一種科學(xué)精確化四鰓鱸魚人工培育方法
【專利摘要】一種科學(xué)精確化四鰓鱸魚人工培育方法，包括以下步驟：培育設(shè)施:正方形池塘，池底平坦，淤泥較少，排灌方便，平均水深0.8m。魚種下塘前10d，用10mg/L強氯精進行消毒。添加本發(fā)明的復(fù)合微生物肥可以促進四鰓鱸魚的快速生長，EPA含量增加，四鰓鱸魚類疾病減少，病死減少，同時還使水體中的有益微生物增加，最終的品質(zhì)和質(zhì)量都得到提高。采用本發(fā)明的方法進行科學(xué)化、精細化飼養(yǎng)，短時間內(nèi)增產(chǎn)效果明顯、生活率高、適合產(chǎn)業(yè)化大規(guī)模發(fā)展。
【專利說明】一種科學(xué)精確化四鰓鱸魚人工培育方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖的方法，尤其是一種科學(xué)精確化四鰓鱸魚人工培育方法。
【背景技術(shù)】
[0002]響水縣特產(chǎn)，產(chǎn)于灌河中下游。魚身呈青灰色，兩側(cè)和背鰭上有黑色斑點，因鰓蓋上有一條較深的折皺，外觀好象是四個鰓，得名〃四鰓鱸〃。常見每條3-5斤左右，大者可達數(shù)十斤。每年"芒種"前后，為鱸魚最肥美季節(jié)。百里灌河，漁船競發(fā)，張網(wǎng)捕撈。此時，響水、雙港、陳港等 地市面上隨時可見。四鰓鱸魚肉質(zhì)潔白肥嫩，烹調(diào)后肉似蒜瓣，湯汁呈乳白色，濃稠粘唇，清香似桂花散氣。色、香、味均佳，可與"松江鱸魚"媲美，目前存在突出的問題是養(yǎng)殖疾病增多、用藥不規(guī)范、甚至有少數(shù)單位濫用違禁藥物，以至于出現(xiàn)不合格商品魚上市的現(xiàn)象。由水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)引起的質(zhì)量安全問題已成為制約生產(chǎn)與銷售的瓶頸，市場上急需一種科學(xué)精確化四鰓鱸魚人工培育方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的之一是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:一種科學(xué)精確化四鰓鱸魚人工培育方法，包括以下步驟:
O培育設(shè)施:正方形池塘，池底平坦，淤泥較少，排灌方便，面積約為166 m2，平均水深0.8 m。魚種下塘前10 d，用10 mg /L強氯精進行消毒。保持水質(zhì)清瘦，pH為7.8，浮游動物種類和數(shù)量均較少，池塘四周長有水草；池塘配備水質(zhì)凈化系統(tǒng)，包括珊瑚石、過濾棉、活性碳等。利用微型水泵使水循環(huán)流動，既可凈化水質(zhì)又能提高水體的溶氧量，達到長期保持水質(zhì)清新的目的，缸底放些瓦片或石塊，水溫保持在26°C?28°C，pH在6.5?7.5之間，溶氧不低于6 mg/ L;網(wǎng)箱選用3X2、3X4的聚乙烯無節(jié)網(wǎng)片或純白細紗無節(jié)網(wǎng)片制做，網(wǎng)箱規(guī)格為3米\2米父1.5米、2米父2米X 1.5米，網(wǎng)箱設(shè)置密度為總水面的1/3-1/2，網(wǎng)箱入水深度50-80厘米，出水高度不低于50厘米；網(wǎng)箱固定采用木樁與鐵絲，也可使用竹竿，上綱繃緊，下綱松馳，放種前7-10天，網(wǎng)箱下水浸泡，使其附著藻類，避免鱔魚入箱時磨擦受傷，鱔箱內(nèi)要移植水花生、牛草等水草，其覆蓋面積達網(wǎng)箱面積的90%左右，水草進箱前用2-3%食鹽或IOppm漂白粉對水草進行浸泡消毒，清除水蛭；
2)飼料制備:所述飼料原料包括以下重量比的成份:硅酸鹽細菌0.5-0.8份、糞鏈球菌1-3份、木霉菌0.6-0.8份、沼澤紅假單胞菌2-5份、酵母菌0.3-0.5份、魚骨粉50-60份、醋糟粉65-70份、廢液沉淀物50-55份、米糠40-60份、紅糖12-14份、食鹽10-14份、豬糞80-85份、豬肉屠宰場廢棄物45-55份、水草60-65份、碳酸氫鈣12-16份、尿素14-17份、檸檬酸鐵1-3份、維生素B10.6-0.8份、維生素B120.2-0.6份、花椒20-30份、銀杏種皮20-30份、蛇床子20-30份、苦楝皮10-30份、使君子15-25份、五倍子1_15份、毛冬青5_15份、苦參堿5-10份、無患子外種皮55-60份；制備方法包括以下步驟:(1)將水草晾干，使其含水量在40%以下，將其切斷至2-4cm，然后按照所述比例加入魚骨粉、醋糟粉、米糠、紅糖、食鹽，充分攪拌，混合均勻；(2)將上述混合物進行發(fā)酵，所述的發(fā)酵是好氧堆肥發(fā)酵，發(fā)酵用水占物料總重量的20-30%，給氧時間冬季為50-60小時，夏季為20-25小時，發(fā)酵溫度為45-60°C，發(fā)酵時間為7-10天；(3)將廢液沉淀物、豬糞、豬肉屠宰場廢棄物按照所述的比例混合均勻，加入酵母菌、糞鏈球菌進行發(fā)酵；將上述物質(zhì)置入池中混合腐慪，上部蓋上塑料薄膜，進行3-5天預(yù)發(fā)酵；然后將塑料薄膜揭去，并且進行攪拌，讓混合物接觸氧氣，逐漸升高溫度，從常溫到50°C，保持1-3天后繼續(xù)翻堆，然后從50°C升到60°C，保持時間為2_4天，然后將溫度降至常溫，保持6-8天，直至完全熟化，發(fā)酵完畢；(4)將經(jīng)過步驟(I)和步驟(2)發(fā)酵、消毒后的有機混合物進行干燥，干燥溫度為45-60°C，干燥到含水量為15-25%;(5)將硅酸鹽細菌、木霉菌、沼澤紅假單胞菌按照所述比例加入到上述物料中，充分混合，攪拌均勻；(6)將碳酸氫鈣、尿素、檸檬酸鐵、維生素B1、維生素B12、大黃、黃芪份、神曲按照所述比例加入到混合物中，充分混合，攪拌均勻；(7)加入花椒20-30份、銀杏種皮20-30份、蛇床子20-30份、苦楝皮10-30份、使君子15-25份、五倍子1_15份、毛冬青5_15份、苦參堿5-10份、無患子外種皮55-60份之后將上述物料在18-45°C的條件下進行低溫干燥，使其含水量為10%以下；
3)餌料投喂:散投應(yīng)根據(jù)漁時季節(jié)及生活習(xí)性進行投餌，每天投喂兩次，早8點和晚5點各投喂一次，應(yīng)以傍晚投餌為主，白天投餌為輔，其晚間投餌量應(yīng)占全天投餌量的75%，白天占30%，投餌量以吃飽又不剩殘餌為度；
4)病蟲害防控:防治方法一是增加換水的次數(shù)，使水質(zhì)一直保持清新，換水量為池水的1/3, 二是使用濃度為2(T30 mg/kg的生石灰對整個池塘潑灑,連續(xù)潑灑3次，當(dāng)池水的透明度達到40 cm以上時即可，三是使用30%甲醛在整個池塘內(nèi)潑灑，使最后的甲醛濃度為5?10 mg/kg，四是使 用濃度為0.3 mg/kg的硫酸鋅在整個池塘內(nèi)潑灑。
[0004]水草的品種要多樣化，草質(zhì)要優(yōu)良化，不但要有挺水植物和浮葉植物，還應(yīng)有沉水植物，如蘆葦、稗草、蒲草、馬蹄蓮、浮萍、水花生、輪葉黑藻、苦草、伊樂藻。
[0005]采用本發(fā)明的方法進行科學(xué)化、精細化飼養(yǎng)，短時間內(nèi)增產(chǎn)效果明顯、生活率高、適合產(chǎn)業(yè)化大規(guī)模發(fā)展。
【具體實施方式】
[0006]以下將對本發(fā)明的優(yōu)選實施例進行詳細的描述；應(yīng)當(dāng)理解，優(yōu)選實施例僅為了說明本發(fā)明，而不是為了限制本發(fā)明的保護范圍。
[0007]實施例1.一種科學(xué)精確化四鰓鱸魚人工培育方法，包括以下步驟:
培育設(shè)施:正方形池塘，池底平坦，淤泥較少，排灌方便，面積約為166 m2，平均水深
0.8 m。魚種下塘前10 d，用10 mg /L強氯精進行消毒。保持水質(zhì)清瘦，pH為7.8，浮游動物種類和數(shù)量均較少，池塘四周長有水草。池塘配備水質(zhì)凈化系統(tǒng)，包括珊瑚石、過濾棉、活性碳等。利用微型水泵使水循環(huán)流動，既可凈化水質(zhì)又能提高水體的溶氧量，達到長期保持水質(zhì)清新的目的，缸底放些瓦片或石塊，水溫保持在26°C?280C，pH在6.5?7.5之間，溶氧不低于6 mg/ L;網(wǎng)箱選用3X2、3X4的聚乙烯無節(jié)網(wǎng)片或純白細紗無節(jié)網(wǎng)片制做，網(wǎng)箱規(guī)格為3米\2米父1.5米、2米父2米X 1.5米，網(wǎng)箱設(shè)置密度為總水面的1/3-1/2，網(wǎng)箱入水深度50-80厘米，出水高度不低于50厘米；網(wǎng)箱固定采用木樁與鐵絲，也可使用竹竿，上綱繃緊，下綱松馳，放種前7-10天，網(wǎng)箱下水浸泡，使其附著藻類，避免鱔魚入箱時磨擦受傷，鱔箱內(nèi)要移植水花生、牛草等水草，其覆蓋面積達網(wǎng)箱面積的90%左右，水草進箱前用2-3%食鹽或IOppm漂白粉對水草進行浸泡消毒，清除水蛭；
飼料制備:所述飼料原料包括以下重量比的成份:硅酸鹽細菌0.5-0.8份、糞鏈球菌
1-3份、木霉菌0.6-0.8份、沼澤紅假單胞菌2-5份、酵母菌0.3-0.5份、魚骨粉50-60份、醋糟粉65-70份、廢液沉淀物50-55份、米糠40-60份、紅糖12-14份、食鹽10-14份、豬糞80-85份、豬肉屠宰場廢棄物45-55份、水草60-65份、碳酸氫鈣12-16份、尿素14-17份、檸檬酸鐵1-3份、維生素B10.6-0.8份、維生素B120.2-0.6份、花椒20-30份、銀杏種皮20-30份、蛇床子20-30份、苦楝皮10-30份、使君子15-25份、五倍子1_15份、毛冬青5_15份、苦參堿5-10份、無患子外種皮55-60份；制備方法包括以下步驟:(1)將水草晾干，使其含水量在40%以下，將其切斷至2-4cm，然后按照所述比例加入魚骨粉、醋糟粉、米糠、紅糖、食鹽，充分攪拌，混合均勻；(2)將上述混合物進行發(fā)酵，所述的發(fā)酵是好氧堆肥發(fā)酵，發(fā)酵用水占物料總重量的20-30%，給氧時間冬季為50-60小時，夏季為20-25小時，發(fā)酵溫度為45-60°C，發(fā)酵時間為7-10天；(3)將廢液沉淀物、豬糞、豬肉屠宰場廢棄物按照所述的比例混合均勻，加入酵母菌、糞鏈球菌進行發(fā)酵；將上述物質(zhì)置入池中混合腐慪，上部蓋上塑料薄膜，進行3-5天預(yù)發(fā)酵；然后將塑料薄膜揭去，并且進行攪拌，讓混合物接觸氧氣，逐漸升高溫度，從常溫到50°C，保持1-3天后繼續(xù)翻堆，然后從50°C升到60°C，保持時間為2_4天，然后將溫度降至常溫，保持6-8天，直至完全熟化，發(fā)酵完畢；(4)將經(jīng)過步驟(I)和步驟(2)發(fā)酵、消毒后的有機混合物進行干燥，干燥溫度為45-60°C，干燥到含水量為15-25%;
(5)將硅酸鹽細菌、木霉菌、沼澤紅假單胞菌按照所述比例加入到上述物料中，充分混合，攪拌均勻；(6)將碳酸氫鈣、尿素、檸檬酸鐵、維生素B1、維生素B12、大黃、黃芪份、神曲按照所述比例加入到混合物中， 充分混合，攪拌均勻；(7)加入花椒20-30份、銀杏種皮20-30份、蛇床子20-30份、苦楝皮10-30份、使君子15-25份、五倍子1_15份、毛冬青5_15份、苦參堿5-10份、無患子外種皮55-60份之后將上述物料在18-45°C的條件下進行低溫干燥，使其含水量為10%以下；
餌料投喂:散投應(yīng)根據(jù)漁時季節(jié)及生活習(xí)性進行投餌，每天投喂兩次，早8點和晚5點各投喂一次，應(yīng)以傍晚投餌為主，白天投餌為輔，其晚間投餌量應(yīng)占全天投餌量的75%，白天占30%，投餌量以吃飽又不剩殘餌為度；
病蟲害防控:防治方法一是增加換水的次數(shù)，使水質(zhì)一直保持清新，換水量為池水的1/3, 二是使用濃度為2(T30 mg/kg的生石灰對整個池塘潑灑,連續(xù)潑灑3次，當(dāng)池水的透明度達到40 cm以上時即可，三是使用30%甲醛在整個池塘內(nèi)潑灑，使最后的甲醛濃度為5?10 mg/kg,四是使用濃度為0.3 mg/kg的硫酸鋅在整個池塘內(nèi)潑灑。
[0008]水草的品種要多樣化，草質(zhì)要優(yōu)良化，不但要有挺水植物和浮葉植物，還應(yīng)有沉水植物，如蘆葦、稗草、蒲草、馬蹄蓮、浮萍、水花生、輪葉黑藻、苦草、伊樂藻。
[0009]實施例2
制備方法同實施例1。
[0010]在生長的四鰓鱸魚幼齡期，撈出，分養(yǎng)到五個水池當(dāng)中，每池300條，在四個水池中按照每畝200kg的投放量分別投放本發(fā)明實施例1的微生物四鰓鱸魚肥和普通四鰓鱸魚月巴(對照1，產(chǎn)自北京世紀阿姆斯生物技術(shù)股份有限公司)，另外一個水池不投放四鰓鱸魚肥(對照2)，但是投放同樣量的普通魚食，其余的喂食量相同，培養(yǎng)環(huán)境相同，經(jīng)過實施例1的2-4個月的養(yǎng)殖，對比其產(chǎn)量和四鰓鱸魚的生長狀況，具體如表I和表2所示:
表I本發(fā)明和對照I比較
【權(quán)利要求】
1.一種科學(xué)精確化四鰓鱸魚人工培育方法，包括以下步驟: O培育設(shè)施:正方形池塘，池底平坦，淤泥較少，排灌方便，面積約為166 m2，平均水深 0.8 m ； 魚種下塘前10山用10 mg /L強氯精進行消毒； 保持水質(zhì)清瘦，PH為7.8，浮游動物種類和數(shù)量均較少，池塘四周長有水草； 池塘配備水質(zhì)凈化系統(tǒng)，包括珊瑚石、過濾棉、活性碳等； 利用微型水泵使水循環(huán)流動，既可凈化水質(zhì)又能提高水體的溶氧量，達到長期保持水質(zhì)清新的目的，缸底放些瓦片或石塊，水溫保持在26°C?280C，pH在6.5?7.5之間，溶氧不低于6 mg/ L;網(wǎng)箱選用3X2、3X4的聚乙烯無節(jié)網(wǎng)片或純白細紗無節(jié)網(wǎng)片制做，網(wǎng)箱規(guī)格為3米\2米父1.5米、2米父2米X 1.5米，網(wǎng)箱設(shè)置密度為總水面的1/3-1/2，網(wǎng)箱入水深度50-80厘米，出水高度不低于50厘米；網(wǎng)箱固定采用木樁與鐵絲，也可使用竹竿，上綱繃緊，下綱松馳，放種前7-10天，網(wǎng)箱下水浸泡，使其附著藻類，避免鱔魚入箱時磨擦受傷，鱔箱內(nèi)要移植水花生、牛草等水草，其覆蓋面積達網(wǎng)箱面積的90%左右，水草進箱前用2-3%食鹽或IO ppm漂白粉對水草進行浸泡消毒，清除水蛭； 2)飼料制備:所述飼料原料包括以下重量比的成份:硅酸鹽細菌0.5-0.8份、糞鏈球菌1-3份、木霉菌0.6-0.8份、沼澤紅假單胞菌2-5份、酵母菌0.3-0.5份、魚骨粉50-60份、醋糟粉65-70份、廢液沉淀物50-55份、米糠40-60份、紅糖12-14份、食鹽10-14份、豬糞80-85份、豬肉屠宰場廢棄物45-55份、水草60-65份、碳酸氫鈣12-16份、尿素14-17份、檸檬酸鐵1-3份、維生素B10.6-0.8份、維生素B120.2-0.6份、花椒20-30份、銀杏種皮20-30份、蛇床子20-30份、苦楝皮10-30份、使君子15-25份、五倍子1_15份、毛冬青5_15份、苦參堿5-10份、無患子外種皮55-60份；制備方法包括以下步驟:(1)將水草晾干，使其含水量在40%以下，將其切斷至2-4cm，然后按照所述比例加入魚骨粉、醋糟粉、米糠、紅糖、食鹽，充分攪拌，混合均勻；(2)將上述混合物進行發(fā)酵，所述的發(fā)酵是好氧堆肥發(fā)酵，發(fā)酵用水占物料總重量的20-30%，給氧時間冬季為50-60小時，夏季為20-25小時，發(fā)酵溫度為45-60°C，發(fā)酵時間為7-10天；(3)將廢液沉淀物、豬糞、豬肉屠宰場廢棄物按照所述的比例混合均勻，加入酵母菌、糞鏈球菌進行發(fā)酵；將上述物質(zhì)置入池中混合腐慪，上部蓋上塑料薄膜，進行3-5天預(yù)發(fā)酵；然后將塑料薄膜揭去，并且進行攪拌，讓混合物接觸氧氣，逐漸升高溫度，從常溫到50°C，保持1-3天后繼續(xù)翻堆，然后從50°C升到60°C，保持時間為2_4天，然后將溫度降至常溫，保持6-8天，直至完全熟化，發(fā)酵完畢；(4)將經(jīng)過步驟(I)和步驟(2)發(fā)酵、消毒后的有機混合物進行干燥，干燥溫度為45-60°C，干燥到含水量為15-25%;(5)將硅酸鹽細菌、木霉菌、沼澤紅假單胞菌按照所述比例加入到上述物料中，充分混合，攪拌均勻；(6)將碳酸氫鈣、尿素、檸檬酸鐵、維生素B1、維生素B12、大黃、黃芪份、神曲按照所述比例加入到混合物中，充分混合，攪拌均勻；(7)加入花椒20-30份、銀杏種皮20-30份、蛇床子20-30份、苦楝皮10-30份、使君子15-25份、五倍子1_15份、毛冬青5_15份、苦參堿5-10份、無患子外種皮55-60份之后將上述物料在18-45°C的條件下進行低溫干燥，使其含水量為10%以下； 3)餌料投喂:散投應(yīng)根據(jù)漁時季節(jié)及生活習(xí)性進行投餌，每天投喂兩次，早8點和晚5點各投喂一次，應(yīng)以傍晚投餌為主，白天投餌為輔，其晚間投餌量應(yīng)占全天投餌量的75%，白天占30%，投餌量以吃飽又不剩殘餌為度；4)病蟲害防控:防治方法一是增加換水的次數(shù)，使水質(zhì)一直保持清新，換水量為池水的1/3, 二是使用濃度為2(T30 mg/kg的生石灰對整個池塘潑灑,連續(xù)潑灑3次，當(dāng)池水的透明度達到40 cm以上時即可，三是使用30%甲醛在整個池塘內(nèi)潑灑，使最后的甲醛濃度為5?10 mg/kg，四是使用濃度為0.3 mg/kg的硫酸鋅在整個池塘內(nèi)潑灑。
2.如權(quán)利要求1所述的四鰓鱸魚人工培育方法，其特征在于:水草的品種要多樣化，草質(zhì)要優(yōu)良化，不但要有挺水植物和浮葉植物，還應(yīng)有沉水植物，如蘆葦、稗草、蒲草、馬蹄蓮、浮萍、水花生、輪葉黑藻、·苦草、伊樂藻。
【文檔編號】A23K1/18GK103430871SQ201310308924
【公開日】2013年12月11日 申請日期:2013年7月23日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月23日
【發(fā)明者】沈建明 申請人:蘇州市陽澄湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園特種水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司