專利名稱:板刀式蓮子剝殼機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種蓮子剝殼機,特別涉及一種板刀式蓮子剝殼機。
背景技術:
蓮子是一種傳統(tǒng)的滋補食品,又是我國具有較高創(chuàng)匯價值的傳統(tǒng)出口商品。蓮子 因產地不同,尺寸差異較大、形狀不規(guī)則;又因蓮子殼仁間隙小,殼較為堅硬、難以剝離。傳 統(tǒng)的粗加工方法采用手工砍殼、剝殼、搓膜,效率低、衛(wèi)生差,生產安全隱患大,迫切需要用 機械自動設備替代人工加工。 剝殼是蓮子產品開發(fā)與深加工的重要環(huán)節(jié),目前國內市場已有采用不同脫殼技術 的多種蓮子剝殼機產品。但由于機械脫殼發(fā)展緩慢,對剝殼工藝和加工原理研究不夠,技術 上還存在剝殼率低,剝殼后的籽仁破碎率高,性能不穩(wěn)定,適應性差等問題,直接影響剝殼 機的剝凈率、破碎率等性能指標。另外由于不同產地的蓮子性能差別等原因,也影響了加工 設備的推廣應用,從而迫使各地都在結合地域特點進行設備研發(fā)。
實用新型內容為克服上述缺陷,本實用新型目的在于提供一種板刀式蓮子剝殼機,利用該剝殼
機為蓮子剝殼,不但能夠提升蓮子的剝凈率,同時也能夠降低剝殼后的籽仁破碎率。
為達到上述目的,本實用新型的板刀式蓮子剝殼機,包括機架、機架內部裝設的
電機,該機架頂面的一端設有料斗,另一端設有控制面板;所述料斗下方設有給料輥,該給
料輥與料斗邊緣設有間隙;所述控制面板下方的機架上設有主動輪,料斗下方的機架上設
有從動輪,該主動輪與從動輪之間由上下平行的環(huán)形膠帶連接;該環(huán)形膠帶上方近給料輥
處設有刀具,主動輪外側設有弧形搓板,該環(huán)形膠帶上方的刀具與弧形搓板之間設有平面
搓板,所述環(huán)形膠帶與刀具、平面搓板及弧形搓板之間的間隙形成蓮子通道。 蓮子加工過程中是由環(huán)形膠帶帶動,刀具在蓮殼上割出若干道刀口,經過平面搓
板性能穩(wěn)定的搓殼先將一部分蓮子殼仁分離,然后蓮子經過弧形搓板的充分搓殼,將未分
離的殼仁分離,同時提升產品的整仁率,也即降低剝殼后的籽仁破碎率。
圖1為本實用新型板刀式蓮子剝殼機的立體結構示意圖。 圖2為本實用新型板刀式蓮子剝殼機的切割搓揉組件的刀具、平面搓板及弧形搓 板結構示意圖。 圖3為本實用新型板刀式蓮子剝殼機的運動組件的主動輪、從動輪及托輥結構示 意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的具體實施方式
作進一步的詳細說明。
3[0011] 如圖1、圖2、圖3所示,本實用新型的板刀式蓮子剝殼機,包括機架8、機架8內部 裝設的電機7,該機架8頂面的一端設有料斗1,另一端設有控制面板14。蓮子從料斗l落 下時,蓮子方向呈無序狀態(tài),為了能讓落入蓮子以長軸方向為旋轉軸進行切殼,在料斗l下 方設有給料輥12,該給料輥12與料斗1邊緣設有可調整距離的間隙(如料斗1設計為前后 可調型態(tài)),這樣只需調節(jié)料斗1的位置就可使給料輥12能適應不同直徑大小的蓮子,使 給料輥12能在不同情況下有效工作。所述控制面板14下方的機架8上設有主動輪5,料 斗1下方的機架8上設有從動輪11,主動輪5與從動輪11之間由上下平行的環(huán)形膠帶15 連接;在環(huán)形膠帶15上方近給料輥12處設有刀具2,該刀具2采用普通美工刀,材料便宜 容易購買,不需訂購就能買得到,而且美工刀輕便,夾緊容易,刀具刃口鋒利,能實現有效切 殼,該刀具2上還設有調節(jié)螺栓(圖中未示),使用時只需旋轉螺栓就能實現刀具機構的上 下調節(jié);在主動輪5外側設有弧形搓板4,環(huán)形膠帶15上方的刀具2與弧形搓板4之間設 有平面搓板3,所述環(huán)形膠帶15與刀具2、平面搓板3及弧形搓板4之間的間隙形成蓮子通 道(圖中未示)。蓮子加工過程中是由該環(huán)形膠帶15帶動,刀具2在蓮殼上割出若干道刀 口 ,并經過平面搓板3預先將一部分蓮子殼仁分離,然后蓮子經過弧形搓板4將未分離的殼 仁分離。采用220V電源,可同時滿足工廠和農戶家庭。 作為本實用新型的優(yōu)選結構,在環(huán)形膠帶15的頂內面設有一個以上托輥10支撐, 該托輥10可以使負重工作的環(huán)形膠帶15轉動更加順暢,并且在經過平面搓板3時提升搓 殼效果。在弧形搓板4的末端設有調整蓮子通道間隙的調整器13,可分批適應不同尺寸的 蓮子加工。 作為本實用新型的進一步改進,在機架8內還設有風機6,該風機6的出風口與箱 體9橫向連通,依據蓮殼、蓮仁在空氣中懸浮系數的不同,實現蓮仁蓮殼的遠距分離,保護 蓮肉不受外界灰塵、油污等污染,環(huán)保衛(wèi)生,符合食品衛(wèi)生要求。 以上所述,僅為本實用新型的具體實施方式
,但本實用新型的保護范圍并不局限 于此,任何熟悉本技術領域的技術人員在本實用新型揭露的技術范圍內,可輕易想到變化 或替換,都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。因此,本實用新型的保護范圍應以所述權 利要求的保護范圍為準。
權利要求一種板刀式蓮子剝殼機,包括機架、機架內部裝設的電機,該機架頂面的一端設有料斗,另一端設有控制面板;其特征在于所述料斗下方設有給料輥,該給料輥與料斗邊緣設有間隙;所述控制面板下方的機架上設有主動輪,料斗下方的機架上設有從動輪,該主動輪與從動輪之間由上下平行的環(huán)形膠帶連接;該環(huán)形膠帶上方近給料輥處設有刀具,主動輪外側設有弧形搓板,該環(huán)形膠帶上方的刀具與弧形搓板之間設有平面搓板,所述環(huán)形膠帶與刀具、平面搓板及弧形搓板之間的間隙形成蓮子通道。
2. 根據權利要求1所述的板刀式蓮子剝殼機,其特征在于所述環(huán)形膠帶的頂內面設 有一個以上托輥支撐。
3. 根據權利要求2所述的板刀式蓮子剝殼機,其特征在于所述弧形搓板的末端設有 調整蓮子通道間隙的調整器。
4. 根據權利要求3所述的板刀式蓮子剝殼機,其特征在于所述料斗為前后可調型態(tài)。
5. 根據權利要求3所述的板刀式蓮子剝殼機,其特征在于所述刀具采用美工刀,該刀 具上還設有調節(jié)螺栓。
6. 根據權利要求3所述的板刀式蓮子剝殼機,其特征在于所述機架內還設有風機,該 風機的出風口與箱體橫向連通。
專利摘要本實用新型公開了一種板刀式蓮子剝殼機。為提升蓮子的剝凈率,同時也能夠降低剝殼后的籽仁破碎率而設計。其包括機架、機架內部裝設的電機,該機架頂面的一端設有料斗,另一端設有控制面板;所述料斗下方設有給料輥,該給料輥與料斗邊緣設有間隙;所述控制面板下方的機架上設有主動輪,料斗下方的機架上設有從動輪,該主動輪與從動輪之間由上下平行的環(huán)形膠帶連接;該環(huán)形膠帶上方近給料輥處設有刀具,主動輪外側設有弧形搓板,該環(huán)形膠帶上方的刀具與弧形搓板之間設有平面搓板,所述環(huán)形膠帶與刀具、平面搓板及弧形搓板之間的間隙形成蓮子通道。本實用新型采用220V民用電源,既可應用于工廠也可應用于農戶家庭。
文檔編號A23N5/00GK201438843SQ200920160530
公開日2010年4月21日 申請日期2009年6月26日 優(yōu)先權日2009年6月26日
發(fā)明者帥金高, 晏岱, 林永南, 江吉彬 申請人:福建文鑫蓮業(yè)食品有限公司