一種食用靈芝的培育方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種食用靈芝的培育方法,包括以下步驟:1.培養(yǎng)基配置;2.打包;3.滅菌;4.冷卻;5.接種;6.養(yǎng)菌;7.長(zhǎng)芝;8.采收。本發(fā)明方案的食用靈芝的培育方法,發(fā)菌速度快、栽培周期短、產(chǎn)量高,成本低,且培育方法簡(jiǎn)單,另外,該靈芝培養(yǎng)方法還避免了對(duì)樹(shù)木資源的浪費(fèi),充分利用了對(duì)作物殼及作物芯的回收利用。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種食用靈芝的培育方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食用菌的培育方法,尤其涉及一種食用靈芝的培育方法。
【背景技術(shù)】
[0002]靈芝又稱(chēng)靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫靈芝藥效為最好,靈芝原產(chǎn)于亞洲東部,中國(guó)分布最廣的在江西,靈芝作為擁有數(shù)千年藥用歷史的中國(guó)傳統(tǒng)珍貴藥材,具備很高的藥用價(jià)值,經(jīng)過(guò)科研機(jī)構(gòu)數(shù)十年的現(xiàn)代藥理學(xué)研宄證實(shí),靈芝對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力,調(diào)節(jié)血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護(hù)肝,促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效。然而,野生靈芝數(shù)量稀少,采摘不易,因此有必要研發(fā)一種簡(jiǎn)易的食用靈芝培育方法,能短期內(nèi)培育出大量以滿(mǎn)足人們的需求。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]針對(duì)上述存在的技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明的目的是:提出了一種成本低、產(chǎn)量高的食用靈芝的培育方法。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)解決方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種食用靈芝的培育方法,包括以下步驟:
(1)培養(yǎng)基配置:所述培養(yǎng)基固體部分采用以下重量百分比的原料制得:雜木肩30%?
50%,棉籽殼27%?35%,麥麩20%?35 %,硫酸銨2 %,尿素I %,加水?dāng)嚢?,?dāng)含水量達(dá)到65%?70%時(shí),PH值保持在6?6.5,停止攪拌;
(2)打包:將步驟一拌好的培養(yǎng)基燜放半小時(shí)后裝入菌袋進(jìn)行打包,料面中央扎一個(gè)直徑2?2.5 cm的通氣孔;
(3)滅菌:將打包好的菌袋分層排列疊放,采用加壓滅菌法,在0.137兆帕的壓力下保持1.5-2小時(shí)滅菌;
(4)冷卻:將滅菌后的菌袋溫度冷卻至20°C?30°C;
(5)接種:在滅菌過(guò)的接種箱內(nèi),用接種耙或鑷子將菌種迅速放入菌袋內(nèi),然后將袋口塞好棉塞;
(6)養(yǎng)菌:將接種后的菌袋放置在溫度為24°C?28°C的環(huán)境下養(yǎng)菌,無(wú)光照,保持干燥通風(fēng);
(7)長(zhǎng)芝:當(dāng)菌絲生長(zhǎng)接近于棉塞時(shí),移至大棚即可拔掉棉塞,室溫控制在26°C?28 0C,濕度提高到80 %?90 %,給予散射光,保持干燥通風(fēng);
(8)采收:當(dāng)菌蓋邊緣停止生長(zhǎng)變硬,顏色由艷麗轉(zhuǎn)為暗粉棕色時(shí)即可采收。
[0005]優(yōu)選的,所述步驟二中菌袋的大小為18cmX 38cm,每個(gè)菌袋內(nèi)裝入0.5公斤的培養(yǎng)基。
[0006]由于上述技術(shù)方案的運(yùn)用,本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有下列優(yōu)點(diǎn):
本發(fā)明方案的食用靈芝的培育方法,發(fā)菌速度快、栽培周期短、產(chǎn)量高,成本低,且培育方法簡(jiǎn)單,另外,該靈芝培養(yǎng)方法還避免了對(duì)樹(shù)木資源的浪費(fèi),充分利用了對(duì)作物殼及作物芯的回收利用。
【具體實(shí)施方式】
[0007]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0008]實(shí)施例1:
一種食用靈芝的培育方法,包括以下步驟:
(1)培養(yǎng)基配置:所述培養(yǎng)基固體部分采用以下重量百分比的原料制得:雜木肩30%,棉籽殼35%,麥麩32 %,硫酸銨2 %,尿素I %,加水?dāng)嚢?,?dāng)含水量達(dá)到65%時(shí),PH值控制在6,停止攪拌;
(2)打包:將步驟一拌好的培養(yǎng)基燜放半小時(shí)后裝入菌袋進(jìn)行打包,料面中央扎一個(gè)直徑2 cm的通氣孔;
(3)滅菌:將打包好的菌袋分層排列疊放,采用加壓滅菌法,在0.137兆帕的壓力下保持1.5小時(shí)滅菌;
(4)冷卻:將滅菌后的菌袋溫度冷卻至20°C;
(5)接種:在滅菌過(guò)的接種箱內(nèi),用接種耙或鑷子將菌種迅速放入菌袋內(nèi),然后將袋口塞好棉塞;
(6)養(yǎng)菌:將接種后的菌袋放置在溫度為24°C的環(huán)境下養(yǎng)菌,無(wú)光照,保持干燥通風(fēng);
(7)長(zhǎng)芝:當(dāng)其生長(zhǎng)接近于棉塞時(shí),移至大棚即可拔掉棉塞,室溫控制在26°C,濕度提高到80%,給予散射光,保持干燥通風(fēng);
(8)采收:當(dāng)菌蓋邊緣停止生長(zhǎng)變硬,顏色由艷麗轉(zhuǎn)為暗粉棕色時(shí)即可采收。
[0009]實(shí)施例2:
一種食用靈芝的培育方法,包括以下步驟:
(1)培養(yǎng)基配置:所述培養(yǎng)基固體部分采用以下重量百分比的原料制得:雜木肩37%,棉籽殼30%,麥麩30 %,硫酸銨2 %,尿素I %,加水?dāng)嚢?,?dāng)含水量達(dá)到68%時(shí),PH值在6.3,停止攪拌;
(2)打包:將步驟一拌好的培養(yǎng)基燜放半小時(shí)后裝入菌袋進(jìn)行打包,料面中央扎一個(gè)直徑2.2 cm的通氣孔;
(3)滅菌:將打包好的菌袋分層排列疊放,采用加壓滅菌法,在0.137兆帕的壓力下保持1.5小時(shí)滅菌;
(4)冷卻:將滅菌后的菌袋溫度冷卻至25°C;
(5)接種:在滅菌過(guò)的接種箱內(nèi),用接種耙或鑷子將菌種迅速放入菌袋內(nèi),然后將袋口塞好棉塞;
(6)養(yǎng)菌:將接種后的菌袋放置在溫度為26°C的環(huán)境下養(yǎng)菌,無(wú)光照,保持干燥通風(fēng);
(7)長(zhǎng)芝:當(dāng)其生長(zhǎng)接近于棉塞時(shí),移至大棚即可拔掉棉塞,室溫控制在27°C,濕度提高到85%,給予散射光,保持干燥通風(fēng);
(8)采收:當(dāng)菌蓋邊緣停止生長(zhǎng)變硬,顏色由艷麗轉(zhuǎn)為暗粉棕色時(shí)即可采收。
[0010]實(shí)施例3:
一種食用靈芝的培育方法,包括以下步驟:
(I)培養(yǎng)基配置:所述培養(yǎng)基固體部分采用以下重量百分比的原料制得:雜木肩50%,棉籽殼27%,麥麩20 %,硫酸銨2 %,尿素01%,加水?dāng)嚢?,?dāng)含水量達(dá)到70%時(shí),PH值在6.5,停止攪拌;
(2)打包:將步驟一拌好的培養(yǎng)基燜放半小時(shí)后裝入菌袋進(jìn)行打包,料面中央扎一個(gè)直徑2.5 cm的通氣孔;
(3)滅菌:將打包好的菌袋分層排列疊放,采用加壓滅菌法,在0.137兆帕的壓力下保持2小時(shí)滅菌;
(4)冷卻:將滅菌后的菌袋溫度冷卻至30°C;
(5)接種:在滅菌過(guò)的接種箱內(nèi),用接種耙或鑷子將菌種迅速放入菌袋內(nèi),然后將袋口塞好棉塞;
(6)養(yǎng)菌:將接種后的菌袋放置在溫度為28°C的環(huán)境下養(yǎng)菌,無(wú)光照,保持干燥通風(fēng);
(7)長(zhǎng)芝:當(dāng)其生長(zhǎng)接近于棉塞時(shí),移至大棚即可拔掉棉塞,室溫控制在28°C,濕度提高到90%,給予散射光,保持干燥通風(fēng);
(8)采收:當(dāng)菌蓋邊緣停止生長(zhǎng)變硬,顏色由艷麗轉(zhuǎn)為暗粉棕色時(shí)即可采收。
[0011]上述的食用靈芝的培育方法,步驟二中菌袋的大小為18cmX 38cm,每個(gè)菌袋內(nèi)裝入0.5公斤的培養(yǎng)基。
[0012]本發(fā)明方案的食用靈芝的培育方法,發(fā)菌速度快、栽培周期短、產(chǎn)量高,成本低,且培育方法簡(jiǎn)單,另外,該靈芝培養(yǎng)方法還避免了對(duì)樹(shù)木資源的浪費(fèi),充分利用了對(duì)作物殼及作物芯的回收利用。
[0013]上述實(shí)施例只為說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)構(gòu)思及特點(diǎn),其目的在于讓熟悉此項(xiàng)技術(shù)的人士能夠了解本發(fā)明的內(nèi)容并加以實(shí)施,并不能以此限制本發(fā)明的保護(hù)范圍,凡根據(jù)本發(fā)明精神實(shí)質(zhì)所作的等效變化或修飾,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種食用靈芝的培育方法,其特征在于包括以下步驟: (1)培養(yǎng)基配置:所述培養(yǎng)基固體部分采用以下重量百分比的原料制得:雜木肩30%?50 %,棉籽殼27%?35%,麥麩20%?35 %,硫酸銨2 %,尿素I %,加水?dāng)嚢?,?dāng)含水量達(dá)到65%?70%時(shí),PH值保持在6?6.5,停止攪拌; (2)打包:將步驟一拌好的培養(yǎng)基燜放半小時(shí)后裝入菌袋進(jìn)行打包,料面中央扎一個(gè)直徑2?2.5 cm的通氣孔; (3)滅菌:將打包好的菌袋分層排列疊放,采用加壓滅菌法,在0.135兆帕的壓力下保持1.5-2小時(shí)滅菌; (4)冷卻:將滅菌后的菌袋溫度冷卻至20°C?30°C; (5)接種:在滅菌過(guò)的接種箱內(nèi),用接種耙或鑷子將菌種迅速放入菌袋內(nèi),然后將袋口塞好棉塞; (6)養(yǎng)菌:將接種后的菌袋放置在溫度為24°C?28°C的環(huán)境下養(yǎng)菌,無(wú)光照,保持干燥通風(fēng); (7)長(zhǎng)芝:當(dāng)菌絲生長(zhǎng)接近于棉塞時(shí),移至大棚即可拔掉棉塞,室溫控制在26°C?28 0C,濕度提高到80 %?90 %,給予散射光,保持干燥通風(fēng); (8)采收:當(dāng)菌蓋邊緣停止生長(zhǎng)變硬,顏色由艷麗轉(zhuǎn)為暗粉棕色時(shí)即可采收。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用靈芝的培育方法,其特征在于:所述步驟二中菌袋的大小為18cmX38cm,每個(gè)菌袋內(nèi)裝入0.5公斤的培養(yǎng)基。
【文檔編號(hào)】A01G1/04GK104472220SQ201410789023
【公開(kāi)日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年12月19日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月19日
【發(fā)明者】顧林男 申請(qǐng)人:蘇州市經(jīng)緯農(nóng)產(chǎn)品有限公司