專利名稱：氨基酸及其應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及氨基酸及其用途。本發(fā)明進(jìn)一步涉及用于治療人和動 物的組合物和方法以及該氨基酸的用途。
背景技術(shù)：
水是維持生命的必需分子，并且動物應(yīng)對其體內(nèi)含水量變化的能 力對于其生存是極為重要的。體內(nèi)水分的損失是所有動物共有的一種 威脅。這類損失可通過蒸發(fā)、廢物排泄或滲透發(fā)生。滲透通常發(fā)生在 鹽水環(huán)境中，如海水，或通過細(xì)胞外冷凍發(fā)生，或因疾病，例如糖尿 病或高血糖癥引起，其引起滲透失衡。在人類中，水分損失通過呼吸、出汗、排尿以及其它過程發(fā)生。 這種水分損失在鍛煉、高溫和干燥的環(huán)境條件中加劇。作為水分損失 和氧化應(yīng)激的結(jié)果，細(xì)胞內(nèi)自由基水平增加，導(dǎo)致細(xì)胞損傷，并且如 果這一過程不被抑制，常常是非常致命的。?；撬崾且环N基于硫的非蛋白質(zhì)氨基酸，并且已知在脫水情況中 起滲質(zhì)的作用。?；撬嵬ㄟ^作為抗氧化劑、鈣調(diào)節(jié)劑、突觸神經(jīng)調(diào)質(zhì) 和膜穩(wěn)定劑而起作用，也被稱為細(xì)胞保護劑。為此，眾所周知在人類 消費的能量飲料中包括牛磺酸。眾所周知，如EP 1 514 554 Al所公開的，在保持適當(dāng)?shù)钠つw水合 作用中，除了其它成分如神經(jīng)酰胺和魚軟骨水解產(chǎn)物外，還口服使用 了 L-脯氨酸。然而，至今也沒有認(rèn)可L-脯氨酸是一種抗氧化劑或自由 基清除劑。現(xiàn)已顯示，當(dāng)?shù)拖趟畡游锉┞队诟邼B透壓時，L-脯氨酸的濃 度增加。還已知，在低鹽濃度時，L-脯氨酸從澳洲鮑(i^"W/s n^〕的 細(xì)胞釋放以維持細(xì)胞容積。因此，L-脯氨酸通常被認(rèn)為是動物細(xì)胞的一種細(xì)胞內(nèi)滲透物，但是至今，大多數(shù)研究都集中在當(dāng)將生物置于高滲透壓下時，L-脯氨酸的細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生和分泌上。然而，現(xiàn)有技術(shù)的不 足是發(fā)表的現(xiàn)有技術(shù)的研究中沒有一個涉及在預(yù)防和/或治療置于高 滲透壓下的生物的脫水和自由基增加中使用游離L-脯氨酸補充的。EP 1 514 554 Al 〃>開了 一種基于天然物質(zhì)的組合物，該組合物適 用于維持適當(dāng)?shù)钠つw水合作用和防止和/或治療皮膚衰老的效應(yīng)，特別 是皺紋，其特征在于它聯(lián)合包含以稻(Oryza sativa)提取物形式的神經(jīng) 酰胺；魚軟骨水解產(chǎn)物，以及一種或多種選自L-脯氨酸、L-亮氨酸、 L-纈氨酸和L-半胱氨酸的氨基酸。所述組合物包含20-200毫克/天， 優(yōu)選40毫克/天這些氨基酸。該組合物的不足是所建議的L-脯氨酸水 平不足以升高細(xì)胞游離L-脯氨酸的濃度至當(dāng)使用者暴露于水分和熱 應(yīng)激時抑制其中脫水和自由基濃度降低的程度。發(fā)明內(nèi)容發(fā)明目的因此，本發(fā)明的目的是提供一種補充劑和可以使用該補充劑減輕 上述不足的方法，并提供L-脯氨酸的新用途。 發(fā)明概述根據(jù)本發(fā)明的笫一方面，提供了有效量的游離L-脯氨酸在制備用 于補充生物中游離細(xì)胞L-脯氨酸濃度、用于限制該生物脫水的補充劑 中的用途。所述補充劑可以通過提供20毫克~ 1000毫克游離L-脯氨酸/千克 受益于其應(yīng)用的生物體重來制備，呈經(jīng)口施用的形式。所述補充劑可以通過混合100亳克游離L-脯氨酸/千克受益于其 應(yīng)用的生物體重與 一種適于人類消費的飲料混合來制備。根據(jù)本發(fā)明的第二方面，提供了有效量的游離L-脯氨酸作為用于 補充生物中游離細(xì)胞L-脯氨酸濃度、用于限制該生物脫水的補充劑的 用途。所述補充劑可以包含20毫克~ 1000毫克游離L-脯氨酸/千克受益于其應(yīng)用的生物體重，呈經(jīng)口施用的形式。所述補充劑可以包含100亳克游離L-脯氨酸/千克受益于其應(yīng)用 的生物體重，其與一種適于人類消費的飲料混合。根據(jù)本發(fā)明的第三方面，提供了一種用于補充生物中游離細(xì)胞L-脯氨酸濃度、用于限制該生物脫水的補充劑，所述補充劑包含有效量 的游離L-脯氨酸。上述補充劑可以有效降低經(jīng)歷水應(yīng)激的生物內(nèi)的自由基水平。有效量的L-脯氨酸可以在經(jīng)口施用中包含20毫克~ 1000毫克游 離L-脯氨酸/千克受益于其應(yīng)用的生物體重。有效量的L-脯氨酸可以包含100亳克游離L-脯氨酸/千克受益于 其應(yīng)用的生物體重，其與一種適于人類消費的飲料混合。根據(jù)本發(fā)明的第四方面，提供了一種治療人和動物脫水的方法， 其包括給予需要此治療的個體有效量的根據(jù)本發(fā)明第三方面的補充劑 的步驟。在一個實施方案中，所述生物是人，并且游離L-脯氨酸濃度通過 口服給予有效量的游離L-脯氨酸來補充，以對抗該人的脫水。應(yīng)當(dāng)理 解，當(dāng)被給與補充劑的人由于運動、熱或缺乏水?dāng)z入而經(jīng)歷水應(yīng)激時， 這種補充是特別需要和有效的。人們進(jìn)一步意識到當(dāng)預(yù)防性服用補 充劑時，補充劑在增加該人中的游離L-脯氨酸濃度和水的水平中將是 有效的。根據(jù)本發(fā)明的第五方面，提供了一種補充生物中游離細(xì)胞L-脯氨 酸濃度，用于限制該生物脫水的方法，其包括給予該生物有效量的游 離L-脯氨酸的步驟。游離L-脯氨酸的有效量可能為20毫克~ 1000毫克，優(yōu)選100毫 克游離L-脯氨酸/千克生物體重， 一天三次。
具體實施方式
實施例根據(jù)本發(fā)明優(yōu)選的實施方案，用于限制人類脫水和降低細(xì)胞自由基濃度的有效量的補充劑通過將100毫克游離L-脯氨酸/千克人體重 與任何常規(guī)現(xiàn)貨供應(yīng)的能量或冷飲混合來制備。因此， 一個體重80千克的成年男性，補充劑通過將8克游離L-脯氨酸與500毫升能量飲料混合來制備。成年男性一日三次口服所述 ^卜充劑。已發(fā)現(xiàn)，使用補充劑導(dǎo)致使用者細(xì)胞游離L-脯氨酸的濃度增加， 并且提高的濃度同樣可以保持。進(jìn)一步令人意外地發(fā)現(xiàn)，補充劑實質(zhì)上減少了使用者的失水和脫 水，特別是當(dāng)暴露于熱和水應(yīng)激以及鍛煉過程中時?？梢灶A(yù)見，根據(jù)本發(fā)明的補充劑在預(yù)防和治療人和動物脫水領(lǐng)域會有廣泛的應(yīng)用，如用于預(yù)防極限運動員的脫水；在病人中用作水合 滴劑的補充劑(包括兒科應(yīng)用)；用于在國際運輸前增強觀賞魚的飼料；以及用于在屠宰和冷凍前增強羊、牛、家禽、魚和其它動物的祠料。應(yīng)當(dāng)理解，本發(fā)明的細(xì)節(jié)變化是可能的，而沒有偏離所附權(quán)利要 求的范圍。
權(quán)利要求
1.有效量的游離L-脯氨酸在制備用于補充生物中游離細(xì)胞L-脯氨酸濃度、用于限制該生物脫水的補充劑中的用途。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1的用途，其中所述補充劑通過提供20毫克~ 1000毫克游離L-脯氨酸/千克受益于其應(yīng)用的生物體重來制備，呈經(jīng) 口施用的形式。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2的用途，其中所述補充劑通過將IOO毫克游離 L-脯氨酸/千克受益于其應(yīng)用的生物體重與適于人類消費的飲料混合 來制備。
4. 有效量的游離L-脯氨酸作為用于補充生物中游離細(xì)胞L-脯氨 酸濃度、用于限制該生物脫水的補充劑的用途。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4的用途，其中所述補充劑包含20毫克~1000 毫克游離L-脯氨酸/千克受益于其應(yīng)用的生物體重，呈經(jīng)口施用的形 式。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5的用途，其中所述補充劑包含100毫克游離 L-脯氨酸/千克受益于其應(yīng)用的生物體重，其與適于人類消費的飲料混 合。
7. —種用于補充生物中游離細(xì)胞L-脯氨酸濃度、用于限制該生 物脫水的補充劑，該補充劑包含有效量的游離L-脯氨酸。
8. 根據(jù)權(quán)利要求7的補充劑，其有效降低經(jīng)歷水應(yīng)激的生物中的 自由基水平。
9. 根據(jù)權(quán)利要求7或權(quán)利要求8的補充劑，其中所述有效量的 L-脯氨酸包含20毫克~ 1000毫克游離L-脯氨酸/千克受益于其應(yīng)用的 生物體重，呈經(jīng)口施用的形式。
10. 根據(jù)權(quán)利要求7或權(quán)利要求8的補充劑，其中所述有效量的 L-脯氨酸包含100毫克游離L-脯氨酸/千克受益于其應(yīng)用的生物體重， 其與適于人類消費的飲料混合。
11. 一種治療人類和動物脫水的方法，其包括給予需要此治療的個體有效量的根據(jù)權(quán)利要求7-10任意一項的補充劑的步驟。
12. 根據(jù)權(quán)利要求11的方法，其中所述生物是人，并且游離L-脯氨酸濃度通過口服有效量的游離L-脯氨酸來補充，以對抗該人的脫 水。
13. 根據(jù)權(quán)利要求12的方法，其中被給予所述補充劑的人由于運 動、熱或缺乏水?dāng)z入而經(jīng)歷水應(yīng)激。
14. 根據(jù)權(quán)利要求11或權(quán)利要求12的方法，其中所述補充劑是 預(yù)防性服用，并有效增加所述人類中游離L-脯氨酸的濃度和水的水平。
15. —種補充生物中游離細(xì)胞L-脯氨酸的濃度、限制該生物脫水 的方法，其包括給予該生物有效量的游離L-脯氨酸的步驟。
16. 根據(jù)權(quán)利要求9的方法，其中所述游離L-脯氨酸的有效量是 20毫克~ 1000亳克/千克受益于其應(yīng)用的生物體重， 一天三次。
17. 根據(jù)權(quán)利要求10的方法，其中所述游離L-脯氨酸的有效量 是100亳克游離L-脯氨酸/千克生物體重， 一天三次。
18. 實質(zhì)上如本文所述和舉例說明的游離L-脯氨酸在制備補充劑 中的用途。
19. 實質(zhì)上如本文所述和舉例說明的游離L-脯氨酸作為補充劑的 用途。
20. 實質(zhì)上如本文所述和舉例i兌明的補充劑。
21. 實質(zhì)上如本文所述和舉例說明的治療脫水的方法。
22. 實質(zhì)上如本文所述和舉例說明的補充生物中游離細(xì)胞L-脯氨 酸濃度的方法。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種補充劑、其用途，以及用于補充生物中游離細(xì)胞L-脯氨酸濃度，用于限制該生物脫水的方法，包含有效量的游離L-脯氨酸的補充劑。該補充劑在降低經(jīng)歷水應(yīng)激的生物中自由基水平中是有效的。本發(fā)明進(jìn)一步涉及一種治療人和動物脫水的方法，其包括給予需要此治療的個體有效量的一種根據(jù)本發(fā)明第三方面的補充劑的步驟。有效量的游離L-脯氨酸通常是20～1000毫克，優(yōu)選100毫克游離L-脯氨酸/千克生物體重，一天三次。
文檔編號A23K1/00GK101267817SQ200680034383
公開日2008年9月17日 申請日期2006年9月19日 優(yōu)先權(quán)日2005年9月20日
發(fā)明者A·沃斯盧, L·梵倫斯堡 申請人:西北大學(xué)