專利名稱：澳洲筍殼魚飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種澳洲筍殼魚飼料。
背景技術(shù)：
隨著人口的迅猛增長(zhǎng)，人類對(duì)于食物的需求量也日益增長(zhǎng)，尤其是肉類食物，然而畜牧業(yè)經(jīng)常受大面積病害影響，引發(fā)人類大面積疾病，造成人類恐慌，水產(chǎn)業(yè)的健康養(yǎng)殖將成為未來(lái)人類獲取肉類食物的重要手段，與畜牧業(yè)相比，水產(chǎn)業(yè)具有受病害影響范圍小、強(qiáng)度低，獲取成品速度快等優(yōu)點(diǎn)，未來(lái)必將取代畜牧業(yè)，占據(jù)食物來(lái)源的主導(dǎo)地位。選取一個(gè)易養(yǎng)殖、成本低、病害少的主流水產(chǎn)品是發(fā)展水產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。而在珠三角地區(qū)，養(yǎng)殖澳洲筍殼魚具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。澳洲筍殼魚擁有廣闊的國(guó)內(nèi)外消費(fèi)市場(chǎng)，目前市場(chǎng)上的定位為中高檔名優(yōu)水產(chǎn)品，其肉質(zhì)細(xì)嫩，骨刺甚少，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在北京、上海、天津等大城市和東南亞各國(guó)、港澳、臺(tái)灣、日本等地區(qū)很受消費(fèi)者歡迎。 澳洲笑殼魚，學(xué)名為“線紋尖塘鱧”(Oxyeleotris Iineolatus),分類上隸屬于S盧形目(Percifomes)、奸虎魚亞目(Gobioidei)、塘鱧科(Eleotridae)、尖塘鱧屬(Oxyeleotris),原產(chǎn)于澳大利亞的北昆士蘭，主要分布在東南亞諸國(guó)及澳洲大陸，在流入Carpenter Bay (緯度11° - 18° )的各河流中資源量較豐富，在昆士蘭中部近Rockhampton City附近的Fitzroy河中也有種群分布,生長(zhǎng)可超過(guò)3 kg,是塘鱧科乃至蟲下虎魚亞目中體型最大、生長(zhǎng)最快的魚類。昆士蘭第一產(chǎn)業(yè)部(QDP I)在昆士蘭的沿海河流中進(jìn)行線紋尖塘鱧增殖放流，以提高資源量；線紋尖塘鱧是澳洲工廠式循環(huán)水槽與網(wǎng)箱養(yǎng)殖業(yè)極具潛力的養(yǎng)殖品種，但苗種來(lái)源主要靠在天然水域與池塘中采捕，價(jià)格昂貴，國(guó)外開展云斑尖塘鱧人工繁、養(yǎng)殖已有30多年，國(guó)內(nèi)也有近20年。1988年泰國(guó)Nong-Sua漁業(yè)研究中心最早育成2. 4 - 3.8 cm幼魚14. 73萬(wàn)尾；2004年國(guó)內(nèi)珠江水產(chǎn)研究所等育成3cm幼魚逾70萬(wàn)尾。但國(guó)內(nèi)外對(duì)線紋尖塘鱧的人工繁殖報(bào)道甚少。底棲肉食性魚類，但與泰國(guó)筍殼魚(云斑尖塘鱧)相比生活水層較淺，故可使用浮性餌料。魚苗階段主要以輪蟲類、枝角類、橈足類及底棲水生昆蟲幼體和環(huán)節(jié)動(dòng)物為食。成魚主要以水中的各種小魚、小蝦、甲殼類、軟體動(dòng)物、水生昆蟲及幼體為食，也食一些新鮮的動(dòng)物肉碎屑等。對(duì)食物先窺視后吞食，不追逐捕餌。耐饑餓能力很強(qiáng)，一次飽食后可多天不攝食。性溫順，不善跳，耐低氧。陳永樂(lè)等還通過(guò)測(cè)定澳洲筍殼魚肌肉營(yíng)養(yǎng)成分證明了肉味鮮美、脂肪含量低、營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)性狀較好，是發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效水產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要養(yǎng)殖對(duì)象。澳洲筍殼魚喜高溫怕寒冷，生長(zhǎng)速度與水溫密切相關(guān)。而珠三角特定的氣候環(huán)境是其他地區(qū)所無(wú)法比擬的，該魚可在濕潤(rùn)條件下無(wú)水運(yùn)輸，大大降低了空運(yùn)成本和運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)，使得該品種的流通相比其他水產(chǎn)品更具有競(jìng)爭(zhēng)力，加上珠三角比鄰港澳臺(tái)及東南亞的地理優(yōu)勢(shì)和發(fā)達(dá)的交通運(yùn)輸樞紐,使得該品種在珠三角養(yǎng)殖在全國(guó)銷售乃至出口創(chuàng)匯都具有很大的地域優(yōu)勢(shì)。隨著澳洲筍殼魚在國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖規(guī)模迅速增長(zhǎng)，該魚的養(yǎng)殖前景日益廣闊，而對(duì)澳洲筍殼魚的營(yíng)養(yǎng)需求量、配合飼料的研制與飼料馴化等方面缺乏深入的研究探索。在本項(xiàng)目的檢索范圍內(nèi)，雖有大量關(guān)于澳洲筍殼魚的池塘規(guī)?；缂夹g(shù)、仔幼魚的生長(zhǎng)發(fā)育介紹以及人工養(yǎng)殖技術(shù)等方面的研究，但僅停留在表面的認(rèn)知層面，對(duì)于根據(jù)澳洲筍殼魚的營(yíng)養(yǎng)需求量，配合飼料的研制與飼料馴化等方面缺乏深入的研究探討。目前國(guó)內(nèi)外澳洲筍殼魚馴化養(yǎng)殖均為自配冰鮮飼料或采用鮮活餌料喂養(yǎng)
自配冰鮮飼料喂養(yǎng)冰鮮魚喂養(yǎng)方法是將絞碎的冰凍魚肉混合適量鰻魚配合飼料粘合成團(tuán)，在魚塘四周布設(shè)食臺(tái)進(jìn)行投喂或者直接投喂到魚塘四周。該飼養(yǎng)方法的弊端有冰鮮魚本身帶有大量病菌和寄生蟲(含孢子)，間接上成為病原傳播體，大量投喂容易導(dǎo)致筍殼魚被感染致?。槐r魚本身營(yíng)養(yǎng)不全面，缺乏礦物質(zhì)、維生素及其他微量元素，長(zhǎng)期投喂會(huì)引起筍殼魚營(yíng)養(yǎng)不良、肝膽受損，引發(fā)綜合病癥；簡(jiǎn)單攪碎和攪拌，原料粗糙，不利于筍殼魚消化吸收；冰鮮魚糜粘合性很差，遇水便溶解，不僅浪費(fèi)材料增加養(yǎng)殖成本，更嚴(yán)重的是敗壞水質(zhì)引發(fā)疾病，這一后果在養(yǎng)殖后期尤為嚴(yán)重；冰鮮魚來(lái)源不方便，受季節(jié)條件限制，需要配備冷庫(kù)，消耗電力，增加成本。鮮活餌料喂養(yǎng)投放鯪魚花與筍殼魚苗混養(yǎng)，模仿桂花魚的飼養(yǎng)方式，當(dāng)活飼料鯪魚不足時(shí)，繼續(xù)投入足夠的適口的活的小鯪魚苗為飼料，這種方法雖然飼料新鮮，澳洲筍殼 魚成活率高，但混養(yǎng)造成密度高，需要增加增氧機(jī)等設(shè)備；活鯪魚苗成本也較高，一旦有死魚病魚極易使澳洲筍殼魚感染致病，增加養(yǎng)殖成本。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種澳洲筍殼魚飼料，克服現(xiàn)有產(chǎn)品中上述方面的不足。本發(fā)明的目的是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)
一種澳洲筍殼魚飼料，以重量百分比計(jì)，由下列組分組成蛋白含量為65%的魚粉27 50%、蛋白含量為43%的豆柏16 20%、蛋白含量為12%的高筋面粉12 26%、蛋白含量為52%的啤酒酵母4%、蛋白含量為50%的肉骨粉4、％、蛋白含量為54%的玉米蛋白粉8%和添加劑6%，所述添加劑包括下列組分優(yōu)質(zhì)魚油I. (Γ3. 0%、大蒜片O. I O. 2%、磷酸二氫鈣
O.5 I. 5%、復(fù)合維生素O. 5 1%、VC磷酸酯O. 15^0. 3%、有機(jī)螯合多礦O. 5 1%、氯化膽堿O. 3 O. 5%、免疫多糖I. (Tl. 5%、抗氧奎O. 04 O. 1%、食鹽I. 5 2%。所述澳洲筍殼魚飼料的粒徑為I. 5 10. Omm,粒長(zhǎng)為I. 0 7· 5mm。本發(fā)明的有益效果為
1、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與氨基酸互補(bǔ)，全面提高飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；
2、飼料來(lái)源廣泛且廉價(jià)，豆柏、內(nèi)臟、骨粉類等“變廢為寶”，擴(kuò)大了飼料源；
3、飼料中添加免疫多糖、維生素等，減少疾病的發(fā)生；
4、營(yíng)養(yǎng)全面、質(zhì)量高、適口性好、餌料系數(shù)低，能有效降低餌料耗費(fèi)；
5、便于投餌機(jī)械化，進(jìn)行企業(yè)化管理；
6、達(dá)到強(qiáng)化養(yǎng)殖目的澳洲筍殼魚野生需2 3年，投喂活餌或冰鮮魚需15 18個(gè)月，投喂本澳洲筍殼魚飼料可有效縮短養(yǎng)殖周期為12 14個(gè)月；
7、根據(jù)澳洲筍殼魚不同發(fā)育時(shí)期制造成不同粒徑規(guī)格，充分挖掘和發(fā)揮飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的潛力，提高飼料質(zhì)量和飼養(yǎng)效果；
8、利用本澳洲筍殼魚飼料對(duì)澳洲筍殼魚進(jìn)行馴化養(yǎng)殖，可取代部分或全部鮮活餌料，改變了國(guó)內(nèi)外目前單靠鮮活餌料飼養(yǎng)澳洲筍殼魚的落后局面，一方面降低了生產(chǎn)養(yǎng)殖成本和養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，另一方面，減輕了鮮活餌料的捕撈強(qiáng)度，對(duì)保護(hù)海洋生物資源、維護(hù)海洋自然生態(tài)平衡起到積極作用。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。實(shí)施例I :
一種澳洲笑殼魚飼料，由下列組分組成蛋白含量為65%的魚粉50%、蛋白含量為43%的豆柏16%、蛋白含量為12%的高筋面粉12%、蛋白含量為52%的啤酒酵母4%、蛋白含量為50%的肉骨粉4%、蛋白含量為54%的玉米蛋白粉8%和添加劑6%，所述添加劑包括下列組分優(yōu)質(zhì)魚油I. 09Γ3. 0%、大蒜片O. I O. 2%、磷酸二氫鈣O. 5 I. 5%、復(fù)合維生素O. 5 1%、VC磷酸酯O. 15^0. 3%、有機(jī)螯合多礦O. 5 1%、氯化膽堿O. 3 O. 5%、免疫多糖I. (Tl. 5%、
抗氧奎O. 04、. 1%、食鹽I. 5 2%。上述澳洲筍殼魚飼料的粗蛋白含量為49. 16%。上述的百分比為重量百分比。實(shí)施例2:
一種澳洲筍殼魚飼料，由下列組分組成蛋白含量為65%的魚粉42%、蛋白含量為43%的豆柏20%、蛋白含量為12%的高筋面粉16%、蛋白含量為52%的啤酒酵母4%、蛋白含量為50%的肉骨粉4%、蛋白含量為54%的玉米蛋白粉8%和添加劑6%，所述添加劑包括下列組分優(yōu)質(zhì)魚油I. 09Γ3. 0%、大蒜片O. I O. 2%、磷酸二氫鈣O. 5 I. 5%、復(fù)合維生素O. 5 1%、VC磷酸酯O. 15^0. 3%、有機(jī)螯合多礦O. 5 1%、氯化膽堿O. 3 O. 5%、免疫多糖I. (Tl. 5%、抗氧奎O. 04、. 1%、食鹽I. 5 2%。上述澳洲筍殼魚飼料的粗蛋白含量為46. 14%。上述的百分比為重量百分比。實(shí)施例3
一種澳洲笑殼魚飼料，由下列組分組成蛋白含量為65%的魚粉36%、蛋白含量為43%的豆柏20%、蛋白含量為12%的高筋面粉20%、蛋白含量為52%的啤酒酵母4%、蛋白含量為50%的肉骨粉6%、蛋白含量為54%的玉米蛋白粉8%和添加劑6%，所述添加劑包括下列組分優(yōu)質(zhì)魚油I. 09Γ3. 0%、大蒜片O. I O. 2%、磷酸二氫鈣O. 5 I. 5%、復(fù)合維生素O. 5 1%、VC磷酸酯O. 15^0. 3%、有機(jī)螯合多礦O. 5 1%、氯化膽堿O. 3 O. 5%、免疫多糖I. (Tl. 5%、抗氧奎O. 04、. 1%、食鹽I. 5 2%。上述澳洲筍殼魚飼料的粗蛋白含量為43. 70%。實(shí)施例4:
一種澳洲筍殼魚飼料，以重量百分比計(jì)，由下列組分組成蛋白含量為65%的魚粉27%、蛋白含量為43%的豆柏20%、蛋白含量為12%的高筋面粉26%、蛋白含量為52%的啤酒酵母4%、蛋白含量為50%的肉骨粉6%、蛋白含量為54%的玉米蛋白粉8%和添加劑6%，所述添加劑包括下列組分優(yōu)質(zhì)魚油I. 0% 3. 0%、大蒜片O. I O. 2%、磷酸二氫I丐O. 5 I. 5%、復(fù)合維生素O. 5 1%、VC磷酸酯O. 15^0. 3%、有機(jī)螯合多礦O. 5 1%、氯化膽堿O. 3 O. 5%、免疫多糖I. (Tl. 5%、抗氧奎O. 04、. 1%、食鹽I. 5 2%。上述澳洲筍殼魚飼料的粗蛋白含量為40. 04%ο根據(jù)所養(yǎng)殖的澳洲筍殼魚的體長(zhǎng)，所述澳洲筍殼魚飼料的規(guī)格如下
詞料分類粗蛋白含量粒徑(mm) 粒長(zhǎng)(mm) 養(yǎng)殖澳洲算殼魚體長(zhǎng)(cm)_
I 號(hào)料 i~9. 16% .1.5~ I. O6. CTlO. O—
.2 號(hào)料丨46· 14% 丨3.0丨2.5| 0. Γ 6.0—
權(quán)利要求
1.ー種澳洲筍殼魚飼料，其特征在干，由下列組分組成蛋白含量為65%的魚粉27 50%、蛋白含量為43%的豆柏16 20%、蛋白含量為12%的高筋面粉12 26%、蛋白含量為52%的啤酒酵母4%、蛋白含量為50%的肉骨粉4、％、蛋白含量為54%的玉米蛋白粉8%和添加劑6%，所述添加劑包括下列組分優(yōu)質(zhì)魚油I. (T3. 0%、大蒜片0. I 0. 2%、磷酸ニ氫鈣0.5 I. 5%、復(fù)合維生素0. 5 1%、VC磷酸酯0. 15^0. 3%、有機(jī)螯合多礦0. 5 1%、氯化膽堿0. 3 0. 5%、免疫多糖I. (Tl. 5%、抗氧奎0. 04 0. 1%、食鹽I. 5 2%，上述的百分比為重量百分比。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的澳洲筍殼魚飼料，其特征在于，所述澳洲筍殼魚飼料的粒徑為 I. 5 10. 0mm，粒長(zhǎng)為 I. 0 7. 5mm。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種澳洲筍殼魚飼料，以重量百分比計(jì)，由下列組分組成蛋白含量為65%的魚粉27~50%、蛋白含量為43%的豆粕16~20%、蛋白含量為12%的高筋面粉12~26%、蛋白含量為52%的啤酒酵母4%、蛋白含量為50%的肉骨粉4~9%、蛋白含量為54%的玉米蛋白粉8%和添加劑6%，澳洲筍殼魚飼料的粒徑為1.5~10.0mm，粒長(zhǎng)為1.0~7.5mm。本發(fā)明的有益效果為飼料來(lái)源廣泛且廉價(jià)，制造成本低，營(yíng)養(yǎng)全面，水穩(wěn)定性強(qiáng)，對(duì)水質(zhì)污染較小，利用率較高，縮短養(yǎng)殖周期。
文檔編號(hào)A23K1/14GK102754748SQ201210232869
公開日2012年10月31日 申請(qǐng)日期2012年7月6日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月6日
發(fā)明者潘淦 申請(qǐng)人:華南師范大學(xué), 廣州市金洋水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司