專利名稱：改進型食品搓圓裝置的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及食品加工設備，具體地說是一種用于加工球狀食品的改進型食品搓圓裝置。
背景技術(shù)：
加工球狀食品，通常由搓圓裝置成型?，F(xiàn)有的旋轉(zhuǎn)式食品搓圓裝置包括套在內(nèi)盤轉(zhuǎn)體外且開有多個進料口和出料口的搓圓外筒，以及固定內(nèi)盤轉(zhuǎn)體和搓圓外筒的支撐座， 其中，所述內(nèi)盤轉(zhuǎn)體設有至少四條環(huán)形內(nèi)軌，所述搓圓外筒設有至少四條與環(huán)形內(nèi)軌相配合的環(huán)形外軌，所述至少四條環(huán)形內(nèi)軌和至少四條環(huán)形外軌的半徑均相等。其存在以下缺點1、搓圓外筒為整筒結(jié)構(gòu)，不僅結(jié)構(gòu)笨重，而且浪費原材料；2、環(huán)形內(nèi)軌和環(huán)形外軌的半徑均相等，即每條環(huán)形外軌上從進料口至出料端之間的坯料移動距離不相等，導致坯料能同時進料但不能同時出料，影響生產(chǎn)效率；3、搓圓外筒與內(nèi)盤轉(zhuǎn)體不便于分離，使得調(diào)試與清洗操作繁瑣。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的是針對上述不足提供一種結(jié)構(gòu)簡單、節(jié)約原材料、可使坯料既能同時進料又能同時出料、并且方便調(diào)試與清洗操作的改進型食品搓圓裝置。本實用新型是這樣實現(xiàn)的包括固定于支撐座上的內(nèi)盤轉(zhuǎn)體和位于內(nèi)盤轉(zhuǎn)體外且設有多個進料口的搓圓外筒，其中，所述內(nèi)盤轉(zhuǎn)體設有至少四條環(huán)形內(nèi)軌，所述搓圓外筒設有至少四條與環(huán)形內(nèi)軌相配合的環(huán)形外軌，所述多個進料口分別與每條環(huán)形外軌連通，其特征在于所述搓圓外筒為半圓環(huán)型，且搓圓外筒固定在能使其轉(zhuǎn)動或移動的開閉裝置上。所述至少四條環(huán)形內(nèi)軌和至少四條環(huán)形外軌均具有不同大小的半徑且均按半徑大小以嚙合形式交錯排列，每條環(huán)形外軌上從進料口至出料端之間的坯料移動距離均相寸。所述進料口呈交錯或多邊形排列。所述開閉裝置包括均固定在支撐座上的回轉(zhuǎn)工作臺和裝有軸承的支板、兩端分別與回轉(zhuǎn)工作臺和支板連接的搓圓外筒支桿，所述搓圓外筒支桿的軸線與內(nèi)盤轉(zhuǎn)體的軸線平行，所述搓圓外筒固定在搓圓外筒支桿上。所述開閉裝置包括兩端均固定在支撐座上的搓圓外筒支桿、套在搓圓外筒支桿上的滑座和帶有螺母的調(diào)節(jié)絲桿，所述調(diào)節(jié)絲桿位于搓圓外筒支桿的下方且兩端均與支撐座連接，所述搓圓外筒與滑座和調(diào)節(jié)絲桿上的螺母固定連接。本實用新型將搓圓外筒改為半圓環(huán)型結(jié)構(gòu)，不僅結(jié)構(gòu)簡單，而且節(jié)約原材料；將環(huán)形內(nèi)軌和環(huán)形外軌設為均具有不同大小的半徑且均按半徑大小以嚙合形式交錯排列，可實現(xiàn)坯料既能同時進料又同時出料，提高了生產(chǎn)效率；搓圓外筒固定在由均固定在支撐座上的回轉(zhuǎn)工作臺和裝有軸承的支板、兩端分別與回轉(zhuǎn)工作臺和支板連接的搓圓外筒支桿構(gòu)成的開閉裝置上，或固定在兩端均固定在支撐座上的搓圓外筒支桿、套在搓圓外筒支桿上的滑座和帶有螺母的調(diào)節(jié)絲桿構(gòu)成的開閉裝置上，可方便調(diào)試與清洗操作。
圖1是本實用新型一個實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是圖1中搓圓外筒呈打開狀態(tài)的示意圖；圖3是本實用新型另一個實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是環(huán)形內(nèi)軌結(jié)構(gòu)示意圖；圖5是環(huán)形外軌結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1-支撐座、2-內(nèi)盤轉(zhuǎn)體(2. 1-環(huán)形內(nèi)軌)、3_搓圓外筒(3. 1_進料口、 3. 2-環(huán)形外軌)、4_回轉(zhuǎn)工作臺、5-支板、6-搓圓外筒支桿、7-滑座、8-調(diào)節(jié)絲桿。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和實施例進一步說明本實用新型。實施例本實用新型包括固定于支撐座1上的內(nèi)盤轉(zhuǎn)體2和位于內(nèi)盤轉(zhuǎn)體2外且設有多個進料口 3. 1的搓圓外筒3，其中，所述內(nèi)盤轉(zhuǎn)體2設有至少四條環(huán)形內(nèi)軌2. 1，所述搓圓外筒3設有至少四條與環(huán)形內(nèi)軌2. 1相配合的環(huán)形外軌3. 2，所述至少四條環(huán)形內(nèi)軌2. 1和至少四條環(huán)形外軌3. 2均具有不同大小的半徑且均按半徑大小以嚙合形式交錯排列，每條環(huán)形外軌3. 2上從進料口 3. 1至出料端之間的坯料移動距離均相等，所述多個進料口 3. 1呈交錯或多邊形排列并分別與每條環(huán)形外軌3. 2連通，所述搓圓外筒3為半圓環(huán)型， 且搓圓外筒3固定在能使其轉(zhuǎn)動或移動的開閉裝置上；所述開閉裝置包括均固定在支撐座 1上的回轉(zhuǎn)工作臺4和裝有軸承的支板5、兩端分別與回轉(zhuǎn)工作臺4和支板5連接的搓圓外筒支桿6，所述搓圓外筒支桿6的軸線與內(nèi)盤轉(zhuǎn)體2的軸線平行，所述搓圓外筒3固定在搓圓外筒支桿6上，所述回轉(zhuǎn)工作臺4可以為手搖式，也可以是電動式。當環(huán)形內(nèi)軌2. 1和環(huán)形外軌3.2均采用現(xiàn)有結(jié)構(gòu)時(即半徑均相等)，所述開閉裝置包括兩端均固定在支撐座1上的搓圓外筒支桿6、套在搓圓外筒支桿6上的滑座7和帶有螺母的調(diào)節(jié)絲桿8，所述調(diào)節(jié)絲桿8位于搓圓外筒支桿6的下方且兩端均與支撐座1連接， 所述搓圓外筒3與滑座7和調(diào)節(jié)絲桿8上的螺母固定連接。
權(quán)利要求1.一種改進型食品搓圓裝置，包括固定于支撐座(1)上的內(nèi)盤轉(zhuǎn)體( 和位于內(nèi)盤轉(zhuǎn)體( 外且設有多個進料口(3. 1)的搓圓外筒(3)，其中，所述內(nèi)盤轉(zhuǎn)體( 設有至少四條環(huán)形內(nèi)軌(2. 1)，所述搓圓外筒C3)設有至少四條與環(huán)形內(nèi)軌(2. 1)相配合的環(huán)形外軌 (3. 2)，所述多個進料口(3. 1)分別與每條環(huán)形外軌(3. 連通，其特征在于所述搓圓外筒 (3)為半圓環(huán)型，且搓圓外筒(3)固定在能使其轉(zhuǎn)動或移動的開閉裝置上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改進型食品搓圓裝置，其特征在于所述至少四條環(huán)形內(nèi)軌 (2. 1)和至少四條環(huán)形外軌(3. 2)均具有不同大小的半徑且均按半徑大小以嚙合形式交錯排列，每條環(huán)形外軌(3. 上從進料口(3. 1)至出料端之間的坯料移動距離均相等。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的改進型食品搓圓裝置，其特征在于所述進料口(3.1)呈交錯或多邊形排列。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的改進型食品搓圓裝置，其特征在于所述開閉裝置包括均固定在支撐座(1)上的回轉(zhuǎn)工作臺(4)和裝有軸承的支板(5)、兩端分別與回轉(zhuǎn)工作臺(4) 和支板( 連接的搓圓外筒支桿(6)，所述搓圓外筒支桿(6)的軸線與內(nèi)盤轉(zhuǎn)體( 的軸線平行，所述搓圓外筒(3)固定在搓圓外筒支桿(6)上。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的改進型食品搓圓裝置，其特征在于所述開閉裝置包括均固定在支撐座(1)上的回轉(zhuǎn)工作臺(4)和裝有軸承的支板(5)、兩端分別與回轉(zhuǎn)工作臺(4)和支板( 連接的搓圓外筒支桿(6)，所述搓圓外筒支桿(6)的軸線與內(nèi)盤轉(zhuǎn)體O)的軸線平行，所述搓圓外筒(3)固定在搓圓外筒支桿(6)上。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述改進型食品搓圓裝置，其特征在于所述開閉裝置包括兩端均固定在支撐座(1)上的搓圓外筒支桿(6)、套在搓圓外筒支桿(6)上的滑座(7)和帶有螺母的調(diào)節(jié)絲桿(8)，所述調(diào)節(jié)絲桿(8)位于搓圓外筒支桿(6)的下方且兩端均與支撐座(1)連接，所述搓圓外筒C3)與滑座(7)和調(diào)節(jié)絲桿(8)上的螺母固定連接。
專利摘要一種改進型食品搓圓裝置，涉及食品加工設備。主要解決現(xiàn)有食品搓圓裝置存在的結(jié)構(gòu)笨重、浪費原材料、坯料能同時進料但不能同時出料和調(diào)試與清洗操作繁瑣的缺陷。本實用新型包括固定于支撐座上的內(nèi)盤轉(zhuǎn)體和位于內(nèi)盤轉(zhuǎn)體外且設有多個進料口的搓圓外筒，其中，所述內(nèi)盤轉(zhuǎn)體設有至少四條環(huán)形內(nèi)軌，所述搓圓外筒設有至少四條與環(huán)形內(nèi)軌相配合的環(huán)形外軌，所述多個進料口分別與每條環(huán)形外軌連通，其特征在于所述搓圓外筒為半圓環(huán)型，且搓圓外筒固定在能使其轉(zhuǎn)動或移動的開閉裝置上。本實用新型具有結(jié)構(gòu)簡單、節(jié)約原材料、可使坯料既能同時進料又能同時出料、并且方便調(diào)試與清洗操作的優(yōu)點。
文檔編號A23P1/02GK202179103SQ201120285838

公開日2012年4月4日 申請日期2011年8月8日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月8日
發(fā)明者汪家?guī)X 申請人:汪家?guī)X