一種竹屑為原料的真姬菇栽培料及其制備方法
【專利摘要】一種竹屑為原料的真姬菇栽培料及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：竹屑40-44、麥麩30-32、醬油渣16-18、硫酸鎂0.4-0.6、石膏粉1.5-1.8、糙米粉16-18、魚粉15-17、活性炭7-8、米糠粕16-18、菜粕10-12、柚子皮10-11、桃樹葉7-8、蜀葵花5-6、畫眉草4-6、當(dāng)歸2-3、營養(yǎng)添加劑3-4。本發(fā)明所采用的主要原料竹屑等，無毒害且能夠滿足真姬菇生長發(fā)育所需養(yǎng)分，能夠提高真姬菇的產(chǎn)量與質(zhì)量，使得菇質(zhì)細(xì)密、菇型好、肉質(zhì)細(xì)嫩，具有廣泛推廣應(yīng)用的價(jià)值。
【專利說明】一種竹屑為原料的真姬菇栽培料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于菌類栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種竹屑為原料的真姬菇栽培料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]真姬菇是一種腐生真菌，不能利用太陽光能進(jìn)行光合作用，其只能從栽培料中吸收營養(yǎng)物質(zhì)，其生長發(fā)育所需的營養(yǎng)包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機(jī)鹽和維生素等。因此，栽培料對真姬菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種竹屑為原料的真姬菇栽培料及其制備方法，本發(fā)明具有營養(yǎng)豐富、栽培出的真姬菇質(zhì)量高的特點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
[0005]一種竹屑為原料的真姬菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成:竹屑40-44、麥麩30-32、醬油渣16-18、硫酸鎂0.4-0.6、石膏粉1.5-1.8、糙米粉16-18、魚粉15-17、活性炭7-8、米糠柏16-18、菜柏10-12、柚子皮10-11、桃樹葉7_8、蜀葵花5_6、畫眉草4-6、當(dāng)歸2-3、營養(yǎng)添加劑3-4 ；
[0006]所述營養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:維生素C0.8-0.9、臭常山3-4、黃葉耳草4-5、甘露酵素0.2-0.4、椰子柏8-9、碳酸銨0.2-0.3、三聚磷酸鉀0.1-0.2、芳葉油
0.15-0.2、雄黃酒 5-6 ；
[0007]制備方法為:將臭常山、黃葉耳草粉碎，與椰子柏混合，加雄黃酒拌勻，暴曬18-20小時(shí)，然后與剩余物料混合均勻，即得。
[0008]所述的竹屑為原料的真姬菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
[0009](1)將竹屑、麥麩、醬油洛暴曬20-24小時(shí),放置于1.5-2%的石灰水中浸泡3_4小時(shí)后撈出浙干；
[0010](2)將硫酸鎂溶于5-6倍的水，得到硫酸鎂溶液；
[0011](3)將柚子皮、桃樹葉、蜀葵花、畫眉草、當(dāng)歸粉碎，與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混合，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到60-65% ；
[0012](4)將步驟(3)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0013]本發(fā)明的有益效果為:
[0014]本發(fā)明所采用的主要原料竹屑等，無毒害且能夠滿足真姬菇生長發(fā)育所需養(yǎng)分，能夠提高真姬菇的產(chǎn)量與質(zhì)量，使得菇質(zhì)細(xì)密、菇型好、肉質(zhì)細(xì)嫩，具有廣泛推廣應(yīng)用的價(jià)值。
【具體實(shí)施方式】
[0015]一種竹屑為原料的真姬菇栽培料，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:竹屑40、麥麩32、醬油渣18、硫酸鎂0.6、石膏粉1.8、糙米粉18、魚粉15、活性炭8、米糠柏18、菜柏12、柚子皮11、桃樹葉8、蜀葵花6、畫眉草4、當(dāng)歸3、營養(yǎng)添加劑4 ；
[0016]所述營養(yǎng)添加劑由以下重量份(公斤)原料制成:維生素C0.9、臭常山4、黃葉耳草4、甘露酵素0.4、椰子柏9、碳酸銨0.3、三聚磷酸鉀0.1、芳葉油0.2、雄黃酒5 ；
[0017]制備方法為:將臭常山、黃葉耳草粉碎，與椰子柏混合，加雄黃酒拌勻，暴曬18-20小時(shí)，然后與剩余物料混合均勻，即得。
[0018]所述的竹屑為原料的真姬菇栽培料的制備方法，包括以下步驟:
[0019](I)將竹屑、麥麩、醬油洛暴曬20-24小時(shí),放置于1.5-2%的石灰水中浸泡3_4小時(shí)后撈出浙干；
[0020](2)將硫酸鎂溶于5-6倍的水，得到硫酸鎂溶液；
[0021](3)將柚子皮、桃樹葉、蜀葵花、畫眉草、當(dāng)歸粉碎，與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混合，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到60-65% ；
[0022](4)將步驟(3)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0023]用本發(fā)明的真姬菇栽培料與現(xiàn)有的真姬菇栽培料栽培真姬菇比較結(jié)果見下表。
[0024]
【權(quán)利要求】
1.一種竹屑為原料的真姬菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成: 竹屑40-44、麥麩30-32、醬油渣16-18、硫酸鎂0.4-0.6、石膏粉1.5-1.8、糙米粉16-18、魚粉15-17、活性炭7-8、米糠柏16-18、菜柏10-12、柚子皮10-11、桃樹葉7-8、蜀葵花5-6、畫眉草4-6、當(dāng)歸2-3、營養(yǎng)添加劑3-4 ； 所述營養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:維生素C0.8-0.9、臭常山3-4、黃葉耳草4-5、甘露酵素0.2-0.4、椰子柏8-9、碳酸銨0.2-0.3、三聚磷酸鉀0.1-0.2、芳葉油0.15-0.2、雄黃酒5-6 ； 制備方法為:將臭常山、黃葉耳草粉碎，與椰子柏混合，加雄黃酒拌勻，暴曬18-20小時(shí)，然后與剩余物料混合均勻，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的竹屑為原料的真姬菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟: 將竹屑、麥麩、醬油渣暴曬20-24小時(shí)，放置于1.5-2%的石灰水中浸泡3-4小時(shí)后撈出浙干； 將硫酸鎂溶于5-6倍的水，得到硫酸鎂溶液； 將柚子皮、桃樹葉、蜀葵花、畫眉草、當(dāng)歸粉碎，與步驟(1)、(2)所得物料及剩余物料混合，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到60-65% ； (4 )將步驟(3 )所得物料裝袋，`采用100 V的蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK103553819SQ201310552592
【公開日】2014年2月5日 申請日期:2013年11月7日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月7日
【發(fā)明者】王慶元 申請人:合肥昊康食品貿(mào)易有限責(zé)任公司