專利名稱：一種烘干均勻的食用菌烘干加工裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食用菌烘干加工裝置，具體涉及一種烘干均勻的食用菌烘干
加工裝置。
背景技術(shù)：
干制加工過(guò)程就是食用菌體內(nèi)所含水分的蒸發(fā)過(guò)程。食用菌與干熱空氣接觸時(shí)，表面水分向外界環(huán)境蒸發(fā)，從內(nèi)到外形成一個(gè)水分含量的梯度差，梯度差越大，水分向外擴(kuò)散越快；反之則越慢，直到內(nèi)外含水量一致時(shí)，水分的運(yùn)動(dòng)才會(huì)停止。干制后的食用菌由于含水量低，不利于微生物生長(zhǎng)繁殖，所以可長(zhǎng)期保存。香菇、銀耳、黑木耳都是干制的主要品種。干制的方法有兩種:①自然曬干。將鮮菇薄薄地?cái)偭涝谌斚蛑窈熒?，置于太?yáng)底下暴曬至干。攤曬時(shí)要勤翻動(dòng)，一般鮮菇有兩個(gè)大晴天即可曬干。曬干后要及時(shí)裝入塑料袋中，密封后即可貯藏。②人工烘干。將鮮黑木耳放入烘箱、烘籠或烘房中，用電源、炭火或遠(yuǎn)紅外線加熱干燥，溫度保持在60°C飛5°C，溫度上下波動(dòng)不超過(guò)TC。若采用烘房烘干時(shí)，應(yīng)每隔5飛小時(shí)打開出氣孔通風(fēng)排濕，時(shí)間以1(Γ15分鐘為宜，烘干后裝袋貯藏。在密封裝袋貯藏的食用菌中發(fā)現(xiàn)，部分食用菌存在變質(zhì)的現(xiàn)象，究其原因是現(xiàn)有食用菌烘干裝置存在烘干不均勻的問(wèn)題，給食用菌的貯藏帶來(lái)了不便。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是為了解決現(xiàn)有食用菌烘干裝置存在烘干不均勻的問(wèn)題，給食用菌的貯藏帶來(lái)了不便的問(wèn)題，進(jìn)而提供一種烘干均勻的食用菌烘干加工裝置。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:一種烘干均勻的食用菌烘干加工裝置包括烘干殼體，烘干殼體的側(cè)壁上設(shè)有水分蒸發(fā)孔，所述食用菌烘干加工裝置還包括第一電加熱板、第二電加熱板、隔熱板、電機(jī)和烘干器，第一電加熱板和第二電加熱板由上至下依次設(shè)置在烘干殼體內(nèi)的上端面和下端面上，隔熱板豎直設(shè)置在烘干殼體內(nèi)，且將烘干殼體內(nèi)分隔成烘干腔室和控制腔室，電機(jī)設(shè)置在控制腔室內(nèi)，烘干器設(shè)置在烘干腔室內(nèi)，所述烘干器包括轉(zhuǎn)軸、第一轉(zhuǎn)盤、第二轉(zhuǎn)盤和多個(gè)帶孔的烘干筒，第一轉(zhuǎn)盤和第二轉(zhuǎn)盤豎直并列設(shè)置，轉(zhuǎn)軸的一端與電機(jī)的輸出端連接，轉(zhuǎn)軸的另一端依次穿設(shè)在第一轉(zhuǎn)盤和第二轉(zhuǎn)盤上，并帶動(dòng)第一轉(zhuǎn)盤和第二轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)，多個(gè)帶孔的烘干筒設(shè)置在第一轉(zhuǎn)盤和第二轉(zhuǎn)盤上，所述烘干筒上的孔徑為0.5cm。所述食用菌烘干加工裝置還包括電機(jī)座，電機(jī)座設(shè)置在控制腔室內(nèi)的電機(jī)下端。所述食用菌烘干加工裝置還包括溫度傳感器、濕度傳感器和顯示控制面板，溫度傳感器和濕度傳感器設(shè)置在烘干殼體的側(cè)壁上，顯示控制面板設(shè)置在控制腔室前端的烘干殼體上，且溫度傳感器和濕度傳感器的數(shù)據(jù)通過(guò)顯示控制面板顯示，電機(jī)的工作狀態(tài)通過(guò)顯示控制面板控制。所述帶孔的烘干筒上設(shè)有帶孔的烘干門。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下效果:[0009]1.本實(shí)用新型帶孔的烘干筒能夠?qū)⑹秤镁碾s質(zhì)過(guò)濾掉，有效的保證了食用菌的質(zhì)量。2.本實(shí)用新型的烘干器能夠反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)，而且設(shè)有兩個(gè)電加熱板，有效的保證了食用菌烘干更加均勻，便于食用菌的貯藏。3.本實(shí)用新型的隔熱板將烘干腔室與控制腔室分開，避免了電機(jī)因過(guò)熱導(dǎo)致的不良后果，不但延長(zhǎng)了食用菌烘干加工裝置的使用壽命，還保證了食用菌烘干加工裝置的使用安全。4.本實(shí)用新型的水分蒸發(fā)孔便于水分的排出，增加了食用菌的烘干速度。5.本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，生產(chǎn)制造容易，成本低廉。

圖1是本實(shí)用新型的外部結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
具體實(shí)施方式
一:結(jié)合圖1和圖2說(shuō)明本實(shí)施方式,本實(shí)施方式包括烘干殼體I,烘干殼體I的側(cè)壁上設(shè)有水分蒸發(fā)孔2，所述食用菌烘干加工裝置還包括第一電加熱板3、第二電加熱板4、隔熱板5、電機(jī)6和烘干器，第一電加熱板3和第二電加熱板4由上至下依次設(shè)置在烘干殼體I內(nèi)的上端面和下端面上，隔熱板5豎直設(shè)置在烘干殼體I內(nèi)，且將烘干殼體I內(nèi)分隔成烘干腔室和控制腔室，電機(jī)6設(shè)置在控制腔室內(nèi)，烘干器設(shè)置在烘干腔室內(nèi)，所述烘干器包括轉(zhuǎn)軸7、第一轉(zhuǎn)盤8、第二轉(zhuǎn)盤9和多個(gè)帶孔的烘干筒10，第一轉(zhuǎn)盤8和第二轉(zhuǎn)盤9豎直并列設(shè)置，轉(zhuǎn)軸7的一端與電機(jī)6的輸出端連接，轉(zhuǎn)軸7的另一端依次穿設(shè)在第一轉(zhuǎn)盤8和第二轉(zhuǎn)盤9上，并帶動(dòng)第一轉(zhuǎn)盤8和第二轉(zhuǎn)盤9轉(zhuǎn)動(dòng)，多個(gè)帶孔的烘干筒10設(shè)置在第一轉(zhuǎn)盤8和第二轉(zhuǎn)盤9上，所述烘干筒10上的孔徑為0.5cm。作為優(yōu)選方式，本實(shí)施方式的食用菌烘干加工裝置還包括電機(jī)座11，電機(jī)座11設(shè)置在控制腔室內(nèi)的電機(jī)6下端。如此設(shè)置，便于支撐和牢固的固定電機(jī)6。作為優(yōu)選方式，本實(shí)施方式的食用菌烘干加工裝置還包括溫度傳感器12、濕度傳感器13和顯示控制面板14，溫度傳感器12和濕度傳感器13設(shè)置在烘干殼體I的側(cè)壁上，顯示控制面板14設(shè)置在控制腔室前端的烘干殼體I上，且溫度傳感器12和濕度傳感器13的數(shù)據(jù)通過(guò)顯示控制面板14顯示，電機(jī)6的工作狀態(tài)通過(guò)顯示控制面板14控制。如此設(shè)置，便于隨時(shí)觀察和了解食用菌的烘干狀態(tài)。作為優(yōu)選方式，本實(shí)施方式的帶孔的烘干筒10上設(shè)有帶孔的烘干門。如此設(shè)置，便于食用菌的放置和取出。
權(quán)利要求1.一種烘干均勻的食用菌烘干加工裝置，它包括烘干殼體(1)，烘干殼體(I)的側(cè)壁上設(shè)有水分蒸發(fā)孔(2)，其特征在于:所述食用菌烘干加工裝置還包括第一電加熱板(3)、第二電加熱板(4)、隔熱板(5)、電機(jī)(6)和烘干器，第一電加熱板(3)和第二電加熱板(4)由上至下依次設(shè)置在烘干殼體(I)內(nèi)的上端面和下端面上，隔熱板(5)豎直設(shè)置在烘干殼體(I)內(nèi)，且將烘干殼體(I)內(nèi)分隔成烘干腔室和控制腔室，電機(jī)(6 )設(shè)置在控制腔室內(nèi)，烘干器設(shè)置在烘干腔室內(nèi)，所述烘干器包括轉(zhuǎn)軸(7)、第一轉(zhuǎn)盤(8)、第二轉(zhuǎn)盤(9)和多個(gè)帶孔的烘干筒(10),第一轉(zhuǎn)盤(8)和第二轉(zhuǎn)盤(9)豎直并列設(shè)置,轉(zhuǎn)軸(7)的一端與電機(jī)(6)的輸出端連接，轉(zhuǎn)軸(7)的另一端依次穿設(shè)在第一轉(zhuǎn)盤(8)和第二轉(zhuǎn)盤(9)上，并帶動(dòng)第一轉(zhuǎn)盤(8)和第二轉(zhuǎn)盤(9)轉(zhuǎn)動(dòng)，多個(gè)帶孔的烘干筒(10)設(shè)置在第一轉(zhuǎn)盤(8)和第二轉(zhuǎn)盤(9)上，所述烘干筒(10)上的孔徑為0.5cm。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烘干均勻的食用菌烘干加工裝置，其特征在于:所述食用菌烘干加工裝置還包括電機(jī)座(11)，電機(jī)座(11)設(shè)置在控制腔室內(nèi)的電機(jī)(6)下端。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種烘干均勻的食用菌烘干加工裝置，其特征在于:所述食用菌烘干加工裝置還包括溫度傳感器(12)、濕度傳感器(13)和顯示控制面板(14)，溫度傳感器(12)和濕度傳感器(13)設(shè)置在烘干殼體(I)的側(cè)壁上，顯示控制面板(14)設(shè)置在控制腔室前端的烘干殼體(I)上，且溫度傳感器(12 )和濕度傳感器(13 )的數(shù)據(jù)通過(guò)顯示控制面板(14)顯示，電機(jī)(6)的工作狀態(tài)通過(guò)顯示控制面板(14)控制。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的一種烘干均勻的食用菌烘干加工裝置，其特征在于:所述帶孔的烘干筒(10)上設(shè)有帶孔的烘干門。
專利摘要一種烘干均勻的食用菌烘干加工裝置，它涉及一種食用菌烘干加工裝置。本實(shí)用新型為了解決現(xiàn)有食用菌烘干裝置存在烘干不均勻的問(wèn)題，給食用菌的貯藏帶來(lái)了不便的問(wèn)題。本實(shí)用新型的第一電加熱板和第二電加熱板由上至下依次設(shè)置在烘干殼體內(nèi)的上端面和下端面上，隔熱板豎直設(shè)置在烘干殼體內(nèi)，電機(jī)設(shè)置在控制腔室內(nèi)，烘干器設(shè)置在烘干腔室內(nèi)，所述烘干器包括轉(zhuǎn)軸、第一轉(zhuǎn)盤、第二轉(zhuǎn)盤和多個(gè)帶孔的烘干筒，第一轉(zhuǎn)盤和第二轉(zhuǎn)盤豎直并列設(shè)置，轉(zhuǎn)軸的一端與電機(jī)的輸出端連接，轉(zhuǎn)軸的另一端依次穿設(shè)在第一轉(zhuǎn)盤和第二轉(zhuǎn)盤上，并帶動(dòng)第一轉(zhuǎn)盤和第二轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)，多個(gè)帶孔的烘干筒設(shè)置在第一轉(zhuǎn)盤和第二轉(zhuǎn)盤上。本實(shí)用新型適用于食用菌烘干。
文檔編號(hào)A23N12/08GK202932013SQ20122070069
公開日2013年5月15日 申請(qǐng)日期2012年12月18日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月18日
發(fā)明者楊春瑜, 楊春莉 申請(qǐng)人:哈爾濱商業(yè)大學(xué), 楊春瑜, 楊春莉