專利名稱：一種醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及水蛭的飼養(yǎng)方法，特別涉及醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法。
背景技術(shù)：
水蛭，俗名螞蟥，在內(nèi)陸淡水水域內(nèi)生長繁殖，是我國傳統(tǒng)的特種藥用水生動物，其干制品炮制后中醫(yī)入藥，具有治療中風(fēng)、高血壓、清瘀、閉經(jīng)、跌打損傷等功效。近年新發(fā)現(xiàn)水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。它在歷史上以自然捕撈為主，因近年農(nóng)藥、化肥等濫用，及工農(nóng)業(yè)“三廢”對環(huán)境的污染，野生自然資源銳減，隨著水蛭藥用價值的深度開發(fā)，其市場需求潛力巨大，目前野生水蛭來源大都于江河水庫或沼澤池塘，其水質(zhì)不穩(wěn)定因素會導(dǎo)致水蛭安全系數(shù)低，大量的真菌和細(xì)菌的存在，均可增加交叉感染的機會，不宜在醫(yī)療上直接使用，因此人工飼養(yǎng)水蛭勢在必行。然而目前水蛭的人工飼養(yǎng)方法中，水蛭的選擇、喂養(yǎng)飼料的選擇和使用以及喂養(yǎng)條件如水溫、PH值、水含氧量的差異會導(dǎo)致其體重和吸血能力低、水蛭體內(nèi)含有的菌落數(shù)目較多且含有更多的寄生原蟲以及成活率低。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明解決的技術(shù)問題是提供一種吸血能力強、病毒細(xì)菌含量少且死亡率低的醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，而且其飼養(yǎng)成本也較低。本發(fā)明提供了一種醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，包括如下步驟:(I)水蛭的準(zhǔn)備:選用年齡2年以上或重2 4克的健康醫(yī)用水蛭；(2)純凈水和飼養(yǎng)池的準(zhǔn)備:在建造好的飼養(yǎng)池注入純凈水。(3)水蛭投放:按照每立方米的純凈水中投放醫(yī)用水蛭70-90條計算來投放上述選用的醫(yī)用水蛭，并在飼養(yǎng)池內(nèi)圈養(yǎng)4-6天；(4)水蛭喂食:按照每只醫(yī)用水蛭3克的血液量投放脊柱動物的離體后不得超過18小時的微凝固血液，用3-4層細(xì)紗布包好，采用一次性喂食。(5)收存水蛭:將水蛭在飼養(yǎng)池內(nèi)喂養(yǎng)后放置20-30小時，然后在5-10升玻璃容器內(nèi)盛裝占其一半容積的純凈水，然后在每個玻璃容器內(nèi)裝入80-160條上述喂養(yǎng)后的醫(yī)用水蛭；(6)水蛭管理和 獲取成品:收存醫(yī)用水蛭后每天巡視，如果發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變混，必須及時的給予換裝消毒后的純凈水，從醫(yī)用水蛭分裝于玻璃容器開始100-140天后，即得到成品;(7)成品的保存；將成品水蛭繼續(xù)保存在5_15°C的室溫下，每天巡視，如果發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變混，必須及時的給予換裝消毒后的純凈水。所述步驟(2)、(3)、(5)、(6)和(7)中的純凈水優(yōu)選是采用符合GB17324-1998《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的純凈水:PH值為5-7，含鹽的重量比小于千分之2，溶氧量高于I暈升/升，水溫8-18 °C。
步驟(3)中優(yōu)選是按照每立方米的水中投放醫(yī)用水蛭80條計算來投放上述選用的醫(yī)用水蛭，并在飼養(yǎng)池內(nèi)圈養(yǎng)5天。步驟(4)中水蛭喂食優(yōu)選是在水蛭飼養(yǎng)池內(nèi)放長為30cm、寬為25cm且厚為3_5cm的漂浮物，每4平方米放置一個，紗布包好的血液放置于漂浮物上。步驟(6)中收存水蛭后的環(huán)境及衛(wèi)生要求優(yōu)選按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB-14881-94《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》執(zhí)行，其室內(nèi)溫度為15-25°C，每天巡視兩次，如果發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變混，必須及時的給予換水，如果水質(zhì)變?yōu)檠t色或濃血紅色，表明有死亡的水蛭，必須及時的清除，并及時的清除有病的水蛭，每二日換裝一次消毒后的純凈水。步驟(7)中成品的保存的環(huán)境及衛(wèi)生要求優(yōu)選按照GB-14881-94《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》執(zhí)行，其室內(nèi)溫度為5-15°C ;每天巡視I次，如果發(fā)現(xiàn)水質(zhì)改變變混，必須及時的給予換水；如果無變混現(xiàn)象，則一周換水一次；水溫差不得大于5°C。所述純凈水的消毒方法優(yōu)選為碳酸鈉消毒法或氫氧化鈉消毒法。所述醫(yī)用水蛭優(yōu)選分裝于玻璃容器開始120天后，得到成品。

本發(fā)明選擇了優(yōu)良醫(yī)用水蛭，在醫(yī)療水蛭產(chǎn)品制備過程中采用一次性喂食，保證了飼料的穩(wěn)定性；用于醫(yī)療水蛭產(chǎn)品制備中飼養(yǎng)水蛭的飼養(yǎng)池的大小和水深，對水蛭的飼養(yǎng)效果有直接的影響，因此本發(fā)明合理的對此進行了選擇；因為一般醫(yī)用水蛭飽食以后禁食兩年都會生存，而醫(yī)用水蛭的胃中有大量的共生菌存在，包括外來菌，他們有需氧和兼行性厭氧菌、厭氧菌、有氣單胞菌、酵母菌、大腸桿菌、假單胞菌、葡萄球菌和需氧芽孢桿菌，其中厭氧菌依次為擬桿菌、乳酸桿菌和棱狀芽孢桿菌，所以本發(fā)明對其進行長時間的禁食不僅能使其正常生存，而且能使各類微生物降低，例如為使氣單胞菌屬減少，禁食4個月最為明顯，這時其腸道的微生物和病毒在于最低的濃度；醫(yī)用水蛭的體壁肌肉很發(fā)達，其運動是靠體壁的伸縮和前后吸盤的配合來完成，其運動方式有3種:游泳、尺蠖式運動和蠕動，其特點是好動，所以本發(fā)明存放水蛭時充分考慮了此點，合理的選擇了用于水蛭存放容器的容量和其中容納水蛭的條數(shù)，給與其充分的活動空間；水蛭飼養(yǎng)期間要經(jīng)常消毒換水，因為考慮到操作的便利性，將水蛭置于無毒透明玻璃容器內(nèi)，而且如有水質(zhì)變質(zhì)情況，就及時的消毒換水，避免了交叉污染；本發(fā)明用于醫(yī)用水蛭產(chǎn)品制備中的水蛭保存環(huán)境為避光而無噪音，通風(fēng)良好，干凈衛(wèi)生，以及空氣無污染，這樣水蛭可以更加健康的生活。綜上所述，本發(fā)明通過優(yōu)化品種以及配套的飼養(yǎng)方法，增強了其吸血能力；得到的水蛭死亡率較低；喂養(yǎng)條件如水溫、PH值、水含氧量、禁食時間都根據(jù)多次實驗得出最優(yōu)化搭配，使水蛭體內(nèi)含有的菌落數(shù)目和寄生原蟲隨著禁食天數(shù)的增加迅速減少并接近最低水平，保證了醫(yī)用水蛭藥用時的安全性。
具體實施例方式本發(fā)明提供了一種醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，包括如下步驟:(I)水蛭的準(zhǔn)備所用水蛭為醫(yī)用水蛭(又稱日本醫(yī)蛭)的兩個亞種水蛭，屬于環(huán)節(jié)動物門、顎蛭目、水蛭科，這種水蛭體狹長而小扁，略呈圓柱型，固定時體長3厘米左右，體寬4毫米左右，背面有綠中帶黑的條紋，并有橙色縱線斑紋每側(cè)3條，共6條，在腹背交接處有一條橙色條紋，左右共計2條，本發(fā)明的醫(yī)用水蛭可在延邊地區(qū)琿春市敬信鎮(zhèn)四道泡村的水田泡子中捕捉，水蛭年齡2年以上或重2 4克，因為這種水蛭比較活潑，最易吸附于人體吸血，并其唾液的分泌比較多而旺盛，故有利于疾病的治療。選擇水蛭時要挑選健康而無病的水蛭，具體注意點如下:要挑選活動靈敏且外觀無異常的水蛭(游水翻轉(zhuǎn)，或水蛭體出現(xiàn)葫蘆狀的等均不得選用)；挑選的水蛭背部條紋和斑紋都要鮮明(如果這些條紋和斑紋晦暗或不鮮明，就說明這些水蛭不健康或質(zhì)量差)；用手抓住符合前述條件的水蛭數(shù)條于手掌中觸摸，這時水蛭緊縮成長球型橄欖狀并有彈力，這種水蛭處于健康狀態(tài)。( 2 )純凈水和飼養(yǎng)池的準(zhǔn)備使用符合GB17324-1998《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的純凈水:PH值為5_7，含鹽的重量比小于千分之2，溶氧量高于I毫升/升，水溫8-18°C。飼養(yǎng)池的建造:I)選用池長1.8米、池寬為1.2米、池深為0.7-1.1米的飼養(yǎng)池，其池長也可根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模的大小而定，其中注水的水深為0.5-0.8米。2)池底及池墻都要做好滲水處理:在養(yǎng)殖池的地面上鋪一層2米規(guī)格的大棚塑料膜防止?jié)B水；或在養(yǎng)殖池的池墻和地面上用防水粉進行防水處理，處理方法為:將32.5MPa水泥、防水粉和沙分別按重量比1:0.04:3混合，加入適量的水?dāng)嚢杈鶆虺赡佔訝詈蠊文ㄈ?第一遍厚8毫米；第二遍厚7毫米；第三遍厚5毫米，總厚度20毫米。3)養(yǎng)殖池有I個注水口和2個排水口(一個為超水面排水口，一個是排干水用的排水口)，所述注水口設(shè)在養(yǎng)殖池一側(cè)的池墻上，從池墻上沿往下計10-15cm處，所述超水面排水口設(shè)在池墻上，從池墻上沿往下計20-24cm處，所述排干水用的排水口在池底面。(3)水蛭投放 按照每立方米的水中投放水蛭70-90條計算來投放上述選用的水蛭，并先在飼養(yǎng)池內(nèi)圈養(yǎng)4-6天。(4)水蛭喂食圈養(yǎng)4-6天后,在水蛭飼養(yǎng)池內(nèi)放長為30cm、寬為25cm以及厚為3_5cm的漂浮物(可為木板，或塑料漂浮物)，每4平方米放一個。再把根據(jù)動物出縣境衛(wèi)生檢疫方法檢疫標(biāo)準(zhǔn)檢驗符合要求的脊柱動物的已微凝固的血液(血液離體后不得超過18小時)，按照每只水蛭3克的血液量投放，用3-4層細(xì)紗布包好，放置于漂浮物上，采用一次性喂食，這時水蛭聞其血腥味，就上來吸食血液，喝飽以后自動離去。(5)收存水蛭把水蛭喂養(yǎng)后繼續(xù)在飼養(yǎng)池內(nèi)放置20-30小時，準(zhǔn)備好5-10升無毒透明玻璃容器，使用符合GB17324-1998《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的純凈水:PH值為5_7，含鹽重量比小于千分之2，溶氧量高于I毫升/升，水溫8-18°C，將純凈水灌裝至無毒透明玻璃容器內(nèi)，使其充滿容器的容積的一半，然后在每個無毒透明玻璃容器中裝入80-160條上述喂養(yǎng)后的20-30小時的水蛭。(6)水蛭管理和獲取成品將裝好水蛭的無毒透明玻璃容器用明顯的文字標(biāo)示最后喂養(yǎng)日期，喂食結(jié)構(gòu)，地址和電話，存放在無噪音、通風(fēng)良好、干凈衛(wèi)生且空氣無污染的環(huán)境中管理，其環(huán)境及衛(wèi)生要求按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB-14881-94《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》執(zhí)行，其室內(nèi)溫度為15_25°C，每天要巡視兩次，如果發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變混，必須及時的給予換水，如果水質(zhì)變?yōu)檠t色或濃血紅色，表明有死亡的水蛭，必須及時的清除，并及時的清除有病的水蛭，在正常情況下每二日換裝消毒后的純凈水。從水蛭分裝于玻璃容器開始100-140天后在容器外貼上標(biāo)簽，即得到成品水蛭。(7)成品保存如需要繼續(xù)將成品水蛭保存，其環(huán)境及衛(wèi)生要求則要符合GB-14881-94《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》，且在室溫5-15°C的室內(nèi)。此外要每天巡視I次，如果發(fā)現(xiàn)水質(zhì)改變變混，必須及時給予更換消毒后的純凈水；如果無變混現(xiàn)象，則一周換水一次，而水溫差不得大于
5。。。消毒的方法有如下兩種:I)蘇打消毒法(食用堿，碳酸鈉):用質(zhì)量百分比為2%_5%的碳酸鈉溶液洗刷容器，再用清水洗凈，晾干。2)燒堿(苛性鈉)消毒法:用質(zhì)量百分比為1%_3%的氫氧化鈉溶液洗刷容器，然后再用清水洗凈，晾干。下面將從具體實施例來說明醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法:實施例1本實施例提供了一種醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，包括如下步驟:(I)水蛭的準(zhǔn)備

水蛭年齡均在2年以上，共挑選80條，平均重量為1.58克。(2)水和飼養(yǎng)池的準(zhǔn)備使用純凈水:PH值為6.2，含鹽重量比小于千分之2，溶氧量高于I毫升/升，水溫12。。。建造飼養(yǎng)池:選用池長1.8米、池寬1.2米和池深0.7米的養(yǎng)殖池，向其中注入0.5米的水深。養(yǎng)殖池設(shè)有I個注水口和2個排水口(一個為超水面排水口，一個是排干水用的排水口)，所述注水口設(shè)在養(yǎng)殖池一側(cè)的池墻上，從池墻上沿往下計IOcm處，所述超水面排水口設(shè)在池墻上，從池墻上沿往下計20cm處，所述排干水用的排水口在池底面。(3)水蛭投放投放上述80條醫(yī)用水蛭，并先在飼養(yǎng)池內(nèi)圈養(yǎng)5天。(4)水蛭喂食圈養(yǎng)5天后在水蛭飼養(yǎng)池內(nèi)放長為30厘米，寬為25厘米，厚為3厘米的木板一塊，再將小牛的血240克用4層細(xì)紗布包好，放置于漂浮的木板上，這時水蛭聞其血腥味，就上來吸食血液，喝飽以后自動離去。(5)收存水蛭把水蛭喂養(yǎng)后繼續(xù)在飼養(yǎng)池內(nèi)放置24小時，然后選擇5升的無毒透明玻璃容器內(nèi)裝2.5升的純凈水，使用純凈水:PH值為6.2，鹽含量小于千分之2，溶氧量高于I毫升/升，水溫12°C，將80條水蛭收裝于此無毒透明玻璃容器內(nèi)。(6)水蛭管理和獲取成品再將裝好水蛭的無毒透明玻璃容器存放在無噪音、通風(fēng)良好、干凈衛(wèi)生且空氣無污染的環(huán)境中管理，按照上述國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，其室內(nèi)溫度為20°C，每天要巡視兩次，如果發(fā)現(xiàn)水質(zhì)改變，必須及時的給予換水。消毒方法按照上述蘇打消毒法進行，一直到120天，獲取水蛭成品，可應(yīng)用于醫(yī)療臨床。(7)成品保存將裝好水蛭成品的無毒透明玻璃容器置于室溫5_15°C的室內(nèi)保存，其它具體按照具體實施方式
中實施例1之前步驟(7)所述的條件和方法進行保存。檢測方法:1.吸附率和吸血量檢測從上述容器中取出20條水蛭成品在室溫26°C下進行吸血測試，以15分鐘為限，15分鐘內(nèi)不吸附的均按不吸附處理，其吸附率和吸血量見表I。表I
權(quán)利要求
1.一種醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，其特征在于，包括如下步驟: (1)水蛭的準(zhǔn)備:選用年齡2年以上或重2 4克的健康醫(yī)用水蛭； (2)純凈水和飼養(yǎng)池的準(zhǔn)備:在建造好的飼養(yǎng)池注入純凈水。
(3)水蛭投放:按照每立方米的純凈水中投放醫(yī)用水蛭70-90條計算來投放上述選用的醫(yī)用水蛭，并在飼養(yǎng)池內(nèi)圈養(yǎng)4-6天； (4)水蛭喂食:按照每只醫(yī)用水蛭3克的血液量投放脊柱動物的離體后不得超過18小時的微凝固血液，用3-4層細(xì)紗布包好，采用一次性喂食。
(5)收存水蛭:將水蛭喂養(yǎng)后在繼續(xù)在飼養(yǎng)池內(nèi)放置20-30小時，然后在5-10升玻璃容器內(nèi)盛裝占其一半容積的純凈水，然后在每個玻璃容器內(nèi)裝入80-160條上述喂養(yǎng)后的醫(yī)用水蛭； (6)水蛭管理和獲取成品:收存醫(yī)用水蛭后每天巡視，如果發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變混，必須及時的給予換裝消毒后的純凈水，從醫(yī)用水蛭分裝于玻璃容器開始100-140天后，即得到成品。
(7)成品的保存；將成品水蛭繼續(xù)保存在5-15°C的室溫下，每天巡視，如果發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變混，必須及時的給予換裝消毒后的純凈水。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，其特征在于，所述步驟(2)、(3)、(5)、(6)和(7)中的純凈水是采用符合GB17324-1998《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的純凈水:PH值為5-7，含鹽的重量比小 于千分之2，溶氧量高于I毫升/升，水溫8-18°C。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，其特征在于，步驟(3)中是按照每立方米的水中投放醫(yī)用水蛭80條計算來投放上述選用的醫(yī)用水蛭，并在飼養(yǎng)池內(nèi)圈養(yǎng)5天。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，其特征在于，步驟(4)中水蛭喂食是在水蛭飼養(yǎng)池內(nèi)放長為30cm、寬為25cm且厚為3_5cm的漂浮物，每4平方米放置一個，紗布包好的血液放置于漂浮物上。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，其特征在于，步驟(6)中收存水蛭后的環(huán)境及衛(wèi)生要求按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB-14881-94《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》執(zhí)行，其室內(nèi)溫度為15-25°C，每天巡視兩次，如果發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變混，必須及時的給予換水，如果水質(zhì)變?yōu)檠t色或濃血紅色，表明有死亡的水蛭，必須及時的清除，并及時的清除有病的水蛭，每二日換裝一次消毒后的純凈水。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，其特征在于，步驟(7)中成品的保存的環(huán)境及衛(wèi)生要求按照GB-14881-94《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》執(zhí)行，其室內(nèi)溫度為5_15°C;每天巡視I次，如果發(fā)現(xiàn)水質(zhì)改變變混，必須及時的給予換水；如果無變混現(xiàn)象，則一周換水一次；水溫差不得大于5°C。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，其特征在于，所述純凈水的消毒方法為碳酸鈉消毒法或氫氧化鈉消毒法。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，其特征在于， 步驟(7)中所述醫(yī)用水蛭分裝于玻璃容器開始120天后，得到成品。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種醫(yī)用水蛭的飼養(yǎng)方法，包括如下步驟水蛭的準(zhǔn)備；純凈水和飼養(yǎng)池的準(zhǔn)備；水蛭投放；水蛭喂食；收存水蛭；水蛭管理和獲取成品；成品的保存。本發(fā)明通過優(yōu)化品種以及配套的飼養(yǎng)方法，增強了其吸血能力，得到的水蛭死亡率較低；喂養(yǎng)條件如水溫、PH值、水含氧量、禁食時間都根據(jù)多次實驗得出最優(yōu)化搭配，使水蛭體內(nèi)含有的菌落數(shù)目和寄生原蟲隨著禁食天數(shù)的增加迅速減少并接近最低水平,保證了醫(yī)用水蛭藥用時的安全性。
文檔編號A01K67/033GK103190380SQ201310131589
公開日2013年7月10日 申請日期2013年4月16日 優(yōu)先權(quán)日2013年4月16日
發(fā)明者金成烈, 莊玲伶, 金仁哲, 莊智元, 李仲達 申請人:金成烈, 莊玲伶, 金仁哲, 莊智元, 李仲達