專利名稱:一種蒸制骨粉的制作方法及生產(chǎn)設備的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種以動物骨頭為原料制作動物源性飼料的方法及生產(chǎn)設備, 具體是一種蒸制骨粉的制作方法及生產(chǎn)設備。
背景技術:
各種動物骨骼剔除肉后可得到動物骨頭,動物骨頭含有鈣、磷、油脂和蛋 白質(zhì)等成份,以動物骨頭為原料可以制作動物源性飼料。由于制作方法的不同, 所得的動物源性飼料的成份、含量和名稱各不相同,用動'物骨頭為原料制作的 動物源性飼料大多是骨粉形態(tài)的產(chǎn)品。骨粉有蒸制骨粉、肉骨粉、骨炭、骨灰 和骨質(zhì)磷酸鹽等。動物骨頭是畜牧飼養(yǎng)業(yè)的副產(chǎn)品,有時動物骨頭作為廢棄物 處理,對于動物骨頭加工不為人們所重視。已有技術中,沒有較為合理的蒸制 骨粉生產(chǎn)方法和蒸制骨粉專用的成套生產(chǎn)設備。蒸制骨粉的制作方法粗放,產(chǎn) 品質(zhì)量不穩(wěn)定,質(zhì)量差別很大。在蒸制骨粉生產(chǎn)中, 一般是先用壓力罐蒸煮動 物骨頭,把動物骨頭脫脂滅菌后,取出蒸制后的動物骨頭堆放在地面上自然晾 曬干燥、然后用骨粉碎機把自然晾曬干燥后的動物骨頭粉碎成蒸制骨粉產(chǎn)品。 這種蒸制骨粉的生產(chǎn)方法勞動強度大、生產(chǎn)環(huán)境惡劣、生產(chǎn)效率低,動物骨頭 用壓力罐蒸煮脫脂后,雖然油脂分離出一些,蒸制后的動'物骨頭還附有大量的 油脂,使產(chǎn)品因油脂含量較高而易酸敗,蒸制后的動物骨頭堆放在地面上自然 晾曬干燥時,因蚊蠅滋生、細菌大量繁殖而污染環(huán)境,也會使蒸制后的動物骨 頭產(chǎn)生二次污染,造成蒸制骨粉產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、產(chǎn)品衛(wèi)生指標低。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為了克服上述不足,提出一種勞動強度小、生產(chǎn)環(huán)境清潔、
生產(chǎn)效率高,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、油脂含量較低、衛(wèi)生指標較高的蒸制骨粉的制作 方法和蒸制骨粉專用的成套生產(chǎn)設備。
本發(fā)明是用如下方法實現(xiàn)的蒸制骨粉的制作方法有如下步驟
1. 取動物骨頭,把動物骨頭放在洗骨機內(nèi)用水清洗,洗掉動物骨頭上附 著的雜物,得到洗凈動物骨頭;
2. 用砸骨機把洗凈動物骨頭砸成塊徑小于或等于100亳米的骨塊,得到
砸骨塊;
3. 把砸骨塊放入壓力罐內(nèi),用蒸汽加熱蒸煮壓力罐內(nèi)的砸骨塊,讓壓力 罐內(nèi)的砸骨塊在蒸汽壓力是2 4Kg/cm2的條件下保持20~40分鐘,分離出油脂, 得到脫脂滅菌骨塊;
4. 讓脫脂滅菌骨塊經(jīng)鏈條清洗輸送機用80 卯'C的熱水清洗脫脂滅菌骨 塊,洗下脫脂滅菌骨塊上附著的油脂,分離出洗下的油脂,得到再脫脂滅菌骨 塊,
鏈條清洗輸送機有一側(cè)向上彎折的長條形槽,長條形槽的槽口向上,長條 形槽有相連的水平段槽和向上的斜坡段槽,斜坡段槽外端的槽底高度等于或稍 大于水平段槽的槽口的高度,長條形槽內(nèi)、沿槽的長度方向有刮板式輸送機, 水平段槽外端的槽側(cè)壁上方有油脂出口 ,斜坡段槽的外端有物料出口 ;
5. 把再脫脂滅菌骨塊在高濕物料烘干機內(nèi)用400 60(TC溫度的熱風烘干,
讓干燥骨塊的重量含水量小于等于10%,得到干燥骨塊;
6. 用骨粉碎機把干燥骨塊粉碎成粒徑小于等于3.5毫米的骨粉,得到蒸制 骨粉。
蒸制骨粉的生產(chǎn)設備有順序相連的洗骨機、帶式輸送機、砸骨機、壓力罐、 鏈條清洗輸送機、高濕物料烘干機、帶式輸送機和骨粉碎機,
洗骨機、頓骨機、壓力罐和骨粉碎機是已有技術中的動物骨頭加工時用的 相應設備,高濕物料烘干機是已有技術中的高濕物料干燥用的烘干設備,帶式 輸送機是用已有技術中的物料輸送設備,
鏈條清洗輸送機有一側(cè)向上彎折的長條形槽,長條形槽的槽口向上,長條 形槽有相連的水平段槽和向上的斜坡段槽,斜坡段槽外端的槽底高度等于或稍 大于水平段槽的槽口的高度,長條形槽內(nèi)、沿槽的長度方向有刮板式輸送機, 水平段槽外端的槽側(cè)壁上方有油脂出口 ,斜坡段槽的外端有物料出口 。
在生產(chǎn)蒸制骨粉時,先把動物骨頭放在洗骨機內(nèi)用水洗滌動物骨頭,洗掉動物骨頭上附著的雜物,洗滌后的動物骨頭送到鞭骨機,用姬骨機把動物骨頭 砸成塊徑小于或等于100毫米的砸骨塊,把砸骨塊用帶式輸送機送至壓力罐內(nèi),
用蒸汽加熱蒸煮壓力罐內(nèi)的砸骨塊,在蒸汽壓力是2~4Kg/cm2的條件下保持 20~40分鐘,砸骨塊在壓力罐內(nèi)蒸煮時,砸骨塊中的油脂流到壓力罐底,蒸煮 后,從壓力罐的底部排出油脂,從壓力罐的罐門取出脫脂骨塊,把脫脂骨塊送 入鏈條清洗輸送機,鏈條清洗輸送機的長條形槽內(nèi)有刮板式輸送機,在鏈條清 洗輸送機的水平段槽內(nèi)盛裝80 9(TC的熱水,從壓力罐的罐門取出的溫度較高 的脫脂骨塊進入80 90。C的熱水后,在用刮板式輸送機瑜送的過程中,脫脂骨 塊經(jīng)80 9(TC的熱水洗滌,附著在脫脂骨塊上的油脂被熱水洗下來,漂浮在水 平段槽內(nèi)的熱水上面,從水平段槽外端的槽側(cè)壁上方的油脂出口排出,熱水洗 后的骨塊進入高濕物料烘干機,在高濕物料烘干機內(nèi)骨塊經(jīng)400 600。C的熱風 的烘干,使骨塊含水量小于等于10%后,骨塊用帶式輸送機送至骨粉碎機,用 骨粉碎機把烘干后的骨塊粉碎成粒徑小于等于3.5亳米的骨粉。
本發(fā)明提出了蒸制骨粉的制作步驟及每一步驟所需控制的參數(shù)或條件,是 一套完善、合理的蒸制骨粉的制作方法。本發(fā)明也提出了可實現(xiàn)上述蒸制骨粉 制作方法的成套生產(chǎn)設備。用本發(fā)明的蒸制骨粉制作方法生產(chǎn)蒸制骨粉,用本 發(fā)明的蒸制骨粉生產(chǎn)設備生產(chǎn)蒸制骨粉,勞動強度小、生產(chǎn)環(huán)境清潔、生產(chǎn)效 率高,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,特別是在蒸制骨粉的制作中,讓脫脂滅菌骨塊經(jīng)鏈條清 洗輸送機用80 90'C的熱水清洗脫脂滅菌骨塊,洗下脫脂滅菌骨塊上附著的油 脂,進一步分離出骨塊上的油脂,得到再脫脂滅菌骨塊,再脫脂滅菌骨塊用高 濕物料烘干機烘干,在高濕物料烘干機內(nèi),骨塊是在封閉的設備內(nèi)烘干,使產(chǎn) 品的油脂含量較低、衛(wèi)生指標較高。
下面結(jié)合實施例和附圖,對本發(fā)明作進一步地說明。
圖l是根據(jù)本發(fā)明的發(fā)明方案提出的一種蒸制骨粉的制作方法的工藝流程
和蒸制骨粉的生產(chǎn)設備的示意圖2是鏈條清洗輸送機的主視示意圖。
具體實施例方式
蒸制骨粉的制作方法有如下步驟(1) 取動物骨頭,把動物骨頭放在洗骨機內(nèi)用水清洗,洗掉動物骨頭上附著 的雜物,得到洗凈動物骨頭;
(2) 用砸骨機把洗凈動物骨頭砸成塊徑小于或等于100'毫米的骨塊,得到頓
骨塊;
("把砸骨塊放入壓力罐內(nèi),用蒸汽加熱蒸煮壓力罐內(nèi)的砸骨塊,讓壓力罐
內(nèi)的砸骨塊在蒸汽壓力是4Kg/cn^的條件下保持20分鐘,分離出油脂,得到
脫脂滅菌骨塊;
(4H上脫脂滅菌骨塊經(jīng)鏈條清洗輸送機用9(TC的熱水清洗脫脂滅菌骨塊,洗 下脫脂滅菌骨塊上附著的油脂,分離出洗下的油脂,得到再脫脂滅菌骨塊,
鏈條清洗輸送機有一側(cè)向上彎折的長條形槽,長條形槽的槽口向上,長條 形槽有相連的水平段槽和向上的斜坡段槽,斜坡段槽外端的槽底高度等于或稍 大于水平段槽的槽口的高度,長條形槽內(nèi)、沿槽的長度方向有刮板式輸送機, 水平段槽外端的槽側(cè)壁上方有油脂出口 ,斜坡段槽的外端有物料出口 ;
(5) 把再脫脂滅菌骨塊在高濕物料烘干機內(nèi)用400 60(TC溫度的熱風烘干, 讓干燥骨塊的重量含水量小于等于10%,得到干燥骨塊;
(6) 用骨粉碎機把干燥骨塊粉碎成粒徑小于等于3.5毫米的骨粉末,得到蒸 制骨粉。
圖1、圖2中,蒸制骨粉的生產(chǎn)設備有順序相連的洗骨機l、帶式輸送機2、 砸骨機3、壓力罐4、鏈條清洗輸送機5、高濕物料烘干機6、帶式輸送機7和 骨粉碎機8,
洗骨機、砸骨機、壓力罐和骨粉碎機是已有技術中的'動物骨頭加工時用的 相應設備,高濕物料烘干機是已有技術中的高濕物料干燥用的烘干設備,帶式 輸送機是用已有技術中的物料輸送設備,
鏈條清洗輸送機有一側(cè)向上彎折的長條形槽9,長條形槽的槽口 15向上, 長條形槽有相連的水平段槽IO和向上的斜坡段槽11,斜坡段槽外端的槽底高 度H等于或稍大于水平段槽的槽口的高度h,長條形槽內(nèi)、沿槽的長度方向有 刮板式輸送機12,水平段槽外端的槽側(cè)壁上方有油脂出口 13,斜坡段槽的外 端有物料出口 14。
權(quán)利要求
1. 一種蒸制骨粉的制作方法,其特征在于有如下步驟(1)取動物骨頭,把動物骨頭放在洗骨機內(nèi)用水清洗,洗掉動物骨頭上附著的雜物,得到洗凈動物骨頭;(2)用砸骨機把洗凈動物骨頭砸成塊徑小于或等于100毫米的骨塊,得到砸骨塊;(3)把砸骨塊放入壓力罐內(nèi),用蒸汽加熱蒸煮壓力罐內(nèi)的砸骨塊,讓壓力罐內(nèi)的砸骨塊在蒸汽壓力是2~4Kg/cm2的條件下保持20~40分鐘,分離出油脂,得到脫脂滅菌骨塊;(4)讓脫脂滅菌骨塊經(jīng)鏈條清洗輸送機用80~90℃的熱水清洗脫脂滅菌骨塊,洗下脫脂滅菌骨塊上附著的油脂,分離出洗下的油脂,得到再脫脂滅菌骨塊,鏈條清洗輸送機有一側(cè)向上彎折的長條形槽,長條形槽的槽口向上,長條形槽有相連的水平段槽和向上的斜坡段槽,斜坡段槽外端的槽底高度等于或稍大于水平段槽的槽口的高度,長條形槽內(nèi)、沿槽的長度方向有刮板式輸送機,水平段槽外端的槽側(cè)壁上方有油脂出口,斜坡段槽的外端有物料出口;(5)把再脫脂滅菌骨塊在高濕物料烘干機內(nèi)用400~600℃溫度的熱風烘干,讓干燥骨塊的重量含水量小于等于10%,得到干燥骨塊;(6)用骨粉碎機把干燥骨塊粉碎成粒徑小于等于3.5毫米的骨粉末,得到蒸制骨粉。
2. 按權(quán)利要求1所述的蒸制骨粉的制作方法,其特征是所述的步驟(3) 中,讓壓力罐內(nèi)的洗凈骨塊在蒸汽壓力是4Kg/cm2的條件下保持20分鐘。
3. —種蒸制骨粉的生產(chǎn)設備,其特征在子有順序相連的洗骨機、帶式 輸送機、砸骨機、壓力罐、鏈條清洗輸送機、高濕物料烘干機、帶式輸送機和 骨粉碎機,鏈條清洗輸送機有一側(cè)向上彎折的長條形槽,長條形槽的槽口向上,長條 形槽有相連的水平段槽和向上的斜坡段槽,斜坡段槽外端的槽底高度等于或稍 大于水平段槽的槽口的高度,長條形槽內(nèi)、沿槽的長度方向有刮板式輸送機, 水平段槽外端的槽側(cè)壁上方有油脂出口,斜坡段槽的外端有物料出口。
全文摘要
一種蒸制骨粉的制作方法及生產(chǎn)設備,有順序相連的洗骨機、砸骨機、帶式輸送機、壓力罐、鏈條清洗輸送機、高濕物料烘干機、帶式輸送機和骨粉碎機,制法是把動物骨頭用水清洗后砸成骨塊,放入壓力罐內(nèi)蒸煮,分離出油脂,得到脫脂滅菌骨塊經(jīng)鏈條清洗輸送機用80~90℃的熱水清洗洗下附著的油脂,用高濕物料烘干機干燥,讓干燥骨塊的重量含水量小于等于10%,用骨粉碎機把干燥骨塊粉碎成粒徑小于等于3.5毫米的蒸制骨粉。本發(fā)明提出了完善、合理的蒸制骨粉的生產(chǎn)設備和蒸制骨粉的制作步驟及每一步驟所需控制的參數(shù)或條件,用本發(fā)明生產(chǎn)蒸制骨粉,勞動強度小、生產(chǎn)環(huán)境清潔、生產(chǎn)效率高,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)品的油脂含量較低、衛(wèi)生指標較高。
文檔編號A23K1/10GK101427729SQ20081001294
公開日2009年5月13日 申請日期2008年8月27日 優(yōu)先權(quán)日2008年8月27日
發(fā)明者偉 劉, 宋立新 申請人:遼寧唐人神曙光農(nóng)牧集團有限公司科技研發(fā)中心