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      蝦片機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)的制作方法

      文檔序號(hào):211596閱讀:2334來(lái)源:國(guó)知局
      專(zhuān)利名稱(chēng):蝦片機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本實(shí)用新型涉及 一種食品生產(chǎn)線(xiàn),尤其涉及一種蝦片機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)。
      背景技術(shù)
      蝦片又稱(chēng)玉片,傳統(tǒng)生產(chǎn)方法是用蝦汁加淀粉制成的。如用馬鈴薯制作蝦片,產(chǎn)品有其獨(dú)特之處,也很受人們歡迎。馬鈴薯制作蝦片的方法有兩種,一種是用馬鈴薯全粉代替10-20%淀粉,制作過(guò)程與傳統(tǒng)方法相同,蝦片中添加全粉后,提高了蝦片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和膨脹度。另一種方法是用鮮馬鈴薯經(jīng)一系列加工過(guò)程制成相似于蝦片的產(chǎn)品,稱(chēng)作薯片蝦片?,F(xiàn)有技術(shù)中,蝦片機(jī)功能較單一,需要較多人工操作,機(jī)器龐大,不易安裝,且機(jī)器對(duì)原料的適應(yīng)程度低,機(jī)器易損壞。
      發(fā)明內(nèi)容為了解決以上技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型提供一種性能穩(wěn)定、自動(dòng)化程度高的蝦片機(jī)生產(chǎn)線(xiàn),由加熱筒⑴、打漿筒⑵、電機(jī)⑶、出料嘴⑷、入料口(5)、切片倉(cāng)(6)、小型傳送裝置(7)構(gòu)成,其特征在于本實(shí)用新型由混合機(jī)、熟化機(jī)、成型機(jī)和切片機(jī)構(gòu)成,混合機(jī)下部為基座,基座上為加熱筒,加熱筒一側(cè)安裝有電機(jī),另一側(cè)安裝有出料口,熟化機(jī)同樣下部為一基座,基座一端設(shè)置一轉(zhuǎn)動(dòng)軸,另一端為一攪拌臺(tái),攪拌臺(tái)上設(shè)置有打漿筒,筒壁上部安裝有一臺(tái)水泵,傳送皮帶連接攪拌臺(tái)和電機(jī),成型機(jī)為一方形箱體,底部有輪子,成型機(jī)上部設(shè)置一入料口,另一側(cè)設(shè)置一出料嘴,切片機(jī)上部設(shè)置一小型傳送裝置和切片倉(cāng),該傳送裝置與切片倉(cāng)相鄰連接,切片機(jī)側(cè)面有一成品出料口。本實(shí)用新型的有益效果為本實(shí)用新型相比于現(xiàn)有技術(shù),其性能更穩(wěn)定、且小型輕便、原料適用范圍廣、所須操作人員少。

      圖I為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
      具體實(shí)施方式
      根據(jù)圖I所示,機(jī)器應(yīng)牢固安裝在混凝土基礎(chǔ)上。安裝后電動(dòng)機(jī)軸線(xiàn)與機(jī)器的軸線(xiàn)應(yīng)平行,三角膠帶與兩軸線(xiàn)垂直。接通電源,使機(jī)器空轉(zhuǎn)2-3分鐘后,無(wú)其他異常,開(kāi)始工作。將物料倒入混合機(jī)的加熱筒(I)內(nèi)混合加熱,運(yùn)轉(zhuǎn)1-2分鐘后,從混合機(jī)出料口排出。將混合好的物料從打漿筒(2)中均勻的喂入,打漿筒(2)內(nèi)溫度升高,加水?dāng)嚢杈鶆?,通過(guò)傳送帶流出粉絲狀的物料。將熟料倒入成型機(jī)的入料口(5),從出料嘴(4)擠出45毫米左右直徑的蝦棒,然后再將擠出的蝦棒剪成I. 5米長(zhǎng)的段。將剪成I. 5米長(zhǎng)的蝦棒平放在鋪有塑料布的地面上,每層用塑料膜隔開(kāi),進(jìn)行常溫老化10小時(shí)以上,將半成品放在切片機(jī)的小型傳送裝置(7)上,將物料傳送進(jìn)切片倉(cāng)(6)進(jìn)行切片作業(yè),最終將切好的蝦片進(jìn)行晾曬或烘烤干后包裝。本實(shí)用新型性能更穩(wěn)定、且小型輕便、原料適用范圍廣、所須操作人員少?!?br> 權(quán)利要求1.一種蝦片機(jī)生產(chǎn)線(xiàn),由加熱筒⑴、打漿筒⑵、電機(jī)(3)、出料嘴(4)、入料口(5)、切片倉(cāng)(6)、小型傳送裝置(7)構(gòu)成,其特征在于本實(shí)用新型由混合機(jī)、熟化機(jī)、成型機(jī)和切片機(jī)構(gòu)成,混合機(jī)下部為基座,基座上為加熱筒(1),加熱筒(I) 一側(cè)安裝有電機(jī)(3),另一側(cè)安裝有出料口,熟化機(jī)同樣下部為一基座,基座一端設(shè)置一轉(zhuǎn)動(dòng)軸,另一端為一攪拌臺(tái),攪拌臺(tái)上設(shè)置有打漿筒(2),筒壁上部安裝有一臺(tái)水泵,傳送皮帶連接攪拌臺(tái)和電機(jī),成型機(jī)為一方形箱體,底部有輪子,成型機(jī)上部設(shè)置一入料口(5),另一側(cè)設(shè)置一出料嘴(4),切片機(jī)上部設(shè)置一小型傳送裝置(7)和切片倉(cāng)(6),該傳送裝置與切片倉(cāng)(6)相鄰連接,切片機(jī)側(cè)面有一成品出料口。
      專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)一種蝦片機(jī)生產(chǎn)線(xiàn),由加熱筒(1)、打漿筒(2)、電機(jī)(3)、出料嘴(4)、入料口(5)、切片倉(cāng)(6)、小型傳送裝置(7)構(gòu)成,其特征在于本實(shí)用新型由混合機(jī)、熟化機(jī)、成型機(jī)和切片機(jī)構(gòu)成,混合機(jī)下部為基座,基座上為加熱筒(1),加熱筒(1)一側(cè)安裝有電機(jī)(3),另一側(cè)安裝有出料口,熟化機(jī)的攪拌臺(tái)上設(shè)置有打漿筒(2),成型機(jī)上部設(shè)置一入料口(5),另一側(cè)設(shè)置一出料嘴(4),切片機(jī)上部設(shè)置一小型傳送裝置(7)和切片倉(cāng)(6),該傳送裝置與切片倉(cāng)(6)相鄰連接,切片機(jī)側(cè)面有一成品出料口。本實(shí)用新型相比于現(xiàn)有技術(shù),其性能更穩(wěn)定、且小型輕便、原料適用范圍廣、所須操作人員少。
      文檔編號(hào)A23P1/02GK202407030SQ20122001168
      公開(kāi)日2012年9月5日 申請(qǐng)日期2012年1月12日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月12日
      發(fā)明者孔令勝 申請(qǐng)人:廊坊市盛興食品機(jī)械有限公司
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