專利名稱：一種大水面健康養(yǎng)殖鳙魚高產(chǎn)料及其生產(chǎn)方法
技術領域：
本發(fā)明涉及養(yǎng)殖飼料技術領域，具體涉及一種大水面健康養(yǎng)殖鳙魚高產(chǎn)料及其生產(chǎn)方法。
背景技術：
鳙魚是我國的主養(yǎng)魚類之一，占淡水魚產(chǎn)量18%左右，也是全國人民喜食的淡水魚之一。鳙魚養(yǎng)殖的關鍵技術是如何提供充足的適口的餌料，才能保證其快速生長。鳙魚是以浮游動物為食，而水體中的浮游動物要通過轉(zhuǎn)化浮游植物、細菌或腐屑而得來，因此，鳙魚如果僅僅依靠施肥來提高產(chǎn)量是十分有限。我們通過6年多的研究發(fā)現(xiàn):一是通過人工施肥其產(chǎn)量最高在IOOkg/畝以內(nèi)；二是人工投入飼料其動物蛋白質(zhì)含量要高達50%以上，鳙魚才能生長正常，而一般性的飼料來喂，鳙魚的成魚生長不正常，這種高蛋白的飼料，其生產(chǎn)成本高達7000元/噸以上，這是養(yǎng)殖者無法接受的。所以，目前還沒有正規(guī)的鳙魚料。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服上述現(xiàn)有技術存在的不足，本發(fā)明提供一種營養(yǎng)全面、吸收率高且養(yǎng)殖成本較低的大水面健康養(yǎng)殖鳙魚高產(chǎn)料以及該飼料的生產(chǎn)方法。本發(fā)明的技術方案是:一種大水面健康養(yǎng)殖鳙魚高產(chǎn)料，由下述原料按重量份配比而成:豆餅或菜餅或棉餅60 - 80份、麥麩10-20份、次粉10-15份、貝殼粉3 — 6份、液態(tài)乳酸菌10 - 20份、水20 - 40份。上述鳙魚配合飼料的生產(chǎn)方法，其工藝步驟為:先將豆餅或菜餅或棉餅60 - 80份、麥麩10-20份、次粉10-15份、貝殼粉3 - 6份混合，然后加入液態(tài)乳酸菌10 — 20份(含量5 — 10億個/ml),加水20 — 40份，放入發(fā)酵灌中，在25 — 65°C條件下邊攪拌邊發(fā)酵30 — 72h，取出后再在30 - 65°C減壓風干至水份含量5 — 12%，最后制成分散狀，即得成
品O本發(fā)明具有以下優(yōu)點:本發(fā)明所述的高產(chǎn)料經(jīng)菌類發(fā)酵，用植物蛋白轉(zhuǎn)化為動物蛋白，蛋白質(zhì)的含量由38%左右的植物蛋白變成60%以上的動物蛋白，營養(yǎng)成分和礦物質(zhì)豐富，鳙魚可直接食用，不需要再經(jīng)過水體中的轉(zhuǎn)化，克服了因需光合作用轉(zhuǎn)化水體中的營養(yǎng)元素和其它物質(zhì)這一制約浮游生物生長繁殖的缺陷；同時，因為是經(jīng)過細菌發(fā)酵，植物蛋白轉(zhuǎn)化為動物蛋白，鳙魚對它的吸收和利用率高；因此，本發(fā)明解決了鳙魚因食物短缺，而養(yǎng)殖產(chǎn)量不高的難題，試驗證明畝產(chǎn)可達500kg/畝以上。
具體實施例方式現(xiàn)結(jié)合具體實施例，對本發(fā)明的技術內(nèi)容作進一步的描述。實施例1
按照下述重量份備料:豆餅或菜餅或棉餅60份、麥麩10份、次粉10份、貝殼粉3份、液態(tài)乳酸菌10份、水30份。生產(chǎn)方法:先將豆餅或菜餅或棉餅、麥麩、次粉、貝殼粉混合，然后加入液態(tài)乳酸菌，加水，放入發(fā)酵灌中，30°C邊攪拌邊發(fā)酵30h，取出后再在30°C減壓風干至水份含量5 —12%，最后制成分散狀，即得成品。實施例2
按照下述重量份備料:豆餅或菜餅或棉餅80份、麥麩20份、次粉15份、貝殼粉6份、液態(tài)乳酸菌20份、水40份。生產(chǎn)方法:先將豆餅或菜餅或棉餅、麥麩、次粉、貝殼粉混合，然后加入液態(tài)乳酸菌，加水，放入發(fā)酵灌中，65°C邊攪拌邊發(fā)酵72h，取出后再在65°C減壓風干至水份含量
5- 12%，最后制成分散狀，即得成品。試驗效果 試驗I
湖南省安鄉(xiāng)縣某一 2萬畝湖內(nèi)，用圍欄圍6塊，每塊水面20畝，分成2組，分別投喂一般人工配合飼料(鯽魚料粉碎成鳙魚適口料)和投喂本發(fā)明的飼料。放養(yǎng)模式相同，其中鳙魚每畝放養(yǎng)量為50kg (規(guī)格0.6kg/尾)，從4月份養(yǎng)到12月份，捕撈驗收結(jié)果為，投一般人工配合飼料的每畝產(chǎn)量為189.5kg，投本發(fā)明的飼料的為247.6kg。資金產(chǎn)投比為:前者
2.34:1，后者為3.17:1。效果十分顯著。試驗2
湖南省沅江市某一 2000畝湖內(nèi)，試驗前，主要投化肥和生物肥養(yǎng)魚，鳙魚畝產(chǎn)為62.7kg/畝，畝平利潤為400元/畝左右。2011 — 2012年兩年投上述發(fā)明的飼料，鳙魚畝產(chǎn)分別達128.4k/畝g、210.6kg/畝，畝利潤為638元/畝和974元/畝。效果十分顯著。
權利要求
1.一種大水面健康養(yǎng)殖鳙魚高產(chǎn)料，由下述原料按重量份配比而成:豆餅或菜餅或棉餅60 — 80份、麥麩10-20份、次粉10-15份、貝殼粉3 — 6份、液態(tài)乳酸菌10 — 20份、水20- 40 份。
2.一種生產(chǎn)如權利要求1所述的大水面健康養(yǎng)殖鳙魚高產(chǎn)料的方法，其特征在于:其工藝步驟為:先將原料中的豆餅或菜餅或棉餅、麥麩、次粉、貝殼粉混合，然后加入液態(tài)乳酸菌，并加水，放入發(fā)酵灌中，在25 - 65°C條件下邊攪拌邊發(fā)酵30 - 72h，取出后再在30 —65°C減壓風干至水份含量5 — 12%，最后制成分散狀，即得成品。
全文摘要
一種大水面健康養(yǎng)殖鳙魚高產(chǎn)料及其生產(chǎn)方法，其中高產(chǎn)料由豆餅或菜餅或棉餅60－80份、麥麩10-20份、次粉10-15份、貝殼粉3－6份、液態(tài)乳酸菌10－20份、水20－40份等原料配制而成。本發(fā)明所述的高產(chǎn)料經(jīng)菌類發(fā)酵，用植物蛋白轉(zhuǎn)化為動物蛋白，蛋白質(zhì)的含量由38%左右的植物蛋白變成60%以上的動物蛋白，營養(yǎng)成分和礦物質(zhì)豐富，鳙魚可直接食用，不需要再經(jīng)過水體中的轉(zhuǎn)化，克服了因需光合作用轉(zhuǎn)化水體中的營養(yǎng)元素和其它物質(zhì)這一制約浮游生物生長繁殖的缺陷；同時，因為是經(jīng)過細菌發(fā)酵，植物蛋白轉(zhuǎn)化為動物蛋白，鳙魚對它的吸收和利用率高；因此，本發(fā)明解決了鳙魚因食物短缺，而養(yǎng)殖產(chǎn)量不高的難題，試驗證明畝產(chǎn)可達500kg/畝以上。
文檔編號A23K1/00GK103168968SQ201310117099
公開日2013年6月26日 申請日期2013年4月7日 優(yōu)先權日2013年4月7日
發(fā)明者楊品紅, 羅玉雙, 鄒萬生 申請人:湖南文理學院, 楊品紅