碾谷的制造方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明提供一種碾谷機(jī),進(jìn)行批量切換時(shí)能夠縮短時(shí)間,而且,能夠削減電費(fèi)。本發(fā)明是在基架上分別配設(shè)了下送式的研磨式碾谷部和下送式摩擦式碾谷部的碾谷機(jī),其中,在所述基架上部配置所述研磨式碾谷部,在所述基架下部配置所述摩擦式碾谷部,并且將所述研磨式碾谷部的精品排出槽與所述摩擦式碾谷部的原料供給槽連接,另一方面,在所述研磨式碾谷部的更上方配設(shè)了能夠選擇將原料向所述摩擦式碾谷部直接供給或者將原料經(jīng)由所述研磨式碾谷部向所述摩擦式碾谷部供給的雙向的原料供給槽及切換閥。
【專(zhuān)利說(shuō)明】碾谷機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及稻米、麥子等谷粒的碾谷、樹(shù)脂顆粒的研磨、咖啡豆的研磨、以其他粒狀物為原料研磨其表面的碾谷機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]以往,公知一種如下形成的碾米裝置,并列設(shè)置多臺(tái)立式研磨式碾米機(jī),并列設(shè)置多臺(tái)臥式摩擦式碾米機(jī),設(shè)置所期望臺(tái)數(shù)的研磨裝置,切換各碾米機(jī)間的流路,由此,經(jīng)過(guò)所期望的行程進(jìn)行碾米(參照專(zhuān)利文獻(xiàn)I)。
[0003]該碾米裝置根據(jù)糧谷的品種、品質(zhì),決定使用哪個(gè)碾米機(jī)并使該糧谷通過(guò)幾次,能夠提高所期望的精米合格率、脫芽率、精白米度。
[0004]另外,作為同樣的碾米裝置,在由研磨式碾米機(jī)構(gòu)成的研磨式碾米行程之后串聯(lián)地配設(shè)由摩擦式碾米機(jī)構(gòu)成的摩擦式碾米行程,在這樣的碾米裝置中,設(shè)置有經(jīng)設(shè)置于該適當(dāng)部位的流路切換裝置而不經(jīng)由所述研磨式碾米行程地直接與所述摩擦碾米行程連通的原料糙米連接流路(參照專(zhuān)利文獻(xiàn)2)。
[0005]該碾米裝置預(yù)先調(diào)查被供給到碾米裝置的糙米的特性,胚芽的脫離性好且軟的糙米首先在研磨式碾米行程中切削糙米表皮的蠟質(zhì)組織而增加了摩擦系數(shù)之后,在摩擦式碾米行程中,能夠?qū)嵤┮暂^弱的壓力剝離糠層的作用,完成碾米。另一方面,胚芽的脫離性差的糙米通過(guò)切換流路切換裝置而被直接供給到摩擦式碾米行程,能夠發(fā)揮施加較強(qiáng)的壓力來(lái)使堅(jiān)韌的胚芽表皮和胚芽整體一起脫離的碾白(搗精)作用。也就是說(shuō),能夠利用I個(gè)碾米裝置將容易取得胚芽的米粒和不容易取得的米粒都碾白成高合格率且高品質(zhì)。
[0006]但是,在上述專(zhuān)利文獻(xiàn)I及專(zhuān)利文獻(xiàn)2記載的碾米裝置中,作為切換各碾米機(jī)間的流路的切換裝置,由大型的升降機(jī)和該升降機(jī)上部的流路切換裝置構(gòu)成,從而在批量(口y卜)切換時(shí),在升降機(jī)下部、流路切換裝置等中堆積殘留米,進(jìn)行了殘留米的除去作業(yè)之后,進(jìn)行批量切換,從而存在批量切換花費(fèi)時(shí)間的問(wèn)題。另外,在以往的碾米裝置中,存在通過(guò)多臺(tái)碾米機(jī)使碾米行程長(zhǎng)行程化,碾米作業(yè)的長(zhǎng)時(shí)間化、電費(fèi)的增大等成本上浪費(fèi)的問(wèn)題。在當(dāng)今的碾米業(yè)界中,通過(guò)小批量化、短流程化來(lái)減少碾米行程的行程數(shù),并且期望能夠?qū)崿F(xiàn)碾米時(shí)間的縮短、使用電費(fèi)的削減等節(jié)能的設(shè)施。
[0007]現(xiàn)有技術(shù)文獻(xiàn)
[0008]專(zhuān)利文獻(xiàn)
[0009]專(zhuān)利文獻(xiàn)1:日本特開(kāi)昭60-92861號(hào)公報(bào)
[0010]專(zhuān)利文獻(xiàn)2:日本特開(kāi)昭63-178853號(hào)公報(bào)
【發(fā)明內(nèi)容】
[0011]發(fā)明要解決的課題
[0012]本發(fā)明鑒于上述問(wèn)題,其技術(shù)課題是提供一種碾谷機(jī),進(jìn)行批量切換時(shí)能夠縮短時(shí)間,而且,能夠削減電費(fèi)。
[0013]用于解決課題的技術(shù)方案
[0014]為了解決上述課題,本發(fā)明采用如下技術(shù)手段,S卩,一種碾谷機(jī),在基架上分別配設(shè)了下送式的研磨式碾谷部和下送式摩擦式碾谷部,其中,在所述基架上部配置所述研磨式碾谷部,在所述基架下部配置所述摩擦式碾谷部,并且將所述研磨式碾谷部的精品(精品)排出槽與所述摩擦式碾谷部的原料供給槽連接,另一方面,在所述研磨式碾谷部的更上方配設(shè)了能夠選擇將原料向所述摩擦式碾谷部直接供給或者將原料經(jīng)由所述研磨式碾谷部向所述摩擦式碾谷部供給的雙向的原料供給槽及切換閥。
[0015]另外,在在所述研磨式碾谷部的除糠室下方,借助具有通過(guò)旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生除糠風(fēng)的風(fēng)扇功能的帶輪配設(shè)所述研磨式碾谷部的糠排出槽,并且將該糠排出槽的終端與所述摩擦式碾谷部的除糠室連接,另一方面,在該摩擦式碾谷部的除糠室下方,為了使由所述研磨式碾谷部及摩擦式碾谷部產(chǎn)生的糠集合并向機(jī)外排出,借助具有通過(guò)旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生除糠風(fēng)的風(fēng)扇功能的帶輪設(shè)有所述摩擦式碾谷部的糠排出槽。
[0016]發(fā)明的效果
[0017]根據(jù)技術(shù)方案I記載的發(fā)明,作為切換向各碾谷部的流路的切換裝置,采用旋轉(zhuǎn)式切換閥,由此,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易,而且,能夠通過(guò)簡(jiǎn)單的操作進(jìn)行批量切換。另外,研磨式碾谷部及摩擦式碾谷部都是下送式,因此能夠難以產(chǎn)生殘留米,減輕殘留米的除去作業(yè),并縮短批量切換時(shí)間。而且,與上送式、橫送式的碾白部相比,能夠減輕進(jìn)行送谷時(shí)的馬達(dá)負(fù)載,因此能夠削減電費(fèi)。而且,通過(guò)設(shè)置在研磨式碾谷部的上方的雙向的原料供給槽,能夠削減升降機(jī)的設(shè)置臺(tái)數(shù),由此,能夠縮小向碾米設(shè)施的配置面積,還能夠?qū)崿F(xiàn)短流程化。
[0018]另外,根據(jù)技術(shù)方案2記載的發(fā)明,在研磨式碾谷部的除糠室下方,借助具有通過(guò)旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生除糠風(fēng)的風(fēng)扇功能的帶輪配設(shè)研磨式碾谷部的糠排出槽,并且將糠排出槽的終端與摩擦式碾谷部的除糠室連接,另一方面,在摩擦式碾谷部的除糠室下方,為了使由研磨式碾谷部及摩擦式碾谷部產(chǎn)生的糠集合并向機(jī)外排出,借助具有通過(guò)旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生除糠風(fēng)的風(fēng)扇功能的帶輪設(shè)有摩擦式碾谷部的糠排出槽,從研磨式碾谷部的除糠室排出的糠經(jīng)帶輪及排出槽被供給到摩擦精碾谷部的除糠室,而且,來(lái)自除糠室的糠從該除糠室下方的帶輪及糠排出槽向機(jī)外排出,將在研磨式碾谷部及摩擦式碾谷部產(chǎn)生的糠向下方匯集并被集中地排出,因此能夠縮小向碾米設(shè)施的配置面積,還能夠?qū)崿F(xiàn)短流程化。
【專(zhuān)利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0019]圖1是表示本發(fā)明的碾谷機(jī)的整體的立體圖。
[0020]圖2是表示本發(fā)明的碾谷機(jī)的內(nèi)部構(gòu)造的概要縱剖視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0021]一邊參照附圖一邊說(shuō)明用于實(shí)施本發(fā)明的實(shí)施方式。圖1是表示本發(fā)明的碾谷機(jī)的整體的立體圖,圖2是表示本發(fā)明的色選機(jī)的內(nèi)部構(gòu)造的概要縱剖視圖。
[0022]本發(fā)明的碾谷機(jī)I能夠進(jìn)行稻米、麥子等谷粒的碾谷、樹(shù)脂顆粒的研磨、咖啡豆的研磨、以其他粒狀物為原料進(jìn)行其表面的研磨。
[0023]如圖1所示,本發(fā)明的碾谷機(jī)I在形成為多級(jí)的基架2的上級(jí)部2a上配置下送式的研磨式碾谷部3,在所述基架2的下級(jí)部2b上配置下送式的摩擦式碾谷部4。而且,如圖2所示,將研磨式碾谷部3的精品排出槽5與摩擦式碾谷部4的原料供給槽6連接,另一方面,在研磨式碾谷部3的更上方,設(shè)置有能夠選擇將原料向摩擦式碾谷部4直接供給還是將原料經(jīng)由研磨式碾谷部3向摩擦式碾谷部4供給的雙向的原料供給槽7,并且在該原料供給槽7的上部配置有旋轉(zhuǎn)式切換閥8。
[0024]如圖2所示,研磨式碾谷部3由以下部件構(gòu)成主要部分:沿上下方向立設(shè)的除糠金屬絲網(wǎng)篩筒9 ;能夠旋轉(zhuǎn)地設(shè)置在除糠金屬絲網(wǎng)篩筒9內(nèi)的主軸10 ;將多個(gè)研磨式精米輥軸固定在主軸10上的一體式的研磨式精米輥體11 ;形成在除糠金屬絲網(wǎng)篩筒9和研磨式精米輥體11之間的精米室12 ;將谷粒向該精米室12內(nèi)輸送的送谷輥17 ;形成在除糠金屬絲網(wǎng)篩筒9的外周側(cè)的除糠室13 ;以及設(shè)置在精米室12下部的谷粒排出部上的阻力板14。
[0025]在除糠室13的下方,設(shè)置有對(duì)通過(guò)所述除糠金屬絲網(wǎng)篩筒9分離的糠進(jìn)行收集的研磨式碾谷部3的糠排出槽15,在該糠排出槽15和所述除糠室13之間的連通部配置有具有通過(guò)旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生除糠風(fēng)的風(fēng)扇的功能的帶輪16。該帶輪16例如形成與本 申請(qǐng)人:提出的日本特開(kāi)2012-61453同樣的構(gòu)造,并且具有使軸固定了研磨式精米輥體11的主軸10旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)的功能、和產(chǎn)生除糠風(fēng)的功能,該除糠風(fēng)將由研磨精米輥體11的碾米作用產(chǎn)生的糠從除糠室13側(cè)向糠排出槽15側(cè)傳送。
[0026]而且,所述糠排出槽15的終端與所述摩擦式碾谷部3的除糠室連接。
[0027]另外,摩擦式碾谷部4由以下部件構(gòu)成主要部分:沿上下方向立設(shè)的除糠金屬絲網(wǎng)篩筒18 ;能夠旋轉(zhuǎn)地設(shè)置在除糠金屬絲網(wǎng)篩筒18內(nèi)的主軸19 ;軸固定在主軸19上的摩擦式精米輥體20 ;形成在除糠金屬絲網(wǎng)篩筒9和摩擦式精米輥體20之間的精米室21 ;將谷粒向該精米室21內(nèi)輸送的送谷輥22 ;形成在除糠金屬絲網(wǎng)篩筒18的外周側(cè)的除糠室23 ;設(shè)置在所述精米室21下部的谷粒排出部的阻力板24 ;將抵抗該阻力板24地流出的精品向機(jī)外排出的精品排出槽25。
[0028]在除糠室23的下方設(shè)置有對(duì)通過(guò)所述除糠金屬絲網(wǎng)篩筒18分離的糠進(jìn)行收集的摩擦式碾谷部4的糠排出槽26,在該糠排出槽26和所述除糠室23之間的連通部配置有具有通過(guò)旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生除糠風(fēng)的風(fēng)扇的功能的與上述同樣的帶輪27。
[0029]而且,將袋式過(guò)濾器(未圖示)等與所述糠排出槽26終端側(cè)的糠排出口 28連通,能夠使由所述研磨式碾谷部3及摩擦式碾谷部4產(chǎn)生的糠集合并向機(jī)外排出。
[0030]對(duì)上述結(jié)構(gòu)的作用進(jìn)行說(shuō)明。
[0031]被供給到本發(fā)明的原料供給槽7的原料供給口 Sb的糙米等谷粒預(yù)先根據(jù)其特性檢查,考慮到品種、水分、胚芽的脫離的難易度、精碾白程度(仕上(f搗精度合P )等,決定使其通過(guò)研磨式碾谷部3或者將其直接向摩擦式碾谷部4供給。即,硬度軟的品種、水分高的谷粒、胚芽的脫離性好的谷粒等通過(guò)旋轉(zhuǎn)式切換閥8的馬達(dá)8a,向圖2的箭頭a方向(順時(shí)針?lè)较?旋轉(zhuǎn)并經(jīng)由原料供給槽7向研磨式碾谷部3的供給口供給。即,在原料為糙米的情況下,在最初的研磨式碾谷部3中切削糙米表皮的蠟質(zhì)部分而使表面的摩擦系數(shù)增力口,然后在摩擦式碾谷部4中以輕的壓力進(jìn)行充分的碾米。通過(guò)在碾米初期進(jìn)行研磨碾谷,不加壓,不產(chǎn)生碎米,實(shí)現(xiàn)摩擦系數(shù)的增大,接著,通過(guò)進(jìn)行摩擦碾谷,能夠使微粒子狀的米粒表面平滑。
[0032]在本實(shí)施方式的研磨式碾谷部3中,通過(guò)未圖示的研磨碾谷用的馬達(dá),主軸10與帶輪16 —起旋轉(zhuǎn),通過(guò)軸固定(軸著)在主軸10上的送谷輥17將谷粒送到精米室12,在精米室12中,通過(guò)研磨式精米輥體11的磨石部,在是糙米的情況下,切削表皮的蠟質(zhì)部分,發(fā)揮增加表層的摩擦系數(shù)的碾白作用。受到了碾白作用的谷粒抵抗地設(shè)置于谷粒排出部的阻力板14從精品排出槽5被排出,并且經(jīng)摩擦式碾谷部4的原料供給槽6被供給到摩擦式碾谷部4。
[0033]然后,在摩擦式碾谷部4中,通過(guò)未圖示的摩擦碾谷用的馬達(dá),主軸19與帶輪27一起旋轉(zhuǎn),通過(guò)軸固定在主軸19上的送谷輥22將谷粒送到精米室21,在精米室21中,通過(guò)摩擦式精米輥體22的旋轉(zhuǎn),受到各個(gè)粒彼此的相互的摩擦作用,在精米室21內(nèi)進(jìn)行低壓力的摩擦碾白。由此,米粒表面平滑,抵抗谷粒排出部的阻力板24地從精品排出槽25向機(jī)外排出。
[0034]另一方面,硬度硬的品種、水分低的谷粒、胚芽的脫離性差的谷粒等通過(guò)旋轉(zhuǎn)式切換閥8的馬達(dá)8a,使其向圖2的箭頭b方向(逆時(shí)針?lè)较?旋轉(zhuǎn)并經(jīng)由原料供給槽7被供給到直接摩擦式碾谷部4。在摩擦式碾谷部4中進(jìn)行碾白時(shí),使阻力板24的壓迫度較強(qiáng),從碾米初期到終期進(jìn)行摩擦碾谷。由此,實(shí)施以較強(qiáng)的壓力使胚芽整體與堅(jiān)韌的胚芽表層一起脫離的碾白作用,抵抗阻力板24地從精品排出槽25向機(jī)外排出的精品的碎米少,被精加工成合格率高且胚芽殘存少的精白米。
[0035]而且,在本實(shí)施方式的碾谷機(jī)中,在基架2上部配置研磨式碾谷部3,在基架2下部配置摩擦式碾谷部4,并且將研磨式碾谷部3的精品排出槽5與摩擦式碾谷部4的原料供給槽6連接,另一方面,在研磨式碾谷部3的更上方配設(shè)了能夠選擇將原料向摩擦式碾谷部4直接供給或者將原料經(jīng)研磨式碾谷部3向摩擦式碾谷部4供給的雙向的原料供給槽7及旋轉(zhuǎn)式切換閥8,由此,作為切換向各碾谷部3、4的流路的切換裝置采用旋轉(zhuǎn)式切換閥8,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易,而且,能夠通過(guò)簡(jiǎn)單的操作進(jìn)行批量切換。另外,研磨式碾谷部3及摩擦式碾谷部4都是下送式,因此能夠難以產(chǎn)生殘留米,減輕殘留米的除去作業(yè),縮短批量切換時(shí)間。而且,與上送式、橫送式的碾白部相比,由于能減輕進(jìn)行送谷時(shí)的馬達(dá)負(fù)載,因此能夠削減電費(fèi)。而且,通過(guò)設(shè)置在研磨式碾谷部3的上方的雙向的原料供給槽7,能夠削減升降機(jī)的設(shè)置臺(tái)數(shù),由此,能縮小向碾米設(shè)施的配置面積,還能實(shí)現(xiàn)短流程化。
[0036]而且,在研磨式碾谷部3的除糠室13下方,借助具有通過(guò)旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生除糠風(fēng)的風(fēng)扇功能的帶輪16配設(shè)研磨式碾谷部3的糠排出槽15,并且將糠排出槽15的終端與摩擦式碾谷部4的除糠室23連接,另一方面,在摩擦式碾谷部4的除糠室23下方,為了使由研磨式碾谷部3及摩擦式碾谷部4產(chǎn)生的糠集合并向機(jī)外排出,借助具有通過(guò)旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生除糠風(fēng)的風(fēng)扇功能的帶輪27設(shè)有摩擦式碾谷部的糠排出槽26,從研磨式碾谷部3的除糠室13排出的糠經(jīng)帶輪16及排出槽15被供給到摩擦精碾谷部4的除糠室23,而且,來(lái)自除糠室23的糠從該除糠室23下方的帶輪27及糠排出槽26向機(jī)外排出,將在研磨式碾谷部3及摩擦式碾谷部4產(chǎn)生的糠向下方匯集并被集中地排出,因此能夠縮小向碾米設(shè)施的配置面積,還能夠?qū)崿F(xiàn)短流程化。
[0037]此外,本發(fā)明的碾谷機(jī)不限于上述實(shí)施方式,能夠進(jìn)行各種設(shè)計(jì)變更。
[0038]工業(yè)實(shí)用性
[0039]本發(fā)明能夠適用于谷粒的碾谷、樹(shù)脂顆粒的研磨、咖啡豆的研磨、以其他粒狀物為原料的碾谷或研磨。
[0040]附圖標(biāo)記的說(shuō)明
[0041]I碾谷機(jī)
[0042]2基架
[0043]3研磨式碾谷部
[0044]4摩擦式碾谷部
[0045]5精品排出槽
[0046]6摩擦式碾谷部的原料供給槽
[0047]7原料供給槽
[0048]8旋轉(zhuǎn)式切換閥
[0049]9除糠金屬絲網(wǎng)篩筒
[0050]10主軸
[0051]11研磨式精米輥體
[0052]12精米室
[0053]13除糠室
[0054]14阻力板
[0055]15糠排出槽
[0056]16帶輪
[0057]17送谷輥
[0058]18除糠金屬絲網(wǎng)篩筒
[0059]19主軸
[0060]20摩擦式精米輥體
[0061]21精米室
[0062]22送谷輥
[0063]23除糠室
[0064]24阻力板
[0065]25精品排出槽
[0066]26糠排出槽
[0067]27帶輪
[0068]28糠排出口。
【權(quán)利要求】
1.一種碾谷機(jī),在基架上分別配設(shè)了下送式的研磨式碾谷部和下送式摩擦式碾谷部,其特征在于, 在所述基架上部配置所述研磨式碾谷部,在所述基架下部配置所述摩擦式碾谷部,并且將所述研磨式碾谷部的精品排出槽與所述摩擦式碾谷部的原料供給槽連接,另一方面,在所述研磨式碾谷部的更上方配設(shè)了能夠選擇將原料向所述摩擦式碾谷部直接供給或者將原料經(jīng)由所述研磨式碾谷部向所述摩擦式碾谷部供給的雙向的原料供給槽及切換閥。
2.如權(quán)利要求1所述的碾谷機(jī),其特征在于, 在所述研磨式碾谷部的除糠室下方,借助具有通過(guò)旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生除糠風(fēng)的風(fēng)扇功能的帶輪配設(shè)所述研磨式碾谷部的糠排出槽,并且將該糠排出槽的終端與所述摩擦式碾谷部的除糠室連接,另一方面,在該摩擦式碾谷部的除糠室下方,為了使由所述研磨式碾谷部及摩擦式碾谷部產(chǎn)生的糠集合并向機(jī)外排出,借助具有通過(guò)旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生除糠風(fēng)的風(fēng)扇功能的帶輪設(shè)有所述摩擦式碾谷部的糠排出槽。
【文檔編號(hào)】B02B5/02GK104334277SQ201380029472
【公開(kāi)日】2015年2月4日 申請(qǐng)日期:2013年6月4日 優(yōu)先權(quán)日:2012年6月4日
【發(fā)明者】梶原一信, 小椋洋一郎, 波光勉, 柏谷洋二, 柯凱卡森彩, 野中和人, 佐伯真 申請(qǐng)人:株式會(huì)社佐竹