一種營養(yǎng)大米的制備方法
【專利摘要】一種營養(yǎng)大米的制備方法，它包括如下步驟：a）稻種的選購；b）稻田的整理，選擇三塊水稻田，分別對水稻田進行整理；c）種子處理；d）播種和插秧；e）肥水管理，對三塊稻田至少分別進行一次包含各自微量元素的有機肥料的施撒；f）生產(chǎn)管理，主要包括采用鴨稻共養(yǎng)方式進行除草和在稻田里安裝太陽能殺蟲燈以及殺蟲板，對水稻害蟲進行殺滅工作；g）收割，待稻谷生熟后分別對三塊稻田里的稻谷進行正常行割；h）大米加工；i）配置大米并包裝，將三種大米按照各30-40%重量百分比的量進行混合配比，且總的重量為百分之百，包裝后成為營養(yǎng)大米成品。
【專利說明】一種營養(yǎng)大米的制備方法

【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及的是一種營養(yǎng)大米的制備方法，尤其是一種適合嬰幼兒營養(yǎng)大米的制 備方法，屬于大米的制備【技術領域】。

【背景技術】
[0002] 我國是一個農(nóng)業(yè)大國，水稻的種植是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要內(nèi)容，水稻種植成為稻谷，并 經(jīng)精細制作成大米后供人們選用。目前市場上的大米品種較多，有早稻米和晚稻米等等品 種，而且不同品種的口味相差很大，因而價格區(qū)別也很大；隨著人們生活水平的提高，人們 在選用大米時，不僅注意大米品種的口味，還越來越重視大米的營養(yǎng)價值；由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過 程中為了提高產(chǎn)量，而使用了大量的含有不同有害物質的化肥原料，造成土壤中有害物質 的積聚，致使水稻種植出來的大米缺乏營養(yǎng)價值或對人體產(chǎn)生不良影響，尤其是對嬰幼兒， 為此，目前水稻的種植技術在考慮提高產(chǎn)量的基礎上，越來越多地重視著大米的營養(yǎng)價值； 根據(jù)一些公開資料記載，常規(guī)的大米中對人體有益，尤其是對嬰幼兒生長發(fā)育有益的微量 元素主要包括鐵（1.10毫克）鋅（1.45毫克）硒（2. 50微克），而現(xiàn)有的這些微量元素 對于人體吸收是遠遠不夠的，為此提供一種能夠富含上述三種微量元素的大米供人們選用 是目前一些水稻專家急需解決的一個問題。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術存在的不足，而提供一種綠色環(huán)保、提高大米的 產(chǎn)種質量，并使大米中富含有鐵、鋅、硒等微量元素、以便提供給人們使用，尤其適合嬰幼兒 使用的的營養(yǎng)大米的制備方法。
[0004] 本發(fā)明的目的是通過如下技術方案來完成的，所述營養(yǎng)大米的制備方法，它包括 如下步驟： a) 稻種的選購，至少選購用于生產(chǎn)有機大米的、由種植改良場推薦的良質米品種，包括 經(jīng)過基因突變培養(yǎng)成的根部能充分吸收微量元素的新品種進行水稻的種植； b) 稻田的整理，在秧苗插種前，先選擇三塊水稻田，分別對水稻田進行整理，除了常規(guī) 處理之外，主要是在三塊水稻田里分別按照每畝500mg的量外購含鋅、鐵或硒三種有機肥 料撒在各自水稻田的土壤表面，再翻入土壤中，然后加水至土壤表面至少8mm以上，形成含 鋅稻田、含鐵稻田和含硒稻田； c) 種子處理，將選購的稻種進行加藥水浸泡等常規(guī)種子處理，時間至少48小時； d) 將步驟a)中選購的水稻品種在正常的水稻種植期間、分別在三塊稻田中進行播種， 并及時插秧； e) 肥水管理，在水稻的生長期中，至少進行一次有機肥料的施撒，具體的量按照每畝 200斤計，并針對三種不同的稻田，在所述有機肥料中還分別加入有每畝20斤硫酸亞鋅、硫 酸亞鐵或硫酸亞硒； f) 生產(chǎn)管理，主要包括除草和殺蟲，其中所述的除草采用鴨稻共養(yǎng)方式進行，大批量的 鴨子在稻田里能夠吃掉草，同時鴨子會給稻田增加有機肥料，會將稻田里的微量元素翻入 土壤中；所述的殺蟲采用在稻田里安裝太陽能殺蟲燈以及殺蟲板，對水稻害蟲進行殺滅工 作； g) 收割，待稻谷生熟后分別對三塊稻田里的稻谷進行正常行割； h) 大米加工，分別對三種稻谷按照常規(guī)的大米加工方法加工成大米； i) 配置大米并包裝，將三種大米按照各三分之一的量進行混合配比，包裝后成為營養(yǎng) 大米。
[0005] 本發(fā)明優(yōu)選的技術方案中，步驟b)中，三塊水稻田里分別按照每畝500mg的量用 外購含鋅、鐵或硒三種有機肥料撒在各自水稻田的土壤表面，再翻入土壤中； 步驟e)中，對三塊稻田進行一次有機肥料的施撒，具體的量是按照每畝200斤計，并針 對三種不同的稻田，在各自的有機肥料中還分別加入有每畝20斤硫酸亞鋅、硫酸亞鐵或硫 酸亞硒； 步驟f)中，除草和殺蟲的時間根據(jù)季節(jié)靈活掌握，且在發(fā)現(xiàn)有野草生長開始進行放養(yǎng) 鴨子；而在天氣出現(xiàn)溫暖開始發(fā)現(xiàn)稻田里出現(xiàn)了害蟲后進行太陽能滅蟲燈和粘蟲板的安 裝； 步驟i)中，原則上三種大米，即富含鋅的大米、富含鐵的大米和富含硒各按三分之一的 量進行混合配比，然后包裝成為營養(yǎng)大米成品。
[0006] 本發(fā)明具有方法簡單、實用，綠色環(huán)保、提高大米的產(chǎn)品質量，并使大米中富含有 鐵、鋅、硒等微量元素、以便提供給人們使用，尤其適合嬰幼兒使用等特點。

【具體實施方式】
[0007] 下面將結合具體實施例對本發(fā)明作詳細的介紹：本發(fā)明所述營養(yǎng)大米的制備方 法，它包括如下步驟： a) 稻種的選購，至少選購用于生產(chǎn)有機大米的、由種植改良場推薦的良質米品種，包括 經(jīng)過基因突變培養(yǎng)成的根部能充分吸收微量元素的新品種進行水稻的種植； b) 稻田的整理，在秧苗插種前，先選擇三塊水稻田，分別對水稻田進行整理，除了常規(guī) 處理之外，主要是在三塊水稻田里分別按照每畝450-550mg的量用外購含鋅、鐵或硒三種 有機肥料撒在各自水稻田的土壤表面，再翻入土壤中，然后加水至土壤表面至少l〇mm以 上，形成含鋒稻田、含鐵稻田和含硒稻田； c) 種子處理，將選購的稻種進行加藥水浸泡等常規(guī)種子處理，時間至少46小時； d) 將步驟a)中選購的水稻品種在正常的水稻種植期間、分別在三塊稻田中進行播種， 并及時插秧； e) 肥水管理，在水稻的生長期中，對三塊稻田至少分別進行一次有機肥料的施撒，具體 的量是按照每畝150-250斤計，并針對三種不同的稻田，在各自的有機肥料中還分別加入 有每畝15-25斤硫酸亞鋅、硫酸亞鐵或硫酸亞硒； f) 生產(chǎn)管理，主要包括除草和殺蟲，其中所述的除草采用鴨稻共養(yǎng)方式進行，大批量的 鴨子在稻田里能夠吃掉草，同時鴨子會給稻田增加有機肥料，會將稻田里的微量元素翻入 土壤中；所述的殺蟲采用在稻田里安裝太陽能殺蟲燈以及殺蟲板，對水稻害蟲進行殺滅工 作； g) 收割，待稻谷生熟后分別對三塊稻田里的稻谷進行正常行割； h) 大米加工，分別對三種稻谷按照常規(guī)的大米加工方法加工成大米； i )配置大米并包裝，將三種大米按照各30-40%重量百分比的量進行混合配比，且總的 重量為百分之百，包裝后成為營養(yǎng)大米成品。
[0008] 實施例1 :本發(fā)明所述營養(yǎng)大米的制備方法，主要包括如下步驟： a) 稻種的選購，至少選購用于生產(chǎn)有機大米的、由種植改良場推薦的良質米品種，包括 經(jīng)過基因突變培養(yǎng)成的根部能充分吸收微量元素的新品種進行水稻的種植； b) 稻田的整理，在秧苗插種前，先選擇三塊水稻田，分別對水稻田進行整理，除了常規(guī) 處理之外，主要是在三塊水稻田里分別按照每畝500mg的量用外購含鋅、鐵或硒三種有機 肥料撒在各自水稻田的土壤表面，再翻入土壤中，然后加水至土壤表面至少l〇mm以上，形 成含鋅稻田、含鐵稻田和含硒稻田； c) 種子處理，將選購的稻種進行加藥水浸泡等常規(guī)種子處理，時間至少46小時； d) 將步驟a)中選購的水稻品種在正常的水稻種植期間、分別在三塊稻田中進行播種， 并及時插秧； e) 肥水管理，在水稻的生長期中，對三塊稻田至少分別進行一次有機肥料的施撒，具體 的量是按照每畝200斤計，并針對三種不同的稻田，在各自的有機肥料中還分別加入有每 畝20斤硫酸亞鋅、硫酸亞鐵或硫酸亞硒； f) 生產(chǎn)管理，主要包括除草和殺蟲，其中所述的除草采用鴨稻共養(yǎng)方式進行，大批量 的鴨子在稻田里能夠吃掉草，同時鴨子會給稻田增加有機肥料，會將稻田里的微量元素翻 入土壤中；所述的殺蟲采用在稻田里安裝太陽能殺蟲燈以及殺蟲板，對水稻害蟲進行殺滅 工作；所述除草和殺蟲的時間根據(jù)季節(jié)靈活掌握，且在發(fā)現(xiàn)有野草生長開始進行放養(yǎng)鴨子； 而在天氣出現(xiàn)溫暖開始發(fā)現(xiàn)稻田里出現(xiàn)了害蟲后進行太陽能滅蟲燈和粘蟲板的安裝； g) 收割，待稻谷生熟后分別對三塊稻田里的稻谷進行正常行割； h) 大米加工，分別對三種稻谷按照常規(guī)的大米加工方法加工成大米； i) 配置大米并包裝，將三種大米按照各三分之一的量進行混合配比，包裝后成為營養(yǎng) 大米成品。
[0009] 實施例2 :-種營養(yǎng)大米的制備方法，它包括如下步驟： a) 稻種的選購，至少選購用于生產(chǎn)有機大米的、由種植改良場推薦的良質米品種，包括 經(jīng)過基因突變培養(yǎng)成的根部能充分吸收微量元素的新品種進行水稻的種植； b) 稻田的整理，在秧苗插種前，先選擇三塊水稻田，分別對水稻田進行整理，除了常規(guī) 處理之外，主要是在三塊水稻田里分別按照每畝450mg的量用外購含鋅、鐵或硒三種有機 肥料撒在各自水稻田的土壤表面，再翻入土壤中，然后加水至土壤表面至少l〇mm以上，形 成含鋅稻田、含鐵稻田和含硒稻田； c) 種子處理，將選購的稻種進行加藥水浸泡等常規(guī)種子處理，時間至少48小時； d) 將步驟a)中選購的水稻品種在正常的水稻種植期間、分別在三塊稻田中進行播種， 并及時插秧； e) 肥水管理，在水稻的生長期中，對三塊稻田至少分別進行一次有機肥料的施撒，具體 的量是按照每畝150斤計，并針對三種不同的稻田，在各自的有機肥料中還分別加入有每 畝15斤硫酸亞鋅、硫酸亞鐵或硫酸亞硒； f) 生產(chǎn)管理，主要包括除草和殺蟲，其中所述的除草采用鴨稻共養(yǎng)方式進行，大批量的 鴨子在稻田里能夠吃掉草，同時鴨子會給稻田增加有機肥料，會將稻田里的微量元素翻入 土壤中；所述的殺蟲采用在稻田里安裝太陽能殺蟲燈以及殺蟲板，對水稻害蟲進行殺滅工 作； g) 收割，待稻谷生熟后分別對三塊稻田里的稻谷進行正常行割； h) 大米加工，分別對三種稻谷按照常規(guī)的大米加工方法加工成大米； i) 配置大米并包裝，將三種大米按照各30%、30%、40%重量百分比的量進行混合配比， 包裝后成為營養(yǎng)大米成品。
[0010] 實施例3 :-種營養(yǎng)大米的制備方法，它包括如下步驟： a) 稻種的選購，至少選購用于生產(chǎn)有機大米的、由種植改良場推薦的良質米品種，包括 經(jīng)過基因突變培養(yǎng)成的根部能充分吸收微量元素的新品種進行水稻的種植； b) 稻田的整理，在秧苗插種前，先選擇三塊水稻田，分別對水稻田進行整理，除了常規(guī) 處理之外，主要是在三塊水稻田里分別按照每畝550mg的量用外購含鋅、鐵或硒三種有機 肥料撒在各自水稻田的土壤表面，再翻入土壤中，然后加水至土壤表面至少l〇mm以上，形 成含鋅稻田、含鐵稻田和含硒稻田； c) 種子處理，將選購的稻種進行加藥水浸泡等常規(guī)種子處理，時間至少46小時； d) 將步驟a)中選購的水稻品種在正常的水稻種植期間、分別在三塊稻田中進行播種， 并及時插秧； e) 肥水管理，在水稻的生長期中，對三塊稻田至少分別進行一次有機肥料的施撒，具體 的量是按照每畝250斤計，并針對三種不同的稻田，在各自的有機肥料中還分別加入有每 畝25斤硫酸亞鋅、硫酸亞鐵或硫酸亞硒； f) 生產(chǎn)管理，主要包括除草和殺蟲，其中所述的除草采用鴨稻共養(yǎng)方式進行，大批量的 鴨子在稻田里能夠吃掉草，同時鴨子會給稻田增加有機肥料，會將稻田里的微量元素翻入 土壤中；所述的殺蟲采用在稻田里安裝太陽能殺蟲燈以及殺蟲板，對水稻害蟲進行殺滅工 作； g) 收割，待稻谷生熟后分別對三塊稻田里的稻谷進行正常行割； h) 大米加工，分別對三種稻谷按照常規(guī)的大米加工方法加工成大米； i) 配置大米并包裝，將三種大米按照各40%、30%、30%重量百分比的量進行混合配比， 包裝后成為營養(yǎng)大米成品。
【權利要求】
1. 一種營養(yǎng)大米的制備方法，其特征在于它包括如下步驟： a) 稻種的選購，至少選購用于生產(chǎn)有機大米的、由種植改良場推薦的良質米品種，包括 經(jīng)過基因突變培養(yǎng)成的根部能充分吸收微量元素的新品種進行水稻的種植； b) 稻田的整理，在秧苗插種前，先選擇三塊水稻田，分別對水稻田進行整理，除了常規(guī) 處理之外，主要是在三塊水稻田里分別按照每畝450-550mg的量用外購含鋅、鐵或硒三種 有機肥料撒在各自水稻田的土壤表面，再翻入土壤中，然后加水至土壤表面至少l〇mm以 上，形成含鋒稻田、含鐵稻田和含硒稻田； c) 種子處理，將選購的稻種進行加藥水浸泡等常規(guī)種子處理，時間至少46小時； d) 將步驟a)中選購的水稻品種在正常的水稻種植期間、分別在三塊稻田中進行播種， 并及時插秧； e) 肥水管理，在水稻的生長期中，對三塊稻田至少分別進行一次有機肥料的施撒，具體 的量是按照每畝150-250斤計，并針對三種不同的稻田，在各自的有機肥料中還分別加入 有每畝15-25斤硫酸亞鋅、硫酸亞鐵或硫酸亞硒； f) 生產(chǎn)管理，主要包括除草和殺蟲，其中所述的除草采用鴨稻共養(yǎng)方式進行，大批量的 鴨子在稻田里能夠吃掉草，同時鴨子會給稻田增加有機肥料，會將稻田里的微量元素翻入 土壤中；所述的殺蟲采用在稻田里安裝太陽能殺蟲燈以及殺蟲板，對水稻害蟲進行殺滅工 作； g) 收割，待稻谷生熟后分別對三塊稻田里的稻谷進行正常行割； h) 大米加工，分別對三種稻谷按照常規(guī)的大米加工方法加工成大米； i )配置大米并包裝，將三種大米按照各30-40%重量百分比的量進行混合配比，且總的 重量為百分之百，包裝后成為營養(yǎng)大米成品。
2. 根據(jù)權利要求1所述的營養(yǎng)大米的制備方法，其特征在于： 步驟b)中，三塊水稻田里分別按照每畝500mg的量用外購含鋅、鐵或硒三種有機肥料 撒在各自水稻田的土壤表面，再翻入土壤中； 步驟e)中，對三塊稻田進行一次有機肥料的施撒，具體的量是按照每畝200斤計，并針 對三種不同的稻田，在各自的有機肥料中還分別加入有每畝20斤硫酸亞鋅、硫酸亞鐵或硫 酸亞硒； 步驟f)中，除草和殺蟲的時間根據(jù)季節(jié)靈活掌握，且在發(fā)現(xiàn)有野草生長開始進行放養(yǎng) 鴨子；而在天氣出現(xiàn)溫暖開始發(fā)現(xiàn)稻田里出現(xiàn)了害蟲后進行太陽能滅蟲燈和粘蟲板的安 裝； 步驟i)中，原則上三種大米，即富含鋅的大米、富含鐵的大米和富含硒各按三分之一的 量進行混合配比，然后包裝成為營養(yǎng)大米成品。
【文檔編號】A01G16/00GK104186259SQ201410357544
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年7月25日 優(yōu)先權日:2014年7月25日
【發(fā)明者】房春華 申請人:德清龍溪農(nóng)業(yè)科技有限公司