專利名稱:長裙竹蓀成品栽培料的制作方法及其在生產(chǎn)上的使用法的制作方法
長裙竹蓀成品栽培料的制作方法及其在生產(chǎn)上的使用法技術領域
本發(fā)明內容包括長裙竹蓀成品栽培料的制作方法及其在生產(chǎn)上的應用法,屬于食用菌生產(chǎn)領域。
背景技術:
竹蓀是一種珍貴的食、藥兼用菌,素有“蘑菇皇后”、“真菌之花”美稱。它具有較高的營養(yǎng)和藥用價值,含有18種氨基酸,其中包括人體的8種必需氨基酸,還含有多種維生素及礦物質。經(jīng)常食用對人體有減肥、抗癌、降低血壓、減少血液中膽固醇含量的作用,對防病治病有明顯的輔助療效。
長裙竹蘇(Dictyophoraindusiata)是鬼筆類腹菌之一,是經(jīng)濟價值很高的食用菌,自然情況下,腐生于竹林內的鞭、蔸枝及葉等腐朽物上,產(chǎn)量很低。利用竹林地的蔭濕環(huán)境,在竹林郁閉度0.8以上的林子里,人工栽培長裙竹蓀,能增加竹林的經(jīng)濟效益,促進林下經(jīng)濟的發(fā)展。
我國是世界上竹類資源最為豐富的國家,無論是竹子的種類還是面積與蓄積量都位居世界之首。利用竹林環(huán)境,發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),以主帶副,以副養(yǎng)主,立體栽培,不但能提高土地的利用率,而且對竹區(qū)剩余勞力的利用也很有意義。發(fā)明內容
本發(fā)明有如下三方面內容:
1、一種長裙竹蓀基礎栽培料
2、長裙竹蓀成品栽培料
3、栽培料的制作方法
技術領域:
本發(fā)明所采用的技術方案為:
一種長裙竹蓀基礎栽培料,其特征在于:竹屑100%,含水量為60% -62% ;
長裙竹蓀成品栽培料,在基礎栽培料中添加林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物),添加的量是基礎栽培料(濕料)的20% -30% ;
竹屑:采用竹制品加工廠的下腳料,經(jīng)曬干,粉碎成4_以下顆粒。
長裙竹蓀成品栽培料的使用法,包括如下步驟:
①使用季節(jié):地處亞熱帶氣候區(qū)域,以春季播種為宜,一般控制在2-3月間,這樣,5-6月即可采收;
②場地條件:選擇背風向陽、排水良好、土壤肥沃、有機質含量高、土質松軟、郁閉度高(0.8以上為好)的竹林地;
③整地:在林地中開條溝,條溝深度15cm,寬25cm,長度可根據(jù)所處地塊實際情形而定;
④竹屑堆置發(fā)酵:將竹屑預濕(充分濕透),堆成高1.0m-1.2m,寬2m_3m,長短不限的梯形堆,每堆的栽培料投放干竹屑250kg-300kg,做好發(fā)酵堆后,將四周輕拍,再用直徑10cm-15cm的木棒在堆上插出一些豎直氣孔,氣孔直通堆底,氣孔數(shù)為I個/m3,最后蓋上草苫讓其自然發(fā)酵;
⑤翻堆:隔IOd左右翻堆一次,共翻堆2-3次,發(fā)酵時間持續(xù)一個月左右,終止發(fā)酵時,制成的長裙竹蓀基礎栽培料的含水量為60% -62% ;
⑥拌土:把林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物),按20% -30%比例(濕對濕)添加到制成的長裙竹蓀基礎栽培料中,以制成長裙竹蓀成品栽培料,添加后充分拌勻;
⑦下料、播種、覆土:選擇晴天時下料、播種,先在條溝內鋪一層約5厘米厚的成品栽培料,然后播一層菌種(將菌種掰成核桃大小),再鋪一層約8cm厚的成品栽培料,壓實,再播一層菌種,接著鋪一層2cm厚的成品培養(yǎng)料,稍壓實后,用溝二側的細土均勻地作表面覆蓋,細土層厚度控制在2cm左右,最后在細土上蓋一層5cm-6cm厚的稻草、芒箕等;
⑧發(fā)菌管理:發(fā)菌階段,表面細土層的土壤含水量控制在20%,以便菌絲進入土壤形成菌索;
⑨出蓀管理:當菌索尖端逐漸形成菌蕾,應以充足的水分促使菌蕾膨大形成菌蛋,當菌蛋出現(xiàn)頂端凸起并開始破口的時候,應盡快抽柄撒裙。
本發(fā)明以竹屑為原料,添加林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物),制作竹蓀栽培料,在林地進行竹蓀栽培。與現(xiàn)有栽培技術相比,其優(yōu)點在于:一是將肥沃的山表土拌入竹屑基礎栽培料中,最大程度地模擬了野生竹蓀的生長條件;二是在栽培料中沒有添加額外氮源,這樣能有效控制雜菌污染;三是加強了竹屑的利用,有利于循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展;四是該方法一次栽培,可連收二年,成本輕、收益好。
具體實施方式
方式1:長裙竹蓀成品栽培料,其特征在于:竹屑100%,含水量為62%,然后添加林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物),添加的量是竹屑濕料的20%。
成品栽培料的使用法:
①使用季節(jié):地處亞熱帶氣候區(qū)域,在2月底播種;
②場地條件:選擇背風向陽、排水良好、土壤肥沃、有機質含量高、土質松軟、郁閉度0.9的竹林地;
③整地:在林地中開條溝,條溝深度15cm,寬25cm,長度可根據(jù)所處地塊實際情形而定;
④竹屑堆置發(fā)酵:將竹屑預濕(充分濕透),堆成高1.2m,寬3m,長5m的梯形堆,做好發(fā)酵堆后,將四周輕拍,再用直徑15cm的木棒在堆上插出一些豎直氣孔,氣孔直通堆底,氣孔數(shù)為I個/m3,最后蓋上草苫讓其自然發(fā)酵;
⑤翻堆:隔IOd左右翻堆一次,共翻堆3次,發(fā)酵時間持續(xù)一個月,終止發(fā)酵時,制成的長裙竹蓀基礎栽培料的含水量為62% ;
⑥拌土:把林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物),按20%比例(濕對濕)添加到制成的長裙竹蓀基礎栽培料中,以制成長裙竹蓀成品栽培料,添加后充分拌勻;
⑦下料、播種、覆土:選擇晴天時下料、播種,先在條溝內鋪一層約5厘米厚的成品栽培料,然后播一層菌種(將菌種掰成核桃大小),再鋪一層約8cm厚的成品栽培料,壓實,再播一層菌種,接著鋪一層2cm厚的成品培養(yǎng)料,稍壓實后,用溝二側的細土均勻地作表面覆蓋,細土層厚度控制在2cm左右,最后在細土上蓋一層6cm厚的稻草、芒箕等;
⑧發(fā)菌管理:發(fā)菌階段,表面細土層的土壤含水量控制在20%,以便菌絲進入土壤形成菌索;
⑨出蓀管理:當菌索尖端逐漸形成菌蕾,應以充足的水分促使菌蕾膨大形成菌蛋,當菌蛋出現(xiàn)頂端凸起并開始破口的時候,應盡快抽柄撒裙。一般第一年每平方米可生產(chǎn)成熟菌蛋80-100個。
方式2:長裙竹蓀成品栽培料,其特征在于:竹屑100%,含水量為62%,然后添加林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物),添加的量是竹屑濕料的30%。制作方法參考實施例1。利用本實施例的栽培料生產(chǎn)長裙竹蘇,一般第一年每平方米可生產(chǎn)成熟菌蛋80-90個 。
權利要求
1.一種長裙竹蓀基礎栽培料,其特征在于:竹屑100%,含水量為60% -62%。
2.長裙竹蓀成品栽培料,其特征是在基礎栽培料中添加林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物),添加的量是基礎栽培料(濕料)的20% -30%。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種長裙竹蓀基礎栽培料,其特征在于:所述的竹屑經(jīng)曬干,粉碎成4_以下顆粒。
4.根據(jù)權利要求1-2中所述,長裙竹蓀成品栽培料的使用法,包括如下步驟: ①使用季節(jié):地處亞熱帶氣候區(qū)域,以春季播種為宜,一般控制在2-3月間,這樣,5-6月即可采收; ②場地條件:選擇背風向陽、排水良好、土壤肥沃、有機質含量高、土質松軟、郁閉度高(0.8以上為好)的竹林地; ③整地:在林地中開條溝,條溝深度15cm,寬25cm,長度可根據(jù)所處地塊實際情形而定; ④竹屑堆置發(fā)酵:將竹屑預濕(充分濕透),堆成高1.0m-1.2m,寬2m_3m,長短不限的梯形堆,每堆的栽培料投放干竹屑250kg-300kg,做好發(fā)酵堆后,將四周輕拍,再用直徑10cm-15cm的木棒在堆上插出一些豎直氣孔,氣孔直通堆底,氣孔數(shù)為I個/m3,最后蓋上草苫讓其自然發(fā)酵; ⑤翻堆:隔IOd左右翻堆一次,共翻堆2-3次,發(fā)酵時間持續(xù)一個月左右,終止發(fā)酵時,制成的長裙竹蓀基礎栽培料 的含水量為60% -62% ; ⑥拌土:把林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物),按20% -30%比例(濕對濕)添加到制成的長裙竹蓀基礎栽培料中,以制成長裙竹蓀成品栽培料,添加后充分拌勻; ⑦下料、播種、覆土:選擇晴天時下料、播種,先在條溝內鋪一層約5厘米厚的成品栽培料,然后播一層菌種(將菌種掰成核桃大小),再鋪一層約8cm厚的成品栽培料,壓實,再播一層菌種,接著鋪一層2cm厚的成品培養(yǎng)料,稍壓實后,用溝二側的細土均勻地作表面覆蓋,細土層厚度控制在2cm左右,最后在細土上蓋一層5cm-6cm厚的稻草、芒箕等; ⑧發(fā)菌管理:發(fā)菌階段,表面細土層的土壤含水量控制在20%,以便菌絲進入土壤形成菌索; ⑨出蓀管理:當菌索尖端逐漸形成菌蕾,應以充足的水分促使菌蕾膨大形成菌蛋,當菌蛋出現(xiàn)頂端凸起并開始破口的時候,應盡快抽柄撒裙。
全文摘要
本發(fā)明為一種長裙竹蓀成品栽培料,其特征在于以竹屑為原料,添加林下腐葉土(含竹鞭、竹根、竹葉等腐朽物),制作竹蓀栽培料,在林地進行竹蓀栽培。本發(fā)明內容還包括該栽培料的制作方法及其在生產(chǎn)上的使用法。與現(xiàn)有栽培技術相比,其優(yōu)點在于一是將肥沃的山表土拌入竹屑基礎栽培料中,最大程度地模擬了野生竹蓀的生長條件;二是在栽培料中沒有添加額外氮源,這樣能有效控制雜菌污染;三是加強了竹屑的利用,有利于循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展;四是該方法一次栽培,可連收二年,成本輕、收益好。
文檔編號C05F17/00GK103232273SQ20131017254
公開日2013年8月7日 申請日期2013年4月12日 優(yōu)先權日2013年4月12日
發(fā)明者鄔金飛 申請人:鄔金飛