一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的肉牛育肥飼料及其制作方法
【專利摘要】一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的肉牛育肥飼料及其制作方法，其組成原料的重量份為：玉米粉300-400、小麥麩200-300、大豆粕200-300、南瓜粉100-150、小米粉150-250、山楂4-5、陳皮3-4、枳殼2-3、乳粉8-10、曼陀羅花粉5-6、麥芽粉30-40、肥肉40-60、瘦肉20-30、食用鹽0.5-2、八角粉2-3、醬油4-5、海棠葉50-60、楊樹(shù)葉60-80、豆腐腦40-50、百合凍干粉20-30、檸檬酸渣50-70、菝葜葉粉40-50、皂石粉2-3、沸石粉3-4、泥炭土3-4、木香粉20-30、誘食劑20-30、水適量。本發(fā)明飼料配方科學(xué)合理、營(yíng)養(yǎng)健康，增加了肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。
【專利說(shuō)明】 一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的肉牛育肥飼料及其制作方法
[0001]

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及動(dòng)物飼料領(lǐng)域，具體涉及一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的肉牛育肥飼料及其制作方法。

【背景技術(shù)】
[0003]肉牛即肉用牛，是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。肉牛的特點(diǎn)是:體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好，肉質(zhì)口感好。近年來(lái)，我國(guó)人們對(duì)牛肉的消費(fèi)需求日益增長(zhǎng)，導(dǎo)致市場(chǎng)上牛肉供給嚴(yán)重不足，因此大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)是解決這一問(wèn)題的重要舉措。然而目前市場(chǎng)上的肉牛育肥飼料存在著飼料營(yíng)養(yǎng)低、育肥周期長(zhǎng)、育肥效率低、肉牛增重慢、肉質(zhì)差、易生病等缺點(diǎn)，嚴(yán)重阻礙了肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。有些飼料甚至濫用抗生素和添加劑，進(jìn)一步威脅著牛肉的肉質(zhì)安全和人民的身體健康，因此必須開(kāi)發(fā)一種能夠解決上述問(wèn)題的新型肉牛育肥飼料，以適應(yīng)當(dāng)前肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的肉牛育肥飼料及其制作方法以克服現(xiàn)有技術(shù)的上述不足。本發(fā)明飼料配方科學(xué)合理、營(yíng)養(yǎng)健康、綠色安全無(wú)危害，可有效解決肉牛育肥周期長(zhǎng)、育肥效率低、肉牛增重慢、肉質(zhì)差、易生病等不良問(wèn)題，增加肉牛養(yǎng)殖的的經(jīng)濟(jì)效益。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:
一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的肉牛育肥飼料，其組成原料的重量份為:玉米粉300-400、小麥麩200-300、大豆柏200-300、南瓜粉100-150、小米粉150-250、山楂4-5、陳皮3-4、枳殼2-3、乳粉8-10、曼陀羅花粉5-6、麥芽粉30-40、肥肉40-60、瘦肉20-30、食用鹽0.5_2、八角粉
2-3、醬油4-5、海棠葉50-60、楊樹(shù)葉60-80、豆腐腦40-50、百合凍干粉20-30、檸檬酸渣50-70、康契葉粉40-50、阜石粉2-3、沸石粉3-4、泥炭土 3-4、木香粉20-30、誘食劑30-40、水適量。
[0006]所述的誘食劑由下列重量份的原料制成:面粉80-100、小麥淀粉50-70、煅牡蠣殼粉20-30、紅棗6-8、柿子18-25、雪梨20-30、紅薯10-12、胡蘿卜4-6、南瓜7-9、糯米8-10、紫蘇籽油1-2、蒜末0.5-0.8、蝦米3-5、雞蛋2-3、白術(shù)1_2、大青葉2_3、蘋(píng)果花2_3、貓須草1-2、鹿角霜粉30-40、黑芝麻粉15-20、水適量；制作方法是:
(1)將紅棗、柿子、雪梨切碎，榨成漿汁，備用；
(2)將紅薯、胡蘿卜、南瓜切丁，與糯米一起加水煎煮20-30分鐘，燉煮成粥；
(3)將紫蘇籽油倒入鍋中燒熱，放入蒜末、蝦米爆香，將雞蛋液打散，淋入鍋中與蝦米一起翻炒至熟，再與煅牡蠣殼粉、小麥淀粉混勻，制成混合料；
(4)將白術(shù)、大青葉、蘋(píng)果花、貓須草加水中文火煎煮1-2小時(shí)，再與鹿角霜粉、黑芝麻粉混勻，制成混合料；
(5 )將步驟(I)所制的漿汁與面粉混勻，再將步驟(2 )所制的粥與步驟(3 )、步驟(4 )所制的混合料混勻，最后將兩者混勻，烘干即可。
[0007]所述的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的肉牛育肥飼料的制作方法，包括以下步驟:
(1)將山楂、陳皮、枳殼加水煮爛，加入乳粉、曼陀羅花粉、麥芽粉煮沸，制成混合乳液，備用;
(2)將海棠葉、楊樹(shù)葉粉碎與玉米粉、小麥麩混合，再與步驟(I)所制的混合乳液混勻，制成混合料；
(3 )將肥肉切碎放入鍋中煸炒，待油水炒出，將瘦肉切碎放入煸炒至熟，加水漫過(guò)肉塊，加入食用鹽、八角粉、醬油調(diào)味，燉煮5-8分鐘，與南瓜粉、小米粉混合，制成混合料；
(4)將大豆柏、沸石粉、泥炭土、木香粉與豆腐腦、百合凍干粉、檸檬酸渣及余下原料混合均勻，用熟化機(jī)熟化，制成熟化料；
(5)將步驟(2)、(3)、(4)所制的物料均勻混合，用膨化機(jī)制粒，將所制的顆粒烘干，包裝，得到成品。
[0008]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明飼料配方科學(xué)合理、營(yíng)養(yǎng)健康、綠色安全無(wú)危害，可有效解決肉牛育肥周期長(zhǎng)、育肥效率低、肉牛增重慢、肉質(zhì)差、易生病等不良問(wèn)題，增加肉牛養(yǎng)殖的的經(jīng)濟(jì)效益。本發(fā)明飼料中玉米粉、小麥麩、大豆柏、南瓜粉、小米粉等營(yíng)養(yǎng)含量豐富的原料使用，能有效促進(jìn)肉牛生長(zhǎng)增重；肥肉、瘦肉的添加，能補(bǔ)充肉牛多種動(dòng)物蛋白、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，能縮短肉牛育肥周期，提高牛肉的肉質(zhì)質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；山楂、陳皮、枳殼的添加，能起到促食、防病的作用；食用鹽、八角粉、醬油、皂石粉、沸石粉、泥炭土的添加，能夠改善飼料適口性，提高肉牛對(duì)飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化及利用，提高牛肉的肉質(zhì)質(zhì)量。

【具體實(shí)施方式】
[0009]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，凡是其他在不脫離本發(fā)明核心的情況下做出的簡(jiǎn)單的變形或修改均落入本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0010]實(shí)施例:
一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的肉牛育肥飼料，其組成原料的重量份(kg)為:玉米粉400、小麥麩200、大豆柏250、南瓜粉150、小米粉200、山楂5、陳皮4、枳殼3、乳粉10、曼陀羅花粉6、麥芽粉35、肥肉50、瘦肉30、食用鹽1.2、八角粉2.5、醬油5、海棠葉50、楊樹(shù)葉70、豆腐腦50、百合凍干粉30、檸檬酸渣60、菝葜葉粉50、皂石粉3、沸石粉4、泥炭土 3、木香粉28、誘食劑40、水適量。
[0011]所述的誘食劑由下列重量份(kg)的原料制成:面粉90、小麥淀粉60、煅牡蠣殼粉25、紅棗7、柿子23、雪梨28、紅薯11、胡蘿卜5、南瓜9、糯米10、紫蘇籽油1.5、蒜末0.8、蝦米4、雞蛋3、白術(shù)2、大青葉3、蘋(píng)果花3、貓須草2、鹿角霜粉38、黑芝麻粉18、水適量；制作方法是:
(1)將紅棗、柿子、雪梨切碎，榨成漿汁，備用；
(2)將紅薯、胡蘿卜、南瓜切丁，與糯米一起加水煎煮25分鐘，燉煮成粥；
(3)將紫蘇籽油倒入鍋中燒熱，放入蒜末、蝦米爆香，將雞蛋液打散，淋入鍋中與蝦米一起翻炒至熟，再與煅牡蠣殼粉、小麥淀粉混勻，制成混合料；
(4)將白術(shù)、大青葉、蘋(píng)果花、貓須草加水中文火煎煮I小時(shí)，再與鹿角霜粉、黑芝麻粉混勻，制成混合料；
(5 )將步驟(I)所制的漿汁與面粉混勻，再將步驟(2 )所制的粥與步驟(3 )、步驟(4 )所制的混合料混勻，最后將兩者混勻，烘干即可。
[0012]所述的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的肉牛育肥飼料的制作方法，包括以下步驟:
(1)將山楂、陳皮、枳殼加水煮爛，加入乳粉、曼陀羅花粉、麥芽粉煮沸，制成混合乳液，備用;
(2)將海棠葉、楊樹(shù)葉粉碎與玉米粉、小麥麩混合，再與步驟(I)所制的混合乳液混勻，制成混合料；
(3 )將肥肉切碎放入鍋中煸炒，待油水炒出，將瘦肉切碎放入煸炒至熟，加水漫過(guò)肉塊，加入食用鹽、八角粉、醬油調(diào)味，燉煮8分鐘，與南瓜粉、小米粉混合，制成混合料；
(4)將大豆柏、沸石粉、泥炭土、木香粉與豆腐腦、百合凍干粉、檸檬酸渣及余下原料混合均勻，用熟化機(jī)熟化，制成熟化料；
(5)將步驟(2)、(3)、(4)所制的物料均勻混合，用膨化機(jī)制粒，將所制的顆粒烘干，包裝，得到成品。
[0013]飼喂試驗(yàn):
為了進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值，
【發(fā)明者】將600頭肉牛按照年齡、體重、健康狀況相同的原則平均分成試驗(yàn)組與對(duì)照組兩組，分開(kāi)喂養(yǎng)，試驗(yàn)組喂本發(fā)明肉牛育肥飼料，對(duì)照組喂市售肉牛育肥飼料，飼養(yǎng)管理方式相同，試驗(yàn)期為三個(gè)月，試驗(yàn)結(jié)果如下:
(1)試驗(yàn)組肉牛平均日增重達(dá)2.39kg,而對(duì)照組肉牛平均日增重只有1.28kg，二者差異顯著；
(2)試驗(yàn)組肉牛平均飼料轉(zhuǎn)化率比對(duì)照組提高了40%，差異顯著；
(3)試驗(yàn)組肉牛的生病數(shù)量及生病程度比對(duì)照組有了明顯的降低；
(4)試驗(yàn)組肉牛的肉質(zhì)質(zhì)量比對(duì)照組顯著提高，肉質(zhì)更加美味。
【權(quán)利要求】
1.一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的肉牛育肥飼料，其特征在于其組成原料的重量份為:玉米粉300-400、小麥麩 200-300、大豆柏 200-300、南瓜粉 100-150、小米粉 150-250、山楂 4_5、陳皮3-4、枳殼2-3、乳粉8-10、曼陀羅花粉5-6、麥芽粉30-40、肥肉40-60、瘦肉20-30、食用鹽0.5-2、八角粉2-3、醬油4-5、海棠葉50-60、楊樹(shù)葉60-80、豆腐腦40-50、百合凍干粉20-30、檸檬酸渣50-70、菝葜葉粉40-50、皂石粉2_3、沸石粉3_4、泥炭土 3_4、木香粉20-30、誘食劑30-40、水適量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的肉牛育肥飼料，其特征在于，所述的誘食劑由下列重量份的原料制成:面粉80-100、小麥淀粉50-70、煅牡蠣殼粉20-30、紅棗6_8、柿子18-25、雪梨20-30、紅薯10-12、胡蘿卜4-6、南瓜7-9、糯米8-10、紫蘇籽油1-2、蒜末0.5-0.8、蝦米3-5、雞蛋2-3、白術(shù)1_2、大青葉2_3、蘋(píng)果花2_3、貓須草1_2、鹿角霜粉30-40、黑芝麻粉15-20、水適量；制作方法是: (1)將紅棗、柿子、雪梨切碎，榨成漿汁，備用； (2)將紅薯、胡蘿卜、南瓜切丁，與糯米一起加水煎煮20-30分鐘，燉煮成粥； (3)將紫蘇籽油倒入鍋中燒熱，放入蒜末、蝦米爆香，將雞蛋液打散，淋入鍋中與蝦米一起翻炒至熟，再與煅牡蠣殼粉、小麥淀粉混勻，制成混合料； (4)將白術(shù)、大青葉、蘋(píng)果花、貓須草加水中文火煎煮1-2小時(shí)，再與鹿角霜粉、黑芝麻粉混勻，制成混合料； (5 )將步驟(1)所制的漿汁與面粉混勻，再將步驟(2 )所制的粥與步驟(3 )、步驟(4 )所制的混合料混勻，最后將兩者混勻，烘干即可。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的肉牛育肥飼料的制作方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將山楂、陳皮、枳殼加水煮爛，加入乳粉、曼陀羅花粉、麥芽粉煮沸，制成混合乳液，備用; (2)將海棠葉、楊樹(shù)葉粉碎與玉米粉、小麥麩混合，再與步驟(1)所制的混合乳液混勻，制成混合料； (3 )將肥肉切碎放入鍋中煸炒，待油水炒出，將瘦肉切碎放入煸炒至熟，加水漫過(guò)肉塊，加入食用鹽、八角粉、醬油調(diào)味，燉煮5-8分鐘，與南瓜粉、小米粉混合，制成混合料； (4)將大豆柏、沸石粉、泥炭土、木香粉與豆腐腦、百合凍干粉、檸檬酸渣及余下原料混合均勻，用熟化機(jī)熟化，制成熟化料； (5)將步驟(2)、(3)、(4)所制的物料均勻混合，用膨化機(jī)制粒，將所制的顆粒烘干，包裝，得到成品。
【文檔編號(hào)】A23K1/14GK104472893SQ201410492810
【公開(kāi)日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年9月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月24日
【發(fā)明者】王桂和 申請(qǐng)人:合肥桂和農(nóng)牧漁發(fā)展有限公司