一種水產(chǎn)品保活運輸系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本實用新型提供一種水產(chǎn)品?；钸\輸系統(tǒng)，該系統(tǒng)采用具有高效殺菌、環(huán)保安全、無菌、藻、蟲的中性殺菌電解水處理設(shè)備運輸水產(chǎn)品，結(jié)合連續(xù)充氧和人工降溫，能夠顯著提高水產(chǎn)品?；钸\輸?shù)某苫盥?。本實用新型操作簡便、見效快，具有廣泛的應(yīng)用前景。
【專利說明】一種水產(chǎn)品?；钸\輸系統(tǒng)
【【技術(shù)領(lǐng)域】】
[0001]本實用新型專利涉及一種水產(chǎn)品?；钸\輸系統(tǒng)，屬于水產(chǎn)流通領(lǐng)域，尤其涉及一種利用電化水進行水產(chǎn)品?；钸\輸?shù)南到y(tǒng)。
【【背景技術(shù)】】
[0002]水產(chǎn)品市場一般分為“活、鮮、凍、老(‘老，指腌制品)”，市場價格也由高到低變化。比較而言，活水產(chǎn)品身價要比凍品高出十幾倍。香港消費的水產(chǎn)品90%是活鮮品；近幾年我國從沿海到內(nèi)地，水產(chǎn)品活體銷售中心也不斷涌現(xiàn)，供應(yīng)量呈直線上升趨勢，生猛海鮮、游水活魚深受國內(nèi)外消費者的青睞。因此，?；钸\輸是保持水產(chǎn)品最佳鮮度從而滿足消費者需求的最有效方式，同時也能提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。此外，為適應(yīng)國內(nèi)外市場的迫切要求，觀賞水產(chǎn)動物的?；钸\輸也在迅速增加，并成為水產(chǎn)流通的重要環(huán)節(jié)。
[0003]傳統(tǒng)的運輸方式是密封式運輸，所使用的工具通常是尼龍袋。運輸方法是先往尼龍袋中注入約1/3袋的水，然后放入適量水產(chǎn)品，排出袋內(nèi)的空氣后，向袋內(nèi)充氧，然后將袋口扎緊。當(dāng)所運的魚類是大口鲇、羅非魚和鱖魚等鰭條有硬刺的魚類時，為了防止其將袋子刺破而影響運輸結(jié)果，用橡膠皮充氧袋或用2?3層尼龍袋運輸較安全。將尼龍袋扎口后可直接運輸，也可以將尼龍袋放在盛有水的大容器內(nèi)，在水中加冰，讓塑料袋浮于水面。當(dāng)采用尼龍袋運輸時，途中要注意檢查，是否有松口或者袋子被刺破的情況，要及時換袋和補充氧氣。
[0004]長途且較大規(guī)?；铘~運輸時，一般采用集裝箱或者是專門的汽車運輸機組，具有自動化、易操作和運輸量大等優(yōu)點，其中殺菌是重要環(huán)節(jié)。在運輸機組中，用于殺菌的方法主要有臭氧和紫外殺菌法。
[0005]臭氧之所以可以殺死水中的微生物，主要是在于臭氧可以作為原生質(zhì)的還原劑，使其細胞受到強烈的氧化作用而死亡。但是，如果水中溶解性有機物質(zhì)、粒狀有機物質(zhì)以及水中溶解離子的種類和濃度過高，則都會影響到臭氧的殺菌效果。同時，臭氧也會與水中的離子反應(yīng)而影響殺菌效果，再者，在臭氧的制造過程中，如果原料氧氣中含有沒有被清除的氮氣，氮氣可能變成氮化合物混入臭氧中，其中以NO2最為嚴重，因為它在水中溶解后可能形成亞硝酸，難免對水體環(huán)境中生存的水族生物造成一定的破壞影響。而水族專用的紫外殺菌燈的殺菌原理是使微生物細胞中的DNA不活潑，從而使其細胞死亡或喪失活動的能力。紫外殺菌的穿透能力差，不易做到整個處理空間內(nèi)輻射均勻，有照射的陰影區(qū)，紫外線會被水中的許多物質(zhì)吸收而影響殺菌效果，如酚類、芳香化合物等有機物、某些無機物等，紫外照射也可能使硝酸鹽轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，另外，紫外殺菌還存在微生物的光復(fù)活問題和二次污染問題。
[0006]電化水技術(shù)以復(fù)合脈沖的共振高頻電流源向管狀梳式電極群供電，使流經(jīng)電極的導(dǎo)電液體得到改性和深度凈化。處理后的水體內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡化，水合物質(zhì)大量減少，水體更加潔凈，水的液體性狀更加突出。由于破壞了微生物生存條件，普通細菌無法在水體內(nèi)部生存，加上獨有的頻譜滅菌和電流除菌技術(shù)，被處理液體不但實現(xiàn)了可靠的常溫除菌，而且不易被細菌再污染。目前該技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用于生產(chǎn)自來水、海水淡化、工藝水制備、污水處理以及水產(chǎn)品加工、水產(chǎn)育苗等領(lǐng)域，但尚未在水產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)應(yīng)用。
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【發(fā)明內(nèi)容】
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[0007]針對以上不足，本實用新型提供一種水產(chǎn)品?；钸\輸系統(tǒng)，該系統(tǒng)采用具有高效殺菌、環(huán)保安全、無菌、藻、蟲的中性殺菌電解水處理設(shè)備運輸水產(chǎn)品，結(jié)合連續(xù)充氧和人工降溫，能夠有效提高水產(chǎn)品?；钸\輸?shù)某苫盥?。本實用新型操作簡便、見效快，具有廣泛的應(yīng)用前景。
[0008]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型的技術(shù)方案如下:
[0009]一種水產(chǎn)品?；钸\輸系統(tǒng)，包括盛放水和水產(chǎn)品的箱體和向箱體內(nèi)補充氧氣的增氧機，所述箱體內(nèi)部安裝有電解水處理裝置，所述電解水處理裝置的進水口與帶有導(dǎo)水管的循環(huán)泵連通，所述電解水處理裝置的出水口連接另一段導(dǎo)水管。
[0010]所述循環(huán)泵和電解水處理裝置出水口上的導(dǎo)水管上分別設(shè)有控制水流量的進水閥和出水閥。
[0011]優(yōu)選的，所述電解水處理裝置包括一級強磁化器、至少一組二級電解水反應(yīng)器、三級過濾器以及四級紫外線殺菌器。
[0012]進一步的，所述水產(chǎn)品保活運輸系統(tǒng)還包括固定在箱體內(nèi)的制冷機。
[0013]所述增氧機為噴水式增氧機，所述制冷機為以氟利昂為制冷劑的制冷機。
[0014]優(yōu)選的，所述電解水處理裝置安裝在箱體內(nèi)側(cè)壁的上部。
[0015]有益效果:
[0016]本實用新型的養(yǎng)殖系統(tǒng)具有以下特點:
[0017](I)電化水技術(shù)破壞了微生物生存條件，普通細菌無法在水體內(nèi)部生存，大大減少了水體中病原菌的存在。
[0018](2)電化水技術(shù)獨有的頻譜滅菌和電流除菌技術(shù)，被處理水不但實現(xiàn)了可靠的常溫除菌，而且不易被細菌再污染。
[0019](3)強磁化器可以顯著提高處理水的溶解性，提高溶解氧濃度，用過濾器濾掉雜質(zhì)，紫外線殺菌器可進一步對電化水進行殺菌。
[0020](4)加上人工溶氧和人工降溫設(shè)備，可大大提高水產(chǎn)品?；钸\輸?shù)某苫盥省?br>
【專利附圖】

【附圖說明】
[0021]圖1是本實用新型實施例的俯視圖；
[0022]圖2是本實用新型中電解水處理裝置與箱體的連接示意圖；
[0023]圖3是本實用新型中電解水處理裝置的工作原理圖。
[0024]其中，1-箱體，2-電解水處理裝置，3-增氧機，4-制冷機，5-導(dǎo)水管，6-循環(huán)泵，7-進水閥，8-出發(fā)閥，21-進水口，22-出水口。
【【具體實施方式】】
[0025]下面結(jié)合具體實施例對本實用新型作進一步說明，但本實用新型所包含范圍不限于此。
[0026]如圖1和2所示,在水產(chǎn)品運輸箱體I的底部設(shè)置有碰水式增氧機3和以氟利昂為制冷劑的制冷機4，箱體I內(nèi)側(cè)壁的上部安裝有電解水處理裝置2，所述電解水處理裝置2的進水口 21與帶有導(dǎo)水管5的循環(huán)泵6連通，所述電解水處理裝置的出水口 22連接另一段導(dǎo)水管5，所述循環(huán)泵6和電解水處理裝置出水口 22上的導(dǎo)水管5上分別設(shè)有控制水流量的進水閥7和出水閥8。待處理的水通過導(dǎo)水管5及進水閥7流入，通過循環(huán)泵6泵送至所述電解水處理裝置2中進行處理，如圖3所示，待處理水進入電解水處理裝置2中后經(jīng)一級強磁化器磁化，二級電解水反應(yīng)器進行頻譜滅菌和電流除菌，過濾后經(jīng)紫外線殺菌器進一步殺菌后通過出水口 22以及導(dǎo)水管5排到箱體中。過濾器中有排污電路，每隔一段時間，可經(jīng)排污口對其進行排污一次。
[0027]利用本實施例所述的系統(tǒng)運輸觀賞魚，5天存活率100%，極大地減少了運輸過程中造成的損傷，提高了運輸?shù)某苫盥?，增加了利潤?br> [0028]以上所述，僅為本實用新型的較佳的具體實施例，但本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員在本實用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本實用新型的技術(shù)方案及其構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種水產(chǎn)品?；钸\輸系統(tǒng)，包括盛放水和水產(chǎn)品的箱體⑴和向箱體⑴內(nèi)補充氧氣的增氧機(3)，其特征在于:所述箱體(I)內(nèi)部安裝有電解水處理裝置(2)，所述電解水處理裝置⑵的進水口(21)與帶有導(dǎo)水管(5)的循環(huán)泵(6)連通，所述電解水處理裝置(2)的出水口(22)連接另一段導(dǎo)水管(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水產(chǎn)品?；钸\輸系統(tǒng)，其特征在于:所述循環(huán)泵(6)和電解水處理裝置出水口(22)上的導(dǎo)水管(5)上分別設(shè)有控制水流量的進水閥(7)和出水閥⑶。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的水產(chǎn)品?；钸\輸系統(tǒng)，其特征在于:所述電解水處理裝置(2)包括一級強磁化器、至少一組二級電解水反應(yīng)器、三級過濾器以及四級紫外線殺菌器。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的水產(chǎn)品保活運輸系統(tǒng)，其特征在于:所述水產(chǎn)品?；钸\輸系統(tǒng)還包括固定在箱體內(nèi)的制冷機(4)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的水產(chǎn)品?；钸\輸系統(tǒng)，其特征在于:所述增氧機(3)為噴水式增氧機，所述制冷機(4)為以氟利昂為制冷劑的制冷機。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的水產(chǎn)品?；钸\輸系統(tǒng)，其特征在于:所述電解水處理裝置(2)安裝在箱體(I)內(nèi)側(cè)壁的上部。
【文檔編號】A01K63/04GK203985588SQ201420436612
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年8月4日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月4日
【發(fā)明者】馬大忠, 王廣軍, 王斌, 蘇焱陣 申請人:佛山市南海通威水產(chǎn)科技有限公司, 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所