專利名稱：中國對蝦池塘立體養(yǎng)殖方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種中國對蝦池塘立體養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
原產(chǎn)于我國渤海和黃海北部的中國對蝦生長快、肉質(zhì)細(xì)嫩、口感好，曾是上世紀(jì)八十年代主要養(yǎng)殖對蝦和出口換匯的水產(chǎn)品。上世紀(jì)九十年代暴發(fā)型病毒病的流行使傳統(tǒng)的“高密度、強(qiáng)投喂、大排水”養(yǎng)殖方式下中國對蝦的成活率急劇降低，即使能存活，也需 “持續(xù)增氧(氣)、連續(xù)投藥(館料)”，養(yǎng)殖成本高，能源消耗大，環(huán)境和食品安全風(fēng)險(xiǎn)高，在國際貿(mào)易中暴露出嚴(yán)重問題，逐漸被南美白對蝦即凡納濱對蝦所取代，養(yǎng)殖的越來越少。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決目前養(yǎng)殖中國對蝦成活率低，成本高，能耗大的問題，提供一種中國對蝦池塘立體養(yǎng)殖方法，采用該方法可實(shí)現(xiàn)對蝦、棉海蜇及三疣梭子蟹的立體養(yǎng)殖，充分合理地利用水體空間和餌料資源，養(yǎng)殖成本低，能耗小，對蝦體態(tài)健康，成活率高，確保環(huán)境和食品安全。本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是
1、池塘清整與消毒
將對蝦池塘中的水排干，曬塘，翻曬池底，凍至2月間將池底30 50cm厚的淤泥運(yùn)走， 清除池內(nèi)一切不利于對蝦生存和生長的因子，然后清整蓄水池、溝渠和間門，在對蝦池塘入水口安裝濾水篩絹、防護(hù)膜，防止雜蝦和蟹類竄入；
放苗前15 20天，徹底清塘，對蓄水池及溝渠、用具進(jìn)行封閉式消毒殺菌，殺滅一切不利于對蝦生長的敵害生物、競爭生物、致病生物及攜帶病源的中間宿主，徹底清塘后2 3 天注入無污染、不帶病毒的海水；
2、放苗
選擇中國對蝦“黃海一號”蝦苗，4月下旬開始放苗，放苗密度為1800 2000尾/畝； 放苗前采用PCR-核酸探針技術(shù)對蝦苗進(jìn)行嚴(yán)格的病毒檢測，并將檢測后的健康蝦苗放在復(fù)方中草藥壯苗汁中浸泡20 40分鐘，所述的復(fù)方中草藥壯苗汁的原料組成為大黃20 50克，枸杞10 30克，枸杞葉25 50克和五倍子1 2克；
5月下旬開始在對蝦池塘中放養(yǎng)棉海蜇苗和三疣梭子蟹苗，所述的棉海蜇苗的選擇標(biāo)準(zhǔn)為體質(zhì)健康、游動(dòng)有力、傘徑4 5cm，放養(yǎng)密度為500 600頭/畝；所述的三疣梭子蟹苗選擇標(biāo)準(zhǔn)為體質(zhì)健康、體色光亮，體長5 8 cm，放養(yǎng)密度為200 300頭/畝；
3、養(yǎng)成管理
整個(gè)養(yǎng)殖過程中根據(jù)水質(zhì)情況進(jìn)行換水，養(yǎng)殖添換水全部使用無污染、不帶病毒的海水并經(jīng)蓄水池消毒處理，控制穩(wěn)定的生物群落形態(tài)，使水質(zhì)達(dá)到以下指標(biāo)
溶解氧>5mg/L ；總氨<0. 5mg/L ；氨氮<0. 6mg/L ；透明度30 50cm ；鹽度15 25，日變化<5 ；pH 7. 5 9. 0，日變化<0. 5 ；化學(xué)需氧量<6mg/L，硫化氫<0. 01mg/L ；投苗15 20天起開始投喂經(jīng)消毒處理的鮮活餌料，日投喂量為對蝦總質(zhì)量的20 30%,投喂次數(shù)為2次/日，當(dāng)對蝦體長達(dá)到3cm時(shí)按照鮮活餌料的日投喂量的8 10%開始投喂配合飼料，以后逐漸增加配合飼料的日投喂量，同時(shí)相應(yīng)減少鮮活餌料的日投喂量， 10 15天后過渡到全部投喂配合飼料，配合飼料的日投喂量為對蝦總質(zhì)量的2 5% ；配合飼料的投喂次數(shù)為自配合飼料開始投喂之日起20天內(nèi)投喂2次/日，20 40天3次/日， 40天后至收獲4 6次/日；
在全部投喂配合飼料后，當(dāng)對蝦體長達(dá)到6cm以后，每隔1周在配合飼料中添加復(fù)方中草藥助苗汁，所述的復(fù)方中草藥助苗汁的原料組成為山楂15 25克，大黃3 8克，銀翹 12 18克和枸杞8 12克，添加的助苗汁原料是配合飼料質(zhì)量的0. 2 0. 7% ； 4、收獲
7,8月捕撈棉海蜇；9月底捕撈中國對蝦和三疣梭子蟹。上述的PCR-核酸探針技術(shù)對蝦苗進(jìn)行嚴(yán)格的病毒檢測的標(biāo)準(zhǔn)為對蝦白斑綜合癥病毒陽性率不超過10%。上述的復(fù)方中草藥壯苗汁的制備方法為將原料混合去雜粉碎后按料液質(zhì)量比1 8 1 :15加入清水，浸泡8 12小時(shí)后，煎煮30 35分鐘成汁。上述的復(fù)方中草藥助苗汁的制備方法為將原料混合去雜粉碎后按料液質(zhì)量比1 8 1 :15加入清水，浸泡8 12小時(shí)后，煎煮30 35分鐘成汁。上述的養(yǎng)成管理中的換水時(shí)，日換水量控制在對蝦池塘總水量的5 10%。上述的養(yǎng)成管理中投喂的鮮活餌料為壓碎藍(lán)蛤、磨碎毛蝦或魚糜。上述的養(yǎng)成管理中控制穩(wěn)定的生物群落形態(tài)是指控制益生菌數(shù)量使對蝦池塘水呈綠色、黃綠色或褐綠色。上述的養(yǎng)成管理中的配合飼料，營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)為粗脂肪6 7%、魚油1.5 3. 5%、磷 1. 7 2. 5%、銅 3 5mg/kg、鈷 5 10 mg/kg、硒 0. 5 1. 2 mg/kg、維生素 C 酯 0. 05 0. 1%、肌醇0. 3 0. 6%、氯化膽堿0. 4 0. 6%、膽固醇0. 2 0. 5%、維生素E 0. 02 0. 06%、β 1，3葡萄糖肽聚糖1 1. 5%。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下有益效果
1、引進(jìn)中國對蝦“黃海一號”，篩選最適宜的環(huán)境因子參數(shù)，對水質(zhì)進(jìn)行處理，合理搭配餌、飼料，科學(xué)投喂，使對蝦減少應(yīng)激狀態(tài)，保證在養(yǎng)殖過程中對蝦處于正常生理指標(biāo)。2、采用PCR-核酸探針檢測技術(shù)，確保了蝦苗無病毒，不帶菌，大大降低了疾病發(fā)生率。3、放苗前使用復(fù)方中草藥壯苗汁對蝦苗進(jìn)行浸泡，復(fù)方中草藥壯苗汁中大黃的作用是防止霉菌、細(xì)菌和寄生蟲的滋生；枸杞和枸杞葉的作用是增強(qiáng)免疫力，并起到保肝作用；五倍子的作用是防止感染。壯苗汁可殺滅蝦苗體表敵害、寄生蟲，通過皮膚和脹滲透， 增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫力；養(yǎng)殖過程中在配合飼料中添加復(fù)方中草藥助苗汁，復(fù)方中草藥助苗汁中山楂的作用是助消化，促進(jìn)吃食；大黃的作用是防病毒、細(xì)菌；銀翹的作用是抗病毒，并具有疏肝理氣活血的作用。助苗汁可增強(qiáng)對蝦食欲，提高消化率，促進(jìn)機(jī)體抗病能力； 壯苗汁和助苗汁均采用中草藥配方，成本低，可確保食品安全，且對環(huán)境影響小。4、將對蝦苗養(yǎng)殖同棉海蜇及三疣梭子蟹養(yǎng)殖結(jié)合在一起實(shí)現(xiàn)立體養(yǎng)殖，充分合理地利用了水體空間和餌料資源，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的高產(chǎn)化、營養(yǎng)化和生態(tài)可持續(xù)化，成蝦均重35 62. 5g/只，成活率達(dá)到35%以上。


圖1是本發(fā)明采用的蝦池結(jié)構(gòu)簡圖中1-對蝦池塘，2-蓄水池，3-溝渠，4-閘門，5-對蝦池塘入水口，6-濾水篩絹，7-防護(hù)膜。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1
1、制備復(fù)方中草藥壯苗汁和復(fù)方中草藥助苗汁
制備復(fù)方中草藥壯苗汁，按表ι中取原料，混合去雜粉碎后按料液質(zhì)量比1 :8加入清 7jC，浸泡8小時(shí)后，煎煮30分鐘成汁。制備復(fù)方中草藥助苗汁，按表2取原料，混合去雜粉碎后按料液質(zhì)量比1 :8加入清 7jC，浸泡8小時(shí)后，煎煮30分鐘成汁。2、池塘清整與消毒
如圖ι所示，將對蝦池塘1中的水排干，曬塘，翻曬池底，凍至2月間將池底30cm厚的淤泥運(yùn)走，清除池內(nèi)一切不利于對蝦生存和生長的因子，然后清整蓄水池2、溝渠3和閘門 4，在對蝦池塘入水口 5安裝濾水篩絹6、防護(hù)膜7，防止雜蝦和蟹類竄入。放苗前15天，徹底清塘，對蓄水池2及溝渠3、用具進(jìn)行封閉式消毒殺菌，殺滅一切不利于對蝦生長的敵害生物、競爭生物、致病生物及攜帶病源的中間宿主，徹底清塘后2天注入無污染、不帶病毒的海水。3、放苗
選擇中國對蝦“黃海一號”奸苗，4月下旬開始放苗，放苗密度為1800尾/畝；放苗前采用PCR-核酸探針技術(shù)對蝦苗進(jìn)行嚴(yán)格的病毒檢測，對蝦白斑綜合癥病毒陽性率為8%。將檢測后的健康蝦苗放在復(fù)方中草藥壯苗汁中浸泡20分鐘。5月下旬開始在對蝦池塘1中放養(yǎng)棉海蜇苗和三疣梭子蟹苗，所述的棉海蜇苗的選擇標(biāo)準(zhǔn)為體質(zhì)健康、游動(dòng)有力、傘徑4 5 cm，放養(yǎng)密度為500頭/畝；所述的三疣梭子蟹苗選擇標(biāo)準(zhǔn)為體質(zhì)健康、體色光亮，體長5 8 cm，放養(yǎng)密度為200頭/畝。4、養(yǎng)成管理
整個(gè)養(yǎng)殖過程中根據(jù)水質(zhì)情況進(jìn)行換水，養(yǎng)殖添換水全部使用無污染、不帶病毒的海水并經(jīng)蓄水沉淀池消毒處理，日換水量控制在池塘總水量的5%，控制穩(wěn)定的生物群落形態(tài)， 即控制益生菌數(shù)量使對蝦養(yǎng)殖池水呈綠色、黃綠色或褐綠色，使水質(zhì)達(dá)到以下指標(biāo)
溶解氧>5mg/L ；總氨<0. 5mg/L ；氨氮<0. 6mg/L ；透明度30 50cm ；鹽度15 25，日變化<5 ；pH 7. 5 9. 0，日變化<0. 5 ；化學(xué)需氧量<6mg/L，硫化氫<0. 01mg/L。養(yǎng)殖期間每10天使用凈水靈作為水質(zhì)改良劑、EM菌和光合細(xì)菌作為保護(hù)劑凈化和改良水質(zhì)，以保持水質(zhì)穩(wěn)定，減少應(yīng)激因素的產(chǎn)生。投苗15天起開始投喂經(jīng)消毒處理的鮮活餌料，日投喂量為對蝦總質(zhì)量的20%，投喂次數(shù)為2次/日，所述的鮮活餌料可采用壓碎藍(lán)蛤、磨碎毛蝦或魚糜，本實(shí)例中采用壓碎藍(lán)蛤；當(dāng)對蝦體長達(dá)到3cm時(shí)按照鮮活餌料的日投喂量的8%開始投喂配合飼料，以后逐漸增加配合飼料的日投喂量，同時(shí)相應(yīng)減少鮮活餌料的日投喂量，10天后過渡到全部投喂配合飼料，此時(shí)配合飼料的日投喂量為對蝦總質(zhì)量的洲；配合飼料的投喂次數(shù)為自配合飼料開始投喂之日起20天內(nèi)投喂2次/日，20 40天3次/日，40天后至收獲4次/日。在全部投喂配合飼料后，當(dāng)對蝦體長達(dá)到6cm以后，每隔1周在配合飼料中添加復(fù)方中草藥助苗汁，添加的助苗汁原料是配合飼料質(zhì)量的0. 1。整個(gè)養(yǎng)殖過程使用的配合飼料，營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)為粗脂肪6 7%、魚油1.5 3. 5%、磷 1. 7 2. 5%、銅 3 5mg/kg、鈷 5 10 mg/kg、硒 0. 5 1. 2 mg/kg、維生素 C 酯 0. 05 0. 1%、肌醇0. 3 0. 6%、氯化膽堿0. 4 0. 6%、膽固醇0. 2 0. 5%、維生素E 0. 02 — 0. 06%、β 1，3葡萄糖肽聚糖1 1. 5%。5、收獲
7,8月捕撈棉海蜇；9月底捕撈中國對蝦和三疣梭子蟹，養(yǎng)殖成果見表3。實(shí)施例2
1、制備復(fù)方中草藥壯苗汁和復(fù)方中草藥注苗汁
制備復(fù)方中草藥壯苗汁，按表ι中取原料，混合去雜粉碎后按料液質(zhì)量比1 :12加入清 7Κ，浸泡10小時(shí)后，煎煮32分鐘成汁。制備復(fù)方中草藥助苗汁按表2取原料，混合去雜粉碎后按料液質(zhì)量比1 :12加入清 7jC，浸泡10小時(shí)后，煎煮32分鐘成汁。2、池塘清整與消毒
如圖ι所示，將對蝦池塘1中的水排干，曬塘，翻曬池底，凍至2月間將池底40cm厚的淤泥運(yùn)走，清除池內(nèi)一切不利于對蝦生存和生長的因子，然后清整蓄水池2、溝渠3和閘門 4，在對蝦池塘入水口 5安裝濾水篩絹6、防護(hù)膜7，防止雜蝦和蟹類竄入。放苗前17天，徹底清塘，對蓄水池2及溝渠3、用具進(jìn)行封閉式消毒殺菌，殺滅一切不利于對蝦生長的敵害生物、競爭生物、致病生物及攜帶病源的中間宿主，徹底清塘后3天注入無污染、不帶病毒的海水。3、放苗
選擇中國對蝦“黃海一號”奸苗，4月下旬開始放苗，放苗密度為1900尾/畝；放苗前采用PCR-核酸探針技術(shù)對蝦苗進(jìn)行嚴(yán)格的病毒檢測，對蝦白斑綜合癥病毒陽性率為9%。將檢測后的健康蝦苗放在復(fù)方中草藥壯苗汁中浸泡30分鐘。5月下旬開始在對蝦池塘1中放養(yǎng)棉海蜇苗和三疣梭子蟹苗，所述的棉海蜇苗的選擇標(biāo)準(zhǔn)為體質(zhì)健康、游動(dòng)有力、傘徑4 5 cm，放養(yǎng)密度為550頭/畝；所述的三疣梭子蟹苗選擇標(biāo)準(zhǔn)為體質(zhì)健康、體色光亮，體長5 8 cm，放養(yǎng)密度為250頭/畝。4、養(yǎng)成管理
整個(gè)養(yǎng)殖過程中根據(jù)水質(zhì)情況進(jìn)行換水，養(yǎng)殖添換水全部使用無污染、不帶病毒的海水并經(jīng)蓄水沉淀池消毒處理，日換水量控制在對蝦池塘總水量的7%，控制穩(wěn)定的生物群落形態(tài)，即控制益生菌數(shù)量使對蝦養(yǎng)殖池水呈綠色、黃綠色或褐綠色，使水質(zhì)達(dá)到以下指標(biāo)
溶解氧>5mg/L ；總氨<0. 5mg/L ；氨氮<0. 6mg/L ；透明度40士 IOcm ；鹽度15 25，日變化<5 ；pH 7. 5 9. 0，日變化<0. 5 ；化學(xué)需氧量<6mg/L，硫化氫<0. 01mg/L。養(yǎng)殖期間每12天使用凈水靈作為水質(zhì)改良劑、EM菌和光合細(xì)菌作為保護(hù)劑凈化和改良水質(zhì)，以保持水質(zhì)穩(wěn)定，減少應(yīng)激因素的產(chǎn)生。
投苗17天起開始投喂經(jīng)消毒處理的鮮活餌料，日投喂量為對蝦總質(zhì)量的25%，投喂次數(shù)為2次/日，所述的鮮活餌料可采用壓碎藍(lán)蛤、磨碎毛蝦或魚糜，本實(shí)例中采用磨碎毛蝦；當(dāng)對蝦體長達(dá)到3cm時(shí)按照鮮活餌料的日投喂量的9%開始投喂配合飼料，以后逐漸增加配合飼料的日投喂量，同時(shí)相應(yīng)減少鮮活餌料的日投喂量，12天后過渡到全部投喂配合飼料，此時(shí)配合飼料的日投喂量為對蝦總質(zhì)量的3. 5% ；配合飼料的投喂次數(shù)為自配合飼料開始投喂之日起20天內(nèi)投喂2次/日，20 40天3次/日，40天后至收獲5次/日。在全部投喂配合飼料后，當(dāng)對蝦體長達(dá)到6cm以后，每隔1周在配合飼料中添加復(fù)方中草藥助苗汁，添加的助苗汁原料是配合飼料質(zhì)量的0. 5%。整個(gè)養(yǎng)殖過程使用的配合飼料，營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)為粗脂肪6 7%、魚油1.5 3. 5%、磷 1. 7 2. 5%、銅 3 5mg/kg、鈷 5 10 mg/kg、硒 0. 5 1. 2 mg/kg、維生素 C 酯 0. 05 0. 1%、肌醇0. 3 0. 6%、氯化膽堿0. 4 0. 6%、膽固醇0. 2 0. 5%、維生素E 0. 02 — 0. 06%、β 1,3葡萄糖肽聚糖1 1. 5%。5、收獲
7,8月捕撈棉海蜇；9月底捕撈中國對蝦和三疣梭子蟹。養(yǎng)殖成果見表3。實(shí)施例3
1、制備復(fù)方中草藥壯苗汁和復(fù)方中草藥注苗汁
制備復(fù)方中草藥壯苗汁，按表1取原料，混合去雜粉碎后按料液質(zhì)量比1 :15加入清水， 浸泡12小時(shí)后，煎煮35分鐘成汁。制備復(fù)方中草藥助苗汁，按表2取原料，混合去雜粉碎后按料液質(zhì)量比1 :15加入清水，浸泡12小時(shí)后，煎煮35分鐘成汁。2、池塘清整與消毒
如圖ι所示，將對蝦池塘1中的水排干，曬塘，翻曬池底，凍至2月間將池底50cm厚的淤泥運(yùn)走，清除池內(nèi)一切不利于對蝦生存和生長的因子，然后清整蓄水池2、溝渠3和閘門 4，在對蝦池塘入水口 5安裝濾水篩絹6、防護(hù)膜7，防止雜蝦和蟹類竄入。放苗前20天，徹底清塘，對蓄水池2及溝渠3、用具進(jìn)行封閉式消毒殺菌，殺滅一切不利于對蝦生長的敵害生物、競爭生物、致病生物及攜帶病源的中間宿主，徹底清塘后3天注入無污染、不帶病毒的海水。3、放苗
選擇中國對蝦“黃海一號”奸苗，4月下旬開始放苗，放苗密度為2000尾/畝；放苗前采用PCR-核酸探針技術(shù)對蝦苗進(jìn)行嚴(yán)格的病毒檢測，對蝦白斑綜合癥病毒陽性率為10%。將檢測后的健康蝦苗放在復(fù)方中草藥壯苗汁中浸泡40分鐘。5月下旬開始在對蝦池塘1中放養(yǎng)棉海蜇苗和三疣梭子蟹苗，所述的棉海蜇苗的選擇標(biāo)準(zhǔn)為體質(zhì)健康、游動(dòng)有力、傘徑4 5 cm，放養(yǎng)密度為600頭/畝；所述的三疣梭子蟹苗選擇標(biāo)準(zhǔn)為體質(zhì)健康、體色光亮，體長5 8 cm，放養(yǎng)密度為300頭/畝。4、養(yǎng)成管理
整個(gè)養(yǎng)殖過程中根據(jù)水質(zhì)情況進(jìn)行換水，養(yǎng)殖添換水全部使用無污染、不帶病毒的海水并經(jīng)蓄水沉淀池消毒處理，日換水量控制在對蝦池塘總水量的10%，控制穩(wěn)定的生物群落形態(tài)，即控制益生菌數(shù)量使對蝦養(yǎng)殖池水呈綠色、黃綠色或褐綠色，使水質(zhì)達(dá)到以下指標(biāo) 溶解氧>5mg/L ；總氨<0. 5mg/L ；氨氮<0. 6mg/L ；透明度40士 IOcm ；鹽度15 25，日變
8化<5 ；pH 7. 5 9. 0，日變化<0. 5 ；化學(xué)需氧量<6mg/L，硫化氫<0. 01mg/L。養(yǎng)殖期間每15天使用凈水靈作為水質(zhì)改良劑、EM菌和光合細(xì)菌作為保護(hù)劑凈化和改良水質(zhì)，以保持水質(zhì)穩(wěn)定，減少應(yīng)激因素的產(chǎn)生。投苗20天起開始投喂經(jīng)消毒處理的鮮活餌料，日投喂量為對蝦總質(zhì)量的30%，投喂次數(shù)為2次/日，所述的鮮活餌料可采用壓碎藍(lán)蛤、磨碎毛蝦或魚糜，本實(shí)例中采用魚糜； 當(dāng)對蝦體長達(dá)到3cm時(shí)按照鮮活餌料的日投喂量的10%開始投喂配合飼料，以后逐漸增加配合飼料的日投喂量，同時(shí)相應(yīng)減少鮮活餌料的日投喂量，15天后過渡到全部投喂配合飼料，此時(shí)配合飼料的日投喂量為對蝦總質(zhì)量的5% ；配合飼料的投喂次數(shù)為自配合飼料開始投喂之日起20天內(nèi)投喂2次/日，20 40天3次/日，40天后至收獲6次/日。在全部投喂配合飼料后，當(dāng)對蝦體長達(dá)到6cm以后，每隔1周在配合飼料中添加復(fù)方中草藥助苗汁，添加的助苗汁原料是配合飼料質(zhì)量的0. 7%。整個(gè)養(yǎng)殖過程使用的配合飼料，營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)為粗脂肪6 7%、魚油1.5 3. 5%、磷 1. 7 2. 5%、銅 3 5mg/kg、鈷 5 10 mg/kg、硒 0. 5 1. 2 mg/kg、維生素 C 酯 0. 05 0. 1%、肌醇0. 3 0. 6%、氯化膽堿0. 4 0. 6%、膽固醇0. 2 0. 5%、維生素E 0. 02 — 0. 06%、β 1，3葡萄糖肽聚糖1 1. 5%。5、收獲
7,8月捕撈棉海蜇；9月底捕撈中國對蝦和三疣梭子蟹，養(yǎng)殖成果見表3。
表2實(shí)施例1 實(shí)施例3中復(fù)方中草藥助苗汁原料組成
權(quán)利要求
1.一種中國對蝦池塘立體養(yǎng)殖方法，其特征是(1)、池塘清整與消毒將對蝦池塘中的水排干，曬塘，翻曬池底，凍至2月間將池底30 50cm厚的淤泥運(yùn)走， 清除池內(nèi)一切不利于對蝦生存和生長的因子，然后清整蓄水池、溝渠和間門，在對蝦池塘入水口安裝濾水篩絹、防護(hù)膜，防止雜蝦和蟹類竄入；放苗前15 20天，徹底清塘，對蓄水池及所有溝渠、用具進(jìn)行封閉式消毒殺菌，殺滅一切不利于對蝦生長的敵害生物、競爭生物、致病生物及攜帶病源的中間宿主，徹底清塘后 2 3天注入無污染、不帶病毒的海水；(2)、放苗選擇中國對蝦“黃海一號”蝦苗，4月下旬開始放苗，放苗密度為1800 2000尾/畝； 放苗前采用PCR-核酸探針技術(shù)對蝦苗進(jìn)行嚴(yán)格的病毒檢測，并將檢測后的健康蝦苗放在復(fù)方中草藥壯苗汁中浸泡20 40分鐘，所述的復(fù)方中草藥壯苗汁的原料組成為大黃20 50克，枸杞10 30克，枸杞葉25 50克和五倍子1 2克；5月下旬開始在對蝦池塘中放養(yǎng)棉海蜇苗和三疣梭子蟹苗，所述的棉海蜇苗的選擇標(biāo)準(zhǔn)為體質(zhì)健康、游動(dòng)有力、傘徑4 5 cm，放養(yǎng)密度為500 600頭/畝；所述的三疣梭子蟹苗選擇標(biāo)準(zhǔn)為體質(zhì)健康、體色光亮，體長5 8 cm，放養(yǎng)密度為200 300頭/畝；(3)、養(yǎng)成管理整個(gè)養(yǎng)殖過程中根據(jù)水質(zhì)情況進(jìn)行換水，養(yǎng)殖添換水全部使用無污染、不帶病毒的海水并經(jīng)蓄水沉淀池消毒處理，控制穩(wěn)定的生物群落形態(tài)，使水質(zhì)達(dá)到以下指標(biāo)溶解氧>5mg/L ；總氨<0. 5mg/L ；氨氮<0. 6mg/L ；透明度30 50cm ；鹽度15 25，日變化<5 ；pH 7. 5 9. 0，日變化<0. 5 ；化學(xué)需氧量<6mg/L，硫化氫<0. 01mg/L ；投苗15 20天起開始投喂經(jīng)消毒處理的鮮活餌料，日投喂量為對蝦總質(zhì)量的20 30%,投喂次數(shù)為2次/日，當(dāng)對蝦體長達(dá)到3cm時(shí)按照鮮活餌料的日投喂量的8 10%開始投喂配合飼料，以后逐漸增加配合飼料的日投喂量，同時(shí)相應(yīng)減少鮮活餌料的日投喂量， 10 15天后過渡到全部投喂配合飼料，此時(shí)配合飼料的日投喂量為對蝦總質(zhì)量的2 5% ； 配合飼料的投喂次數(shù)為自配合飼料開始投喂之日起20天內(nèi)投喂2次/日，20 40天3次 /日，40天后至收獲4 6次/日；在全部投喂配合飼料后，當(dāng)對蝦體長達(dá)到6cm以后，每隔1周在配合飼料中添加復(fù)方中草藥助苗汁，所述的復(fù)方中草藥助苗汁的原料組成為山楂15 25克，大黃3 8克，銀翹 12 18克和枸杞8 12克，添加的助苗汁原料是配合飼料質(zhì)量的0. 2 0. 7% ；(4)、收獲7,8月捕撈棉海蜇；9月底捕撈中國對蝦和三疣梭子蟹。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中國對蝦池塘立體養(yǎng)殖方法，其特征是所述的PCR-核酸探針技術(shù)對蝦苗病毒檢測的標(biāo)準(zhǔn)為對蝦白斑綜合癥病毒陽性率不超過10%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中國對蝦池塘立體養(yǎng)殖方法，其特征是所述的復(fù)方中草藥壯苗汁的制備方法為將原料混合去雜粉碎后按料液質(zhì)量比1 :8 1 :15加入清水，浸泡8 12小時(shí)后，煎煮30 35分鐘成汁。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中國對蝦池塘立體養(yǎng)殖方法，其特征是所述的復(fù)方中草藥助苗汁的制備方法為將原料混合去雜粉碎后按料液質(zhì)量比1 :8 1 :15加入清水，浸泡8 12小時(shí)后，煎煮30 35分鐘成汁。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中國對蝦池塘立體養(yǎng)殖方法，其特征是養(yǎng)成管理中換水時(shí)， 日換水量控制在對蝦池塘總水量的5 10%。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中國對蝦池塘立體養(yǎng)殖方法，其特征是養(yǎng)成管理中投喂的鮮活餌料為壓碎藍(lán)蛤、磨碎毛蝦或魚糜。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中國對蝦池塘立體養(yǎng)殖方法，其特征是養(yǎng)成管理中控制穩(wěn)定的生物群落形態(tài)是指控制益生菌數(shù)量使對蝦養(yǎng)殖池水呈綠色、黃綠色或褐綠色。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中國對蝦池塘立體養(yǎng)殖方法，其特征是養(yǎng)成管理中配合飼料的營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)為粗脂肪6 7%、魚油1. 5 3. 5%、磷1. 7 2. 5%、銅3 5mg/kg、鈷 5 10 mg/kg、硒0. 5 1. 2 mg/kg、維生素C酯0. 05 0. 1%、肌醇0. 3 0. 6%、氯化膽堿 0. 4 0. 6%、膽固醇0. 2 0. 5%、維生素E 0. 02 0. 06%、β 1,3葡萄糖肽聚糖1 1. 5%。
全文摘要
一種中國對蝦池塘立體養(yǎng)殖方法，步驟為池塘清整與消毒；4月下旬開始放苗，放苗前采用PCR-核酸探針技術(shù)對蝦苗進(jìn)行病毒檢測，再放在復(fù)方中草藥壯苗汁中浸泡；5月下旬開始放養(yǎng)棉海蜇苗和三疣梭子蟹苗；養(yǎng)成管理；投苗15～20天起開始投喂鮮活餌料，當(dāng)蝦體長達(dá)到3cm時(shí)投喂配合飼料并逐漸增加配合飼料的日投喂量，同時(shí)減少鮮活餌料的日投喂量，10～15天后過渡到全部投喂配合飼料；當(dāng)蝦體長達(dá)到6cm后每隔1周在配合飼料中添加復(fù)方中草藥助苗汁；7、8月捕撈棉海蜇，9月底捕撈中國對蝦和三疣梭子蟹。本發(fā)明充分合理地利用水體空間和餌料資源，養(yǎng)殖成本低，能耗小，對蝦體態(tài)健康，成活率高，確保環(huán)境和食品安全，成蝦均重35～62.5g/只，成活率達(dá)到35%以上。
文檔編號A01K63/00GK102177868SQ20111009371
公開日2011年9月14日 申請日期2011年4月14日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月14日
發(fā)明者張玉滿, 梁香利, 王吉橋, 王得令 申請人:盤錦每日集團(tuán)有限公司