專利名稱：一種提高寵物免疫力的營(yíng)養(yǎng)組合物的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種寵物營(yíng)養(yǎng)品，更具體地，本發(fā)明涉及一種提高寵物免疫力的營(yíng)養(yǎng) 組合物。
背景技術(shù)：
在寵物食品中，營(yíng)養(yǎng)膏多用于疾病過程中和手術(shù)后為寵物的康復(fù)提供能量，為挑 食、消瘦和幼齡寵物提供營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，單純作為寵物零食使用比較少。營(yíng)養(yǎng)膏主要含有高能量 物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、維生素、微量元素、礦物質(zhì)以及其它如Omega-3和Omega-6脂肪 酸。營(yíng)養(yǎng)膏可以分為犬貓兩用，犬專用和貓專用三種，其中貓專用營(yíng)養(yǎng)膏一般需要添加牛磺 酸。國(guó)外還開發(fā)出提高寵物免疫力的產(chǎn)品，其配方上除了以上營(yíng)養(yǎng)膏成分之外，還需要添加 能激活機(jī)體免疫反應(yīng)的生物活性物質(zhì)，從而起到有效抗病或防病的作用。在提高寵物免疫 力的產(chǎn)品中添加的有效生物活性物質(zhì)主要分為以下幾類(1)抗氧化劑，又可分為兩類一 類為特殊的維生素及微量元素，如V。、VE、VA、硒，以及多種氨基酸聯(lián)合應(yīng)用抗氧化；另一類為 動(dòng)植物提取物，包括生物類黃酮如葡萄籽提取物原花青素、銀杏葉提取物育亨賓寧堿、輔酶 Q1(l、二甲基甘氨酸、谷胱甘肽以及初乳提取物轉(zhuǎn)移因子等；(2)免疫激活劑，主要是天然植 物及海洋生物提取物，如海膽提取物(Echinacea，主要成分為多聚糖、類黃酮、咖啡酸、香精 油、烷基胺及聚炔)、落葉松提取物阿拉伯半乳聚糖(其能增強(qiáng)NK細(xì)胞活性及γ干擾素的 釋放，從而起到免疫激活和抗炎作用)、哺乳動(dòng)物初乳提取物嘌呤核酸(其是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成 分，對(duì)新陳代謝、能量供給與調(diào)節(jié)起重要作用，能激活NK細(xì)胞，同時(shí)又參與必需脂肪酸的合 成，對(duì)胃腸道及肝臟代謝起積極作用)。由此可見，目前所開發(fā)出的提高寵物免疫力的產(chǎn)品大多是在基礎(chǔ)配方上添加活性 物質(zhì)，這些活性物質(zhì)主要是天然植物及海洋產(chǎn)品的提取物，主要作用機(jī)制集中在抗氧化及 免疫激活上，但由于這些提取物中的成分的復(fù)雜多樣，不易保存，致使其免疫效果受到很大 局限。雖然已有關(guān)于添加外源性含免疫球蛋白的飼料(如牛血漿蛋白粉、豬血漿蛋白粉、人 初乳提取物、牛初乳提取物)對(duì)人及大動(dòng)物(主要是牛、豬、羊等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物)的生長(zhǎng)或飼料 吸收的研究，但是鑒于人及大動(dòng)物與寵物之間在營(yíng)養(yǎng)和免疫等方面的差異，該研究至今還 很少涉及寵物領(lǐng)域。

發(fā)明內(nèi)容
因此，本發(fā)明的目的是針對(duì)已有的提高寵物免疫力的產(chǎn)品中存在的缺陷和不足， 在對(duì)寵物(例如犬)的營(yíng)養(yǎng)和免疫機(jī)制進(jìn)行深入研究的基礎(chǔ)上，經(jīng)過大量試驗(yàn)篩選從而提 供一種能夠提高寵物免疫力的營(yíng)養(yǎng)組合物，該營(yíng)養(yǎng)組合物在滿足寵物的營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí)有 效地提高了寵物的免疫力。本發(fā)明的目的是采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。一方面，本發(fā)明提供一種提高寵物免疫力的營(yíng)養(yǎng)組合物，按營(yíng)養(yǎng)組合物的總重量 計(jì)，其中包含2% 10%重量的免疫球蛋白，30% 40%重量的脂肪，1.5% 5%重量的粗蛋白、49% 60%重量的碳水化合物、0. 5% 2. 2%重量的粗纖維、0. 05% 0. 25%重量 的維生素和0. 5% 1. 3%重量的礦物質(zhì)。優(yōu)選地，其中所述免疫球蛋白選自IgG、IgA和IgM中的一種或幾種。優(yōu)選地，其中所述維生素選自維生素A、維生素D、維生素E、維生素Bi、維生素B2、 維生素B12、葉酸、煙酰胺和泛酸中的一種或幾種。優(yōu)選地，其中所述礦物質(zhì)選自鐵、碘、鎂、錳、鈣和磷中的一種或幾種。上述營(yíng)養(yǎng)組合物可以為各種劑型，例如所述營(yíng)養(yǎng)組合物為片劑、粉劑、膏劑或膠囊 劑等，優(yōu)選為膏劑。另一方面，本發(fā)明還提供了上述營(yíng)養(yǎng)組合物的制備方法，該制備方法包括以下步 驟(1)按重量份數(shù)計(jì)，將30 40份大豆油、魚肝油和/或脂肪粉，50 60份玉米糖 漿和/或蔗糖蜜，2 10份免疫球蛋白粉，0.5 5份血肽，0. 05 0. 25份維生素，0. 1 2. 0份礦物質(zhì)分別溶解于營(yíng)養(yǎng)學(xué)上可接受的載體中；(2)將步驟(1)制得的各溶液混合后均質(zhì)。優(yōu)選地，其中所述免疫球蛋白粉血漿免疫球蛋白粉優(yōu)選地，其中所述營(yíng)養(yǎng)學(xué)上可接受的載體為水和/或丙二醇。本發(fā)明還提供了上述營(yíng)養(yǎng)組合物在制備寵物食品中的用途。優(yōu)選地，其中所述寵物為犬，優(yōu)選為幼犬。優(yōu)選地，其中所述寵物為患病寵物。本發(fā)明的營(yíng)養(yǎng)組合物是根據(jù)美國(guó)AAFCO (Association Of AmericanFeed Control Officials)禾口 NRC(National Research Council)標(biāo)準(zhǔn)(Associationof American Feed Control Officials,2001a. Official Methods of Analysis,16thed. Association of Official Analytical Chemists, Washington, DC, USA ；Association of American Feed Control Officials,2001b. Official Publication ofthe Association of American Feed. Control Officials Inc. Association ofAmerican Feed Control Officials, Atlanta, GA, USA ；及 NRC 1985.Nutrientrequirement of dogs and cat. Natl. Acad. Press, Washington, DC)，結(jié)合現(xiàn)代高科技技術(shù)，采用先進(jìn)的提取工藝，精心研制的新一代寵 物抗體食品。本產(chǎn)品針對(duì)寵物的營(yíng)養(yǎng)需求，除添加寵物營(yíng)養(yǎng)所需要的魚肝油、玉米糖漿、蔗 糖蜜等成份以外，特別添加了高活性免疫球蛋白及其他具有特殊功能的生物活性因子，并 通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)對(duì)各種成分的最佳配比進(jìn)行了反復(fù)的篩選，結(jié)果表明本發(fā)明的獨(dú)特的科學(xué)配 方不僅能為寵物提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，更能夠使它們健康而充滿活力。魚肝油中的不飽和 脂肪酸(EPA，DHA)可以滿足寵物，特別是幼犬的大腦和神經(jīng)發(fā)育的需要，使寵物感觸敏銳， 腦力發(fā)達(dá)。免疫球蛋白是從健康血液中提取的生物制品，含有正常血漿中所有的抗體成分， 主要是IgG及少量IgA和IgM?？诜庠葱悦庖咔虻鞍?，通過吸收，可以凝集細(xì)菌，中和細(xì)菌 毒素，并能在其他因子參與下徹底殺死細(xì)菌和毒素，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。同時(shí)免疫球蛋白還 具有調(diào)理素及特異性抗體作用，增強(qiáng)吞噬細(xì)胞殺菌能力，具有較強(qiáng)的抗病毒作用，對(duì)犬瘟熱 病毒、犬細(xì)小病毒、犬腺病毒和犬冠狀病毒等感染引起的疾病有一定的輔助療效。此外，IgA 可在呼吸道和腸道產(chǎn)生局部免疫力，IgA的局部分泌，趨向于保存在產(chǎn)生部位，產(chǎn)生特異性 的免疫力，防止寵物患呼吸道和腸道疾病。胃腸道粘膜產(chǎn)生的分泌型IgA可以黏附細(xì)菌和病毒，抑制胃腸道對(duì)細(xì)菌蛋白抗原的吸收，并能中和病毒。由此可見，本發(fā)明所提供的營(yíng)養(yǎng)組合物具有以下功能首先，能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫 力，提高防病抗病能力；其次，能夠增強(qiáng)疫苗活性，提高疫苗免疫效果；最后，能夠維護(hù)腸道 健康，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
具體實(shí)施例方式以下參照具體的實(shí)施例來說明本發(fā)明。本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠理解，這些實(shí)施例僅 用于說明本發(fā)明，其不以任何方式限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例1 本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)組合物的配方本實(shí)施例的營(yíng)養(yǎng)組合物(IOOg)的配方具體如下大豆油30g玉米糖漿48g血漿免疫球蛋白粉Ig血肽4g復(fù)合維生素0. 2g復(fù)合礦物質(zhì)[包括氯化鎂、碳酸鈣1. 2g(Ca)、磷酸氫鈣(P)、卟啉鐵(Fe)、碘化鉀(I)和氯化錳(Mn)]其中血肽的制備方法如下將豬血分離后所得的血漿液，在20-60°C，pH值 6. 0-8. 5的條件下，用堿性蛋白酶處理4-6小時(shí)后分離，經(jīng)濃縮和噴霧干燥，即得。經(jīng)測(cè)定，在以上配方中，本發(fā)明的營(yíng)養(yǎng)組合物所含營(yíng)養(yǎng)成分的重量百分比如下 (以每IOOg寵物食品計(jì))脂肪30%
粗蛋白4. 5%
碳水化合物49%
免疫球蛋白1%
粗纖維1%
維生素0. 3%
礦物質(zhì)1. 7%其中，維生素包括維生素A. . . 17635IU、維生素D 維生素 Bi. . . 35. 25mg、維生素 B2. . . 35. 25mg、維生素 B12.. 胺· · · 35. 25mg 和泛酸...54. 75mg。礦物質(zhì)包括大量元素鎂(Mg)... 7. Omg、鈣(Ca) 及微量元素鐵(Fe) ...8. 8mg、碘(I). . . 8. 8mg 和錳(Mn) ·實(shí)施例2 本發(fā)明的營(yíng)養(yǎng)組合物的制備方法本實(shí)施例為本發(fā)明所提供的營(yíng)養(yǎng)組合物的制備方法。按實(shí)施例1所記載的配方量分別稱取各原料，依次溶解于丙二醇和水中，均質(zhì)乳 化，灌裝、封口，檢測(cè)合格后包裝，即得本發(fā)明的營(yíng)養(yǎng)組合物。實(shí)施例3 本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)組合物的應(yīng)用
...10. 05mg、維生素 E. . . lOOmg、
0. 3525mg、葉酸..· 3. 5mg、煙酰
· . 3. 4mg 禾口磷(P). · · 3. 4mg ；以 ..17. 65mg。
本實(shí)施例為本發(fā)明的營(yíng)養(yǎng)組合物的應(yīng)用例，具體如下。應(yīng)用例一病例黃色雜種犬，2歲，體重5kg，雌性。特征2008年7月產(chǎn)仔4只，產(chǎn)后24天左右，幼犬表現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)不足，個(gè)別犬出現(xiàn)了 低血糖性休克，表明母乳不足，不能滿足幼犬的生長(zhǎng)需求量。使用方法飼喂本發(fā)明所提供的營(yíng)養(yǎng)組合物，每日1次，每次2克。結(jié)果飼喂過程中，幼犬沒有出現(xiàn)低血糖性休克，生長(zhǎng)良好。同時(shí)，在免疫前，幼犬 均沒有出現(xiàn)腹瀉，咳嗽等癥狀。評(píng)估本發(fā)明所提供的營(yíng)養(yǎng)組合物，由于特別添加高活性免疫球蛋白，在提供幼犬 營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí)，能迅速增加機(jī)體免疫球蛋白的含量，在免疫空白期中，能產(chǎn)生對(duì)幼犬的強(qiáng) 有力的保護(hù)作用。應(yīng)用例二實(shí)驗(yàn)動(dòng)物健康的小型成年犬30只，體重10 12kg，性別不限；注射犬四聯(lián)疫苗 (輝瑞公司生產(chǎn))，驅(qū)蟲(拜耳公司產(chǎn)品“拜寵清”)。處理實(shí)驗(yàn)前觀察10天，選擇無臨床異常癥狀的犬作為入選實(shí)驗(yàn)犬，隨機(jī)分成2 組，每組15只試驗(yàn)犬，對(duì)照組飼喂寶路成年犬犬糧，200g/犬；實(shí)驗(yàn)組飼喂寶路狗糧，180g/ 犬，同時(shí)給予本發(fā)明提供的營(yíng)養(yǎng)組合物20g/犬。每次同一時(shí)間喂食，喂食時(shí)間為15min。剩 余的飼料(犬糧)稱重，用總量減去剩余量得出攝入量。檢測(cè)對(duì)受體動(dòng)物的影響(包括體重，是否腹瀉、血漿中免疫球蛋白含量等)。樣本 采集時(shí)間實(shí)驗(yàn)分為適應(yīng)期和樣本采集期，不同組的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物均飼喂各組飼料10天(以排 除不適應(yīng)等因素)，之后采集樣本(連續(xù)4天采集)。樣本采集糞便，糞便采集后稱重、置于-20°C冰箱干燥。糞便評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)0 =腹瀉；25 =糞便濕，成型或有不成型糞便；50 =糞便濕，糞便 成型；75 =糞便成型，但有一定粘度；100 =糞便成型，干而硬。數(shù)據(jù)分析分析糞便指標(biāo)干重、粗蛋白、粗纖維、脂肪、灰分、鈣、磷含量。分別使用抗IgG抗 體、抗IgG Fc片段抗體及抗IgG Fab片段抗體檢測(cè)糞便中殘留的IgG。其中糞便中殘留的 IgG表明未消化的IgG量，說明其可以抵抗胃蛋白酶的消化；糞便中殘留的IgG Fc片段和 IgG Fab片段表明即使有大量的IgG被胃蛋白酶消化，但在消化道仍然保持抗原結(jié)合位點(diǎn) 和生物活性(即仍能發(fā)揮作用)。糞便中的IgA則表明胃腸道自身分泌的IgA量(主動(dòng)分 泌型IgA) (ELISA檢測(cè))。檢測(cè)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的體重變化(不影響)、糞便評(píng)價(jià)(不腹瀉、糞便成型，打分評(píng)價(jià))、 實(shí)驗(yàn)前后血液指標(biāo)的變化，主要是血小板、白細(xì)胞、紅細(xì)胞、以及單核細(xì)胞等的變化。采用ELISA方法檢測(cè)血漿中IgA的含量對(duì)照組20. 4mg/dl,實(shí)驗(yàn)組為 22. 4-24. 7mg/dl) ； IgG 含量對(duì)照為 703. 2mg/dl，實(shí)驗(yàn)組平均值為 706. Omg/dl。檢測(cè)糞便中的IgA、IgG、IgM含量。平均IgA濃度約為100 μ g/g ；IgM平均濃度約 為5000-25000 μ g/g ；IgG濃度在100-300 μ g/g。IgA的量反應(yīng)了胃腸道粘膜免疫的功能。實(shí)驗(yàn)結(jié)果1)添加物不影響犬的體重，且兩組飼料間消化吸收率沒有明顯變化，具體數(shù)據(jù)如下犬平均日攝取量為(200g/日)，糞便量為(121g/日)，糞便評(píng)分(66. 2)，各成分的消化 率為總干重飼料0.81 士0. 03 ；粗蛋白0. 79士0. 03 ；粗纖維0. 33士0. 09 ；脂肪0. 93士0.01 ； 灰分 0. 33 士 0. 09。2)實(shí)驗(yàn)組增加粗纖維及灰分消化粗纖維(0. 47 士0. IOvs. 0. 38 士0. 08 ;P < 0. 05)；灰分(0. 50 士0. IOvs. 0. 42 士0. 05 ；P < 0. 05)。3)實(shí)驗(yàn)組糞便中的未消化的免疫球蛋白仍然存在，其含量為4.9%，還可以檢測(cè) 到有生物活性的IgG Fc片段、IgG Fab片段。該結(jié)果證明，食物中的IgG能對(duì)消化道酶有 部分抵抗作用，因而能以完整形式存在于消化道，起到被動(dòng)免疫的作用；能檢測(cè)到消化后的 具有生物活性的IgG Fc片段和IgG Fab片段，同樣表明食物可以在胃腸道發(fā)揮完整的生物 學(xué)功能。
權(quán)利要求
1.一種提高寵物免疫力的營(yíng)養(yǎng)組合物，按營(yíng)養(yǎng)組合物的總重量計(jì)，其中包含2% 10%重量的免疫球蛋白，30% 40%重量的脂肪，5% 15%重量的粗蛋白、49% 60%重 量的碳水化合物、0. 5% 2. 2%重量的粗纖維、0. 05% -0. 25%重量的維生素和0. 5% 1.3%重量的礦物質(zhì)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營(yíng)養(yǎng)組合物，其特征在于，所述免疫球蛋白選自IgG、IgA和 IgM中的一種或幾種。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的營(yíng)養(yǎng)組合物，其特征在于，所述維生素選自維生素A、維 生素D、維生素E、維生素Bi、維生素B2、維生素B12、葉酸、煙酰胺和泛酸中的一種或幾種。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的營(yíng)養(yǎng)組合物，其特征在于，所述礦物質(zhì)選自鐵、 碘、鎂、錳、鈣和磷中的一種或幾種。
5 根據(jù)權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)所述的營(yíng)養(yǎng)組合物，其特征在于，所述營(yíng)養(yǎng)組合物為片 劑、粉劑、膏劑或膠囊劑等，優(yōu)選為膏劑。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任一項(xiàng)所述的營(yíng)養(yǎng)組合物的制備方法，該制備方法包括以下 步驟(1)按重量份數(shù)計(jì)，將30 40份大豆油、魚肝油和/或脂肪粉，50 60份玉米糖漿和 /或蔗糖蜜，2 10份免疫球蛋白粉，0. 5 5份血肽，0. 05 0. 25份維生素，0. 1 2. 0份 礦物質(zhì)分別溶解于營(yíng)養(yǎng)學(xué)上可接受的載體中；(2)將步驟(1)制得的各溶液混合后均質(zhì)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的制備方法，其特征在于，所述免疫球蛋白粉為血漿免疫球蛋 白粉。
8.根據(jù)權(quán)利要求6或7所述的制備方法，其特征在于，所述營(yíng)養(yǎng)學(xué)上可接受的載體為水和/或丙二醇。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任一項(xiàng)所述的營(yíng)養(yǎng)組合物在制備寵物食品中的用途。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的用途，其特征在于，所述寵物為犬，優(yōu)選為幼犬。
11.根據(jù)權(quán)利要求9或10所述的用途，其特征在于，所述寵物為患病寵物。
全文摘要
本發(fā)明提供一種提高寵物免疫力的營(yíng)養(yǎng)組合物。本發(fā)明所提供的營(yíng)養(yǎng)組合物，按營(yíng)養(yǎng)組合物的總重量計(jì)，其中包含2％～10％重量的免疫球蛋白，30％～40％重量的脂肪，5％～15％重量的粗蛋白、49％～60％重量的碳水化合物、0.5％～2.2％重量的粗纖維、0.05％～0.25％重量的維生素和0.5％～1.3％重量的礦物質(zhì)。本發(fā)明所提供的營(yíng)養(yǎng)組合物，具有增強(qiáng)寵物機(jī)體免疫力，提高防病抗病能力的功能，并能增強(qiáng)疫苗活性，提高疫苗免疫效果，維護(hù)腸道健康，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
文檔編號(hào)A23K1/18GK102106459SQ20091024401
公開日2011年6月29日 申請(qǐng)日期2009年12月24日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月24日
發(fā)明者孫茜勝, 廖國(guó)禮, 徐鈴, 李莉莎 申請(qǐng)人:北京養(yǎng)元獸藥有限公司