一種玉米芯豬糞制成的平菇培養(yǎng)基的制作方法
【專利摘要】一種玉米芯豬糞制成的平菇培養(yǎng)基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料組成：玉米芯75-90公斤，豬糞2-8公斤，雞糞2-8公斤，牛糞2-10公斤，水130公斤。本發(fā)明的優(yōu)點：(1)本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基所產(chǎn)平菇味美質(zhì)鮮，營養(yǎng)優(yōu)于普通蘑菇，韌性好、不易破碎為綠色食材。(2)豬糞、雞糞、牛糞中含有大量的蟲卵、有害細菌、病毒以及乳酸、丁酸、二氧化碳、丁胺、甲烷、組織胺、色胺、氨氣、吲哚、酚類、糞臭素、硫酸酯、硫化氫等有害物，如直接利用勢必污染環(huán)境，經(jīng)本發(fā)明制備后使有害物質(zhì)變廢為寶。
【專利說明】一種玉米芯豬糞制成的平菇培養(yǎng)基
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種玉米芯豬糞制成的平菇培養(yǎng)基，它主要是利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以及畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的下腳料廢料制成的養(yǎng)殖蘑菇的培養(yǎng)基。它的使用有效的減少糧食、精飼的使用，提高糧食、精飼的二次利用率，還能減少廢棄物的排放量，變廢為寶。用時節(jié)約能源改善環(huán)境。
【背景技術(shù)】
[0002]在食用菌生產(chǎn)中，常規(guī)使用稻草糠、米糠、棉籽殼、玉米芯，做主料配制培養(yǎng)基。稻草糠、米糠、棉籽殼做主料，它們所含有養(yǎng)分有機質(zhì)低，往往要加入玉米粉、麩皮等糧食或精飼料。在加入糧食、精飼料的同時，往往還會加尿素等化學(xué)肥料，這生產(chǎn)出來的蘑菇，營養(yǎng)成分低、品質(zhì)差、口感差。本人經(jīng)多年鉆研和二年多的實踐創(chuàng)造成功能夠產(chǎn)出高品質(zhì)的培養(yǎng)基，它不僅品質(zhì)聞還能節(jié)約糧食和精詞料，在磨燕生廣中減少糧食的消耗，以期達到綜合利用二次乃至三次利用的目的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種用廢棄物玉米芯豬糞制成的平菇培養(yǎng)基。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
[0005]一種玉米芯豬糞制成的平菇培養(yǎng)基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料組成:
[0006]玉米芯75-90公斤，豬糞2-8公斤，雞糞2_8公斤，牛糞2_10公斤，水130公斤。
[0007]按組份重量實現(xiàn)本發(fā)明的最佳方案:
[0008]玉米芯85公斤,豬糞5公斤,雞糞5公斤,牛糞5公斤,水130公斤。
[0009]上述原料制備方法如下:
[0010]A、選用新鮮的豬糞、雞糞、牛糞，將其堆成上邊寬0.8-1米，底邊寬1.2-1.5米，高
0.8-1米，長度超過1.5米的糞堆，然后在該糞堆的上平面，每隔30厘米打一個直徑6厘米散熱孔。保持糞堆內(nèi)溫度達攝氏55-65度，經(jīng)5-7天發(fā)酵，然后將糞堆拆散，烘干或曬干；
[0011]B、破碎
[0012](I)將干燥的豬糞、雞糞、牛糞粉碎至顆粒狀，直徑小于0.5毫米以下；
[0013](2)將玉米芯粉碎至顆粒狀，直徑小于6毫米以下，其中顆粒狀直徑在4-6毫米要占總數(shù)量的40% ；
[0014]C、混合處理
[0015](I)將粉碎的豬糞、雞糞、牛糞和玉米芯混合到一起，混合均勻后加水，攪拌均勻讓水浸透。
[0016](2)將經(jīng)粉碎的豬糞、雞糞、牛糞和玉米芯加水的混合料裝入袋中并封口，入鍋中加熱100攝氏度蒸煮1-2天，出鍋冷卻至30攝氏度即可接種菌種。
[0017]功效益果:本發(fā)明的一種玉米芯豬糞制成的平菇培養(yǎng)基，各材料組份:豬糞、雞糞、牛糞經(jīng)坐堆升溫、殺蟲、滅有害細菌后，產(chǎn)生有益細菌。豬糞、雞糞、牛糞經(jīng)有益細菌分解發(fā)酵腐熟后，其營養(yǎng)成分更充分，更容易被植物微生物吸收利用。再加入水和玉米芯粉后，經(jīng)高溫滅菌消毒，使玉米芯的營養(yǎng)成分溶入其中，同時玉米芯顆粒既能使豬糞、雞糞、牛糞有所附著，又具有一定的通透性，這樣的整體在水的媒介作用下，非常有利于平菇的接種和生長。豬糞由于現(xiàn)在多喂精飼料，所以豬糞不但殘存有營養(yǎng)成分，還有粘著性；由于雞的腸道短，所以雞糞殘留營養(yǎng)豐富；牛吃草，所以牛糞中含有木質(zhì)素、腐質(zhì)物多。此三種糞類的結(jié)合，相溶合經(jīng)分解發(fā)酵，形成一種適宜平菇生長的培養(yǎng)基。
[0018]本發(fā)明的優(yōu)點:(1)本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基所產(chǎn)平菇味美質(zhì)鮮，營養(yǎng)優(yōu)于普通蘑菇，韌性好、不易破碎為綠色食材。(2)豬糞、雞糞、牛糞中含有大量的蟲卵、有害細菌、病毒以及乳酸、丁酸、二氧化碳、丁胺、甲烷、組織胺、色胺、氨氣、吲哚、酚類、糞臭素、硫酸酯、硫化氫等有害物，如直接利用勢必污染環(huán)境，經(jīng)本發(fā)明制備后使有害物質(zhì)變廢為寶。
【具體實施方式】
[0019]實施例1、在本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基中，將玉米芯顆粒增加90公斤以上，培養(yǎng)基松散度增加，培養(yǎng)基營養(yǎng)成分下降，平菇產(chǎn)量下降。
[0020]實施例2、在本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基中，將玉米芯顆粒減少到75公斤以下，培養(yǎng)基的通透性下降，進一步影響平菇產(chǎn)量及品質(zhì)。
[0021]實施例3、在本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基中，將雞糞減少到2公斤以下，培養(yǎng)基所產(chǎn)平菇
產(chǎn)量下降。
[0022]實施例4、在本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基中，將牛糞減少到2公斤以下，培養(yǎng)基的平菇品質(zhì)明顯下降。
[0023]一種玉米芯豬糞制成的平菇培養(yǎng)基，其特征是它的主料是由下述重量的原材料組成:玉米芯75-90公斤，豬糞2-8公斤，雞糞2-8公斤，牛糞2-10公斤。上述原料制備方法如下:A、選用新鮮的豬糞、雞糞、牛糞，將其堆成上邊寬0.8-1米，底邊寬1.2-1.5米，高0.8-1米，長度超過1.5米的糞堆，然后在該糞堆的上平面，每隔30厘米打一個直徑6厘米散熱孔。保持糞堆內(nèi)溫度達攝氏55-65度，經(jīng)5-7天發(fā)酵，然后將糞堆拆散，烘干或曬干；B、破碎(1)將干燥的豬糞、雞糞、牛糞粉碎至顆粒狀，直徑小于0.5毫米以下；(2)將玉米芯粉碎至顆粒狀，直徑小于6毫米以下，其中顆粒狀直徑在4-6毫米要占總數(shù)量的40% ;C、混合處理
(1)將粉碎的豬糞、雞糞、牛糞和玉米芯混合到一起，混合均勻后加水，攪拌均勻讓水浸透。
(2)將經(jīng)粉碎的豬糞、雞糞、牛糞和玉米芯加水的混合料裝入袋中并封口，入鍋中加熱100攝氏度蒸煮1-2天，出鍋冷卻至30攝氏度即可接種菌種。
[0024]在實際運用中，本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基所生產(chǎn)的平菇，口感好，含干物質(zhì)多，不易破碎，商品率高，售價是普通平菇的2-3倍。
【權(quán)利要求】
1.一種玉米芯豬糞制成的平菇培養(yǎng)基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料組成:玉米芯75-90公斤，豬糞2-8公斤，雞糞2-8公斤，牛糞2_10公斤，水130公斤。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種玉米芯豬糞制成的平菇培養(yǎng)基，其特征是: A、選用新鮮的豬糞、雞糞、牛糞，將其堆成上邊寬0.8-1米，底邊寬1.2-1.5米，高0.8-1米，長度超過1.5米的糞堆，然后在該糞堆的上平面，每隔30厘米打一個直徑6厘米散熱孔，保持糞堆內(nèi)溫度達攝氏55-65度，經(jīng)5-7天發(fā)酵，然后將糞堆拆散，烘干或曬干； B、破碎 (1)將干燥的豬糞、雞糞、牛糞粉碎至顆粒狀，直徑小于0.5毫米以下； (2)將玉米芯粉碎至顆粒狀，直徑小于6毫米以下，其中顆粒狀直徑在4-6毫米要占總數(shù)量的40% ； C、混合處理 (1)將粉碎的豬糞、雞糞、牛糞和玉米芯混合到一起，混合均勻后加水，攪拌均勻讓水浸透； (2)將經(jīng)粉碎的豬糞、雞糞、牛糞和玉米芯加水的混合料裝入袋中并封口，入鍋中加熱100攝氏度蒸煮1-2天，出鍋冷卻至30攝氏度即可接種菌種。
【文檔編號】C05F15/00GK103771928SQ201310699270
【公開日】2014年5月7日 申請日期:2013年12月8日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月8日
【發(fā)明者】朱漢學(xué) 申請人:朱漢學(xué)