一種香菇的培養(yǎng)方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種香菇的培養(yǎng)方法，其組分按重量百分比為：蓮殼75-80%、玉米芯20-23%、石膏粉0.5-1%、白糖0.6-0.65%、磷酸二氫鉀0.05-0.1%、水0.3-0.5%。針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中培養(yǎng)基原料影響生態(tài)環(huán)境以及產(chǎn)量低的技術(shù)缺陷，提供提供一種綠色環(huán)保、增產(chǎn)增收、成本較低的香菇培養(yǎng)的方法。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種香薛的培養(yǎng)方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，具體涉及一種香菇的培養(yǎng)方法。
【背景技術(shù)】
[0002]香菇素有〃山珍之王〃之稱(chēng)，是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品。中國(guó)歷代醫(yī)學(xué)家對(duì)香菇均有著名論述?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)不斷深入研究，香菇的藥用價(jià)值也不斷被發(fā)掘。香菇中麥角留醇含量很高，對(duì)防治佝僂病有效；香菇多糖(β~1，3葡聚糖)能增強(qiáng)細(xì)胞免疫能力，從而抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)；香菇含有六大酶類(lèi)的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏癥；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對(duì)人體降低血脂有益。
[0003]栽培香菇的培養(yǎng)料配方較多，生產(chǎn)上常用配方其主料為木屑、玉米桿、玉米芯、棉籽殼、花生殼、稻草等。但這些常用香菇基料配方存在一些弊端，究其原因，選用木屑，需要砍伐大量樹(shù)木，對(duì)森林植被破壞嚴(yán)重，導(dǎo)致生態(tài)失衡和水土流失；玉米桿、玉米芯、花生殼、因資源有限，導(dǎo)致成本上升，不能滿足香菇產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求；選用棉籽殼、稻草，雖然資源豐富、生產(chǎn)成本低，但由于棉花、水稻生產(chǎn)過(guò)程中噴施化肥、農(nóng)藥較多，農(nóng)殘超標(biāo)，用該原料作培養(yǎng)基料，生產(chǎn)的香菇，品質(zhì)低下，存在食品安全隱患。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)上述缺陷，提供一種綠色環(huán)保、增產(chǎn)增收、成本較低的香菇培養(yǎng)的方法。
[0005]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種香燕的培養(yǎng)方法，其組分按重量百分比為:蓮殼75-80%、玉米芯20-23%、石膏粉
0.5-1%、白糖 0.6-0.65%、磷酸二氫鉀 0.05-0.1%、水 0.3-0.5% ；
進(jìn)一步的，所述的蓮殼碎片大小為0.2-0.4公分；
進(jìn)一步的，所述的玉米芯粉碎成100-200目；
進(jìn)一步的，所述的石膏粉粗細(xì)度80-100目；
進(jìn)一步的，所述的香菇培養(yǎng)料PH值控制為5.8-6.1。
[0006]實(shí)施本發(fā)明一種香菇培養(yǎng)方法具有以下有益效果:變廢為寶，凈化環(huán)境，為蓮區(qū)加工企業(yè)產(chǎn)生的蓮殼提供了一條廢物利用凈化環(huán)境、增加經(jīng)濟(jì)效益的出路。同時(shí)，蓮殼配方的香菇基料在產(chǎn)菇后的菇棒渣，可回收生產(chǎn)有機(jī)肥，用于種植水稻和蓮，還可以用于農(nóng)家沼氣發(fā)酵料，生產(chǎn)清潔能源沼氣；降低了培養(yǎng)基的成本，增加了香菇的產(chǎn)量。
【具體實(shí)施方式】
[0007]本發(fā)明一種香菇培養(yǎng)料，其組分按重量百分比為:蓮殼75-80%、玉米芯20-23%、石膏粉 0.5-1%、白糖 0.6-0.65%、磷酸二氫鉀 0.05-0.1%、水 0.3-0.5%。
[0008]實(shí)施例一
香菇培養(yǎng)料其組分按重量百分比為:蓮殼78%、玉米芯20%、石膏粉0.8%、白糖0.65%、磷酸二氫鉀0.05%、水0.5%。[0009]本發(fā)明香菇培養(yǎng)料其制備工藝如下:
按重量百分比，取蓮殼78%，即蓮子加工企業(yè)產(chǎn)生的廢棄物蓮子殼，經(jīng)曬干、除掉雜質(zhì)、碾碎成片，規(guī)格0.2-0.4公分，采用噴水，使蓮殼回生呈鮮蓮殼狀態(tài)；玉米芯粉碎成120目，其占比為20%，另加粗細(xì)度為100目的石膏粉0.8%，白糖0.65%、磷酸二氫鉀0.05%，水0.5%混配而成，基料PH值控制在5.8-6.1。經(jīng)裝袋、消毒、接種、養(yǎng)棒，擺放在菇棚內(nèi)、科學(xué)管理，顯現(xiàn)比其他配方基料提前8天出現(xiàn)菇蕾。產(chǎn)量對(duì)比，單棒產(chǎn)量比其他配方基料增產(chǎn)8%，I萬(wàn)棒總產(chǎn)達(dá)到7450公斤，經(jīng)濟(jì)效益提高11 %。蓮殼提供香菇生長(zhǎng)所必須的養(yǎng)份，與木屑基料比富含纖維素、碳水化合物、氮、磷、鉀等多種微量元素；石膏粉用于調(diào)控培養(yǎng)基料PH值。
[0010]實(shí)施例二
香菇培養(yǎng)料其組分按重量百分比為:蓮殼76%、玉米芯22%、石膏粉0.8%、白糖0.65%、磷酸二氫鉀0.05%、水0.5%。
[0011]本發(fā)明香菇培養(yǎng)料其制備工藝如下:
按重量百分比，取蓮殼76%，即蓮子加工企業(yè)產(chǎn)生的廢棄物蓮子殼，經(jīng)曬干、除掉雜質(zhì)、碾碎成片，規(guī)格0.2-0.4公分，采用噴水，使蓮殼回生呈鮮蓮殼狀態(tài)；玉米芯粉碎成120目，其占比為22%，另加粗細(xì)度為100目的石膏粉0.8%，白糖0.65%、磷酸二氫鉀0.05%，水0.5%混配而成，基料PH值控制在5.8-6.1。經(jīng)裝袋、消毒、接種、養(yǎng)棒，擺放在菇棚內(nèi)、科學(xué)管理，顯現(xiàn)比其他配方基料提前8天出現(xiàn)菇蕾。產(chǎn)量對(duì)比，單棒產(chǎn)量比其他配方基料增產(chǎn)7.5%，I萬(wàn)棒總產(chǎn)達(dá)到7300公斤，經(jīng)濟(jì)效益提高9%。蓮殼提供香菇生長(zhǎng)所必須的養(yǎng)份，與木屑基料比富含纖維素、碳水化合物、氮、磷、鉀等多種微量元素；石膏粉用于調(diào)控培養(yǎng)基料PH值。
[0012]以上所 述的僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專(zhuān)利的實(shí)用性。
【權(quán)利要求】
1.一種香燕的培養(yǎng)方法，其特征在于:其組分按重量百分比為:蓮殼75-80%、玉米芯20-23%、石膏粉 0.5-1%、白糖 0.6-0.65%、磷酸二氫鉀 0.05-0.1%、水 0.3-0.5%。
2.如權(quán)利要求1所述的一種香菇的培養(yǎng)方法，其特征在于:所述的蓮殼碎片大小為0.2-0.4 公分。
3.如權(quán)利要求1所述的一種香燕的培養(yǎng)方法，其特征在于:所述的玉米芯粉碎成100-200 目。
4.如權(quán)利要求1所述的一種香菇的培養(yǎng)方法，其特征在于:所述的石膏粉粗細(xì)度80-100 目。
5.如權(quán)利要求1所述的一種香菇的培養(yǎng)方法，其特征在于:所述的香菇培養(yǎng)料PH值控制為 5.8-6.1。`
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK103864505SQ201210539017
【公開(kāi)日】2014年6月18日 申請(qǐng)日期:2012年12月14日 優(yōu)先權(quán)日:2012年12月14日
【發(fā)明者】祁秋中 申請(qǐng)人:開(kāi)縣金地農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司