一種桑樹枝為原料的金針菇栽培料及其制備方法
【專利摘要】一種桑樹枝為原料的金針菇栽培料及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：桑樹枝65-70、顆粒黑土25-30、葵花油渣15-18、石灰1-1.5、血粉6-8、骨粉7-8、豆渣15-17、麥麩16-18、糖6-8、淫羊霍1-2、靈芝2-3、玉竹1.5-2、地骨皮1-2、營養(yǎng)添加劑3-4。本發(fā)明的金針菇栽培料各成分的配比科學，且采用桑樹枝作為栽培料的主要成分，可變廢為寶，降低生產(chǎn)成本，此外，桑樹枝中所含的粗蛋白、纖維素、半纖維素、灰分等，是栽培金針菇的上等原料，本發(fā)明栽培出的金針菇產(chǎn)量高、個體均勻、營養(yǎng)豐富。
【專利說明】ー種桑樹枝為原料的金針菇栽培料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于菌類栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及ー種桑樹枝為原料的金針菇栽培料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]金針菇是腐生真菌，只能通過菌絲從栽培料中吸收營養(yǎng)物質(zhì)，其生長和子實體發(fā)育所需的營養(yǎng)包括氮素營養(yǎng)、糖類營養(yǎng)、礦質(zhì)營養(yǎng)和少量的維生素類營養(yǎng)。因此，栽培料對金針菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供ー種桑樹枝為原料的金針菇栽培料及其制備方法，本發(fā)明具有營養(yǎng)豐富、栽培出的金針菇質(zhì)量高的特點。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
[0005]ー種桑樹枝為原料的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成:桑樹枝65-70、顆粒黑土 25-30、葵花油渣15-18、石灰1-1.5、血粉6_8、骨粉7_8、豆渣15-17、麥麩16-18、糖6-8、淫羊霍1-2、靈芝2-3、玉竹1.5_2、地骨皮1_2、營養(yǎng)添加劑3-4 ；
[0006]所述營養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:硫酸錳0.2-0.3、鑰酸銨0.2-0.4、過磷酸鈣1-1.2、薏仁油0.5-0.6、硫酸銅0.4-0.6、氯化鋅0.5-0.6、鑰酸鈉0.8_1、硅藻土 4-5、蜂蜜 0.5-0.6 ；
[0007]制備方法為:在蜂`蜜中加入4-5倍的70_75°C的水，拌勻后倒入硅藻土中，攪拌后曬至干燥，再經(jīng)粉碎與剰余物料混合。
[0008]所述的桑樹枝為原料的金針菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
[0009](I)將血粉、骨粉、淫羊霍、靈芝、玉竹、地骨皮加4-5倍的水煎煮40-50分鐘，過濾分離藥渣和藥汁；
[0010](2)將顆粒黒土、葵花油渣、豆渣、麥麩混合，加藥汁和糖拌勻，2-3小時，曬至干燥后粉碎；
[0011](3)在石灰中加入9-10倍的水，攪拌得到石灰水；將桑樹枝粉碎，與藥渣混合，置于石灰水中浸泡3-4小時，然后加入步驟(2)所得物料與剰余物料，加水攪拌至含水量達到60-65% ；
[0012](4)將步驟(3)所得物料裝入聚丙烯塑料袋，采用100°C蒸汽常壓滅菌，即得。
[0013]本發(fā)明的有益效果為:
[0014]本發(fā)明的金針菇栽培料各成分的配比科學，且采用桑樹枝作為栽培料的主要成分，可變廢為寶，降低生產(chǎn)成本，此外，桑樹枝中所含的粗蛋白、纖維素、半纖維素、灰分等，是栽培金針菇的上等原料，本發(fā)明栽培出的金針菇產(chǎn)量高、個體均勻、營養(yǎng)豐富。
【具體實施方式】[0015]ー種桑樹枝為原料的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:桑樹枝65、顆粒黑土 30、葵花油渣18、石灰1.5、血粉8、骨粉8、豆渣15、麥麩18、糖8、淫羊霍2、靈芝3、玉竹1.5、地骨皮2、營養(yǎng)添加劑3 ；
[0016]所述營養(yǎng)添加劑由以下重量份(公斤)原料制成:硫酸錳0.3、鑰酸銨0.4、過磷酸鈣1、薏仁油0.6、硫酸銅0.4、氯化鋅0.5、鑰酸鈉1、硅藻土 4、蜂蜜0.5 ；
[0017]制備方法為:在蜂蜜中加入4-5倍的70_75°C的水，拌勻后倒入硅藻土中，攪拌后曬至干燥，再經(jīng)粉碎與剰余物料混合。
[0018]所述的桑樹枝為原料的金針菇栽培料的制備方法，包括以下步驟:
[0019](I)將血粉、骨粉、淫羊霍、靈芝、玉竹、地骨皮加4-5倍的水煎煮40-50分鐘，過濾分離藥渣和藥汁；
[0020](2)將顆粒黒土、葵花油渣、豆渣、麥麩混合，加藥汁和糖拌勻，2-3小吋，曬至干燥后粉碎；
[0021](3)在石灰中加入9-10倍的水，攪拌得到石灰水；將桑樹枝粉碎，與藥渣混合，置于石灰水中浸泡3-4小時，然后加入步驟(2)所得物料與剰余物料，加水攪拌至含水量達到60-65% ；
[0022](4)將步驟(3)所得物料裝入聚丙烯塑料袋，采用100°C蒸汽常壓滅菌，即得。
[0023]用本發(fā)明的金針菇栽培料與現(xiàn)有的金針菇栽培料栽培金針菇比較結(jié)果見下表。
[0024]
【權(quán)利要求】
1.ー種桑樹枝為原料的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成: 桑樹枝65-70、顆粒黑土 25-30、葵花油渣15-18、石灰1-1.5、血粉6_8、骨粉7_8、豆渣15-17、麥麩16-18、糖6-8、淫羊霍1-2、靈芝2-3、玉竹1.5_2、地骨皮1_2、營養(yǎng)添加劑3-4 ；所述營養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:硫酸錳0.2-0.3、鑰酸銨0.2-0.4、過磷酸鈣1-1.2、薏仁油0.5-0.6、硫酸銅0.4-0.6、氯化鋅0.5-0.6、鑰酸鈉0.8_1、硅藻土 4-5、蜂蜜0.5-0.6 ； 制備方法為:在蜂蜜中加入4-5倍的70-75°C的水，拌勻后倒入硅藻土中，攪拌后曬至干燥，再經(jīng)粉碎與剰余物料混合。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桑樹枝為原料的金針菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將血粉、骨粉、淫羊霍、靈芝、玉竹、地骨皮加4-5倍的水煎煮40-50分鐘，過濾分離藥渣和藥汁； (2)將顆粒黒土、葵花油渣、豆渣、麥麩混合，加藥汁和糖拌勻，2-3小時，曬至干燥后粉碎； (3)在石灰中加入9-10倍的水，攪拌得到石灰水；將桑樹枝粉碎，與藥渣混合，置于石灰水中浸泡3-4小時，然后加入步驟(2)所得物料與剰余物料，加水攪拌至含水量達到60-65% ； (4)將步驟(3)所得物料裝`入聚丙烯塑料袋，采用100°C蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號】C05G3/00GK103524213SQ201310451171
【公開日】2014年1月22日 申請日期:2013年9月27日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月27日
【發(fā)明者】汪林, 杜先芳 申請人:合肥市天豐菌業(yè)科技有限公司