專利名稱：手工去核器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型水果加工工具領(lǐng)域，特別是涉及一種用于水果去核的手工去核器。
技術(shù)背景目前對有核水果的加工，大部分都需要進行去核，而去核的方式有兩種，一種是機 器去核，一種是手工去核。但前者需要將水果打碎才能將果核去掉，這樣就不利于后續(xù)工序 的生產(chǎn)，且無法做成塊狀或片狀的果干；而后者是用普通刀具來進行去核的，這樣雖然能夠 得到塊狀或片狀的果肉，但工人的去核效率較低，工作強度較大，則生產(chǎn)成本也就較高
實用新型內(nèi)容
本實用新型針對以上問題提供一種在得到塊狀或片狀果肉的同時，去核效率較 高，工作強度較小，生產(chǎn)成本較低的手工去核器。本實用新型解決以上問題所用的技術(shù)方案是提供一種具有以下結(jié)構(gòu)的手工去核 器，它包括由兩個圓弧狀刃口連接而成的刀刃和手柄，所述的刀刃與手柄連接。采用以上結(jié)構(gòu)后，與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型由于是由兩個圓弧狀刃口連接而 成的刀刃和手柄組成的，則使用普通刀具將水果切開兩瓣后，再用由兩個圓弧狀刃口連接 而成的刀刃即可將果核挖出。因此本實用新型在得到塊狀或片狀果肉的同時，去核效率較 高，工作強度較小，生產(chǎn)成本較低。作為改進，所述的兩個圓弧狀刃口中一個圓弧狀刃口的半徑大于另一個圓弧狀刃 口的半徑，則不同半徑的圓弧狀刃口可用于挖除不同大小水果的果核，因此本實用新型的 使用成本較低。

附圖為本實用新型手工去核器的結(jié)構(gòu)示意圖。如圖所示1、刀刃，2、手柄。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和具體實施方式
，對本實用新型做進一步描述如附圖所示的一種手工去核器，它包括由兩個圓弧狀刃口連接而成的刀刃1和手 柄2，所述的刀刃1與手柄2連接，具體是刀刃1與手柄2焊接。所述的兩個圓弧狀刃口中一個圓弧狀刃口的半徑大于另一個圓弧狀刃口的半徑， 也可理解為是類葫蘆形結(jié)構(gòu)的刀刃1。以上實施例僅為本實用新型的較佳實施例，本實用新型不僅限于以上實施例還允 許有其它結(jié)構(gòu)變化，凡在本實用新型獨立權(quán)要求范圍內(nèi)變化的，均屬本實用新型保護范圍。
權(quán)利要求一種手工去核器，其特征在于它包括由兩個圓弧狀刃口連接而成的刀刃(1)和手柄(2)，所述的刀刃(1)與手柄(2)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的手工去核器，其特征在于所述的兩個圓弧狀刃口中一個圓 弧狀刃口的半徑大于另一個圓弧狀刃口的半徑。
專利摘要一種手工去核器，它包括由兩個圓弧狀刃口連接而成的刀刃(1)和手柄(2)，所述的刀刃(1)與手柄(2)連接。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型由于是由兩個圓弧狀刃口連接而成的刀刃和手柄組成的，則使用普通刀具將水果切開兩瓣后，再用由兩個圓弧狀刃口連接而成的刀刃即可將果核挖出。因此本實用新型在得到塊狀或片狀果肉的同時，去核效率較高，工作強度較小，生產(chǎn)成本較低。
文檔編號A23N4/02GK201733822SQ20102024017
公開日2011年2月9日 申請日期2010年6月24日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月24日
發(fā)明者鄭正足 申請人:寧波素子園八味食品有限公司