專利名稱:利用香蕉酒渣制作寵物膨化飼料的方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種寵物飼料的制作方法,具體是一種利用香蕉酒渣制作寵物膨化飼料的方法,屬于農(nóng)副產(chǎn)品加工領(lǐng)域。
背景技術(shù):
香蕉果酒是香蕉深加工的主要產(chǎn)品之一,在香蕉果酒加工過程中,無論采用香蕉汁還是香蕉漿發(fā)酵,酒液分離后,都將產(chǎn)生副產(chǎn)物即香蕉酒渣。香蕉酒渣營養(yǎng)比較豐富,含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦質(zhì)元素等,香蕉酒渣若得不到妥善的后期處理,直接排放到環(huán)境中,不僅良好的資源得不到有效的利用,而且會對環(huán)境產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。如果對香蕉酒渣進(jìn)行二次利用,不僅將提高資源的利用率,有助于開發(fā)下游產(chǎn)品,而且能消除或減少副產(chǎn)物的排放,減少用于改善環(huán)境污染的費(fèi)用。所以提高香蕉酒渣的綜合利用,具有實(shí)際的經(jīng)濟(jì)
眉、ο擠壓膨化技術(shù)在飼料資源開發(fā)利用中具有良好的前景。一方面,膨化時高溫高壓高剪切的瞬時作用有利于蛋白質(zhì)的變性及粗纖維的降解和淀粉糊化,出??缀笮纬娠暳系亩嗫战Y(jié)構(gòu),使進(jìn)入寵物消化道內(nèi)與消化酶接觸面擴(kuò)大,更易被消化;另外在產(chǎn)品成型方面, 可通過改變??谛螤羁刂飘a(chǎn)品的外形,豐富產(chǎn)品樣式;通過改變工藝變量,加工成有一定蓬松度、密度的產(chǎn)品,具有一定的上浮和下沉特性,可擴(kuò)大飼料的應(yīng)用范圍。目前擠壓膨化技術(shù)僅在食品加工領(lǐng)域得到利用,在飼料加工領(lǐng)域還未得到廣泛利用,而利用香蕉酒渣制作寵物膨化飼料更是未見報道。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于充分利用廢棄的香蕉酒渣,提供一種利用香蕉酒渣制作擠壓膨化寵物飼料的方法,以便充分利用香蕉酒渣中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦質(zhì)元素等有效成分,提高副產(chǎn)品的綜合利用,減少影響環(huán)境污染的廢棄物排放。本發(fā)明的技術(shù)方案如下a.通過離心機(jī)或其它方式將香蕉酒渣中多余的水分除去,干燥至含水量為6% 8% ;b.將除水干燥后的香蕉酒渣進(jìn)行粉碎,過40目篩備用;c.在過篩后的香蕉酒渣中加入玉米或小麥淀粉調(diào)整物料的淀粉含量,加入量為香蕉酒渣的20% 30%,攪拌均勻;d.加水混勻,調(diào)整水分含量為18% 20% ;e.送入雙螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行膨化,加工成型,螺桿轉(zhuǎn)速180rpm,供料速度30rpm,擠壓溫度120 130°C ;f.包裝,干燥貯藏。本發(fā)明可對香蕉酒渣中的粗纖維、蛋白質(zhì)及K、Na、Ca、Mg等礦物質(zhì)進(jìn)行回收利用, 變廢為寶;擠壓膨化處理可同時達(dá)到加工和成型的效果,簡化了工藝,提高了生產(chǎn)效率,并對香蕉酒渣中的粗纖維、蛋白質(zhì)進(jìn)行降解和改性,提高其消化吸收利用率;有效的減少了廢棄物排放,消除或減少對周圍環(huán)境的污染。本發(fā)明利用香蕉果酒渣生產(chǎn)擠壓膨化飼料,達(dá)到了二次利用蛋白質(zhì)、淀粉和膳食纖維的效果,提高了飼料的營養(yǎng)成分,生產(chǎn)工藝簡化,加工周期短,經(jīng)濟(jì)效率高。
具體實(shí)施例方式以下通過實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)描述實(shí)例一a.通過離心機(jī)將香蕉酒渣中多余的水分除去,采用熱風(fēng)干燥將其干燥至含水量為 6% ;b.將干燥后的香蕉酒渣進(jìn)行粉碎,過40目篩備用;c.用玉米淀粉調(diào)整物料的淀粉含量,加入量為香蕉酒渣的30%,攪拌均勻;d.加水混勻,調(diào)整水分含量為18% ;e.送入雙螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行膨化,加工成型,螺桿轉(zhuǎn)速180rpm,供料速度30rpm,擠壓溫度125°C ;f.包裝,干燥貯藏。實(shí)例二a.通過離心機(jī)將香蕉酒渣中多余的水分除去,采用熱風(fēng)干燥將其干燥至含水量為 8% ;b.將干燥后的香蕉酒渣進(jìn)行粉碎,過40目篩備用;c.用小麥淀粉調(diào)整物料的淀粉含量,加入量為香蕉酒渣的20%,攪拌均勻;d.加水混勻,調(diào)整水分含量為20 %,混勻;e.送入雙螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行膨化,加工成型;螺桿轉(zhuǎn)速180rpm,供料速度30rpm,擠壓溫度130°C ;f.包裝,干燥貯藏。香蕉酒渣的基本成分香蕉(果酒)渣基本成分表(按干物質(zhì)算)
權(quán)利要求
1.利用香蕉酒渣制作寵物膨化飼料的方法,其特征在于是按以下技術(shù)方案進(jìn)行a.通過離心機(jī)或其它方式將香蕉酒渣中多余的水分除去,干燥至含水量為6% 8%;b.將除水干燥后的香蕉酒渣進(jìn)行粉碎,過40目篩備用;c.在過篩后的香蕉酒渣中加入玉米或小麥淀粉調(diào)整物料的淀粉含量,加入量為香蕉酒渣的20% 30%,攪拌均勻;d.加水混勻,調(diào)整水分含量為18% 20%;e.送入雙螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行膨化,加工成型,螺桿轉(zhuǎn)速ISOrpm,供料速度30rpm,擠壓溫度 120 130 0C ;f.包裝,干燥貯藏。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用香蕉酒渣制作寵物膨化飼料的方法,其特征在于是按以下技術(shù)方案進(jìn)行a.通過離心機(jī)將香蕉酒渣中多余的水分除去,采用熱風(fēng)干燥將其干燥至含水量為6% ;b.將干燥后的香蕉酒渣進(jìn)行粉碎,過40目篩備用;c.用玉米淀粉調(diào)整物料的淀粉含量,加入量為香蕉酒渣的30%,攪拌均勻;d.加水混勻,調(diào)整水分含量為18%;e.送入雙螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行膨化,加工成型,螺桿轉(zhuǎn)速ISOrpm,供料速度30rpm,擠壓溫度 125 0C ;f.包裝,干燥貯藏。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用香蕉酒渣制作寵物膨化飼料的方法,其特征在于是按以下技術(shù)方案進(jìn)行a.通過離心機(jī)將香蕉酒渣中多余的水分除去,采用熱風(fēng)干燥將其干燥至含水量為8% ;b.將干燥后的香蕉酒渣進(jìn)行粉碎,過40目篩備用;c.用小麥淀粉調(diào)整物料的淀粉含量,加入量為香蕉酒渣的20%,攪拌均勻;d.加水混勻,調(diào)整水分含量為20%,混勻;e.送入雙螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行膨化,加工成型;螺桿轉(zhuǎn)速ISOrpm,供料速度30rpm,擠壓溫度 130 0C ;f.包裝,干燥貯藏。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種利用香蕉酒渣制作擠壓膨化寵物飼料的方法,其技術(shù)方案是酒渣干燥,粉碎,加入淀粉含量,調(diào)整水分含量,膨化成型。本發(fā)明可對香蕉酒渣中的粗纖維、蛋白質(zhì)及K、Na、Ca、Mg等礦物質(zhì)進(jìn)行回收利用,變廢為寶;擠壓膨化處理可同時達(dá)到加工和成型的效果,對香蕉酒渣中的粗纖維、蛋白質(zhì)進(jìn)行降解和改性,提高其消化吸收利用率;消除或減少對周圍環(huán)境的污染。本發(fā)明利用香蕉果酒渣生產(chǎn)擠壓膨化飼料,達(dá)到了二次利用蛋白質(zhì)、淀粉和膳食纖維的效果,提高了飼料的營養(yǎng)成分,生產(chǎn)工藝簡化,加工周期短,經(jīng)濟(jì)效率高。
文檔編號A23K1/06GK102370100SQ20111030317
公開日2012年3月14日 申請日期2011年9月30日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月30日
發(fā)明者劉文清, 呂順, 周建坤, 楊公明, 溫海祥, 郭曉明 申請人:楊公明