專(zhuān)利名稱(chēng)：：一種新型飼料添加劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明屬于微生物詞料添加劑領(lǐng)域，涉及一種含有溶菌酶、益生菌菌粉、載體的新型飼料添加劑及其制備方法。
背景技術(shù)：
：近年來(lái)，畜禽疾病的發(fā)生日趨上升，由疾病造成的死淘率逐年增加，給畜牧業(yè)造成重大經(jīng)濟(jì)損失。目前，對(duì)動(dòng)物疾病的預(yù)防和治療藥物基本仍采用抗生素，但由于長(zhǎng)期、大量使用抗生素，耐藥性、菌群失調(diào)、免疫力下降、疾病復(fù)發(fā)率高、藥物殘留等種種弊端日益嚴(yán)重，同時(shí)也嚴(yán)重危害動(dòng)物機(jī)體及人類(lèi)健康。當(dāng)前，世界各國(guó)對(duì)抗生素各自采取了禁用或限制使用的措施，如歐盟從2006年全面禁止使用抗生素；世界衛(wèi)生組織(WTO)提出了"在食用動(dòng)物中減少抗生素使用的全球原則"；我國(guó)已啟動(dòng)"飼料安全工程"，并禁用了一批毒性和殘留較大的藥物。在此形式下，改變養(yǎng)殖觀(guān)念、預(yù)防重于治療，并開(kāi)發(fā)應(yīng)用無(wú)毒、無(wú)藥殘的新型綠色飼料添加劑是必然趨勢(shì)。其中，酶制劑、微生態(tài)制劑等均是目前常用和研究較多的綠色、安全的飼料添加劑。溶菌酶(lysozyme)是一種專(zhuān)門(mén)作用于微生物細(xì)胞壁肽聚糖的水解酶。它能切斷肽聚糖中N—乙酰葡萄糖胺和N—乙酰胞壁酸之間的P一l，4糖苷鍵之間的聯(lián)結(jié)，破壞肽聚糖支架，在內(nèi)部滲透壓的作用下使細(xì)胞脹裂開(kāi)，引起細(xì)菌裂解死亡。由于G+細(xì)菌的細(xì)胞壁幾乎全部由肽聚糖組成，而G一細(xì)菌只有內(nèi)壁層為肽聚糖，因此溶菌酶只能破壞G+細(xì)菌的細(xì)胞壁，而對(duì)G—細(xì)菌作用不大。人和動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)亦無(wú)肽聚糖，故溶菌酶對(duì)人和動(dòng)物的細(xì)胞無(wú)破壞作用。另外，溶解酶作為一種天然蛋白質(zhì)，能在胃腸內(nèi)作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被消化和吸收，同時(shí)作為動(dòng)物和微生物自身的免疫因子，具有抗菌消炎、抗病毒、止血、鎮(zhèn)痛及加快組織修復(fù)、減少腹瀉、增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫力、促進(jìn)雙歧桿菌增殖等多種有益作用，目前已被廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、食品工業(yè)、化妝品領(lǐng)域、體育領(lǐng)域和生物工程中。相比之下，溶菌酶在飼料添加劑方面的應(yīng)用研究還很少，而且，溶菌酶本身具有抗菌譜窄、性能不穩(wěn)定的缺點(diǎn)，這也是限制其在飼料上廣泛應(yīng)用的原因之一。專(zhuān)利CN1666635公布了一種含有溶菌酶的組合物及用途，該組合物含有溶菌酶、協(xié)同增效物、包衣材料和載體，該組合物經(jīng)特殊的微囊工藝處理，并配以甘氨酸等其它組分制成產(chǎn)品，其工藝繁瑣、成本高、規(guī)模生產(chǎn)難度大，且其制備方法不適合產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。專(zhuān)利US6221404B1公布了一種能夠增強(qiáng)益生菌一蠟狀芽孢桿菌仏,"7/"sce^附CIP5832飼喂效果的方法，即同時(shí)添加益生菌和溶菌酶或其鹽，能夠顯著提高益生菌的飼喂效果，但其局限性是益生菌菌種單一。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明首次將溶菌酶加入到益生菌制劑中并制成新型飼料添加劑，目的在于提供一種制備工藝簡(jiǎn)單、可產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的、多種益生菌復(fù)合并含有溶菌酶的新型綠色飼料添加劑。此添加劑兼有并增強(qiáng)了微生態(tài)制劑和溶菌酶的優(yōu)點(diǎn)，具有治療、預(yù)防、保健、增強(qiáng)免疫力的多重功效。本發(fā)明的另一目的在于提供該新型飼料添加劑的制備方法。本發(fā)明的目的是通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的-本發(fā)明提供一種新型詞料添加劑，該飼料添加劑中含有溶菌酶、益生菌菌粉和載體，溶菌酶、益生菌菌粉與載體的比例為1:115:84~98。進(jìn)一步，本發(fā)明的詞料添加劑中溶菌酶與益生菌菌粉的比例優(yōu)選為1:6~15。其中，所述的溶菌酶可以通過(guò)常規(guī)方法制備或市售取得，但應(yīng)保證其活力單位的存在并達(dá)到一定的量；本發(fā)明中所使用的溶菌酶，其活力單位為500萬(wàn)-1000萬(wàn)u/g，但活力單位可有所提高或降低。本發(fā)明中所述的益生菌菌粉為枯草芽孢桿菌(fi""7/".s、、"M/")菌粉、乳酸桿菌(￡fl"0^ia7/"SS/0菌粉和釀酒酵母(Sfla'/"/AWM.VC"ce/rv/wVie)菌粉中的任一種、兩種或三種。為達(dá)到本發(fā)明的發(fā)明目的，也應(yīng)保證上述三種益生菌菌粉中活菌數(shù)的存在并達(dá)到一定的量;本發(fā)明中上述三種益生菌菌粉中的活菌數(shù)為l5Xl(Tcfu/g，但活菌數(shù)可有所提高或降低。本發(fā)明中所述的載體包含可溶性淀粉、輕質(zhì)碳酸鈣、次粉，上述成分在載體中的比例為1:1~5:13。本發(fā)明還提供了該新型飼料添加劑的制備方法，其特征在于步驟如下(1)制備益生菌菌粉；(2)按比例稱(chēng)取益生菌菌粉、溶菌酶和載體，混合，即得。上述步驟(1)制備益生菌菌粉在本發(fā)明中涉及到枯草芽孢桿菌(Bflc/〃"ssw^/to)、乳酸桿菌(Lfl"o6ttc/〃"s)和釀酒酵母(^icc/miwnj;cacerev/wW)三種菌的菌粉制備過(guò)程，具體過(guò)程如下枯草芽孢桿菌菌粉的制備過(guò)程，具體步驟1)平板培養(yǎng)復(fù)壯將枯草芽孢桿菌菌種接種于含有5—20()ug/ml溶菌酶的BPY平板培養(yǎng)基上，于35—37'C培養(yǎng)12—24h,使枯草芽孢桿菌復(fù)壯，并形成單菌落，挑取單菌落接種于斜面培養(yǎng)基上，35—37'C培養(yǎng)24—36h;2)—級(jí)種子的制備將步驟1)培養(yǎng)的枯草芽孢桿菌菌種轉(zhuǎn)接茄子瓶斜面培養(yǎng)基上，于37'C培養(yǎng)12—16h，使其處于對(duì)數(shù)中后期，得一級(jí)種子；所述的斜面培養(yǎng)基為BPY固體培養(yǎng)基；3)二級(jí)種子的制備將步驟2)制備的一級(jí)種子用無(wú)菌水制成菌懸液，接種到裝有1—1.6M3BPY種子培養(yǎng)基的2MJ種子罐中，溫度35—37。C，轉(zhuǎn)速200—250rpm，罐壓0.05Mpa，通風(fēng)比1:0.6—0.8(14.4~19.2M3/h)，培養(yǎng)10—14h，為二級(jí)種子液；4)發(fā)酵液的制備將步驟3)制備的二級(jí)種子液按照3—10%的接種量接種到裝有12—16IV^發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中，溫度35—37。C，轉(zhuǎn)速220—300rpm，罐壓0.05Mpa，通風(fēng)比1:0.6—0.8，培養(yǎng)16—20h，至芽孢形成率90%以上，活菌數(shù)為l一2X10'"cfu/ml，則中止發(fā)酵，得發(fā)酵液；所述的發(fā)酵培養(yǎng)基為麩皮1-2%,豆粕1-2%，氯化鈉0.2-0.8%，硫酸鎂0.01-0.05%;5)枯草芽孢桿菌菌粉的制備在步驟4)制備的發(fā)酵液中加入20—25%的填充物，混勻，進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度120130°C，排風(fēng)溫度405(TC，霧化器轉(zhuǎn)速18000rpm,得到水分含量<5%的枯草芽孢桿菌菌粉。所述的填充物為米糠、沸石粉、稻殼粉中的任一種。乳酸桿菌菌粉的制備過(guò)程，具體步驟1)平板培養(yǎng)復(fù)壯將乳酸桿菌菌種接種于含有5—200ug/ml溶菌酶的MRS平板培養(yǎng)基上，于32—37。C培養(yǎng)12—24h，使乳酸桿菌復(fù)壯，并形成單菌落；挑取單菌落接種于斜面培養(yǎng)基上，32—37。C培養(yǎng)24—36h;2)—級(jí)種子的制備將步驟1)培養(yǎng)的乳酸桿菌斜面菌種轉(zhuǎn)接到裝有250ml—300mlMRS培養(yǎng)基的500mL三角瓶中，于32—37""C培養(yǎng)12—16h，轉(zhuǎn)速1'00—150rpm，使其處于對(duì)數(shù)中后期，為一級(jí)種子；3)二級(jí)種子的制備將步驟2)培養(yǎng)的乳酸桿菌一級(jí)種子轉(zhuǎn)接到裝有1.2—1.6LMRS培養(yǎng)基的2.0L三角瓶中，于32—37。C靜止培養(yǎng)12-16h，為二級(jí)種子液；4)發(fā)酵液的制備將步驟3)制備的二級(jí)種子液按照3—6%的接種量接種到裝有12—16IV^發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中，溫度35-37°C，轉(zhuǎn)速120—160rpm，罐壓0.05Mpa，培養(yǎng)16—20h，至活菌數(shù)為2—5X109cfu/ml，中止發(fā)酵；所述的發(fā)酵培養(yǎng)基為葡萄糖1-2%，大豆蛋白胨1-2%，硫酸銨0.5-1.0%，氯化鈉0.2-0.8%，硫酸鎂0.01-0.05%;5)乳酸桿菌菌粉的制備:將步驟4)制備的發(fā)酵液，3500-5000rpm離心，得到菌泥，加入與菌泥的重量/體積百分比為15—20%的凍干保護(hù)劑，混勻，于-25'C-45'C冷凍干燥，得到水分含量<5%的乳酸桿菌菌粉；所述的凍干保護(hù)劑為脫脂奶粉、甘油、蔗糖、麥芽糊精和谷氨酸鈉的混合物，按照脫脂奶粉甘油蔗糖麥芽糊精谷氨酸鈉=2:1:1:1:l的比例混合而成。釀酒酵母菌粉的制備過(guò)程，具體步驟1)平板培養(yǎng)復(fù)壯將釀酒酵母接種于98號(hào)平板培養(yǎng)基上，28一32'C培養(yǎng)24—36h,使釀酒酵母復(fù)壯，并形成單菌落；挑取單菌落接種于98號(hào)斜面培養(yǎng)基上，于28—32。C培養(yǎng)24—36h;2)—級(jí)種子的制備將步驟1)培養(yǎng)的釀酒酵母斜面菌種轉(zhuǎn)接到裝有250ml—300ml98號(hào)培養(yǎng)基的500mL三角瓶中，于28—32°C培養(yǎng)12—16h，轉(zhuǎn)速150—200rpm，使其處于對(duì)數(shù)中后期，為一級(jí)種子；3)二級(jí)種子的制備將步驟2)培養(yǎng)的釀酒酵母一級(jí)種子轉(zhuǎn)接到裝有1.2—1.6L98號(hào)培養(yǎng)基的2.0L三角瓶中，于28—32。C靜止培養(yǎng)12—16h，為二級(jí)種子液；4)發(fā)酵液的制備將步驟3)制備的二級(jí)種子液按照3—10%的接種量接種到裝有12—16MS發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中，溫度28—32。C，轉(zhuǎn)速150—200rpm，罐壓0.05Mpa，培養(yǎng)16—20h，至活菌數(shù)為2—5X109cfu/ml，中止發(fā)酵；所述的發(fā)酵培養(yǎng)基為紅糖1-2%，大豆蛋白胨1-2%，酵母膏0.2-1%，氯化鈉0.2-0.8%,硫酸鎂0.01-0.05%，磷酸氫二鉀0.2-1.0%;5)釀酒酵母菌粉的制備將步驟4)制備的發(fā)酵液，3000-4000rpm離心，得到菌泥，加入與菌泥的重量/體積百分比為15—20o/(,的凍干保護(hù)劑，混勻，-25卩~-45°(:冷凍干燥，得到水分含量<5%的釀酒酵母菌粉；所述的凍干保護(hù)劑為脫脂奶粉、甘油、麥芽糊精的混合物，按照脫脂奶粉甘油麥芽糊精=2:1:l的比例混合而成。本發(fā)明首次將溶菌酶加入到益生菌制劑中并制成新型飼料添加劑，產(chǎn)品兼有并增強(qiáng)了微生態(tài)制劑和溶菌酶的優(yōu)點(diǎn)，比各自單獨(dú)添加效果均好，能顯著促進(jìn)增重，提高飼料轉(zhuǎn)化率；改善腸道菌群的平衡,提高免疫力和抗病力，具有治療、預(yù)防、保健、增強(qiáng)免疫力的多重功效。該詞料添加劑，在使用中添加量占詞料的0.5-5Q/^即可，且可替代抗生素，抗菌譜廣，防治效果顯著，從而改善動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)，達(dá)到綠色、安全、無(wú)藥物殘留。另外，本發(fā)明的新型飼料添加劑，其制備工藝簡(jiǎn)單、適合產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。通過(guò)下列實(shí)施例將更具體的說(shuō)明本發(fā)明，但是應(yīng)理解所述實(shí)施例僅是為了說(shuō)明本發(fā)明，而不是以任何方式限制本發(fā)明的范圍。具體實(shí)施例方式實(shí)施例l枯草芽孢桿菌菌粉的制備1)平板培養(yǎng)復(fù)壯將冰箱保藏的枯草芽孢桿菌斜面菌種采用劃線(xiàn)接種的方法在含有200ug/ml溶菌酶的BPY平板培養(yǎng)基上劃線(xiàn)接種，于37"C培養(yǎng)24h，使枯草芽孢桿菌復(fù)壯，并形成單菌落；挑取單菌落于新鮮的斜面培養(yǎng)基上，于37'C培養(yǎng)36h，放置冰箱備用；2)—級(jí)種子的制備將步驟1)培養(yǎng)好的枯草芽孢桿菌新鮮斜面菌種轉(zhuǎn)接茄子瓶新鮮斜面培養(yǎng)基上，于37-C培養(yǎng)12h，使其處于對(duì)數(shù)中后期，為一級(jí)種子；所述的斜面培養(yǎng)基為BPY固體培養(yǎng)基；3)二級(jí)種子的制備將步驟2)制備的一級(jí)種子用無(wú)菌水制成菌懸液，接種到裝有1.6IV^BPY種子培養(yǎng)基的2MS種子罐中，溫度37°C，轉(zhuǎn)速250rpm，罐壓0.05Mpa，通風(fēng)比1:0.8，培養(yǎng)10h，為二級(jí)種子液。4)發(fā)酵液的制備將步驟3)制備的二級(jí)種子按照10%的接種量接種到裝有16M3發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中，溫度37°C，轉(zhuǎn)速300rpm，罐壓0.05Mpa，通風(fēng)比1:0.6，培養(yǎng)20h中止發(fā)酵，此時(shí)芽孢形成率卯％以上，活菌數(shù)為2.0X101GCfWml;所述的發(fā)酵培養(yǎng)基為麩皮2%，豆粕2%，氯化鈉0.2"/。，硫酸鎂0.01%;5)枯草芽孢桿菌菌粉的制備在步驟4)制備的發(fā)酵液中加入20%的米糠載體，混勻，進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度13(TC,排風(fēng)溫度50'C，霧化器轉(zhuǎn)速18000rpm，得到水分含量為4%的枯草芽孢菌粉。實(shí)施例2乳酸桿菌菌粉的制備1)平板培養(yǎng)復(fù)壯將冰箱保藏的乳酸桿菌斜面菌種采用劃線(xiàn)接種的方法在含有200ug/ml溶菌酶的MRS平板培養(yǎng)基上劃線(xiàn)接種，于37"C培養(yǎng)24h，使乳酸桿菌復(fù)壯，并形成單菌落；挑取單菌落于新鮮的MRS斜面培養(yǎng)基上，于37'C培養(yǎng)36h，放置冰箱備用；2)—級(jí)種子的制備將步驟1)培養(yǎng)好的乳酸桿菌新鮮斜面菌種轉(zhuǎn)接到裝有300mlMRS培養(yǎng)基的500mL三角瓶中，于37。C培養(yǎng)12h，轉(zhuǎn)速100rpm，使其處于對(duì)數(shù)中后期，為一級(jí)種子；3)二級(jí)種子的制備將步驟2)培養(yǎng)好的乳酸桿菌種子液按照10%接種量接種到裝有1.6LMRS培養(yǎng)基的2.0L三角瓶中，于37°C靜止培養(yǎng)16h，為二級(jí)種子液；4)發(fā)酵液的制備將步驟3)制備的二級(jí)種子液按照6"/。的接種量接種到裝有16IV^發(fā)酵液的發(fā)酵罐中，溫度35-C,轉(zhuǎn)速120rpm,罐壓0.05Mpa，培養(yǎng)16h中止發(fā)酵，此時(shí)活菌數(shù)為5Xl()9cfu/ml;所述的發(fā)酵培養(yǎng)基為葡萄糖2%，大豆蛋白胨1%，硫酸銨1.0%，氯化鈉0.2%，硫酸鎂0.05%;5)乳酸桿菌菌粉的制備將步驟4)制備的發(fā)酵液，5000rpm離心，得到菌泥，加入與菌泥的重量/體積百分比為15。/。的凍干保護(hù)劑，混勻，-251:-45°。冷凍干燥，得到水分含量<5%的乳酸桿菌菌粉；所述的凍干保護(hù)劑為脫脂奶粉、甘油、蔗糖、麥芽糊精、谷氨酸鈉按照2:1:1:1:1比例混合而成。實(shí)施例3釀酒酵母菌粉的制備1)平板培養(yǎng)復(fù)壯將冰箱保藏的釀酒酵母斜面菌種采用劃線(xiàn)接種的方法在98號(hào)平板培養(yǎng)基上劃線(xiàn)接種，于28。C培養(yǎng)36h，使釀酒酵母復(fù)壯，并形成單菌落；挑取單菌落于新鮮的98號(hào)斜面培養(yǎng)基上，于28'C培養(yǎng)24-36h，放置冰箱備用；2)—級(jí)種子的制備將步驟1)培養(yǎng)好的釀酒酵母新鮮斜面菌種轉(zhuǎn)接到裝有250ml98號(hào)培養(yǎng)基的500mL三角瓶中，于28。C培養(yǎng)12h，轉(zhuǎn)速150rpm，使其處于對(duì)數(shù)中后期，為一級(jí)種子；3)二級(jí)種子的制備將步驟2)培養(yǎng)好的釀酒酵母種子液轉(zhuǎn)接到裝有1.2L98號(hào)培養(yǎng)基的2.0L三角瓶中，于28。C靜止培養(yǎng)16h，為二級(jí)種子液；4)發(fā)酵液的制備將步驟3)制備的二級(jí)種子按照3%的接種量接種到裝有16IVe發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中，溫度28'C，轉(zhuǎn)速200rpm，罐壓0.05Mpa，培養(yǎng)16h中止發(fā)酵，此時(shí)活菌數(shù)為2X109cfu/mh所述的發(fā)酵培養(yǎng)基為紅糖2%,大豆蛋白胨1%，酵母膏0.2%，氯化鈉0.8%，硫酸鎂0.01%，磷酸氫二鉀0.2%;5)釀酒酵母菌粉的制備將步驟4)制備的發(fā)酵液，3000rpin離心，得到菌泥，加入與菌泥的重量/體積百分比為15%的凍干保護(hù)劑，混勻后于-25。C-45。C冷凍干燥，得到水分含量<5%的釀酒酵母菌粉；所述的凍干保護(hù)劑為脫脂奶粉、甘油、麥芽糊精按照2:1:1比例混合而成。實(shí)施例4本發(fā)明的新型飼料添加劑的制備及其對(duì)防治仔豬腹瀉的影響。本發(fā)明的新型詞料添加劑的制備:將實(shí)施例2和3中制備的乳酸桿菌菌粉、釀酒酵母菌粉與溶菌酶和載體按照如下重量比(wt%)進(jìn)行混合乳酸桿菌菌粉10wt%，釀酒酵母菌粉10wt%，溶菌酶1.3wt%，可溶性淀粉20wt。/。，輕質(zhì)碳酸轉(zhuǎn)38.7wt。/。，次粉20wt。/。。試驗(yàn)動(dòng)物選用35日齡斷奶，體重在9kg左右的長(zhǎng)白x大白雜交仔豬作為試驗(yàn)動(dòng)物，共120頭，試驗(yàn)豬來(lái)源于飼養(yǎng)管理規(guī)范、防疫措施嚴(yán)格的北京全利民豬場(chǎng)，一批選齊，出生日期相差不超過(guò)7天。試驗(yàn)設(shè)計(jì)采用隨機(jī)單因子設(shè)計(jì)。試驗(yàn)分四組，每組有三個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭斷奶仔豬，組間和重復(fù)間體重差異不超過(guò)平均體重的5%。試驗(yàn)日糧采用玉米一豆粕型日糧作為基礎(chǔ)日糧，對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組I為在基礎(chǔ)日糧上添加1%。乳酸桿菌菌粉和釀酒酵母菌粉的混合物，試驗(yàn)組II為在基礎(chǔ)日糧上添加100g/T預(yù)防拉稀的抗生素阿散酸，試驗(yàn)組111為在基礎(chǔ)日糧中添加5^本實(shí)施例制備的新型飼料飼料添加劑，試驗(yàn)組IV為在基礎(chǔ)日糧上添加5mg/kg的溶菌酶?；A(chǔ)日糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)表1。表l飼喂基礎(chǔ)日糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平曰糧組成含量(％)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)^^p^<image>imageseeoriginaldocumentpage12</image>魚(yú)粉5賴(lài)氨酸(。/0)0.91預(yù)混劑4蛋氨酸+胱氨酸(％)0.63測(cè)試指標(biāo)及方法在試驗(yàn)開(kāi)始和結(jié)束時(shí)早晨空腹對(duì)豬只稱(chēng)重，分別以重復(fù)組為單位進(jìn)行全群稱(chēng)重、計(jì)算耗料量、日增重、料肉比、腹瀉率等指標(biāo)，并進(jìn)行差異性顯著檢驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果試驗(yàn)仔豬的生產(chǎn)性能見(jiàn)表2。從表2可見(jiàn)在平均日增重仔豬試驗(yàn)組i、試驗(yàn)組n、試驗(yàn)組m和試驗(yàn)組iv比對(duì)照組分別提高6.7%、7.5%、9.5%、7.2%;在料肉比方面試驗(yàn)組I、試驗(yàn)組II、試驗(yàn)組m和試驗(yàn)組IV比對(duì)照組分別降低7.5%、5.2%、8.0%、6.0%;在腹瀉率方面試驗(yàn)組i、試驗(yàn)組n、試驗(yàn)組m和試驗(yàn)組iv比對(duì)照組分別降低67.3%、47.7%、70.1%、62.6%。試驗(yàn)組m在日增重、料肉比、腹瀉率均比試驗(yàn)組i、試驗(yàn)組n與驗(yàn)組iv好，且差異顯著，說(shuō)明本發(fā)明的新型飼料添加劑完全能夠替代抗生素，益生菌和溶菌酶有協(xié)同增效作用。表2試驗(yàn)仔豬的生產(chǎn)性能<table>tableseeoriginaldocumentpage13</column></row><table>實(shí)施例5本發(fā)明的新型飼料添加劑的制備及其對(duì)矮小蛋雞的影響本發(fā)明的新型飼料添加劑的制備將實(shí)施例l、2和3制備的枯草芽孢桿菌菌粉、乳酸桿菌菌粉、釀酒酵母菌粉與溶菌酶和載體按照如下百分比進(jìn)行混合枯草芽孢桿菌菌粉lwt%,乳酸桿菌菌粉5wt%，釀酒酵母菌粉lwt%，溶菌酶0.47wt。/。，可溶性淀粉15wt"/。，輕質(zhì)碳酸鈣32.53wt%，次粉45wt%。試驗(yàn)動(dòng)物隨機(jī)選用60周齡矮小蛋雞3000只，隨機(jī)分為2個(gè)試驗(yàn)組，每個(gè)試驗(yàn)組1500只，按照隨機(jī)分組安排試驗(yàn)?；A(chǔ)日糧的組成和營(yíng)養(yǎng)成分見(jiàn)表l。試驗(yàn)雞為三層籠養(yǎng)，每籠3只，自由采食和飲水，按常規(guī)進(jìn)行飼養(yǎng)管理。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組I為在基礎(chǔ)日糧上添加1%?？莶菅挎邨U菌菌粉、乳酸桿菌菌粉和釀酒酵母菌粉的混合物，試驗(yàn)組II為在基礎(chǔ)日糧上添加1%。本實(shí)施例制備的新型飼料詞料添加劑，試驗(yàn)組m為在基礎(chǔ)日糧上添加200mg/kg的溶菌酶。表l基礎(chǔ)日糧組成和營(yíng)養(yǎng)成分成分(%)營(yíng)養(yǎng)成分玉米56.0代謝能(MJ/kg)12.59豆粕14.6粗蛋白(％)17.06菜粕3.4轉(zhuǎn)(％)3.57花生餅3.0總磷(％)0.55魚(yú)粉2.0蛋氨酸(％)0.738玉米蛋白粉2.0蛋氨酸+胱氨酸(％)0.676酒精蛋白粉5.0石粉5.8沸石1.0磷酸氫鈣1.8預(yù)混料5注每千克日糧中維生素A12000IU，維生素D3150(HU，維生素E25IU，維生素K31.0mg，硫胺素5.5mg，核黃素5.0mg，泛酸16mg，維生素B68.0mg，生物素0.3mg，膽堿500mg，葉酸1.8mg，維生素B120.008mg，鐵90mg，銅20mg，碘0.45mg，錳80mg，鋅80mg，硒0,2mg，DL-蛋氨酸l.SOg.測(cè)定指標(biāo)每天觀(guān)察記錄每重復(fù)產(chǎn)蛋數(shù)、蛋重、不合格蛋數(shù)和雞只死淘情況;每周末統(tǒng)計(jì)耗料量;分別統(tǒng)計(jì)每組雞產(chǎn)蛋后期的產(chǎn)蛋率、蛋重、破損率、死亡率、采食量和料蛋比。試驗(yàn)結(jié)果如表2所示，在產(chǎn)蛋后期，試驗(yàn)組產(chǎn)蛋率分別比空白對(duì)照組提高2.53%，蛋重有所增加；在蛋雞死亡率和蛋殼破損率方面下降。試驗(yàn)組I、II、111產(chǎn)蛋率分別比空白對(duì)照組提高1.79%、2.81%、1.61。/。；試驗(yàn)組I、II、m蛋雞死亡率分別比空白對(duì)照組分別降低0.3%、0.35%、0.32%;可見(jiàn)添加本發(fā)明的新型飼料添加劑效果最佳。表2矮小蛋雞生產(chǎn)性能li日耗量產(chǎn)蛋率u組別料蛋比g/個(gè)g/只%%<1對(duì)照組試驗(yàn)組I55.5655.61126.1124.62.272.2470.7972.580.210.230.50.2試驗(yàn)組II55.72119.82.1573.600.200.15試驗(yàn)組m55.65122.432.2072.400.210.18實(shí)施例7本發(fā)明的新型詞料添加劑的制備及其臨床治療效果本發(fā)明的新型詞料添加劑的制備，將實(shí)施例2制備的乳酸桿菌菌15粉與溶菌酶和載體按照如下重量比進(jìn)行混合乳酸桿菌菌粉5wt%，溶菌酶5wty。，可溶性淀粉10wt。/。，輕質(zhì)碳酸鈣50wtV。，次粉3(hvt%。將上述制備的飼料添加劑用做診斷患有細(xì)菌系腹瀉的仔豬試驗(yàn)。試驗(yàn)對(duì)象150頭經(jīng)診斷患有細(xì)菌性腹瀉的仔豬。試驗(yàn)設(shè)計(jì)將150頭患病仔豬隨機(jī)分為兩組，每組三個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)25頭，試驗(yàn)組I詞喂2.5Q4本實(shí)施例制備的新型伺料添加劑，試驗(yàn)組II:大劑量的痢菌凈；觀(guān)察患病仔豬的恢復(fù)情況及治愈后的情況。試驗(yàn)結(jié)果試驗(yàn)組I的治愈率為95.8%，試驗(yàn)組II治愈率為75.%，說(shuō)明本發(fā)明的新型飼料添加劑對(duì)細(xì)菌性仔豬腹瀉有很好的治療效果，完全能夠替代抗生素。權(quán)利要求1、一種新型飼料添加劑，其特征在于含有溶菌酶、益生菌菌粉和載體，溶菌酶、益生菌菌粉與載體的比例為1∶1～15∶84～98。2、如權(quán)利要求1所述的新型飼料添加劑，其特征在于溶菌酶與益生菌菌粉的比例優(yōu)選為1:615。3、如權(quán)利要求1所述的新型飼料添加劑，其特征在于所述的益生菌菌粉為枯草芽孢桿菌菌粉、乳酸桿菌菌粉和釀酒酵母菌粉中的任一種、兩種或三種。4、如權(quán)利要求1所述的新型飼料添加劑，其特征在于所述的載體包含可溶性淀粉、輕質(zhì)碳酸鈣、次粉，上述成分在載體中的比例為1:1~5:13。5、一種如權(quán)利要求1一4任一項(xiàng)所述的新型飼料添加劑的制備方法，其特征在于步驟如下(1)制備益生菌菌粉；(2)按比例稱(chēng)取益生菌菌粉、溶菌酶和載體，混合，即得。全文摘要本發(fā)明屬于微生物飼料添加劑領(lǐng)域，涉及一種含有溶菌酶、益生菌菌粉和載體的新型飼料添加劑及其制備方法。其中，益生菌菌粉為枯草芽孢桿菌(Bacillussubtilis)菌粉和/或乳酸桿菌(Lactobacillussp.)菌粉和/或釀酒酵母(Saccharomycescerevisiae)菌粉。該新型飼料添加劑首次將溶菌酶加入到益生菌制劑中并制成新型飼料添加劑，產(chǎn)品兼有并增強(qiáng)了微生態(tài)制劑和溶菌酶的優(yōu)點(diǎn)，比各自單獨(dú)添加效果均好，能顯著促進(jìn)增重，提高飼料轉(zhuǎn)化率；改善腸道菌群的平衡，提高免疫力和抗病力，具有治療、預(yù)防、保健、增強(qiáng)免疫力的多重功效，且制備工藝簡(jiǎn)單、適合產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。文檔編號(hào)A23K1/165GK101530161SQ200810101608公開(kāi)日2009年9月16日申請(qǐng)日期2008年3月10日優(yōu)先權(quán)日2008年3月10日發(fā)明者宇劉,琨姚,孫占敏,張玳華,白玉卿,云莫,賈秋英,軍趙,趙雁青申請(qǐng)人:北京大北農(nóng)科技集團(tuán)股份有限公司