辣椒割皮刀片輪的制作方法
【專利摘要】一種辣椒割皮刀片輪，它包含輪盤、刀片卡槽、刀片、刀片螺釘、安裝孔；所述的輪盤的外邊緣上設(shè)有刀片卡槽，刀片卡槽上設(shè)有方形的刀片，刀片所在平面將輪盤平分；所述的輪盤中心設(shè)有安裝孔。采用普通方形刀片和刀片卡槽的辣椒割皮刀片輪，解決了刀片難更換、難加工的問題，卡槽可以在辣椒料斗中將辣椒拉下，不會出現(xiàn)辣椒下料卡死的現(xiàn)象。
【專利說明】辣椒割皮刀片輪
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于一種辣椒加工工具，具體為辣椒割皮刀片輪。
【背景技術(shù)】
[0002]辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實(shí)通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實(shí)因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進(jìn)食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。
[0003]辣椒產(chǎn)品中有一種將采摘洗凈后的辣椒破開，在里面塞面粉、肉、姜等食物的食品，或者需要除去辣椒籽，或者讓辣椒快速烘干，都需要將辣椒破開一條口，但又不能剪斷辣椒?，F(xiàn)目前都采取人工使用工具逐個剪開的方式，不僅生產(chǎn)效率很低，還會因為辣椒里的辣椒素對人的眼睛和皮膚產(chǎn)生傷害。
[0004]隨著科技技術(shù)的進(jìn)步，出現(xiàn)了一種辣椒割皮機(jī)器，該機(jī)器在每個辣椒上割出一條口，自動且高效，大大提高了辣椒割皮的效率，其中辣椒割皮機(jī)的割皮輪是技術(shù)的關(guān)鍵，一般的割皮輪使用環(huán)狀刀片，環(huán)狀刀片加工難度大，成本高，不易更換和維護(hù)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本實(shí)用新型的目的是:提供一種使用普通刀片的辣椒割皮刀片輪。
[0006]為達(dá)到上述目的采用的方案是:一種辣椒割皮刀片輪，它包含輪盤、刀片卡槽、刀片、刀片螺釘、安裝孔；所述的輪盤的外邊緣上設(shè)有刀片卡槽，刀片卡槽上設(shè)有方形的刀片，刀片所在平面將輪盤平分；所述的輪盤中心設(shè)有安裝孔。
[0007]所述的刀片通過刀片螺釘鎖緊在刀片卡槽內(nèi)。
[0008]采用上述方案的有益效果是:采用普通方形刀片和刀片卡槽的辣椒割皮刀片輪，解決了刀片難更換、難加工的問題，卡槽可以在辣椒料斗中將辣椒拉下，不會出現(xiàn)辣椒下料卡死的現(xiàn)象。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]圖1為本實(shí)用新型的辣椒割皮刀片輪的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2為圖1的圖右側(cè)視圖。
[0011]圖中，1-輪盤，2-刀片卡槽，3-刀片，4-刀片螺釘，5-安裝孔。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的實(shí)施例作說明。
[0013]辣椒割皮刀片輪，它包含輪盤1、刀片卡槽2、刀片3、刀片螺釘4、安裝孔5 ;所述的輪盤1的外邊緣上設(shè)有刀片卡槽2，刀片卡槽2上設(shè)有方形的刀片3，刀片3所在平面將輪盤1平分；所述的輪盤1中心設(shè)有安裝孔5。在辣椒割皮機(jī)中轉(zhuǎn)動的割皮輪的輪盤1和凸出的刀片卡槽2將料斗中的辣椒拉到下料管中，割皮輪上的刀片3將辣椒割出一個口子；輪盤1為中心有安裝孔5的厚圓盤，輪盤1的外邊緣固定連接有刀片卡槽2，刀片卡槽2需要伸入到下料管中，卡槽中的刀片3將被拉下的辣椒割破。
[0014]所述的刀片3通過刀片螺釘4鎖緊在刀片卡槽2內(nèi)。方便更換和維護(hù)刀片3，
[0015]將刀片3安裝好后，把辣椒割皮機(jī)的轉(zhuǎn)軸從安裝孔5中穿過，并固定好即可。
【權(quán)利要求】
1.辣椒割皮刀片輪，其特征是:它包含輪盤(1)、刀片卡槽(2)、刀片(3)、刀片螺釘(4)、安裝孔(5);所述的輪盤(1)的外邊緣上設(shè)有刀片卡槽(2)，刀片卡槽(2)上設(shè)有方形的刀片(3)，刀片(3)所在平面將輪盤(1)平分；所述的輪盤(1)中心設(shè)有安裝孔(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的割皮刀片輪，其特征是:所述的刀片(3)通過刀片螺釘(4)鎖緊在刀片卡槽(2)內(nèi)。
【文檔編號】A23N15/02GK203492743SQ201320631749
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年10月14日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月14日
【發(fā)明者】吳華友 申請人:貴州省遵義縣貴三紅食品有限責(zé)任公司