一種動物用復合維生素預混料制備方法
【專利摘要】本發(fā)明是一種動物用復合維生素預混料的制備方法，主要用于提高復合維生素預混料中的維生素與動物營養(yǎng)成分之間的利用同步性，主要涉及飼料工業(yè)領(lǐng)域。本發(fā)明以高熔點脂肪族化合物為基質(zhì)載體，以水溶性高分子材料為支架，其他成分包括脂溶性單項維生素和水溶性單項維生素。本發(fā)明提供方法制備的復合維生素可以使動物吸收入體內(nèi)的水溶性維生素能夠真正被動物新陳代謝所利用。
【專利說明】一種動物用復合維生素預混料制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明是一種動物用復合維生素預混料的制備方法，主要用于提高復合維生素預混料中的維生素與動物營養(yǎng)成分之間的利用同步性，主要涉及飼料工業(yè)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]眾所周知，維生素是動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質(zhì)，在生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。脂溶性維生素可溶解于油脂，經(jīng)膽汁乳化，在小腸吸收，由淋巴循環(huán)系統(tǒng)進入到體內(nèi)。體內(nèi)可儲存大量脂溶性維生素，一般很少排出。水溶性維生素易溶于水而不易溶于非極性有機溶劑，在腸液中溶出后可直接吸收(B12除外)，通過血液循環(huán)系統(tǒng)運輸?shù)綑C體需要的組織中，多余的部分大多由尿排出，在體內(nèi)儲存甚少，其排出條件一般認為是水溶維生素成分血液中含量超過腎臟閾值。此種存儲特點現(xiàn)在被廣泛用于水溶性維生素缺乏癥的化驗室臨床診斷方法:一次性口服某種單項維生素，在指定時間內(nèi)收集尿液并測定該種維生素的濃度，計算維生素排出的總量以判定該種維生素營養(yǎng)狀況(缺乏、不足、正常、充足等)，即腎臟負荷試驗。
[0003]目前動物用復合維生素預混料的生產(chǎn)方法是將單項維生素原料與合適載體直接混合，并添加適量的助流劑、抗氧化劑。此種簡單混合制備的復合維生素預混料存在混合均勻度不理想、穩(wěn)定性差等問題，但其中最大的問題在于水溶性維生素與動物營養(yǎng)成分之間的吸收利用存在不同步，即復合維生素預混料中的水溶性維生素可以快速溶出，到十二指腸后即可迅速吸收，而此時腸道的其他主要營養(yǎng)成分還沒有來得及大量吸收，作為參與三大代謝為主要目標功能的水溶性維生素由于血中濃度過高而排出體外，未能與在空腸、回腸才能大量吸收的營養(yǎng)成分同步，影響水溶性維生素的機體內(nèi)的實際利用。
[0004]為了提高復合維生素預混料的質(zhì)量，國內(nèi)外研究人員進行大量研究，包括:原料中小料的前處理、載體的水分、流散性、容重及粒度控制。雖然在穩(wěn)定性及混合均勻上取得了一定成效，但始終未能擺脫水溶性維生素利用與飼料其他營養(yǎng)成分的利用不同步性問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]為了克服水溶性維生素與營養(yǎng)成分不同步的缺點，我們采用分子鑲嵌技術(shù)發(fā)明了一種復合維生素預混料新型制備方法。
[0006]利用特定材料將各種單項維生素成分分開嵌合包裹，保證復合維生素的有效成分不會互相干擾，該方法能夠解決一般復合維生素預混料穩(wěn)定性及均勻度的問題，特別是在制粒、膨化、高濕、高溫等極端條件下尤為重要；同時使用基質(zhì)載體解決了水溶性維生素成分與動物飼料營養(yǎng)成分利用同步性問題。
[0007]本發(fā)明以高熔點脂肪族化合物為基質(zhì)載體，以水溶性高分子材料為支架,其他成分包括脂溶性單項維生素和水溶性單項維生素。
[0008]本發(fā)明通過如下步驟來達到發(fā)明目的。先將水溶性高分子材料用蒸餾水溶解，依次加入各種水溶維生素單項成分；將高熔點脂肪族化合物加熱熔融，依次加入脂溶性維生素成分；將含水溶性維生素成分的溶液緩慢加入高熔點脂肪族化合物熔融溶液，進行均質(zhì)勻化，最后通過噴霧方法進行干燥制粒。
[0009]本發(fā)明配方中單項維生素包括維生素A、維生素A乙酸酯、維生素A棕櫚酸酯、β -胡蘿卜素、鹽酸硫胺(維生素BI)、硝酸硫胺(維生素BI)、核黃素(維生素Β2)、鹽酸吡哆醇(維生素Β6)、氰鈷胺(維生素B12)、L-抗壞血酸(維生素C)、L-抗壞血酸鈣、L-抗壞血酸鈉、L-抗壞血酸-2-磷酸酯、L-抗壞血酸-6-棕櫚酸酯、維生素D2、維生素D3、α -生育酚(維生素Ε)、α-生育酚乙酸酯、亞硫酸氫鈉甲萘醌(維生素Κ3)、二甲基嘧啶醇亞硫酸甲萘醌、亞硫酸氫煙酰胺甲萘醌、煙酸、煙酰胺、D-泛醇、D-泛酸鈣、DL-泛酸鈣、葉酸、D-生物素、氯化膽堿、肌醇、L-肉堿、L-肉堿鹽酸鹽。單項維生素總質(zhì)量百分比在20.0% - 60.0%。
[0010]本發(fā)明配方中水溶性高分子材料包括:天然來源膠類、纖維素衍生物及鹽、親水性聚合物，如明膠、黃原膠、阿拉伯膠、海藻酸鈉、羧甲基纖維素鈉(CMC-Na)、鄰苯二甲酸醋酸纖維素(CAP)、羥丙基甲基纖維素(HPMC)、羥丙基纖維素、聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮、聚氧乙烯、泊洛沙姆。在實際制備過程中，可以使用其中一種或二種以上混合使用。質(zhì)量百分比在 0.1%-15.0%。
[0011]本發(fā)明以高熔點脂肪族化合物包括:脂肪(甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯)、類月旨(磷脂、卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂)。其基本特征熔點大于50攝氏度。質(zhì)量百分比在35.0%-75.0%。
[0012]優(yōu)選的，配方中所述單項維生素為維生素A乙酸酯油；維生素D3油；維生素E油；維生素K3油、維生素B2磷酸鈉、99%維生素B12、98%生物素。單項維生素總質(zhì)量百分比在 30.0% — 45.0%。
[0013]優(yōu)選的，配方中高分子材料為明膠、黃原膠、羧甲基纖維素鈉。質(zhì)量百分比在1.0%-10.0%。
[0014]優(yōu)選的，配方中高熔點脂肪族化合物為甘油一酯、磷脂。質(zhì)量百分比在45.0%-65.0%。熔點在70-85攝氏度。
[0015]使用本發(fā)明提供的方法制備的復合維生素預混料添加其他飼料原料后飼喂動物，復合維生素在動物胃部不溶出，待胃排空至十二指腸時，在十二指腸生理條件下開始緩慢溶出并釋放。繼續(xù)下行至空腸開始大量釋放，正好與營養(yǎng)主要吸收時間吻合，使吸收的水溶性維生素能夠真正被動物新陳代謝所利用。
[0016]【專利附圖】

【附圖說明】
附圖為按本發(fā)明生產(chǎn)的復合維生素預混料顆粒截面的電鏡照片。
【具體實施方式】
[0017]為進一步理解本發(fā)明，下面用實例來描述本發(fā)明的特征。
[0018]實例I
配方(每1000克有效成分含量):維生素A 30000000IU ;維生素D3 750000IU ;維生素E 150克；維生素K3 15克；維生素BI 10克；維生素B2 20克；維生素B6 12克；維生素B12 0.15克；葉酸10克；生物素0.4克；煙酰胺120克；泛酸鈣50克。
[0019]制備工藝:⑴將50克明膠加入蒸餾水500ml，溶脹后依次加入配方含量的水溶性維生素，同時進行超聲助溶。⑵將500克單硬脂酸甘油酯，80溫度下加熱熔融，依次加入配方含量的脂溶性單項維生素，同時進行超聲助溶。⑶將以上兩種溶液混合勻化處理，待完全互溶后進行噴霧造粒。
[0020]實例2
配方(每1000克有效成分含量):維生素A 35000000IU ;維生素D3 800000IU ;維生素E 100克；維生素K3 12克；維生素BI 12克；維生素B2 18克；維生素B6 15克；維生素B12 0.2克；葉酸8克；生物素0.2克；煙酰胺150克；泛酸鈣60克。
[0021]制備工藝:⑴將5克羧甲基纖維素鈉加入蒸餾水500ml，溶脹后依次加入配方含量的水溶性維生素，同時進行超聲助溶。⑵將500克改型大豆磷脂，75溫度下加熱熔融，依次加入配方含量的脂溶性單項維生素，同時進行超聲助溶。⑶將以上兩種溶液混合勻化處理，待完全互溶后進行噴霧造粒。
[0022]人工腸液中溶出試驗:按照本發(fā)明提供方法制備的復合維生素預混料，樣品含量測定:樣品在80°C下水浴中超聲40分鐘破囊，測得VB2濃度為30.12g/kg。
[0023]配制人工腸液:取磷酸二氫鉀6.8g，加水500ml使溶解，用0.lmol/1氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)PH至6.8 ;另取胰酶10g，加水適量使溶解，將兩液混合后，加水稀釋至1000ml，SP得。
[0024]試驗方法:參照中國藥典釋放度測定方法第一法，以人工腸液為溶出介質(zhì)，溫度(37±0.5) °C，轉(zhuǎn)速50r.min -1，按規(guī)定取樣適量，經(jīng)0.8μπι微孔濾膜濾過。取濾液按照相關(guān)測定方法進行檢測含量。
[0025]試驗結(jié)果:(單位:時間為小時；VB2為g/kg)。
【權(quán)利要求】
1.一種動物用復合維生素預混料的制備方法，主要用于提高復合維生素預混料中的維生素與動物營養(yǎng)成分之間的利用同步性。
2.一種如權(quán)利I所述的動物用復合維生素預混料的制備方法，其特征是:復合維生素在動物胃部不溶出，待胃排空至十二指腸時，在十二指腸生理條件下開始緩慢溶出并釋放。
3.—種如權(quán)利I所述的動物用復合維生素預混料的制備方法，其特征是:以高熔點脂肪族化合物為基質(zhì)載體，以水溶性高分子材料為支架，其他成分包括脂溶性單項維生素和水溶性單項維生素。
4.一種如權(quán)利I所述的動物用復合維生素預混料的制備方法，其特征是先將水溶性高分子材料用蒸餾水溶解，依次加入各種水溶維生素單項成分；將高熔點脂肪族化合物加熱熔融，依次加入脂溶性維生素成分；將含水溶性維生素成分的溶液緩慢加入高熔點脂肪族化合物熔融溶液，進行均質(zhì)勻化，最后通過噴霧方法進行干燥制粒。
5.一種如權(quán)利I所述的動物用復合維生素預混料的制備方法，其特征是所用水溶性高分子材料包括:天然來源膠類、纖維素衍生物及鹽、親水性聚合物，如明膠、黃原膠、阿拉伯膠、海藻酸鈉、羧甲基纖維素鈉、鄰苯二甲酸醋酸纖維素、羥丙基甲基纖維素、聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮、羥丙基纖維素、聚氧乙烯、泊洛沙姆。
6.一種如權(quán)利5所述的動物用復合維生素預混料的制備方法，其特征是所用水溶性高分子材料可以使用其中一種或幾種組合使用。
7.—種如權(quán)利I所述的動物用復合維生素預混料的制備方法，其特征是所用高熔點脂肪族化合物包括:脂肪(甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯)、類脂(磷脂、卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂)。
8.—種如權(quán)利7所述的動物用復合維生素預混料的制備方法，其特征是所用高熔點脂肪族化合物可以使用其中一種或幾種組合使用。
9.一種如權(quán)利I所述的動物用復合維生素預混料的制備方法，其特征是所用高熔點脂肪族化合物的基本特征熔點大于50攝氏度。
【文檔編號】A23K1/16GK103783323SQ201410044352
【公開日】2014年5月14日 申請日期:2014年2月5日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月5日
【發(fā)明者】褚旭 申請人:褚旭