專利名稱:豆棒卷制機壓輥裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及食品加工機械,特別涉及一種安裝在豆棒卷制機上的壓輥裝置。
背景技術:
以往在生產豆棒時,需對豆?jié){鍋內的豆?jié){進行加熱,豆?jié){受熱后表面結成豆皮,然后用卷輥將豆皮卷起形成豆棒。由于豆?jié){鍋的鍋口面積有限,卷輥將鍋口內的豆皮全部卷制完后形成的豆棒很細無法達到包裝要求,因此一根卷輥往往需要重復卷制多次。要求一根卷輥重復卷制多次,這在采用傳統(tǒng)手工方式生產豆棒時輕松實現(xiàn),但要想在豆棒卷制機上實現(xiàn)則具有很大的難度,因為豆棒卷制機上的壓輥裝置的高度不變,使得卷有豆皮的較粗的豆棒無法再次從壓輥裝置下面通過。然而我們知道自動豆棒卷制機的生產效率高,生產的產品質量好,所以必須將一根卷輥難以在自動豆棒卷制機上重復卷制豆皮的技術問題加以解決。針對上述不足,本發(fā)明人對豆棒卷制機壓輥裝置進行了改進,解決了上述技術問題。
實用新型內容有鑒于此,本實用新型提供一種豆棒卷制機壓輥裝置,該壓輥裝置的高度可調,進而解決了一根豆棒在自動豆棒卷制機上難以重復卷制的問題。本實用新型通過以下技術手段解決上述技術問題:本實用新型的豆棒卷制機壓輥裝置,所述豆棒卷制機包括豆?jié){鍋、橫跨在豆?jié){鍋上的卷輥、用于搓動卷輥從豆?jié){鍋的一端滾動至另一端的卷輥驅動裝置和用于按壓卷輥使卷輥中部浸入到豆?jié){鍋內的壓輥裝置,所述壓輥裝置的高度可調。進一步,所述壓輥裝置包括架設在靠近卷輥起始位置上方的支架和用于提升支架的提升機構,所述支架中部設置有向下的用以按壓卷輥的凸起。進一步,所述提升機構包括具有輸出軸的電機、設置在電機輸出軸上的齒輪、與齒輪嚙合的齒條和用于周向固定齒條并與齒條滑動配合的套筒,所述齒條豎向固定設置在支架上。進一步,還包括用于鎖定齒條位置的齒條定位件,所述齒條定位件上設置有可插入到齒條或齒輪齒槽中的插銷。作為上述技術方案的替換方案,所述壓輥裝置包括具有輸出軸的電機和軸向與卷輥相平行的凸輪,所述凸輪具有凸輪軸,所述凸輪通過凸輪軸與電機的輸出軸傳動配合。進一步,還包括用于鎖定凸輪位置的凸輪定位件,所述凸輪軸上設置有棘齒輪,凸輪定位件包括可卡入到棘齒輪棘齒中的千斤。進一步,所述卷輥驅動裝置包括兩組分別設置于豆?jié){鍋兩側的皮帶傳動機構,所述皮帶傳動機構包括主動輪、從動輪和設置在主動輪與從動輪上的傳動帶,所述傳動帶與豆?jié){鍋兩側鍋沿之間形成搓動卷輥滾動的卷輥通道。[0013]本實用新型的有益效果:本實用新型的豆棒卷制機壓輥裝置,所述豆棒卷制機包括豆?jié){鍋、橫跨在豆?jié){鍋上的卷輥、用于搓動卷輥從豆?jié){鍋的一端滾動至另一端的卷輥驅動裝置和用于按壓卷輥使卷輥中部浸入到豆?jié){鍋內的壓輥裝置,所述壓輥裝置的高度可調。將壓輥裝置設置成高度可以調節(jié)的,使得不同粗細度的卷輥均能夠從壓輥裝置下通過,解決了以往卷輥不能在豆棒卷制機上重復卷制的問題。
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述。
圖1為本實用新型豆棒卷制機壓輥裝置實施例1的立體結構示意圖;圖2為本實用新型豆棒卷制機壓輥裝置實施例1的側視圖;圖3為本實用新型豆棒卷制機壓輥裝置實施例2的立體結構示意圖圖4為本實用新型豆棒卷制機壓輥裝置實施例2中的凸輪定位件結構示意圖;圖5為本實用新型豆棒卷制機壓輥裝置實施例2中的凸輪結構示意圖。
具體實施方式
以下將結合附圖對本實用新型進行詳細說明,如圖所示:本實用新型的豆棒卷制機壓輥裝置,所述豆棒卷制機包括豆?jié){鍋1、橫跨在豆?jié){鍋I上的卷輥2、用于搓動卷輥2從豆?jié){鍋I的一端滾動至另一端的卷輥驅動裝置和用于按壓卷輥2使卷輥2中部浸入到豆?jié){鍋I內的壓輥裝置,所述卷輥驅動裝置包括兩組分別設置于豆?jié){鍋I兩側的皮帶傳動機構,所述皮帶傳動機構包括主動輪15、從動輪16和設置在主動輪15與從動輪16上的傳動帶17,所述傳動帶17與豆?jié){鍋I兩側鍋沿之間形成搓動卷輥2滾動的卷輥通道。所述壓輥裝置的高度可調。上述技術方案的工作原理:當卷輥2在傳動帶17的搓動下從豆?jié){鍋I的一端向另一端開始卷制時,首先要經(jīng)過壓輥裝置的按壓,使得卷輥能夠與豆?jié){鍋內的豆皮粘連,隨著卷輥的向前滾動進而將豆皮全部卷制在卷輥上形成豆棒。當卷有豆皮的豆棒二次卷制時,所述壓輥裝置的高度可以向上升起一定的高度,以便于較粗的卷輥從其下面通過,并可實現(xiàn)卷輥與鍋內豆皮粘連并完成二次或多次卷制的目的。將壓輥裝置設置成高度可以調節(jié)的,使得不同粗細度的卷輥均能夠從壓輥裝置下通過,解決了以往卷輥不能在豆棒卷制機上重復卷制的問題。實施例1作為上述技術方案的一種具體實施方式
,如
圖1和2所示,所述壓輥裝置包括架設在靠近卷輥2起始位置上方的支架3和用于提升支架的提升機構,所述提升機構可以是手動的,也可以是自動的。所述支架3中部設置有向下的用以按壓卷輥的凸起4。當卷輥二次卷制時,只需通過提升機構將支架升起一定的高度以利于較粗的卷輥從凸起4下通過。作為上述技術方案的進一步改進,所述提升機構包括具有輸出軸的電機5a、設置在電機5a輸出軸上的齒輪6、與齒輪6嚙合的齒條7和用于周向固定齒條7并與齒條7滑動配合的套筒8,所述齒條7豎向固定設置在支架3上。所述提升機構能夠實現(xiàn)支架3的自動升降,從而降低生產的勞動強度。作為上述技術方案的進一步改進,還包括用于鎖定齒條7位置的齒條定位件9,所述齒條定位件上設置有可插入到齒條7或齒輪6齒槽中的插銷10,所述套筒8上設置有允許插銷10從中穿過的插銷孔,所述插銷10插入插銷孔并與套筒8內的齒條7卡合。所述插銷10在電機5a通電工作時將從齒條7或齒輪6的齒槽中拔出,在電機5a斷電時將插入到齒條7或齒輪6齒槽中以固定齒條7和支架3的位置。設置齒條定位件9使得壓輥裝置的高度定位更加精確。實施例2作為實施例1的替換方案,如圖3所示,所述壓輥裝置包括具有輸出軸的電機5b和軸向與卷輥2相平行的凸輪11,所述凸輪11具有凸輪軸12,所述凸輪11通過凸輪軸12與電機5b的輸出軸傳動配合。在本實施例中,所述凸輪軸12與電機5b的輸出軸同軸設置。由于一根卷輥一般需要卷制四次,所以在本實施例中,如圖4和5所示,所述凸輪11的外表面上設置有四個與凸輪軸12軸心距離不相同的凸點,分別為a點、b點、c點、d點,a bc d四點分別距離凸輪軸12軸心為rl、r2、r3、r4,其中rl < r2 < r3 < r4以形成四檔高度,達到一根卷輥四次卷制豆棒的目的。當然凸輪11外表面上可以設置更多的凸點,也可以設置連續(xù)且平滑的凸點。工作時,凸輪在電機5b的帶動下旋轉并將需要的凸點轉到最低點,卷輥將從位于最低點處的凸點下面滑過,并在凸點的壓力向下彎曲并粘連鍋內的豆皮,進而完成整個卷制過程。實施例2的技術方案具有結構簡單、成本低等優(yōu)點。作為上述技術方案的進一步改進,如圖4所示,還包括用于鎖定凸輪11位置的凸輪定位件13,所述凸輪軸12上設置有棘齒輪18,凸輪定位件包括可卡入到棘齒輪18棘齒中的千斤14。上述設置使得凸輪11只能夠單向旋轉,進而避免凸輪11在卷輥的反向作用力下發(fā)生偏轉。最后說明的是,以上實施例僅用以說明本實用新型的技術方案而非限制,盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細說明,本領域的普通技術人員應當理解,可以對本實用新型的技術方案進行修改或者等同替換,而不脫離本實用新型技術方案的宗旨和范圍,其均應涵蓋在本實用新型的權利要求范圍當中。
權利要求1.一種豆棒卷制機壓輥裝置,所述豆棒卷制機包括豆?jié){鍋(I)、橫跨在豆?jié){鍋(I)上的卷輥(2)、用于搓動卷輥(2)從豆?jié){鍋(I)的一端滾動至另一端的卷輥驅動裝置和用于按壓卷輥(2)使卷輥(2)中部浸入到豆?jié){鍋(I)內的壓輥裝置,其特征在于:所述壓輥裝置的高度可調。
2.根據(jù)權利要求1所述的豆棒卷制機壓輥裝置,其特征在于:所述壓輥裝置包括架設在靠近卷輥(2)起始位置上方的支架(3)和用于提升支架的提升機構,所述支架(3)中部設置有向下的用以按壓卷輥的凸起(4)。
3.根據(jù)權利要求2所述的豆棒卷制機壓輥裝置,其特征在于:所述提升機構包括具有輸出軸的電機(5a)、設置在電機(5a)輸出軸上的齒輪(6)、與齒輪(6)哨合的齒條(7)和用于周向固定齒條(7)并與齒條(7)滑動配合的套筒(8),所述齒條(7)豎向固定設置在支架⑶上。
4.根據(jù)權利要求3所述的豆棒卷制機壓輥裝置,其特征在于:還包括用于鎖定齒條(7)位置的齒條定位件(9),所述齒條定位件上設置有可插入到齒條(7)或齒輪(6)齒槽中的插銷(10)。
5.根據(jù)權利要求1所述的豆棒卷制機壓輥裝置,其特征在于:所述壓輥裝置包括具有輸出軸的電機(5b)和軸向與卷輥⑵相平行的凸輪(11),所述凸輪(11)具有凸輪軸(12),所述凸輪(11)通過凸輪軸(12)與電機(5b)的輸出軸傳動配合。
6.根據(jù)權利要求5所述的豆棒卷制機壓輥裝置,其特征在于:還包括用于鎖定凸輪(11)位置的凸輪定位件(13),所述凸輪軸(12)上設置有棘齒輪(18),凸輪定位件包括可卡入到棘齒輪(18)棘齒中的千斤(14)。
7.根據(jù)權利要求4或6所述的豆棒卷制機壓輥裝置,其特征在于:所述卷輥驅動裝置包括兩組分別設置于豆?jié){鍋(I)兩側的皮帶傳動機構,所述皮帶傳動機構包括主動輪(15)、從動輪(16)和設置在主動輪(15)與從動輪(16)上的傳動帶(17),所述傳動帶(17)與豆?jié){鍋(I)兩側鍋沿之間形成搓動卷輥(2)滾動的卷輥通道。
專利摘要本實用新型公開了一種豆棒卷制機壓輥裝置,其中,所述豆棒卷制機包括豆?jié){鍋、橫跨在豆?jié){鍋上的卷輥、用于搓動卷輥從豆?jié){鍋的一端滾動至另一端的卷輥驅動裝置和用于按壓卷輥使卷輥中部浸入到豆?jié){鍋內的壓輥裝置,所述壓輥裝置的高度可調。將壓輥裝置設置成高度可以調節(jié)的,使得不同粗細度的卷輥均能夠從壓輥裝置下通過,解決了以往卷輥不能在豆棒卷制機上重復卷制的問題。
文檔編號A23P1/12GK203072809SQ2012207368
公開日2013年7月24日 申請日期2012年12月28日 優(yōu)先權日2012年12月28日
發(fā)明者王元波 申請人:重慶魏釔科技有限責任公司