富鋅營養(yǎng)劑、其制作方法及栽培富鋅魚腥草的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了富鋅營養(yǎng)劑、其制作方法及栽培富鋅魚腥草的方法，質(zhì)量份數(shù)：鋅源，以鋅質(zhì)量計(jì)4~24；有機(jī)肥：3~18；硼砂:0.15~0.6；硫酸鈷：0.05~0.25，富鋅營養(yǎng)劑的制作：將硫酸鈷、硼砂按質(zhì)量比0.05~0.25：0.15~0.6混合，粉碎至微米級(jí)，備用；將鋅鹽粉碎至粉末狀，再按質(zhì)量比4~24:3~18加有機(jī)肥，混合均勻后備用；將得到的產(chǎn)物混合，在圓盤造粒機(jī)上造粒，顆粒直徑為2~3mm，圓盤造粒時(shí)噴灑適量粘結(jié)劑。在施基肥時(shí)同時(shí)施入以鋅計(jì)富鋅營養(yǎng)劑的0~20kg/畝，按照常規(guī)方法管理。在魚腥草生長過程中施入以鋅計(jì)的富鋅營養(yǎng)劑8~48kg/畝，最終得到富鋅魚腥草。
【專利說明】富鋅營養(yǎng)劑、其制作方法及栽培富鋅魚腥草的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)肥料和農(nóng)藝【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其是栽培富鋅魚腥草的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]魚腥草，俗名側(cè)耳根、豬鼻孔、臭草等，為三白草科植物蕺菜的帶根全草，是一種傳統(tǒng)的中草藥，具有清熱解毒、利尿消腫、化食順氣、鎮(zhèn)痛、止咳、驅(qū)風(fēng)、健胃等功效。魚腥草的除含有相當(dāng)數(shù)量的蛋白質(zhì)及碳水化合物以外，更富含維生素、氨基酸，以及鈣、磷、鐵等多種人體必需的營養(yǎng)成分，尤其還含有槲皮苷等保健物質(zhì)。隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)，魚腥草作為無公害的保健植物逐漸被人們接受和認(rèn)可，并開發(fā)加工成魚腥草茶、酒、汽水等保健飲料和食品，市場前景廣闊。魚腥草原為野生植物，隨著人們食用的普及，需求量猛增，單靠野生的已不能滿足需求，人工栽培應(yīng)運(yùn)而生。在我國云南、四川、湖南、貴州、福建、湖北和浙江等省有廣泛種植，特別以西南三省種植面積最大。
[0003]鋅，元素符號(hào)Zn，被譽(yù)為“生命的火花”，是人體必需的微量營養(yǎng)元素。在微量元素中，鋅在人體中的含量僅次于鐵，在維持人體正常的生理功能中發(fā)揮著不可替代的重要作用。在人體中鋅影響100余種酶的合成和活性，是唯一在六大酶系中均必需的微量元素，同時(shí)也是多種金屬蛋白、結(jié)構(gòu)蛋白和核酸的重要組成成分?？偠灾\在維持人正常的生理功能有著不可替代的作用。 [0004]青少年的鋅推薦日攝入量為15~19mg,成人的推薦日攝入量為10~15mg,乳母則需要21mg，鋅缺乏會(huì)引發(fā)一系列健康問題。新生胎兒缺鋅易導(dǎo)致畸形甚至流產(chǎn)；兒童缺鋅會(huì)導(dǎo)致生長發(fā)育停滯，特別是大腦的發(fā)育；青少年缺鋅會(huì)導(dǎo)致性成熟障礙，性機(jī)能低下；成年男子缺鋅會(huì)出現(xiàn)性功能衰退和不育癥；缺鋅還會(huì)導(dǎo)致食欲減退，視力下降，傷口愈合慢，甚至毛發(fā)、皮膚和骨骼的發(fā)育也跟鋅有重要聯(lián)系；一言以概之，缺鋅會(huì)導(dǎo)致人體組織器官出現(xiàn)各種各樣的問題。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國各地普遍的存在不同程度的鋅缺乏。我國傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)是以大米和小麥為主食，而小麥和大米中的鋅含量非常低，遠(yuǎn)不能滿足正常人體的鋅需求，引起了人體鋅缺乏。據(jù)世界衛(wèi)生組織報(bào)告，鋅缺乏已經(jīng)成為發(fā)展中國家居民健康狀況的第五大威脅，科學(xué)補(bǔ)鋅迫在眉睫。
[0005]作為一種在中國南方及西南三省廣受歡迎的美味特色菜肴，魚腥草除了其出色的藥用價(jià)值之外，還有相比其他植物較高的鋅含量，長期食用魚腥草的人群會(huì)通過魚腥草攝入更多人體稀缺的鋅元素。雖然魚腥草的鋅含量較高，但是仍然滿足不了人體正常的鋅需求。
[0006]目前魚腥草的富鋅技術(shù)較少，未見報(bào)道；更多的研究著重于魚腥草修復(fù)Pb、Zn污染(伍鈞等，2011 ;李錚錚，2007)，表現(xiàn)了魚腥草在逆境中(Pb污染、其他養(yǎng)分缺乏)對(duì)鋅的富集能力。但是前人的研究僅僅是把魚腥草當(dāng)做一種修復(fù)重金屬污染的高耐受植物，并沒有考慮到它在正常的生活環(huán)境中對(duì)目前許多人缺乏的營養(yǎng)元素鋅的富集作用。

【發(fā)明內(nèi)容】
[0007]有鑒于此，本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于提供種富鋅營養(yǎng)劑、其制作方法及栽培富鋅魚腥草的方法，該栽培方法是在魚腥草的生長過程中施加該方法制作的富鋅營養(yǎng)劑，最終收獲富鋅魚腥草。
[0008]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種富鋅營養(yǎng)劑，包括以下質(zhì)量份數(shù)的組分:
[0009]
【權(quán)利要求】
1.一種富鋅營養(yǎng)劑，其特征是，包括以下質(zhì)量份數(shù)的組分: 鋅源，以鋅質(zhì)量計(jì):4-24 有機(jī)肥:3~18 硼砂:0.15~0.6 硫酸鈷:0.05~0.25。
2.如權(quán)利要求1所述的富鋅營養(yǎng)劑，其特征是，所述鋅源為天然含鋅元素的礦物材料、鋅鹽、鋅的氧化物、鋅的螯合物中的一種或幾種的混合物。
3.如權(quán)利要求2所述的富鋅營養(yǎng)劑，其特征是，所述鋅源為可溶性鋅鹽。
4.如權(quán)利要求3所述的富鋅營養(yǎng)劑，其特征是，可溶性鋅鹽為硫酸鋅、醋酸鋅、氯化鋅中的一種或幾種的混合物。
5.如權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述富鋅營養(yǎng)劑的制作方法，其特征是，包括以下步驟: 1)將硫酸鈷、硼砂按質(zhì)量比0.05、.25:0.15^0.6混合，粉碎至微米級(jí)，備用； 2)將鋅鹽粉碎至粉末狀，再按以鋅質(zhì)量計(jì)的質(zhì)量比4-24:3~18加入商品有機(jī)肥，混合均勻后備用； 3)將步驟1)和步驟2)得到的產(chǎn)物混合，在圓盤造粒機(jī)上造粒，顆粒直徑為2~3mm,圓盤造粒時(shí)噴灑適量粘結(jié)劑。
6.一種利用如權(quán)利要求5制作的富鋅營養(yǎng)劑栽培富鋅魚腥草的方法，其特征是，在施基肥時(shí)同時(shí)施入以鋅計(jì)富鋅營養(yǎng)劑的0-20 kg/畝，按照常規(guī)方法管理。
7.如權(quán)利要求6所述的栽培富鋅魚腥草的方法，其特征是，所述富鋅營養(yǎng)劑施入量為10~20 kg/畝。
8.如權(quán)利要求7所述的栽培富鋅魚腥草的方法，其特征是，所述富鋅營養(yǎng)劑施入量為10 kg/ 畝。
9.一種利用如權(quán)利要求5制作的富鋅營養(yǎng)劑栽培魚腥草的方法，其特征是，在魚腥草生長過程中施入以鋅計(jì)的富鋅營養(yǎng)劑8~48kg/畝。
10.如權(quán)利要求9所述的栽培富鋅魚腥草的方法，其特征是，所述富鋅營養(yǎng)劑施入量為16~32kg/ 畝。
【文檔編號(hào)】C05G1/00GK103804050SQ201410037535
【公開日】2014年5月21日 申請日期:2014年1月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月26日
【發(fā)明者】潘斐, 王張民, 劉琦, 毛彥軍 申請人:微港生物科技江蘇有限公司