專利名稱：點帶石斑魚專用飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及點帶石斑魚專用飼料的配方和簡單加工，從點帶石斑魚肌肉中主要營養(yǎng)成分和的營養(yǎng)生理特點出發(fā)，涉及到其適合其生長發(fā)育的飼料配方，點帶石斑魚專用詞料配方其中包括蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維，所用原料包括魚粉、豆粕、蝦皮、淀粉、蛋白胨等，此飼料配方可應(yīng)用于工廠化養(yǎng)殖模式。
背景技術(shù)：
石斑魚是鱸形目(Perciformes)、鱸亞目(Percoidei)、鯧科(Serranidae)、石斑魚屬(Epinephelus)魚類的統(tǒng)稱，常見的有赤點石斑魚(Epinephelus akaara)，青石斑魚(E.awoara)、點帶石斑魚(E.malabaricus)、巨石斑魚(E.tauvina)、鮭點石斑魚(E.fario)、云紋石斑魚(E.moara)、七帶石斑魚(E.septemfasciatus)、鮭形石斑魚(E.salmonoides)、褐點石斑魚(E,fuscoguttatus)、小齒石斑魚(E.microdon)、條帶石斑魚(E.fasciatus)、納蘇石斑魚(E.striatus)、棕點石斑魚(E.suilhs)、艫滑石斑魚(E.laurina)等，它們在全世界亞熱帶和熱帶海區(qū)均有分布，是重要的海水養(yǎng)殖魚類，也是我國最重要的海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖高檔魚類之一。石斑魚為暖水性、具有生長快、適應(yīng)環(huán)境能力強、養(yǎng)殖成活率高、耐高密度飼養(yǎng)、廣鹽性的中下層魚類，它能忍受的鹽度范圍為15 45，，適宜水溫為22 28°C。低于15'C時攝食量急劇下降。其食性廣，但偏肉食性，自然狀態(tài)下喜食甲殼動物和其他生物餌料。
點帶石斑魚(^/朋如e^o^/必)在福建、廣東、臺灣等地俗稱"青斑"，由于其肉質(zhì)好、生長快、便于活體運輸?shù)葍?yōu)點，近年來已成為我國東南沿海重要的海水養(yǎng)殖新品種，但國內(nèi)無點帶石斑魚營養(yǎng)需求的相關(guān)報道，更無無點帶石斑魚專用的飼料，所選用的飼料多為海水魚通用飼料，造成養(yǎng)殖效果不太理想、養(yǎng)殖規(guī)模受限，營養(yǎng)性疾病時有發(fā)生，長此下去，點帶石斑魚的養(yǎng)殖勢必朝著非健康狀態(tài)發(fā)展?；诖吮景l(fā)明要從營養(yǎng)學(xué)原理出發(fā)，以相對增重率作為衡定的指標(biāo)，通過詞養(yǎng)試驗來篩選出適合點帶石斑魚生長的專用詞料配方，這對于生產(chǎn)健康的水產(chǎn)品則顯得尤為重要。
眾所周知，在魚類工廠化養(yǎng)殖生產(chǎn)中，飼料投入約占整個養(yǎng)殖成本的60%以上。飼料可提高機體免疫力和抗病力、改善水產(chǎn)品品質(zhì)、調(diào)控機體代謝過程的作用，更重要的是起到補充魚類生長所需的營養(yǎng)。這勢必在為我市提供綠色無污染點帶石斑魚水產(chǎn)品、促進本市海水養(yǎng)殖發(fā)展和提升本市名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖在全國中的地位和水平上發(fā)揮重要作用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種點帶石斑魚專用飼料配方，包含適合其生長發(fā)育的適宜的蛋白質(zhì)、脂肪等含量，并結(jié)合適當(dāng)?shù)募庸ぶ苽浞椒?，可以有效提高點帶石斑魚對餌料的利用率、相對增重率，達到降低發(fā)病率、降低飼料成本、提高產(chǎn)量的目的。
本發(fā)明目的技術(shù)方案點帶石斑魚專用飼料包括蛋白質(zhì)、脂類、糖類、維生素、礦物質(zhì)等
營養(yǎng)物質(zhì)。其中蛋白質(zhì)52-56%，糖類8-11%，脂類10-14%，維生素0.5%，礦物質(zhì)4%，粘合劑1%。具體配方如下
1) 魚粉55%;豆粕10%;蝦皮4%;酵母4%;酪蛋白10%;魚油2.68%;豆油1.32%;淀粉6.5%;膽堿1%;復(fù)合維生素0.5%;復(fù)合礦物質(zhì)4%;褐藻膠1%;
2) 魚粉30%;豆粕8.57%;蝦皮5%;酵母5%;酪蛋白24.2%;魚油+豆油8.57%;淀粉8.5%;膽堿1%;復(fù)合維生素0.5%;復(fù)合礦物質(zhì)4%;纖維素4.48%;粘合劑1%
點帶石斑魚專用飼料，其特征在于
1) 魚粉55%;豆粕10%;蝦皮4%;酵母4%;酪蛋白10%;魚油2.68%;豆油1.32%;淀粉6.5%;膽堿1%;復(fù)合維生素0.5%;復(fù)合礦物質(zhì)4%;褐藻膠1%;
蛋白質(zhì)56%，糖類8%，脂類10%。
2) 魚粉30%;豆粕8.57%;蟲下皮5%;酵母5%;酪蛋白24.2%;魚油+豆油8.57%;淀粉8.5%;膽堿1%;復(fù)合維生素0.5%;復(fù)合礦物質(zhì)4%;纖維素4.48%;粘合劑1%。
蛋白質(zhì)52%，糖類11%，脂類14%。
所述的點帶石斑魚專用飼料，其特征在于用多種原料配制成的點帶石斑魚專用飼料，適合該魚生長所需的各種營養(yǎng)成分。點帶石斑魚專用飼料的制備方法包括下述步驟
1) 備料按上述配方成分和比例準(zhǔn)備各種飼料原料和預(yù)混料，盡可能選擇干燥的、氣味和色澤正常的材料。若飼料原料潮濕需要經(jīng)過一定的干燥處理。預(yù)混料中吸水性彈的微量
物料存放一段時間后，如CuS04、 ZnS04、 FeS04等需經(jīng)干燥處理。
2) 粉碎飼料原料先用錘片粉碎機單獨粉碎，然后進行微粉碎，粒度為100目以上，(篩孔尺寸為0.150mm)粉碎到合適的粒度。預(yù)混料中吸水強的微量物料干燥后需要進行粉碎，粉碎粒度在100 300目。
3) 配料和混合各種飼料原料和預(yù)混料分別按比例邊稱重邊投料，在混合機中進行混合，混合時占配比少的先加，占配比大的后加，同時加入事先混合均勻的預(yù)混料，適當(dāng)時可加入一定(0.5 2%)量的植物油(起到防止粘合和減少靜電的作用)。以保證混合的均勻，完全投料后再混合攪拌10分鐘左右。
4) 制粒通過選擇適宜孔徑的壓模制成直徑為3mm的顆粒，原料經(jīng)過冷卻、破碎、分級得到顆粒料。
5) 包裝用飼料包裝袋進行包裝，50公斤/袋。
本發(fā)明的有益效果本品含有點帶石斑魚生長所需要的多種維生素和礦物質(zhì)，可使立方
水體產(chǎn)量提高15%左右，餌料系數(shù)減低到1.5以下，從而大大提高餌料利用率。該發(fā)明不僅
豐富和發(fā)展了水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)的理論，而且可使養(yǎng)殖者獲得很大的經(jīng)濟效益和社會效顯。
具體實施例方式
實施例l:這種點帶石斑魚專用詞料，包括蛋白質(zhì)、脂類、糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
其中蛋白質(zhì)56%,糖類8%，脂類10%，維生素0.5%，礦物質(zhì)4%,粘合劑1%。具體配
方如下
1) 魚粉55%;豆粕10%;蝦皮4%;酵母4%;酪蛋白10%;魚油2.68%;豆油1.32%;淀粉6.5%;膽堿1%;復(fù)合維生素0.5%;復(fù)合礦物質(zhì)4%;褐藻膠1%;
實施例2:這種點帶石斑魚專用飼料，包括蛋白質(zhì)、脂類、糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
其中蛋白質(zhì)52%，糖類11%，脂類14%，維生素0.5%，礦物質(zhì)4%，粘合劑1%。具體配
方如下
2) 魚粉30%;豆粕8.57%;蟲下皮5%;酵母5%;酪蛋白24.2%;魚油+豆油8.57%;淀粉8.5%;膽堿1%;復(fù)合維生素0.5%;復(fù)合礦物質(zhì)4%;纖維素4.48%;粘合劑1%。
點帶石斑魚專用飼料的制備方法包括下述步驟
1) 備料按上述配方成分和比例準(zhǔn)備各種飼料原料和預(yù)混料，盡可能選擇干燥的、氣味和色澤正常的材料。若飼料原料潮濕需要經(jīng)過一定的干燥處理。預(yù)混料中吸水性強的微量物料存放一段時間后，如CuS04、 ZnS04、 FeS04等需經(jīng)干燥處理。
2) 粉碎飼料原料先用錘片粉碎機單獨粉碎，然后進行微粉碎，粒度為100目以上，(篩
孔尺寸為0.150mm)粉碎到合適的粒度。預(yù)混料中吸水強的微量物料千燥后需要進行粉碎，粉碎粒度在100 300目。
3) 配料和混合各種飼料原料和預(yù)混料分別按比例邊稱重邊投料，在混合機中進行混合，混合時占配比少的先加，占配比大的后加，同時加入事先混合均勻的預(yù)混料，適當(dāng)時可加入一定(0.5 2%)量的植物油(起到防止粘合和減少靜電的作用)。以保證混合的均勻，完 全投料后再混合攪拌10分鐘左右。
4) 制粒通過選擇適宜孔徑的壓模制成直徑為3mm的顆粒，原料經(jīng)過冷卻、破碎、分 級得到顆粒料。
5) 包裝用飼料包裝袋進行包裝，50公斤/袋。
使用實例l:天津市海發(fā)珍品實業(yè)發(fā)展有限公司，用本發(fā)明的預(yù)混料飼養(yǎng)點帶石斑魚，同時
與其它海水魚詞料作為對照，每立方米放苗種40尾，經(jīng)過120天的養(yǎng)殖，每立方米產(chǎn)量為 33.10公斤，餌料系數(shù)為1.48;對照組產(chǎn)量為28.15公斤/立方米，餌料系數(shù)為1.88。每立方 米增產(chǎn)5公斤(增產(chǎn)率15.0%)，餌料系數(shù)降低0.4 (22.9%)。
使用實例2:天津立達海水資源有限公司，用本發(fā)明的預(yù)混料飼養(yǎng)點帶石斑魚，同時與其它 海水魚飼料作為對照，每立方米放苗45尾，經(jīng)過121天的養(yǎng)殖，每立方米產(chǎn)量為32.20公斤， 餌料系數(shù)為1.47;對照組產(chǎn)量為27.40公斤/立方米，餌料系數(shù)為1.90。每立方米增產(chǎn)4.80 公斤(增產(chǎn)率14.91%)，餌料系數(shù)降低0.43 (29.3%)。
權(quán)利要求
1、一種點帶石斑魚專用飼料，包括蛋白質(zhì)、脂類、糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)其中蛋白質(zhì)52-56％，糖類8-11％，脂類10-14％，維生素0.5％，礦物質(zhì)4％，粘合劑1％。具體配方如下1)魚粉55％；豆粕10％；蝦皮4％；酵母4％；酪蛋白10％；魚油2.68％；豆油1.32％；淀粉6.5％；膽堿1％；復(fù)合維生素0.5％；復(fù)合礦物質(zhì)4％；褐藻膠1％；2)魚粉30％；豆粕8.57％；蝦皮5％；酵母5％；酪蛋白24.2％；魚油+豆油8.57％；淀粉8.5％；膽堿1％；復(fù)合維生素0.5％；復(fù)合礦物質(zhì)4％；纖維素4.48％；粘合劑1％。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的點帶石斑魚專用飼料，其特征在于 點帶石斑魚專用飼料，魚粉55%;豆粕10%;蝦皮4%;酵母4%;酪蛋白10%;魚油2.68%;豆油 1.32%;淀粉6.5%;膽堿1%;復(fù)合維生素0.5%;復(fù)合礦物質(zhì)4%;褐藻膠1%; 蛋白質(zhì)56%，糖類8%，脂類10%。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的點帶石斑魚專用飼料，其特征在于魚粉30%;豆粕8.57%;蝦皮5%;酵母5%;酪蛋白24.2%;魚油+豆油8.57%;淀粉8.5%;膽堿1%;復(fù)合維生素0.5%;復(fù)合礦物質(zhì)4%;纖維素4.48%;粘合劑 1%。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的點帶石斑魚專用詞料的制備方法，其特征在于它包括下述步驟點帶石斑魚專用飼料的制備方法包括下述步驟1) 備料按上述配方成分和比例準(zhǔn)備各種飼料原料和預(yù)混料，盡可能選擇干燥的、氣 味和色澤正常的材料；若詞料原料潮濕需要經(jīng)過一定的干燥處理；預(yù)混料中吸水性強的微量物料存放一段時間后，如CuS04、 ZnS04、 FeS04等需經(jīng)干燥處理；2) 粉碎飼料原料先用錘片粉碎機單獨粉碎，然后進行微粉碎，粒度為100目以上，(篩 孔尺寸為0.150mm)粉碎到合適的粒度；預(yù)混料中吸水強的微量物料干燥后需要進行粉碎， 粉碎粒度在100 300目；3) 配料和混合各種詞料原料和預(yù)混料分別按比例邊稱重邊投料，在混合機中進行混合，混合時占配比少的先加，占配比大的后加，同時加入事先混合均勻的預(yù)混料，適當(dāng)時可加入0.5~2%的植物油(起到防止粘合和減少靜電的作用)；以保證混合的均勻，完全投料 后再混合攪拌10分鐘左右；4) 制粒通過選擇適宜孔徑的壓模制成直徑為3mm的顆粒，原料經(jīng)過冷卻、破碎、分 級得到顆粒料；5) 包裝用飼料包裝袋進行包裝，50公斤/袋。
全文摘要
點帶石斑魚專用飼料包括蛋白質(zhì)、脂類、糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。其中蛋白質(zhì)52-56％，糖類8-11％，脂類10-14％，維生素0.5％，礦物質(zhì)4％，粘合劑1％。具體配方如下魚粉55％；豆粕10％；蝦皮4％；酵母4％；酪蛋白10％；魚油2.68％；豆油1.32％；淀粉6.5％；膽堿1％；復(fù)合維生素0.5％；復(fù)合礦物質(zhì)4％；褐藻膠1％；本品確定了適合點帶石斑魚生長的多種飼料原料的配比和幾種營養(yǎng)物質(zhì)的含量，以及飼料加工制備方法，適用于工廠化養(yǎng)殖模式下點帶石斑魚的養(yǎng)殖。該產(chǎn)品是在研究點帶石斑魚營養(yǎng)生理的基礎(chǔ)上，以肌肉中所含有的營養(yǎng)成分為參考，以相對增重率作為恒定指標(biāo)研制出來的?？墒裹c帶石斑魚立方水體產(chǎn)量提高15％左右，餌料系數(shù)降低到1.5以下，提高餌料利用率。
文檔編號A23K1/18GK101491302SQ200810052158
公開日2009年7月29日 申請日期2008年1月25日 優(yōu)先權(quán)日2008年1月25日
發(fā)明者于雯雯, 鑫 周, 瑞 張, 李金海, 王慶奎, 白東清, 趙尊鵬, 邢克智, 郭永軍, 亮 陳, 陳成勛 申請人:天津農(nóng)學(xué)院