一種馬鈴薯的加工裝置中的分類機構的制作方法
【專利摘要】本實用新型提供了一種馬鈴薯的加工裝置中的分類機構，屬于食品機械【技術領域】。它解決了現有技術中存在的功能簡單等技術問題。本擺動機構包括一個固定板，固定板的中心處插接有一根沿豎直方向分布的心軸，心軸和固定板沿軸向固定且兩者周向能夠相對轉動，心軸的下方固定有一個鋼絲籠，分類機構包括設置在儲物箱內的傾斜擋板，擋板的上部開設有小口徑的槽孔一，擋板的下部開設有大口徑的槽孔二，槽孔一和槽孔二均在擋板上呈矩陣分布，儲物箱內設有子箱體一和子箱體二，子箱體一位于槽孔一的正下方，子箱體二位于槽孔二的正下方，擋板的上端和儲物箱的側壁之間設有能夠驅動該擋板振動的振動器二。本裝置實現自動化分類馬鈴薯，生產效率高。
【專利說明】-種馬鈴薯的加工裝置中的分類機構

【技術領域】
[0001] 本實用新型屬于食品機械【技術領域】，涉及一種馬鈴薯的加工裝置，尤其是一種馬 鈴薯的加工裝置中的分類機構。

【背景技術】
[0002] 馬鈴薯，高15-80厘米，無毛或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。馬鈴薯是 中國五大主食之一，其營養(yǎng)價值高、適應力強、產量大，是全球第三大重要的糧食作物，僅次 于小麥和玉米。
[0003] 馬鈴薯在食用的時候需要去皮、沖洗和浸泡等流程，但現有的專利往往都是只有 去皮一個功能，如專利CN201860716U公開了一種新型去皮旋轉部件，它由轉動盤、不銹鋼 脫皮網和若干波浪塊組成；不銹鋼脫皮網附著在轉動盤上，波浪塊通過緊固件固定在轉動 盤上；轉動盤套在在動力軸上，并可從動力軸上取下。
[0004] 但這種設備功能比較單一，只能去皮，無法實現多功能自動化的加工流程。同時， 該專利的機構也沒有對加工完成后的馬鈴薯進行下料的結構，往往需要人工手動拿出，這 降低了自動化程度，降低了生產效率，同時現有技術中也沒有將大小不同的馬鈴薯分類出 來的專利，導致人工分類效率低下。


【發(fā)明內容】

[0005] 本實用新型的目的是針對現有的技術存在的上述問題，提供一種馬鈴薯的加工裝 置中的分類機構，其所要解決的技術問題是：充分利用振動器一，使馬鈴薯通過不同口徑的 槽孔分類出來。
[0006] 本實用新型的目的可通過下列技術方案來實現：
[0007] -種馬鈴薯的加工裝置中的分類機構，其特征在于，所述加工裝置包括一個機架 和下料機構，所述機架上連接有固定板，所述固定板的中心處插接有一根沿堅直方向分布 的心軸，所述心軸和固定板沿軸向固定且兩者徑向能夠相對擺動，所述心軸的下方固定有 一個鋼絲籠，所述鋼絲籠的一個側面具有開口，所述開口處設有能夠封閉該開口的閘門，所 述機架上固定有沿堅直方向分布的導軌一，所述導軌一上滑動連接有一個滑塊一，所述滑 塊一的外端固定有一個水平的固定板，所述機架上固設有一個堅直氣缸，所述堅直氣缸的 活塞桿和滑塊一固定連接，所述鋼絲籠的一側設有噴水機構，所述鋼絲籠的下方設有一個 蓄水槽，所述堅直氣缸的行程大于所述鋼絲籠到蓄水槽的距離；
[0008] 所述固定板和心軸之間設有能夠驅動該心軸沿堅直方向左右擺動的擺動機構，所 述下料機構包括固定在蓄水槽的側壁外部的堅直固定桿，所述固定桿的上端鉸接有一個滑 道，所述滑道能夠繞該鉸接點沿堅直方向左右轉動，所述固定桿的上端固設有當滑道向鋼 絲籠側旋轉時能夠將其支撐住的支撐架，所述滑道的背部和支撐架相抵靠時該滑道和水平 面具有傾斜角且該滑道能夠位于所述鋼絲籠的正下方，所述固定桿的中部和蓄水槽的側壁 之間設有振動器一，該振動器一的兩端面分別和固定桿及蓄水槽的側壁相抵靠，所述滑道 的輸出端下方設置有用于放置成品馬鈴薯的儲物箱；
[0009] 所述分類機構包括設置在所述儲物箱內的傾斜擋板，所述擋板的上部開設有小口 徑的槽孔一，所述擋板的下部開設有大口徑的槽孔二，所述槽孔一和槽孔二均在擋板上呈 矩陣分布，所述儲物箱內設有子箱體一和子箱體二，所述子箱體一位于槽孔一的正下方，所 述子箱體二位于槽孔二的正下方，所述擋板的上端和儲物箱的側壁之間設有能夠驅動該擋 板振動的振動器二。
[0010] 其原理；擺動機構驅動鋼絲籠左右擺動，待去皮完成并沖洗后，通過自動控制打 開閘門，使馬鈴薯掉落在傾斜的滑道內，打開振動器一，振動器一使滑道振動向前輸送馬鈴 薯，使馬鈴薯最終輸送至儲物箱內。振動器一的作用有兩個，一是驅動滑道振動向前送料， 二是對蓄水槽進行振動，使得馬鈴薯浸泡的時候水是振動的，對浸泡去淀粉的效果提高很 多，振動器一的位置設置很特別，是一大創(chuàng)新。本裝置實現自動化分類馬鈴薯，生產效率高。 [0011] 擋板傾斜設置的好處是可以讓成品的馬鈴薯沿斜面滾下來，把小口徑的槽孔一設 置在擋板的上部的好處是能夠是小口徑的馬鈴薯先掉落在子箱體一內，大口徑的馬鈴薯掉 不下去只能繼續(xù)滾動至擋板的下部的大口徑的槽孔二內，并通過槽孔二掉落在子箱體二 內，這樣就完成了分類，增加振動器二后，能夠進一步提高馬鈴薯在擋板上的滾動效果。
[0012] 所述閘門包括一個鉸接軸和鋼絲網板，所述鉸接軸固定在鋼絲籠的上方側部，所 述鋼絲網板的上邊緣鉸接在所述鉸接軸上，所述鋼絲網板的下方和下方均固設有一根支 桿，兩根支桿傾斜設置，兩根支桿的外端共同固定有一個圓環(huán)，所述固定板的上方固定有輔 助電機，所述輔助電機的輸出軸固設有一個卷筒，所述卷筒上卷繞有繃帶，該繃帶的下端固 定在所述圓環(huán)上；
[0013] 所述擺動機構包括一個固設在固定板下端面的水平氣缸，所述水平氣缸固定在固 定板的外側，所述固定板的下表面還固定有一個水平的導軌二，所述導軌二上滑動連接有 滑塊二，所述擺動機構還包括一根連桿，所述連桿的一端鉸接在滑塊二上，所述連桿的另一 端鉸接在心軸的上，所述連桿和心軸的鉸接點位于心軸的下部。
[0014] 所述固定板的上表面開設有一個球面凹槽，所述心軸的上端部固設有一個定位 球，所述定位球的直徑大于心軸的直徑，所述定位球卡接在所述球面凹槽內，所述球面凹槽 和定位球的直徑相配合，所述固定板的下端面和心軸的接觸面為一個圓臺面，所述圓臺面 的直徑大于心軸的直徑。設有定位球和球面凹槽的作用是兩者配合起到軸向的定位作用， 其次兩者可以相對轉動，兩者和圓臺面的配合使得心軸能夠相對于固定板沿水平方向往復 擺動。
[0015] 加工時，將馬鈴薯放入鋼絲籠內，水平氣缸驅動滑塊二沿導軌二滑動，滑塊二通過 連桿驅動心軸沿水平方向往復擺動，在擺動過程中，鋼絲籠和土豆皮相對運動產生去皮功 能，去皮的過程中，噴水機構對鋼絲籠進行持續(xù)噴水，將馬鈴薯上的碎皮沖洗掉。去皮完成 后，堅直氣缸驅動滑塊一沿導軌一向下滑動，滑塊一帶動固定板向下同步移動，使鋼絲籠浸 泡在蓄水槽內，使得去皮的馬鈴薯浸泡在水中去淀粉，增加口感。本裝置能夠實現多個馬鈴 薯加工流程的自動化，提高了自動化效率，是具有很大技術進步的創(chuàng)新。
[0016] 與現有技術相比，本實用新型的優(yōu)點如下：本裝置能夠實現多個馬鈴薯加工流程 的自動化，提高了自動化效率，是具有很大技術進步的創(chuàng)新。鋼絲網板是透水的，有利于沖 洗的水通過，兩根支桿提高圓環(huán)的連接牢固度，輔助電極和繃帶的作用是自動化實現鋼絲 網板的開閉。同時，擋板傾斜設置的好處是可以讓成品的馬鈴薯沿斜面滾下來，把小口徑的 槽孔一設置在擋板的上部的好處是能夠是小口徑的馬鈴薯先掉落在子箱體一內，大口徑的 馬鈴薯掉不下去只能繼續(xù)滾動至擋板的下部的大口徑的槽孔二內，并通過槽孔二掉落在子 箱體二內，這樣就完成了分類，增加振動器二后，能夠進一步提高馬鈴薯在擋板上的滾動效 果。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0017] 圖1是本分類機構的整體結構示意圖。
[0018] 圖中，1機架；2導軌一；3滑塊一；4固定板；5堅直氣缸；6心軸；7鋼絲籠；8閘門； 12噴水機構；13蓄水槽；14鉸接軸；15鋼絲網板；16支桿；17圓環(huán)；18卷筒；19輔助電機； 20繃帶；21噴水管；22噴頭；23水平氣缸；24導軌二；25滑塊二；26連桿；27球面凹槽； 28定位球；29圓臺面；30固定桿；31滑道；32支撐架；33振動器一；34儲物箱；35擋板；36 槽孔一；37槽孔二；38子箱體一；39子箱體二；40振動器二。

【具體實施方式】
[0019] 以下是本實用新型的具體實施例并結合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步 的描述，但本實用新型并不限于這些實施例。
[0020] 如圖1所示，加工裝置包括一個機架1，機架1上固定有沿堅直方向分布的導軌一 2,導軌一 2上滑動連接有一個滑塊一 3,滑塊一 3的外端固定有一個水平的固定板4,機架 1上固設有一個堅直氣缸5,堅直氣缸5的活塞桿和滑塊一 3固定連接，固定板4的中心處 插接有一根沿堅直方向分布的心軸6,心軸6和固定板4沿軸向固定且兩者徑向能夠相對擺 動，心軸6的下方固定有一個鋼絲籠7,鋼絲籠7的一個側面具有開口，開口處設有能夠封閉 該開口的閘門8,鋼絲籠7呈圓柱形，鋼絲籠7的直徑為30-60mm，鋼絲籠7的鋼絲網格的大 小為l-3mm，鋼絲籠7的鋼絲直徑為0· 1-0. 5mm。圓柱形的鋼絲籠7的好處是轉動的離心力 均勻，在上述直徑范圍內鋼絲籠7的強度好，所裝的馬鈴薯重量適合，占空間有限。作為第 二種方案，鋼絲籠7呈矩形，鋼絲籠7的長度為30-60mm，鋼絲籠7的寬度為30-60mm，鋼絲 籠7的鋼絲直徑為0. 1-0. 5mm。在上述直徑范圍內鋼絲籠7的強度好，所裝的馬鈴薯重量適 合，占空間有限，鋼絲籠7呈矩形有利于閘門8的安裝。
[0021] 鋼絲籠7的一側設有噴水機構12,鋼絲籠7的下方設有一個蓄水槽13,堅直氣缸 5的行程大于鋼絲籠7到蓄水槽13的距離。噴水機構12包括一根噴水管21，噴水管21的 開口處設有喇叭狀的噴頭22。喇叭狀噴頭22有利于將水發(fā)散開沖洗效果好。
[0022] 閘門8包括一個鉸接軸14和鋼絲網板15,鉸接軸14固定在鋼絲籠7的上方側部， 鋼絲網板15的上邊緣鉸接在鉸接軸14上，鋼絲網板15的下方和下方均固設有一根支桿 16,兩根支桿16傾斜設置，兩根支桿16的外端共同固定有一個圓環(huán)17,固定板4的上方固 定有輔助電機19,輔助電機19的輸出軸固設有一個卷筒18,卷筒18上卷繞有繃帶20,該繃 帶20的下端固定在圓環(huán)17上。鋼絲網板15是透水的，有利于沖洗的水通過，兩根支桿16 提高圓環(huán)17的連接牢固度，輔助電極和繃帶20的作用是自動化實現鋼絲網板15的開閉。
[0023] 所述固定板4和心軸6之間設有能夠驅動該心軸沿堅直方向左右擺動的擺動機 構，所述分類機構包括固定在蓄水槽13的側壁外部的堅直固定桿30,所述固定桿30的上端 鉸接有一個滑道31，所述滑道31能夠繞該鉸接點沿堅直方向左右轉動，所述固定桿30的 上端固設有當滑道31向鋼絲籠側旋轉時能夠將其支撐住的支撐架32,所述滑道31的背部 和支撐架32相抵靠時該滑道31和水平面具有傾斜角且該滑道31能夠位于所述鋼絲籠的 正下方，所述固定桿30的中部和蓄水槽的側壁之間設有振動器一 33,該振動器一 33的兩 端面分別和固定桿30及蓄水槽的側壁相抵靠，所述滑道31的輸出端下方設置有用于放置 成品馬鈴薯的儲物箱34。其原理；擺動機構驅動鋼絲籠左右擺動，待去皮完成并沖洗后，通 過自動控制打開閘門，使馬鈴薯掉落在傾斜的滑道31內，打開振動器一 33,振動器一 33使 滑道31振動向前輸送馬鈴薯，使馬鈴薯最終輸送至儲物箱34內。振動器一 33的作用有兩 個，一是驅動滑道31振動向前送料，二是對蓄水槽13進行振動，使得馬鈴薯浸泡的時候水 是振動的，對浸泡去淀粉的效果提高很多，振動器一 33的位置設置很特別，是一大創(chuàng)新。
[0024] 擺動機構還包括一根連桿26,連桿26的一端鉸接在滑塊二25上，連桿26的另一 端鉸接在心軸6的上，連桿26和心軸6的鉸接點位于心軸6的下部。固定板4的上表面開 設有一個球面凹槽27,心軸6的上端部固設有一個定位球28,定位球28的直徑大于心軸6 的直徑，定位球28卡接在球面凹槽27內，球面凹槽27和定位球28的直徑相配合，固定板 4的下端面和心軸6的接觸面為一個圓臺面29,圓臺面29的直徑大于心軸6的直徑。設有 定位球28和球面凹槽27的作用是兩者配合起到軸向的定位作用，其次兩者可以相對轉動， 兩者和圓臺面29的配合使得心軸6能夠相對于固定板4沿水平方向往復擺動。
[0025] 所述分類機構包括設置在所述儲物箱34內的傾斜的擋板35,所述擋板35的上部 開設有小口徑的槽孔一 36,所述擋板的下部開設有大口徑的槽孔二37,所述槽孔一 36和槽 孔二37均在擋板35上呈矩陣分布，所述儲物箱34內設有子箱體一 38和子箱體二39,所述 子箱體一 38位于槽孔一 36的正下方，所述子箱體二39位于槽孔二37的正下方，所述擋板 35的上端和儲物箱34的側壁之間設有能夠驅動該擋板35振動的振動器二40。
[0026] 加工時，將馬鈴薯放入鋼絲籠7內，水平氣缸23驅動滑塊二25沿導軌二24滑動， 滑塊二25通過連桿26驅動心軸沿水平方向往復擺動，在擺動過程中，鋼絲籠和土豆皮相對 運動產生去皮功能，去皮的過程中，噴水機構12對鋼絲籠7進行持續(xù)噴水，將馬鈴薯上的碎 皮沖洗掉。去皮完成后，堅直氣缸5驅動滑塊一 3沿導軌一 2向下滑動，滑塊一 3帶動固定 板4向下同步移動，使鋼絲籠7浸泡在蓄水槽13內，使得去皮的馬鈴薯浸泡在水中去淀粉， 增加口感。本裝置能夠實現多個馬鈴薯加工流程的自動化，提高了自動化效率，是具有很大 技術進步的創(chuàng)新。
[0027] 本文中所描述的具體實施例僅僅是對本實用新型精神作舉例說明。本實用新型所 屬【技術領域】的技術人員可以對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補充或采用類似 的方式替代，但并不會偏離本實用新型的精神或者超越所附權利要求書所定義的范圍。
【權利要求】
1. 一種馬鈴薯的加工裝置中的分類機構，其特征在于，所述加工裝置包括一個機架 (1) 和下料機構，所述機架（1)上連接有固定板（4)，所述固定板（4)的中心處插接有一根 沿堅直方向分布的心軸￠)，所述心軸（6)和固定板（4)沿軸向固定且兩者周向能夠相對轉 動，所述心軸（6)的下方固定有一個鋼絲籠（7)，所述鋼絲籠（7)的一個側面具有開口，所 述開口處設有能夠封閉該開口的閘門（8)，所述機架（1)上固定有沿堅直方向分布的導軌 (2) ，所述導軌（2)上滑動連接有一個滑塊（3)，所述滑塊（3)的外端固定有一個水平的固定 板（4)，所述機架（1)上固設有一個堅直氣缸（5)，所述堅直氣缸（5)的活塞桿和滑塊（3)固 定連接，所述鋼絲籠（7)的一側設有噴水機構（12)，所述鋼絲籠（7)的下方設有一個蓄水槽 (13)，所述堅直氣缸（5)的行程大于所述鋼絲籠（7)到蓄水槽（13)的距離；所述固定板（3) 和心軸（6)之間設有能夠驅動該心軸（6)沿堅直方向左右擺動的擺動機構，所述下料機構 包括固定在蓄水槽（13)的側壁外部的堅直固定桿（30)，所述固定桿（30)的上端鉸接有一 個滑道（31)，所述滑道（31)能夠繞該鉸接點沿堅直方向左右轉動，所述固定桿（30)的上端 固設有當滑道（31)向鋼絲籠側旋轉時能夠將其支撐住的支撐架（32)，所述滑道（31)的背 部和支撐架（32)相抵靠時該滑道（31)和水平面具有傾斜角且該滑道（31)能夠位于所述 鋼絲籠的正下方，所述固定桿（30)的中部和蓄水槽的側壁之間設有振動器（33)，該振動器 (33)的兩端面分別和固定桿（30)及蓄水槽（13)的側壁相抵靠，所述滑道（31)的輸出端下 方設置有用于放置成品馬鈴薯的儲物箱（34);所述分類機構包括設置在所述儲物箱（34) 內的傾斜的擋板（35)，所述擋板（35)的上部開設有小口徑的槽孔一（36)，所述擋板的下部 開設有大口徑的槽孔二（37)，所述槽孔一（36)和槽孔二（37)均在擋板（35)上呈矩陣分 布，所述儲物箱（34)內設有子箱體一（38)和子箱體二（39)，所述子箱體一（38)位于槽孔 一（36)的正下方，所述子箱體二（39)位于槽孔二（37)的正下方，所述擋板（35)的上端和 儲物箱（34)的側壁之間設有能夠驅動該擋板（35)振動的振動器二（40)。
2. 根據權利要求1所述的一種馬鈴薯的加工裝置中的分類機構置，其特征在于，所述 固定板（4)的上表面開設有一個球面凹槽（27)，所述心軸￠)的上端部固設有一個定位球 (28)，所述定位球（28)的直徑大于心軸￠)的直徑，所述定位球（28)卡接在所述球面凹槽 (27)內，所述球面凹槽（27)和定位球（28)的直徑相配合，所述固定板（4)的下端面和心軸 (6)的接觸面為一個圓臺面（29)，所述圓臺面（29)的直徑大于心軸（6)的直徑。
3. 根據權利要求2所述的一種馬鈴薯的加工裝置中的分類機構置，其特征在于，所述 擺動機構包括一個固設在固定板（4)下端面的水平氣缸（23)，所述水平氣缸（23)固定在固 定板（4)的外側，所述固定板（4)的下表面還固定有一個水平的導軌二（24)，所述導軌二 (24)上滑動連接有滑塊二（25)，所述擺動機構還包括一根連桿（26)，所述連桿（26)的一端 鉸接在滑塊二（25)上，所述連桿（26)的另一端鉸接在心軸（6)的上，所述連桿（26)和心 軸（6)的鉸接點位于心軸（6)的下部。
【文檔編號】A23N7/02GK203841070SQ201420225765
【公開日】2014年9月24日 申請日期:2014年5月5日 優(yōu)先權日:2014年5月5日
【發(fā)明者】陸根法, 陸淼 申請人:嘉興乾昆工業(yè)設計有限公司