一種紫菜制品成型裝置及其成型方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種紫菜制品成型裝置及其成型方法，一種紫菜制品成型裝置，包括一柜體，柜體內(nèi)設(shè)有若干層置料板，置料板上設(shè)有穿過置料板的旋轉(zhuǎn)軸，旋轉(zhuǎn)軸上套有用于放置紫菜的篩盒，每層置料板上設(shè)有排水管，柜體內(nèi)底部設(shè)有集水池，最下層置料板的排水管伸入集水池中，柜體內(nèi)置料板兩側(cè)的內(nèi)壁設(shè)有加熱管，旋轉(zhuǎn)軸由設(shè)置于柜體外一側(cè)的驅(qū)動裝置驅(qū)動。本發(fā)明通過套置于旋轉(zhuǎn)軸上的篩盒及篩盒上的鉤桿，直接將放入的新鮮紫菜脫水并形成篩盒形狀，同時利用設(shè)置于柜體內(nèi)兩側(cè)的加熱管將紫菜烘干，整個過程只需要用到一個裝備且可自動控制溫度及運(yùn)行時間，可大大減少人工成本，提高制作紫菜制品的效率。
【專利說明】一種紫菜制品成型裝置及其成型方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種紫菜制品成型裝置及其成型方法。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的紫菜干制作工序在烘干前需要對紫菜進(jìn)行清洗，然后再用機(jī)器脫水，還需要排成各種形狀，這些工序需要由多人完成且各個工序都由不同的機(jī)器完成，十分費(fèi)時費(fèi)力，同時現(xiàn)有的烘干方法是直接放在鐵網(wǎng)上進(jìn)行爐火烘烤，這種方法具有一定的安全隱患也不環(huán)保，還需要人工進(jìn)行看護(hù)，十分不便。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明對上述問題進(jìn)行了改進(jìn)，即本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是設(shè)計(jì)一種集脫水、成型、烘干為一體的紫菜制品裝置及其成型方法。
[0004]本發(fā)明的具體實(shí)施方案包括:一種紫菜制品成型裝置，包括一柜體，所述柜體內(nèi)設(shè)有若干層置料板，所述置料板上設(shè)有穿過置料板的旋轉(zhuǎn)軸，旋轉(zhuǎn)軸上套有用于放置紫菜的篩盒，所述每層置料板上設(shè)有排水管，柜體內(nèi)底部設(shè)有集水池，最下層置料板的排水管伸入集水池中，所述柜體內(nèi)置料板兩側(cè)的內(nèi)壁設(shè)有加熱管，所述旋轉(zhuǎn)軸由設(shè)置于柜體外一側(cè)的驅(qū)動裝置驅(qū)動。
[0005]進(jìn)一步的，所述旋轉(zhuǎn)軸頂端設(shè)有一凸塊，篩盒底部設(shè)有可于旋轉(zhuǎn)軸凸塊相配合的凹槽，所述篩盒側(cè)壁及底部設(shè)有透水孔，所述篩盒底部設(shè)有向上凸起的鉤桿。
[0006]進(jìn)一步的，所述鉤桿設(shè)置于篩盒底部靠近側(cè)壁。
[0007]進(jìn)一步的，所述驅(qū)動裝置為電機(jī)，電機(jī)轉(zhuǎn)子經(jīng)多個傳動齒輪驅(qū)動旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，所述電機(jī)設(shè)置于柜體外一旁側(cè)。
[0008]進(jìn)一步的，所述柜體后側(cè)板還設(shè)有通風(fēng)管，通風(fēng)管與設(shè)置于柜體外的氣泵相連通。
[0009]進(jìn)一步的，所述篩盒呈球狀，篩盒外側(cè)設(shè)有透水孔，盒體內(nèi)壁設(shè)有向篩盒內(nèi)凸起的鉤桿，所述篩盒底部設(shè)有用于套入旋轉(zhuǎn)軸的槽孔。
[0010]進(jìn)一步的，所述加熱管與柜體后的電加熱器相連接，所述柜體還設(shè)有溫度傳感器，所述溫度傳感器與設(shè)置于柜體后的控制芯片及控制電路相連接，控制電路與氣泵及加熱器相連接，由控制芯片控制氣泵及加熱器工作。
[0011]本發(fā)明還包括一種運(yùn)用紫菜制品裝置形成紫菜制品的成型方法:包括所述的紫菜制品成型裝置，其特征在于，包括以下制備步驟:
(1)進(jìn)行前處理，將新鮮紫菜通過清水浸泡I?2小時后用清水清洗去除鹽份和其它雜質(zhì)物；
(2)取適量的經(jīng)前處理后的新鮮紫菜放入篩盒內(nèi)，開啟驅(qū)動裝置使套設(shè)與旋轉(zhuǎn)軸上的篩盒旋轉(zhuǎn)將紫菜中的水分由透水孔中脫出，同時利用設(shè)置于篩盒內(nèi)的鉤桿將紫菜拉扯為篩盒形狀；
(3)開啟加熱器及氣泵，提高柜體內(nèi)的溫度，使柜體內(nèi)溫度保持在55°C?75°C，持續(xù)130?150分鐘以烘干紫菜；
(4)關(guān)閉加熱器，冷卻40?60分鐘后包裝封口。
[0012]進(jìn)一步的，其特征在于，所述步驟2持續(xù)5?10分鐘。
[0013]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下有益效果:本發(fā)明通過套置于旋轉(zhuǎn)軸上的篩盒及篩盒上的鉤桿，直接將放入的新鮮紫菜脫水柄形成篩盒形狀，同時利用設(shè)置于柜體內(nèi)兩側(cè)的加熱管將紫菜烘干，整個過程只需要用到一個裝備且可自動控制溫度及運(yùn)行時間，可大大減少人工成本，提高制作紫菜制品的效率。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0014]圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖2為圖1俯視圖；
圖3為篩盒結(jié)構(gòu)示意圖；
圖4為圖3俯視圖；
圖5為篩盒為球形示意圖；
圖6為紫菜制品圓餅狀示意圖；
圖7為紫菜制品球狀示意圖；
圖8為紫菜制品矩形狀示意圖。
[0016]圖中:1-柜體,11-通風(fēng)口，12-氣泵,2_置料板,3_旋轉(zhuǎn)軸,4_篩盒,5_排水管，6-集水池，7-加熱管，41-透水孔，42-鉤桿，5-排水管，6-集水池，7-加熱管，71-電加熱器。
【具體實(shí)施方式】
[0017]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)的說明。
[0018]如圖1?2所示，一種紫菜制品成型裝置，包括一柜體1，所述柜體I內(nèi)設(shè)有若干層置料板2，所述置料板2上設(shè)有穿過置料板的旋轉(zhuǎn)軸3，旋轉(zhuǎn)軸3上套有用于放置紫菜的篩盒4，所述每層置料板2上設(shè)有排水管5，柜體內(nèi)底部設(shè)有集水池6，最下層置料板2的排水管5伸入集水池6中，所述柜體I內(nèi)的置料板2兩側(cè)的內(nèi)壁設(shè)有加熱管7，所述旋轉(zhuǎn)軸3由設(shè)置于柜體I外一側(cè)的驅(qū)動裝置驅(qū)動。
[0019]安裝時，旋轉(zhuǎn)軸3頂端設(shè)有一凸塊，篩盒4底部設(shè)有可于旋轉(zhuǎn)軸凸塊相配合的凹槽，凹槽與凸塊，篩盒4側(cè)壁及底部設(shè)有透水孔41，所述篩盒底部設(shè)有向上凸起的鉤桿42。鉤桿42設(shè)置于篩盒4底部且靠近側(cè)壁。
[0020]如圖3?4所示，所述篩盒4可以是圓形、矩形，圈形等形狀，還可以是呈球狀，篩盒4外側(cè)設(shè)有透水孔，盒體內(nèi)壁設(shè)有向篩盒4內(nèi)凸起的鉤桿42，所述篩盒4底部設(shè)有用于套入旋轉(zhuǎn)軸的槽孔。這樣放入紫菜后在離心的作用下，紫菜先被脫水，之后在篩盒內(nèi)外周鉤桿42的作用下拉扯成為如圖5?9的紫菜片，紫菜餅、紫菜圈或紫菜丸等接近篩盒形狀的紫菜制品，另一方面鉤桿42也能保證紫菜不會再離心作用下被甩出。
[0021]所述驅(qū)動裝置為電機(jī)，電機(jī)轉(zhuǎn)子經(jīng)多個傳動齒輪驅(qū)動旋轉(zhuǎn)軸3旋轉(zhuǎn)，所述電機(jī)設(shè)置于柜體外一旁側(cè)。
[0022]所述柜體后側(cè)板還設(shè)有通風(fēng)口 11，通風(fēng)口經(jīng)通風(fēng)管與設(shè)置于柜體I外的氣泵12相連通，氣泵的作用起到冷卻和烘干的作用。所述加熱管7與柜體I后的電加熱器71相連接，所述柜體I還設(shè)有溫度傳感器8，所述溫度傳感器8與設(shè)置于柜體I后的控制芯片及控制電路相連接，控制電路與氣泵及加熱器相連接，由控制芯片控制氣泵及加熱器工作。
[0023]本發(fā)明還包括一種紫菜制品成型方法，包括上述的紫菜制品成型裝置，制備步驟:
(1)進(jìn)行前處理，將新鮮紫菜通過清水浸泡I?2小時后用清水清洗去除鹽份和其它雜質(zhì)物；
(2)取適量的經(jīng)前處理后的新鮮紫菜放入篩盒內(nèi)，開啟驅(qū)動裝置使套設(shè)與旋轉(zhuǎn)軸上的篩盒4旋轉(zhuǎn)將紫菜中的水分由透水孔中脫出，同時利用設(shè)置于篩盒4內(nèi)的鉤桿42將紫菜拉扯為篩盒形狀；持續(xù)5?10分鐘。
[0024](3)開啟加熱器71及氣泵12，提高柜體I內(nèi)的溫度，使柜體I內(nèi)溫度保持在55°C?75°C，持續(xù)130?150分鐘以烘干紫菜。
[0025](4)關(guān)閉加熱器，冷卻40?60分鐘后包裝封口。
[0026]利用該方法可形成各類紫菜，當(dāng)然也可以直接將脫水后的紫菜條放入置料板上進(jìn)行烘烤操作直接烘干成型包裝。還可以再次加工成紫菜精品包裝用PP塑料薄膜先包好圓形后再用不干膠的商標(biāo)張貼，上下兩邊再用合格不同塑料袋禮盒包裝、能存放更久、受到消費(fèi)者喜愛與信懶。本發(fā)明裝置還可以用于其它海藻類的食物如發(fā)菜、龍須菜、海帶等。
[0027]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，凡依本發(fā)明申請專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本發(fā)明的涵蓋范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種紫菜制品成型裝置，其特征在于，包括一柜體，所述柜體內(nèi)設(shè)有若干層置料板，所述置料板上設(shè)有穿過置料板的旋轉(zhuǎn)軸，旋轉(zhuǎn)軸上套有用于放置紫菜的篩盒，所述每層置料板上設(shè)有排水管，柜體內(nèi)底部設(shè)有集水池，最下層置料板的排水管伸入集水池中，所述柜體內(nèi)置料板兩側(cè)的內(nèi)壁設(shè)有加熱管，所述旋轉(zhuǎn)軸由設(shè)置于柜體外一側(cè)的驅(qū)動裝置驅(qū)動。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紫菜制品成型裝置，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)軸頂端設(shè)有一凸塊，篩盒底部設(shè)有可于旋轉(zhuǎn)軸凸塊相配合的凹槽，所述篩盒側(cè)壁及底部設(shè)有透水孔，所述篩盒底部設(shè)有向上凸起的鉤桿。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種紫菜制品成型裝置，其特征在于，所述鉤桿設(shè)置于篩盒底部靠近側(cè)壁。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種紫菜制品成型裝置，其特征在于，所述驅(qū)動裝置為電機(jī)，電機(jī)轉(zhuǎn)子經(jīng)多個傳動齒輪驅(qū)動旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，所述電機(jī)設(shè)置于柜體外一旁側(cè)。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種紫菜制品成型裝置，其特征在于，所述柜體后側(cè)板還設(shè)有通風(fēng)管，通風(fēng)管與設(shè)置于柜體外的氣泵相連通。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紫菜制品成型裝置，其特征在于，所述篩盒呈球狀，篩盒外側(cè)設(shè)有透水孔，盒體內(nèi)壁設(shè)有向篩盒內(nèi)凸起的鉤桿，所述篩盒底部設(shè)有用于套入旋轉(zhuǎn)軸的槽孔。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紫菜制品成型裝置，其特征在于，所述加熱管與柜體后的電加熱器相連接，所述柜體還設(shè)有溫度傳感器，所述溫度傳感器與設(shè)置于柜體后的控制芯片及控制電路相連接，控制電路與氣泵及加熱器相連接，由控制芯片控制氣泵及加熱器工作。
8.一種紫菜制品成型方法，包括如權(quán)利要求5所述的紫菜制品成型裝置，其特征在于，包括以下制備步驟: (1)進(jìn)行前處理，將新鮮紫菜通過清水浸泡I?2小時后用清水清洗去除鹽份和其它雜質(zhì)物； (2)取適量的經(jīng)前處理后的新鮮紫菜放入篩盒內(nèi)，開啟驅(qū)動裝置使套設(shè)與旋轉(zhuǎn)軸上的篩盒旋轉(zhuǎn)將紫菜中的水分由透水孔中脫出，同時利用設(shè)置于篩盒內(nèi)的鉤桿將紫菜拉扯為篩盒形狀； (3)開啟加熱器及氣泵，提高柜體內(nèi)的溫度，使柜體內(nèi)溫度保持在55°C?75°C，持續(xù)130?150分鐘以烘干紫菜； (4)關(guān)閉加熱器，冷卻40?60分鐘后包裝封口。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種紫菜制品成型方法，其特征在于，所述步驟2持續(xù)5?10分鐘。
【文檔編號】A23P1/00GK103519250SQ201310489333
【公開日】2014年1月22日 申請日期:2013年10月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月18日
【發(fā)明者】陳德光 申請人:陳德光