一種南移刺參的人工繁育方法
【專利摘要】一種南移刺參的人工繁育方法，屬于刺參養(yǎng)殖【技術(shù)領(lǐng)域】，秋季在北方，當(dāng)自然海區(qū)的海水水溫達(dá)到10～15℃時(shí)，采集種參并進(jìn)行低溫蓄養(yǎng)，蓄養(yǎng)水溫為自然水溫，當(dāng)自然水溫降至4-6℃時(shí)，維持此水溫10～20天，之后采用水運(yùn)法運(yùn)輸?shù)侥戏竭M(jìn)行海上吊籠養(yǎng)殖，當(dāng)自然水溫升至17℃后，將種參從海上移至車間內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)卵、受精、孵化、浮游幼體培育、附著基投放和稚幼參培育；當(dāng)南方自然水溫逐漸超過(guò)28℃時(shí)，利用海帶育苗降溫水，通過(guò)板式熱交換器，給幼參培育用水進(jìn)行降溫，使水溫保持在適宜幼參生長(zhǎng)的范圍。本發(fā)明能夠促進(jìn)種參的性腺發(fā)育，提高精子和卵子質(zhì)量，獲得較高的孵化率和出苗率。
【專利說(shuō)明】一種南移刺參的人工繁育方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種南移刺參的人工繁育方法，屬于刺參養(yǎng)殖【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]近幾年來(lái)，刺參養(yǎng)殖從傳統(tǒng)的遼魯兩省逐漸南移到閩浙沿海，南方沿海各地尤其是福建沿海地區(qū)利用當(dāng)?shù)睾^(qū)冬季水溫高、適合刺參生長(zhǎng)而不需越冬等生態(tài)條件，開(kāi)展了不同形式的刺參養(yǎng)殖，并且規(guī)模迅速擴(kuò)大。2011年福建省漳州市刺參池塘養(yǎng)殖就達(dá)到了400hm2，寧德市僅霞浦縣，海區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖約IOX IO4箱，投苗量達(dá)7500t，養(yǎng)殖規(guī)模突破15億元人民幣，成為當(dāng)?shù)刂匾酿B(yǎng)殖品種。福建刺參養(yǎng)殖目前主要從山東遼寧兩地采購(gòu)刺參苗種進(jìn)行放養(yǎng)。因苗種來(lái)源受制，福建刺參養(yǎng)殖規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益波動(dòng)較大，急需本地提供苗種。在需求的拉動(dòng)下，福建當(dāng)?shù)仄髽I(yè)積極開(kāi)展了刺參苗種人工繁育工作。
[0003]刺參南方大規(guī)模人工繁育當(dāng)前還未見(jiàn)報(bào)道,在南方本地培育種參進(jìn)行育苗過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)主要存在以下技術(shù)問(wèn)題:一、種參懷卵量低，卵子質(zhì)量差，造成受精卵孵化率低；
二、浮游期間適宜餌料缺乏，易發(fā)生爛胃、爛邊等現(xiàn)象，浮游幼蟲(chóng)存活率和變態(tài)附著率低；
三、7，8月份水溫高，幼參生長(zhǎng)緩慢，死亡率高。以上問(wèn)題限制了刺參南移苗種繁育工作的進(jìn)展。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種南移刺參的人工繁育方法，以解決目前刺參南移人工繁育存在的諸多難點(diǎn)，提供一種適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境條件，有效利用當(dāng)?shù)刭Y源的刺參人工繁育方法。
[0005]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的:
[0006]一種南移刺參的人工繁育方法，秋季在北方，當(dāng)自然海區(qū)的海水水溫達(dá)到10~15°C時(shí)，采集種參并進(jìn)行低溫蓄養(yǎng)，蓄養(yǎng)水溫為自然水溫，當(dāng)自然水溫降至4~6°C時(shí)，維持此水溫10~20天，之后采用水運(yùn)法運(yùn)輸?shù)侥戏竭M(jìn)行海上吊籠養(yǎng)殖，當(dāng)自然水溫升至17°C后，將種參從海上移至車間內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)卵、受精、孵化、浮游幼體培育、附著基投放和稚幼參培育；當(dāng)南方自然水溫逐漸超過(guò)28°C時(shí)，利用海帶育苗降溫水，通過(guò)板式熱交換器，給幼參培育用水進(jìn)行降溫，使水溫保持在適宜幼參生長(zhǎng)的范圍。
[0007]進(jìn)一步，所述的蓄養(yǎng)的密度控制在15~20頭/立方米，蓄養(yǎng)期間保持充氣，每天上午換水，換水量為池水的一半，每3~5天倒池一次，同時(shí)徹底清除蓄養(yǎng)池內(nèi)的糞便和殘餌。
[0008]進(jìn)一步，所述的蓄養(yǎng)時(shí)投喂配合飼料和海泥，配合飼料與海泥的重量比為1:4，配合飼料的成分及其重量百分比:石莼粉30~50%，馬尾藻干粉10~20%，苜蓿粉15~25%，發(fā)酵豆柏5~15%，扇貝邊粉5~12%，蠣殼粉3~5%，酵母粉3~5%，螺旋藻粉3%，復(fù)合維生素I~3%，魚(yú)油1%。
[0009]進(jìn)一步，所述的海上吊籠養(yǎng)殖，選擇遠(yuǎn)離河口與污染、風(fēng)浪較小、潮流暢通、浮泥豐富的內(nèi)灣進(jìn)行種參吊籠養(yǎng)殖，投喂片狀配合飼料，每天投喂一次，每5~8天對(duì)吊籠進(jìn)行清理，保持籠內(nèi)水體流通。
[0010]進(jìn)一步，所述的海上吊籠養(yǎng)殖時(shí)投喂的飼料配料及其重量百分比為石莼粉25%，馬尾藻干粉20%，苜蓿粉15%，發(fā)酵豆柏10%，扇貝邊粉10%，蠣殼粉5%，酵母粉5%，螺旋藻粉3%，復(fù)合維生素2%，魚(yú)油1%，粘合劑4%。
[0011]進(jìn)一步，所述的浮游幼體培育時(shí)的餌料為微擬球藻，搭配海洋紅酵母、鮮酵母。
[0012]進(jìn)一步，所述的浮游幼體培育時(shí)的餌料為微擬球藻，搭配海洋紅酵母、鮮酵母；每天投喂4次，日投喂量為2萬(wàn)細(xì)胞/mL，微擬球藻投喂量為1.5萬(wàn)細(xì)胞/mL，海洋紅酵母和鮮酵母投喂量各為0.25萬(wàn)細(xì)胞/mL。 [0013]進(jìn)一步，所述的附著基投放前先附著一層底棲硅藻。
[0014]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比的有益效果:
[0015]1、種參在北方采捕后，先在北方蓄養(yǎng)，當(dāng)自然水溫降至4~6°C時(shí)，維持此水溫10天，之后采用水運(yùn)法運(yùn)輸?shù)侥戏竭M(jìn)行海上吊籠養(yǎng)殖，實(shí)踐證明，種參經(jīng)過(guò)一個(gè)低溫蓄養(yǎng)過(guò)程，能夠明顯促進(jìn)性腺發(fā)育，提高受精卵的質(zhì)量，獲得較高的孵化率和成活率。由于南方自然水溫在一般情況下都在8°C以上，因此，在南方本地培育的種參，或者北方采捕后的刺參在水溫高于10°C時(shí)運(yùn)至南方，此后生長(zhǎng)水溫一直高于8°C，其刺參性腺的發(fā)育明顯不如本發(fā)明經(jīng)過(guò)低溫蓄養(yǎng)后的刺參；
[0016]2、與現(xiàn)有技術(shù)在車間內(nèi)培育種參的技術(shù)方案相比，本發(fā)明種參運(yùn)至南方后在海上進(jìn)行吊籠養(yǎng)殖，一方面節(jié)省勞動(dòng)力，減少投入，另一方面海水中浮泥帶來(lái)豐富的餌料，營(yíng)養(yǎng)更全面，有利于提高種參的卵子質(zhì)量；
[0017]3、與現(xiàn)有技術(shù)種參投喂海帶粉和海泥的技術(shù)方案相比，本發(fā)明采用種參在海上吊籠養(yǎng)殖期間，投喂片狀配合飼料，避免了粉狀飼料易流失的現(xiàn)象，提高了飼料利用率。飼料中的魚(yú)油補(bǔ)充了種參性腺發(fā)育所需的DHA和EPA等不飽和脂肪酸，苜蓿粉提高了種參的免疫力和存活率；
[0018]4、與現(xiàn)有技術(shù)浮游幼體期投喂角毛藻、鹽藻或酵母的技術(shù)方案相比，本發(fā)明浮游幼體期投喂的微擬球藻，是一種更適合南方水環(huán)境下刺參苗種繁育的單胞藻。南方2~3月陰雨天氣多，不利于角毛藻、鹽藻等對(duì)光照條件要求高的單胞藻的培養(yǎng)，進(jìn)入4月份后，氣溫回升較快，超出了角毛藻、鹽藻等的適宜生長(zhǎng)溫度，而微擬球藻適宜溫度范圍廣，對(duì)光照條件要求低，生長(zhǎng)快，易培養(yǎng)，用于南移刺參人工繁育獲得了較好效果；
[0019]5、在南方7~8月是海帶育苗的季節(jié)，由于海帶育苗需要降低水溫，因此，本發(fā)明將以往直接排入海中的海帶育苗所用冷水，通過(guò)熱交換器，降低刺參幼參培育用水的溫度，延長(zhǎng)了幼參的生長(zhǎng)時(shí)間，同時(shí)大大提高了能源的利用效率。
【具體實(shí)施方式】
[0020]下面通過(guò)實(shí)施例來(lái)對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案做進(jìn)一步的解釋，但本發(fā)明的保護(hù)范圍不受實(shí)施例任何形式上的限制。
[0021]實(shí)施例1
[0022]本實(shí)施例是在官塢海洋開(kāi)發(fā)有限公司通過(guò)以下工作，取得良好效果:
[0023]一種南移刺參的人工繁育方法，秋季在北方，當(dāng)自然海區(qū)的海水水溫達(dá)到10~15°C，采集種參并進(jìn)行低溫蓄養(yǎng)，蓄養(yǎng)水溫為自然水溫，當(dāng)自然水溫降至4~6°C時(shí)，維持此水溫10天，之后采用水運(yùn)法運(yùn)輸?shù)侥戏竭M(jìn)行海上吊籠養(yǎng)殖，當(dāng)自然水溫升至17°C后，將種參從海上移至車間內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)卵、受精、孵化、浮游幼體培育、附著基投放和稚參培育；當(dāng)南方自然水溫逐漸超過(guò)28°C，利用海帶育苗的降溫水，通過(guò)板式熱交換器，給幼參培育用水進(jìn)行降溫，使水溫保持在適宜幼參生長(zhǎng)的范圍。具體步驟如下:
[0024]1、種參的采捕與車間內(nèi)蓄養(yǎng)
[0025]2011年10月底，自然海區(qū)的海水水溫達(dá)到10~15°C，在榮成采捕體重在200g以上、體表無(wú)傷殘的刺參作為種參。
[0026]采捕后在榮成當(dāng)?shù)剡M(jìn)行蓄養(yǎng)，蓄養(yǎng)的密度控制在15頭/立方米，蓄養(yǎng)期間保持充氣，每天上午換水，所進(jìn)水為自然海水，換水量為池水的一半，每3~5天倒池一次，徹底清除蓄養(yǎng)池內(nèi)的糞便和殘餌。
[0027]每天傍晚投喂配合飼料和海泥，投喂量為種參總重量的5%左右，根據(jù)攝食情況進(jìn)行調(diào)節(jié)，配合飼料與海泥的重量比為1:4。其中配合飼料包括以下重量百分比的配料:石莼粉30%，馬尾藻粉20%,苜蓿粉15%，發(fā)酵豆柏10%，扇貝邊粉10%，蠣殼粉5%，酵母粉4%，螺旋藻粉3%，復(fù)合維生素2%，魚(yú)油1%。
[0028]2、種參的運(yùn)輸與海上籠養(yǎng)
[0029]11月底，自然水溫降到5°C左右。12月10日停止投喂，使種參腸道排空，12月12日采用水運(yùn)法將種參運(yùn)至福建省連江縣黃岐灣進(jìn)行種參吊籠養(yǎng)殖；
[0030]每個(gè)養(yǎng)殖籠為6層，每層網(wǎng)籠放養(yǎng)2頭。種參養(yǎng)殖過(guò)程中，投喂片狀配合飼料，投喂量占種參重量的3~5%，海水中浮泥較多，不投喂海泥，飼料配料及其重量百分比為石莼粉25%，馬尾藻干粉20%,苜蓿粉15%，發(fā)酵豆柏10%，扇貝邊粉10%，蠣殼粉5%，酵母粉5%，螺旋藻粉3%，復(fù)合維生素2%，魚(yú)油1%，粘合劑4%，飼料加工成片狀進(jìn)行投喂。
`[0031]每天投喂一次飼料，當(dāng)水溫低于10°C時(shí)，適當(dāng)降低投喂量和延長(zhǎng)投喂時(shí)間間隔。每5~8天對(duì)吊籠進(jìn)行清理，清理粘附的泥土、殘餌、糞便以及海鞘等，保持籠內(nèi)水體流通。
[0032]3、產(chǎn)卵與孵化
[0033]2012年4月12日從海上收集種參至車間內(nèi)產(chǎn)卵。傍晚18點(diǎn)左右，雄參開(kāi)始排精，發(fā)現(xiàn)雄參排精后，將其移出，雌參排卵后，留在原池繼續(xù)排放。種參運(yùn)至車間內(nèi)，一般當(dāng)天就能排放，如果當(dāng)天未能排放，則在第二天采用陰干流水刺激法誘導(dǎo)產(chǎn)卵。做法是傍晚17點(diǎn)左右，將池內(nèi)海水放干，使種參在池內(nèi)陰干40~60分鐘，然后用海水沖擊15分鐘，再注入過(guò)濾的新鮮海水。一般在I小時(shí)后，雄參開(kāi)始排精，半小時(shí)后，雌參開(kāi)始排卵。當(dāng)種參停止排卵后，撈出所有種參。經(jīng)統(tǒng)計(jì)20方的產(chǎn)卵水體中共3億受精卵，通過(guò)分池，孵化水體為60方，即孵化密度為5個(gè)/mL，然后用過(guò)濾海水洗卵數(shù)次，一直到池水變清；孵化期間微充氣，每小時(shí)用攪耙攪動(dòng)一次水體。
[0034]4、浮游幼體培育
[0035]受精卵發(fā)育到小耳幼體后，用虹吸管虹吸選優(yōu)分池，幼體密度控制在0.15個(gè)/mL，幼體培育池深為I米，初始時(shí)，水深為0.5米，以后每天加水10公分,加至I米后，開(kāi)始換水，日換水量為1/2。浮游幼體期的餌料為微擬球藻，搭配一定量的海洋紅酵母、鮮酵母，每天投喂4次，日投喂量為2萬(wàn)細(xì)胞/mL，其中微擬球藻投喂量為1.5萬(wàn)細(xì)胞/mL，海洋紅酵母和鮮酵母投喂量各為0.25萬(wàn)細(xì)胞/mL。[0036]5、附著基投放與幼體附著
[0037]當(dāng)樽形幼體出現(xiàn)后開(kāi)始向育苗池內(nèi)投放附著基，附著基為聚乙烯波紋板。波紋板投放前經(jīng)過(guò)以下處理:先用重量百分比為0.5%。的火堿浸泡I天，再用每升10毫克的高錳酸鉀溶液洗刷，最后用過(guò)濾海水沖洗干凈。將洗凈的附著基放入餌料池中接種底棲硅藻，以舟形藻為主，餌料池每?jī)商鞊Q水一次，每次換水量為1/2，每隔6天，在換水后加一次營(yíng)養(yǎng)鹽。并按換水量施肥:每方水硝酸鈉50克，硅酸鈉1.5克，磷酸二氫鉀3克，檸檬酸鐵0.3克。水溫保持在15~17°C，光照為1500~25001x，一周后倒轉(zhuǎn)附著基方向，15天(根據(jù)附著基上底棲硅藻的附著情況可以適當(dāng)延長(zhǎng)或縮短附著時(shí)間)，附著基上附著一層底棲硅藻。
[0038]投放附著基后停止換水，以使幼蟲(chóng)附著均勻。
[0039]6、稚參培育:
[0040]光照為全暗，每張附著基上稚參數(shù)量為600~900頭。
[0041]樽形幼蟲(chóng)至稚參附著階段以底棲硅藻為食；完全附著成稚參后，開(kāi)始投喂配合飼料和海泥，早晚各一次，早晚比例為3:7，日投喂量為稚參體重的5%左右，配合飼料與海泥按重量比1:2混合，根據(jù)攝食情況進(jìn)行調(diào)整。上述配合飼料包括以下重量百分比的配料:脫膠海帶干粉45%、孔石莼干粉30%、馬尾藻干粉10%、扇貝邊粉8%、酵母粉5%、復(fù)合維生
素2%。
[0042]每次投喂后3小時(shí)換水，日換水量為100% ;在水溫高時(shí)增加換水量，達(dá)到200%。附著基投放30天后倒池一次，以后每半個(gè)月倒池I次，高溫期3~5天倒池一次；稚幼參培育期間保持連續(xù)微量充氣，投餌后要停止充氣I小時(shí)；每30天更換附著基一次。
`[0043]7月底，官塢海洋有限公司采用降溫措施進(jìn)行海帶育苗，利用海帶育苗的降溫水，通過(guò)板式熱交換器，給幼參培育用水進(jìn)行降溫，使育苗池水溫保持在25°C左右，至9月下旬，不再進(jìn)行降溫，海參育苗結(jié)果見(jiàn)表1。
[0044]實(shí)施例2
[0045]與實(shí)施例1中同一批采捕的相同規(guī)格的種參，采捕后即采用水運(yùn)法運(yùn)輸?shù)焦賶]海洋有限公司進(jìn)行車間內(nèi)蓄養(yǎng)，蓄養(yǎng)的密度控制在15頭/立方米，蓄養(yǎng)期間保持充氣，每天上午換水，所進(jìn)水為自然海水，換水量為池水的一半，每3~5天倒池一次，徹底清除蓄養(yǎng)池內(nèi)的糞便和殘餌。
[0046]蓄養(yǎng)時(shí)投喂配合飼料與海泥，配合飼料成分、投喂方式與實(shí)施例1相同。
[0047]當(dāng)自然水溫升至17°C后，進(jìn)行產(chǎn)卵、受精、孵化、浮游幼體培育、附著基投放和稚參培育；浮游期間投喂海洋紅酵母和鮮酵母，日投喂量為海洋紅酵母和鮮酵母各I萬(wàn)細(xì)胞/mL。從浮游幼體培育、附著基投放、幼體附著到稚幼參培育，一直采用自然海水，操作方法同實(shí)施例1，至9月底，海參育苗結(jié)果見(jiàn)表1。
[0048]表1實(shí)施例1和實(shí)施例2的種參、幼體和幼參的各項(xiàng)指標(biāo)比較見(jiàn)下表:
[0049]
【權(quán)利要求】
1.一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于它的操作步驟如下:秋季在北方，當(dāng)自然海區(qū)的海水水溫達(dá)到10~15°C時(shí)，采集種參并進(jìn)行低溫蓄養(yǎng)，蓄養(yǎng)水溫為自然水溫，當(dāng)自然水溫降至4~6°C時(shí)，維持此水溫10~20天，之后采用水運(yùn)法運(yùn)輸?shù)侥戏竭M(jìn)行海上吊籠養(yǎng)殖，當(dāng)自然水溫升至17°C后，將種參從海上移至車間內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)卵、受精、孵化、浮游幼體培育、附著基投放和稚幼參培育；當(dāng)南方自然水溫逐漸超過(guò)28°C時(shí)，利用海帶育苗降溫水，通過(guò)板式熱交換器，給幼參培育用水進(jìn)行降溫，使水溫保持在適宜幼參生長(zhǎng)的范圍。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于所述的蓄養(yǎng)的密度控制在15~20頭/立方米，蓄養(yǎng)期間保持充氣，每天上午換水，換水量為池水的一半，每3~5天倒池一次，同時(shí)徹底清除蓄養(yǎng)池內(nèi)的糞便和殘餌。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于所述的蓄養(yǎng)時(shí)投喂配合飼料和海泥，配合飼料與海泥的重量比為1:4，配合飼料的成分及其重量百分比:石莼粉30~50%，馬尾藻干粉10~20%，苜蓿粉15~25%，發(fā)酵豆柏5~15%，扇貝邊粉5~12%，蠣殼粉3~5%，酵母粉3~5%，螺旋藻粉3%，復(fù)合維生素I~3%，魚(yú)油1%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于所述的海上吊籠養(yǎng)殖，選擇遠(yuǎn)離河口與污染、風(fēng)浪較小、潮流暢通、浮泥豐富的內(nèi)灣進(jìn)行種參海上吊籠養(yǎng)殖，投喂片狀配合飼料，每天投喂一次，每5~8天對(duì)吊籠進(jìn)行清理，保持籠內(nèi)水體流通。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于所述的浮游幼體培育時(shí)的餌料為微擬球藻，搭配海洋紅酵母、鮮酵母。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于所述的浮游幼體培育時(shí)的餌料為微擬球藻，搭配海洋紅酵母、鮮酵母；每天投喂4次，日投喂量為2萬(wàn)細(xì)胞/mL，微擬球藻投喂量為1.5萬(wàn)細(xì)胞/mL，海洋紅酵母和鮮酵母投喂量各為0.25萬(wàn)細(xì)胞/mL。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于所述的附著基投放前先附著一層底棲娃藻。
【文檔編號(hào)】A23K1/14GK103609504SQ201310687589
【公開(kāi)日】2014年3月5日 申請(qǐng)日期:2013年12月16日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月16日
【發(fā)明者】譚杰, 燕敬平, 高菲, 孫慧玲, 李鳳輝 申請(qǐng)人:中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所