。從而,向油菜品種中引入黃色種皮性狀在提供種子油和蛋白質(zhì)水平的改善中都是重要的。然而,將來自相關(guān)的油菜種的控制種子色素形成的基因整合到有價值的油料種子蕓莒屬品種如油茱品種中由于如下事實而復(fù)雜化在當前可用的黃色種子品系中,多種隱性等位基因涉及黃色種皮的遺傳。當黃色種子顏色從其他蕓莒屬物種如芥菜和carinata漸滲時,由于弱的染色體配對,豆莢巻曲也是常見的問題。美國專利號6,547,711和6,380,466涉及具有通過單個基因座突變控制的黃色種皮的油菜籽。EP1031577涉及用透明種皮基因轉(zhuǎn)化的蕓苔屬植物。迄今還沒有實現(xiàn)組合一些有利的油分布的黃色種子油菜的開發(fā)和潛在優(yōu)點。發(fā)明概述本發(fā)明提供了黃色種子油菜,其可以用于產(chǎn)生不僅具有有利的脂肪酸分布(相對于總脂肪酸大于68%油酸(按重量計),和小于3%亞麻酸)的油,而且產(chǎn)生對于動物如雞具有高營養(yǎng)的粉。本發(fā)明的油菜種子提供了健康油(用于烹飪工業(yè)等等)以及高蛋白質(zhì)、低纖維動物詞料的高度有利的組合。該組合迄今還沒有從一種類型的種子得到。發(fā)明詳述油菜油指從油菜籽的商業(yè)品種提取的油。為了產(chǎn)生油菜油,通常將種子分級并在斗式谷物提升機中混合以產(chǎn)生可接受的均勻產(chǎn)物。然后將混合的種子壓榨,通常用丙烷萃取油,然后精煉。所得的油然后被出售使用。油含量通常作為完整干燥種子的百分比測量并且是油菜的不同品種特征性的(可以使用多種分析技術(shù)如NMR、NIR和Soxhlet提取測定油含量)。通常通過從種子提取油樣品,產(chǎn)生該油樣品中存在的脂肪酸的甲酯,并使用氣相色語分析樣品中的多種脂肪酸的比例來測定總脂肪酸的百分比。脂肪酸組成也可以是品種的區(qū)別特征。盡管通常將油菜油認為是非常健康的油,但是種子的粉組分(提取油組分后的剩余物)因為高纖維含量(和對應(yīng)的降低的營養(yǎng)價值)而次于大豆粉(并且在經(jīng)濟上不與大豆粉竟爭)。從而,本發(fā)明提供了動物祠料的高營養(yǎng)的和經(jīng)濟的來源-油菜粉-其迄今還是低價值的副產(chǎn)品。本發(fā)明提供了從該"副產(chǎn)品"再次獲得價值。從而,本發(fā)明也節(jié)約了有價值的資源。本發(fā)明部分涉及黃色種子的油菜,其能夠產(chǎn)生具有NATREON型油分布的油菜油。如本文使用的"NATREON型"或者"NATREON樣"油分布表明油酸含量優(yōu)選在68-80%、70-78%、71-77%和72-75%的范圍內(nèi)(更優(yōu)選),所有的a亞麻酸含量都低于3%。然而,本發(fā)明不限于產(chǎn)生此類油的黃色種子,而是包括來自此類種子的具有例如大于80%的油酸含量的油。本領(lǐng)域中有多種方法用于測量此類脂肪酸含量。優(yōu)選的測量方法在本文中,尤其在實施例中討論。本發(fā)明的油是天然穩(wěn)定的;它們不是人工氫化的。從而,在一些實施方案中,本發(fā)明包括包含油級分和粉級分的黃色油菜種子,所述油級分具有相對于所述種子的總脂肪酸含量為3%或者更低的a-亞麻酸含量,和相對于所述種子的總脂肪酸含量68%或更高的油酸含量。通過定義,芥子酸(C22:1)含量也按重量計低于2%(與種子的總脂肪酸含量比較),(壓榨和風干后)每克脫脂(無油)粉含有小于30微摩爾(pmol)芥子油*。種子的黃色是重要的,因為它對應(yīng)于提取油后得到的粉組分的提高的營養(yǎng)特征。在下文更詳細地討論多種改善的組分,如降低的木質(zhì)素、降低的肌醇六磷酸和增加的糖和淀粉。本發(fā)明現(xiàn)在首次提供了黃色種子的低纖維油菜,其也提供了優(yōu)良的高油酸和低亞麻酸油。此外,本發(fā)明還令人驚奇地提供了這些性狀與其他有價值的性狀(如優(yōu)良的產(chǎn)量、高蛋白質(zhì)含量,和高油含量(除了質(zhì)量之外))的組合。通常,本發(fā)明的黃色種子比黑色和褐色種子具有顯著更薄的種皮。更薄的種皮導(dǎo)致粉中降低的纖維含量和與正常水平的油和蛋白質(zhì)相比種子油和蛋白質(zhì)含量的相關(guān)的增加。該黃色種子表型通常在它們的種子中具有更高的油和蛋白質(zhì)濃度。此外,當從油菜籽粉制備可食用的蛋白質(zhì)產(chǎn)物時,黑色種子的黑色是很大的問題。黑色種皮使從油菜籽粉制備的蛋白質(zhì)產(chǎn)物為令人討厭的灰色。因此,本發(fā)明的油菜籽的種皮顏色的變淺提高了蛋白質(zhì)質(zhì)量并且提高了本發(fā)明的粉提供的總的可利用能量。能夠產(chǎn)生NATREON樣油分布,以及黃色種子性狀和所得粉的相關(guān)的改進相組合的植物品系在以前還沒有實現(xiàn)。從而,本發(fā)明有利地不僅提供了黃色種子油菜品系,而且提供了具有有利的NATREON樣油分布的黃色種子油菜品系。還令人驚奇的是用黃色種子可以實現(xiàn)這些有利的油分布,還提供優(yōu)秀的產(chǎn)量、蛋白質(zhì)質(zhì)量,和其他有利的質(zhì)量。從而,本發(fā)明首次提供了具有兩種非常有用組分的油菜種子優(yōu)秀的油組分,和高度營養(yǎng)的粉組分。在下面更詳細地描述這些組分的多個方面。在一些特定實施方案中,本發(fā)明提供了具有有利的(天然穩(wěn)定的(不氫化)高油酸、低亞油酸)油分布的歐洲油菜的黃色種子品種,其中一些品種選自DN03-3743、DN03-3745、DN03畫3746、DN03-3747、DN03-3748、DN03-3749、DN03-3744和DN03-4169。本發(fā)明的油菜品系已經(jīng)被穩(wěn)定化而產(chǎn)生黃色種子,其具有相對于總脂肪酸含量小于3%的亞麻酸含量和68%或以上的油酸含量。根據(jù)本發(fā)明,可以產(chǎn)生油菜籽的基本上均勻的收集物。此類種子可以用于產(chǎn)生基本上均勻的油菜植物田地。如本文所示,這些是油的最低要求,并且已經(jīng)實現(xiàn)了甚至更好的結(jié)果。例如,在優(yōu)選實施方案中,從(本發(fā)明的)植物得到的(本發(fā)明的)種子產(chǎn)生的油具有70%以上、71%以上、71.5%以上和72%以上(在一些情況中,高達72.4。/。和72.7。/。)油酸,而具有小于2.4%、小于2%、小于1.9%、小于1.8%和低至1.7%的亞麻酸含量。已經(jīng)實現(xiàn)了這些有利的油分布而在粉組分中保留多種其他有價值的特征,如上文和下文更詳細討論。此外,已經(jīng)從具有小于2、小于1和低至1的種子顏色等級的植物得到了具有這些分布的油。除非另外指出,如本文報導(dǎo)的,種子顏色等級或者"種子顏色,,通常基于從完全種子成熟或者接近完全種子成熟的健康植物得到的種子在l-5個等級上打分。"l,,表示良好的黃色。"2"表示主要為黃色,帶有一定褐色和黃色的混合色。"4"和"5"分別表示褐色和黑色。白度指數(shù)(WI)得分也在表2中提供,并且在下面的實施例中更詳細地描述。黃色種子親本品系YN97-262和9592分別具有-34.6和-33.2的白度指數(shù)得分,和種子顏色得分為1。黑色種子的NATREON品系Nex715和Nex705分別具有-0.2和-4.4的白度指數(shù)得分,種子顏色得分為4。黑色種子比較品系46A65和Q2分別具有0.3和-3.9的白度指數(shù)得分,種子顏色得分為5。所示例的7種"DN03"黃色種子NATREON品系具有-22.6和-36.2的白度指數(shù)得分,和1到2的種子顏色得分。從而,也已經(jīng)按照與這些對照或者核對品系的任一種相比的百分比或其他比例描述了主題種子的黃色。<table>tableseeoriginaldocumentpage12</column></row><table>本發(fā)明種子的粉組分具有例如高蛋白質(zhì)、低纖維、低木質(zhì)素、低芥子油苷、低肌醇六磷酸,和/或低芥子酸酯(SAE)。不溶性纖維、木質(zhì)素、芥子油苷、肌醇六磷酸和SAE是抗營養(yǎng)的并且損害蛋白質(zhì)和氨基酸消化。植物以肌醇六磷酸的形式儲存磷,因此動物廢物中未消化的肌醇六磷酸-磷是重要的環(huán)境問題。本發(fā)明的粉組分和包含它們的動物飼料對于單胃動物如豬和雞是特別好的。盡管反芻動物(如牛)的消化系統(tǒng)很好地適于纖維和肌醇六磷酸消耗和消化,但是這些動物不能很好地利用油菜的高質(zhì)量蛋白質(zhì)組分,因為蛋白質(zhì)被瘤胃細菌快速利用。從而,降低主題油菜的纖維、肌醇六磷酸和SAE組分可以極大地增加這些粉對于豬、雞等等的營養(yǎng)價值。如在下文實施例中更詳細討論的,本發(fā)明的黃色種子林系具有好的產(chǎn)量并且與任一種"對照"品系相比產(chǎn)生具有低得多的酸性去污纖維(ADF)、酸性去污木質(zhì)素(ADL)和中性去污纖維(NDF)的種子。應(yīng)該注意到本文給出的任一表上的任何數(shù)據(jù)點可以用于定義本發(fā)明的植物、種子和油。(任一示例的數(shù)字可以用作終點來限定任一示例的數(shù)字之上、之下或者之間的范圍)。在上文中已經(jīng)討論了油特征的這些范圍中的一些。這同樣可以闡明其他因素。本發(fā)明的品系和種子也可以通過此類范圍的組合來限定。例如,上面討論的油特征以及特征性纖維水平和肌醇六磷酸水平可以用于定義本發(fā)明的品系和種子。此類特征的其他組合也是可能的。例如,種子的組合的總油和蛋白質(zhì)含量也是主題種子的有用的測量和獨特特征。作為另一非特定實例,8種示例的"DN03"品系具有1.0、1.2、1.3和1.7的ADL得分,見表2。這些得分表示與Nex715相比木質(zhì)素減少81、83、84、85、86和71%(取決于本發(fā)明的品種)。木質(zhì)素是對于單位動物飼料而言在纖維中特別重要的被降低的組分,因為木質(zhì)素完全不能被這些動物消化。從而,降低粉來源中的木質(zhì)素可以極大地增加所述粉對于此類動物而言可代謝的能量和營養(yǎng)價值。此外,本發(fā)明的優(yōu)選種子(和粉)盡管提供了如上述優(yōu)良的油,而且具有非常需要的低水平芥子油苷。例如,芥子油苷濃度可以小于每克13微摩爾、小于12.3、12.2、小于11.8、小于11.S、以及低至每克11.2微摩爾(除非另外指出,使用標準方法測量)。從而,本發(fā)明包括被壓榨的種子,其中所述種子是歐洲油菜種子,具有上述范圍內(nèi)的平均芥子油苷含量(每克粉)。肌醇六磷酸特征也可以用于定義本發(fā)明的種子、植物和品系或品種。例如,測定DN03-3746的肌醇六磷酸為1.3%,其低于除了Nex715之外的所有"對照"。然而,Nex715是較低油品系(但是抗黑脛病)。見下面的表14。也見表2,其顯示了DN03-3746的約44.5。/。的油和Nex715的約42.8%的油。除了上面討論的纖維水平和其他因素之外,可代謝能量值可以涉及粉中的蔗糖(和其他糖)含量。本發(fā)明提供了具有高蔗糖(和其他糖)含量的油菜品種,其具有提高的可代謝能量和從而提高的粉價值。例如,DN03-3746具有約12%的蔗糖含量,其顯著高于46A65、Nex705、Nex715和Nex720。DN03-3746具有約19%的蔗糖含量,其顯著高于Q2、46A65、Nex705、Nex715、Nex710和Nex720。DN03-3746還具有高于Q2、46A65、Nex705、Nex715、Nex710和Nex720全部的鼠李糖、巖藻糖、阿拉伯糖(6.1%)和甘露糖(高于1.8%)水平。DN03-3746的約4.7%的半乳糖水平也高于Nex705、Nex715和Nex710的半乳糖水平,并且與Nex720的相當。DN03-3746的粗蛋白(約51%)也高于Q2、46A65、Nex705、Nex715、Nex710和Nex720的津且蛋白。與粉組分的這些方面組合,本發(fā)明還包括這樣的種子,其中油級分具有相對于所述種子的總脂肪酸含量1.7%到約2.3%之間(或小于該范圍)的a-亞麻酸含量。此外,油組分可以含有約71.3%到約72.7%(或更高)的油酸。主題種子是黃色種子,具有優(yōu)選約1到約2的范圍內(nèi)的顏色得分,與纖維(包括木質(zhì)素)、芥子油苷、肌醇六磷酸和/或SAE等等的相應(yīng)減少。粉級分的這些組分的優(yōu)選范圍在上文和本文別處提供。本發(fā)明的一個示例的品系(例如,DN03-3746)產(chǎn)生的種子的種子顏色得分為1、白度指數(shù)得分為約-36.2、約44,5%的總油,和包含約72%油酸和約1.8%亞麻酸的油含量,和具有約8.2%ADF、約1.2%ADL、約16.3%NDF、約47%蛋白質(zhì)和約1.3%肌醇六磷酸的粉組分。不是所有這些特征都需要用來定義本發(fā)明的品系和種子,但是額外的特征可以用于定義本發(fā)明的品系和種子(如%蔗糖,AME等等)。主要特征是黃色種皮和有利的(高油酸、低亞麻酸)油分布。可以通過下文實施例中提供的DN04或者"04"品系鑒定和示例性狀的多種組合。這些實施例中這些品系的尤其值得注意的是產(chǎn)量、%油、%蛋白質(zhì)數(shù),以及油分布和降低的纖維含量。這些品系闡明本發(fā)明可以用于提供和得到多種有利的油菜特征和性狀的多種新的和出乎意料的組合。主題歐洲油菜的有利的性狀可以被轉(zhuǎn)移到其他類型的蕓苔屬(通過常規(guī)的育種等等),如蕪青,所得的植物產(chǎn)生的種子具有黃色種皮和提高的油含量(油酸含量大于68%,亞麻酸含量小于3%)。本發(fā)明的粉和種子具有降低水平的種子纖維和其他相關(guān)的特征。從而,本發(fā)明處理對具有提高的油和可利用的蛋白質(zhì)含量和降低的纖維含量的油菜種子品系的需要。本發(fā)明涉及具有優(yōu)良的油含量以及黃色種皮的有利組合的油菜籽。存在本發(fā)明的相關(guān)方面,如產(chǎn)生此類油菜籽的植物。本發(fā)明不僅包括油菜的具有NATREON油分布的黃色種子,而且涉及從此類種子生長或產(chǎn)生的植物,和主題油菜植物的可再生細胞的組織培養(yǎng)物。應(yīng)該注意不使用遺傳工程并且不使用誘變而得到所示例的品系。本發(fā)明一般涉及任何黃色種子的油菜植物,或黃色種子自身,其中所述種子具有NATREON型油分布。在一些特定實施方案中,本發(fā)明涉及如本文公開的特定品系。已經(jīng)保藏了來自兩種代表性品系的種子。作為本發(fā)明的7>開,已經(jīng)將DN03-3746和DN03-4169的至少2500粒種子保藏在美國典型培養(yǎng)物保藏中心(ATCC),Rockville,Md.20852,并且公眾可以不受限制地得到(但是受到專利權(quán)限制)。保藏物已經(jīng)分別被稱作ATCC保藏號PTA-6806和PTA-6807,保藏日為2005年6月24日。所述保藏物將不受限制地保藏在ATCC保藏中心(其是公共保藏中心)保藏30年期限,或者最近的請求后5年,或者該專利的有效期限之內(nèi),以長者為準,并且如果在該期限內(nèi)不再存活將凈皮替換。本發(fā)明包括本文公開的任一種歐洲油菜品種的種子。本發(fā)明還包括通過此類種子產(chǎn)生的歐洲油菜植物,以及此類植物的可再生細胞的組織培養(yǎng)物。還包括從此類組織培養(yǎng)物再生的歐洲油菜植物,尤其當所述植物能夠表達所示例的品種的所有形態(tài)學(xué)和生理學(xué)性質(zhì)時。本發(fā)明優(yōu)選的歐洲油菜植物具有從保藏的種子生長的植物的重要的和/或標識性生理和形態(tài)學(xué)特征。本發(fā)明還包括此類種子的后代和具有目的質(zhì)量性狀的種子。本發(fā)明還包括使用本發(fā)明的品系和/或品種作為上述種子的后代的至少一個親本進行雜交的方法和從所述種子得到的油。例如,本發(fā)明包括Fi雜種歐洲油菜植物,其一個或兩個親本為本文示例的任一植物。還在本發(fā)明內(nèi)的是通過本發(fā)明的此類Ft雜種產(chǎn)生的歐洲油菜種子。本發(fā)明包括產(chǎn)生Fi雜種歐洲油菜種子的方法,其包括將示例的植物與不同的近交親本油菜植物雜交并收獲所得雜種種子。本發(fā)明包括示例的植物,其是母本或者父本。通過本發(fā)明的植物與具有高油和蛋白質(zhì)水平的其他品系雜交可以進一步改進所示例的油和蛋白質(zhì)水平和分布。同樣,通過仔細考慮親本植物可以改進其他特征。本發(fā)明的品系對于將黃色種子和理想的油分布性狀雜交進其他油菜或者油菜品系中是有益的。通過常規(guī)的植物育種技術(shù),包括異花授粉和后代的選擇,現(xiàn)在可以將這些性狀轉(zhuǎn)移到相同物種的其他植物內(nèi)。而且,使用涉及花粉轉(zhuǎn)移和選擇的相同常規(guī)植物育種技術(shù)可以將所希望的性狀在種間轉(zhuǎn)移。見,例如,Brassicacropsandwildalliesbiologyandbreeding,編者S.Tsunada等人,JapanScientificPress,Tokyo(1980);PhysiologicalPotentialsforYieldImprovementofAnnualOilandProteinCrops,編者DiepenbrockandBecker,BlackwellWissenschafts-VerlagBerlin,Vienna(1995);CanolaandRapeseed,編者F.Shahidi,VanNostrandReinhold,N.Y.(1990);和BreedingOilseedBrassicas,編者Labana等人,NarosaPublishingHouse,NewDehli(1993)。已經(jīng)得到和產(chǎn)生了本發(fā)明的代表性品系,現(xiàn)在可以通過常規(guī)植物育種技術(shù)等等將主題黃色種皮顏色和油性狀容易地轉(zhuǎn)移到其他植物,包括蕓莒(Brassicacampestris)種中。此類常規(guī)技術(shù)包括異花授粉和后代的選擇。此類技術(shù)同樣可以用于在種間轉(zhuǎn)移性狀。通過商業(yè)途徑可獲得的蕓莒品種例如包括Tobin、Horizon、Colt等。一種方法包括在種間雜交后,自花授粉Fi代的成員以產(chǎn)生F2種子。然后進行回交以得到顯示出目的性狀的品系。此外,可以用原生質(zhì)體融合和核轉(zhuǎn)移方法在一個種與另一個種之轉(zhuǎn)移性狀。一般見,"FusionofHigherPlantProtoplasts",AlbertW.Ruesink,MethodsinEnzymology,Vol.LVIII,Jakoby和Pastan.(編著).AcademicPress,Inc.,NewYork,N.Y.(1979),和其中的參考文獻;和Carlson等人(1972),Proc.Natl.AcadSciUSA69:2292。本發(fā)明包括歐洲油菜品種,以及基本上衍生的品種,其已經(jīng)基本上從至少一種示例的品種衍生。此外,本發(fā)明包括至少一種示例品種的植物、這種基本上衍生的品種的植物,和從此類植物或者其組織(包括花粉、種子和細胞)再生的油菜植物。將顯而易見的是,將一種主題品種作為起點,技術(shù)人員可以用多種方法操作該品種提供的具體益處而不背離本發(fā)明的范圍。例如,可以將示例的品種中存在的種子油分布通過例如涉及異花授粉和后代選擇的常規(guī)植物育種技術(shù)轉(zhuǎn)移到其他農(nóng)學(xué)上希望的歐洲油菜品種中??梢赃x擇能夠再生的植物細胞,如種子、小孢子、胚珠、花粉、營養(yǎng)部分,尤其小孢子。在很大程度上,可以從多種蕓莒屬,尤其具有希望的農(nóng)學(xué)性狀的蕓苔屬選擇此類植物細胞。再生技術(shù)是本領(lǐng)域已知的??梢宰畛踹x擇能夠從所選的植物或品種再生的細胞(例如,種子、小孢子、胚珠、花粉、營養(yǎng)部分)。這些細胞可以任選受到誘變。然后使用再生、受精,和/或基于細胞類型的生長技術(shù)(不管它們是否被誘變)從細胞發(fā)育成植物??蓱?yīng)用的再生技術(shù)是本領(lǐng)域技術(shù)人員已知的;見例如,Armstrong,C.L.,和Green,C.E.,Planta17164:207-214(1985);Duncan,D.R.等人,Planta165:322-332(1985);和Close,K.R.,和Ludeman,L.A.,PlantScience52:81-89(1987)。植物或其種子或部分的此類操作可以導(dǎo)致產(chǎn)生所稱作的"基本上衍生"的品種。國際植物新品種保護協(xié)會(UPOV)已經(jīng)提供了下面的指導(dǎo)以確定品種是否基本上來自受保護的品種當符合如下情況時,一個品種將被認為基本上衍生自另一品種("初始品種")(i)它主要衍生自初始品種,或者衍生自自身主要衍生自初始品種的品種,而保持表達初始品種的基因型或基因型的組合的基本特征;(ii)它與初始品種明顯可區(qū)分;和(iii)除了衍生作用導(dǎo)致的不同之外,它在初始品種的基因型或基因型組合產(chǎn)生的基本特征的表達方面符合初始品種。UPOV,國際組織第六次會議(SixthMeetingwithInternationalOrganizations),Geneva,1992年10月30日;協(xié)會辦公室準備的文件。本發(fā)明的優(yōu)選實施方案包括粉,其中所述粉包含大豆種子,其中所述種子具有如上述的油和粉特征。本發(fā)明包括己烷萃取的、風干的油菜粉,其具有如上述特征的新的組合。本發(fā)明包括從保藏的歐洲油茱種子產(chǎn)生的粉,和從所述保藏的種子的后代的種子產(chǎn)生的粉。如本文所用,"品系"是在個體之間就至少一種性狀而言顯示出很小的遺傳變異或無變異的一組植物。此類品系可以通過幾代自花授粉和選擇產(chǎn)生,或者使用組織或細胞培養(yǎng)技術(shù)從單親進行無性繁殖產(chǎn)生。如本文所用的,術(shù)語"栽培種"和"品種"是同義的并且指用于商業(yè)生產(chǎn)的品系。"穩(wěn)定性"或"穩(wěn)定的,,指就給定組分而言,該組分從代到代之間被保持,并且優(yōu)選至少三代處于基本上相同的水平,優(yōu)選±15%,更優(yōu)選±10%,最優(yōu)選±5%。穩(wěn)定性可以受到溫度、位置、脅迫和種植時間的影響。在田間條件下隨后世代的比較應(yīng)該以相似的方式產(chǎn)生該組分。"商業(yè)上有用的,,品系具有良好的植物活力和高生育力,從而該植物可以由農(nóng)民使用常規(guī)的耕作設(shè)備產(chǎn)生,并且可以使用常規(guī)壓榨和提取設(shè)備從種子提取具有所述組分的油。為了在商業(yè)上有用,如通過種子重量、油含量和每英畝產(chǎn)生的總油測量的產(chǎn)量通常為在相同區(qū)域生長的、其他方面可比較的沒有額外價值性狀的商業(yè)油菜品種平均產(chǎn)量的15%以內(nèi)。"農(nóng)學(xué)原種,,品系具有所希望的農(nóng)學(xué)特征,如產(chǎn)量、成熟期、疾病抗性,和抗倒伏能力(standability)。下面是如本文所用的脂肪酸的常用名以及它們的碳原子和雙鍵數(shù)目列表。飽和脂肪具有0個雙鍵。表3_名稱每個分子的碳原子數(shù)每個分子的雙鍵數(shù)月桂酸120肉豆蔻酸140棕櫚酸160棕櫚油酸161硬脂酸180油酸*18111_十八碳烯酸*is1亞油酸182a-亞麻酸183花生酸200二十碳烯酸201二十二烷酸220芥子酸221二十四酸240二十四烯酸241*=在5-9位的雙鍵**=在§_ii位的雙鍵"飽和脂肪酸"指月桂酸(C12:0)、肉豆蔻酸(C14:0)、棕櫚酸(C16:0)、硬脂酸(C18:0)、花生酸(C20:0)、二十二碳酸(C22:0)和二十四酸(C24:0)的組合成分。"多不飽和脂肪酸"指亞油酸和a-亞麻酸的組合成分。主題油特征性的脂肪酸如油酸和亞麻酸的量表示為油的總脂肪酸含量的百分比(除非另外指出)。"蛋白質(zhì)含量"測量為完整千燥種子的百分比,并且不同品種具有不同的特征性蛋白質(zhì)含量??梢允褂枚喾N分析技術(shù)如NIR和Kjeldahl測定蛋白質(zhì)含量。以每克風干的無油粉中總脂肪族芥子油苷的微摩爾(nm)測量芥子油苷。芥子油苷的水平多少受到土壤的硫肥力的影響,而且也受到每種品種的遺傳組成的控制(從而可以用于表征品種)。除非指出相反,所有計算(用于纖維含量等)都使用本領(lǐng)域已知和工業(yè)中接受的技術(shù)得到。已經(jīng)參考一些特定方法和材料在這里討論了本發(fā)明的必要內(nèi)容。這些方法和材料的列舉僅僅是闡明性的并且絕不組成對本發(fā)明范圍的限制。將預(yù)期本領(lǐng)域技術(shù)人員可以看出和實施本文提供的具體教導(dǎo)的變型或備選方案而不背離本發(fā)明范圍。除非指出相反,如本文所用的術(shù)語"一個"指至少一個。將本文提及或引用的所有專利、專利申請、臨時申請和出版物都完整《1入本文作為參考,直到它們與該說明書的明確教導(dǎo)不一致的程度。下面是用于闡明實施本發(fā)明步驟的實施例。不應(yīng)將這些實施例理解為限定。除非指出相反,所有百分比都是按重量計并且所有溶劑混合物比例都是按體積計。實施例1親本品系和第0年在第0年,選擇下面的親本品系DASNATREON歐洲油菜Nex705(M94S007)和Nex715(M97A222),和AAFC黃色種子品系YN97-262和9592。Nex715的油低于Nex710,但是Nex715具有黑脛病抗性基因。為了比較目的測量這些品系的質(zhì)量和農(nóng)學(xué)數(shù)據(jù)并跟蹤隨后品系的發(fā)展和改進。將Nex705用于回交中產(chǎn)生下面的兩種后代YN97-262/Nex715〃Nex705和9592/Nex715綠x705。為了漸滲黑脛病抗性基因,將這些后代與Nex715回交產(chǎn)生下面的兩種后代YN97-262/Nex705〃Nex715和705,9592/Nex705〃Nex715。培養(yǎng)1235林BdFi植物以產(chǎn)生BC,F2種子。實施例2-第1年在第1年,在Saskatoon生長1092個BdF2行。這些包含來自[9592/Nex705〃Nex705]和[9592/Nex715/ZNex705的540個BC1F2后代,和來自[YN97-262/Nex705〃Nex715]和[YN97-262/Nex715〃Nex705的552個BC1F2后代。還9592次雜交得到268個BC1F2后代行和來自YN97-262雜交的252個BC1F2后代行。此夕卜,在Saskatoon的AAFC地點生長來自9592雜交的272個BC1F2后代行,和來自YN97-262雜交的300個BC1F2后代。每個BC1F2行重復(fù)兩次,親本用作苗圃中每第10行對照。對于在MoonLake地點生長的植物,鑒定對于黃色種子顏色分離的行。對每個BC1F2行中的所有植物評估第一次重復(fù)中的種子顏色,并且僅僅收獲具有良好顏色的植物。在第二次重復(fù)中,收獲僅僅在第一次重復(fù)中顯示出3或者更好等級的種子顏色的品系。對于在AAFCSaskatoon地點生長的植物,將第一次重復(fù)組合收獲,然后將種子用于評估黃色的存在。基于該選擇,從第二次復(fù)制,包括親本對照的一些行收獲分離黃色種子行的所有植物。對于從兩個地點得到的種子,首先對所選的BC1F3植物進總體脂肪酸分析,接著在顯示出高C18:l和低C18:3的植物中進行半種子脂肪酸分析。實施例3第一年12月到第二年4月在溫室中培養(yǎng)BC1F3植物以產(chǎn)生BC1F4種子。進行種子顏色選擇,并且選擇僅僅189林BC1F4植物用于第二年田間評估。在MoonLake地點和Saskatoon地點重復(fù)的苗圃中評估BC1F4品系。在每個地點種植兩個重復(fù)品系。選擇在兩個地點顯示出良好的農(nóng)學(xué)特征的28個品系,并從每行收獲10個單個植物。將來自每行的剩余植物合并并分析油和脂肪酸分布。使用1-5的等級評估個體植物的顏色。具有2或者更高等級的植物被送去用于脂肪酸分析。從3個BC1F4行選擇7個單個植物并進行1/2種子分析。鑒定下面的四種純種的黃色NATREON型歐洲油菜BC1F5品系DN02-0548、DN02-0590、DN02-0591和DN02-0592。來自這四種品系和對照的合并種子樣品用于測定油和纖維水平。相對于黑色種子品種Nex715,這四種品系的酸性去污纖維平均降低34%,酸性去污木質(zhì)素降低680/。,中性去污纖維降低14%。實施例4第二年冬天到第三年用來自DN02-0590、DN02-0591和DN02-0592的7種BC1F5品系進行半數(shù)播種。這些在第二年冬天到第三年生長在溫室中。此外,通過將BC1F5植物與Natreon品系DN99-6738(其具有高油和蛋白質(zhì),對于黑脛病為R等級,并且具有良好的Natreon分布)雜交產(chǎn)生BC2F1。將BC2F1的小孢子進行培養(yǎng)產(chǎn)生黃色NATREON型DH品系,其在第4年在苗圃中評價。在第三年在重復(fù)的產(chǎn)量試驗中,BC1F6植物的合并自交種子用于評估黃色NATREON型品系相對于Nexera商業(yè)品種和WCC/RRC(WesternCanadianCanola/RapeseedRecommendingCommittee)黑色種子對照品系(Q2和46A65)的農(nóng)學(xué)和質(zhì)量性能。實施例5其他品系的開發(fā)通過常規(guī)回交方法,接著通過在回交世代中再次選擇黃色和NATREON質(zhì)量,從YN97-262/Nex715〃Nex705的雜交開發(fā)的7種BC1F6品系稱作DN03-3743、DN03-3744、DN03-3745、DN03-3746、DN03-3747、DN03-3748和DN03國3749。DN03曙4169是從9592/Nex715/Nex705雜交產(chǎn)生的另一種黃色種子品系。這些品系顯示出NATREON型油質(zhì)量和非常穩(wěn)定的黃色種子顏色。表2指出對于來自這些品系的田間生長的材料,相對于Nex715和46A65的平均值實現(xiàn)的纖維水平的降低。這些品系在6代選擇后是穩(wěn)定的和均一的。在多種評估中沒有顯示出非正常型植物。用這些品系進行的最深度的雜交是BC2F1來源的群體,其在第4年夏季處于IB階段。這些具有黃色種子的NATREON型油分布的品系在多年評估中顯示出商業(yè)上有價值的特征。純種黃色NATREON型品系對于用于飼料中也是有價值的材料,其中可以容易地闡明膳食纖維降低的價值(包括金錢價值)。從生長在Saskatoon地點的這8種品系得到的數(shù)據(jù)在表2中提供。這些數(shù)據(jù)包括到達開花的天數(shù)(DTF)、到達成熟的天數(shù)(DTM)、高度、倒伏、種子重量、產(chǎn)量、和黑脛病抗性。還包括C18:l、C18:2和C18:3脂肪酸百分比、總%飽和度、%油(總油含量)(美國油料化學(xué)協(xié)會(AOCS)官方方法Am2-92)、芥子油苷(AOCS官方方法Akl-92(93))、種子顏色得分、ADF、ADL、和NDF(和與Nex715相比后三種纖維得分的降低百分比)。表4給出了來自MoonLake地點生長的這6種品系的數(shù)據(jù),以及親本NATREON品系DN99-6738(A.K.A.NQC02X01)。本發(fā)明品系的%蛋白質(zhì)也是值得注意的。表4.來自第3年在MoonLake進行的重復(fù)產(chǎn)量試驗的BdF6々代和對照的平均農(nóng)學(xué)和質(zhì)量數(shù)據(jù)<table>tableseeoriginaldocumentpage24</column></row><table>實施例6用于測定黃色種子油菜粉的可代謝能量和化學(xué)組成和肉用仔雞表現(xiàn)的方案用置于籠子中的商業(yè)肉用小公雞測定氨基酸消化率(ileal)。在1到27天齡對雞喂祠商業(yè)粉食物并且轉(zhuǎn)移到含有0或40%油菜粉的處理食物。向基礎(chǔ)食物加入受試粉,將該食物作為一個整體。7天的調(diào)整期后,通過頸脫位法處死這些雞并收集遠端回腸(回腸盲腸接點前12cm到2cm之間的節(jié)段)內(nèi)容物并冷凍用于以后的分析。每種食物喂銅4組,每組兩只鳥。將回腸內(nèi)容物冷凍干燥、碾磨,并完全混合,然后用于總氮(AOAC,1980)、氨基酸含量和酸不溶性灰分(Newkirk等人,2003)的分析。在相同的試驗中測定氮校正的表觀可代謝能量(AMEn),但是在試驗的最后3天每天收集糞便。每次收集后立即冷凍糞便。將冷凍的糞便在鼓風式熱氣干燥箱中5(TC下干燥,然后與來自相同重復(fù)和處理的其他收集的糞便合并。將樣品碾磨(lmm研磨)并分析總能量、酸不溶性灰分和氮。使用Newkirk等人(2003)報導(dǎo)的方法計算AMEn和回腸表觀氨基酸消化率。數(shù)據(jù)收集如下表5<table>tableseeoriginaldocumentpage25</column></row><table>研究的進一步細節(jié)如下1.喂飼研究第3年2月-第3年5月a.處理在該項目中將使用來自DowAgroSciences的6個NATREON品種(Nex705、Nex710、Nex715、Nex720、CMI#1—轉(zhuǎn)基因的和CMI弁1-Null)加上1個參考食物(黃色種子的品系DN03-3746)。通過POS壓榨10kg每種品種的種子以得到5kg無油的粉。將每個處理隨機地分配到圏并用圏關(guān)住。b.實驗設(shè)計將使用具有6次重復(fù)的完全隨機化的區(qū)組設(shè)計。具有平均分離的單向方差分析法將用于數(shù)據(jù)分析。多變量回歸分析將用于化學(xué)組成和可代謝的能量數(shù)據(jù)。c.鳥類鳥類型肉用仔雞;品種Ross308;性別雄性;來源Wynard;84只鳥d.溫度標準曲線第0天-35。C到第34。C-22°Ce.照明從第1-34天以23小時光:l小時黑暗保持50勒克司光照。f.飼料和水無限制;飼養(yǎng)人員以適度水平保持;對鳥經(jīng)常喂飼;在糞^^收集期特別將飼料溢出的量最小化。g.垃圾處理如必要,除去垃圾,在第31天除去所有糞便并將塑料布放在鳥下面用于糞便收集。h.飼料需要0-26天齡的鳥消耗2kg/鳥商業(yè)起始銅料;27-34天齡的鳥消耗lkg/鳥實驗食物。i.粉需要6次重復(fù)*2只鳥/重復(fù)Mkg/鳥飼料頭40。/。粉二4.8kg用于食物,200g用于分析=5kg/粉j.飲食規(guī)格:表6.實驗飲食成分參考飲食%測試飲食%基本預(yù)混合物玉米91.8955.35油菜油3.462.0微營養(yǎng)預(yù)混合Celite1.01.0物維生素/礦物質(zhì)0.50.5氯化膽堿0.10.1Dical1.811.81石灰石0.840.84鹽0.400.40測試成分油菜粉40.00計算的營養(yǎng)物%含量CP7.718.92AME。(千卡/千33802755克)可利用的磷0.420.5Ca0.741.0賴氨酸0.240.942Met+Cys0.340.87表7.微營養(yǎng)物預(yù)混合物成分%KgDical35.142.460Celite319.421.358石灰石16.311.142維生素礦物質(zhì)預(yù)混合物9.710.680鹽7.770.544膽堿1.940.136總和7.000表8.基礎(chǔ)預(yù)混合物(混合的2.40kg批)成分%Kg玉米96.3538.54油茱油3.651.46總和10040表9.食物組成(12kg,12只鳥"kg/鳥)_參考食物測試食物成分%Kg%Kg基礎(chǔ)預(yù)混合物94.8514.2254.856.58微營養(yǎng)物預(yù)混合物5.150.7735.150.618測試成分00404.8總和1001510012表IO.將對粉進行的分析(待進行的DAA)能量分布能量稀釋蛋白質(zhì)總食物纖維(包括可溶和不溶纖維)氨基酸NDF醚提取物ADF蔗糖灰分寡糖水分淀粉木質(zhì)素(ADL,NDO數(shù)據(jù)報告在第3年四月中旬得到數(shù)據(jù)并到5月中旬進行分析,只是總飲食纖維級分和寡糖的詳細分析除外,它們直到8月3日才完成。2.種質(zhì)篩選以選擇用于營養(yǎng)保留測試的品系使用本文鑒定的參數(shù),對來自37種NATREON育種品系的40g種子評估粉的化學(xué)組成?;谒玫慕Y(jié)果,對品系鑒定在肉用仔雞營養(yǎng)保留測試中的用途。將種子在Saskatoon,SK的POSPilotPlant中用己烷進行溶劑萃取。28將空氣脫溶劑的粉提供給UniversityofSaskatchewan用于化學(xué)分析。在化學(xué)分析前通過1mm篩選機碾磨粉。以一式兩份分析每種樣品的化學(xué)組成(除了氨基酸之外),其在表IO中顯示。使用Leco方法通過燃燒測定粗蛋白質(zhì)。用Labconco35001型Goldfisch提取器,用AOAC(19卯)方法測定醚提取物。使用二乙醚提取粉4小時。使用DB1701柱和TMSI衍生通過GLC分析蔗糖、游離葡萄糖、水蘇糖和棉子糖。通過HPLC用凝膠滲透和折射率檢測分析寡糖(dp3-10)。用Salmonsson,A.C.等人的方法(1984,Swed.J.Agric.Res.,14:111-117)測定淀粉。4吏用Mongeau和Brassard(1990,CerealFoodsWorld35:319-322)的方法測定可溶性、不溶性和總膳食纖維。將可溶的和不溶性纖維級分進行總糖分析(Englyst,H.N.和Hudson,GJ"1987AnimalFeedSci.andTech.,23:27-42)。使用VanSoest,等人(1991.J.DairySci.74:3583-3597)的方法進^f亍中性去污纖維(NDF)、酸性去污纖維(ADF)和NDF-木質(zhì)素和ADF-木質(zhì)素測定。使用AOAC的方法(19卯OfficialMethodsofAnalysis.15thed.AssociationofOfficialAnalyticalChemists.Washington,DC)觀,J定灰分和水分含量(另一種能量稀釋劑)。3.笫3年5月到第3年11月進行了10-15個品種的種子增加以產(chǎn)生10kg種子/品種,并且完成了最初6個品種的總膳食纖維級分和寡糖的詳細分析。4.第3年ll月-第4年2月a.從10-15個品種的每種得到5kg無油的粉b.進行試驗以評估肉用仔雞營養(yǎng)保留處理在該項目中使用15個NATREON品系,其包括黃色種子品系DN03-3746,來自最初試驗的4個DowAgroSciences商業(yè)對照(Nex705、Nex710、Nex715和Nex720)和1個參考食物。通過POS壓榨每個品種的10kg種子得到5kg無油的粉。將每個處理隨機地分配到圏并用圏關(guān)住。實驗設(shè)計使用具有6個重復(fù)的完全隨機化的區(qū)組設(shè)計。由于該組籠子中有限的空間,3個重復(fù)在鳥試驗#1中進行,3個剩余的重復(fù)在試驗2中進行。通過試驗內(nèi)的區(qū)組分析數(shù)據(jù)。具有平均分離的單向方差分析法用于數(shù)據(jù)分析。將多變量回歸分析用于化學(xué)組成和可代謝能量數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)報告在第4年1月中旬報告數(shù)據(jù)并到笫4年2月中旬時進行分析。5.第3年11月-第4年11月油菜粉中可代謝能量的化學(xué)預(yù)測因子的開發(fā).在第3年夏天來自增加的15種品系的粉經(jīng)歷化學(xué)分析,并將數(shù)據(jù)對粉的可代謝能量進行回歸分析以確定測量的組分和可代謝能量之間的關(guān)系。使用多變量方法,包括PCA,以產(chǎn)生預(yù)測方程。然后將所得的回歸方程用于確定選擇油菜粉的將來較高價值品種的最佳方法。在化學(xué)分析前,通過lmm篩選機碾磨無油的空氣脫溶劑的粉。以一式兩份分析每個樣品的化學(xué)組成(蛋白質(zhì)、醚提取物、蔗糖、寡糖、淀粉、總膳食纖維(可溶的和不可溶的)、NDF、ADF、灰分、水分和木質(zhì)素(ADL和NDL),氨基酸除外)。使用Leco方法通過燃燒測定粗蛋白質(zhì)。用Labconco35001型Goldfisch提取器,用AOAC(19卯)方法測定醚提取物。使用二乙醚提取粉4小時。使用DB1701柱和TMSI衍生通過GLC分析蔗糖、游離葡萄糖、水蘇糖和棉子糖。通過HPLC用凝膠滲透和折射率檢測分析寡糖(dp3-10)。用Salmonsson,A.C.,O.Theander,和E.Westerlund(1984,Swed.J.Agric.Res.,14:lll-117)的方法測定淀粉。使用Mongeau和Brassard(1990,CerealFoodsWorld35:319-322)的方法測定可溶性、不溶性和總膳食纖維。將可溶的和不溶性纖維級分進行總糖分析(Englyst,H.N.和Hudson,GJ"1987AnimalFeedSci.andTech.,23:27-42)。使用VanSoest,TJ"J.B.Robertson,B.A.Lewis(1991.J.DairySci.74:3583-3597)的方法進行中性去污纖維(NDF)、酸性去污纖維(ADF)和NDF-木質(zhì)素和ADF-木質(zhì)素分析。使用AOAC的方法(19卯OfficialMethodsofAnalysis.15thed.AssociationofOfficialAnalyticalChemists.Washington,DC)觀'J定灰分和水分含量。數(shù)據(jù)報告在第4年12月中旬得到數(shù)據(jù)。實施例7結(jié)果和肉用仔雞對油菜粉的消化率的測定(表觀可代謝能量和氨基酸利用),和油菜粉的化學(xué)表征本實施例討論了通過肉用仔雞測量特定品種油菜的可代謝能量和氨基酸消化率的結(jié)果。還測定了這些樣品的可以影響能量利用的組分。這些油菜樣品的化學(xué)分析也涉及消化率數(shù)據(jù)。此外,該實施例討論了化學(xué)特征,其預(yù)測肉用仔雞對粉的AME。表觀可利用的能量.將本發(fā)明的一種黃色種子品系DN03-3746與其他"對照,,品系比較。氮校正的表觀可代謝的能量(AME)的測量在表11中顯示。如表ll(和表12)中所看到的,所測試的黃色種子品種DN03-3746的AME優(yōu)于Nex705、Nex715、Q2(對照l)和46A65(對照2)的AME。再次,僅僅測試了本發(fā)明的一種黃色種子品系;預(yù)期本發(fā)明的其他品系的進一步測試顯示出AME的進一步提高。表ll.基于現(xiàn)狀和基于干物質(zhì)的氮校正的表觀可代謝能量(AMEn),和油菜品種中蛋白質(zhì)的表觀回腸蛋白質(zhì)消化率(肉用仔雞中)樣品AMEn現(xiàn)狀A(yù)MEn干物質(zhì)回腸蛋白質(zhì)消化率#16-Nex7051626175075.2#17-Nex7151609173375.5#18-Nex7101852198879.2#19-Nex7201806193479.5#20-DN03-37461794191874.9#21-對照11685181074.631<table>tableseeoriginaldocumentpage32</column></row><table>表12.以干物質(zhì)顯示的油菜粉樣品的消化率和化與,分析<table>tableseeoriginaldocumentpage33</column></row><table>蛋白質(zhì)和氨基酸消化率.在表11和表12中顯示了油菜粉樣品對回腸蛋白質(zhì)消化率的影響。如表11和表12中所示,DN03-3746品種的回腸蛋白質(zhì)消化率(肉用仔雞中)好于Q2和46A65的?;瘜W(xué)分析.化學(xué)分析的結(jié)果見表12和13。在表12中,為DN03-3746測試和比較的類別包括所有樣品的千物質(zhì)百分比、AME、蛋白質(zhì)消化率和平均氨基酸消化率系數(shù)。在表12中還包括粗蛋白質(zhì)含量、灰分含量(灰分是另一種能量稀釋組分)、醚萃取物(EE-—種能量促進組分)、淀粉、蔗糖,和肌醇六磷酸含量。表13包括總膳食纖維(TDF)、不溶性TDF(TDF-I)、可溶性TDF(TDF-S)、酸性去污纖維(ADF)、酸性去污木質(zhì)素(ADL)、中性去污纖維(NDF)、中性去污不溶性氮(NDIN)和總能量(GE)。在表13中還指出了多種類型糖的量。表13.基于干物質(zhì)顯示的油菜粉3舉品的進一步消化率的化與t分析<table>tableseeoriginaldocumentpage35</column></row><table>如可以在表13看到的,DN03-3746的總膳食纖維非常低,因為是不溶性纖維。不溶性纖維在動物祠料和粉中是非常不希望的。該品系的ADF、ADL和NDF含量也是相對非常低的。不溶性氮(NDIN)也是相對非常低的。這是所希望的,因為不溶性氮不能被作為營養(yǎng)利用(并且占用了否則可以被消耗該粉的動物利用的氮)。還有利地的是,糖含量相對較高。DN03-3746的粗蛋白質(zhì)也高于所有對照品系。表14顯示了額外的糖、芥子堿等等的消化率和化學(xué)分析。DN03-3746具有有利地低水平的芥子堿和肌醇六磷酸,和高GE和肌醇百分比。表14.基于干物質(zhì)顯示的油菜粉樣品的消化率和化學(xué)分析<table>tableseeoriginaldocumentpage36</column></row><table>表15顯示了來自多種品種的粉的總氨基酸含量,所述品種包括DN03-3746,其具有最高含量的幾乎所有測試的氨基酸(包括必需氨基酸)。表16顯示了肉用仔雞對這些品系的表觀回腸氨基酸消化率。<table>tableseeoriginaldocumentpage36</column></row><table>表15.來自Nexera品種的粉的總氨基酸含量(基于干物質(zhì)%,第2年)<table>tableseeoriginaldocumentpage37</column></row><table>表16.Nexera油菜品種的表觀回腸氨基酸消化率(肉用仔雞中)樣品CYSASPMETTHRSERGLUNex705Nex715Nex710Nex720DN033746對照1對照2Nex710Nu11轉(zhuǎn)基因的0.7270.7490.7830.7910.6750.7750.7170.8050.7880.7930.8200.8240.7540.7960.7600.8490.885O,柳0.9130.9030.869O.柳0.8490.9240.6830.7080.7480.7300.6330.7140.6780.7590.7210.7330.7580.7670.7010.7360.7000.7780.8730.8750.9020.8930.8640.8870.8430.916Nex710轉(zhuǎn)基因的0.7860.8380.9080.7260.7490.905SEMP值0.0038O細l0.0032O細l0.0025O細lO細O0.00040.00360.00250.00240.0019樣品PROGLYALAVALISOLEUNex705Nex715Nex710Nex720DN033746對照l4照2Nex710Nu11轉(zhuǎn)基因的0.7190.7420.7850.7670.7120.7310.7040.7820.7710.7950.8210.8210.744O細0.7530.8450.8110.8280.8500.8500.7910.8250.7850.8630.7370.7880.8110.7970.7180.7830.7160.8270.7620.8100.8300.8270.7340.7970.7280,8390.7980.8260.8420.8420.7830.8090.7620.857Nex710轉(zhuǎn)基因的0.7570.8310.8510.8010.8270.840SEMP值0.00380.00030.0032O扁l0.00300.00140.0039O扁l0.0038O細l0.00330扁4樣品PHEHISLYSAMMARGNex705Nex715Nex710Nex720DN033746對照lA照2Nex710Nu11轉(zhuǎn)基因的0.8310.8430.8660.8460.8110.8350.7970.8740.8590.8530.8920.8740.8350.8660.8200.9030.8200.8370.8690.8590.8050.8460.7960.8790.7430.7990.8090.7780.6890.7900.7040.8330.8830.8810.9120.9060.8890.8970.8620.924Nex710轉(zhuǎn)基因的0.8560.8890.8750.8320.917SEMP值O扁O0.00130.0028O扁l0.0029O細l0.00410.00010,0022O扁l表l2、l3、14、15和16中(和任何其他表中)的這些數(shù)字和其他數(shù)字再次可以用于限定本發(fā)明的種子和品系特征性的范圍終點。38實施例8其他品系的開發(fā)-第4年將產(chǎn)生BC1F6品系的6個BC1F5品系(DN033743、DN033744、DN033745、DN033746、DN033747、DN033748、DN033749)與DAS黑色種子的NATREON品系DN996738(akaNQC02X01)雜交。來自每個雜交的Fl植物通過小孢子培養(yǎng)方法得到并且產(chǎn)生雙單倍體后代。在AAFCSaskatoon和DowAgroSciences(DAS)Moonlake的苗圃以一式兩份評估BC1F6品系、DH后代和對照品種。苗圃地塊為單個10英尺長的行,以2英尺行距種植,在兩個地點重復(fù)多大4次。在DASMoonlake地點對到達開花的天數(shù)、到達成熟的天數(shù)(DTM)、倒伏(LDG)、和晚季節(jié)活力(LSV)進行農(nóng)學(xué)評估。從兩個地點的地塊收集種子樣品并通過各自組織分析化學(xué)實驗室分析除了白度指數(shù)和纖維之外的種子質(zhì)量參數(shù)。使用AAFC的Hunter分析儀器(HunterAnalyticalInstrument)從兩個地點的樣品產(chǎn)生白度指數(shù)(WImini),其是種子顏色的度量。使用NIR對來自AAFC地點的樣品測定種子纖維(中性去污纖維-NDF,酸性去污纖維-ADF,酸性去污木質(zhì)素-ADL)并基于干物質(zhì)表示。通過氣相色鐠使用脂肪酸甲酯分析測定脂肪酸組成。各脂肪酸報告為總分布的百分比并通過將所有飽和脂肪酸相加來計算總飽和度。使用NIR測定基于干物質(zhì)(DM)的油含量、種子的蛋白質(zhì)含量(DM),和總芥子油苷含量。計算基于無油的粉表示的蛋白質(zhì)含量(。/。粉蛋白質(zhì)DM)。在兩個地點比平均生長條件更涼爽,接著是早秋霜凍影響了試驗,并且可以注意到低于正常預(yù)期的油酸含量。這些數(shù)據(jù)用于鑒定優(yōu)秀的個體,其表達所希望的脂肪酸分布與纖維減少相組合,以及可接受的成熟期,和油、蛋白質(zhì)和芥子油苷含量。在表17中提供了BC1F6后代、被選擇用于進一步研究的DH后代,和來自AAFC地點的對照的平均質(zhì)量數(shù)據(jù)總結(jié)。在表18中提供了BC1F6后代、選擇用于進一步研究的DH后代和來自DAS地點的對照的平均農(nóng)學(xué)和質(zhì)量數(shù)據(jù)總結(jié)。<table>tableseeoriginaldocumentpage40</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage41</column></row><table>實施例9產(chǎn)量試驗-第5年在表17和18中概述的DH后代被選擇用于進入在第5年進行的重復(fù)產(chǎn)量試驗。使用4次重復(fù)隨機化的完全區(qū)組設(shè)計,在小地塊條件下比較21個DH后代以及2個BC1F6品系,和黃色種子以及黑色種子對照。在第5年種植四個地點(DASRosthern、DASSaskatoon、DASMoonlake、AAFCSaskatoon)。大雨和洪水導(dǎo)致Moonlake試驗完全失敗,AAFCSaskatoon地點的兩個重復(fù)和Rosthern地點的不合格的植物導(dǎo)致來自該地點的數(shù)據(jù)被舍棄。在第5年經(jīng)歷低于平均的溫度。對到達開花的天數(shù)(DTF)、到達成熟的天數(shù)(DTM)、高度(HGT)和倒伏(LDG)進行農(nóng)學(xué)評估。使用小地塊收獲設(shè)備收獲地塊。通過測量來自每個地塊的種子的量并將其基于千克/每公項表示來確定產(chǎn)量。由各自組織的分析化學(xué)實驗室使用NIR測量種子質(zhì)量參數(shù)(油DM、蛋白質(zhì)DM、總芥子油苷、%NDFdm、%ADFdm、%ADLdm、葉綠素)。計算基于無油粉表示的蛋白質(zhì)含量(%粉蛋白質(zhì)DM)。使用Hunter分析儀器對來自AAFCSaskatoon地點的樣品通過AAFC測量白度指數(shù)(WI)。通過氣相色譜,使用脂肪酸甲酯分析測定脂肪酸組成。各脂肪酸以總分布的百分數(shù)報告并且通過將所有飽和脂肪酸相加計算總飽和度。數(shù)據(jù)證實具有類似于Nexera對照品種的所希望的脂肪酸分布和類似于黃色種子油菜對照的降低水平的纖維相組合的品系在第4年被從苗圃進一步研究。關(guān)于成熟期、高度和倒伏以及種子產(chǎn)量的額外農(nóng)學(xué)數(shù)據(jù)揭示一些高級的DH品系與工業(yè)標準品和Nexera對照品系相比具有竟爭力。見表19和20。如表19和20報告的所實現(xiàn)的產(chǎn)量是特別值得一提的。%ADLdmdm19.68.516.45.915.45.9].8.88.6〗.3.94.5〗3.03.8〗0.82.0]0.21.4n.o2.1]0.62.2]1.22.5〗0.41.913.13.511.72.611.52.511.12.311.62.611.32.3]1.11.812.43.5]2.32.6]1.42.610.31.611.32.511.02.011.52.210.81.913.03.311.32.713.83.8WI2.52.81,81.31.7-17.0-27.5-24.5-21.4-17.1-16.5-19.74.5-17.1-15.0-16.1-13.8-16.5-20.6-7.9-13.3-15.7-19.7-13.5-23.5-14.5-21.6-7.1-14.5■4.5表19.來自第5年在AAFCSaskatoon進行的重復(fù)產(chǎn)量試驗的BC1F6后代、所選的DH后代和對照的平均農(nóng)學(xué)和質(zhì)量數(shù)據(jù)EXPT名稱DTFDIM種子產(chǎn)量kg/haC18:lC18:205RYT28Q243.596.0270662.2519.6805RYT2846A6544.596.0206460.0320.0405RYT28Nex70544.0101.5279872.5616.4805RYT28Nex71544.598.5248274,1814.3405RYT28Nex822CL46.097.0249271.1917.3205RYT28YN97-26244.596.5312159.8421.5605RYT2SYN0142946.0101.0280760.1221.8205RYT28DN03-374647.0101.5231965.9620.9405RYT28DN03-374846.099.0218864.9420.9405RYT28DN04-166744.5100.0152270.7417.8405RYT28DN04-170944.098.5226770.9717.6205RYT28DN04-135848.0102.5229170.7717.4905RYT28DN04~150648.597.5280569.3618.7605RYT28DN04-126644.599.5231968.6919.5905RYT28DN04-127946.0101.0239670.0917.8605RYT28DN04-149547.5100.5241469.4619.0005RYT28DN04-126146.5跳O193868.7119.4405RYT28DN04-171844.5100.5202868.4319.7605RYT28DN04-141548.5102.0218568.5518.8605RYT28DN04-132646.5100.5220770.2318.2305RYT28DN04-176846.099.0204568.9819.1405RYT28DN04-124745.599.0230568.5619.6305RYT28DN04-151647.0101.0201268.6119.7405RYT28DN04-152449.0102.0195670.0518.3005RYT28DN04-131746.5100.0腿67.2920.7305RYT28DN04-137148.0102.0202668.9619.4305RYT28DN04~127346.5100.5241568.0120.1505RYT28DN04-159349.0101.0293971.9017.1205RYT28DN04-151046.099.0232270.1918.5105RYT28DN04-153747.599.0303269.95l認%%%粉飽和油%蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)C18:3C22:l度DM種手DMDM9.250.046.1548.825.549.74.730.036.5848.924.648.12.070.036.6251.224.650.42.490.036.2150.625.752.12.200.046.7849.626.252.02.260.036.8349.725.450.52.420.066.3248.525.649.72.170.097.0250.125.350.72.400.046.4048.825.750.32.490.036.5647.926.150.02.290.036,6649.125.650.32.790.047.0149.324.047.32.150.076.6649.925.751.42.150.047.0350.124.148.32.380.036.6548.825.750.32.170.036.5848.425.048.52.240.026.7048.126.250.52.270.056.8049.626.151.72.260.086.5249.924.649.22.200.056.7849.023.746.42.130.026.3150.925.050.92.050.046.574SL626.652.82.170.036.3250.624.750,0%NDFdm22.921.720.622.918.918.720068003327L0轉(zhuǎn)溢齒被40/45:K葡糖總萄131121221111212112112212121145454447^力49194-5*6*00*43-4-222222245444442o7oo152ww3:3436uooooooM7ri226SHHc/s&4:表20.來自第5年在DASSaskatoon進行的重復(fù)產(chǎn)量試驗的BC1FG后代、所選的DH后代和對照的平均農(nóng)學(xué)和質(zhì)量數(shù)據(jù)A&%<table>tableseeoriginaldocumentpage44</column></row><table>實施例10進一步銅養(yǎng)研究在第5年重復(fù)的產(chǎn)量試驗中觀察到的7個最高產(chǎn)量的DH品系以及黃色和黑色種子對照被選擇用于雞飼養(yǎng)試驗中以評估來自較低纖維黃色種子品系的粉與黃色和黑色種子油菜品系相比的氨基酸消化率和能量含量。將從第5年DASSaskatoon產(chǎn)量試驗的第一次重復(fù)收獲的、被選擇用于祠養(yǎng)的每種品系的1500克種子使用連續(xù)螺旋壓榨機(Komet,CA59型;IBGMonfortsOckotecGmbttt&CoGermany)冷榨,并用己烷萃取。通過將剩余固體在室溫浸入密閉容器中的己烷中16小時實現(xiàn)己烷萃取。接觸期后,從樣品倒出全部己烷并將樣品置于大的漏斗中,該漏斗連接紙塔(papertower)以允許剩余的溶劑排出。將樣品在通風廚中的淺盤中蒸發(fā)l天,從而除去己烷。使用Goldfisch提取器,用己烷作為溶劑(22166B型,LabconcoCorp.;Kansascity,Missouri,64132,U.S.A.),用3g子樣品測定殘留油含量,在溶劑萃取之前和之后比較樣品的重量。在130。C下用強制空氣干燥2小時之前和之后,通過稱取lg粉的子樣品測定殘留水分含量。將經(jīng)碾磨的油菜粉樣品用家禽測試真實可代謝能量含量(TMEn)和氨基酸(AA)消化率。用于測量TMEn和AA消化率的技術(shù)是基于回歸分析技術(shù)。該生物測定方法首先由Sibbald(1976)描述用于測量飼料中的真實可代謝能量,并且被進一步改進以解釋鳥中作為氮保留的能量(Sibbald,1979)。用于該研究以測量TMEn和氨基酸消化率的方法由Parsons等人(1997)描述。不用飼料24小時后,通過作物插管法給予鳥30g部分的受試食物,而額外的鳥在整個研究期間不給予食物以測量干物質(zhì)、能量、氮和氨基酸的內(nèi)源排泄。在每個鳥籠下方放置塑料盤,并在插管法后定量收集排泄物48小時。然后將排泄物凍干、稱重,并碾磨穿過60目篩。然后對排泄物的每個個體樣品的至少兩次重復(fù)物測定總能量、氮、和氨基酸濃度。根據(jù)Sibbald(1979)所述的方法計算氨基酸的真實消化率,并根據(jù)Parsons等人(1982)的方法計算TMEn。使用0.1%油貢獻80千卡能量但是替換25千卡蛋白質(zhì)能量,因此每1%殘留油加入55千卡非蛋白質(zhì)能量這一轉(zhuǎn)換率將TMEn校正到0%油。45表21.從DH品系、<table>tableseeoriginaldocumentpage46</column></row><table>表22.校正到%油含量的油菜粉的平均真實可代謝能量_<table>tableseeoriginaldocumentpage46</column></row><table>參考文獻Bell,J.M.,Shires,A,1982.Compositionanddigestibilitybypigs'ofhullsfractionsfromrapeseedcultivarswithyelloworbrownseedcoats.Can.J.AnimalScience62:557-565.AmericanOilChemists'Society(AOCS)OfficialMethodsAm2-92OilcontentinOilseedsAOCSOfficialMethodsBa4e-93CombustionMethodfortheDeterminationofCrudeProteinAOCSOfficialMethodAk1-92—(93)DeterminationofglucosinolatescontentinrapeseedandcanolabyHPLCBell,J.M.1993.Feedingstudiesofyellow-seeded5ra^sz'ca.Can.J.AnimalSci.73:679-697.Bell,J.3V11995.Mealandby-productutilizationinanimalnutrition,pp.301-337.In:5nws!'caoilseeds,productionandutilization.Ed.D.KimberandD.I,McGregor,CabInternational,Wallingford,Oxon,OX108DE,UK.Getinet,A.,G.Rakow.1997.RepressionofseedcoatpigmentationinEthiopianmustard.Can.J.PlantSci.77:501-505.Newkirk,R.W,,H.L.ClassenandM丄Edney.2003.Thedigestibilityandcontentofaminoacidsintoastedandnon-toastedcanolameals.CanadianJournalofAnimalSci.83:131-139Rakow,G.,Relf-Eckstein,J.,Raney,P.andGugel,R.1999a.Developmentofhighyielding,diseaseresistant,yellow-seeded^/-assz'co:打o:pwj.Proc.10thInt.RapeseedCongress,Canberra,Australia,September26-29,1999.Oralpresentation,sessionC07.Rakow,G.,Raney,P.andRelf-Eckstein,J.1999b.Agronomicperformanceandseedqualityofanewsourceofyellow-seeded5ra孤'canapus.Proc.10thM.RapeseedCongress,Canberra,Australia,September26-29,1999.Poster#9.Rakow,G.,J.P.Raney.2003.Presentstatusandflitureperspectivesofbreedingforseedqualityin5ras57'caoilseedcrops.Proc.11thInt.RapeseedCong.,Copenhagen,Denmark,6-10July2003,1:181-185,oralkeynote(invited;.Rakow,G.(2004a).Canolamealqualityimprovementthroughthebreedingofyellow-seededvarieties—anhistoricalperspective.AAFCSustainableProductionSystemsBulletin.2pp.Rakow,G.(2004b).Yellow-seededBrassicanapuscanolafortheCanadiancanolaIndustry.AAFCSustainableProductionSystemsBulletin.2pp.Rashid,A.andRakow,G.1995.Seedqualityimprovementsinyellowseeded5r咖z'ca"邵肌Proc.9thInt.RapeseedCongress,Cambridge,England,July4-7,1995.Vol.4:1144-1146.Rashid,A,,Rakow,G.andDowney,R.K.1994.Developmentofyellow-seeded5ra&s7.caL.throughinterspecificcrosses.PlantBreeding112:127-134.Relf-Eckstein,J.,G.Ral(owandJ.P.Raney2003.Yellow-seeded5ra孤.ca'邵船canola—anewgenerationofhighqualitycanolaforCanada.Proc.11thInt.RapeseedCongress,Copenhagen,Denmark,July6-10,2003.Vol.2:458-460.Shirzadegan,M,G.R3bbelen.1985.Influenceofseedcolorandhullproportiononqualitypropertiesofseedsin5nxsw'oz打o/usL,G6tingenFetteSeifenAnstrichmittel87:235-237.Simbaya,J"Slominski,B.A.,Rakow,G.,Campbell,L.D.,Downey,R.K.andBell,J.M.1995.Qualitycharacteristicsofyellow-seeded5m^'caseedmeals:protein,carbohydrateanddietaryfibercompounds.J.Agr.FoodChem.43:2062-2066.Slominski,B.A.,CampbellL.D.andGuenter,W.1994.Carbohydratesanddietaryfibercomponentsofyellow-seededandbrown-seededcanola.J.AgricFoodChem.42:704-707Stringham,G.D.,McGregor,D丄.andPawlowski,S,H.1974.Chemicalandmorphologicalcharacteristicsassociatedwithseedcoatcolorinrapeseed.InProceedingsofthe4thInternationalRapeseedCongress,Giessen,Germanypp.99-108.權(quán)利要求1.產(chǎn)生黃色種皮種子的油菜植物,其平均具有至少68%油酸(C18:1)和小于3%亞麻酸(C18:3)。2.權(quán)利要求1的植物,其中所述種子具有如通過NIR基于干物質(zhì)測量的低于11%的酸性去污纖維。3.權(quán)利要求1的植物,其中所述種子包含至少43%油。4.權(quán)利要求1的植物,其中所述種子包含至少45%蛋白質(zhì)。5.權(quán)利要求l的植物,其中所述種子包含使用NIR測定的基于干物質(zhì)至少43%油和至少45%蛋白質(zhì)。6.根據(jù)權(quán)利要求1的植物田地,其中所述植物產(chǎn)生平均每公項至少1700千克種子。7.通過權(quán)利要求l的油菜植物產(chǎn)生的種子。8.從權(quán)利要求2的種子生長的植物。9.權(quán)利要求8的子代植物,其中所述子代植物產(chǎn)生黃色種皮的種子,其平均具有至少68。/。油酸(C18:1)和小于3。/。亞麻酸(C18:3)。10.通過權(quán)利要求1的油菜植物產(chǎn)生的種子,其中所述種子可以以選自PTA-6806和PTA-6807的ATCC保藏號得到。11.包含根據(jù)權(quán)利要求7的種子的粉的動物飼料。12.權(quán)利要求1的植物,其中所述植物不是用遺傳工程并且不是用誘變產(chǎn)生的。13.從根據(jù)權(quán)利要求1的種子產(chǎn)生的油菜粉。14.權(quán)利要求15的粉,其中所述粉具有至少2400的平均真實可代謝能量。15.權(quán)利要求15的粉,其中所述粉具有表21中所示的氨基酸消化率分布。16.權(quán)利要求1的植物,其中所述種子具有降低的抗營養(yǎng)組分。17.權(quán)利要求16的植物,其中所述種子具有小于1.3%的肌醇六磷酸含量,小于2%的酸性去污木質(zhì)素含量,和小于17%的中性去污纖維含量。全文摘要本發(fā)明提供了低纖維、黃色種子的油菜,和相關(guān)的油菜粉和動物飼料。從該種子產(chǎn)生的油具有相對于油中總脂肪酸至少68%油酸和不超過3%亞麻酸。還提供了顯示出這些特征的特定油菜品系。迄今還沒有提供具有優(yōu)良的油以及高質(zhì)量粉的組合優(yōu)點的油菜種子。文檔編號A01H5/10GK101262760SQ200680033271公開日2008年9月10日申請日期2006年8月1日優(yōu)先權(quán)日2005年8月1日發(fā)明者C·春古,G·拉科,J·P·拉尼,T·J·庫比克申請人:加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)食品部
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