一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料及其制作方法，其組成原料的重量份為：玉米粉90-110、大豆粉70-80、發(fā)酵血粉40-50、燕麥麩40-50、燕麥葉20-30、紫甘藍(lán)汁15-20、西紅柿汁20-25、黃瓜汁12-18、蜜桶花6-9、植物蛋白乳4-6、板藍(lán)根2-3、白頭翁1-2、蔓荊子葉1-2、雞內(nèi)金1-2、枇杷花1-2、白砂糖0.5-1、米酒3-5、蕎麥粉5-8、全脂奶粉2-3、藥用炭2-3、腐葉土3-4、滑石粉2-4、誘食劑8-15、水適量。本發(fā)明所制得的飼料營養(yǎng)豐富、抗病能力強(qiáng)，鯽魚食用后肉質(zhì)質(zhì)量大步提升，肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美。
【專利說明】一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料及其制作方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料及其 制作方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 鯽魚又稱鮒魚、鯽瓜子、鯽皮子、肚米魚等，體高而側(cè)扁，前半部弧形，背部輪廓隆 起，尾柄寬，腹部圓形，無肉稜，頭短小，吻鈍，無須，鰓耙長，鰓絲細(xì)長，下咽齒一行，扁片形， 鱗片大，側(cè)線微彎，背鰭長，外緣較平直，腹部淺白色，背部深灰色，雜食，喜群居而行，擇食 而居，肉質(zhì)細(xì)嫩，含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，肉營養(yǎng)價(jià)值很高，為我國重要食用魚類之 一。由于傳統(tǒng)的鯽魚飼料制作粗糙，成分簡單，防病能力不強(qiáng)，致使鯽魚易生病，肉質(zhì)差，大 大降低了鯽魚養(yǎng)殖的收益。在魚產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)大規(guī)模發(fā)展的今天，越來越多的養(yǎng)殖者逐漸意 識(shí)到必須開發(fā)出一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料才能適應(yīng)當(dāng)前漁業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明的目的在于提供一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料及其制作方法，增強(qiáng)鯽 魚的抗病能力，并為已經(jīng)生病的鯽魚提供盡可能的治療，增強(qiáng)鯽魚肉質(zhì)鮮味，增加鯽魚養(yǎng)殖 的經(jīng)濟(jì)效益。
[0004] 為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案： 一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料，其組成原料的重量份為：玉米粉90-110、大豆粉 70-80、發(fā)酵血粉40-50、燕麥麩40-50、燕麥葉20-30、紫甘藍(lán)汁15-20、西紅柿汁20-25、黃瓜 汁12-18、蜜桶花6-9、植物蛋白乳4-6、板藍(lán)根2-3、白頭翁1-2、蔓荊子葉1-2、雞內(nèi)金1-2、 枇杷花1-2、白砂糖0. 5-1、米酒3-5、蕎麥粉5-8、全脂奶粉2-3、藥用炭2-3、腐葉土 3-4、滑 石粉2_4、誘食劑8_15、水適量。
[0005] 所述的誘食劑由下列重量份的原料制成：面粉50-60、土豆粉30-40、海米10-15、 泡辣5-8、鮮魚20-25、大蒜4-6、色拉油6-7、蘋果汁25-30、番茄醬3-5、雞精0. 5-1、白醋 2-3、淀粉2-4、陳皮2-3、枸杞2-3、當(dāng)歸葉1-2、當(dāng)歸1-2、香木草粉6-8、西瓜醬15-20、煉乳 4-5、黃油2-5、水適量；制作方法是： (1) 將海米用50-60°C溫水浸泡5分鐘取出剁成細(xì)粒，泡椒剁成蓉，鮮魚剔除骨刺，用熱 油炸酥撈出，剁成細(xì)末，大蒜拍碎切成蓉，備用； (2) 將色拉油倒入鍋中燒熱至五成，加入步驟（1)所制的海米粒、泡椒蓉、鮮魚末、蒜蓉 炒香，再加入蘋果汁、番茄醬、雞精、白醋拌炒，再用淀粉水勾芡，燜煮2-3分鐘，制成漿汁， 備用； (3) 將陳皮、枸杞、當(dāng)歸葉、當(dāng)歸洗凈，加水煎煮取汁，備用； (4) 將土豆粉、面粉炒熟，加入香木草粉、西瓜醬拌勻，制成混合料，備用； (5) 將步驟（2)所制的漿汁加入到步驟（3)所制的煎煮汁中攪拌均勻，再與步驟（4)所 制的混合料以及余下的原料均勻混合，即成。
[0006] 所述的防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料的制作方法，包括以下步驟： (1) 將板藍(lán)根、白頭翁、蔓荊子葉加水煎煮取汁，將所得汁與雞內(nèi)金、枇杷花、白砂糖煎 煮成湯，再與紫甘藍(lán)汁、西紅柿汁、黃瓜汁混合，備用； (2) 將米酒加水煮開，加入蕎麥粉、全脂奶粉燉煮成粥，再加入藥用炭、腐葉土、發(fā)酵血 粉拌勻，制成混合料，備用； (3) 將蜜桶花、燕麥葉打碎與植物蛋白乳混合攪拌成漿，再與燕麥麩、大豆粉混勻，制成 混合料，備用； (4) 將玉米粉、滑石粉與余下的原料混勻，制成混合料，備用； (5) 將步驟（2)、（3)、（4)所制的混合料與步驟（1)所制的湯混勻，制顆粒，烘干，得到成 品。
[0007] 本發(fā)明的有益效果： 本發(fā)明飼料克服了傳統(tǒng)鯽魚飼料成分簡單、防病能力不強(qiáng)、鯽魚易生病、肉質(zhì)差的缺 陷，所制得的飼料營養(yǎng)豐富、抗病能力強(qiáng)，鯽魚食用后肉質(zhì)質(zhì)量大步提升，肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮 美。本發(fā)明飼料喂養(yǎng)的鯽魚抗病能力強(qiáng)，不易生病，對于輕中度疾病有很好的治愈效果，大 大降低了生病的死亡率，增加了鯽魚養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。飼料中板藍(lán)根、白頭翁、蔓荊子葉的 使用，能夠?qū)λ≡?、寄生蟲起到防治作用；藥用炭的使用能夠吸附有毒或刺激性物 質(zhì)，減輕對腸壁的刺激；發(fā)酵血粉、燕麥麩、燕麥葉、紫甘藍(lán)汁、西紅柿汁、黃瓜汁、蜜桶花、植 物蛋白乳、全脂奶粉、腐葉土、滑石粉的使用能夠?yàn)轹a魚提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，使得魚肉肉味 鮮美。

【具體實(shí)施方式】
[0008] 下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對本發(fā)明中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述。
[0009] 實(shí)施例： 一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料，其組成原料的重量份（kg)為：玉米粉100、大豆粉 75、發(fā)酵血粉45、燕麥麩45、燕麥葉25、紫甘藍(lán)汁18、西紅柿汁23、黃瓜汁15、蜜桶花8、植物 蛋白乳5、板藍(lán)根3、白頭翁2、蔓荊子葉1、雞內(nèi)金2、枇杷花2、白砂糖1、米酒4、蕎麥粉7、全 脂奶粉3、藥用炭3、腐葉土 3、滑石粉2、誘食劑14、水適量。
[0010] 所述的誘食劑由下列重量份（kg)的原料制成：面粉55、土豆粉35、海米13、泡辣 6、鮮魚23、大蒜5、色拉油7、蘋果汁28、番茄醬5、雞精1、白醋2、淀粉3、陳皮3、枸杞3、當(dāng) 歸葉2、當(dāng)歸2、香木草粉8、西瓜醬18、煉乳5、黃油4、水適量；制作方法是： (1) 將海米用55°C溫水浸泡5分鐘取出剁成細(xì)粒，泡椒剁成蓉，鮮魚剔除骨刺，用熱油 炸酥撈出，剁成細(xì)末，大蒜拍碎切成蓉，備用； (2) 將色拉油倒入鍋中燒熱至五成，加入步驟（1)所制的海米粒、泡椒蓉、鮮魚末、蒜蓉 炒香，再加入蘋果汁、番茄醬、雞精、白醋拌炒，再用淀粉水勾突，燜煮3分鐘，制成漿汁，備 用； (3) 將陳皮、枸杞、當(dāng)歸葉、當(dāng)歸洗凈，加水煎煮取汁，備用； (4) 將土豆粉、面粉炒熟，加入香木草粉、西瓜醬拌勻，制成混合料，備用； (5) 將步驟（2)所制的漿汁加入到步驟（3)所制的煎煮汁中攪拌均勻，再與步驟（4)所 制的混合料以及余下的原料均勻混合，即成。 toon] 所述的防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料的制作方法，包括以下步驟： (1) 將板藍(lán)根、白頭翁、蔓荊子葉加水煎煮取汁，將所得汁與雞內(nèi)金、枇杷花、白砂糖煎 煮成湯，再與紫甘藍(lán)汁、西紅柿汁、黃瓜汁混合，備用； (2) 將米酒加水煮開，加入蕎麥粉、全脂奶粉燉煮成粥，再加入藥用炭、腐葉土、發(fā)酵血 粉拌勻，制成混合料，備用； (3) 將蜜桶花、燕麥葉打碎與植物蛋白乳混合攪拌成漿，再與燕麥麩、大豆粉混勻，制成 混合料，備用； (4) 將玉米粉、滑石粉與余下的原料混勻，制成混合料，備用； (5) 將步驟（2)、（3)、（4)所制的混合料與步驟（1)所制的湯混勻，制顆粒，烘干，得到成 品。
[0012] 為了進(jìn)一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值，
【發(fā)明者】將400條鯽魚幼苗按照日齡、體重、健 康狀況相同的原則平均分成試驗(yàn)組與對照組兩組，分開喂養(yǎng)，試驗(yàn)組喂本發(fā)明鯽魚飼料，對 照組喂傳統(tǒng)鯽魚飼料，飼養(yǎng)管理方式相同，試驗(yàn)期為三個(gè)月，試驗(yàn)結(jié)果如下：

【權(quán)利要求】
1. 一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料，其特征在于其組成原料的重量份為：玉米粉 90-110、大豆粉70-80、發(fā)酵血粉40-50、燕麥麩40-50、燕麥葉20-30、紫甘藍(lán)汁15-20、西 紅柿汁20-25、黃瓜汁12-18、蜜桶花6-9、植物蛋白乳4-6、板藍(lán)根2-3、白頭翁1-2、蔓荊子 葉1-2、雞內(nèi)金1-2、枇杷花1-2、白砂糖0. 5-1、米酒3-5、蕎麥粉5-8、全脂奶粉2-3、藥用炭 2-3、腐葉土 3-4、滑石粉2-4、誘食劑8-15、水適量。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料，其特征在于，所述的誘食劑 由下列重量份的原料制成：面粉50-60、土豆粉30-40、海米10-15、泡辣5-8、鮮魚20-25、大 蒜4-6、色拉油6-7、蘋果汁25-30、番茄醬3-5、雞精0. 5-1、白醋2-3、淀粉2-4、陳皮2-3、枸 杞2-3、當(dāng)歸葉1-2、當(dāng)歸1-2、香木草粉6-8、西瓜醬15-20、煉乳4-5、黃油2-5、水適量；制 作方法是： (1) 將海米用50-60°C溫水浸泡5分鐘取出剁成細(xì)粒，泡椒剁成蓉，鮮魚剔除骨刺，用熱 油炸酥撈出，剁成細(xì)末，大蒜拍碎切成蓉，備用； (2) 將色拉油倒入鍋中燒熱至五成，加入步驟（1)所制的海米粒、泡椒蓉、鮮魚末、蒜蓉 炒香，再加入蘋果汁、番茄醬、雞精、白醋拌炒，再用淀粉水勾芡，燜煮2-3分鐘，制成漿汁， 備用； (3) 將陳皮、枸杞、當(dāng)歸葉、當(dāng)歸洗凈，加水煎煮取汁，備用； (4) 將土豆粉、面粉炒熟，加入香木草粉、西瓜醬拌勻，制成混合料，備用； (5) 將步驟（2)所制的漿汁加入到步驟（3)所制的煎煮汁中攪拌均勻，再與步驟（4)所 制的混合料以及余下的原料均勻混合，即成。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料的制作方法，其特征在于包括 以下步驟： (1) 將板藍(lán)根、白頭翁、蔓荊子葉加水煎煮取汁，將所得汁與雞內(nèi)金、枇杷花、白砂糖煎 煮成湯，再與紫甘藍(lán)汁、西紅柿汁、黃瓜汁混合，備用； (2) 將米酒加水煮開，加入蕎麥粉、全脂奶粉燉煮成粥，再加入藥用炭、腐葉土、發(fā)酵血 粉拌勻，制成混合料，備用； (3) 將蜜桶花、燕麥葉打碎與植物蛋白乳混合攪拌成漿，再與燕麥麩、大豆粉混勻，制成 混合料，備用； (4) 將玉米粉、滑石粉與余下的原料混勻，制成混合料，備用； (5) 將步驟（2)、（3)、（4)所制的混合料與步驟（1)所制的湯混勻，制顆粒，烘干，得到成 品。
【文檔編號(hào)】A23K1/16GK104322927SQ201410517469
【公開日】2015年2月4日 申請日期:2014年9月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月30日
【發(fā)明者】孔艷飛 申請人:安徽晨諾飼料油脂加工有限公司