生姜制漿的制造方法
【專利摘要】一種生姜制漿機(jī)，由空心圓形筒體1、筒體蓋2、動(dòng)力軸3和旋轉(zhuǎn)漿片組成；空心圓形筒體1底部設(shè)有排料管11和閥門12；筒體蓋2上有進(jìn)料口21；旋轉(zhuǎn)漿片由平行漿片4、平行漿片4外端的彎折漿片5、連接桿6和旋轉(zhuǎn)漿片座7組成，平行漿片4通過旋轉(zhuǎn)漿片座7活動(dòng)安裝在動(dòng)力軸3上，連接桿6一端與旋轉(zhuǎn)漿片座7固定連接，另一端與彎折漿片5固定連接。本實(shí)用新型可方便的制作出生姜原漿，直接加入到面粉中制作成生姜面條，經(jīng)常食用能驅(qū)風(fēng)祛寒，開胃健身，增強(qiáng)食欲，溜煮時(shí)不粘不混湯，不斷條，原料豐富，制作簡(jiǎn)單，經(jīng)常食用能對(duì)人體具有保健和抗病功能，對(duì)增強(qiáng)人體的免疫機(jī)制，增加對(duì)疾病的抵抗力，是人們生活中追求的營(yíng)養(yǎng)保健的綠色食品。
【專利說(shuō)明】生姜制漿機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械設(shè)備，特別是一種生姜制漿機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]生姜含有辛辣和芳香成分，辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的“姜油酮”，其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、鋼、磷、硒，以及促進(jìn)消化液分泌的姜辣素等成分，具有開胃健脾、促進(jìn)食欲、抗氧化、抑制腫瘤、防暑、降溫、提神等作用。在傳統(tǒng)面條中加入生姜原漿，能使面條口感大大改善，經(jīng)常食用還能驅(qū)風(fēng)祛寒，開胃健身，增強(qiáng)食欲。目前還沒有專門能制作生姜原漿的裝置。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的是提供一種生姜制漿機(jī)，其旋轉(zhuǎn)漿片和動(dòng)力軸之間采用可拆卸的配合安裝方式，可根據(jù)需要更換合適的旋轉(zhuǎn)漿片。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:一種生姜制漿機(jī)，由空心圓形筒體、筒體蓋、動(dòng)力軸和旋轉(zhuǎn)漿片組成；空心圓形筒體底部設(shè)有排料管和閥門；筒體蓋位于空心圓形筒體上，筒體蓋上有進(jìn)料口，動(dòng)力軸下端穿過空心圓形筒體頂部的筒體蓋并位于空心圓形筒體內(nèi)；旋轉(zhuǎn)漿片通過旋轉(zhuǎn)漿片座活動(dòng)安裝在動(dòng)力軸3上，并可根據(jù)需要從動(dòng)力軸上拆下來(lái)。
[0005]本實(shí)用新型進(jìn)一步的技術(shù)方案是:旋轉(zhuǎn)漿片由平行漿片、平行漿片外端的彎折漿片、連接桿和旋轉(zhuǎn)漿片座組成，平行漿片內(nèi)端與旋轉(zhuǎn)漿片座固定連接，連接桿一端與旋轉(zhuǎn)漿片座固定連接，另一端與彎折漿片固定連接。
[0006]本實(shí)用新型再進(jìn)一步的技術(shù)方案是:平行漿片與彎折漿片之間的夾角為130-150度。
[0007]本實(shí)用新型更進(jìn)一步的技術(shù)方案是:平行漿片和彎折漿片有三對(duì)共六個(gè)，大小和形狀兩兩對(duì)稱，每對(duì)平行漿片的長(zhǎng)度均不相同。
[0008]本實(shí)用新型由于采用可更換式旋轉(zhuǎn)漿片，可根據(jù)需要方便的更換旋轉(zhuǎn)漿片；同時(shí)，采用本實(shí)用新型可方便的制作出生姜原漿，直接加入到面粉中制作成生姜面條，其口感大大改善，具有營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮味可口，食用方便等特點(diǎn)，經(jīng)常食用能驅(qū)風(fēng)祛寒，開胃健身，增強(qiáng)食欲，溜煮時(shí)不粘不混湯，不斷條，原料豐富，制作簡(jiǎn)單，經(jīng)常食用能對(duì)人體具有保健和抗病功能，對(duì)增強(qiáng)人體的免疫機(jī)制，增加對(duì)疾病的抵抗力，是人們生活中追求的營(yíng)養(yǎng)保健的綠色食品。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0009]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0010]圖2為本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)漿片的結(jié)構(gòu)示意圖?！揪唧w實(shí)施方式】
[0011]以下結(jié)合圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型的詳細(xì)結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步描述。
[0012]座如圖1所示:一種生姜制漿機(jī)，由空心圓形筒體1、筒體蓋2、動(dòng)力軸3和旋轉(zhuǎn)漿片組成；空心圓形筒體I底部設(shè)有排料管11和閥門12 ;筒體蓋2位于空心圓形筒體I上，筒體蓋2上有進(jìn)料口 21，動(dòng)力軸3下端穿過空心圓形筒體I頂部的筒體蓋2并位于空心圓形筒體I內(nèi)；旋轉(zhuǎn)漿片由平行漿片4、平行漿片4外端的彎折漿片5、連接桿6和旋轉(zhuǎn)漿片座7組成，平行漿片4內(nèi)端與旋轉(zhuǎn)漿片座7固定連接，并通過旋轉(zhuǎn)漿片座7活動(dòng)安裝在動(dòng)力軸3上，連接桿6 —端與旋轉(zhuǎn)漿片座7固定連接，另一端與彎折漿片5固定連接，平行漿片4與彎折漿片5之間的夾角為130-150度；平行漿片4和彎折漿片5有三對(duì)共六個(gè)，大小和形狀兩兩對(duì)稱，每對(duì)平行漿片4的長(zhǎng)度均布相同；旋轉(zhuǎn)漿片通過旋轉(zhuǎn)漿片座7安裝在空心圓形筒體I內(nèi)的動(dòng)力軸3上，并可根據(jù)需要從動(dòng)力軸3上拆下來(lái)。
[0013]本實(shí)用新型的工作原理和使用方法如下:將生姜通過筒體蓋2上的進(jìn)料口 21加入到空心圓形筒體I中，啟動(dòng)原動(dòng)機(jī)，原動(dòng)機(jī)的動(dòng)力軸3帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)漿片高速轉(zhuǎn)動(dòng)，將生姜打成生姜原漿，開啟空心圓形筒體I底部閥門12，將生姜原漿通過排料管11排出后，直接加入到面粉中，制作成生姜面條。
【權(quán)利要求】
1.一種生姜制漿機(jī)，其特征是由空心圓形筒體、筒體蓋、動(dòng)力軸和旋轉(zhuǎn)漿片組成；空心圓形筒體底部設(shè)有排料管和閥門；筒體蓋位于空心圓形筒體上，筒體蓋上有進(jìn)料口，動(dòng)力軸下端穿過空心圓形筒體頂部的筒體蓋并位于空心圓形筒體內(nèi)；旋轉(zhuǎn)漿片通過旋轉(zhuǎn)漿片座活動(dòng)安裝在動(dòng)力軸3上，并可根據(jù)需要從動(dòng)力軸上拆下來(lái)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生姜制漿機(jī)，其特征是旋轉(zhuǎn)漿片由平行漿片、平行漿片外端的彎折漿片、連接桿和旋轉(zhuǎn)漿片座組成，平行漿片內(nèi)端與旋轉(zhuǎn)漿片座固定連接，連接桿一端與旋轉(zhuǎn)漿片座固定連接，另一端與彎折漿片固定連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的生姜制漿機(jī)，其特征是平行漿片與彎折漿片之間的夾角為 130-150 度。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的生姜制漿機(jī)，其特征是平行漿片和彎折漿片有三對(duì)共六個(gè)，大小和形狀兩兩對(duì)稱，每對(duì)平行漿片的長(zhǎng)度均不相同。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的生姜制漿機(jī)，其特征是平行漿片和彎折漿片有三對(duì)共六個(gè)，大小和形狀兩兩對(duì)稱，每對(duì)平行漿片的長(zhǎng)度均不相同。
【文檔編號(hào)】A23N1/02GK203776089SQ201320864215
【公開日】2014年8月20日 申請(qǐng)日期:2013年12月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月26日
【發(fā)明者】肖金林, 李春梅 申請(qǐng)人:湖南金林食品科技有限責(zé)任公司