專利名稱:一種連續(xù)搖擺回轉(zhuǎn)式自動烘烤機的制作方法
技術領域:
一種連續(xù)搖擺回轉(zhuǎn)式自動烘烤機技術領域[0001]本實用型涉及一種用于烘烤裹衣花生米等食品的自動烘烤設備,確切地說是一 種連續(xù)搖擺回轉(zhuǎn)式自動烘烤機。技術背景[0002]目前國內(nèi)炒貨企業(yè)眾多,涉及到的烘烤設備種類繁多。如鼓風式烘箱、帶式烘 烤線等。它們不同程度上存在結構合理性差,能耗高、生產(chǎn)能力低,尤其是對于裹衣類 堅果,常因受熱不均勻出現(xiàn)烤糊或生熟不均,影響產(chǎn)品質(zhì)量。[0003]本實用新型內(nèi)容[0004]本實用新型目的是針對現(xiàn)存的缺陷,給人們提供一種不僅使被烘烤的物料得以 充分均勻的烘烤,生產(chǎn)能力及出品率高,而且設計合理,熱源穩(wěn)定,能耗低,設備運行 場所清潔、衛(wèi)生,結構簡單,使用方便的連續(xù)搖擺回轉(zhuǎn)式自動烘烤機。[0005]本實用新型包括機體、搖擺裝置、回轉(zhuǎn)烘烤裝置和控制裝置,其特征在于[0006]a、回轉(zhuǎn)烘烤裝置包括液壓電機、鏈輪和燃燒器,液壓電機的主動輪由鏈條與固 定于支架上的鏈輪聯(lián)接,鏈條下方均勻排布有兩排由支撐架支撐的燃燒器;[0007]b、搖擺裝置包括電機、變速器、萬向節(jié)和烤盤,電機的主動輪由鏈條、鏈輪與 傳動桿連接,傳動桿兩端分別與變速器連接,兩變速器的聯(lián)軸器分別由軸、螺釘、固定 板組成的萬向節(jié)連接,固定于鏈條上的烤盤置于烤盤支撐架上,穿過支撐架兩豎桿、機 體側壁的懸梁兩端分別與兩萬向節(jié)聯(lián)接,與兩變速器的聯(lián)軸器連接的兩萬向節(jié)分別由傳 動桿與固定在機體側壁上部的固定架上的兩萬向節(jié)聯(lián)接。[0008]機體外設有保溫外殼,外殼右端設有一下端口正對固定于鏈條上的烤盤的進料 斗,外殼上分別開有4 10只觀察門,機體正上方外殼上開有1 6只排煙風口。[0009]所述的控制裝置包括用于控制燃燒器的2 6只天然氣自動調(diào)節(jié)閥和置于機體的 測溫鉬電阻。[0010]本實用新型的效果[0011]1、本實用新型由于裝有了搖擺裝置因使被烘烤的物料可隨著烤盤回轉(zhuǎn)同時進行 搖擺,從而使被烘烤的物料得以充分均勻的烘烤,從而生產(chǎn)能力及出品率高。[0012]2、本實用新型不僅設計合理,熱源穩(wěn)定,能耗低,設備運行場所清潔、衛(wèi)生, 而且結構簡單,使用方便。
[0013]圖1為本實用新型結構示意圖。[0014]圖2為本實用新型左視圖。
具體實施方式
[0015](參見圖1、幻本實用新型包括機體1、搖擺裝置2、回轉(zhuǎn)烘烤裝置3和控制裝置4,回轉(zhuǎn)烘烤裝置3包括液壓電機5、鏈輪6-1和燃燒器7,液壓電機的主動輪由鏈條8-1 與固定于支架上的鏈輪6-1聯(lián)接,鏈條下方均勻排布有兩排由支撐架支撐的燃燒器7;搖 擺裝置2包括電機9、變速器10、萬向節(jié)11和烤盤12,電機的主動輪由鏈條8-2、鏈輪 6-2與傳動桿13-1連接,傳動桿兩端分別與變速器連接,兩變速器的聯(lián)軸器分別由軸、 螺釘、固定板組成的萬向節(jié)11連接,固定于鏈條8-1上的烤盤置于烤盤支撐架14上,穿 過烤盤支撐架兩豎桿、機體側壁的懸梁15兩端分別與兩萬向節(jié)聯(lián)接,與兩變速器的聯(lián)軸 器連接的兩萬向節(jié)分別由傳動桿13-2與固定在機體側壁上部的固定架16上的兩萬向節(jié) 聯(lián)接。機體1外設有保溫外殼17,外殼右端設有一下端口正對固定于鏈條上的烤盤的進 料斗18,外殼上分別開有4 10只觀察門19,機體正上方外殼上開有1 6只排煙風口 20。所述的控制裝置4包括用于控制燃燒器的2 6只天然氣自動調(diào)節(jié)閥和置于機體的 測溫鉬電阻21。
權利要求1.一種連續(xù)搖擺回轉(zhuǎn)式自動烘烤機,包括機體、搖擺裝置、回轉(zhuǎn)烘烤裝置和控制裝 置,其特征在于a、回轉(zhuǎn)烘烤裝置包括液壓電機、鏈輪和燃燒器,液壓電機的主動輪由鏈條與固定于 支架上的鏈輪聯(lián)接,鏈條下方均勻排布有兩排由支撐架支撐的燃燒器;b、搖擺裝置包括電機、變速器、萬向節(jié)和烤盤,電機的主動輪由鏈條、鏈輪與傳動 桿連接,傳動桿兩端分別與變速器連接,兩變速器的聯(lián)軸器分別由軸、螺釘、固定板組 成的萬向節(jié)連接,固定于鏈條上的烤盤置于烤盤支撐架上,穿過支撐架兩豎桿、機體側 壁的懸梁兩端分別與兩萬向節(jié)聯(lián)接,與兩變速器的聯(lián)軸器連接的兩萬向節(jié)分別由傳動桿 與固定在機體側壁上部的固定架上的兩萬向節(jié)聯(lián)接。
2.根據(jù)權利要求1所述的連續(xù)搖擺回轉(zhuǎn)式自動烘烤機,其特征在于機體外設有 保溫外殼,外殼右端設有一下端口正對固定于鏈條上的烤盤的進料斗,外殼上分別開有 4 10只觀察門,機體正上方外殼上開有1 6只排煙風口。
3.根據(jù)權利要求1所述的連續(xù)搖擺回轉(zhuǎn)式自動烘烤機,其特征在于所述的控制裝 置包括用于控制燃燒器的2 6只天然氣自動調(diào)節(jié)閥和置于機體的測溫鉬電阻。
專利摘要本實用新型涉及一種連續(xù)搖擺回轉(zhuǎn)式自動烘烤機,包括機體、搖擺裝置、回轉(zhuǎn)烘烤裝置和控制裝置,其特征在于回轉(zhuǎn)烘烤裝置包括液壓電機、鏈輪和燃燒器,液壓電機由鏈條與支架上的鏈輪聯(lián)接,鏈條下方有兩排由支撐架支撐的燃燒器;搖擺裝置包括電機、變速器、萬向節(jié)和烤盤,電機與傳動桿連接,傳動桿兩端分別與變速器連接,兩聯(lián)軸器分別與萬向節(jié)連接,鏈條上的烤盤置于烤盤支撐架上,穿過支撐架兩豎桿、機體側壁的懸梁兩端分別與兩萬向節(jié)聯(lián)接,與聯(lián)軸器連接的兩萬向節(jié)分別由傳動桿與固定在機體側壁上的兩萬向節(jié)聯(lián)接。本實用新型不僅使被烘烤的物料得以充分均勻的烘烤,生產(chǎn)能力及出品率高,而且設計合理,熱源穩(wěn)定,能耗低,設備運行場所清潔、衛(wèi)生,結構簡單,使用方便。
文檔編號A23N12/08GK201805889SQ20102056310
公開日2011年4月27日 申請日期2010年10月15日 優(yōu)先權日2010年10月15日
發(fā)明者陳先保 申請人:洽洽食品股份有限公司