專利名稱：紅壤葉用銀杏園的gap栽培技術(shù)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種栽培技術(shù)，具體涉及一種紅壤葉用銀杏園的GAP栽培技術(shù)。
背景技術(shù)：
中藥材GAP 是中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(Good Agricultural Practices，簡稱 GAP)。銀杏(Ginkgo biloba L.)俗稱白果樹。銀杏是我國古老的樹種，屬國家一級保護植物。是現(xiàn)存種子植物中最古老的孑遺植物。是我國特有的融藥用、食用、材用、綠化觀賞于一體的多種功能樹種，綜合利用價值很大，是經(jīng)濟林木之王。銀杏樹姿挺拔雄偉，秀麗， 是重要的風(fēng)景樹木和綠化的優(yōu)良樹種。近年用于制作的樹樁盆景，銷售極其看好。銀杏木料材質(zhì)細軟而富有彈性，不易變形，為精細工藝品及貴重家具用材，白果核外肉質(zhì)種皮可供提煉栲膠，也可制成殺蟲農(nóng)藥。銀杏還是一種食用干果，種仁營養(yǎng)豐富，香糯可口，是高級滋補品和高級菜肴原料，并具有化痰、止咳、補肺、通經(jīng)、止?jié)?、利尿和殺菌等重要的藥用價值。銀杏的葉極具藥用價值，到目前為止已知其化學(xué)成分的銀杏葉提取物多達160余種。主要有黃酮類、萜類、酚類、生物堿、聚異戊烯、奎寧酸等。銀杏葉是制藥的好原料，銀杏葉具有增加腦血管流量，降低腦血管阻力，改善腦血管循環(huán)功能，保護腦細胞，免受缺血損害，擴張冠狀動脈，防止心絞痛及心肌梗塞，抑制血小板聚集，防止血栓形成，清除有害的氧化自由基，提高免疫能力，具有防癌抗衰功能。對治療冠心病、心絞痛、腦動脈硬化、老年性癡呆、高血壓等病有神奇療效。目前，在許多領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用，如“三藥兩品”即人藥 (銀杏葉膠囊、銀杏葉片、針劑等)、獸藥(從下腳料提取)、農(nóng)藥(生物農(nóng)藥)，保健品(如銀杏飲料、銀杏葉茶、銀杏酒類、銀杏枕頭等)?；瘖y品(去皺、抗衰老)。目前，隨著銀杏葉藥用、保健等開發(fā)利用，銀杏葉的國際國內(nèi)市場前景廣闊。隨著醫(yī)藥和保健品及化妝品、果汁飲料用量增加，預(yù)計到2015年，我國銀杏葉提取物需要量將增加到100多噸全球每年銀杏葉提取物制品的總銷售額約50億美元，其中美國市場約20億美元，歐洲市場約20億美元，其他國家約10億美元，我國估計為上億美元。國際市場對銀杏葉浸膏(EGB)的總需求量約500 700噸。近20年來，開發(fā)出了許多藥劑和口服液，人們對銀杏葉利用越來越多。長期以來，我國栽植銀杏的主要目的是觀賞和生產(chǎn)干果(白果)。隨著用量的增大，銀杏的種植面積也越來越大，甚至有了很多專門的銀杏園，如。白果園、觀賞園等。由于近年來銀杏葉提取物及其制劑有特殊的醫(yī)療保健作用，造成其供不應(yīng)求，需求量愈來愈大。 目前，國內(nèi)果用銀杏和園林綠化觀賞銀杏的栽培較多，葉用銀杏的栽培較少，我國銀杏葉只能滿足國際市場總需求量的1/6。銀杏葉的深度開發(fā)正方興未艾。由于我國栽植銀杏的主要目的是觀賞和生產(chǎn)干果，栽培歷史悠久，果用銀杏和園林綠化觀賞銀杏的栽培技術(shù)報道較多，技術(shù)也比較成熟。葉用銀杏的栽培較少，栽培技術(shù)報道也相對較少，技術(shù)也不太成熟。我國葉用銀杏的栽培主要集中在蘇北和山東等地區(qū)的沖積平原土壤。栽培區(qū)域很小。紅壤主要分布于長江以南的低山丘陵區(qū)，包括江西、湖南兩省的大部分，滇南、湖北的東南部，廣東、福建北部及貴州、四川、浙江、安徽、江蘇等的一部分，以及西藏南部等地。紅壤是我國分布面積最廣的土類，總面積5690萬hm2，多在北緯25 31°之間的中亞熱帶廣大低山丘陵地區(qū)。紅壤分布地區(qū)氣候條件優(yōu)越，光熱充足，生長季節(jié)長，適于發(fā)展亞熱帶經(jīng)濟作物、果樹和林木，且作物一年可兩熟至三熟。土地的生產(chǎn)潛力很大。我國南方紅壤土地廣大，有關(guān)紅壤土地上葉用銀杏的栽培未見報道，紅壤土地上葉用銀杏園的GAP栽培技術(shù)也未見報道。紅壤土表土有機質(zhì)含量一般為10 lSgkg—1，熟化度高的可達ZOgkg—1 ； 紅壤一般氮、磷、鉀的養(yǎng)分含量不高，供應(yīng)不足，有效磷極少；有效態(tài)鈣、鎂的含量也少，硼、 鉬也很貧乏。并常缺乏微量元素鋅。紅壤呈酸性-強酸反應(yīng)，PH在4. 5 5. 2之間；土質(zhì)粘重，保水保肥力差，耕性較差，有酸、粘、瘦的特性。需通過多施有機肥，適量施用石灰和補充磷肥，防止土壤沖刷等措施進行紅壤改良，提高紅壤肥力。故生產(chǎn)成本較高。中藥材的栽培屬中藥農(nóng)業(yè)范疇，傳統(tǒng)果用和藥用銀杏藥材的生產(chǎn)中從種質(zhì)、種植、 田間管理、采收加工、包裝貯存等整個藥材生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)缺乏嚴格的、科學(xué)的標準操作規(guī)程。長期存在著藥材外形質(zhì)量的一致性差；藥材有效成分含量不穩(wěn)定；產(chǎn)品重金屬、農(nóng)藥殘留量超標，達不到綠色產(chǎn)品的基本要求；嚴重影響中藥的安全、有效等一系列的質(zhì)量問題。 究其原因是銀杏藥材栽培方式仍以農(nóng)戶的各家各戶栽培為主，分散經(jīng)營，在栽培過程中，操作技術(shù)和方法不一致，難以保證藥材穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)和有效成分的穩(wěn)定性和均一性，為了片面追求產(chǎn)量，大量使用農(nóng)藥和化肥，致使產(chǎn)品內(nèi)含農(nóng)殘和重金屬超過標準，對重金屬和農(nóng)藥殘留量難以控制，嚴重影響中藥的安全、有效。同時采收、加工比較簡單，產(chǎn)品技術(shù)含量較低，加工技術(shù)標準不同一，難以保證中藥材質(zhì)量的穩(wěn)定、可控。葉用銀杏藥材從種質(zhì)、種植、田間管理、采收加工、包裝貯存等整個藥材生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)也缺乏嚴格的、科學(xué)的標準操作規(guī)程。 影響到藥材原料的質(zhì)量。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供一種紅壤葉用銀杏園的 GAP栽培技術(shù)，能有效地提高銀杏的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進南方廣大紅壤土地上的葉用銀杏種植的標準化和產(chǎn)業(yè)化。為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是，一種紅壤葉用銀杏園的GAP栽培技術(shù)，其特征在于，包括葉用銀杏園的建設(shè)和管理技術(shù)以及葉用銀杏選種、栽種期、栽種密度、施肥方法、田間管理、病蟲害防治方法、銀杏葉采收期及采收辦法、藥材產(chǎn)地加工和貯藏方法一、葉用銀杏園的建設(shè)1、選地選擇地勢高燥，日照時間長，陽光充足，土層深厚，排水良好的的向陽山坡；2、整地地選好后，全墾，深翻，客土摻砂，在山地、丘陵坡度較大的地勢上平整為等高梯地或梯田種植，施足底肥，多施有機肥，豬牛廄肥10，000kg/667m2，適量施用石灰，作畦，寬120cm，高25cm，龜背形，畦面中間稍高，四邊略低，周圍開好排水溝；3、土壤改良⑴采用種植綠肥和深溝壓肥的方法對土壤進行改良，且結(jié)合深施基肥而進行；10月份前后，在兩行之間挖寬20cm 30cm，深30cm 50cm的溝，然后結(jié)合肥水的施入壓埋有機肥；若出現(xiàn)根系裸露現(xiàn)象，應(yīng)及時培土 ；(2)施用石灰降低紅壤酸性；(3)客土摻砂改良紅壤的重粘性；(4)增施磷肥，磷肥與有機肥混合制成顆粒肥施用；( 適量施用鋅、硼、錳、鉬等微量元素肥料；二、良種選擇選擇生長旺盛，樹冠緊湊，節(jié)間短又密，基部萌條能力強，易抽梢，成枝力強、耐修剪，發(fā)葉多，葉面大，質(zhì)厚，葉色濃綠，產(chǎn)葉量高，葉內(nèi)有效成分含量高，特別是內(nèi)脂類物質(zhì)含量高的葉用專用型銀杏品種；三、栽植春秋季節(jié)均可栽植，以秋末樹木落葉后土壤封凍前栽植最好；苗木選擇必須采取壯苗造林，一年生苗苗高18cm以上，地徑粗Icm以上；2年生實生苗，苗高80cm以上，地徑粗1-1. 5cm，根系發(fā)達完整，無病蟲害；按確定的行距挖溝，深、寬各70-80cm，回土?xí)r先回表土，后回底土，回土宜實，栽植深度要適中，栽苗宜淺，并分層放入農(nóng)家肥，施足基肥，每667m2施農(nóng)家肥3，000 5，000kg，磷肥50-100kg ；定根水灌透；栽后培土 ；適當密植， 栽植株行距0. 4X lm，密度為1，666株/667m2 ；四、田間管理1、施肥葉用銀杏園每年追肥3次，全年三次施肥量的比例為2 2 1;每株全年施肥量腐熟餅肥1. ^g、尿素0. ^g、復(fù)合肥0. ^g、硫酸鉀0. Mkg、過磷酸鈣0. 5kg ；(1)在3月上中旬新梢孕葉初期施長葉肥，土壤追肥；(2)5月上中旬梢生長旺期多施用氮肥，適當加施磷鉀肥，土壤追肥以復(fù)合多元素為主，每667m2施氮折算為尿素2千克； 氮、磷、鉀的比例以4 1 2 ； (3)7 8月每隔半月葉面噴施0.5%的尿素和0.75%磷酸二氫鉀1次，保持葉色濃綠；一般在中午10點以前和下午4點以后噴施最好；切勿在中午高溫時刻噴灑，因高溫易使肥液濃縮，發(fā)生肥害；(4) 9 10月施基肥，以農(nóng)家肥為主；有機肥必須完全腐熟，配施一定數(shù)量的過磷酸鈣或復(fù)合肥；( 園內(nèi)因地制宜種植草木樨、田菁或花生、綠豆等淺根矮干、生長期短、需肥量少的綠肥植物，進行刈割壓青；2、灌水抗旱與排水防澇旱季應(yīng)灌水，雨季應(yīng)排澇；(1)在大雨或綿雨季節(jié)的前后要理好排水溝，讓其排水暢通，雨后及時中耕，防止土壤板結(jié)，雜草及時消滅，防止草荒；(2)視其情況注意及時灌水，尤其要注意7 8月高溫伏旱和早春發(fā)芽期干旱時灌水；3、整形修剪采用自然圓頭形或多主圓柱形，定植當年或次年冬季在40 50cmm 處打頂定干，當新梢長到12厘米左右，按不同方位選留4個主枝，剪掉其它枝條；當4個主枝長到35厘米時，再次摘心，促萌側(cè)芽，這樣經(jīng)過幾次的培養(yǎng)，即形成叢狀形的樹冠，植株總高度控制在2米以內(nèi)，為了促發(fā)更多的側(cè)枝，冬季對樹體應(yīng)進行重度修剪，同時要剪除一些過密枝條，細弱枝和病枝；每隔8年需重新平茬1次；4、中耕除草中耕除草的范圍隨樹齡大小而定，中耕深度一般5 10cm，干旱嚴重的地方或季節(jié)可加深到10 15cm，每年3 4次，并對裸露的根覆土培根；5、病蟲害防治應(yīng)本著治早、治小、治了的原則及時噴施農(nóng)藥；(1)銀杏葉枯病防治措施①加強肥水管理，促使生長健壯，提高抗病能力，6月份前以多效鋅肥或硼、錳、鋅等微量元素混合液(1 500)潑澆銀杏根基附近地面，能有效控制該病的發(fā)展；②在發(fā)病初期，對苗木或幼樹噴25%多菌靈可濕性粉劑600 800倍，或 1 2 200倍波爾多液或50%退菌特800倍 1000倍液，或70%代森錳鋅800倍液，每 15 20天噴1次，2 3次；(2)銀杏黃化病防治措施①注意干旱灌水、積水排濕；②如為缺鋅引起應(yīng)施鋅肥矯正；
(3)白蟻防治措施①根據(jù)白蟻的排積物、羽化孔、通氣孔、蟻路等判明蟻巢位置， 清除孔中木屑，用膠囊噴粉器向孔內(nèi)噴10%滅蟻靈20 25g ；(4)銀杏超小卷葉蛾防治措施①人工摘除；②5月下旬 6月上旬拾凈地上枯枝落葉和摘除樹上的枯枝，并及時處理掉；③在初孵幼蟲期，以80%敵百蟲800倍液或80%敵敵畏1，000倍液和40%氧化樂果1，200倍混合液，噴灑被害枝；④用油霧劑噴灑樹干，防治已蛀入樹皮的幼蟲；用涂白劑涂刷樹干，防治羽化成蟲；(5)銀杏大蠶蛾防治措施①在幼蟲3齡前用90%敵百蟲1，000倍液 2，000倍液或50%敵敵畏1，500倍液 2000倍液 ’②9月中旬至翌年3月下旬人工摘除卵塊；③老熟幼蟲5月下旬 6月初，中午有下樹爬行的習(xí)性，可以人工捕殺；④6月上旬-9月是結(jié)繭化蛹期，蟲繭個大，易辨認，人工摘除，集中燒毀；發(fā)生較重時，8月 9月用黑光燈誘殺；五、采收、加工和貯藏1、采收(1)在每年7 9月份采摘較好；(2)采摘方法應(yīng)分期分批采摘第一次 7月，采摘枝條下部的成熟葉，占總量1/4 ；第二次8月，采摘苗木中部葉直到當年新生枝外；第三次9月，采摘全部葉片；采葉時，應(yīng)選擇晴天進行；采葉方法以手摘為好，切忌棍棒敲打；2、加工采摘后的銀杏葉應(yīng)及時干燥，可以用干燥機烘干或直接曬干；3、貯藏干燥后貯藏于干燥的室內(nèi)。本發(fā)明的有益效果在于，采用本發(fā)明的技術(shù)方案能為中藥提取物和中成藥制藥企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料藥材，對保證中藥提取物和中成藥的安全、高效、穩(wěn)定、質(zhì)量可控有著極其重要的作用。葉用銀杏園的建立和管理到種質(zhì)、種植、田間管理、采收加工、包裝貯存等整個藥材生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)有著嚴格的、科學(xué)的標準操作規(guī)程，按照GAP規(guī)范進行銀杏種植可以控制影響銀杏葉質(zhì)量的各種因子，規(guī)范銀杏葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)乃至全過程，確保了藥材的質(zhì)量穩(wěn)定、均一、綠色、安全。實現(xiàn)中藥材種植“優(yōu)良品種化”;中藥材生產(chǎn)的全過程的各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范化、標準化；中藥材生產(chǎn)基地化、集約化、產(chǎn)業(yè)化；中藥材質(zhì)量評價科學(xué)化，檢測手段先進，檢測方法可靠；生產(chǎn)的中藥材“真實、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、可控”；藥材原料生產(chǎn)按國際藥材原料生產(chǎn)的方法采用規(guī)范化栽培和基地化生產(chǎn)，走中藥生產(chǎn)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展道路，使藥材的生產(chǎn)實現(xiàn)質(zhì)量可控，從源頭上確保我中藥飲片和中成藥的質(zhì)量可控。有利于環(huán)境保護和生態(tài)平衡，防止水土流失，實現(xiàn)銀杏葉資源的可持續(xù)利用?？傊?，規(guī)范化、集約化、產(chǎn)業(yè)化種植銀杏葉的良好經(jīng)濟效益和生態(tài)環(huán)境效益對推動銀杏產(chǎn)業(yè)升級，實現(xiàn)銀杏葉資源的可持續(xù)利用并向經(jīng)濟優(yōu)勢轉(zhuǎn)化。紅壤主要分布于長江以南的低山丘陵區(qū)，北緯25 31°之間的中亞熱帶廣大低山丘陵地區(qū)。紅壤是我國分布面積最廣的土類，總面積5，690萬hm2。紅壤分布地區(qū)氣候條件優(yōu)越，光熱充足，生長季節(jié)長，作物一年可兩熟至三熟，土地的生產(chǎn)潛力很大。“紅壤葉用銀杏園的GAP栽培技術(shù)”在我國南方適宜銀杏生長的廣大的紅壤山地大力推廣和普及，對于充分利用我國的土地資源，對發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟、增加農(nóng)民收入和調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有著十分重要的現(xiàn)實意義和經(jīng)濟效益。有利于環(huán)境保護和生態(tài)平衡，防止水土流失，實現(xiàn)銀杏葉資源的可持續(xù)利用?？傊?guī)范化、集約化、產(chǎn)業(yè)化種植銀杏葉的良好經(jīng)濟效益和生態(tài)環(huán)境效益對推動銀杏產(chǎn)業(yè)升級，實現(xiàn)銀杏葉資源的可持續(xù)利用并向經(jīng)濟優(yōu)勢轉(zhuǎn)化，
中藥材生產(chǎn)是中藥研制、生產(chǎn)、開發(fā)和應(yīng)用的源頭，要實現(xiàn)中藥現(xiàn)代化、國際化，促進傳統(tǒng)中藥產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高中藥在國際市場的競爭力，質(zhì)量是核心，因此，中藥材生產(chǎn)規(guī)范化(GAP)和產(chǎn)業(yè)化成為中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然要求，對保證中藥的安全、 高效、穩(wěn)定、質(zhì)量可控有著極其重要的作用。而要解決中藥材生產(chǎn)規(guī)范化問題，首先要解決包括選種、最佳栽種期、栽種密度、施肥方法、病蟲害防治方法、田間管理、最佳采收期及采收辦法、藥材產(chǎn)地加工和貯藏方法等生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵技術(shù)問題。該成果屬于中藥材G A P種植技術(shù)領(lǐng)域，所依據(jù)的技術(shù)原理是國家藥品食品監(jiān)督管理局2002年4月1日發(fā)布了《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)(試行)》和國家藥品食品監(jiān)督管理局2003年發(fā)布了“中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范認證管理辦法”的規(guī)定和要求，“紅壤葉用銀杏園的GAP栽培技術(shù)”是在我國南方廣大的紅壤土地上開展葉用銀杏G A P種植技術(shù)和方法的研究。紅壤土地上葉用銀杏G A P種植技術(shù)和方法本項目在紅壤土地上種植的葉用銀杏藥材成活率高，單位面積產(chǎn)量高，黃酮類等有效成分含量高，藥材質(zhì)量穩(wěn)定，無農(nóng)藥殘留、無污染，重金屬含量低，大面積推廣種植時易于質(zhì)量控制，是綠色中藥材，藥材產(chǎn)品符合1,2010版《中華人民共和國藥典》標準；2、《藥用植物及制劑進出口綠色行業(yè)標準》；3、《綠色中藥出口生產(chǎn)企業(yè)行業(yè)標準(試行)“紅壤葉用銀杏園的GAP栽培技術(shù)”能有效地提高該藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進南方廣大紅壤土地上的葉用銀杏種植的標準化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
具體實施例方式下面對本發(fā)明技術(shù)方案做進一步詳細說明。所述紅壤葉用銀杏園的GAP栽培技術(shù)，包括葉用銀杏園的建設(shè)和管理技術(shù)以及葉用銀杏選種、栽種期、栽種密度、施肥方法、田間管理、病蟲害防治方法、銀杏葉采收期及采收辦法、藥材產(chǎn)地加工和貯藏方法一、葉用銀杏園的建設(shè)1、選地銀杏屬深根性植物，生長年限很長。選擇地勢高燥，日照時間長，陽光充足，土層深厚，排水良好的的向陽山坡。2、整地地選好后，全墾，深翻，客土摻砂，在山地、丘陵坡度較大的地勢上平整為等高梯地或梯田種植，施足底肥，多施有機肥，豬牛廄肥10，000kg/667m2,適量施用石灰，作畦，寬 120cm,高25cm，龜背形，畦面中間稍高，四邊略低，周圍開好排水溝，旱堵水溝，澇排水。3、土壤改良(1)針對紅壤有機質(zhì)含量很低的情況，可種植綠肥，以提高紅壤的有機質(zhì)含量和氮素肥力。一般采用深溝壓肥的方法對土壤進行改良，且結(jié)合深施基肥而進行。10月份前后， 在兩行之間挖寬20cm 30cm，深30cm 50cm的溝，然后結(jié)合肥水的施入壓埋有機肥。若出現(xiàn)根系裸露現(xiàn)象，應(yīng)及時培土。(2)紅壤的酸性強，pH在4. 5 5. 2之間，施用石灰降低紅壤酸性；(3)紅壤土質(zhì)粘重，保水保肥力差，耕性較差，客土摻砂改良紅壤的重粘性；
(4)紅壤速效磷普遍缺乏，增施磷肥，磷肥與有機肥混合制成顆粒肥施用，提高其利用率。(5)適量施用鋅、硼、錳、鉬等微量元素肥料。4、園區(qū)建設(shè)建園同時搞好道路，建好排灌系統(tǒng)等水利配套設(shè)備。二、良種選擇選擇生長旺盛，樹冠緊湊，節(jié)間短又密，基部萌條能力強，易抽梢，成枝力強、耐修剪，發(fā)葉多，葉面大，質(zhì)厚，葉色濃綠，產(chǎn)葉量高，葉內(nèi)有效成分含量高，特別是內(nèi)脂類物質(zhì)含量高的葉用專用型銀杏品種，如山東9號、鐵富2號、浙江富陽大園鈴等品種。三、栽植春秋季節(jié)均可栽植。栽植季節(jié)以秋末樹木落葉后土壤封凍前栽植最好。苗木選擇必須采取壯苗造林，一年生苗苗高18cm以上，地徑粗Icm以上，最好選擇 2年生實生苗，苗高80cm以上，地徑粗1-1. 5cm,根系發(fā)達完整，無病蟲害。按確定的行距挖溝，深、寬各70-80cm，回土?xí)r先回表土，后回底土，回土宜實，栽植深度要適中，栽苗宜淺，過淺過深對苗木生長均不利。并分層放入農(nóng)家肥，施足基肥，每 667m2施豬欄等農(nóng)家肥3，000 5，000kg，磷肥50_100kg。定根水灌透；栽后培土。適當密植，栽植株行距0. 4X lm，密度為1，666株/667m2。四、田間管理1、施肥葉用銀杏園每年追肥3次，全年三次施肥量的比例為2 2 1。每株全年施肥量腐熟餅肥1. ^g、尿素0. ^g、復(fù)合肥0. ^g、硫酸鉀0. Mkg、過磷酸鈣0. 5kgo(1)在3月上中旬新梢孕葉初期施長葉肥，土壤追肥。0)5月上中旬梢生長旺期多施用氮肥，適當加施磷鉀肥，土壤追肥以復(fù)合多元素為主，每667m2施氮折算為尿素2千克。氮、磷、鉀的比例以4 1 2。(3)7 8月每隔半月葉面噴施0. 5%的尿素和0. 75%磷酸二氫鉀1次，保持葉色濃綠。一般在中午10點以前和下午4點以后噴施最好。切勿在中午高溫時刻噴灑，因高溫易使肥液濃縮，發(fā)生肥害。(4)9 10月施基肥，以農(nóng)家肥為主。有機肥必須完全腐熟，配施一定數(shù)量的過磷酸鈣或復(fù)合肥。(5)園內(nèi)因地制宜種植草木樨、田菁或花生、綠豆等淺根矮干、生長期短、需肥量少的綠肥植物，進行刈割壓青。改善紅壤的土壤結(jié)構(gòu)，增強銀杏生產(chǎn)后勁。2、灌水抗旱與排水防澇銀杏既喜水又忌水。旱季應(yīng)灌水，雨季應(yīng)排澇。(1)銀杏樹不耐澇，積水超過5天以上樹葉要發(fā)黃脫落，停止生長，嚴重的可使全株死亡。在大雨或綿雨季節(jié)的前后要理好排水溝，讓其排水暢通，雨后及時中耕，防止土壤板結(jié)，雜草及時消滅，防止草荒。(2)銀杏葉片大，葉子多，蒸騰量大，因此需要較多的水分，因而視其情況還要注意及時灌水。尤其要注意7 8月高溫伏旱和早春發(fā)芽期干旱時灌水。
3、整形修剪采用自然圓頭形或多主圓柱形，定植當年或次年冬季在40 50cmm處打頂定干，當新梢長到12厘米左右，按不同方位選留4個主枝，剪掉其它枝條。當4個主枝長到35厘米時，再次摘心，促萌側(cè)芽，這樣經(jīng)過幾次的培養(yǎng)，即形成叢狀形的樹冠，植株總高度控制在2米以內(nèi)，為了促發(fā)更多的側(cè)枝，冬季對樹體應(yīng)進行重度修剪，同時要剪除一些過密枝條，細弱枝和病枝等。8年后，銀杏葉內(nèi)的黃酮內(nèi)脂含量隨樹齡增大開始下降，因此約每隔8年需重新平茬1次。4、中耕除草中耕除草的范圍隨樹齡大小而定，中耕深度一般5 10cm，干旱嚴重的地方或季節(jié)可加深到10 15cm，每年3 4次，并對裸露的根覆土培根。5、病蟲害防治銀杏主要病害是葉枯病、黃化病、莖腐病等。主要蟲害是白蟻、銀杏超小葉蛾、大蠶蛾、茶黃薊馬等，應(yīng)本著治早、治小、治了的原則及時噴施農(nóng)藥。(1)銀杏葉枯病初期葉片先端變黃，逐漸變褐繼而壞死，并由局部擴展到整個葉緣，呈現(xiàn)褐色至紅褐色的葉緣病斑。并有三種病癥一是6月 10月病葉或病落葉背面有黑色毛絨狀物，散生或群生，為病原菌的分生孢子梗及分生孢子。二是病葉正面或背面有少量散生黑色小點， 在潮濕條件下為橘紅色小突起，此為病原菌分生孢子盤及分生孢子。三是7月 10月病葉正面或背面有少量黑色小點，為病原菌的分生孢子盤。當黑色小點局部集產(chǎn)生時，病斑呈不明顯輪紋狀。防治措施①加強肥水管理，促使生長健壯，提高抗病能力，6月份前以多效鋅肥或硼、錳、鋅等微量元素混合液(1 500)潑澆銀杏根基附近地面，能有效控制該病的發(fā)展。②在發(fā)病初期，對苗木或幼樹噴25 %多菌靈可濕性粉劑600 800倍，或 1 2 200倍波爾多液或50%退菌特800倍 1000倍液，或70%代森錳鋅800倍液，每 15 20天噴1次，2 3次。(2)銀杏黃化病主要因土壤水分不足或地下害蟲危害，或因土地積水、土地缺鋅等引起，發(fā)病后易感染葉枯病而早期落葉。發(fā)病時期多在6月初出現(xiàn)，6月下旬黃化增多。防治措施①注意干旱灌水、積水排濕。②如為缺鋅引起應(yīng)施鋅肥如硫酸鋅或多效鋅等矯正。(3)白蟻鉆孔深達主干樹心，孔長可大于主干半徑。防治措施①根據(jù)白蟻的排積物、羽化孔、通氣孔、蟻路等判明蟻巢位置，清除孔中木屑，用膠囊噴粉器向孔內(nèi)噴10%滅蟻靈20 25g。一般施藥后3 7天白蟻可全群死亡，防治有效率達100%。(4)銀杏超小卷葉蛾銀杏超小卷葉蛾以幼蟲危害銀杏枝條，使枝條枯死，降低產(chǎn)量。在4月下旬被害枝已枯萎，被害狀明顯。防治措施①人工摘除；②5月下旬 6月上旬幼蟲轉(zhuǎn)入葉上為害，使葉枯萎，此為枯葉盛期，枯萎短枝落地，可拾凈地上枯枝落葉和摘除樹上的枯枝，并及時處理掉。③在初孵幼蟲期，以80%敵百蟲800倍液或80%敵敵畏1，000倍液和40%氧化樂果1，200倍混合液，噴灑被害枝。④用油霧劑噴灑樹干，防治已蛀入樹皮的幼蟲。用涂白劑涂刷樹干，防治羽化成蟲。(5)銀杏大蠶蛾是銀杏的主要害蟲，分布普遍。嚴重時，把整株葉子吃光，果子又少又小，使產(chǎn)量大減。防治措施①在幼蟲3齡前用90%敵百蟲1，000倍液 2，000倍液或50%敵敵畏1，500倍
液 2000倍液，防治效果好。②9月中旬至翌年3月下旬人工摘除卵塊。③老熟幼蟲5月下旬 6月初，中午有下樹爬行的習(xí)性，可以人工捕殺。④6月上旬-9月是結(jié)繭化蛹期，蟲繭個大，易辨認，人工摘除，集中燒毀。如發(fā)生較重時，可利用成蟲有趨光性，8月 9月用黑光燈誘殺。五、采收、加工和貯藏1、采收(1)摘時期銀杏葉內(nèi)的黃酮內(nèi)脂等有效成分，在1年內(nèi)以7、8、9月份含量最多，以后逐月下降，因此在每年7 9月份采摘較好。(2)采摘方法應(yīng)采取分期分批采摘，既可獲得全青葉，提高葉子質(zhì)量，又不影響樹木生長。第一次7月，采摘枝條下部的成熟葉，占總量1/4。第二次8月，采摘苗木中部葉直到當年新生枝外。第三次9月，采摘全部葉片。采葉時，應(yīng)選擇晴天進行。采葉方法以手摘為好，切忌棍棒敲打，以免損傷樹體，影響翌年產(chǎn)量。2、加工采摘后的銀杏葉應(yīng)立即攤開晾曬，由于剛采收的葉子，含水量高，一般達70%左右，如果不及時干燥，容易發(fā)熱變黃，所以要及時處理。嚴防霉爛變質(zhì)。用干燥機烘干，這種方法烘干出來的葉，含水量為8%。晴天也可將葉直接曬干，一般在場院攤曬2 3天即可曬干。3、貯藏干后即可貯藏，置于干燥的室內(nèi)存放。
權(quán)利要求
1. 一種紅壤葉用銀杏園的GAP栽培技術(shù)，其特征在于，包括葉用銀杏園的建設(shè)和管理技術(shù)以及葉用銀杏選種、栽種期、栽種密度、施肥方法、田間管理、病蟲害防治方法、銀杏葉采收期及采收辦法、藥材產(chǎn)地加工和貯藏方法一、葉用銀杏園的建設(shè)1、選地選擇地勢高燥，日照時間長，陽光充足，土層深厚，排水良好的的向陽山坡；2、整地地選好后，全墾，深翻，客土摻砂，在山地、丘陵坡度較大的地勢上平整為等高梯地或梯田種植，施足底肥，多施有機肥，豬牛廄肥10，000kg/667m2,適量施用石灰，作畦， 寬120cm，高25cm，龜背形，畦面中間稍高，四邊略低，周圍開好排水溝；3、土壤改良(1)采用種植綠肥和深溝壓肥的方法對土壤進行改良，且結(jié)合深施基肥而進行；10月份前后，在兩行之間挖寬20cm 30cm，深30cm 50cm的溝，然后結(jié)合肥水的施入壓埋有機肥；若出現(xiàn)根系裸露現(xiàn)象，應(yīng)及時培土 ；(2)施用石灰降低紅壤酸性；( 客土摻砂改良紅壤的重粘性；(4)增施磷肥，磷肥與有機肥混合制成顆粒肥施用；( 適量施用鋅、硼、錳、鉬等微量元素肥料；二、良種選擇選擇生長旺盛，樹冠緊湊，節(jié)間短又密，基部萌條能力強，易抽梢，成枝力強、耐修剪，發(fā)葉多，葉面大，質(zhì)厚，葉色濃綠，產(chǎn)葉量高，葉內(nèi)有效成分含量高，特別是內(nèi)脂類物質(zhì)含量高的葉用專用型銀杏品種；三、栽植春秋季節(jié)均可栽植，以秋末樹木落葉后土壤封凍前栽植最好；苗木選擇必須采取壯苗造林，一年生苗苗高18cm以上，地徑粗Icm以上；2年生實生苗，苗高80cm以上， 地徑粗1-1. 5cm，根系發(fā)達完整，無病蟲害；按確定的行距挖溝，深、寬各70-80cm，回土?xí)r先回表土，后回底土，回土宜實，栽植深度要適中，栽苗宜淺，并分層放入農(nóng)家肥，施足基肥，每 667m2施農(nóng)家肥3，000 5，000kg，磷肥50_100kg ；定根水灌透；栽后培土 ；適當密植，栽植株行距0. 4X lm，密度為1，666株/667m2 ；四、田間管理1.施肥葉用銀杏園每年追肥3次，全年三次施肥量的比例為2 2 1;每株全年施肥量腐熟餅肥1. ^g、尿素0. ^g、復(fù)合肥0. ^g、硫酸鉀0. Mkg、過磷酸鈣0. 5kg ；(1)在3月上中旬新梢孕葉初期施長葉肥，土壤追肥；(2) 5月上中旬梢生長旺期多施用氮肥，適當加施磷鉀肥，土壤追肥以復(fù)合多元素為主，每667m2施氮折算為尿素2千克；氮、 磷、鉀的比例以4 1 2 ;(3)7 8月每隔半月葉面噴施0.5%的尿素和0.75%磷酸二氫鉀1次，保持葉色濃綠；一般在中午10點以前和下午4點以后噴施最好；切勿在中午高溫時刻噴灑，因高溫易使肥液濃縮，發(fā)生肥害；(4)9 10月施基肥，以農(nóng)家肥為主；有機肥必須完全腐熟，配施一定數(shù)量的過磷酸鈣或復(fù)合肥；( 園內(nèi)因地制宜種植草木樨、田菁或花生、綠豆等淺根矮干、生長期短、需肥量少的綠肥植物，進行刈割壓青；
2.灌水抗旱與排水防澇旱季應(yīng)灌水，雨季應(yīng)排澇；(1)在大雨或綿雨季節(jié)的前后要理好排水溝，讓其排水暢通，雨后及時中耕，防止土壤板結(jié)，雜草及時消滅，防止草荒；(2)視其情況注意及時灌水，尤其要注意7 8月高溫伏旱和早春發(fā)芽期干旱時灌水；
3.整形修剪采用自然圓頭形或多主圓柱形，定植當年或次年冬季在40 50cmm處打頂定干，當新梢長到12厘米左右，按不同方位選留4個主枝，剪掉其它枝條；當4個主枝長到35厘米時，再次摘心，促萌側(cè)芽，這樣經(jīng)過幾次的培養(yǎng)，即形成叢狀形的樹冠，植株總高度控制在2米以內(nèi)，為了促發(fā)更多的側(cè)枝，冬季對樹體應(yīng)進行重度修剪，同時要剪除一些過密枝條，細弱枝和病枝；每隔8年需重新平茬1次；
4.中耕除草中耕除草的范圍隨樹齡大小而定，中耕深度一般5 10cm，干旱嚴重的地方或季節(jié)可加深到10 15cm，每年3 4次，并對裸露的根覆土培根；
5.病蟲害防治應(yīng)本著治早、治小、治了的原則及時噴施農(nóng)藥；(1)銀杏葉枯病防治措施①加強肥水管理，促使生長健壯，提高抗病能力，6月份前以多效鋅肥或硼、錳、鋅等微量元素混合液(1 500)潑澆銀杏根基附近地面，能有效控制該病的發(fā)展；②在發(fā)病初期，對苗木或幼樹噴25%多菌靈可濕性粉劑600 800倍，或 1 2 200倍波爾多液或50%退菌特800倍 1000倍液，或70%代森錳鋅800倍液，每 15 20天噴1次，2 3次；(2)銀杏黃化病防治措施①注意干旱灌水、積水排濕；②如為缺鋅引起應(yīng)施鋅肥矯正；(3)白蟻防治措施①根據(jù)白蟻的排積物、羽化孔、通氣孔、蟻路等判明蟻巢位置，清除孔中木屑，用膠囊噴粉器向孔內(nèi)噴10%滅蟻靈20 25g ；(4)銀杏超小卷葉蛾防治措施①人工摘除；②5月下旬 6月上旬拾凈地上枯枝落葉和摘除樹上的枯枝，并及時處理掉；③在初孵幼蟲期，以80%敵百蟲800倍液或80%敵敵畏 1，000倍液和40%氧化樂果1，200倍混合液，噴灑被害枝；④用油霧劑噴灑樹干，防治已蛀入樹皮的幼蟲；用涂白劑涂刷樹干，防治羽化成蟲；(5)銀杏大蠶蛾防治措施①在幼蟲3齡前用90%敵百蟲1，000倍液 2，000倍液或 50%敵敵畏1，500倍液 2000倍液 ’②9月中旬至翌年3月下旬人工摘除卵塊；③老熟幼蟲5月下旬 6月初，中午有下樹爬行的習(xí)性，可以人工捕殺；④6月上旬-9月是結(jié)繭化蛹期，蟲繭個大，易辨認，人工摘除，集中燒毀；發(fā)生較重時，8月 9月用黑光燈誘殺；五、采收、加工和貯藏·1、采收(1)在每年7 9月份采摘較好；(2)采摘方法應(yīng)分期分批采摘第一次-J 月，采摘枝條下部的成熟葉，占總量1/4 ；第二次8月，采摘苗木中部葉直到當年新生枝外； 第三次9月，采摘全部葉片；采葉時，應(yīng)選擇晴天進行；采葉方法以手摘為好，切忌棍棒敲打；·2、加工采摘后的銀杏葉應(yīng)及時干燥，可以用干燥機烘干或直接曬干；·3、貯藏干燥后貯藏于干燥的室內(nèi)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種紅壤葉用銀杏園的GAP栽培技術(shù)，能有效地提高銀杏的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進南方廣大紅壤土地上的葉用銀杏種植的標準化和產(chǎn)業(yè)化。包括葉用銀杏園的建設(shè)和管理技術(shù)以及葉用銀杏選種、栽種期、栽種密度、施肥方法、田間管理、病蟲害防治方法、銀杏葉采收期及采收辦法、藥材產(chǎn)地加工和貯藏方法。采用本發(fā)明的技術(shù)方案能為中藥提取物和中成藥制藥企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料藥材，對保證中藥提取物和中成藥的安全、高效、穩(wěn)定、質(zhì)量可控有著極其重要的作用。
文檔編號A01C21/00GK102318486SQ201110224419
公開日2012年1月18日 申請日期2011年8月9日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月9日
發(fā)明者周日寶, 姜新宇, 趙守明 申請人:湖南麓山天然植物制藥有限公司