專(zhuān)利名稱(chēng)：人工培育螞蟻蛆蟲(chóng)的工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及人工培殖昆蟲(chóng)領(lǐng)域，尤其是人工培育螞蟻蛆蟲(chóng)工藝。
背景技術(shù)：
螞蟻是一種有社會(huì)性的生活習(xí)性的昆蟲(chóng)，屬于節(jié)肢動(dòng)物門(mén)、昆蟲(chóng)綱、膜翅目、蟻科。螞蟻功效補(bǔ)腎益精、通經(jīng)活絡(luò)、解毒消腫、強(qiáng)身壯骨、扶正祛邪。螞蟻體內(nèi)含有28種氨基酸，其中蘇氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴(lài)氨酸、蛋氨酸為人體必需的氨基酸，并含有多種微量元素及多種維生素。含有的蟻酸具有腐蝕性，蟻醛對(duì)人危害較大?，F(xiàn)代藥理研究表明螞蟻具有抗衰老、抗炎、雙向調(diào)節(jié)免疫、護(hù)肝、影響內(nèi)分泌、抗菌、抗癌、平喘、解痙的作用。市場(chǎng)上已有多種螞蟻制品，例如螞蟻酒、蟻王口服液、螞蟻茶等。CNlO 1810644A公開(kāi)了螞蟻精油的生產(chǎn)方法及螞蟻油軟膠囊。本發(fā)明是將螞蟻用植物油炸過(guò)之后，去掉螞蟻，待油冷卻后即成螞蟻精油。CN101928745A公開(kāi)了螞蟻多肽的制備方法及用途，該發(fā)明將螞蟻清洗、干燥、粉碎、超臨界CO2制備螞蟻蛋白質(zhì)，再用酶解、滅酶、消毒、過(guò)濾、濃縮、干燥制成螞蟻多肽。CN101991841A公開(kāi)了一種治療癌癥的藥物組合物及其制備方法，該組合物由黑螞蟻、靈芝、硒、蛋白粉組成。CN102145127A公開(kāi)了一種治療類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的藥物及其制備方法，藥物由馬錢(qián)子、黑螞蟻、全蝎、蜈蚣、雷公藤、川烏、細(xì)辛、當(dāng)歸、人參、田七、川芎、天麻、尋骨風(fēng)、蜂蜜組成。CN101954034A公開(kāi)了一種治療艾滋病的中藥制劑及其制備方法，由黨參、白術(shù)、黑螞蟻、黃芩、絞股藍(lán)、茯苓、砂仁、穿心蓮、靈芝等組成藥劑配方。CN101919997A公開(kāi)了一種治療神經(jīng)性皮炎的配方，由活黃螞蟻、陳茶葉、陳艾葉、老姜、大蒜組成。楊桂平等人研究螞蟻的化學(xué)成分，擬黑多刺蟻蛋白質(zhì)含量達(dá)40-67%。ZL200410013742. 4公開(kāi)了采用中藥培育蟾蜍蛆蟲(chóng)的方法，可以批量工業(yè)化生產(chǎn)蟾蜍蛆蟲(chóng)。原則上螞蟻?zhàn)鳛橹兴幉?，可以用于多種藥物的配伍中，但是螞蟻的化學(xué)成分中不僅含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素、蟻醛、蟻酸，還有許多成分尚需確定。因此，綜合開(kāi)發(fā)、物盡其材、生產(chǎn)時(shí)可檢、可控、產(chǎn)品的一致性是中藥材用于藥品制備中需解決的問(wèn)題。

發(fā)明內(nèi)容
針對(duì)現(xiàn)有以螞蟻?zhàn)鳛橹兴幉拇嬖诘膯?wèn)題，本發(fā)明提供一種人工培育螞蟻蛆蟲(chóng)的工藝，通過(guò)生物工程技術(shù)以一種溫和條件，將螞蟻的大分子成分轉(zhuǎn)化為小分子成分，消除了螞蟻機(jī)體具有的過(guò)敏源及毒副作用，充分利用螞蟻資源。
本發(fā)明的目的是通過(guò)以下技術(shù)方案解決的(I)螞蟻粉碎至粉末狀；(2)與水混合攪拌成螞蟻糊狀物；(3)螞蟻糊狀物高溫殺菌；(4)谷物糠及螞蟻糊狀物用中藥處理，并生成蛆卵；(5)配制幼蛆培養(yǎng)液進(jìn)行幼蛆培殖；(6)配制蛆蟲(chóng)培養(yǎng)液進(jìn)行蛆蟲(chóng)培育；(7)蛆蟲(chóng)分離、清洗、滅活；(8)蛆蟲(chóng)干燥；(9)蛆蟲(chóng)包裝。具體步驟如下
(1)螞蟻粉碎至粉末狀，
(2)與水混合攪拌成螞蟻糊狀物；
(3)螞蟻糊狀物高溫殺菌；
(4)谷物糠麩及螞蟻糊狀物用中藥處理形成蟲(chóng)卵培養(yǎng)液，所述蟲(chóng)卵培養(yǎng)液由IOOg谷物糠麩、螞蟻糊狀物O. 2-50g、丁香粉0-10g、蒼術(shù)粉0_5g、藿香0-8g、0-20g木香粉和0-5. Og草烏粉混合而成，保持溫度30-55°C、時(shí)間48-240h，生成蟲(chóng)卵； (5)幼蛆培殖配制幼蛆培養(yǎng)液，所述幼蛆培養(yǎng)液由I-IOOg螞蟻糊狀物、0-200g蛋白腺、5-10g酵母抽提粉、O-IOg木香粉、O-IOg霍香、0_30g蒼術(shù)粉、0_20g中藥丁香粉、2-10gNaCl或KCl、O-IOOg大豆分離蛋白、O. 5-1. OL純凈水混合而成，分裝于三角燒瓶中，滅菌后分別裝入前面培殖的蟲(chóng)卵，搖床l-100r/min，培養(yǎng)12_48h，生成含螞蟻幼蛆的培養(yǎng)液；
(6)蛆蟲(chóng)培育配制蛆蟲(chóng)培育液，所述蛆蟲(chóng)培育液由500-3000g螞蟻粉、IO-SOg酵母抽提粉、O. 01-0. lgNaCl、0-l. OgKCl、0-0· 8gMgCl2、0. 01-0. 08gCaCl2、0-0. 5gMgS04、20-100gNa2HP04、0-5. OgK2SO4,0-5. Og尿素混合均勻并加入10-15L純凈水而成，加入含幼蛆培養(yǎng)液進(jìn)行培育，培育參數(shù)pH=5. 5-8，攪拌速度l_30r/min，溫度25-55 °C，通氣量5. 0-20L/min，時(shí)間72_168h，螞蟻蛆蟲(chóng)由乳白色變?yōu)槿辄S色，培育過(guò)程完成；
(7)將培育液和培育出的螞蟻蛆蟲(chóng)放入分離機(jī)中進(jìn)行蟲(chóng)液分離，用純凈水洗滌螞蟻蛆蟲(chóng)，并用熱水噴淋滅活；
(8)滅活的螞蟻蛆蟲(chóng)干燥，得成品；
(9)蛆蟲(chóng)包裝。螞蟻蛆蟲(chóng)為淡灰色，干燥后呈灰色，干燥后含蛋白質(zhì)53-58%、脂肪3. 1-3. 3%、灰分7-8%、碳水化合物10-11%。本發(fā)明生產(chǎn)過(guò)程易于工業(yè)化自動(dòng)控制，產(chǎn)品一致性好，節(jié)省能源，沒(méi)有環(huán)境污染，適合工業(yè)規(guī)?；a(chǎn)。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步描述。實(shí)施例I :
(1)IOOOg螞蟻用粉碎機(jī)以250-1250r/min粉碎至O. 5-0. 05mm，并用O. 2-0. 05mm孔徑篩子篩選，收集粉末狀物料；
(2)粉末狀物料加入1-50L純凈水?dāng)嚢杈鶆虺珊隣钗铮?br> (3)糊狀物在80至120°C殺菌10-30min，然后降溫至30°C備用；
(4)取IOOg小米糠、O.2-0. 5g螞蟻糊狀物，加入中藥10-20g木香粉和L 0-50. g草烏粉混合均勻，噴灑10-50ml純凈水，保持溫度30至55°C、時(shí)間48_240h，生出蟲(chóng)卵；
(5)用孔徑O.1-2. Omm篩子篩出蟲(chóng)卵備用；
(6)取10-200g蛋白胨、l-5g螞蟻糊狀物、5-10g酵母抽提粉、2-10g中藥木香粉、
2-10gNaCl，加O. 5-1. OL純凈水混合成為幼蛆培養(yǎng)液，分裝于16-20個(gè)三角燒瓶中，80-120 °C滅菌10-30min,冷卻到20-40 V，分別裝入O. 2-1. Og前面培植的蟲(chóng)卵，搖床
1-100r/min，培養(yǎng)12_48h，生成幼蛆；
(7)配制培育液，取500-3000g螞蟻粉、10-80g酵母抽提粉、O.1-1. OgKCl,O. 01-0. lgNaCl、20-100gNa2HP04、0. 01-0. 05gCaCl2、0. 1-0. 5gMgS04,攪拌均勻并加入10-15L純凈水成為蛆蟲(chóng)培養(yǎng)液，加熱80-100°C，時(shí)間10_60min，冷卻至25_35°C，加入單獨(dú)100-120°C滅菌10-20min的葡萄糖50_100g，加入含幼蛆培養(yǎng)液1500-2500ml進(jìn)行培育；培育螞蟻蛆蟲(chóng)由乳白色變?yōu)槿辄S色，培育過(guò)程完成；
培育參數(shù)PH=5. 5-7，攪拌速度l-20r/min，溫度25-55°C，通氣量7. 0-20L/min,時(shí)間72-168h ；
(8)將培育液及培育出的螞蟻蛆蟲(chóng)一起放入分離機(jī)中以轉(zhuǎn)速550-1250r/min蟲(chóng)液分
離；
(9)用50-100L純凈水洗滌螞蟻蛆蟲(chóng)2-3次，并用80-100°C熱水噴淋滅活I(lǐng)-IOmin；
(10)滅活的螞蟻蛆蟲(chóng)用真空冷凍干燥機(jī)在溫度-30至30°C、真空度100-500kPa、時(shí)間5-24h干燥至含水分5-8%得到成品；
(11)包裝。實(shí)施例2:
(1)IOOOg螞蟻用粉碎機(jī)以250-1250r/min粉碎至O. 05-0. 5mm并用O. 05-0. 2mm孔徑篩子篩選，收集粉末狀物料；
(2)粉末狀物料加入10-50L純凈水?dāng)嚢杈鶆虺珊隣钗铮?br> (3)糊狀物在80-120°C殺菌10-30min然后降溫至25_30°C備用；
(4)取IOOg麥麩、30-50g螞蟻糊狀物，加入中藥藿香2-8g、蒼術(shù)2_5g混合均勻、噴灑10-50ml純凈水，保持溫度25-55°C，時(shí)間48_240h，生成蟲(chóng)卵；
(5)用孔徑O.1-2. Omm篩子篩出蟲(chóng)卵備用；
(6)取50-100g螞蟻糊狀物、5-10g酵母抽提粉、2-10g中藥藿香、2-5g中藥蒼術(shù)、
2-10gKCl，加入O.5-1. OL純凈水混合成為幼蛆培養(yǎng)液，分裝于16-20個(gè)三角燒瓶中，80-120°C滅菌10-30min，冷卻至20_40°C，每瓶分別裝入O. 2-1. Og前面培植的蟲(chóng)卵，搖床10-100次/min，培育18_48h，生成幼蛆；
(7)10L-15L去離子水中加入1500-2000g螞蟻粉，20-80g酵母抽提粉、2. 0-5. OgK2SO4,O. 01-0. 05gNaCl、20-100gNa2HP04、0. 01-0. 08gCaCl2、0. 1-0. 8gMgCl2,攪拌均勻成為蛆蟲(chóng)培育液，用10000-15000高斯磁感強(qiáng)度處理培養(yǎng)液3-5min，處理3_5次加入含幼蛆培養(yǎng)液1500-2500ml進(jìn)行培育；
培育參數(shù)PH=5. 5-8，攪拌速度l_30r/min，溫度25-35 °C，通氣量5. 0_20L/min，時(shí)間72-168h ；
培育螞蟻蛆蟲(chóng)由乳白色變?yōu)槿辄S色，培育過(guò)程完成；
(8)將培育液和培育出的螞蟻蛆蟲(chóng)一起放入分離機(jī)中以轉(zhuǎn)速550-1250r/min蟲(chóng)液分
離；
(9)用50L-100L純凈水洗滌螞蟻蛆蟲(chóng)2-3次，并用80_100°C熱水噴淋滅活2.O-IOmin ；
(10)滅活的螞蟻蛆蟲(chóng)用真空冷凍干燥機(jī)在溫度-30-30°C、真空度100-500kPa、時(shí)間5-24h干燥至含水分5-8%得到成品；(11)蛆蟲(chóng)包裝。實(shí)施例3
(1)IOOOg螞蟻用粉碎機(jī)以250-1250r/min粉碎至O. 05-0. 5mm并且用O. 05-0. 2mm孔徑篩子篩選，收集粉末狀物料；
(2)粉末狀物料加入1-50L純凈水?dāng)嚢杈鶆虺珊隣钗铮?br> (3)糊狀物在80-120°C殺菌10-30min，然后降溫至25_30°C備用；
(4)取IOOg蕎麥麩皮加入螞蟻糊狀物5-10g、中藥丁香粉5-10g、蒼術(shù)粉2-5g混合均勻，噴灑10-50ml純凈水，保持溫度25-55°C，時(shí)間48_240h，生成蟲(chóng)卵；
(5)用孔徑O.1-2. Omm篩子篩出蟲(chóng)卵備用； (6)取50-100g大豆分離蛋白、5-10g酵母抽提粉、20-50g螞蟻糊狀物、15-20g中藥丁香粉、20-30g蒼術(shù)粉、2-10gNaCl，加入O. 5-1. OL純凈水混合成為幼蛆培養(yǎng)液，分裝于16-20個(gè)三角燒瓶中，80-120°C滅菌10-30min，冷卻至20_40°C，每瓶分別裝入O. 2-1. Og前面培養(yǎng)的蟲(chóng)卵，搖床10-100次/min，培養(yǎng)12h_48h，生成幼蛆；
(7)取1500-2000g 螞蟻粉、10-80g 酵母抽提粉、2. 0-5. Og 尿素、O. 01-0. 05gNaCl、20-100gNaH2P04、0. 01-0. 08gCaCl2、0. 1-0. 8gMgCl2 攪拌均勻并加入 10-15L 純凈水成為蛆蟲(chóng)培育液，用超聲波2450-5000kHZ、l-10kw、處理培養(yǎng)液10_30min，然后加入含幼蛆培養(yǎng)液1500-2500ml進(jìn)行培育，培育螞蟻蛆蟲(chóng)由乳白色變?yōu)槿辄S色，培育過(guò)程完成；
培育參數(shù)PH=5. 5-8，攪拌速度l_30r/min，溫度25-35°C，通氣量5. 0-20L/min,時(shí)間72-168h ；
(8)將培育液及培育出的螞蟻蛆蟲(chóng)一起放入分離機(jī)中，以轉(zhuǎn)速550-1250r/min蟲(chóng)液分
離；
(9)用50-100L純凈水洗滌螞蟻蛆蟲(chóng)2-3次，并用80-100°C熱水噴淋滅活2.O-IOmin ；
(10)滅活的螞蟻蛆蟲(chóng)用真空冷凍干燥機(jī)在溫度-30-30°C、真空度100-500kPa、時(shí)間5-24h干燥至含水分5-8%得到成品；
(11)蛆蟲(chóng)包裝。實(shí)施例4
(1)IOOOg螞蟻用粉碎機(jī)以250-1250r/min粉碎至O. 05-0. 5mm并用O. 05-0. 2mm孔徑篩子篩選，收集粉末狀物料；
(2)粉末狀物料加入1-50L純凈水?dāng)嚢杈鶆虺珊隣钗铮?br> (3)糊狀物在80-120°C殺菌10-30min，然后降溫至25_30°C備用；
(4)取IOOg瓊脂加入螞蟻糊狀物5-10g、中藥藿香粉2-8g、木香粉2-6g混合均勻，噴灑10-50ml純凈水，保持溫度25-55°C，時(shí)間48_240h，生成蟲(chóng)卵；
(5)用孔徑O.1-2. Omm篩子篩出蟲(chóng)卵備用；
(6)取50-100g蛋白胨、5-10g酵母抽提粉、20-50g螞蟻糊狀物、2-10gNaCl，加O.5-1. OL純凈水混合成為幼蛆培養(yǎng)液，分裝于16個(gè)-20個(gè)三角燒瓶中，80-120°C滅菌10_30min，冷卻到20-40°C，分別裝入O. 2-1. Og前面培養(yǎng)的蟲(chóng)卵，搖床1-10次/min，培養(yǎng)12h_48h，生成幼蛆；
(7)配制培育液，取500-3000g螞蟻粉、10-80g酵母抽提粉、O.1-1. OgKCl,O. 01-0. lgNaCl、20-100gNaH2P04、0. 01-0. 05gCaCl2、0. 1-0. 5gMgS04 攪拌均勻并加入 10-15L純凈水成為蛆蟲(chóng)培育液，用微波頻率2450-915MHZ、功率O. 5-2. 5kw處理培育液2_10min，加入含幼蛆培養(yǎng)液1500-2500ml進(jìn)行培育，
培育參數(shù)PH=5. 5-8、攪拌速度l_30r/min、溫度25-35 °C、通氣量5_20L/min、時(shí)間72-168h ；
培育螞蟻蛆蟲(chóng)由乳白色變?yōu)槿辄S色培育過(guò)程完成；
(8)將培育液及培育出的螞蟻蛆蟲(chóng)一起放入分離機(jī)中以轉(zhuǎn)速550-1250r/min蟲(chóng)液分
離；
(9)用50-100L純凈水洗滌螞蟻蛆蟲(chóng)2-3次，并用80-100°C熱水噴淋滅活2.O-IOmin ； (10)滅活的螞蟻蛆蟲(chóng)用真空冷凍干燥機(jī)在溫度-30-30°C、真空度100-500kpa、時(shí)間 5-24h干燥至螞蟻蛆蟲(chóng)含水分5-8%得成品；
(11)蛆蟲(chóng)包裝。
權(quán)利要求
1.人工培育螞蟻蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述工藝包括如下步驟 (1)螞蟻粉碎至粉末狀， (2)與水混合攪拌成螞蟻糊狀物； (3)螞蟻糊狀物高溫殺菌； (4)谷物糠麩及螞蟻糊狀物用中藥處理形成蟲(chóng)卵培養(yǎng)液，所述蟲(chóng)卵培養(yǎng)液由IOOg谷物糠麩、螞蟻糊狀物0. 2-50g、丁香粉0-10g、蒼術(shù)粉0_5g、藿香0-8g、0-20g木香粉和0_5. Og草烏粉混合而成，保持溫度30-55°C、時(shí)間48-240h，生成蟲(chóng)卵； (5)幼蛆培殖配制幼蛆培養(yǎng)液，所述幼蛆培養(yǎng)液由I-IOOg螞蟻糊狀物、0-200g蛋白腺、5-10g酵母抽提粉、O-IOg木香粉、O-IOg霍香、0_30g蒼術(shù)粉、0_20g中藥丁香粉、2-10gNaCl或KCl、0-100g大豆分離蛋白、0. 5_1. OL純凈水混合而成，分裝于三角燒瓶中，滅菌后分別裝入前面培殖的蟲(chóng)卵，搖床l-100r/min，培養(yǎng)12_48h，生成含螞蟻幼蛆的培養(yǎng)液； (6)蛆蟲(chóng)培育配制蛆蟲(chóng)培育液，所述蛆蟲(chóng)培育液由500-3000g螞蟻粉、IO-SOg酵母抽提粉、0. 01-0. lgNaCl、0-l. OgKCl、0-0. 8gMgCl2、0. 01-0. 08gCaCl2、0-0. 5gMgS04、20-100gNa2HP04、0-5. OgK2SO4,0-5. Og尿素混合均勻并加入10-15L純凈水而成，加入含幼蛆培養(yǎng)液進(jìn)行培育，培育參數(shù)pH=5. 5-8，攪拌速度l_30r/min，溫度25-55 °C，通氣量5. 0-20L/min，時(shí)間72_168h，螞蟻蛆蟲(chóng)由乳白色變?yōu)槿辄S色，培育過(guò)程完成； (7)將培育液和培育出的螞蟻蛆蟲(chóng)放入分離機(jī)中進(jìn)行蟲(chóng)液分離，用純凈水洗滌螞蟻蛆蟲(chóng)，并用熱水噴淋滅活； (8)滅活的螞蟻蛆蟲(chóng)干燥，得成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的人工培育螞蟻蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述谷物糠麩為小米糠、麥麩或蕎麥麩皮。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的人工培育螞蟻蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述蟲(chóng)卵培養(yǎng)液由瓊脂100g、螞蟻糊狀物5-10g、藿香粉2-8g、木香粉2-6g混合而成。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的人工培育螞蟻蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述步驟(3)中，糊狀物在80至120°C殺菌10-30min，然后降溫至30°C備用。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的人工培育螞蟻蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述步驟(7)中，分離機(jī)轉(zhuǎn)速為 550-1250r/min。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的人工培育螞蟻蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述步驟(7)中，用純凈水洗滌螞蟻蛆蟲(chóng)2-3次，并用80-100°C熱水噴淋滅活l-10min。
7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的人工培育螞蟻蛆蟲(chóng)的工藝，其特征在于所述步驟(8)中，滅活的螞蟻蛆蟲(chóng)在溫度-30-30°C、真空度100-500kPa、時(shí)間5_24h干燥至含水分5_8%得到成品。
全文摘要
人工培育螞蟻蛆蟲(chóng)的工藝，涉及人工培育昆蟲(chóng)的工藝。針對(duì)現(xiàn)有以螞蟻?zhàn)鳛橹兴幉拇嬖诘膯?wèn)題，本發(fā)明的人工培育螞蟻蛆蟲(chóng)的工藝是通過(guò)以下技術(shù)方案解決的(1)螞蟻粉碎至粉末狀；(2)與水混合攪拌成糊狀；(3)糊狀物高溫殺菌；(4)谷物糠用中藥處理并生成蛆卵；(5)幼蛆培殖；(6)蛆蟲(chóng)培育；(7)蛆蟲(chóng)分離、清洗、滅活；(8)蛆蟲(chóng)干燥；(9)蛆蟲(chóng)包裝。本發(fā)明通過(guò)生物工程技術(shù)以一種溫和條件，將螞蟻的大分子成分轉(zhuǎn)化為小分子成分，消除了螞蟻機(jī)體具有的過(guò)敏源及毒副作用，充分利用螞蟻資源。生產(chǎn)過(guò)程易于工業(yè)化自動(dòng)控制，產(chǎn)品一致性好，節(jié)省能源，沒(méi)有環(huán)境污染，適合工業(yè)規(guī)?；a(chǎn)。
文檔編號(hào)A01K67/033GK102792926SQ201210315710
公開(kāi)日2012年11月28日 申請(qǐng)日期2012年8月31日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月31日
發(fā)明者徐華民, 趙榮華, 趙艷琨, 徐萌 申請(qǐng)人:哈爾濱工業(yè)大學(xué)