一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，屬于禽類飼養(yǎng)【技術(shù)領(lǐng)域】。本發(fā)明中的主要特征在于發(fā)明中的種鴨棚舍包括底部充氣發(fā)酵床，所述的底部充氣發(fā)酵床包括發(fā)酵床墊層和發(fā)酵床墊層下方的充氣發(fā)酵系統(tǒng)；所述的發(fā)酵床墊層包括表層20cm的離散性墊料層和下層15-20cm秸稈層；所述的充氣發(fā)酵系統(tǒng)包括充氣動力裝置及其相連接的墊層下的充氣管道裝置。本發(fā)明有效克服鴨生物學(xué)特性導(dǎo)致的發(fā)酵床墊料板結(jié)問題，提高了發(fā)酵床墊料對種鴨糞便的有氧降解能力，減少了惡臭氣體和溫室氣體的排放，并起高了種鴨飛邊的有氧降解能力；其中飲水裝置和噴霧清潔裝置解決了旱養(yǎng)時的水分需求的同時節(jié)省了水源的消耗。
【專利說明】一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于禽類飼養(yǎng)【技術(shù)領(lǐng)域】，特別涉及一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床 飼養(yǎng)舍。

【背景技術(shù)】
[0002] 隨著肉種鴨集約化養(yǎng)殖，特別是櫻桃谷肉種鴨集約化養(yǎng)殖的推廣運用，櫻桃谷肉 種鴨水養(yǎng)方式帶來諸多弊端：第一，肉種鴨高密度飼養(yǎng)造成鴨排泄物在有限面積的水體集 中排放，導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化，破壞自然環(huán)境；第二，高密度飼養(yǎng)方式，導(dǎo)致放養(yǎng)種鴨的水體中 各種病原微生物含量嚴(yán)重超標(biāo)，從而引起種鴨疫病的高發(fā)，死淘率增加。
[0003] 種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)方式通過發(fā)酵床的好氧發(fā)酵作用實現(xiàn)對種鴨排泄物的原位降解， 解決了鴨群排泄物的處理問題，優(yōu)化了種鴨的養(yǎng)殖環(huán)境；但是，鴨的生物學(xué)特性與豬不同， 其沒有豬的翻拱習(xí)性，并且鴨爪的蹼結(jié)構(gòu)更容易導(dǎo)致發(fā)酵床墊料的板結(jié)，造成墊料透氣性 變差，有氧發(fā)酵抑制，鴨糞有效降解減少，發(fā)酵床死床；同時，傳統(tǒng)的發(fā)酵床墊料厚度多在 50-80cm，造成用于墊料翻耙的機(jī)械所需要的翻耕深度較大，動力要求更強(qiáng)（馬力多在8-12 匹左右柴油機(jī)），從而產(chǎn)生很大的噪音，對種鴨的繁殖產(chǎn)生嚴(yán)重影響，造成在產(chǎn)種鴨的產(chǎn)蛋 率下降甚至應(yīng)激死亡。
[0004] 改進(jìn)型人工循環(huán)水池櫻桃谷肉種鴨飼養(yǎng)方式，為種鴨提供了一個人工的水體，有 效解決了集約化高密度肉種鴨飼養(yǎng)造成水體的污染、病原微生物含量超標(biāo)等問題，明顯降 低了種鴨疫病的發(fā)生率和死淘率；但是，這種方式需要修建一定面積的水泥池，并且由于需 要保持水池中水體的清潔度，需要頻繁的換水，從而造成這種飼養(yǎng)方式固定設(shè)施和日常水 源、能源消耗較大，同時大量外排污水對環(huán)境造成污染。
[0005] 傳統(tǒng)旱養(yǎng)方式，解決了種鴨對水源的依賴，但是由于沒有水源的清潔作用，造成種 鴨腸道和生殖道疾病高發(fā)，引起種鴨死亡率和淘汰率升高，并且越是高產(chǎn)種鴨越容易發(fā)病 淘汰。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 為克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點與不足，本發(fā)明的首要目的在于提供一種環(huán)保、衛(wèi) 生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍。本發(fā)明的環(huán)保、衛(wèi)生、節(jié)約型櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床旱養(yǎng)模 式，在解決櫻桃谷肉種鴨養(yǎng)殖對水體依賴的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)肉種鴨糞便的原位降解、降低養(yǎng)殖 場建設(shè)面積，有效降低櫻桃谷肉種鴨的傳染病發(fā)病率和死淘率，提高櫻桃谷肉種鴨的產(chǎn)蛋 性能。
[0007] 本發(fā)明的目的通過下述技術(shù)方案實現(xiàn)：一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼 養(yǎng)舍，包括種鴨棚舍和運動場院，所述的種鴨棚舍與運動場院連接；所述的種鴨棚舍包括舍 墻、頂棚和底部充氣發(fā)酵床，所述的頂棚設(shè)置于舍墻上，所述的底部充氣發(fā)酵床鋪設(shè)于舍墻 圍繞的地面上；所述的底部充氣發(fā)酵床包括發(fā)酵床墊層和發(fā)酵床墊層下方的充氣發(fā)酵系 統(tǒng)；所述的發(fā)酵床墊層包括表層的20cm離散性墊料層和下層的15-20cm秸桿層；
[0008] 所述的充氣發(fā)酵系統(tǒng)包括充氣動力裝置及其相連接的墊層下的充氣管道裝置；
[0009] 所述的充氣管道裝置包括納米曝氣管、充氣管和充氣管固化基礎(chǔ)板；所述的納米 曝氣管設(shè)置于充氣管內(nèi)，所述的充氣管上設(shè)置有出氣孔，所述的固化基礎(chǔ)板上設(shè)置有三角 凹槽，所述的充氣管設(shè)置于三角凹槽上，所述的納米曝氣管與充氣動力裝置相接，由充氣動 力裝置提供空氣；所述的充氣管按照1?2m的間距鋪設(shè)在發(fā)酵床墊料底部。
[0010] 所述的充氣動力裝置包括風(fēng)機(jī)、主管、閥門和分管；所述的風(fēng)機(jī)與主管連接，所述 的主管與若干分管連接，所述的分管上設(shè)置有閥門，所述的分管與納米曝氣管相接。
[0011] 所述的風(fēng)機(jī)為羅茨風(fēng)機(jī)；
[0012] 所述的主管為鋼編軟管；
[0013] 所述的分管為鋼編軟管；
[0014] 所述的種鴨棚舍與運動場院的面積比為1 :1?1. 5 ;所述的運動場院采用磚塊鋪 設(shè)；所述的運動場院自種鴨舍棚一側(cè)向外設(shè)1-3%返水坡度。
[0015] 所述的運動場院設(shè)置有飲水裝置和噴霧清潔裝置，所述的飲水裝置和噴霧清潔裝 置與種鴨舍棚平行設(shè)置；所述的噴霧清潔裝置設(shè)置于所述的飲水裝置上方，所述的飲水裝 置包括飲水槽、排水溝和漏縫地板，所述的排水溝設(shè)置于飲水槽的兩側(cè)，所述的漏縫地板設(shè) 置于排水溝上；所述的飲水槽采用外徑ll-16cmPVC管制成，外砌水泥支撐；在排水溝上鋪 設(shè)漏縫地板用于給飲水種鴨站立；所述漏縫地板及下方排水溝一方面用于將種鴨飲水、戲 水滴漏部分迅速排走，保持運動場干燥；另一方面用于將鴨群噴霧清潔裝置噴灑的用于清 潔種鴨身體的水滴收集排走。
[0016] 所述的頂棚包括支撐體和支撐體上搭設(shè)的隔熱層和保溫層；所述的支撐體優(yōu)選為 三角形鋼架，所述的隔熱層優(yōu)選為彩鋼瓦，所述的的保溫層優(yōu)選為15cm泡沫塑料；能夠使 種鴨棚舍保溫和隔熱效果好，并且鴨舍堅固耐用。
[0017] 所述的頂棚的頂部設(shè)置有無動力渦輪通風(fēng)器；利于調(diào)節(jié)鴨舍內(nèi)小氣候。
[0018] 所述的舍墻由靠近運動場院一側(cè)的墻體和其他三面墻體相接圍繞而成；所述的靠 近運動場院一側(cè)的墻體由lm高的水泥空心磚圍欄和上側(cè)與頂棚邊緣相接的卷膜簾組成， 所述其他三面墻體由水泥空心磚砌成，所述的其他三面墻體上設(shè)置有通風(fēng)窗口。
[0019] 所述的發(fā)酵床上設(shè)置有鴨料槽。
[0020] 所述的發(fā)酵床上設(shè)置有產(chǎn)蛋箱，所述的產(chǎn)蛋箱設(shè)置于遠(yuǎn)離卷膜簾的舍墻旁邊。
[0021] 所述充氣管為PPR水管；
[0022] 所述的離散性墊料層為糟柏或菌渣。
[0023] 本搜桃谷肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)管理方法相比傳統(tǒng)水養(yǎng)和傳統(tǒng)發(fā)酵床旱養(yǎng)模式具有 以下幾個優(yōu)點 ：
[0024] 第一，采用底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)的薄墊料發(fā)酵床結(jié)構(gòu)和管理方法，在利用發(fā)酵床實 現(xiàn)種鴨糞便原位降解的前提下，有效克服鴨生物學(xué)特性導(dǎo)致的發(fā)酵床墊料板結(jié)問題，優(yōu)化 發(fā)酵床墊料結(jié)構(gòu)和管理模式，提高了發(fā)酵床墊料對種鴨糞便的有氧降解能力，減少了惡臭 氣體和溫室氣體的排放，使肉種鴨的養(yǎng)殖環(huán)境更衛(wèi)生、環(huán)保；同時，薄墊料發(fā)酵床結(jié)構(gòu)節(jié)約 了種鴨發(fā)酵床墊料投入和管理成本，其中墊料投入成本下降50%以上，而翻耙墊料的機(jī)械 動力要求下降很多，使翻耙機(jī)械的購買和能源消耗成本大幅度下降，并且機(jī)械噪音下降減 少了種鴨的應(yīng)激反應(yīng)。
[0025] 第二，櫻桃谷肉種鴨生態(tài)旱養(yǎng)棚舍、運動場院及其配置設(shè)施結(jié)構(gòu)，節(jié)省了用于種鴨 飼養(yǎng)的水池等設(shè)施和水源的消耗，據(jù)統(tǒng)計比傳統(tǒng)人工水面飼養(yǎng)節(jié)約水源90 %以上，從而減 少了對周邊環(huán)境的污水排放，使養(yǎng)殖過程更加節(jié)約、環(huán)保；利用舍外鴨群噴霧清潔系統(tǒng)滿足 種鴨戲水和清理羽毛的生物學(xué)習(xí)性，二氧化氯消毒劑的添加使種鴨干凈衛(wèi)生，有效降低了 種鴨的疫病發(fā)生率和死淘率，提高了種鴨的生產(chǎn)性能，提高了養(yǎng)殖效益。
[0026] 第三，本方法提高了發(fā)酵床墊料對種鴨糞便的有氧降解能力，據(jù)統(tǒng)計可提高相同 面積圈舍種鴨載畜量15-30%，提高了單位鴨舍的養(yǎng)殖量；同時，本方法中所述舍外鴨群噴 霧清潔系統(tǒng)從根本上解決了傳統(tǒng)種鴨養(yǎng)殖對自然或人工水體的依賴，降低了養(yǎng)殖場建設(shè)面 積方面的投入。
[0027] 經(jīng)過實驗統(tǒng)計，應(yīng)用本發(fā)明的種鴨飼養(yǎng)舍進(jìn)行的飼養(yǎng)方法相比傳統(tǒng)發(fā)酵床旱養(yǎng)模 式提高產(chǎn)蛋率4. 59 %，相比傳統(tǒng)水養(yǎng)模式提高產(chǎn)蛋率1. 48% ;受精率差異不顯著；全期料 蛋比比傳統(tǒng)旱養(yǎng)模式降低3. 68%，比傳統(tǒng)水養(yǎng)模式料蛋比降低1. 09%。而產(chǎn)蛋期種鴨死淘 率比傳統(tǒng)發(fā)酵床旱養(yǎng)模式低40. 31%，比傳統(tǒng)水養(yǎng)模式低29. 96% ;有效提高養(yǎng)殖綜合效益 約30%。本方法已在沛縣、高郵等多地推廣使用，年飼養(yǎng)鴨只超過80余萬羽，其中沛縣旱養(yǎng) 40萬羽，占當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)總量的80%，基本解決了環(huán)境污染問題，節(jié)約上千萬污水處理費用，社 會效益與生態(tài)效益顯著，受到當(dāng)?shù)卣?、企業(yè)以及養(yǎng)殖戶的認(rèn)可與好評。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0028] 圖1為本發(fā)明的整體結(jié)構(gòu)剖面圖；
[0029] 圖2為棚舍的剖面結(jié)構(gòu)示意圖；
[0030] 圖3為飲水裝置和噴霧清潔裝置結(jié)構(gòu)的剖面圖；
[0031] 圖4為充氣管道裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0032] 圖5為充氣動力裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0033] 其中：1種鴨棚舍，2運動場院，3頂棚，4無動力渦輪通風(fēng)器，5卷膜簾，6圍欄，7充 氣動力裝置，8發(fā)酵床底部充氣管道裝置，9發(fā)酵床墊層，10產(chǎn)蛋箱，11鴨料槽，12通風(fēng)窗口， 21噴霧清潔裝置，22飲水槽，23排水溝，24漏縫地板，71風(fēng)機(jī)，72主管，73閥門，74分管，81 納米曝氣管，82充氣管，83固化基礎(chǔ)板，84出氣孔，85三角凹槽。

【具體實施方式】
[0034] 下面結(jié)合實施例及附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的描述，但本發(fā)明的實施方式不限 于此。
[0035] 實施例1
[0036] 如圖1和圖3所示，本發(fā)明提供了一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍， 特別適用于櫻桃谷肉種鴨的飼養(yǎng)，包括第一，櫻桃谷肉種鴨生態(tài)旱養(yǎng)種鴨棚舍1、運動場院 2及其配置設(shè)施結(jié)構(gòu)與分布；第二，舍外鴨群噴霧清潔裝置21及其管理方法；第三，帶底部 充氣發(fā)酵系統(tǒng)的櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床結(jié)構(gòu)和日常管理方法；
[0037] 如圖1和圖2所示，所述櫻桃谷肉種鴨生態(tài)旱養(yǎng)種鴨棚舍1、運動場院2及其配置 設(shè)施結(jié)構(gòu)與分布：
[0038] 櫻桃谷肉種鴨棚舍1東西走向，坐北朝南，長50-60m，跨度10-12m，屋頂高4. 5m， 檐高2. 4m，優(yōu)化通風(fēng)效果，同時提供櫻桃谷肉種鴨充足的運動空間、利于鴨只健康；使用彩 鋼瓦與15cm泡沫塑料作為頂棚3,三角形鋼架作為支撐體，保溫和隔熱效果好，鴨舍更為堅 固耐用；鴨舍頂棚3安裝無動力渦輪通風(fēng)器4,利于調(diào)節(jié)鴨舍內(nèi)小氣候；鴨舍北側(cè)邊墻使用 水泥空心磚砌成，墻體每間隔lm、距離地面lm處設(shè)置推拉型通風(fēng)窗口 12,鴨舍南側(cè)使用水 泥空心磚砌成lm高的圍欄6,鴨舍南側(cè)設(shè)有卷膜簾5。鴨舍內(nèi)部使用磚隔斷成3欄，利于鴨 只生產(chǎn)數(shù)據(jù)的觀察與記錄、飼養(yǎng)管理以及疫病隔離等，使之生長均勻；鴨舍內(nèi)鋪設(shè)發(fā)酵床， 發(fā)酵床墊料厚度為35?40cm，緊靠鴨舍北側(cè)邊墻處的發(fā)酵床上設(shè)置產(chǎn)蛋箱10,鴨舍中間均 勻設(shè)置鴨料槽11。運動場院2為露天式，與鴨舍南側(cè)圍欄6銜接，運動場院2與種鴨棚舍1 面積比例為1?1. 5:1 ;運動場院2采用磚塊鋪設(shè)，運動場院2地面由北向南設(shè)1-3%返水 坡度，運動場中部栽種些綠樹，用于夏季遮陰；如圖3所示，運動場院2設(shè)有東西走向飲水槽 22,飲水槽22兩側(cè)設(shè)置排水溝23,排水溝23寬度30-40cm，排水溝23底部由運動場院2中 間向兩側(cè)設(shè)置〇. 5-1 %返水坡度，在排水溝23上鋪設(shè)漏縫地板24用于給飲水種鴨站立，寬 度40-60cm ;飲水槽22正上方0. 8-lm處順飲水槽方向設(shè)置舍外鴨群噴霧清潔裝置21。所 述漏縫地板24及下方排水溝23 -方面用于將種鴨飲水、戲水滴漏部分迅速排走，保持運動 場院2干燥；另一方面用于將鴨群噴霧清潔裝置21噴灑的用于清潔種鴨身體的水滴收集排 走。
[0039] 所述飲水槽22采用外徑ll_16cmPVC管制成，外砌水泥支撐。
[0040] 所述舍外鴨群噴霧清潔裝置21由時間控制開關(guān)、加藥器、水泵、水管、霧化噴頭組 成：加藥器外接鴨舍自來水管，當(dāng)水管中水流動時可自動將二氧化氯濃縮液按一定比例加 入噴霧用水中，加壓水泵一頭加藥器，另一頭與水管相連，水管噴霧管線上每隔1-1. 5m裝 有霧化噴頭。所述時間控制開關(guān)采用浙江愛德利電器有限公司生產(chǎn)的KG316T型微電腦時 控開關(guān)，時間控制開關(guān)直接連接電源，控制每日水泵電源的開關(guān)時間；所用加壓水泵為市 售普通洗車用壓力泵，工作壓力l_6MPa。所述水管采用市售PVC4-7毛管（內(nèi)徑4mm，外徑 7mm),霧化噴頭采用市售帶三通可調(diào)可關(guān)閉霧化噴頭，噴頭流量和霧化效果可以調(diào)節(jié)，水霧 顆粒細(xì)微< 70微米，流量0-7L/h，噴霧范圍直徑約80cm，噴嘴可拆卸便于清洗。
[0041] 舍外鴨群噴霧清潔裝置21是這樣工作的：
[0042] 根據(jù)每天白天鴨群活動特點和季節(jié)特點，使種鴨在飲水同時接受噴淋含有二氧化 氯的水霧（噴霧水中二氧化氯濃度5-20ppm);通過調(diào)節(jié)時間控制開關(guān)，設(shè)定每天加壓水泵 工作3-5次（一般夏季高溫天氣開啟4-5次，春秋季開啟3次），每次噴霧時間10-20min ; 根據(jù)種鴨清潔情況和氣溫高低，通過調(diào)節(jié)霧化噴頭控制每個噴頭流量在3-5L/h，一般種鴨 體表較臟、近期死淘率較高或者氣溫較高時提高噴頭流量。
[0043] 舍外鴨群噴霧清潔裝置21噴霧主要在春、夏、秋三個季節(jié)，冬季寒冷天氣不噴霧。 一般氣候溫和天氣每天噴霧3次，分別為早晨種鴨放圈時、午后1-2點、下午種鴨回鴨舍前 1小時。具體操作是：第一，早晨種鴨剛放入運動場后即打開舍外鴨群噴霧清潔系統(tǒng)進(jìn)行全 天第一次噴霧，此時種鴨在鴨舍內(nèi)經(jīng)過一夜，急需飲水，同時種鴨夜間排糞和高密度相互接 觸、種鴨交配，導(dǎo)致早晨鴨體、羽毛污染嚴(yán)重，所以此時噴霧對種鴨清潔效果最好，同時減少 了種鴨戲水對飲用水的污染；第二，午后1-2點提供第二次噴霧，此時種鴨經(jīng)過上午在運動 場上的活動、接觸、排糞后鴨體較臟，并且此時氣溫較高，噴霧可有效清潔鴨體并減少高產(chǎn) 種鴨的熱應(yīng)激；第三，下午種鴨回鴨舍前1小時，由于鴨糞一天在運動場蓄積，此時種鴨接 觸糞便量最大，同時即將回圈的種鴨晚間密度大，接觸多，容易造成疫病傳染，此時噴霧可 有效清潔鴨體，有效避免鴨病的傳播。在此基礎(chǔ)上當(dāng)氣溫較高時，每天白天可適當(dāng)在高溫時 段增加1-2次噴霧，以對種鴨降溫。
[0044] 舍外鴨群噴霧清潔裝置21的優(yōu)點在于：第一，滿足了櫻桃谷肉種鴨通過戲水清理 鴨體和羽毛的生物學(xué)習(xí)性，同時抑制了種鴨在飲水槽中玩水頻率，減少了種鴨對飲用水的 污染和浪費；第二，由于在噴霧水中添加二氧化氯，對種鴨體表起到消毒作用，有效降低了 櫻桃谷肉種鴨的疫病發(fā)生率和死淘率，據(jù)統(tǒng)計采取舍外噴霧清潔系統(tǒng)的發(fā)酵床種鴨旱養(yǎng)方 式比不帶有舍外噴霧清潔系統(tǒng)的發(fā)酵床種鴨旱養(yǎng)方式種鴨全期死淘率低40.3% ;第三，與 改進(jìn)型人工循環(huán)水池櫻桃谷肉種鴨飼養(yǎng)方式相比，大幅度降低用水成本：以夏季為例，改進(jìn) 型人工循環(huán)水池櫻桃谷肉種鴨飼養(yǎng)方式一棟鴨舍每日用水量4. 5噸左右，而鴨群噴霧清潔 系統(tǒng)每天開動5次，每次15-20min，（50個噴頭*4L*1. 5h) -棟鴨舍用水量300kg左右，t匕 前者節(jié)水90 %以上；第四，在高溫天氣對櫻桃谷肉種鴨噴霧還起到了降溫功能，同時由于 漏縫地板和下面的水溝設(shè)置使多余的水快速排出，保持了運動場的干燥，降低了櫻桃谷肉 種鴨熱應(yīng)激的發(fā)生率。
[0045] 如圖1所示，所述帶底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)的櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床結(jié)構(gòu)，包括：表層 20cm的離散性墊料層，下層15-20cm結(jié)桿層，底層的發(fā)酵床底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)。
[0046] 所述的充氣發(fā)酵系統(tǒng)包括充氣動力裝置7及其相連接的墊層下的充氣管道裝置 8〇
[0047] 如圖4所示，所述的充氣管道裝置8包括納米曝氣管81、充氣管82和充氣管固化 基礎(chǔ)板83 ;所述充氣管為PPR水管。
[0048] 如圖5所示，所述的充氣動力裝置7包括風(fēng)機(jī)71、主管72、閥門73和分管74 ;所 述的風(fēng)機(jī)71為羅茨風(fēng)機(jī)；所述的主管72為鋼編軟管；所述的分管74為鋼編軟管。
[0049] 所述羅茨風(fēng)機(jī)采用浙江正林機(jī)械制造有限公司生產(chǎn)的HRE50L型羅茨風(fēng)機(jī)（額定 功率1. 5kw，額定電壓220/380V，最大風(fēng)量180m3/h，最大氣壓30kpa，噪音< 60db)，一臺此 種規(guī)格羅茨電機(jī)可以對4000-8000 m2的本發(fā)明所述規(guī)格的種鴨用發(fā)酵床底部進(jìn)行充氣，有 效促進(jìn)墊料發(fā)酵。
[0050] 所述鋼編軟管采用市售內(nèi)徑6. 4mm的鋼絲增強(qiáng)橡膠外覆層軟管（工作壓力25Mpa， 爆破壓力lOOMpa);所述納米曝氣管采用江陰市百川增氧設(shè)備有限公司生產(chǎn)的百川牌抗 菌型微孔曝氣管（曝氣管外徑：q>16mm±lmm，內(nèi)徑：(pl〇mm±lmm，微孔平均孔徑： φ0.03 ?(p().06mm， 微孔布置密度：700?1200個/米）。
[0051] 發(fā)酵床底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)結(jié)構(gòu)包括主線和支線，主線結(jié)構(gòu)上包括羅茨電機(jī)和與之 連接的鋼編軟管，鋼編軟管上設(shè)有分支，將羅茨電機(jī)產(chǎn)生的氣流輸送到各棟鴨舍，每個分 支處設(shè)有閥門73,控制各棟鴨舍充氣發(fā)酵氣流的開關(guān)；到達(dá)每棟鴨舍外的鋼編軟管沿鴨舍 北側(cè)延伸，每隔1-2米形成分支鋪設(shè)在鴨舍發(fā)酵床墊料池底部，這些分支構(gòu)成發(fā)酵床底部 充氣發(fā)酵裝置支線，支線通過鋼編軟管引入鴨舍發(fā)酵床墊料池底部后每隔30-50cm安裝 10-15cm納米曝氣管，納米曝氣管外套直徑1寸PPR水管，水管兩頭通過石蠟密封固定，水管 外表面水平方向兩側(cè)及兩側(cè)斜下方每間隔〇. 5-lcm距離開直徑0. 2cm出氣孔84,用于向發(fā) 酵床下層墊料充氣。
[0052] 充氣管線固化基礎(chǔ)板83 :發(fā)酵床墊料池底部鋪設(shè)發(fā)酵床底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)支線 位置的地面需提前夯實，并鋪設(shè)帶有三角凹槽85的水泥板，用于放置和固定發(fā)酵床底部充 氣發(fā)酵裝置支線。
[0053] 在鋪設(shè)發(fā)酵床墊層9之前，將已安裝好納米曝氣管81和外套PPR水管的鋼編軟管 管線按照l-2m的間距鋪設(shè)在發(fā)酵床墊料池底部。
[0054] 帶底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)的櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床結(jié)構(gòu)的優(yōu)點在于：第一，管線鋪設(shè)簡 單、經(jīng)久耐用，成本低：由于采用了鋼編軟管為主要管線材料，鋼編軟管抗壓、柔韌性好，可 彎曲、耐酸堿、耐高溫、低溫等特點，無論鋪設(shè)在地表和發(fā)酵床墊料底部都不易損壞，并且成 本很低；同時，由于是直接對發(fā)酵床底部充氣，不需要對底層墊料的機(jī)械性翻耙操作，所以 不需要購買大功率的翻拋機(jī)等大型翻耙機(jī)械，降低了翻耙機(jī)械和能源成本的消耗。第二，改 善養(yǎng)殖環(huán)境，并且更環(huán)保：底部充氣發(fā)酵促進(jìn)發(fā)酵床底部厭氧環(huán)境變?yōu)橛醒醐h(huán)境，抑制NH 3、 H2S等惡臭氣體和CH4、N20等溫室氣體的產(chǎn)生，改善了養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境，降低了種鴨疫病的 發(fā)生率。第三，進(jìn)一步提高了櫻桃谷肉種鴨集約化飼養(yǎng)的密度，底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)也促進(jìn)了 表層20cm內(nèi)鴨糞的有氧降解，從而提高了單位面積發(fā)酵床的載畜量，增加了相同鴨舍的種 鴨飼養(yǎng)量。第四，在冬季加大充氣發(fā)酵系統(tǒng)的打開頻率可有效提高墊料內(nèi)部的溫度，給櫻桃 谷肉種鴨提供溫暖的生存環(huán)境，避免低溫應(yīng)激的出現(xiàn)。第五，采用底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)對添加 啟動發(fā)酵劑和糖水的墊料進(jìn)行充氣發(fā)酵，可快速提高墊料溫度，能有效殺死發(fā)酵床墊料中 殘留的病源微生物和寄生蟲卵。
[0055] 櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床的鋪設(shè)結(jié)構(gòu)及其管理方法：
[0056] 所述種鴨發(fā)酵床墊料厚度約35-40cm。發(fā)酵床墊料鋪設(shè)結(jié)構(gòu)及處理方法為：下層 20cm采用完整的玉米秸桿或稻麥秸桿，秸桿每隔5cm厚度呈90°交叉鋪設(shè)，鋪設(shè)每層秸桿 過程中，均勻向秸桿中噴灑接種發(fā)酵床啟動發(fā)酵劑，保持下層秸桿墊料層濕度在35-45% ; 上層鋪設(shè)采用離散性的酒糟、菌糠等墊料，鋪設(shè)過程向墊料中噴灑接種發(fā)酵床啟動發(fā)酵劑， 保持上層秸桿墊料層濕度在45%左右，然后覆膜發(fā)酵，發(fā)酵時間冬季7天，夏季14天，期間 每天打開發(fā)酵床底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)對底部墊料充氣〇. 5-1小時，從而促進(jìn)剛鋪設(shè)的發(fā)酵床 墊料整體溫度快速上升到55-60°C，完成啟動發(fā)酵。
[0057] 種鴨發(fā)酵床墊料的日常管理方法：
[0058] 由于鴨爪的蹼結(jié)構(gòu)容易導(dǎo)致發(fā)酵床墊料表層的板結(jié)，造成墊料透氣性變差，所以 定期對種鴨舍發(fā)酵床表層15-20cm墊料進(jìn)行翻耙處理，發(fā)酵床底部秸桿層也需要定期補(bǔ) 充充氧，促進(jìn)有氧發(fā)酵，加速發(fā)酵床墊料整體對種鴨糞便的酵解作用，抑制還原性惡臭氣體 (NH 3、H2S等）的產(chǎn)生。具體是：根據(jù)表層墊料板結(jié)程度，每隔3-5天對表層墊料進(jìn)行翻耙。 早晨，趁種鴨全部從鴨舍出去到種鴨運動場上活動后，用隔離圍網(wǎng)將種鴨隔離在鴨舍外面， 防止個別種鴨跑回種鴨舍；然后，在距離種鴨活動場最遠(yuǎn)的鴨舍一角啟動翻耙機(jī)，每次啟動 翻耙機(jī)后先保持翻耙機(jī)怠速狀態(tài)下1-2分鐘，觀察種鴨群狀態(tài)，當(dāng)鴨群表現(xiàn)對噪音沒有明 顯避讓、驚厥等應(yīng)激反應(yīng)后，運行翻耙機(jī)，對種鴨舍發(fā)酵床表層墊料進(jìn)行翻耙、破碎，翻耙深 度17. 5-20cm ;當(dāng)發(fā)酵床墊料翻耙完成后，啟動離心加濕機(jī)，沿鴨舍南側(cè)行進(jìn)，向舍內(nèi)均勻 噴霧，迅速除去種鴨舍內(nèi)由于翻耙墊料所產(chǎn)生的揚塵，同時打開發(fā)酵床底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)， 對發(fā)酵床底部墊料充氣補(bǔ)氧，促進(jìn)有氧發(fā)酵，充氣發(fā)酵時間根據(jù)墊料濕度情況控制在〇. 5-1 小時，濕度大時充氣時間長，濕度小時充氣時間縮短；待種鴨舍揚塵去除后，去除隔離圍網(wǎng) 允許種鴨自由進(jìn)入鴨舍。在使用離心加濕器噴霧除塵時，可根據(jù)需要在離心加濕器的水箱 水中添加5-10ppm二氧化氯用于對圈舍消毒，也可在水箱水中添加發(fā)酵床發(fā)酵菌劑用以補(bǔ) 充墊料中的有益菌，促進(jìn)發(fā)酵床有益發(fā)酵的進(jìn)行。所述發(fā)酵床發(fā)酵菌劑采用江蘇省農(nóng)科院 畜牧研究所研制的II型發(fā)酵床發(fā)酵菌劑。
[0059] 底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)對發(fā)酵床下層墊料的管理：
[0060] 除了在表層墊料翻耙時對底層墊料充氣發(fā)酵外，還包括以下情況對底層墊料進(jìn)行 管理：第一，日常充氣發(fā)酵，在櫻桃谷肉種鴨產(chǎn)蛋前期，每2-3天一次，每次20-30min，櫻桃 谷肉種鴨產(chǎn)蛋期到淘汰，每1-2天一次，每次30min，一般趁種鴨白天在運動場時進(jìn)行充氣 發(fā)酵；第二，冬季低溫天氣，為了提高發(fā)酵床鴨舍溫度，在晚上8-10點啟動發(fā)酵床底部充氣 發(fā)酵系統(tǒng)，每次30-50min，一般可提高種鴨腹部墊料溫度3-5°C ;第三，引入新種鴨鴨苗前， 對發(fā)酵床墊料重新啟動發(fā)酵時，對添加啟動發(fā)酵劑和白糖的墊料進(jìn)行充氣發(fā)酵，可快速提 高墊料溫度，能有效殺死發(fā)酵床墊料中殘留的病源微生物和寄生蟲卵，具體是，先對墊料進(jìn) 行整體翻耙，深度30-35cm，然后添加由含有江蘇省農(nóng)科院畜牧研究所研制的I型發(fā)酵床啟 動發(fā)酵菌劑和白糖水，發(fā)酵床菌劑添加量lkg/500-600 m2,白糖添加量5-10kg/100 m2,調(diào)整 墊料濕度到40-50%，此時發(fā)酵床表層覆蓋薄膜或草簾等遮蓋物，啟動發(fā)酵床底部充氣發(fā)酵 系統(tǒng)，每天3次，每次30-50min，經(jīng)過3-5天墊料整體平均溫度升至50°C左右，局部溫度超 過60°C，去除表層覆蓋物，平均溫度繼續(xù)上升5°C左右，維持3-5天，墊料中的有害病源微生 物和寄生蟲卵基本被殺滅,此時停止上述充氣發(fā)酵操作，發(fā)酵床墊料重啟發(fā)酵完成，再經(jīng)過 7-10天即可引進(jìn)鴨苗飼養(yǎng)。
[0061] 所述翻耙機(jī)采用義烏園友機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的YYS-101自走式旋耕機(jī)，采用 6. 5匹汽油發(fā)動機(jī)，翻耕深度175-350mm。
[0062] 所述離心加濕機(jī)采用上海貝菱電器有限公司生產(chǎn)的SC-LX-YD型離心式加濕器， 額定電壓220V，最大通風(fēng)量6000m 3,最大噴霧量50kg/h。
[0063] 櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床的鋪設(shè)結(jié)構(gòu)及其管理方法的優(yōu)點在于：第一，降低了發(fā)酵床 墊料的成本投入，一般發(fā)酵床養(yǎng)殖的墊料厚度為50-80cm，并且多采用木屑、稻殼等相對成 本較高的墊料原料，本發(fā)明采用的墊料厚度只有35-40cm，而采用的下層墊料為在廣大農(nóng)村 都可以容易獲得的玉米或稻麥秸桿，表層采用的也是糟柏和菌渣等農(nóng)業(yè)廢棄物，從而極大 的降低了櫻桃谷肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)的墊料成本；第二，采用表層翻耙機(jī)械馬力小，噪音小， 對種鴨產(chǎn)生應(yīng)激小，不影響種鴨生產(chǎn)性能：由于采用的鴨舍發(fā)酵床墊料總厚度小于40cm， 表層離散性墊料厚度只有20cm，所使用旋耕機(jī)采用6. 5匹汽油發(fā)動機(jī)，噪音相比傳統(tǒng)柴油 旋耕機(jī)小很多，同時，由于翻耙墊料深度只需要15_20cm，對翻耙的動力需求不大，一般保證 1/3-1/2動力輸出即可完成表層墊料翻耙，同時翻耙時種鴨被驅(qū)趕到舍外，所以基本不會對 種鴨產(chǎn)生影響。
[0064] 本搜桃谷肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)管理方法相比傳統(tǒng)水養(yǎng)和傳統(tǒng)發(fā)酵床旱養(yǎng)模式具有 以下幾個優(yōu)點 ：
[0065] 第一，采用底部充氣發(fā)酵系統(tǒng)的薄墊料發(fā)酵床結(jié)構(gòu)和管理方法，在利用發(fā)酵床實 現(xiàn)種鴨糞便原位降解的前提下，有效克服鴨生物學(xué)特性導(dǎo)致的發(fā)酵床墊料板結(jié)問題，優(yōu)化 發(fā)酵床墊料結(jié)構(gòu)和管理模式，提高了發(fā)酵床墊料對種鴨糞便的有氧降解能力，減少了惡臭 氣體和溫室氣體的排放，使肉種鴨的養(yǎng)殖環(huán)境更衛(wèi)生、環(huán)保；同時，薄墊料發(fā)酵床結(jié)構(gòu)節(jié)約 了種鴨發(fā)酵床墊料投入和管理成本，其中墊料投入成本下降50%以上，而翻耙墊料的機(jī)械 動力要求下降很多，使翻耙機(jī)械的購買和能源消耗成本大幅度下降，并且機(jī)械噪音下降減 少了種鴨的應(yīng)激反應(yīng)。
[0066] 第二，櫻桃谷肉種鴨生態(tài)旱養(yǎng)棚舍、運動場及其配置設(shè)施結(jié)構(gòu)，節(jié)省了用于種鴨飼 養(yǎng)的水池等設(shè)施和水源的消耗，據(jù)統(tǒng)計比傳統(tǒng)人工水面飼養(yǎng)節(jié)約水源90%以上，從而減少 了對周邊環(huán)境的污水排放，使養(yǎng)殖過程更加節(jié)約、環(huán)保；利用舍外鴨群噴霧清潔系統(tǒng)滿足種 鴨戲水和清理羽毛的生物學(xué)習(xí)性，二氧化氯消毒劑的添加使種鴨干凈衛(wèi)生，有效降低了種 鴨的疫病發(fā)生率和死淘率，提高了種鴨的生產(chǎn)性能，提高了養(yǎng)殖效益。
[0067] 第三，本方法提高了發(fā)酵床墊料對種鴨糞便的有氧降解能力，據(jù)統(tǒng)計可提高相同 面積圈舍種鴨載畜量15-30%，提高了單位鴨舍的養(yǎng)殖量；同時，本方法中所述舍外鴨群噴 霧清潔系統(tǒng)從根本上解決了傳統(tǒng)種鴨養(yǎng)殖對自然或人工水體的依賴，降低了養(yǎng)殖場建設(shè)面 積方面的投入。
[0068] 經(jīng)過實驗統(tǒng)計，本飼養(yǎng)方法相比傳統(tǒng)發(fā)酵床旱養(yǎng)模式提高產(chǎn)蛋率4. 59 %，相比 傳統(tǒng)水養(yǎng)模式提高產(chǎn)蛋率1.48% ;受精率差異不顯著；全期料蛋比比傳統(tǒng)旱養(yǎng)模式降低 3. 68%，比傳統(tǒng)水養(yǎng)模式料蛋比降低1. 09%。而產(chǎn)蛋期種鴨死淘率比傳統(tǒng)發(fā)酵床旱養(yǎng)模式 低40. 31%，比傳統(tǒng)水養(yǎng)模式低29. 96%;有效提高養(yǎng)殖綜合效益約30%。本方法已在沛縣、 高郵等多地推廣使用，年飼養(yǎng)鴨只超過80余萬羽，其中沛縣旱養(yǎng)40萬羽，占當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)總量 的80%，基本解決了環(huán)境污染問題，節(jié)約上千萬污水處理費用，社會效益與生態(tài)效益顯著， 受到當(dāng)?shù)卣⑵髽I(yè)以及養(yǎng)殖戶的認(rèn)可與好評。
[0069] 上述實施例為本發(fā)明較佳的實施方式，但本發(fā)明的實施方式并不受上述實施例的 限制，其他的任何未背離本發(fā)明的精神實質(zhì)與原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡化， 均應(yīng)為等效的置換方式，都包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1. 一種環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于包括種鴨棚舍和運動場 院，所述的種鴨棚舍與運動場院連接；所述的種鴨棚舍包括舍墻、頂棚和底部充氣發(fā)酵床， 所述的頂棚設(shè)置于舍墻上，所述的底部充氣發(fā)酵床鋪設(shè)于舍墻圍繞的地面上；所述的底部 充氣發(fā)酵床包括發(fā)酵床墊層和發(fā)酵床墊層下方的充氣發(fā)酵系統(tǒng)；所述的發(fā)酵床墊層包括表 層20cm的離散性墊料層和下層15-20cm秸桿層；所述的充氣發(fā)酵系統(tǒng)包括充氣動力裝置及 其相連接的墊層下的充氣管道裝置； 所述的充氣管道裝置包括納米曝氣管、充氣管和充氣管固化基礎(chǔ)板；所述的納米曝氣 管設(shè)置于充氣管內(nèi)，所述的充氣管上設(shè)置有出氣孔，所述的固化基礎(chǔ)板上設(shè)置有三角凹槽， 所述的充氣管設(shè)置于三角凹槽上，所述的納米曝氣管與充氣動力裝置相接，由充氣動力裝 置提供空氣；所述的充氣管按照1?2m的間距鋪設(shè)在發(fā)酵床墊料底部。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的充氣動力裝置包括風(fēng)機(jī)、主管、閥門和分管；所述的風(fēng)機(jī)與主管連接，所述的主管與若干 分管連接，所述的分管上設(shè)置有閥門，所述的分管與納米曝氣管相接。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的風(fēng)機(jī)為羅茨風(fēng)機(jī)； 所述的主管為鋼編軟管； 所述的分管為鋼編軟管。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的種鴨棚舍與運動場院的面積比為1 :1?1. 5 ; 所述的運動場院采用磚塊鋪設(shè)；所述的運動場院自種鴨舍棚一側(cè)向外設(shè)1-3%返水坡 度。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的運動場院設(shè)置有飲水裝置和噴霧清潔裝置，所述的飲水裝置和噴霧清潔裝置與種鴨舍棚 平行設(shè)置；所述的噴霧清潔裝置設(shè)置于所述的飲水裝置上方，所述的飲水裝置包括飲水槽、 排水溝和漏縫地板，所述的排水溝設(shè)置于飲水槽的兩側(cè)，所述的漏縫地板設(shè)置于排水溝上； 所述的飲水槽采用外徑ll -16cmPVC管制成，外砌水泥支撐。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的頂棚包括支撐體和支撐體上搭設(shè)的隔熱層和保溫層；所述的支撐體為三角形鋼架，所述 的隔熱層為彩鋼瓦，所述的的保溫層為15cm泡沫塑料。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的頂棚的頂部設(shè)置有無動力渦輪通風(fēng)器。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的舍墻由靠近運動場院一側(cè)的墻體和其他三面墻體相接圍繞而成；所述的靠近運動場院一 側(cè)的墻體由lm高的水泥空心磚圍欄和上側(cè)與頂棚邊緣相接的卷膜簾組成，所述其他三面 墻體由水泥空心磚砌成，所述的其他三面墻體上設(shè)置有通風(fēng)窗口。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所述 的發(fā)酵床上設(shè)置有鴨料槽； 所述的發(fā)酵床上設(shè)置有產(chǎn)蛋箱，所述的產(chǎn)蛋箱設(shè)置于遠(yuǎn)離卷膜簾的舍墻旁邊。
10. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保、衛(wèi)生和節(jié)約型肉種鴨發(fā)酵床飼養(yǎng)舍，其特征在于：所 述充氣管為PPR水管； 所述的離散性墊料層為糟柏或菌渣。
【文檔編號】A01K31/00GK104186368SQ201410433219
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年8月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月28日
【發(fā)明者】林勇, 李健, 趙偉, 顧洪如, 施振旦, 張廣勇, 蔣巖, 余新鵬, 劉珊, 吳慶平 申請人:江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院