一種用于刺梨除刺的裝置及其使用方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種用于刺梨除刺的裝置,其包括支撐座,與支撐座可旋轉(zhuǎn)連接的脫刺缸,脫刺缸包括圓筒形缸體,缸體底部固定連接有碗型缸底,缸底設(shè)置有攪拌波輪,缸體外側(cè)設(shè)置有與支撐座可旋轉(zhuǎn)連接的轉(zhuǎn)軸,缸體內(nèi)側(cè)壁設(shè)置有多根豎直的第一筋條和至少一根豎直的第二筋條,第一筋條凸起高度為0.3-0.5cm,第二筋條凸起高度為1-1.5cm,第二筋條上設(shè)置有多個(gè)直徑為3-5mm的氣孔,氣孔之間的間隔為5-8cm,第二筋條內(nèi)設(shè)置有與氣孔連接的通氣槽,缸體設(shè)置有與通氣槽連接的進(jìn)氣口,進(jìn)氣口連接有進(jìn)氣閥門。本發(fā)明還提供了上述用于刺梨除刺的裝置的使用方法。本發(fā)明所提供的一種用于刺梨除刺的裝置及其使用方法,其能夠保障刺梨來(lái)料的脫刺效率。
【專利說(shuō)明】一種用于刺梨除刺的裝置及其使用方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及刺梨加工領(lǐng)域,特別涉及一種對(duì)收購(gòu)的刺梨原料進(jìn)行除刺處理的裝置及其使用方法。
【背景技術(shù)】
[0002]刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實(shí)。是貴州、鄂西等山區(qū)的天然野果。其果實(shí)多為扁圓球形,橫徑一般為三至四厘米,果皮上密生小肉刺。
[0003]刺梨在收獲后,一般由果農(nóng)手工對(duì)刺梨進(jìn)行初級(jí)加工,將刺梨鮮果切為兩半,然后去除萼片和籽,刺梨加工廠將這些經(jīng)過(guò)初級(jí)加工后的刺梨來(lái)料收購(gòu)后,經(jīng)過(guò)清洗、脫刺等處理,再深加工為刺梨果脯等成品。
[0004]刺梨加工廠在對(duì)收購(gòu)來(lái)的刺梨來(lái)料進(jìn)行清洗,去除刺梨來(lái)料中混雜的泥、灰、葉、籽等殘留物后,就會(huì)進(jìn)行脫刺操作來(lái)去除刺梨的棘刺,然后制作刺梨果脯等成品。目前,脫刺操作通常采用手工攪拌脫刺和洗衣機(jī)清洗兩種方式,前者不僅效率低、勞動(dòng)強(qiáng)度大,而且工人容易被刺梨炸傷手;后者雖然客服了手工操作的缺陷,但洗衣機(jī)存在成本高、排渣困難等缺陷。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種用于刺梨除刺的裝置及其使用方法,以減少或避免前面所提到的問(wèn)題。
[0006]為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明提出了一種用于刺梨除刺的裝置,其包括支撐座,與所述支撐座可旋轉(zhuǎn)連接的脫刺缸,所述脫刺缸包括圓筒形缸體,所述缸體底部固定連接有碗型缸底,所述缸底設(shè)置有攪拌波輪,所述缸體外側(cè)設(shè)置有與所述支撐座可旋轉(zhuǎn)連接的轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸的一端設(shè)置有鏈輪,所述鏈輪通過(guò)鏈條連接有電機(jī),所述缸體內(nèi)側(cè)壁設(shè)置有多根豎直的第一筋條和至少一根豎直的第二筋條,所述第一筋條凸起高度為0.3-0.5cm,所述第二筋條凸起高度為1-1.5cm,所述第二筋條上設(shè)置有多個(gè)直徑為3-5_的氣孔,所述氣孔之間的間隔為5-8cm,所述第二筋條內(nèi)設(shè)置有與所述氣孔連接的通氣槽,所述缸體設(shè)置有與所述通氣槽連接的進(jìn)氣口,所述進(jìn)氣口連接有進(jìn)氣閥門。
[0007]本發(fā)明還提供了上述用于刺梨除刺的裝置的使用方法,其包括如下步驟,
[0008]步驟A,將所述脫刺缸旋轉(zhuǎn)至與水平面成45度夾角,然后將所述刺梨來(lái)料投入所述脫刺缸,在投料過(guò)程中,逐步將所述脫刺缸旋轉(zhuǎn)至垂直位置,并完成投料;
[0009]步驟B,向所述脫刺缸注入清水,所注入清水與投入所述脫刺缸的所述刺梨來(lái)料的重量比為1:1-1.2,所述脫刺缸內(nèi)的水面比所述刺梨來(lái)料高出l-3cm ;
[0010]步驟C,啟動(dòng)所述攪拌波輪,同時(shí)通過(guò)所述進(jìn)氣閥門在攪拌過(guò)程中向所述第二筋條內(nèi)通入壓縮空氣,使所述攪拌波輪的轉(zhuǎn)速為23-26轉(zhuǎn)/分,攪拌15-20分鐘,完成脫刺;
[0011]步驟D,停止向所述第二筋條內(nèi)通入壓縮空氣,將所述脫刺缸逐步旋轉(zhuǎn)至與水平面成負(fù)5度夾角,將完成脫刺的所述刺梨來(lái)料從所述脫刺缸中排出。[0012]本發(fā)明所提供的一種用于刺梨除刺的裝置及其使用方法,其能夠方便的進(jìn)行刺梨來(lái)料的進(jìn)料、出料,并且能夠使得刺梨來(lái)料互相之間充分摩擦,從而保障刺梨來(lái)料的脫刺效率。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0013]以下附圖僅旨在于對(duì)本發(fā)明做示意性說(shuō)明和解釋,并不限定本發(fā)明的范圍。其中,
[0014]圖1為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)具體實(shí)施例的一種用于刺梨除刺的裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0015]圖2為圖1所示的用于刺梨除刺的裝置的進(jìn)料工作狀態(tài)示意圖;
[0016]圖3為圖1所示的脫刺缸的局部剖視立體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0017]圖4為圖3所示的A處第二筋條的剖面示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0018]為了對(duì)本發(fā)明的技術(shù)特征、目的和效果有更加清楚的理解,現(xiàn)對(duì)照【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】。其中,相同的部件采用相同的標(biāo)號(hào)。
[0019]圖1為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)具體實(shí)施例的一種用于刺梨除刺的裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;圖3為圖1所示的脫刺缸的局部剖視立體結(jié)構(gòu)示意圖;圖4為圖3所示的A處第二筋條的剖面示意圖。為了簡(jiǎn)化視圖,在圖1-3中均未示出所述缸體上的所述進(jìn)氣口及進(jìn)氣閥門,與此相關(guān)的具體結(jié)構(gòu)通過(guò)圖4的剖面示意圖表示。
[0020]參見圖1、3_4所示,本發(fā)明提出了一種用于刺梨除刺的裝置,其包括支撐座1,與所述支撐座I可旋轉(zhuǎn)連接的脫刺缸2,所述脫刺缸2包括圓筒形缸體21,所述缸體21底部固定連接有碗型缸底22,所述缸底22設(shè)置有攪拌波輪23,所述缸體21外側(cè)設(shè)置有與所述支撐座I可旋轉(zhuǎn)連接的轉(zhuǎn)軸24,所述轉(zhuǎn)軸24的一端設(shè)置有鏈輪25,所述鏈輪25通過(guò)鏈條連接有電機(jī)3,所述缸體21內(nèi)側(cè)壁設(shè)置有多根豎直的第一筋條27和至少一根豎直的第二筋條26,所述第一筋條27凸起高度為0.3-0.5cm,所述第二筋條26凸起高度h為1-1.5cm,所述第二筋條26上設(shè)置有多個(gè)直徑d為3-5mm的氣孔261,所述氣孔261之間的間隔L為5-8cm。所述第二筋條26內(nèi)設(shè)置有與所述氣孔261連接的通氣槽262,所述缸體21設(shè)置有與所述通氣槽262連接的進(jìn)氣口 211,所述進(jìn)氣口 211連接有進(jìn)氣閥門(圖中未示出)。
[0021]所述電機(jī)3也設(shè)置有鏈輪,所述電機(jī)3通過(guò)鏈條可以帶動(dòng)所述鏈輪25轉(zhuǎn)動(dòng),也就可以使得所述轉(zhuǎn)軸24在所述支撐座I上旋轉(zhuǎn),從而帶動(dòng)所述脫刺缸2旋轉(zhuǎn)。
[0022]所述攪拌波輪23可以直接選用洗衣機(jī)的波輪(例如中國(guó)專利CN201634891U所提供的波輪),也可以根據(jù)所述脫刺缸2的大小,在現(xiàn)有洗衣機(jī)用波輪的基礎(chǔ)上進(jìn)行尺寸放大或者縮小。所述攪拌波輪23可以帶動(dòng)刺梨來(lái)料相互摩擦,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)刺梨來(lái)料的脫刺。
[0023]所述第一筋條27和所述第二筋條26的長(zhǎng)度可以略小于所述缸體21的高度,由于所述第一筋條27和所述第二筋條26是向所述缸體21內(nèi)部凸出的,因此所述第一筋條27和所述第二筋條26可使得所述脫刺缸2內(nèi)的刺梨來(lái)料在攪拌過(guò)程中,互相摩擦得更加充分,從而提升脫刺率。所述進(jìn)氣閥門可通過(guò)管道連接有壓縮空氣瓶(圖中未示出),在攪拌脫刺過(guò)程中,可通過(guò)所述進(jìn)氣口 211輸入壓縮空氣,壓縮空氣經(jīng)由所述通氣槽262從所述氣孔261排出,可在刺梨來(lái)料中形成氣泡,使刺梨來(lái)料翻滾,從而互相摩擦得更加充分,從而提升脫刺率。[0024]圖2為圖1所示的用于刺梨除刺的裝置的進(jìn)料工作狀態(tài)示意圖,參見圖2所示,本發(fā)明所提供的上述用于刺梨除刺的裝置的使用方法包括如下步驟,
[0025]步驟A,當(dāng)刺梨來(lái)料完成清洗,需要進(jìn)行脫刺時(shí),可先將所述脫刺缸2旋轉(zhuǎn)至與水平面成45度夾角,然后將完成清洗的刺梨來(lái)料投入所述脫刺缸2,這樣可使得刺梨來(lái)料沿著所述脫刺缸2的所述缸體21滑落到所述缸底22,避免在所述脫刺缸2較大時(shí),所述脫刺缸2垂直時(shí)進(jìn)行投料導(dǎo)致刺梨來(lái)料砸壞,在投料過(guò)程中,逐步將所述脫刺缸2旋轉(zhuǎn)至垂直位置,并完成投料。
[0026]步驟B,向所述脫刺缸2注入清水,所注入清水與投入所述脫刺缸2的刺梨來(lái)料的重量比為1:1-1.2,使所述脫刺缸2內(nèi)的水面比刺梨來(lái)料高出l-3cm,這樣在攪拌過(guò)程中,水量能夠使得刺梨來(lái)料保持合適的摩擦力度,不會(huì)由于水量過(guò)大造成刺梨來(lái)料摩擦力度不夠,脫刺率不高,或者水量過(guò)小,刺梨來(lái)料不能重復(fù)攪拌摩擦。
[0027]步驟C,所述攪拌波輪23可用電機(jī)驅(qū)動(dòng),注水完成后,啟動(dòng)所述攪拌波輪23,同時(shí)將所述進(jìn)氣閥門通過(guò)管道與壓縮空氣瓶(圖中未示出)連接,在攪拌過(guò)程中,向所述第二筋條26內(nèi)通入壓縮空氣;使所述攪拌波輪23的轉(zhuǎn)速為23-26轉(zhuǎn)/分,攪拌15-20分鐘,在攪拌過(guò)程中,刺梨來(lái)料之間相互摩擦,從所述氣孔261排出的壓縮空氣形成的氣泡能使刺梨來(lái)料之間的摩擦作用得到增強(qiáng),從而完成脫刺。所述缸底22為碗型,這樣使得所述脫刺缸2內(nèi)壁具有較圓滑的過(guò)渡面,從而避免攪拌過(guò)程中刺梨來(lái)料在邊緣處被擠壓損傷。
[0028]步驟D,脫刺完成后,停止向所述第二筋條26內(nèi)通入壓縮空氣,將所述脫刺缸2逐步旋轉(zhuǎn)至與水平面成負(fù)5度夾角,這樣就可以在旋轉(zhuǎn)過(guò)程中,輕松的將完成脫刺的刺梨來(lái)料從所述脫刺缸2中排出來(lái)。
[0029]在上述過(guò)程中,向所述脫刺缸2注水的參數(shù)以及所述攪拌波輪23的轉(zhuǎn)速和攪拌時(shí)間參數(shù)為發(fā)明人在多年實(shí)踐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的合適的參數(shù),利用上述參數(shù),能夠保障脫刺率在98%以上。
[0030]在一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中,所述缸體21直徑為所述脫刺缸2高度的2/3_3/4,所述攪拌波輪23直徑為所述缸體21直徑的1/3-1/2。這樣可以使得在攪拌過(guò)程中,所述缸體21內(nèi)的刺梨來(lái)料分布較均勻,從而攪拌也能夠較為充分。
[0031]本發(fā)明所提供的一種用于刺梨除刺的裝置及其使用方法,其能夠方便的進(jìn)行刺梨來(lái)料的進(jìn)料、出料,并且能夠使得刺梨來(lái)料互相之間充分摩擦,從而保障刺梨來(lái)料的脫刺效率。
[0032]本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,雖然本發(fā)明是按照多個(gè)實(shí)施例的方式進(jìn)行描述的,但是并非每個(gè)實(shí)施例僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案。說(shuō)明書中如此敘述僅僅是為了清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書作為一個(gè)整體加以理解,并將各實(shí)施例中所涉及的技術(shù)方案看作是可以相互組合成不同實(shí)施例的方式來(lái)理解本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0033]以上所述僅為本發(fā)明示意性的【具體實(shí)施方式】,并非用以限定本發(fā)明的范圍。任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員,在不脫離本發(fā)明的構(gòu)思和原則的前提下所作的等同變化、修改與結(jié)合,均應(yīng)屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種用于刺梨除刺的裝置,其特征在于,其包括支撐座,與所述支撐座可旋轉(zhuǎn)連接的脫刺缸,所述脫刺缸包括圓筒形缸體,所述缸體底部固定連接有碗型缸底,所述缸底設(shè)置有攪拌波輪,所述缸體外側(cè)設(shè)置有與所述支撐座可旋轉(zhuǎn)連接的轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸的一端設(shè)置有鏈輪,所述鏈輪通過(guò)鏈條連接有電機(jī),所述缸體內(nèi)側(cè)壁設(shè)置有多根豎直的第一筋條和至少一根豎直的第二筋條,所述第一筋條凸起高度為0.3-0.5cm,所述第二筋條凸起高度為1-1.5cm,所述第二筋條上設(shè)置有多個(gè)直徑為3-5mm的氣孔,所述氣孔之間的間隔為5-8cm,所述第二筋條內(nèi)設(shè)置有與所述氣孔連接的通氣槽,所述缸體設(shè)置有與所述通氣槽連接的進(jìn)氣口,所述進(jìn)氣口連接有進(jìn)氣閥門。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于刺梨除刺的裝置的使用方法,其特征在于,其包括如下步驟, 步驟A,將所述脫刺缸旋轉(zhuǎn)至與水平面成45度夾角,然后將所述刺梨來(lái)料投入所述脫刺缸,在投料過(guò)程中,逐步將所述脫刺缸旋轉(zhuǎn)至垂直位置,并完成投料; 步驟B,向所述脫刺缸注入清水,所注入清水與投入所述脫刺缸的所述刺梨來(lái)料的重量比為1:1-1.2,所述脫刺缸內(nèi)的水面比所述刺梨來(lái)料高出l-3cm ; 步驟C,啟動(dòng)所述攪拌波輪,同時(shí)通過(guò)所述進(jìn)氣閥門在攪拌過(guò)程中向所述第二筋條內(nèi)通入壓縮空氣,使所述攪拌波輪的轉(zhuǎn)速為23-26轉(zhuǎn)/分,攪拌15-20分鐘,完成脫刺; 步驟D,停止向所述第二筋條內(nèi)通入壓縮空氣,將所述脫刺缸逐步旋轉(zhuǎn)至與水平面成負(fù)5度夾角,將完成脫刺的所述刺梨來(lái)料從所述脫刺缸中排出。
【文檔編號(hào)】A23N15/06GK103932366SQ201410185183
【公開日】2014年7月23日 申請(qǐng)日期:2014年5月5日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月5日
【發(fā)明者】蔣順蓉 申請(qǐng)人:貴州黔寶食品有限公司