專利名稱：黃蓋鰈苗種培育及養(yǎng)殖方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及黃蓋鰈苗種培育方法，屬于黃蓋鰈苗種培育方法技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
黃蓋鰈Pseudopleurnectes yokohamae地方名又稱黃蓋、沙板、小嘴、沙蓋。屬鰈形目，鰈科，黃蓋鰈屬。主要分布于太平洋西部近海，中國、朝鮮、日本沿海均產(chǎn)，我國產(chǎn)于黃海和渤海，洄游范圍小，適應(yīng)能力強(qiáng)，其適溫范圍在2-26°C,最適宜生長溫度在12-24°C,可自然越冬，是一種廣溫性魚類，以山東蓬萊沿海數(shù)量較多。該魚肉味鮮美，春節(jié)前后上市，獨(dú)占海鮮魚市場，價(jià)格昂貴。近年來，黃蓋鰈自然資源日趨減少，海捕量極為有限，目前商品魚在國內(nèi)外市場需求量缺口很大，呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，加快增殖放流的發(fā)展已成為當(dāng)務(wù)之急，構(gòu)筑“海洋牧場”，營造“海底森林”，進(jìn)行魚類底播增殖放流，發(fā)展休閑漁業(yè)和生態(tài)漁業(yè)，造福子孫后代，促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，具有十分顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。隨著海洋漁業(yè)資源的日趨衰減和海洋捕撈生產(chǎn)效益的不斷下滑，世界各國越來越多的漁業(yè)生產(chǎn)者把目光瞄向了工廠化養(yǎng)殖，有利的推動(dòng)了魚類工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的興起。其中，鲆鰈魚類因味道鮮美、營養(yǎng)豐富、市場穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)效益可觀而倍受各國生產(chǎn)者和消費(fèi)者的歡迎。目前，世界許多國家均已廣泛開展鲆鰈魚類的養(yǎng)殖生產(chǎn)和苗種的新開發(fā)。作為養(yǎng)殖生產(chǎn)對象或養(yǎng)殖開發(fā)對象的鲆鰈魚類主要有大菱鲆、牙鲆、歐洲鰨等品種。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，魚類工廠化養(yǎng)殖更是不斷向新的臺(tái)階邁進(jìn)，但鲆鰈魚類的養(yǎng)殖僅限于大菱鲆、牙鲆等。黃蓋鰈為黃、渤海地區(qū)特有的一種冷水性鲆鰈魚類，以蓬萊近海為主要產(chǎn)地，在當(dāng)?shù)赜炙追Q〃地生〃和〃當(dāng)?shù)厣?。其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、市場價(jià)格高(400元/公斤左右)，需求廣泛，又系尚未開發(fā)的新品種，故存在市場空間廣、養(yǎng)殖病害少等優(yōu)點(diǎn)，它的開發(fā)與推廣對于增加我國魚類養(yǎng)殖品種、發(fā)展地域性特色經(jīng)濟(jì)具有重要、深遠(yuǎn)的意義。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種黃蓋鰈苗種培育方法。本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
黃蓋鰈苗種培育方法，其特殊之處在于主要包括以下步驟:
1、仔魚布池
育苗池的選擇:將孵化出的仔魚按養(yǎng)殖密度2 4萬尾/m3放入室內(nèi)苗種培育池中，育苗池以圓形為好，面積為10-20m2，水深0.6-lm ；
2、仔魚培育
(I)水質(zhì):苗種培育要求水質(zhì)清新、 穩(wěn)定，海水要經(jīng)過過濾，培育適宜水溫為10 17°C，水溫日變化不超過2V ;培育過程中保持恒度的鹽度28 32%。，pH值波動(dòng)值不宜過大，一般為pH7.8 8.4，連續(xù)充氣，要求水中溶解氧大于5mg/L，水中氨氮小于0.02mg/L ;仔魚變成稚魚前進(jìn)行靜水培育，在投喂館料前，日換水量為總水體的10% 20%,仔魚變成稚魚后換水率逐漸從20%增加到100% 200%，每日吸污一次，
(2)飼喂:仔魚孵出3 5天后，逐漸開口攝食，從第3天開始投喂輪蟲和添加小球藻，小球藻投喂密度為25 30萬個(gè)/ml，輪蟲密度為5 10個(gè)/ml，日投喂2 3次；第15天開始投喂鹵蟲無節(jié)幼體，投喂密度0.2 I個(gè)/ml，日投喂兩次；第25天開始投喂人工配合餌料；
所述輪蟲與鹵蟲無節(jié)幼體在投喂前12h進(jìn)行魚油營養(yǎng)強(qiáng)化；
所述仔稚魚培育生長過程如下:
初孵仔魚全長3.6 4.2_，平均3.8mm,尚有卵黃，屬于內(nèi)源性營養(yǎng)階段；2d后仔魚眼睛的黑色素增濃，卵黃縮小，個(gè)別的已經(jīng)開口 ；3d的仔魚卵黃消失殆盡，大部分口開肛通，隨著卵黃囊的縮小，仔魚的頭部與水面的角度越來越小完全轉(zhuǎn)入外源性營養(yǎng)階段；5d后的仔魚鰭褶縮小，胸鰭明顯，尾鰭端及下腹緣可見鰭條；8d的仔魚除背部的四塊色素外，腹面有四塊，后兩塊與背部色素相對，前兩塊則在背緣色素的斜后方，胸鰭可見八根鰭條，尾鰭有8-10根鰭條；13d的仔魚前部變寬，胸鰭呈絲狀，尾鰭由圓變尖，背鰭和臀鰭開始出現(xiàn)，尾柄處的鰭褶收縮顯著，肛后呈現(xiàn)五塊色素；20d的仔魚魚體明顯變寬，長為高的四倍，鰓蓋完整，眼睛向后上方轉(zhuǎn)，背鰭14根鰭條，分枝明顯，胸鰭9-10根鰭條，部分魚開始下沉池底后附著池壁；23d后，部分仔魚完成變態(tài)，兩眼偏向一側(cè)，鰭褶完全消失，背鰭18根鰭條，尾鰭19根鰭條，臀鰭36根鰭條，色素斑塊明顯散開，成不規(guī)則點(diǎn)狀分布在有眼側(cè)，大部分魚下沉底層；25d后的仔魚全部完成變態(tài)，尾柄形成，所有魚均棲息在池底和池壁上。3、成魚養(yǎng)殖
(O養(yǎng)殖池:養(yǎng)殖池以圓形 為佳，也可用抹角方形池或橢圓形池，面積一般在30 50m2,水深1.0 1.2m,進(jìn)排水設(shè)計(jì)合理；
(2)養(yǎng)殖用水:水質(zhì)要符合NY5052標(biāo)準(zhǔn)，海水經(jīng)過充分沉淀、砂濾，保證清潔無懸浮物和雜質(zhì)；
(3)、養(yǎng)殖條件:光照強(qiáng)度500 1000Lux，水溫為常溫，控制夏季水溫不超過27°C，冬季不低于2°C，鹽度25 32%。，pH7.8 8.4，溶解氧大于5mg/L，因此要微量充氣，日換水量不少于兩個(gè)全量；水中氨氮小于0.02mg/L ；
(4)飼喂:飼料選用配合飼料或鮮雜魚，配合飼料的日投喂量為魚體重的I 2%，鮮雜魚的日投喂量為魚體重的3 5%,日投喂2次。本發(fā)明黃蓋鰈苗種培育方法，具有以下優(yōu)勢:
1、黃蓋鰈親魚培育及采卵技術(shù)研究，掌握其發(fā)育的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、生理學(xué)的特殊性，探索出親魚促熟的光溫技術(shù)條件和產(chǎn)卵的有效積溫。2、研究黃蓋鰈的工廠化育苗生產(chǎn)工藝及其過程中與之相關(guān)的水溫、鹽度、生長速度、餌料利用與轉(zhuǎn)化、降低苗種白化率及病害防治等問題，總結(jié)制定出黃蓋鰈育苗的工藝流程和操作規(guī)程。3、研究黃蓋鰈在工廠化養(yǎng)殖條件下的生長規(guī)律及不同時(shí)期放養(yǎng)密度、生長速度、投餌量、換水量等技術(shù)指標(biāo)，制定黃蓋鰈養(yǎng)殖操作規(guī)程。
具體實(shí)施方式
以下給出本發(fā)明的具體實(shí)施方式
，用來對本發(fā)明的構(gòu)成進(jìn)行進(jìn)一步說明。實(shí)施例1
1、親魚來源
選取健康且達(dá)到性成熟期的黃蓋鰈作為親魚，并按雌雄數(shù)量比例早: =(50-80):1的比例放入親魚培育池中進(jìn)行強(qiáng)化培育；
所述健康且達(dá)到性成熟期的黃蓋鰈是指雌魚年齡在3齡以上、雄魚年齡在2齡以上、體重為1.5kg 2.5kg的經(jīng)馴化養(yǎng)殖的體質(zhì)健壯、活力強(qiáng)、無病無傷無畸形的黃蓋鰈；
2、親魚培育
采用自然海水進(jìn)行開放式循環(huán)流水培育親魚，流水的日交換量為4 6個(gè)全量,水深I(lǐng)m以上，親魚培育密度為3-5尾/m2 ;光線強(qiáng)度500 8001ux，水溫10 20°C，鹽度29-32%。，pH值7.6-8.6,溶解氧大于5mg/L,氨氮小于0.2mg/L,細(xì)菌總數(shù)小于5個(gè)/mL,油小于0.05mg/L ；
向池中投喂魚用餌料，日投喂1-2次，餌料日投喂量為魚體重的1-3% ；
經(jīng)過控溫、控光及營養(yǎng)強(qiáng)化管理 后的親魚，性腺基本發(fā)育成熟；
所述親魚培育池為直徑5m的圓形水泥池，水源水質(zhì)符合GB11607的要求。養(yǎng)殖用水水質(zhì)應(yīng)符合NY5052的要求。3、人工授精
選擇性腺自然成熟或經(jīng)催產(chǎn)后成熟的親魚，在避光的環(huán)境中采用人工干法授精的方式進(jìn)行授精，授精后用潔凈海水清洗受精卵數(shù)次，直至洗凈多余的精液和污物，然后將受精卵移至避光的孵化池內(nèi)。所述人工干法授精是指使用擠壓法采集精卵，首先擠壓雌性黃蓋鰈親魚的腹部使其將卵排入受精容器內(nèi)，而后擠壓雄性黃蓋鰈親魚的腹部使其精子排入另一個(gè)容器中，然后將精液倒入裝有卵的受精容器中，用羽毛或玻璃棒柔和攪拌15-20分鐘，最終使精卵結(jié)合得到受精卵，加入一定量潔凈海水清洗受精卵3-4次，直至沖去多余的精液和污物，最后將受精卵轉(zhuǎn)入避光的孵化池內(nèi)進(jìn)行孵化。4、受精卵孵化
在孵化池中采用流水或靜水對受精卵進(jìn)行充氣孵化，日換水量為全量的50 70%，定時(shí)吸除死卵和污物，孵化水溫7.2 10.60C，鹽度29 30%。，PH值8.0-8.2，溶解氧5_8mg/1，光照lOOOlux以下；受精卵經(jīng)178-180h的孵化時(shí)間，仔魚脫膜孵出，孵化期間定時(shí)清理水表面上的粘液，吸出池底的死卵。在上述孵化條件下，黃蓋鰈胚胎發(fā)育的進(jìn)程如下表:
權(quán)利要求
1.蓋鰈苗種培育及養(yǎng)殖方法，其特征在于，包括以下具體步驟: (1)、仔魚布池 育苗池的選擇:將孵化出的仔魚按養(yǎng)殖密度2 4萬尾/m3放入室內(nèi)苗種培育池中，面積為 10-20m2，水深 0.6-lm ； (2)、仔魚培育 水質(zhì):水質(zhì)清新、穩(wěn)定，海水要經(jīng)過過濾，培育適宜水溫為10 17°C，水溫日變化不超過2°C ;培育過程中保持恒度的鹽度28 32%。，pH7.8 8.4，連續(xù)充氣，溶解氧大于5mg/L，水中氨氮小于0.02mg/L;仔魚變成稚魚前進(jìn)行靜水培育，在投喂餌料前，日換水量為總水體的10% 20%，仔魚變成稚魚后換水率逐漸從20%增加到100% 200%，每日吸污一次，飼喂:仔魚孵出3 5天后，逐漸開口攝食，從第3天開始投喂輪蟲和添加小球藻，小球藻投喂密度為25 30萬個(gè)/ml，輪蟲密度為5 10個(gè)/ml，日投喂2 3次；第15天開始投喂鹵蟲無節(jié)幼體，投喂密度0.2 I個(gè)/ml，日投喂兩次；第25天開始投喂人工配合餌料。
2.按權(quán)利要求1所述黃蓋鰈苗種培育及養(yǎng)殖方法，其特征在于還包括有如下步驟: (3)、成魚養(yǎng)殖 養(yǎng)殖池:面積30 50m2，水深1.0 1.2m，進(jìn)排水設(shè)計(jì)合理； 養(yǎng)殖用水:水質(zhì)要符合NY5052標(biāo)準(zhǔn)，海水經(jīng)過充分沉淀、砂濾，保證清潔無懸浮物和雜質(zhì)； 養(yǎng)殖條件:光照強(qiáng)度500 1000 Lux，水溫為常溫，控制夏季水溫不超過27°C，冬季不低于2°C，鹽度25 32%。，pH7.8 8.4，溶解氧大于5mg/L，因此要微量充氣，日換水量不少于兩個(gè)全量；水中氨氮小于0.02mg/L ； 飼喂:飼料選用配合飼料或鮮雜魚，配合飼料的日投喂量為魚體重的I 2%，鮮雜魚的日投喂量為魚體重的3 5%，日投喂2次。
全文摘要
本發(fā)明涉及黃蓋鰈苗種培育方法，屬于黃蓋鰈苗種培育方法技術(shù)領(lǐng)域。黃蓋鰈人工養(yǎng)殖及育苗方法，其特征在于主要包括以下步驟1)仔魚布池；2)仔魚培育；3)成魚養(yǎng)殖；本發(fā)明黃蓋鰈苗種培育方法，具有以下優(yōu)勢1.黃蓋鰈親魚培育及采卵技術(shù)研究，掌握其發(fā)育的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、生理學(xué)的特殊性，探索出親魚促熟的光溫技術(shù)條件和產(chǎn)卵的有效積溫。2.研究黃蓋鰈的工廠化育苗生產(chǎn)工藝及其過程中與之相關(guān)的水溫、鹽度、生長速度、餌料利用與轉(zhuǎn)化、降低苗種白化率及病害防治等問題，總結(jié)制定出黃蓋鰈育苗的工藝流程和操作規(guī)程。3.研究黃蓋鰈在工廠化養(yǎng)殖條件下的生長規(guī)律及不同時(shí)期放養(yǎng)密度、生長速度、投餌量、換水量等技術(shù)指標(biāo)，制定黃蓋鰈養(yǎng)殖操作規(guī)程。
文檔編號(hào)A01K61/00GK103081839SQ20131005925
公開日2013年5月8日 申請日期2013年2月26日 優(yōu)先權(quán)日2013年2月26日
發(fā)明者孫宗哲, 季芳, 趙日祥, 顧廣琛, 段少鵬, 張寧 申請人:蓬萊宗哲養(yǎng)殖有限公司